Научная статья на тему 'Тоническая неподвижность кур с разной стрессовой чувствительностью'

Тоническая неподвижность кур с разной стрессовой чувствительностью Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
429
84
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СТРЕССОВАЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ КУР / ТОНИЧЕСКАЯ НЕПОДВИЖНОСТЬ / РАСКЛЁВ

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Мифтахутдинов Алевтин Викторович

Продемонстрирована прямая взаимосвязь стрессовой чувствительности и времени тонической неподвижности, указывающая на способность кур к развитию агрессивного поведения в стаде и каннибализму.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

TONIC IMMOVABILITY OF HENS WITH DIFFERENT STRESSFUL SENSITIVITY

Is shown the direct interrelation of stressful sensitivity and time of the tonic immovability, specifying in ability of hens to development of aggressive behaviour in herd and cannibalistic behavior

Текст научной работы на тему «Тоническая неподвижность кур с разной стрессовой чувствительностью»

в контроле (4,5 и 35,5%). В более продолжительном периоде (от 90 дней) в охоту пришло 120 коров (60,0%) из контрольной группы и только 47 из опытной (23,5%). В контрольной группе оплодотворяемость коров от первого осеменения составила 17,0% и от второго - 36,5%, тогда как у аналогов опытной группы она возросла до 46,0 и 41,5%; а остальные 12,0% коров (23 головы) были оплодотворены после третьего осеменения. В то же время по контрольной группе 40 коров, или 20,0%, были оплодотворены лишь только после 4-6 осеменений. Ввиду этого индекс осеменения коров опытной группы был в 1,55 раза, а сервис-период на 23,02 дня меньше, чем коров контрольной группы. Количество абортов у коров опытной группы уменьшилось в 3 раза и отсутствовала мертворожденность. Следовательно, эффективность применения витаминноминерального препарата в рационах коров очевидна.

Заключение. Таким образом, вследствие применения коровам препарата «Кар-цесел», за счет антиоксидантных свойств

ß-каротина, а-токоферола и селена усиливаются метаболические процессы в их организме и оптимизируются репродуктивные функции.

Библиографический список

1.Аникин A.C. Влияние внутримышечного введения коровам каротинселенсо-держащего препарата «Карсел» на их воспроизводительные функции // Материалы Международной научно-практической конференции «Аграрная наука и образование на современном этапе развития: опыт, проблемы и пути их решения», Ульяновск: ГСХА, Т.2. - 2009. - C. 3-5.

2.Валюшкин К.Д.Витамины и микроэлементы в профилактике бесплодия коров. -Минск. «Урожай», 1987.-C.112-120.

3.Карпеня, М.М.Органический селен в кормлении племенных бычков. / М.М. Карпеня, Ю.В. Шамич //Ученые записки учреждения образования «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины». Том 45,выпуск 2,часть 2. - C. 69-73.

УДК 636.5.033

ТОНИЧЕСКАЯ НЕПОДВИЖНОСТЬ КУР с разной стрессовой чувствительностью

Мифтахутдинов Алевтин Викторович, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Физиология и фармакология»

ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,

457100, Челябинская область, г. Троицк, ул. Гагарина, 13.

Тел. +79514703180, e-mail: nirugavm@mail.ru

Ключевые слова: стрессовая чувствительность кур, тоническая неподвижность, расклёв.

Продемонстрирована прямая взаимосвязь стрессовой чувствительности и времени тонической неподвижности, указывающая на способность кур к развитию агрессивного поведения в стаде и каннибализму.

Стрессовая чувствительность сельскохозяйственных животных и птиц может быть определена как разный уровень саморегуляции и самоорганизации функциональных систем, где функции и свойства у положи-

тельно и отрицательно реагирующих особей будут избирательно отличаться, влияя на полезный приспособительный результат, который оказывается более или менее полезным для жизнедеятельности и реализации

продуктивности. Стрессовая чувствительность имеет тесную взаимосвязь с нервноэндокринной системой кур и проявляется в особенностях поведения.

Одним из показателей общего состояния напряжения и страха кур является тоническая неподвижность, которая является показателем нежелательных поведенческих ответов, обуславливающих в стаде состояние агрессии и каннибализм [1].

