июнь 2023
лтширим
УДК 338.43:631.1 (470)
Ибиев Г.З., доцент, кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики
Платоновский Н.Г., доцент, кандидат экономических наук, доцент кафедры управления
Савоськина О.А., профессор, доктор с.-х. наук, профессор кафедры земледелия и методики опытного дела
Чебаненко С.И., доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры защита растений
Поддымкина Л.М., доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры защита растений
ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева»
ЦЕЛЕВЫЕ ИНДИКАТОРЫ
РАЗВИТИЯ ЗЕРНОВОГО КОМПЛЕКСА РФ
Производство зерна составляет основу агропромышленного комплекса Российской Федерации и является наиболее крупной подотраслью сельского хозяйства, от развития которой в значительной степени зависит продовольственная безопасность страны, обеспеченность населения продуктами питания и его уровень жизни, финансовое состояние сельскохозяйственных товаропроизводителей [1, 3].
В последние два десятилетия наша держава существенно нарастила как производственный, так и экспортный потенциал этой отрасли, пшеница поставляется во многие развивающиеся страны [2].
В соответствии с положениями Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации пороговое значение удельного веса зерна отечественного производства в общем объеме ресурсов зерна внутреннего рынка должно составлять не менее 95 процентов. В последние годы этот показатель не опускался ниже указанного уровня. В течение последних 4 лет данный показатель находится на уровне 140
- 150 процентов, что не только гарантирует самообеспеченность зерном, но и создает предпосылки для развития отрасли животноводства и высокий экспортный потенциал [1].
Приоритетная роль зерна в обеспечении продовольственной безопасности также определяется технологической возможностью создания резервов и запасов зерна, предназначенных для гарантированного снабжения страны с учетом агроклиматических и географических особенностей регионов [3].
Одним из наиболее значимых факторов, который влияет на увеличение зерна и зерновой продукции - это научно-обоснованное размещение возделывания злаковых культур с учетом ботанических и биологических свойств растений [3].
Зерновая отрасль является одной из важнейших среди прочих направлений сельского хозяйства. От степени ее развития зависит продовольственная безопасность конкретного государства, в том числе России [3]. Учитывая, что зерно является одним из основных видов сырья
для производства кормов, оно напрямую влияет и на состояние молочного и мясного скотоводства в мире, а также птицеводства и свиноводства [4]. Зерно и продукты его переработки находятся на первом месте среди прочих видов в стоимостных объемах международной торговли продукцией растительного и животного происхождения [5].
Процесс интенсификации сельского хозяйства такие как: химизация зернового производства, путем внесения органических и минеральных удобрений, а также гипсование, известкование и фос-форирование почв непременно влияет на повышение эффективности производства зерна и улучшения качества производимой зерновой продукции [6, 8].
Основными критериями, а также целевые индикаторы, которые определяют уровень и динамику состояния зернового комплекса Российской Федерации за последние годы, являются: • сбор валовой продукции колосовых (злаковых) и зернобобовых культур - 118,5 млн. тонн, в том числе пшеницы
Ш'МШИРУМ
_ АНАЛИТИКА
- 72,1 млн. тонн, ячменя -17 млн. тонн, ржи - 1,9 млн. тонн, овса - 4,7 млн. тонн, кукурузы - 11,4 млн. тонн, риса -1 млн. тонн, прочих зерновых культур (просо, сорго, тритикале, гречиха) 1,6 млн. тонн и зернобобовых культур -3,4 млн. тонн;
• посевные площади зерновых и зернобобовых культур -46,9 млн. гектаров;
• урожайность зерновых и зернобобовых культур - 31,0 центнера на гектар;
• объем внутреннего потребления зерна - 77,1 млн. тонн;
• объем экспорта зерновых и зернобобовых культур -56,2 млн. тонн, из них зерновых культур - 54,9 млн. тонн;
• объем экспорта продуктов переработки зерна - 1,7 млн. тонн;
• мощности морских портов по перевалке зерна - 53,2 млн. тонн;
• объем морской портовой перевалки зерна - 48,1 млн. тонн;
• мощности по хранению зерновых культур - 156,9 млн. тонн;
• запасы зерна федерального интервенционного фонда сельскохозяйственной продукции (далее - федеральный интервенционный фонд) на начало года - 4 млн. тонн, на конец года - 3 млн. тонн [6].
