CC BY
24
УДК 633.112.9:631.526.32
УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ТРИТИКАЛЕ ОЗИМОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЭЛЕМЕНТОВ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ГУЧАНОВ С.А.,
аспирант кафедры агрономии, селекции и семеноводства ФГБОУ ВО Брянский ГАУ. МЕЛЬНИКОВА О.В.,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства ФГБОУ ВО Брянский ГАУ; e-mail: torikova1999@mail.ru.
ТОРИКОВ В.Е.,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры агрономии, селекции и семеноводства ФГБОУ ВО Брянский ГАУ; e-mail: torikov@bgsha.com.
Реферат. Приводятся результаты исследований по урожайности и качеству зерна озимой тритикале сортов Атлант и Корнет, выращиваемых при разных нормах высева и фонах минерального питания. Наибольшую урожайность зерна сорт Корнет - 5,30 т/га и сорт Атлант - 4,50 т/га сформировали при норме высева семян 5,0 млн.всх.шт/га на варианте с внесением N60P60K60+N30+N30. Установлено, что повышенные нормы высева семян 6,0 и 7,0 млн.всх.шт/га, по сравнению с нормой 5,0 млн.шт/га, приводили к значительному снижению урожайности зерна тритикале сорта Корнет на 0,44-1,04 т/га и сорта Атлант на 0,12-0,27 т/га на вариантах с низким фоном минерального питания N60P60K60 и на контроле N0P0K0. Выявлено достоверное влияние различных норм NPK на урожайность зерна сортов Корнет и Атлант, прибавка урожайности от применения минеральных удобрений составила 0,42-1,67 т/га и 0,34-1,21 т/га соответственно. Сорт Корнет превосходил по продуктивности зерна сорт Атлант на 7,8-17,7 %. Наиболее высокую массу 1000 зерен 55,68 и 48,10 г сорта Корнет и Атлант обеспечили при норме высева 5,0 млн.всх.шт/га на варианте N60P60K60+N30+N30. Внесение минеральных удобрений способствовало достоверному увеличению натуры зерна тритикале озимой, по сравнению с контролем. В опыте с сортом Корнет прибавка натуры зерна, по сравнению с контролем, составила 12,0-22,0 г/л, с сортом Атлант 31,0-37,0 г/л. Нормы высева семян не оказали существенного влияния на показатель натуры зерна тритикале озимой, однако при увеличении нормы высева отмечалась тенденция снижения натуры зерна.
Ключевые слова: тритикале озимая, урожайность, сорта, норма высева, масса 1000 зерен, натура зерна, нормы минеральных удобрений.
YIELD AND GRAIN QUALITY OF WINTER TRITICALE DEPENDING ON THE ELEMENTS OF CULTIVATION TECHNOLOGY
GUCHANOV S.A.,
Postgraduate Student of the Department of Agronomy, Selection and Seed Growing, FGBNU Bryansk State Agrarian University.
MELNIKOVA О.^,
Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Agronomy, Selection and Seed Growing, FGBNU Bryansk State Agrarian University; e-mail: torikova1999@mail.ru.
TORIKOV V.E.,
Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Agronomy, Selection and Seed Growing, FGBNU Bryansk State Agrarian University; e-mail: torikov@bgsha.com.
