CC BY
16
УДК 677.31.03
Типизация тонкой шерсти Поволжья
Е.Н. Рябинина, к. с.-х. н.
И.А. Баженова
Отечественная сырьевая база страны характеризуется большим многообразием видов шерсти, каждый из которых представлен многочисленными породами овец и их помесей.
За последние 10 лет, с развитием рыночных отношений, численность овец упала в 5-8 раз. Изменилось также породное районирование в различных зонах страны, вследствие чего претерпела изменения и сырьевая база шерсти в стране. В связи с этим возникла необходимость изучения ресурсов шерстяного сырья и его использования в легкой промышленности.
Основным сырьем, используемым в шерстяной промышленности для изготовления шерстяных тканей и товарной пряжи, является тонкая шерсть. Ведущие поставщики данной шерсти - Северный Кавказ и Поволжье.
В 2001 г. была начата работа по изучению породно-зональных свойств шерсти овец Поволжья. Задачами исследований являлись:
- выявление ресурсов шерстяного сырья;
- изучение качественных характеристик на основе породно-зональных особенностей изучаемой зоны;
- определение характерных типов шерсти данной зоны;
- разработка научно обоснованных рекомендаций по рациональному использованию типов шерсти в перерабатывающей промышленности.
Исследование породно-зональных свойств тонкой шерсти Поволжья проводилось по нескольким направлениям.
Изучение размещения различных пород овец Поволжья проводилось путем анализа данных ежегодника Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации и Всероссийского научноисследовательского института племенного дела.
Для изучения сортового состава и физико-механических свойств шерсти была исследована товарная масса шерсти зоны Поволжья. Всего подверглось исследованиям 226 тонн немытой тонкой шерсти, что составляет 11% от всей реализованной сельхозпредприятиями в 2001 году тонкой шерсти в Поволжье.
Изучение сортового состава тонкой шерсти, производимой в Поволжье, проводилось путем сортировки партий исследуемой шерсти в сортировочном цехе ЗАО «Невинномысский шерстяной комбинат». Исследование физикомеханических свойств шерсти производилось в испытательной лаборатории Филиала заготовки и первичной обработки шерсти ГНУ СНИИЖК.
Отбор образцов для исследований проводился инструментально с помощью пробоотборника и штапелеотборника. Исследование свойств шерсти изучаемых образцов проводилось в соответствии с действующей нормативной документацией.
На основании проведенных исследований впервые были определены независимые от породной принадлежности основные, по технологическому использованию, типы шерстяного сырья.
В основу группировки шерсти в отдельные типы положена Торговая сельскохозяйственно-промышленная классификация однородной шерсти, позволяющая шерсть сходных характеристик использовать для выработки пряжи определенной линейной плотности. В связи с этим шерсть, производимую в Поволжье, можно объединить в три типа по технологическому использованию.
1 тип. Зона заготовок - Республика Калмыкия, Юстинский и Яшалтинский районы. Шерсть мериносовая, штапельного строения, извитость четко выражена. Шерсть жиропотная. Жиропот светлых тонов. Шерсть достаточно уравнена по тонине и длине. Среднее квадратическое отклонение ±4,7мкм. Средняя тонина волокна 20,5 мкм. Средняя длина штапеля 65-69 мм. Количество растительных примесей до 3%. Данный тип шерсти может быть использован для выработки пряжи линейной плотности 22 текс. Кодовое обозначение типа - М. 20,5 II мз.
II тип. Зона заготовок - Республика Калмыкия, Сарпинский и Черноземельский районы. Шерсть мериносовая, штапельного строения, извитость четко выражена. Шерсть достаточно уравнена по тонине. Среднее квадратическое отклонение ± 5,3мкм. Средняя тонина шерсти в пределах
21.0-22,0 мкм. Средняя длина штапеля в пределах 80-83 мм. Количество растительных примесей более 3%. Данный тип шерсти может быть использован для выработки пряжи линейной плотности 31 текс. Кодовое обозначение типа - М. 21,5 I сз.
III тип. Зона заготовок - Саратовская и Волгоградская области. Шерсть мериносовая, штапельного строения. Шерсть недостаточно уравнена по тонине. Среднее квадратическое отклонение около ± 6 мкм. Средняя тонина шерсти
22.1-25,0 мкм. Средняя длина штапеля в пределах 60-80 мм. Содержание растительных примесей более 3%. Данный тип шерсти может быть использован для выработки пряжи линейной плотности 42 текс. Кодовое обозначение типа - М. 23,0 І-ІІ сз.
Таким образом, типизация шерсти позволит выделить наиболее характерные и объемные сорта, комплектовать крупные партии однотипной шерсти и производить ее продажу по объективной оценке.