За последние годы произошло интенсивное развитие зернового комплекса, в том числе вследствие изменения структуры экономики, роста государственной поддержки сельского хозяйства и частных инвестиций. В этот период наблюдался существенный прирост урожайности основных зерновых культур в ведущих зернопроизводящих регионах страны. Средний валовой сбор зерновых за последние пять лет составил 118,9 млн. тонн [6].
Указанная положительная динамика характерна для экспортно ориентированных регионов юга Российской Федерации, а также для регионов Центрального Черноземья, где в последние годы активно развивается животноводство [2].
Благодаря реализации приоритетного национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса" и Государственной
программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия динамично развивается сектор производства кормов и зерна на кормовые цели [4].
Для реализации национального проекта и Государственной программы развития сельского хозяйства необходимо повышать эффективность аграрного производства, а это невозможно без учета специфики и особенности страны - обширной территории и разнообразия природно-климатических, социально- экономических условий хозяйствования сельскохозяйственных предприятий, К(Ф)Х и хозяйств населения [1]. Также необходимо отметить, что эффективность функционирования зерновой отрасли и зернового рынка во многом определяется принципом размещения сельскохозяйственного производства, учитывая вышеперечисленные условия и особенности нашей страны. Эти условия и особенности должны быть в центре внимания исследователей в данной области, т.е. при решении проблем обеспечение продовольственной безопасности страны и повышение уровня благосостояния населения РФ [6].
В решении этой архиважной и многоаспектной проблемы роль и значение регионов не одинакова, потому что условия и особенности природных факторов ведения зернового бизнеса предопределяют существенные регионального различия в севообороте выращиваемых колосовых культур, уровне интенсивности и эффективности зернового производ-
ства, объемах межрегиональных поставок зерна, формировании его экспортных ресурсов [3].
Более точную картину современного состояния и социально-экономического развития зернового комплекса страны является целевой индикатор. Он определяет ориентир в реализации основных целей стратегии социально-экономического развития, характеризует состояние и эффективность функционирования экономики, а также стратегии развития зернового комплекса РФ.
Данные целевые индикаторы, которые определяют стратегию развития зернового комплекса Российской Федерации на перспективу, вполне реальны и практически возможны для зерновой отрасли сельского хозяйства. За предыдущие годы данные критерии даже превышают и, соответственно, потенциал зернового комплекса России имеет широкие перспективы [2].
В ходе проведенного исследования нами были рассмотрены ключевые показатели зернового производства, которые существенно оказывают влияние на повышение эффективности производства продукции зерновой отрасли. Были определены и выявлены проблемы в зерновом комплексе [6].
В современных условиях весь механизм производства зерновой продукции направлен на экономическую эффективность производства зерна, часто пренебрегая качества продукции и экологическую безопасность окружающей среды [5].
Зерно и зерновая продукция для жителей сельской местности
Таблица 1.
Целевые индикаторы развития зернового комплекса РФ.
Показатель Годы
2023 2024 2025 2026 2027 2028 2029 2030
Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур, млн.т 114,2 115,4 116,7 117,4 118,6 119,7 121,3 124,3
Объем внутреннего потребления 80,6 81 81,4 81,7 82,3 82,8 83,3 83,9
Объем экспорта зерновых и зернобобовых культур 33,5 34,3 34,4 34,8 36,1 36,9 37,8 39,4
Мощности единовременного хранения зерновых и зернобобовых культур 162 162,8 163,5 163,9 164,2 165 165,4 165,7
Посевные площади под зерновыми и зернобобовыми культурами 48,3 48,5 48,6 48,7 48,8 48,9 49 49,1
июнь 2023
.umsujiifMiu
является основой для увеличения своих доходов. Сельская бедность в России один из ключевых проблем в программе развития сельского хозяйства и решение данного вопроса стоит остро и актуально для правительства нашей страны [7].
Непременно для повышения производства зерна и зерновой продукции оказывает влияние нормированное внесение дозы минеральных и органических удобрений. Россия занимает ведущую позицию в мире по производству минеральных удобрений. Соответственно, для нашей страны не составляет проблемы нормированное обеспечение минеральными удобрениями сельскохозяйственных организаций [8].