Essay. The results of the studies on the yield and grain quality of winter triticale of Atlant and Kornet varieties, grown with different sowing rates and mineral nutrition, are given. Atlant and Kornet have got the highest yield of 5.30 t/ha and 4.50 t/ha, respectively, with the seeding rate of 5.0 million pieces/ha in the variant with N60P60K60+N30+N30. It is established that the increased seeding rates of 6.0 and 7.0 million pieces/ha, as compared with the norm of 5.0 million pieces/ha, has led to a significant reduction in the yield of Kornet by 0.44-1.04 t/ha and of Atlant by 0.12-0.27 t/ha in the variants with low rates of mineral fertilizers (N60P60K60) and in the control variant (N0P0K0). A significant influence of different norms of NPK on the yield of Atlant and Kornet was marked; due to the mineral fertilizers the yield increase was 0.42-1.67 t/ha and 0.34-1.21 t/ha, respectively. The variety Kornet surpassed Atlant in productivity by 7.8-17.7 %. Atlant and Kornet had the highest thousand-kernel weight of 55.68 and 48.10 g with the seeding rate of 5.0 million pieces/ha in the variant of N60P60K60+N30+N30. The mineral fertilizers contributed to a significant increase in the grain-unit of winter triticale in comparison with the control. In the experiment, as compared with the control, the increase in grain-unit of Kornet amounted to 12.0-22.0 g/l, and of Atlant to 31.0-37.0 g/l. The seeding rates had no significant effect on the grain-unit of winter triticale; though an increase in the seeding rate tended to the decrease in the grain-unit.
Key words: winter triticale, yield, varieties, seeding rate, thousand-kernel weight, grain-unit, fertilizer rates.
Введение. Сегодня тритикале составляет конкуренцию традиционным злакам, а по многим признакам превосходит исходные родительские виды. Объединение в одном организме геномов пшеницы и ржи обусловило поистине уникальные свойства нового злака. Высокая продуктивность широкая адаптивность, устойчивость к наиболее вредоносным патогенам обеспечивает этой культуре все более пристальное внимание агропроизводителей.
Посевные площади тритикале в мире постоянно расширяются [1. - С. 16]. Основными производителями зерна тритикале являются: Польша, Германия, Франция и Беларусь. В последние годы в России, на ряду с традиционно возделываемыми озимыми культурами, увеличиваются посевы тритикале. Площадь посева под озимой тритикале увеличилась на 20,5 %: с 165 тыс. га в 2009 году до 229 тыс. га - в 2016 году [2. - С. 558].
Культура озимой тритикале отличается достаточно высокой зерновой продуктивностью. Проведенные исследования в юго-западной части Центрального региона России показали, что на серых лесных почвах при внесении Ш0Р60К120 (с осени) + N30 кг/га (весной в подкормку) в годы с высокой влаго-и тепло обеспеченностью сорта Бард, Михась и Трибун формировали урожайность зерна - 7,01 т/га, 6,17 и 6,06 т/га соответственно. Высокая зерновая продуктивность сортов озимой тритикале, выше запрограммированного уровня, объясняется мощным развитием растений в осенний период, высокой зимостойкостью, устойчивостью к поражению снежной плесенью, ранним возобновлением весенней вегетации [3. - С. 56]. Оптимальным сроком посева озимой тритикале в Центральном регионе является 5 сентября, при котором на фоне минерального питания М60Рб0К60+Ш0+Ш0 может быть обеспечена урожайность зерна более 5 т/га [4. - С. 31; 5 - С. 129].
Увеличение посевных площадей под тритикале требует использования новых сортов этой культуры, хорошо адаптированных к условиям возделывания и способных реализовать свой генетический потенциал в условиях конкретной местности [6. - С. 245].
Страны мира совершенствуют технологию использования зерна озимой тритикале. Так в Польше разработана специальная технология переработки зерна тритикале, где 63 % валового сбора зерна тритикале используется в животноводстве, 22 % - в хлебопечении и кондитерском производстве. В Республике Беларусь примерно 50 % зерна тритикале потребляется в животноводстве, а другие 50 % - в бродильном производстве (пиво, спирт).
Большинство выведенных сортов и гибридов тритикале обладают высокой и устойчивой урожайностью, хорошей зимостойкостью (близкой к озимой ржи). Масса 1000 зерен тритикале составляет 31-42 г, натура - 600 - 790 г/л.
