Научная статья на тему 'Уровень азота в организме и ферментов сократительного цикла в мышцах пчел при подкормке с гречишным медом в комплексе с препаратом Микровитам'

Уровень азота в организме и ферментов сократительного цикла в мышцах пчел при подкормке с гречишным медом в комплексе с препаратом Микровитам Текст научной статьи по специальности «Агробиотехнологии»

CC BY
129
20
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АЗОТ / NITROGEN / СУКЦИНАТДЕГИДРОГЕНАЗА / SUCCINATE DEHYDROGENASE / АДЕНОЗИНТРИФОСФАТАЗА / ADENOSINETRIPHOSPHATASE / РАБОЧИЕ ПЧЕЛЫ / WORKER BEES / ЛЕТАТЕЛЬНАЯ МЫШЦА / МЕДОВАЯ СЫТА / FED HONEY / САХАРНЫЙ СИРОП / SUGAR SYRUP / АМИНОКИСЛОТНЫЙ ВИТАМИННЫЙ МИКРОЭЛЕМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ "МИКРОВИТАМ" / AMINO ACID TRACE ELEMENT VITAMIN PREPARATION "MIKROVITAM." / FLIGHT MUSCLES

Аннотация научной статьи по агробиотехнологии, автор научной работы — Мамонтова Юлия Алексеевна

Цель работы установить влияние стимулирующих подкормок с медовой сытой с добавлением комплексного аминокислотного витаминного микроэлементного препарата «Микровитам» на уровень азота в организме и ферментов сократительного цикла в мышечной ткани рабочих пчел. Установлено, что динамичное накопление азота в организме рабочих пчел, СДГ, АТФ-азы митохондриальной и АТФ-азы миозина в их летательной мышце происходит при подкормке семей пчел композиционной формой стимулирующей подкормки состоящей из медовой сыты приготовленной из гречишного меда в комплексе с «Микровитамом» (5 группа). Незначительно им уступает подкормка медовой сытой из гречишного (4 группа) и цветочного медов (3 группа). Это доказывает, что в организме рабочих пчел 4-й, и особенно 5-й групп происходит интенсивное отложение белка и активизация ферментов обеспечивающей сокращение мышечных волокон летательной мышцы. Применение препарата «Микровитам», сбалансированного по аминокислотному составу, в составе медовой сыты из гречишного меда, оказывает наиболее сильное стимулирующее влияние на процессы синтеза и накопления белка в организме и ферментов обеспечивающих сократительные свойства мышечных волокон в летательной мышце пчел.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Purpose to determine the effect of stimulating dressings with honey-fed with the addition of an amino acid complex vitamin microelectr-element-preparation "Mikrovitam" to the level of nitrogen in the body and the contractile cycle enzymes in the muscle tissue of worker bees. It was found that the dynamic accumulation of nitrogen in the body of worker bees, SDH, ATPase and mitochondrial ATPase myosin in their flight muscles occurs when feeding bee colonies compositional form sti-Muliro dressing consisting of honey are full of cooked Gre-chishnogo honey in combination with "Mikrovitamom" (group 5). Slightly inferior to them dressing of buckwheat honey-fed (group 4) and flower honey (group 3). This proves that the worker bees in the body 4, 5, and especially of groups is intense deposition of protein and activation of enzymes provide a reduction in muscle fibers flying muscles. Use of the drug "Mikrovitam" balanced amino acid composition, as part of fed honey buckwheat honey, has the strongest stimulating effect on the processes of synthesis and accumulation of protein in the body and enzymes provide contractile properties of muscle fibers in the flight muscles of bees.

Текст научной работы на тему «Уровень азота в организме и ферментов сократительного цикла в мышцах пчел при подкормке с гречишным медом в комплексе с препаратом Микровитам»

Оценку субстратной специфичности биорецептора на основе иммобилизованных клеток М. тша^ ВКМ В-2646 провели по следующим восьми субстратам: метиламин, промежуточный продукт его деградации формальдегид, диметиламин, триметиламин, первичные алифатические спирты метанол, этанол. Кроме того, использовали С6 сахара: глюкозу и фруктозу. Иммобилизованные клетки М. тша^ ВКМ В-2646 давали отклики на все исследуемые субстраты. Однако самые большие величины ответов наблюдали при введении в кювету растворов формальдегида и метиламина. Полученные данные подтверждают, что штамм М. тша^ ВКМ В-2646 относится к факультативным метилотрофам, которые наряду с одноуглеродными соединениями могут использовать полиуглеродные соединения (С6 сахара глюкозу и фруктозу).

