Научная статья на тему 'Травматизм в промышленном животноводстве Вологодской области'

Травматизм в промышленном животноводстве Вологодской области Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
841
203
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ТРАВМАТИЗМ / КОРОВЫ / СВИНЬИ / ВЫБРАКОВКА / ЙОД / INJURIES / COWS / PIGS / CULLING / IODINE

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Рыжаков Альберт Валерьевич, Русецкий Станислав Станиславович, Вечеринина Анна Игоревна

Целью исследования является разработка метода лечения и профилактики травматизма животных с применением дотации йода имплантацией. Путем клинического осмотра выявлялись животные с хирургической патологией. Их исследовали, определяли локализацию и характер патологического процесса, оценивали общее состояние животных, ставили диагноз. Определение содержания микроэлемента йода в кормах Вологодской области проводили в Федеральном государственном бюджетном учреждении государственный центр агрохимической службы «Вологодский». В основном хирургические болезни у коров локализуются в области тарсального сустава (74 случая или 6,3%) и пальцев (16 случаев или 1,4%). Бурсит тарсального сустава встречается в 3,8%, из гнойно-некротических болезней в области пальцев флегмоны составили 72 %, пододерматиты и ламиниты 16 %, гнойные раны и ссадины 12 %. Высокий падёж поросят приходится на первую неделю жизни. Основными причинами гибели животных в этот период являются травмирование (включая задавливание свиноматкой) 18% и низкая жизнеспособность. У свиней, особенно молодняка, которых содержат на щелевых полах, часто встречаются травмы копытец. которые приводят к хромоте и воспалительным процессам копытцевого венчика или свода межкопытцевой щели (9%). Кусаные и ушибленные раны области головы, бедра, и половых органов, наносимые агрессивными хряками и свиноматками составляют 5%. Встречаются единичные явления так называемых парезов и параличей конечностей из общего числа обследованных животных у 5%. Вологодская область относится к зоне, где почвы бедны йодом и минимальная пороговая концентрация этого микроэлемента находится ниже 2 3 мг/кг и содержание йода в кормах зачастую не превышает 0,05 мг/кг сухого вещества, в пробах воды от 2,01 до 6,48 мкг/л. Травматизм в промышленном животноводстве Вологодской области в последнее время стал занимать особое место, поскольку весьма часто встречается. Изучение данной темы важно для понимания роли этиологических факторов с целью разработки методов профилактики и лечения травматизма.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Рыжаков Альберт Валерьевич, Русецкий Станислав Станиславович, Вечеринина Анна Игоревна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INJURIES IN CATTLE INDUSTRY OF VOLOGDA REGION

The aim of the study is to develop a method for the treatment and prevention of injuries of animals with the use of subsidies of iodine by implantation. Animals with surgical pathology were detected by clinical examination. Animals were investigated, the localization and nature of the pathological process were determined, the general condition of the animals was assessed. The determination of trace element iodine in the feed of Vologda region was performed in Federal state budgetary institution state center of agrochemical service “Vologda". Mostly surgical diseases in cows are localized in the area of tarsebaceous joint (74 cases or 6,3%) and the fingers (16 cases, or 1,4%). Bursitis of tar sebaceous joint is found in 3,8%, purulent-necrotic diseases of finger cellulitis were 72 %, pododermatitis and laminitis -16 %, purulent wounds and abrasions 12 %. High mortality of piglets falls on the first week of life. The main causes of mortality in this period are trauma (including running over by sow) -18% and low viability. Biting and contused wounds of the head, thighs, and genitals caused by aggressive boars and sows 5%. There have been isolated phenomenon of the so-called paresis and paralysis of limbs from the total number of examined animals 5%. Vologda region refers to the area where the soil is poor in iodine, and a minimum threshold concentration of this trace element is below 2-3 mg/ kg and the content of iodine in feed often does not exceed 0,05 mg/kg of dry matter in water samples from 2,01 to 6,48 μg/L. Injuries in the cattle industry of Vologda region recently has become special because of its frequency. The study of this topic is important for understanding the role of etiological factors for the development of methods of prevention and treatment of injuries.