Тритикале отличается высоким потенциалом урожайности, повышенным содержанием белка и незаменимых аминокислот, что определяет ее биологич ескую и пищевую ценность, а также кормовые достоинства. Содержание белка в зерне тритикале на 1,0 - 1,5 % выше, чем у пшеницы,и на 3-4 %, чем у ржи
По фракционному составу белки тритикале занимают промежуточное положение между белками пшеницы и ржи, образуют клейковину в количественном отношении, близкую к пшеничной, но по качеству хуже. Перевариваемость белков пшеницы и тритикале практически одинаковая - 89,3 и 90,3 %
соответствено. Зерно тритикале не уступает зерну пшеницы по содержанию макро- и микроэлементов.
В России тритикале используют в производстве комбикормов (для свиней, бройлеров и др.) и спирта (его выход из зерна тритикале на 3 - 5 % больше, чем из пшеницы и других зерновых). Большие перспективы в променении муки из тритикале в качестве основного компонента сырья в кондитерском производстве (печенье, бисквиты, рулеты, кексы, крекеры и др.), при приготовлении «быстрых завтраков». Особое место озимая тритикале занимает при изготовлении диетического хлеба для лиц, страдающих нарушением обмена веществ. Широкое распространение постепенно получают хлебобулочные изделия, выпекаемые из муки нескольких злаков, в том числе и тритикале [9].
Поэтому изучение вопроса отзывчивости сортов озимой тритикале на различные элементы технологии возделывания является актуальной задачей в Центральном регионе России.
Материал и методика исследования. Исследования выполнены в период 2015-2017 гг. в условиях длительного стационарного опыта Брянского ГАУ. Почва опытного участка серая лесная среднесуглинистая, содержание органического вещества (по Тюрину) 3,3-3,4 %, рН=5,4 - 5,9, подвижного фосфора и обменного калия (по Кирсанову) 373- 396 и 186 - 274 мг/кг почвы (агрохимические анализы почвы выполнены в Центре коллективного пользования приборным и научным оборудованием Брянского ГАУ).
Климат Брянской области умеренно континентальный и влажный. Период с температурой выше 5°С длится 176 - 193 дня, а сумма температур за это время составляет 2450 - 2750 °С.
Объектом исследования являлась культура тритикале озимой (Triticale rimpaui Witt.) сортов Корнет и Атлант. Сорт Корнет (оригинатор ГНУ Донской НИ-ИСХ Россельхозакадемии), рекомендован к возделыванию в Центральном (3) регионе. Сорт Атлант - перспективный сорт селекции Брянской государственной сельскохозяйственной академии, его автор доктор сельскохозяйственных наук, профессор Н.С. Шпилев.
Полевой опыт заложен в звене плодосменного севооборота со следующим чередованием сельскохозяйственных культур: - викоовсяная смесь на зеленую массу -тритикале озимая - картофель - ячмень. Под пропашное поле севооборота (картофель) вносили навоз кРс в дозе 40 т/га.
В двухфакторном полевом опыте изучали влияние норм высева семян (фактор А): 5, 6 и 7 млн. шт./га и норм минерального питания (фактор В): N60P60K60+N30+N30, N60P60K60+N30, N60P60K60, N0P0K0 -контроль. Внесение N60P60K60 осуществляли под предпосевную культивацию в виде азофоски (16:16:16), азотные подкормки проводили аммиачной селитрой (34,5%) N30 - при возобновлении весенней вегетации и N30 - в фазу начала выхода в трубку. Система защиты растений в опыте включала применение с осени фунгицида фундазол (0,5 кг/га), весной в фазу кущения -смеси гербицидов Балерина (0,3 л/га) + Магнум (5 г/га). В контрольном варианте не применяли минеральные удобрения, сказывалось только последействие органических удобрений в севообороте.
Опыт организован в 3-х кратной повторности, размещение вариантов систематческое. Общая площадь делянок составляет 200 м 2, ученая - 175 м2. Учет урожайности зерна проводили сплошным способом, пря-
мым комбайнированием «Сампо-500». Урожайные данные приведены к 100 % чистоте и 14% влажности.