Важной характеристикой любого метода является его экспрессность, то есть быстрота проведения анализа.

В данном случае при введении метиламина в кювету время отклика составляло менее 1 минуты. Со временем отклика тесно связана другая характеристика сенсора -время регенерации. Для сенсора на основе штамма М. тша^ ВКМ В-2646 время восстановления составляло 58 минут. Длительность одного измерения, включающая время отклика и время регенерации, составила 6-10 минут. Долговременная стабильность штамма М. тша^ ВКМ В-2646 составила 5 дней при хранении электрода с рецептором в условиях низких температур (+4° С) в 50 мМ калий-фосфатном буферном растворе рН 7.5.

Таким образом, исследовано влияние метиламина на дыхательную активность иммобилизованных клеток метилобактерий МеШу1орПа тша^ ВКМ В-2646. Полученные данные могут быть полезны для оценки содержания метиламина в водной среде.

Рисунок 1. Градуировочная кривая ответа сенсора на основе иммобилизованных клеток М. тша^ ВКМ В-2646

от концентрации метиламина

Список литературы 4.

1. Троценко Ю.А., Доронина Н.В., Торгонская М. Л. Аэробные метилобактерии // Пущино: ОНТИ ПНЦ 5. РАН. 2010. 325 с.

2. Anthoni U.,Christophersen C., Gramm L., Nielsen N., Nielsen P. 1. // Toxicon. 1991. V. 29. P. 12051212. 6.

3. Anthony C. The biochemistry of methylotrophs. // Academic Press, London. 1982.

Doronina N.V, Kaparulina E.N., Bykova T.V., Trotsenko Yu.A. 2013. V.63. P.1847-1852. Erupe, M.E., Liberman-Martin, A., Silva, P.J., Malloy, Q.G., Yonis, Y., Cocker, Iii, D.R., Purvis-Roberts, K. // Journal of Chromatography. 2010. V. 1217. №13. P. 2070-2073.

Zeng K., Tachikawa H., Zhu Z., and Davidson V. L. // Anal. Chem. 2000. V. 72. P. 2211-2215.

УРОВЕНЬ АЗОТА В ОРГАНИЗМЕ И ФЕРМЕНТОВ СОКРАТИТЕЛЬНОГО ЦИКЛА В МЫШЦАХ ПЧЕЛ ПРИ ПОДКОРМКЕ С ГРЕЧИШНЫМ МЕДОМ В КОМПЛЕКСЕ

С ПРЕПАРАТОМ МИКРОВИТАМ

Мамонтова Юлия Алексеевна

Магистрант 1 курса РГАУ-МСХА им.КА.Тимирязева, г. Москва

АННОТАЦИЯ

Цель работы - установить влияние стимулирующих подкормок с медовой сытой с добавлением комплексного аминокислотного витаминного микроэлементного препарата «Микровитам» на уровень азота в организме и ферментов сократительного цикла в мышечной ткани рабочих пчел.

Установлено, что динамичное накопление азота в организме рабочих пчел, СДГ, АТФ-азы митохондриальной и АТФ-азы миозина в их летательной мышце происходит при подкормке семей пчел композиционной формой стимулирующей подкормки состоящей из медовой сыты приготовленной из гречишного меда в комплексе с «Микровитамом» (5 группа). Незначительно им уступает подкормка медовой сытой из гречишного (4 группа) и цветочного медов (3 группа). Это доказывает, что в организме рабочих пчел 4-й, и особенно 5-й групп происходит интенсивное отложение белка и активизация ферментов обеспечивающей сокращение мышечных волокон летательной мышцы. Применение препарата «Микровитам», сбалансированного по аминокислотному составу, в составе медовой сыты из гречишного меда, оказывает наиболее сильное стимулирующее влияние на процессы синтеза и накопления белка в организме и ферментов обеспечивающих сократительные свойства мышечных волокон в летательной мышце пчел. ABSTRACT

Purpose - to determine the effect of stimulating dressings with honey-fed with the addition of an amino acid complex vitamin microelectr-element-preparation "Mikrovitam" to the level of nitrogen in the body and the contractile cycle enzymes in the muscle tissue of worker bees.