Текст научной работы на тему «Травматизм в промышленном животноводстве Вологодской области»

УДК 636.097

ТРАВМАТИЗМ В ПРОМЫШЛЕННОМ ЖИВОТНОВОДСТВЕ ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Рыжаков Альберт Валерьевич, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры «Внутренние незаразные болезни, хирургия и акушерство »

Русецкий Станислав Станиславович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры «Внутренние незаразные болезни, хирургия и акушерство » Вечеринина Анна Игоревна, аспирант

ФГБУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия имени Н.В. Верещагина»

160555, г. Вологда, с. Молочное, ул. Шмидта 2; тел.: 89211415676, е-тоИ: ryzhakov35@mail.ru

Ключевые слова: травматизм, коровы, свиньи, выбраковка, йод. В статье излагается взгляд на проблему технологического травматизма в животноводстве с точки зрения обеспеченности рациона животных йодом. Недостаток йода может служить предрасполагающим фактором для развития хирургических болезней.

Введение

В условиях современного ведения животноводства на промышленной основе ветеринарным специалистам постоянно приходится проводить мероприятия по предупреждению и лечению животных с хирургическими болезнями, экономический ущерб от последних велик. Травматизм является одной из наиболее распространённых причин снижения продуктивности и преждевременной выбраковки животных. Из большого разнообразия травм чаще встречаются механические в виде ушибов, растяжений, ран и др. Часто этому способствуют профилактические мероприятия (вакцинация, витаминизация, клинический осмотр), несбалансированные по витаминно-минераль-ным элементам рационы, стрессы. [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11]

Объекты и методы исследований Исследования проводились на кафедре внутренних незаразных болезней, хирургии и акушерства ФГБОУ ВПО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина» и на базе животноводческих хозяйств Учхоз «Молочное» и ПЗ «Майский», СПК «Агрофирма Красная Звезда» Вологодской области с 2010 по 2012 год.

Объектами исследования и наблюде-

ния были 1175 коров дойного стада черно-пестрой породы в возрасте от 4 до 10 лет с живой массой 450-500 кг, с привязным безвыгульным содержанием на деревянных полах с подстилкой из древесных опилок, а также 9000 свиней крупной белой породы различных половозрастных групп. Свиноматки перед опоросом и при вскармливании поросят содержатся в фиксированном состоянии в станках типа ОСМ-120 конструкции НИИМЭСХ Северо-Запада.

Путем клинического осмотра выявлялись животные с хирургической патологией. Их исследовали, определяли локализацию и характер патологического процесса, оценивали общее состояние животных, ставили диагноз. Все результаты обследования заносили в журнал наблюдений.

Определение содержания микроэлемента йода в кормах Вологодской области проводили в Федеральном государственном бюджетном учреждении государственный центр агрохимической службы «Вологодский».

Полученный цифровой материал подвергали статистической обработке компьютерной программой 6».

Результаты исследований

Распространённость хирургических заболеваний у крупного рогатого скота чёр-

1!

га еа »1

р и ш ■ !

Ой и

Таблица 1

Результаты исследования животных с хирургическими болезнями

Болезни конечностей

Бурситы " Л го к

Наименование хирургических болезней Прекарпальный Тарсальный Язвы кожи Пролежни Свищи Абсцессы Раны Артриты Чрезмерное отра тание копытец к< пытцевого рога ы т и т а м р ш ^ о ^ о П и ч н е в а X о м г е л © Патологии связо параличи Другие патологи Всего

Количество больных коров 3 8 7 1 5 23 21 12 60 28 4 3 3 178

Количество больных свиней - - - - 37 270 77 46 25 87 138 450 400 1530

Всего 3 8 7 1 42 293 98 58 85 115 142 453 403 1708

но-пёстрой породы в сельскохозяйственных предприятиях Вологодской области с привязным содержанием составила 42%, при этом болезни конечностей занимают 36% от общего числа хирургических болезней. Бурситами в области тарсального сустава страдают 6,3% коров. Из гнойно-некротических болезней в области пальцев флегмоны (венчика, мякиша, свода кожи межпальцевой щели) составили 2%, пододерматиты -16%, гнойные раны - 12% (табл. 1). Широкое распространение хирургических болезней в области тарсального сустава и пальцев связано, прежде всего, с развитием застойных явлений в дистальных отделах конечностей из-за отсутствия активного моциона и постоянного воздействия агрессивной среды (жесткие полы, моча и фекальные массы).