Результаты исследования. Проведенные исследования показали, что в среднем за 3 года наибольшую урожайность зерна сорт Корнет - 5,30 т/га и Атлант -4,50 т/га сформировали при норме высева семян 5,0 млн всх.шт/га на вариантах, где на фоне N60P60K60 применяли две азотные подкормки N30 - при возобновлении весенней вегетации и N30 - в фазу начала выхода в трубку (таблица 1).
Установлено, что повышенная норма высева семян 7,0 млн шт/га приводила к значительному снижению урожайности зерна тритикале озимой сорта Корнет на 0,44-1,04 т/га, по сравнению с нормой 5,0 млн.шт/га. В опыте с сортом Атлант отмечено существенное снижение урожайности зерна на 0,12-0,27 т/га при нормах высева семян 6,0 и 7,0 млн.шт./га на варианте N60P60K60 и контроле N0P0K0.
Дисперсионный анализ данных выявил достоверное влияние различных норм NPK (фактора В) на урожайность зерна сортов Корнет и Атлант, прибавка урожайности от применения минеральных удобрений составила 0,42-1,67 т/га и 0,34-1,21 т/га соответственно. Однако у сорта Корнет на варианте N60P60K60 отмечена не
существенная прибавка урожайности зерна, по сравнению с контролем. Это говорит о том, что данный сорт очень отзывчив на приемы интенсификации и требует применения в технологии возделывания одной-двух азотных подкормок N30 на фоне питания N60P60K60с целью обеспечения существенно высокой урожайности зерна.
Надо отметить, что в среднем за 3 года сорт Корнет превосходил по продуктивности зерна сорт Атлант на 7,8-17,7 %.
Основными физическими показателями качества являются стекловидность, натура и масса 1000 зерен [7 - С. 73]. Урожайность и качество зерна во многом зависит от массы 1000 зерен. Этот показатель положительно коррелирует с крупностью зерна, его стекловидно-стью, плотностью, поэтому оказывает заметное влияние на технологические свойства зерна [8 - С. 19].
Результы исследований показали, что влияние норм высева семян (фактора А) на показатель массы 1000 зерен не было достоверным, однако отмечалась тенденция снижения этого показателя у обоих сортов при повышенных нормах высева семян 6 и 7 млн. шт/га (таблица 2).
Норма высева, млн.шт./га (фактор А) Норма кг д.в./га (фактор В) Годы Средняя за 3 года +/- к конторолю
2015 | 2016 | 2017
Сорт КОРНЕТ
5,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 5,83 4,79 5,27 5,30 1,67
N60P60K60+N30 4,03 3,60 5,18 4,27 0,64
N60P60K60 3,84 3,27 4,68 3,93 0,30**
N0P0K0 -контроль 3,89 2,88 4,12 3,63 -
6,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 5,37 4,86 5,00 5,08* 1,47
N60P60K60+N30 5,14 3,83 4,21 4,39* 0,78
N60P60K60 3,94 3,54 4,03 3,84* 0,23**
N0P0K0 -контроль 3,84 3,06 3,93 3,61* -
7,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 4,58 3,58 4,63 4,26 1,19
N60P60K60+N30 3,84 3,17 4,14 3,72 0,65
N60P60K60 3,80 2,85 3,81 3,49 0,42
N0P0K0 -контроль 2,92 2,23 4,06 3,07 -
НСР05 (А) НСР05 (В, АВ) 0,30 0,35
Сорт АТЛАНТ
5,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 4,86 4,31 4,33 4,50 1,02
N60P60K60+N30 4,31 3,97 4,17 4,15 0,67
N60P60K60 4,21 3,58 4,11 3,97 0,49
N0P0K0 -контроль 3,80 3,13 3,51 3,48 -
6,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 5,05 4,08 4,00 4,38* 1,21
N60P60K60+N30 4,35 3,67 3,94 3,99* 0,82
N60P60K60 3,66 3,21 3,81 3,56 0,39
N0P0K0 -контроль 3,06 2,92 3,54 3,17 -
7,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 4,35 4,44 3,92 4,24* 1,07
N60P60K60+N30 3,98 3,92 3,74 3,88* 0,71
N60P60K60 3,29 3,70 3,54 3,51 0,34
N0P0K0 -контроль 2,55 3,51 3,44 3,17 -
НСР05 (А) НСР05 (В, АВ) 0,29 0,33
* - не существенная разница между средними по фактору А. ** - не существенная разница между средними по фактору В.