It was found that the dynamic accumulation of nitrogen in the body of worker bees, SDH, ATPase and mitochondrial ATPase myosin in their flight muscles occurs when feeding bee colonies compositional form sti-Muliro dressing consisting of honey are full of cooked Gre-chishnogo honey in combination with "Mikrovitamom" (group 5). Slightly inferior to them dressing of buckwheat honey-fed (group 4) and flower honey (group 3). This proves that the worker bees in the body 4, 5, and especially of groups is intense deposition ofprotein and activation of enzymes provide a reduction in muscle fibers flying muscles. Use of the drug "Mikrovitam" balanced amino acid composition, as part offed honey buckwheat honey, has the strongest stimulating effect on the processes ofsynthesis and accumulation ofprotein in the body and enzymes provide contractile properties ofmuscle fibers in the flight muscles of bees.

Ключевые слова: азот, сукцинатдегидрогеназа, аденозинтрифосфатаза, рабочие пчелы, летательная мышца, медовая сыта, сахарный сироп, аминокислотный витаминный микроэлементный препарат «Микровитам».

Keywords: nitrogen, succinate dehydrogenase, adenosinetriphosphatase, worker bees, flight muscles, fed honey, sugar syrup, amino acid trace element vitamin preparation "Mikrovitam. "

Установлено, что структурные изменения жирового тела связаны с увеличением или уменьшением белковых компонентов пчёл, которая может изменяться в зависимости от времени года, возраста пчёл, их питания и производимой ими работы, а также переработки кормов.

Пчелы постоянно нуждаются в кормах и временами очень сильно. Развитие пчел, период активной деятельности, запасание кормов впрок — все это требует большого количества высококачественного корма. На практике не существует медоносных угодий, которые обеспечивали бы пчел необходимыми кормами в течение круглого года. Практика показывает, что замена меда и пыльцы, там где их недостает, равными по питательности, но более дешевыми кормами, является насущной необходимостью современного пчеловодства. В то же время эта замена зависит не столько от пчеловода, сколько определяется биологической необходимостью и экономическими интересами. При этом имеется много определяющих факторов, среди которых приоритет следует отдать разнообразию кормов, качеству их и легкости в использовании. О повышении уровня обменных процессов в организме при использовании биопрепаратов в составе стимулирующих подкормок свидетельствуют изменения биохимических показателей пчел - увеличение сухой массы тела и концентрации азота в теле пчел [1,2].

По данным исследователей установлено, что в активный период в семье сменяется четыре-пять поколений пчел. Недостаток пыльцы, в которой очень много содержится белка, при выкормке только одного из них отражается на всех последующих поколениях и в конечном итоге на качестве зимовки и способности семьи активно развиваться в следующем сезоне [1,3]. Вследствие этого пчеловодам все чаще рекомендуют белково-витаминную, биологически активную подкормку «стимовит» в составе стимулирующих подкормок.

Целью работы явилось установить влияние стимулирующих подкормок с медовой сытой с добавлением комплексного аминокислотного витаминного микроэлементного препарата «Микровитам» на уровень азота в организме и ферментов сократительного цикла в мышечной ткани рабочих пчел.

Материал и методы исследований. В соответствие с целью исследований нами были сформировано 5 групп семей пар аналогов карпатской породы пчел, по 10 в каждой. 1 -я группа семей пчел была контрольной - здесь никаких подкормок не применяли. 2, 3, 4 и 5 группы были опытными. Семьям пчел 2-й группы в качестве стимулирующей подкормки давали сахарный сироп (1:1), приготовленный на кипяченой воде, небольшими порциями по 300 мл, через каждые 2 дня, 9 раз. Пчелиные семьи 3-й группы подкармливали медовой сытой приготовленной из цветочного меда, 4-й группы - медовой сытой приготовленной из гречишного меда, 5-й группы - медовой сытой приготовленной из гречишного меда с добавлением комплексного аминокислотного витаминного микроэлементного препарата «Микровитам». Стимулирующую подкормку производили в период отсутствие поддерживающего медосбора, после цветения весенних медоносов в радиусе продуктивного лета пчел.

Количество общего азота в теле пчел определяли по методу Къельдаля. Активность АТФ-азы определяли по методу Падикула и Герман при рН 9,4. Активность сукци-натдегидрогеназы определяли тетразолиевым методом по Нахласу.