Тоническая неподвижность, или так называемый гипноз животных, является не ассоциативным ответом, наблюдаемым у рыб, лягушек, ящериц, птиц, крыс, кроликов и мышей [2,3]. Некоторые исследователи полагают, что указанная реакция может представлять модель человеческого гипноза, полученного в эксперименте, другие считают, тоническая неподвижность является ответом в серии оборонительных последовательных реакций, направленной против хищника [4,5].

Величина тонической неподвижности, по мнению ряда исследователей, является генетически обусловленным признаком, связанным с деятельностью нервно-эндокринной системы [6].

Актуальным является вопрос о взаимосвязи времени тонической неподвижности и уровня стрессовой чувствительности в контексте агрессивного поведения кур в условиях промышленного содержания.

Тестирование и отбор кур по степени стрессовой чувствительности проводили путем внутрикожного введения 70% раствора скипидара в область бородки. Для оценки результатов тестирования «читку» местной реакции осуществляли через 24 часа, по степени выраженности локального адаптационного синдрома, проявляющегося в виде признаков асептического воспаления: утолщение бородки, более высокая местная температура, выраженная краснота, болезненность при пальпации.

Всего проведена оценка стрессовой чувствительности 1600 голов птиц родительского стада в возрасте 48 недель. Через 24 часа после воздействия, во время читки реакции, кур и петухов делили на 2 группы - положительно реагирующие и от-

рицательно реагирующие, птиц с сомнительным результатом реакции в опытные группы не включали. Формирование групп осуществляли согласно стрессовой чувствительности, отрицательно реагирующих кур с отрицательно реагирующими петухами и положительно реагирующих кур с положительно реагирующими петухами. В каждой группе было по 330 голов, 30 петухов и 300 кур. Наблюдение за птицей осуществляли в течение 28 суток при достижении курами возраста 52 недель.

Тоническую неподвижность определяли по методу [7] в собственной модификации, касающейся времени фиксации птицы. Птицу размещали на спине в и-образной колыбели, фиксируя на 15 секунд. Наблюдатель размещался на расстоянии 1 м от птицы, не устанавливая зрительного контакта, так как это приводит к значительному увеличению времени тонической неподвижности. Через 15 секунд фиксации экспериментатор удалял руки и начинался отчет времени, если птица начинает движение в течение 15 секунд и не приходит в состояние неподвижности, фиксацию повторяли, но не более 3 раз. определение тонической неподвижности проводили у 20 голов из каждой группы в период с 10 до 14 часов.

Для оценки объективности изучаемого показателя тонической неподвижности кур и взаимосвязи со стрессом и стрессовой чувствительностью проводили корреляционный анализ с показателями соотношения гетерофилов к лимфоцитам (Г/Л), которые определяли в состоянии относительного покоя и через 30-60 минут после проведения скипидарного теста путем анализа лей-кограммы в мазке крови общепринятыми методами. Соотношение Г/Л, по мнению многочисленных исследователей, является показателем, отражающим состояние стрессового напряжения организма кур.

Для представления данных использовали методы описательной статистики. Для оценки вида распределения применяли визуальный анализ гистограмм распределения и критерий Шапиро-Уилка. Цифровые данные представлены в виде средней с указанием в скобках 95% доверительного

интервала. Межгрупповые статистические отличия определяли с помощью однофакторного дисперсионного анализа. Корреляционный анализ между качественным признаком - стрессовая чувствительность и количественными показателями времени тонической неподвижности и соотношения Г/Л, определяли по Спирмену. Уровень значимости был принят равным 0,05.

В результате оценки скипидарной пробы птиц родительского стада через 24 часа после проведения реакции определили, что у 1072 голов была выражена отрицательная реакция, у 360 голов - положительная реакция и у 168 голов - реакция характеризовалась как сомнительная, что составляет 67%, 22,5% и 10,5% соответственно.

В результате оценки тонической неподвижности в течение 15-секундной фиксации необходимо отметить, что стресс-чувствительные куры входили в состояние тонической неподвижности в среднем с 1,1 раза, для стресс-устойчивых кур требовалось в среднем 1,45 попыток.

На рис. 1 представлены данные оценки тонической неподвижности кур с разной стрессовой чувствительностью, пунктиром выделены границы для 0,95 доверительного интервала.