Таблица 1 - Урожайность зерна озимой тритикале в зависимости от нормы высева семян и фона минерального питания, т/га
Таблица 2 - Масса 1000 зерен (г) озимой тритикале
Норма высева, млн шт/га (фактор А) Норма №К, кг д.в./га (фактор В) Годы Средняя за 3 года +/-к конторо-лю
2015 2016 2017
Сорт КОРНЕТ
5,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 58,26 45,93 62,86 55,68 5,48
N60P60K60+N30 53,65 45,09 56,57 51,77 1,57
N60P60K60 51,99 44,49 60,21 52,23 2,03
N0P0K0 -контроль 48,22 43,56 58,82 50,20 -
6,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 55,97 47,27 59,13 54,12 3,43
N60P60K60+N30 55,97 45,27 57,24 52,83* 2,14
N60P60K60 51,70 44,15 58,36 51,40* 0,71**
N0P0K0 -контроль 51,20 42,54 58,33 50,69* -
7,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 54,50 46,22 56,05 52,26 1,81
N60P60K60+N30 54,00 45,57 57,66 52,41* 1,96
N60P60K60 53,31 44,46 56,17 51,31* 0,86**
N0P0K0 -контроль 52,41 43,11 55,84 50,45* -
НСР05 (А) НСР05 (В, АВ ) 1,40 1,6 2
Сорт АТЛАНТ
5,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 48,79 41,00 54,51 48,10 5,10
N60P60K60+N30 47,60 40,82 51,33 46,58 3,58
N60P60K60 45,24 40,11 54,23 46,53 3,53
N0P0K0 -контроль 44,47 38,07 46,46 43,00 -
6,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 47,54 40,01 54,28 47,28* 3,06
N60P60K60+N30 47,32 39,38 53,99 46,90* 2,68
N60P60K60 45,15 39,15 53,16 45,82* 1,60
N0P0K0 -контроль 42,64 38,88 50,14 43,88* -
7,0 млн.всх.шт/га N60P60K60+N30+N30 48,72 41,43 52,78 47,64* 2,42
N60P60K60+N30 48,01 40,35 50,83 46,40* 1,18**
N60P60K60 45,59 39,28 54,69 46,52* 1,30**
N0P0K0 -контроль 44,20 38,30 50,00 44,16* -
НСР05 (А) НСР05 (В, АВ) 1,22 1,41
* - не существенная разница между средними по фактору А.
** - не существенная разница между средними по фактору В.
Применение минеральных удобрений в нормах N60P60K60+N30+N30 и N60P60K60+N30 способствовало достоверному повышению массы 1000 зерен на 1,57-5,48 г у сорта Корнет и 2,42-5,10 г у сорта Атлант. Наиболее высокую массу 1000 зерен 55,68 и 48,10 г сорта Корнет и Атлант обеспечили при норме высева 5,0 млн.всх.шт/га на варианте N60P60K60+N30+N30. На контрольных вариантах N0P0K0 этот показатель составил 50,20-50,69 г у сорта Корнет и 43,00 - 44,16 г у сорта Атлант.
Применение минеральных удобрений в нормах N60P60K60+N30+N30 и N60P60K60+N30 способствовало достоверному повышению массы 1000 зерен на 1,57-5,48 г у сорта Корнет и 2,42-5,10 г у сорта Атлант. Наиболее высокую массу 1000 зерен 55,68 и 48,10 г сорта Корнет и Атлант обеспечили при норме высева 5,0 млн.всх.шт/га на варианте N60P60K60+N30+N30. На контрольных вариантах N0P0K0 этот показатель составил 50,20-50,69 г у сорта Корнет и 43,00 - 44,16 г у сорта Атлант.