Полученные данные были подвергнуты статистической обработке методами вариационной статистики с проверкой достоверности результатов с помощью критерия Стьюдента и уровня значимости (Р).

Результаты исследования и их обсуждение. Азот входит в состав белка, который служит для построения организма и поддержания его в рабочем состоянии. Данные о динамике содержания азота в теле рабочих пчёл, в зависимости от видов произведенной подкормки, приведены в таблице 1.

Изучение динамики содержания азота в теле пчел в онтогенезе свидетельствует о постепенном повышении его концентрации в возрастном аспекте.

Самое минимальное значение уровня азота во все сроки онтогенеза регистрируется в 1 -й контрольной группе. К концу опыта описываемый показатель увеличился, по сравнению с первоначальным сроком, на 3,12 мг.

При подкормке сахарным сиропом (2-я группа) значения этого показателя в наших опытах находились в пределах от 19,84 мг у суточных пчел до 22,41 мг - у 24-су-точных.

У рабочих пчел 3-й группы, медовая сыта, приготовленная из цветочного меда, способствовала динамичному повышению азота в организме до конца опытов. На 12 сутки опыта количество азота в организме рабочих

пчел описываемой группы превысило контрольный показатель в 1,52 раза. На 24 сутки от начала эксперимента их содержание стало выше, по сравнению с предыдущим сроком исследования, в 1,17 раза. Максимальное значение содержания азота в организме рабочих пчел зарегистрировали на 24 сутки опыта. Здесь описываемый показатель к указанному сроку составил 27,18 мг.

Показатели уровня содержания азота в организме рабочих пчел (М±т, мг)

Таблица 1

Группы и виды подкормок Воз раст пчел и дата учета

1-дневные 12-дневные 24-дневные

9.У 21.У 3.У1

1. Контрольная - без подкормки 16,24±0,20 17,71±0,32 19,36±0,27

2. Сахарный сироп 19,84±0,40 21,03±0,37 22,41±0,52

3. Медовая сыта из цветочного меда 23,16±0,31*** 27,02±0,18 *** 27,18±0,23***

4. Медовая сыта из гречишного меда 23,87±0,35*** 28,37±0,29 *** 29,42±0,13***

5. Медовая сыта из гречишного меда + Микровитам 24,49±0,52*** 29,42±0,51 *** 30,58±0,38***

Примечание: здесь и далее в таблицах * - р<0,05; * - р<0,01;* - р<0,001 по сравнению со 2-й группой.

В организме рабочих пчел 4 группы этот процесс был более активен, по сравнению с контрольной и предыдущими опытными группами. К 12 суткам опыта данный показатель превысил контрольный уровень в 1,61 раза (на 10,66 мг), к 24 суткам - в 1,51 раза (на 10,12 мг).

Самые максимальные показатели уровня азота за период опытов регистрировали в 5-й группе. Их данные превышали параметры остальных опытных групп во все сроки исследований. Максимальный уровень азота в организме рабочих пчел отмечали на 24 сутки опыта. Здесь их показатель превысил контрольную цифру в 1,58 раза (на 11,22 мг). К концу опыта (на 24 сутки) разница с опытными группами, в сторону увеличения, составила: со 2 группой - в 1,36 раза (на 8,17 мг), с 3 группой - в 1,12 раза (на 3,40 мг) и с 4 группой - в 1,04 раза (на 1,16 мг). По сравнению со 2-й группой, где в качестве стимулирующей подкормки пчелиные семьи получали сахарный сироп, уровень азота в описываемой группе (5 группа) по срокам онтогенеза превышал у 1-дневных в 1,24 раза, 12-дневных - в 1,4 раза, у 24-дневных - в 1,36 раза.

Следовательно, пчелиный мед значительно богаче по своему составу, чем свекловичный сахар. В сахарном сиропе, переработанном и отложенном в сотах, отсутствует 17 микроэлементов из 30, входящих в цветочный мед и в 10 раз меньше фосфора. Нектар и мед в отличие от сахарного сиропа обеспечивают поступление моносахаридов, 11 дисахаридов и более 12 полисахаридов, витаминов и провитаминов, минеральных солей и эфирных масел.

Это обстоятельство заметно отражается на работе летательных мышц медоносных пчел регистрируемое по активности ферментов сукцинатдегидрогеназы, митохон-дриальной аденозинтрифосфатазы (АТФ-аза митохон-дриальная) и аденозинтрифосфатазы миозина (АТФ-аза миозина).