В связи с этим мы в своем исследовании попытались проанализировать данную ситуацию и дать практические рекомендации руководителям и специалистам занятые в данной области для принятия соответствующих решений в агробизнесе.
Далее необходимо выявить и определить факторы, которые влияют на эффективное функционирование зерновой отрасли.
Факторы, которые влияют на эффективность производства продукции, могут классифицироваться по степени влияние и возникновения, они следующего характера:
- агроклиматические ресурсы;
- материально-техническое и информационное обеспечение производства зерновой продукции;
- рабочая сила и трудовые ресурсы в сельском хозяйстве;
- производственная и социальная инфраструктура;
- логистика зернового комплекса;
- внутренне потребление зерновой продукции;
- экспорт зерновой продукции;
- фитосанитарная ситуация и мониторинг качества зерна;
- научно-технический прогресс и передовой опыт в зерновом комплексе;
- селекция и семеноводство;
- финансово-экономическое состояние зерновой отрасли;
- меры государственной поддержки зернового комплекса [5, 6].
По материалам IV Международной научно-практической конференции «Инновационные направления интеграции науки, образования и производства», Керчь, 2023.
ЛИТЕРАТУРА:
1. Алтухов, А.И. Пространственное развитие сельского хозяйства и сельских территорий страны - основа обеспечения национальной продовольственной безопасноси / А.И. Алтухов // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 3. С. 86-93. ЕРЫ
лррмы.
2. Алтухов, А.И. Российский экспорт зерна: плюсы и минусы развития / А.И. Алтухов // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2020. № 5. С. 166-174. ЕРЫ ДХТИЕЬ.
3. Ибиев, Г.З. Эффективное развитие зернового производства в регионе /
4. Г.З. Ибиев // Доклады ТСХА. М: РГАУ - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2016. С. 420-423. ЕРЫ 7!ШД!Х.
5. Ибиев, Г.З. Резервы увеличения производства молока и повышения его эффективности на инновационной основе / Г.З. Ибиев // Экономика сельского хозяйства России. 2020. № 3. С. 55-59. РО! 10.32651/203-55.
6. Коваленко, Н.Я. Экономика сельского хозяйства: Учебник / Н.Я. Коваленко, Ю.И. Агирбов, В.С. Сорокин [и др.]. М.: Издательство Юрайт, 2022. 406 с. ЕРЫ иРТРЬВ.
7. Поддымкина, Л.М. Зернопроизво-дящие регионы России - основа продовольственной безопасности страны // Экономика сельского хозяйства России. 2022. № 6. С. 77-80. РО! 10.32651/226-77.
8. Платоновский, Н.Г. Сельская бедность в России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2019. № 11. С. 88-92. РО! 10.31442/0235-2494-2019-0-1188-92.
9. Савоськина, О.А. Мировой рынок минеральных удобрений и его влияние на зерновую отрасль // Экономика сельского хозяйства России. 2021. № 12. С. 97-102. РО! 10.32651/2112-97.
ООО ОКИФ
элитопроизводящее хозяйство
ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ
Не заражены фузариозом!
ЛЕН МАСЛИЧНЫМ:
Вниимк620 ФН (РС1)
Выращены под наблюдением учёных ФГБНУФНЦВНИИМК
ЛЕН (PC):
Лен Ы117 (РС1)
НУТ (ЭС):
Волжанин 50
Выращены под наблюдением учёных Волгоградского ГАУ
КУКУРУЗА:
Краснодарская 291 АМВ F1
ГОРОХ (ЭС):
Старт (ЭС)
Фасовка - Биг-бег Форма доставки - самовывоз
П75 " ■ ^ Ш Л1 г ПГ ^ 'ЛТй I' ь- И* г,ч Сортовые, семенные и карантинные сертификаты предоставляются
Семеноводческие и семенные посевы апробированы учеными Краснодарского НИИСХ им. П.П. Лукьяненко
Краснодарский край, ст. Староминская, ул. Островского, 6 www.skif-semena.ru E-mail: [email protected]
Агроном-семеновод: 8-928-432-21 -15 Менеджер: 8-928-421-18-46 Отдел продаж: 8(86153) 5-59-35