Распространённость хирургических заболеваний у свиней крупной белой породы в сельскохозяйственных предприятиях Вологодской области составила 17% к общему числу незаразных болезней. Высокий падёж поросят приходится на первую неделю жизни. Основными причинами гибели животных в этот период является травмирование (включая задавливание свиноматкой) - 3%. Задушение поросят свиноматками имеет значительное распространение. При фиксированном содержании свиноматки становятся неповоротливыми, при попытке лечь подминают поросёнка под себя либо к перекладинам, у поросёнка не хватает своих сил выбраться из своеобразной ловушки.

У свиней (особенно молодняка), которых содержат на щелевых полах, часто встречаются травмы копытец, которые приводят к хромоте и воспалительным процессам копытцевого венчика или свода межкопыт-цевой щели - 9%. Кусаные и ушибленные раны области головы, бедра и половых органов, наносимые агрессивными хряками и свиноматками, составляют 5%, абсцессы - 3%. Встречаются явления так называемых парезов и параличей конечностей - из общего числа обследованных животных у 5%, артриты - 1,7% (табл. 1). При этом животное с трудом либо вообще не поднимается на тазовые конечности. Заболевание усугубляет то, что животное вынуждено большую часть суток лежать на цементных полах с решеткой, а в активном состоянии быть только кратковременно при раздаче корма. Повышенная влажность и сквозняки через канализационные решетки также приводят к переохлаждению живота и поясницы. Немаловажной причиной является то, что в условиях воздействия агрессивных сред (химические дезинфицирующие средства, высокая относительная влажность) быстро портятся полы, кормушки, станочное оборудование. Ремонт производственных помещений в период освобождения отдельных станков не удовлетворяет техническим требованиям и практически неосуществим. В связи с этим увеличивается процент травматизма, связанный с содержанием животных в станках с испорченными заграждающими

Таблица 2

Содержание микроэлемента йода в

кормах Вологодской области

№ обр. Наименование корма Йод мг/кг, сухого вещества

1618 молоко сухое 0,36

1619 комбикорм КК-63-1 0,05

1620 мясокостная мука 0,81

1621 горох дробленый 0,10

1622 дроблёнка ячменная 0,06

1624 шрот подсолнечный 0,09

1625 травяная мука 0,08

1626 рыбная мука 0,85

0762 премикс 0,046

0764 комбикорм кс-3н 0,038

0765 комбикорм кс-44 0,058

2619 комбикорм СК-1 0,034

2620 комбикорм СК-2 0,026

2618 комбикорм СК-3 0,023

2621 комбикорм СК-4 0,042

2622 комбикорм СК-5 0,021

2623 комбикорм СК-6 0,032

1627 размол овса 0,041

конструкциями. По нашим наблюдениям, основные причины механических повреждений тканей у свиней: скученное содержание, частые перегруппировки, неисправность и конструктивные недостатки полов, кормушек, ограждений, агрессивность некоторых животных (каннибализм), несвоевременная кастрация самцов, транспортировка поросят из хозяйств на необорудованном транспорте, недостаточное или несбалансированное по минеральным веществам кормление. Технологический травматизм в животноводстве в условиях промышленного производства встречается равномерно на протяжении всего года.

Вологодская область относится к зоне, где в силу специфичности природного ландшафта почвы бедны йодом, и минимальная пороговая концентрация этого микроэлемента находится ниже 2 - 3 мг/кг, и содержание йода в кормах зачастую не превышает 0,05 мг/кг сухого вещества, в пробах воды от 2,01 до 6,48 мкг/л. Кроме того, современные технологии возделывания, заготовки и подготовки кормов к скармливанию также

создают основу для возникновения постоянной нехватки йода (табл. 2) в организме животных. Суточная потребность животных в йоде составляет: у дойных коров - от 6 до 25 мг/кг, у свиней 0,23мг/кг сухого вещества корма в сутки. В минеральных добавках йод улетучивается в течение трёх месяцев после их производства на 100%.