Так по результатам наших исследований активность ферментов СДГ и АТФ-аз в летательных мышцах повышается динамично в два этапа. Первый этап повышения регистрируется у 12-дневных особей, а второй - у 24-дневных рабочих пчел. Однако максимальные уровни исследованных ферментов регистрируются в 3-5-й группах.

По сравнению с однодневными особями у 12-дневных особей активность СДГ увеличилась в 5-й группе в 5,6 раза, в 4-й группе - в 5,23 раза, в 3-й группе - в 4,9 раза. По сравнению с контрольной цифрой на данный срок наблюдений активность фермента СДГ было выше по 3-й группе в 1,36 раза, по 4-й группе - в 1,48 раза. По 5-й группе - в 1,65 раза (рисунок).

При переходе на летную работу рабочих особей в летательной мышце активность фермента СДГ достигает максимального уровня. Однако в 1 -й контрольной и 2-й группе их значения были минимальными, по сравнению с аналогичными данными 3-й, 4-й, и особенно 5-й групп. Уровень описываемого фермента (СДГ) по 5-й группе был выше, по сравнению с аналогичным значением контроля, в 1,36 раза, по 4-й группе - в 1,27 раза, по 3-й группе - в 1,17 раза.

<и о

40 30 20 10 0

СДГ

¿'/У, ¿'/У,

777:

7777,

1.

Контрольная - без подкормки

2. Сахарный 3. Медовая 4. Медовая 5. Медовая

сироп

сыта из цветочного меда

сыта из гречишного меда

сыта из гречишного

меда + Микровитам

□ 1-дневные □ 12-дневные □ 24-дневные

Рисунок. Активность СДГ в летательной мышце медоносных пчел

Аналогичная тенденция регистрировалась по отно- 1,05-1,2 усл.ед., соответственно. При этом кратность уве-шению двух ключевых ферментов играющих исключи- личения уровня описываемых ферментов становится мак-тельную роль в сокращении летательных мышц АТФ-азы симальным у летных пчел 24-дневного возраста. Однако митохондриальной и АТФ-азы миозина (таблицы 2 и 3). различия по уровню активности в разрезе групп сохраня-

У однодневных уровень АТФ-азы митохондриаль- лось. ной и АТФ-азы миозина колеблется в пределах 1,35-1,44 и

Таблица 2

Динамика активности фермента АТФ-азы митохондриальной в летательной мышце рабочих пчел (М±т, усл.ед.)

Группы и виды подкормок Возраст пчел и дата учета

1-дневные 12-дневные 24-дневные

9.V 21.V 3.VI

1. Контрольная - без подкормки 1,35±0,04 12,64±0,13 25,15±0,17

2. Сахарный сироп 1,41±0,03 13,87±0,15 26,32±0,19

3. Медовая сыта из цветочного меда 1,43±0,04 16,70±0,12 *** 29,47±0,16***

4. Медовая сыта из гречишного меда 1,42±0,03 17,67±0,14 *** 32,16±0,15***

5. Медовая сыта из гречишного меда + Микровитам 1,44±0,05 19,95±0,18 *** 34,28±0,14***

Таблица 3

Динамика активности фермента АТФ-азы миозина в летательной мышце рабочих пчел (М±т, усл.ед.)

Группы и виды подкормок Воз раст пчел и дата учета

1-дневные 12-дневные 24-дневные

9.V 21.V 3.VI

1. Контрольная - без подкормки 1,05±0,04 14,47±0,18 27,23±0,14

2. Сахарный сироп 1,10±0,03 16,53±0,14 29,14±0,13

3. Медовая сыта из цветочного меда 1,20±0,04 19,25±0,19 *** 33,51±0,12***

4. Медовая сыта из гречишного меда 1,18±0,03 20,91±0,17 *** 35,82±0,16***

5. Медовая сыта из гречишного меда + Микровитам 1,19±0,05 22,83±0,13 *** 39,14±0,19***

Самые минимальные уровни активности АТФ-азы митохондриальной и АТФ-азы миозина регистрировали в 1-й контрольной и 2-й группах. Здесь уровень описываемых ферментов колебалось в пределах 25,15; 27,23 и 26,32; 29,14 усл.ед., соответственно.