Натура имеет большое технологическое значение. Натура косвенно характеризует выполненность зерна. Выполненность зерна - это степень его налива и созревания. Законченность процессов синтеза веществ, входящих в состав зерна свойственна выполненному зерну. Выполненность зерна имеет большое технологическое
значение и характеризует его пищевую ценность. В выполненном зерне содержится больше эндосперма, следовательно, крахмала, сахаров, белков. Чем больше выполненность зерна, тем выше его натура. Из выполненного, высоконатурного зерна получают больше муки и меньше отрубей. Чем больше натура зерна, тем выше его качество[10].
В наших исследованиях отмечено, что нормы высева семян оказали определенное влияние на показатель натуры зерна озимой тритикале. Так, в среднем за 3 года у сорта Корнет натура зерна была выше при норме высева 5,0 млн всхожих семян на гектар и составила на фонах минерального питания 710-712 г/л, у сорта Атлант соответственно 735-762 г/л. При увеличении нормы высева отмечалась тенденция снижения натуры зерна до 702-706 и 710-747 г/л, соответственно.
Внесение минеральных удобрений способствовало достоверному увеличению натуры зерна тритикале озимой, по сравнению с контролем. В опыте с сортом Корнет внесение Ш0Р60К60+Ю0+Ш0 повышало натурную массу зерна на 12,0-14,0 г/л, а Ж0Р60К60 - на 13,0-22,0 г/л. В опыте с сортом Атлант прибавка натуры зерна, по сравнению с контролем, составила соответ-свенно 31,0-37,0 и 18,0-33,0 г/л.
Таблица 3 - Натура зерна (г/л) озимой тритикале
Норма высева, млн шт/га (фактор А) Норма №К, кг д.в./га (фактор В) Годы Средняя за 3 года +/-к контролю
2015 2016 2017
Сорт КОРНЕТ
5,0 млн.всх.шт/га М60Р60К60+М30+М30 724 613 794 710 12,0
М60Р60К60+М30 715 619 800 711 13,0
М60Р60К60 711 624 802 712 14,0
М0Р0К0 - контроль 676 628 789 698 -
6,0 млн.всх.шт/га М60Р60К60+М30+М30 721 618 777 705 12,0
М60Р60К60+М30 715 638 758 707 14,0
М60Р60К60 714 627 776 706 13,0
М0Р0К0 -контроль 703 612 765 693 -
7,0 млн.всх.шт/га М60Р60К60+М30+М30 712 628 774 705 14,0
М60Р60К60+М30 705 661 759 708 24,0
М60Р60К60 708 638 772 706 22,0
М0Р0К0 -контроль 692 614 766 691 -
НСР05 (А) НСР05 (В, АВ ) 10,37 11,98
Сорт АТЛАНТ
5,0 млн.всх.шт/га М60Р60К60+М30+М30 742 703 840 762 35,0
М60Р60К60+М30 733 686 831 750 23,0
М60Р60К60 732 672 839 748 21,0
М0Р0К0 -контроль 713 661 808 727 -
6,0 млн.всх.шт/га М60Р60К60+М30+М30 738 655 836 743 31,0
М60Р60К60+М30 737 650 822 736 24,0
М60Р60К60 735 636 818 730 18,0
М0Р0К0 -контроль 718 614 804 712 -
7,0 млн.всх.шт/га М60Р60К60+М30+М30 733 676 833 747 37,0
М60Р60К60+М30 726 640 831 732 22,0
М60Р60К60 716 681 802 733 33,0
М0Р0К0 -контроль 730 630 771 710 -
НСР05 (А) НСР05 (В, АВ) 15,32 17,69
Выводы. Наибольшую урожайность зерна сорт Корнет - 5,30 т/га и сорт Атлант - 4,50 т/га сформировали при норме высева семян 5,0 млн.всх.шт/га на варианте с внесением N60P60K60+N30+N30.