Анализируя технологический травматизм крупного рогатого скота и свиней в сельскохозяйственных предприятиях Вологодской области, можно допустить, что недостаток йода в рационе животных служит предрасполагающим фактором для развития хирургических болезней, так как, являясь структурным компонентом тиреоидных гормонов, йод определяет активность многих метаболических процессов в организме, обеспечивает физиологическую адаптацию и устойчивость к внешним факторам среды. Поэтому изучение данной темы важно для понимания роли этиологических факторов с целью разработки методов профилактики и лечения травматизма.

Выводы

Распространённость хирургических заболеваний у крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Вологодской области с привязным содержанием составила 42%, болезни конечностей занимают 36% от общего числа хирургических болезней. Бурситами в области тарсального сустава страдают 6,3% коров. Из гнойно-некротических болезней в области пальцев флегмоны (венчика, мякиша, свода кожи межпальцевой щели) составили 2%, подо-дерматиты - 16%, гнойные раны - 12%. Распространённость хирургических заболеваний у свиней составила 17% к общему числу незаразных болезней. Воспалительные процессы копытцевого венчика или свода меж-копытцевой щели составляют 9%, кусаные и ушибленные раны области головы, бедра и половых органов - 5%, абсцессы - 3%, парезы и параличи конечностей - 5%, артриты - 1,7%.

Технологический травматизм в животноводстве в условиях промышленного производства встречается равномерно на протяжении всего года.

Территория Вологодской области характеризуется умеренной степенью дефицита микроэлемента йода в почве, воде и кормах. Минимальная пороговая концентрация этого микроэлемента в почве находится ниже 2 - 3 мг/кг, в пробах воды от 2,01 до 6,48 мкг/л, в кормах часто не превышает 0,05 мг/кг сухого вещества. Недостаток йода в рационе животных может служить предрасполагающим фактором для развития хирургических болезней.

Библиографический список

1. Рыжаков, А.В. Кормовой травматизм крупного рогатого скота в условиях промышленного производства / А.В. Рыжаков, А.В. Лазарев // Кормопроизводство. - 2008.

- № 12. - С.29.

2. Рыжаков, А.В. Брюшные грыжи, лечение и профилактика: Монография / А.В. Рыжаков. - Вологда, 2007. - 151 с.

3. Веремей, Э.И. Лечение коров при гнойно-некротических процессах в области копытцев и пальцев / Э.И. Веремей, В.А. Журба, В.А. Лапина // Ветеринария. - 2004.

- №3. -С.ЗЗ.

4. Лукьяновский, В.А. Влияние санитарно-гигиенических условий на патологию копытец у коров / В.А. Лукьяновский // Ветеринария. - 1992. - №1. - С. 17-20.

5. Лукьяновский, В.А. Биотехнологические закономерности возникновения ортопедических болезней у коров / В.А. Лукья-новский// Ветеринария сельскохозяйственных животных. - 2005. - №9. - С. 52-57.

6. Бабенко, Г.А. Микроэлементы в экспериментальной и клинической медицине: Монография / Г.А. Бабенко. - 1965. - 184 с.

7. Раксина, И.С. Динамика биохимических показателей крови при лечении гнойных кожно-мышечных ран у телят / И.С. Раксина, В.А. Ермолаев // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. - 2012.- №1 (17). - С. 95-100.

8. Семёнов, Б.С. Хирургические болезни конечностей у молочных коров / Б.С. Семенов, В.Н. Виденин, Н.В. Пилаева, Г.Ю. Савина// Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2013. - №3. - С. 107-109.

9. Макарова, А.В. Сравнительная оценка методов лечения ран дистального отдела конечностей у крупного рогатого скота / А.В. Макарова, Л.В. Медведева // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии. - 2013. - №3. - С. 66-68.

10. Ладанова, М.А. Диагностика болезней конечностей у крупного рогатого скота в ЗАО «Калининское» // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии / М.А. Ладанова, О.К. Суховольский, И.В. Да-шаев. - 2013. - №3. - С. 65-66.

11. Русецкий, С.С. Повышение продуктивности свиней с применением имплантации кайода в условиях промышленной технологии: автореферат дисс. ... кандидата сельскохозяйственных наук / С.С. Русецкий -Вологда - Молочное, 2011. -18 с.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.