Самые максимальные уровни активности АТФ-азы митохондриальной и АТФ-азы миозина регистрировали в 4-й, и, особенно в 5-й группах. Так в 5-й группе у 24-дневных особей активность АТФ-азы митохондриальной и АТФ-азы миозина было выше, аналогичного значения 1 -й контрольной группы, в 1,36 и 1,43 раза. Следовательно, при переходе к летной деятельности у 24 суточных рабочих пчел активность митохондриальной АТФ-азы и АТФ-азы миозина в летательной мышце максимально повышаясь особенно в 3 и 5-ой группах, обеспечивают проявление потенциальных возможностей медособирательной деятельности при наступлении главного медосбора. Повышение активности исследованных ферментов способствуют усилению летной активности и увеличению нагрузки медового зобика.

Таким образом, динамичное накопление азота в организме рабочих пчел, СДГ, АТФ-азы митохондриальной и АТФ-азы миозина в их летательной мышце происходит при подкормке семей пчел композиционной формой стимулирующей подкормки состоящей из медовой сыта приготовленной из гречишного меда в комплексе с «Микро-витамом» (5 группа). Незначительно им уступает подкормка медовой сытой из гречишного (4 группа) и цветочного медов (3 группа). Это указывает, что в организме рабочих пчел 4-й, и особенно 5-й групп происходит интенсивное отложение белка и активизация ферментов обеспечивающей сокращение мышечных волокон летательной мышцы. Следовательно, применение препарата «Микро-витам», сбалансированного по аминокислотному составу, в составе медовой сыты из гречишного меда, оказывает наиболее сильное стимулирующее влияние на процессы синтеза и накопления белка в организме и ферментов обеспечивающих сократительные свойства мышц пчел.

Выводы

1. Максимальный уровень содержание азота регистрируется в организме рабочих пчел 24-дневного возраста совпадающего с началом летной деятельности пчелиных особей.

2. Для обеспечения высокого уровня ферментов окислительного восстановительного цикла, а также обеспечивающих сокращение мышц в процессе полета при сборе нектара рабочими пчелами необходимо проводить стимулирующие подкормки медовой сытой приготовленного из гречишного меда или композиционной его формы с аминокислотным витаминным микроэлементным препаратом «Микровитам».

3. В организме рабочих особей 24-дневного возраста получавших стимулирующую подкормку медовой сытой из цветочного и гречишного медов, а также последнего в комплексе с аминокислотным витаминным микроэлементным препаратом «Микровитам» содержание азота превышает в 1,36-1,58 раза аналогичное значение как 1 -й контрольной группы, так и 2-й группы получавших в качестве стимулирующей подкормки сахарный сироп.

4. Стимулирующие подкормки медовой сытой из цветочного и гречишного медов, а также последнего в комплексе с аминокислотным витаминным микроэлементным препаратом «Микровитам» повышают уровень ферментов обеспечивающих сократительные свойства мышечной ткани летательных мышц по СДГ и АТФ-азе митохондриальной в 1,36 раза и по АТФ-азе миозина - в 1,43 раза.

Список литературы

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1. Маннапов А. Г. Рост, развитие и качество зимовки пчел различных пород / А. Г. Маннапов, О. С. Ларионова, Е. А. Смольникова; ФГОУ ВПО «Саратовский ГАУ». - Саратов, 2011. - 112 с.

2. Маннапов А.Г. Биохимические показатели организма рабочих пчел при использовании микробиологических препаратов / Г. С. Мишуковская, А. Г. Маннапов, О. С. Ларионова // Пчеловодство. -

2010. - № 3. - С. 24-25. 3. Чупахин В.И., Кустря Д.Н. Стимовит - белково-ви-таминная, биологически активная подкормка. //Пчеловодство. 2003. № 1. -С.31.

СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА В ОРГАНИЗМЕ МЕДОНОСНЫХ ПЧЕЛ ПРИ СТИМУЛИРУЮЩИХ ПОДКОРМКАХ С ГРЕЧИШНЫМ МЕДОМ В КОМПЛЕКСЕ С ПРЕПАРАТОМ

МИКРОВИТАМ

Мамонтова Юлия Алексеевна

Магистрант 1 курса РГАУ-МСХА им.К.А.Тимирязева, г. Москва

Маннапов Альфир Габдуллович

Заведующий кафедрой аквакультуры и пчеловодства, д.б.н, профессор, РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, г.Москва

АННОТАЦИЯ

Цель работы - установить влияние стимулирующих подкормок с медовой сытой с добавлением комплексного аминокислотно витаминного микроэлементного препарата «Микровитам» на динамику содержания жира в организме рабочих пчел.