Анализируя полученные результаты, необходимо отметить, что среднее время тонической неподвижности стресс-чувствительных кур составляло 139,7 сек. (ДИ 95% 109,8-169,5 сек.), против 50,4 сек. (ДИ 95% 36,8-64,0 сек.) в группе стресс-устойчивых кур. Разница показателя высоко достоверна (Р<0,001). Обнаруженные отличия указывают на более высокий уровень времени тонической неподвижности у стресс-чувствительных кур по сравнению со стресс-устойчивыми. Увеличение времени тонической неподвижности подтверждает большую напряженность функциональных систем, реализующих адаптационные процессы у стресс-чувствительных кур, предположительно выражающиеся изменением времени охранительного торможения и увеличением времени состояния ориентировки, предшествующей развитию стрессовой реакции.

Коэффициент корреляции между качественным признаком (стрессовая чувствительность) и количественным показателем (время тонической неподвижности) составляет 0,71 (Р<0,05), что указывает на средний уровень статистической взаимосвязи показателя тонической неподвижности, использующегося для изучения взаимосвязи со стрессовой чувствительностью кур.

Показатель соотношения Г/Л в состоянии относительного покоя для стресс-чувствительных кур равнялся 0,29 (ДИ 95% 0,25-0,36), для стресс-устойчивых 0,23 (ДИ 95% 0,18-0,28). Статистическая разность показателей между стресс-чувствительными и стресс-устойчивыми курами не достоверна (Р=0,056).

Под действием раздражителя в виде скипидарной пробы произошло увеличение показателя соотношения Г/Л у стресс-чувствительных кур до 0,64 (ДИ 95% 0,510,76), у стресс-устойчивых до 0,36 (ДИ 95%

0,31-0,40). Статистическая разность показателей между стресс-чувствительными и стресс-устойчивыми курами после проведения пробы достоверна (Р<0,001).

Коэффициент корреляции между стрессовой чувствительностью и показателем соотношения Г/Л в состоянии относительного покоя равнялся 0,45, что указывает на средний уровень корреляции между этими показателями (Р<0,05), под действием раздражителя корреляция становится высокой 0,83 (Р<0,05). Представленные данные корреляционного анализа позволяют сделать вывод о том, что показатель соотношения Г/Л после скипидарной пробы имеет высокую статистическую взаимосвязь с уровнем стрессовой чувствительности и может служить одним из индикаторов, раскрывающим понятие стрессовой чувствительности кур.

Коэффициент корреляции между временем тонической неподвижности и показателем соотношения Г/Л в состоянии относительного покоя составляет 0,19 (Р>0,05), между временем тонической неподвижности и соотношением Г/Л после скипидарной пробы 0,62 (Р<0,05), что указывает на средний уровень статистической взаимосвязи

Стрессовая чувствительность

Рис. 1 - Время тонической неподвижности, сек

между показателем соотношения Г/Л, определяемым через 30 мин. после постановки скипидарной пробы.

Следовательно, время тонической неподвижности является показателем, связанным со стрессовой реакцией и стрессовой чувствительностью кур, возможно, являющееся индикатором страха кур. По данным [8], имеется прямая зависимость между страхом и расклёвом кур. Чем куры больше подвержены страху, тем больше расклев в стаде. Чем выше у птицы страх, тем сильнее она подвержена расклеву или, наоборот, является инициатором расклева, вследствие рассогласования процессов возбуждения и торможения, которое, как известно, является основным механизмом реализации стрессового повреждения функциональных систем организма.

Расклев и каннибализм являются одними из самых важных проблем в птицеводстве, связанных с поведением птицы. Генетический отбор, позволивший создать промышленные стада, значительным образом сказался на проблеме поведения кур, страха и стрессовой чувствительности. Домашние птицы менее подвержены страху, однако сами реакции страха видоизменились и в условиях промышленного содержания направлены на выработку агрессивного поведения и каннибализма. Самым надежным

методом устранения вредных особенностей поведения у сельскохозяйственных животных и птиц является генетический отбор [9].

В этой связи очень важным является аспект генетической предрасположенности к расклевам, каннибализму и стрессовой чувствительности. Ученым фирмы «Ломанн Тирцухт» из Мюнхенского технического университета удалось найти селекционный маркер для отбора кур с пониженной активностью расклева. Куры с повышенной активностью расклева перьев, в силу своей генетической предрасположенности, более подвержены скрытым депрессиям и стрессам, которые в свою очередь связаны с ней-рогуморальным статусом птицы, ее стресс-чувствительностью и выражаются в различных формах поведения и соответствующей иерархии соподчинения [10].