Установлено, что повышенные нормы высева семян 6,0 и 7,0 млн всх.шт/га, по сравнению с нормой 5,0 млн.шт/га, приводили к значительному снижению урожайности зерна тритикале сорта Корнет на 0,44-1,04 т/га и сорта Атлант на 0,12-0,27 т/га на вариантах с низким фоном минерального питания №0Р60К60 и на контроле N0P0K0.
Выявлено достоверное влияние различных норм МРК на урожайность зерна сортов Корнет и Атлант, прибавка урожайности от применения минеральных удобрений составила 0,42-1,67 т/га и 0,34-1,21 т/га соответственно. Сорт Корнет превосходил по продуктивности зерна сорт Атлант на 7,8-17,7 %.
Влияние норм высева семян на показатель массы 1000 зерен не было достоверным, однако отмечалась тенденция снижения этого показателя у обоих сортов при повышенных нормах высева семян 6 и 7 млн. шт/га. Наиболее высокую массу 1000 зерен 55,68 и 48,10 г сорта Корнет и Атлант обеспечили при норме высева 5,0 млн.всх.шт/га на варианте М60Р60К60+М30+М30.
Внесение минеральных удобрений способствовало достоверному увеличению натуры зерна тритикале озимой, по сравнению с контролем. В опыте с сортом Корнет прибавка натуры зерна, по сравнению с контролем, составила 12,0-22,0 г/л, с сортом Атлант 31,0-37,0 г/л. Нормы высева семян не оказали существенного влияния на показатель натуры зерна тритикале озимой, однако при увеличении нормы высева отмечалась тенденция снижения натуры зерна.
Список использованных источников
1. Грабовец А.И., Крохмаль А.В. Перспективы возделывания озимого тритикале в Центральном регионе России // Владимирский земледелец. - 2012. - № 1. - С. 16 -19.
2. Гучанов С.А., Влияние норм высева семян и уровня минерального питания на урожайность и качество зерна озимой тритикале / Агроэкологические аспекты устойчивого развития АПК: Материалы XIV Международной научной конференции. - 2017. - С. 557-562.
3. Ториков В.Е., Мельникова О.В., Яценков И.Н. Сравнительная характеристика сортов озимой и яровой тритикале // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2016. - № 4. - С. 56-60.
4. Мельникова О.В., Рябчинская О.Е. Урожайность и качество зерна озимой тритикале сорта Михась в условиях юго-запада Центрального региона России // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. - 2016. - № 4 (56). - С. 22-31.
5. Влияние условий выращивания на урожайность и качество зерна озимой тритикале и озимой ржи / В.Е. Ториков, О.В. Мельникова, В.В. Проничев, О.Е. Рябчинская // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. - 2015. - № 7. - С. 129-131.
6. Результаты изучения коллекции озимого тритикале в условиях Беларуси / С.И. Гриб, Буштевич, Е.И. Позняк, В.А. Бандарчук // Земледелие и селекция в Беларуси. - 2016. - № 52. - С. 245-251.
7. Кшникаткина А.Н., Коваленко А.В., Баткаева О.Р. Основные факторы продуктивности озимого тритикале // Нива Поволжья. - 2009. - № 3. - С. 73-79.
8. Ториков В.Е., Мельникова О.В., Проничев В.В. Влияние агроприемов на урожайность и качество зерна озимой тритикале и озимой ржи // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. - 2014. - № 4 (32). - С. 15-19.
9. Характеристики тритикале: Тритикале озимая, яровая: Сорта тритикале [Электронный ресурс] URL: http://agrogold.ru/harakteristiki_tritikale_tritikale (дата обращения 16.05.2018г.)
10. Физические показатели качества зерна [Электронный ресурс] URL: https://megaobuchalka.ru/8/37327.html (дата обращения 16.05.2018г.)