На пчелиных семьях карпатской породы установлено, что стимулирующая подкормка медовой сытой из цветочного и гречишного медов и последнего в комплексе с аминокислотно витаминным микроэлементным препаратом «Микровитам», в различной степени активности оказывает влияние на интерьерные показатели рабочих пчел, усиливая обменные процессы при формировании жирового тела, повышая в нем содержание жира, которое активно используется в гнездостроительной деятельности и для выполнения физических нагрузок в процессе летной деятельности по сбору нектара. Выявлено, что максимальный уровень содержание жира регистрируется в организме рабочих пчел 12-дневного возраста совпадающего с началом функционирования восковой железы. Доказано, что для обеспечения активной гнездостроительной функции рабочих пчел необходимо проводить стимулирующие подкормки медовой сытой приготовленного из гречишного меда или композиционной его формы с аминокислотно витаминным микроэлементным препаратом «Микровитам». ABSTRACT

Purpose - to determine the effect of stimulating dressings with honey-fed with the addition of an amino acid complex vitamin microelectr-element-preparation "Mikrovitam" on the dynamics of fat in the body of worker bee.

In bee colonies Carpathian breed found that stimulating a well-fed honey dressing offlower and buckwheat honey and the last amino acid in combination with vitamin trace element preparation "Mickrovitam" in varying degrees of activity affects the interior parameters of worker bees, enhancing metabolic processes in the formation of Ms. -rovogo body, raising it in the fat content, which is widely used in gnezdostroitelnoy activities and to perform physical activities during the flight activity of collecting nectar. It was revealed that the maximum level offat in the body is registered worker bees 12 days of age coincides with the beginning of functioning ofwax glands. It is proved thatfor the active worker bees gnezdostroitelnoy functions necessary to carry out a honey-fed feeding stimulant made from buckwheat honey or composition of its amino acid form with vitamin trace element preparation "Mikrovitam."

Ключевые слова: медоносные пчелы, жир, строительство сотов, медовая сыта, аминокислотно витаминный микроэлементный препарат «Микровитам», сахарный сироп, гречишный мед, цветочный мед.

Keywords: honeybees, _ fat, building combs, honey fed amino acid trace element vitamin preparation "Mikrovitam", sugar syrup, buckwheat honey, flower honey.

В последнее время с целью повышения продуктивности и резистентности к болезням пчёл начали включать различные биодобавки в стимулирующие подкормки [1,2,3]. Это способствует значительному повышению устойчивости пчелиных особей к заболеваниям, продолжительности жизни, работоспособности, и, как окончательный результат, снижает затраты на содержание пчелиных семей, повышает рентабельность производства продуктов пчеловодства.

В 1876 году впервые в пчеловодстве в качестве побудительных подкормок начали применять сироп из свекловичного сахара [4]. В дальнейшем для побудительных подкормок стали применять как углеводные, белковые, так и углеводно-белковые подкормки и биопрепараты. Целью применения стимуляторов является накопление резервных питательных веществ, которые в виде жира, белка, гликогена откладываются в организме пчел. У пчелы основным резервуаром накопления указанных резервных веществ является жировое тело.

Целью работы явилось установить влияние стимулирующих подкормок с медовой сытой с добавлением комплексного аминокислотно витаминного микроэлементного препарата «Микровитам» на динамику содержания жира в организме рабочих пчел.

Материал и методы исследований. В соответствие с целью исследований нами были сформировано 5 групп семей пар аналогов карпатской породы пчел, по 10 в каждой. 1-я группа семей пчел была контрольной - здесь никаких подкормок не применяли. 2, 3, 4 и 5 группы были опытными. Семьям пчел 2-й группы в качестве стимулирующей подкормки давали сахарный сироп (1:1), приготовленный на кипяченой воде, небольшими порциями по 300 мл, через каждые 2 дня, 9 раз. Пчелиные семьи 3 -й группы подкармливали медовой сытой приготовленной из цветочного меда, 4-й группы - медовой сытой приготовленной из гречишного меда, 5-й группы - медовой сытой приготовленной из гречишного меда с добавлением комплексного аминокислотно витаминного микроэлемент-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.