Тестирование кур путем моделирования локального адаптационного синдрома внутрикожным введением 70% раствора скипидара позволяет вести отбор кур по степени стрессовой чувствительности. Доказанная в эксперименте прямая зависимость стрессовой чувствительности с реакцией страха, представит возможность отбирать для родительского стада стресс-устойчивое поголовье, отличающееся меньшей склонностью к «девиантному» поведению, что способствует формированию правильной в

производственном отношении иерархии соподчинения в стаде.

Библиографический список

1. Campo, J.L. Realized Heritability of Tonic Immobility in White Leghorn Hens: A Replicated Single Generation Test [Text]/ J.L. Campo, C. Carnicer// Poultry Scince. - 1993. -№ 72. - pp. 2193-2199.

2. Липина, T.B. Физиология поведения; обучение и память, развитие кататонических реакций у самцов мышей. Эффекты повторного опыта агрессии подчинения [Текст] / Т. В. Липина, Н.В. Михневич, H.H. Кудрявцева// Журнал высшей нервной деятельности. - 2003. - том 53. - № 1. - с. 88-92.

3. Klemm, W.R. Neurophysiology studies of the immobility reflex (Animal Hypnosis), in Neuroscience Research [Text]/ W.R. Klemm// New York, Academic. Vol. 4. - 1971.- pp. 143162.

4. Seligman, M. E. P. Unpredictable and uncontrollable aversive events. Aversive conditioning and learning [Text]/, M. E. P. Seligman, S.F. Maier, R. L. Solomon // New York: Academic Press. - 1971. - pp. 347-400.

5. Maier, S.F. Pavlovian fear conditioning and learned helplessness: Effects on es-

cape and avoidance behavior of (a) the CS-US contingency and the independence of the US stimulus and voluntary responding [Text]/ S.F. Maier, M.E.P. Seligman, R.L. Solomon// Punishment and aversive behavior, New York: Apple-ton-Century-Crofts. 1969. pp. 299-342.

6. Gallup, G. G. Tonic immobility: The role of fear and predation [Text]/ G. G. Gal-lup// Psychol. Rec. Vol. 1. - 1977. - pp. 41-61.

7. Jones, R.B. Tonic Immobility in the Domestic Fowl as a Function of Social Rank [Text]/ R.B. Jones, J.M. Faure // Bio. Behav. -1982. - Vol. 7. - pp. 27-32.

8. Yngvesson, J. Cannibalism in laying hens. Characteristics of individual hens and effects of perches during rearing [Text]: Doctoral dissertation, SLU/ Sweden university of agriculture sciences Acta Univ. agriculture sueciae. Veterinaria; Jenny Yngvesson/ SKARA, Sweden. - 2002. - Р. 117.

9. Mills, A.D. Panic and hysteria in domestic fowl. Social Stress in Domestic Animals [Text]/ A.D. Mills, J.M. Faure //Kluwer Academic, Dordrecht, The Netherlands. - 1990. - pp. 248-272.

10. Расклев перьев курами-несушками [Текст]// Животноводство России. - № 1. -2011., стр. 15-17.

УДК 619:617.5

ДИНАМИКА БИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕй КРОВИ ПРИ ЛЕЧЕНИИ ГНОйНЫХ КОЖНО-МЫШЕЧНЫХ РАН У ТЕЛЯТ

Раксина Иванна Семёновна, соискатель

Ермолаев Валерий Аркадьевич, доктор ветеринарных наук, профессор, заведующий кафедрой «Хирургия, акушерство и организация ветеринарного дела»

ФГБОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия»

432063, г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1

Тел:8(8422)55-95-83; e-mail: ivanna_sukhina@mail.ru

Ключевые слова: раны, телята, плазма, биохимический статус.

В статье приведены результаты исследования влияния нового препарата «Ранинон» на процесс заживления ран у телят. Отмечена положительная динамика восстановления биохимических показателей крови животных и сокращение сроков лечения.

На протяжении долгих лет проблема ной, что подтверждается работами многих

лечения ран у животных остаётся актуаль- исследователей [3, 2, 7, 6, 4]. Очевидно, что

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.