List of sources used
1. Grabovets A.I., Krokhmal A.V. Prospects for the cultivation of winter triticale in the Central region of Russia // Vladimir farmer. - 2012. - No. 1. - P. 16 -19.
2. Guchanov S.A. Influence of seeds seeding rates and the level of mineral nutrition on yield and grain quality of winter triticale / Agroecological aspects of sustainable development of the agroindustrial complex: materials of the XIV International Scientific Conference. - 2017. - P. 557-562.
3. Torikov V.E., Melnikova O.V., Yatsenkov I.N. Comparative characteristics of varieties of winter and spring triticale // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2016. - No. 4. - P. 56-60.
4. Melnikova O.V., Ryabchinskaya O.E. Yield and quality of grain of the winter triticale of the Mihas cultivar in conditions of the south-west of the Central region of Russia // Vestnik of the Bryansk State Agricultural Academy. - 2016. - No. 4 (56). - P. 22-31.
5. Influence of growing conditions on yield and grain quality of winter triticale and winter rye / V.E. To-rikov, O.V. Melnikova, V.V. Pronichev, O.E. Ryabchinskaya // Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy. - 2015. - No. 7. - P. 129131.
6. Results of the study of the winter triticale collection in Belarus / S.I. Mushroom, Bushtevich, EI. In znyak, V.A. Bandarciuc // Agriculture and Selection in Belarus. - 2016. - No. 52. - P. 245-251.
7. Kshnikatina A.N., Kovalenko A.V., Batkayeva O.R. The main factors of productivity of winter triticale // Niva of Volga region. - 2009. - No. 3. - P. 73-79.
8. Torikov V.E., Melnikova O.V., Pronichev V.V. Influence of agricultural practices on the productivity and quality of grain ozi-my triticale and winter rye // Bulletin of the Bashkir State Agrarian University. - 2014. - No. 4 (32). - P. 15-19.
9. Characteristics of triticale: Triticale winter, spring: Triticale variety [Electronic resource] URL: http://agrogold.ru/harakteristiki_tritikale_tritikale (circulation date 16.05.2018).
10. Physical indicators of grain quality [Electronic resource] URL: https://megaobuchalka.ru/8/37327.html (circulation date May 16, 2013).
УДК 634:11:631.559:631.816.12
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ НЕКОРНЕВЫХ ПОДКОРМОК НА ЯБЛОНЕ В АРИДНЫХ УСЛОВИЯХ
ИВАНЕНКО Е.Н.,
кандидат сельскохозяйственных наук, ФГБНУ «Прикаспийский НИИ аридного земледелия». ДРОНИК А.А.,
заведующий лабораторией плодовых и садовых культур ФГБНУ «Прикаспийский НИИ аридного земледелия»; Pniiaz@mail.ru.
Реферат. Впервые в аридных условиях Астраханской области проведено изучение эффективности применения некорневых обработок минеральными удобрениями на ведущей культуре в регионе - яблоне. Целью исследований являлось изучение влияния некорневого минерального питания на биометрические параметры роста, урожайность и качество плодов яблони в аридных условиях Астраханской области. Исследования проведены в 2015-2017 гг. на базе опытного сада Прикаспийского НИИ аридного земледелия, расположенного во втором агроклиматическом районе Астраханской области. Объектами исследований служили районированный сорт Ренет Симиренко и перспективный сорт Старкримсон. Для некорневых подкормок использовали минеральные удобрения с содержанием макро-, микроэлементов - нитроаммофоску, бороплюс и специальные удобрения нового поколения плантафол и спидфол. Полевые и лабораторные опыты осуществляли в соответствии с «Программой и методикой сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур; содержание сухих растворимых веществ по сахарозе определяли рефрактометрическим методом (ГОСТ 28562-90); экспериментальный материал обработан по Доспехову Б.А. В ходе эксперимента выявлено положительное
