Научная статья на тему 'The development of specialized products when exposed to extreme factors'

The development of specialized products when exposed to extreme factors Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

CC BY
62
10
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
DETOX / IMMUNOMODULIRUTEE / RADIATION PROTECTION / CUSTOM / NECROSIS / DEGENERATION / PATHOLOGY / HEART / ДЕТОКСИРЛЕУШі / ИММУННОМОДЕЛИРЛЕУШі / РАДИОПРОТЕКТОРЛЫ / АРНАЙЫЛАНДЫРЫЛғАН өНіМ / НЕКРОЗ / ДИСТРОФИЯ / ПАТОЛОГИЯ / ЖүРЕК / ДЕТОКСИЦИРУЮЩИЙ / ИММУННОМОДЕЛИРУЮЩИЙ / РАДИОПРОТЕКТОРНЫЙ / СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ ПРОДУКТ / СЕРДЦЕ

Аннотация научной статьи по фундаментальной медицине, автор научной работы — Yessimsiitova Z.B., Tleubekkyzy P., Ablaykhanova N.T., Zhadyrasyn A.A., Mankibaeva S.A.

Biologically active additives may be as products of vegetable, animal, mineral, microbial origin, or they could have combined composition. They make possible to fill in alimentary deficit of modern human and to renew his ration with necessary vitamins, mineral matters, microelements, vegetable fibers and other ingredients. In the article given the results of research of the morphological analyze of rats heart by effect of gamma irradiation in 6 gray dose with using of antiradiation, detoxicant and immunomodulating special products.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

РАЗРАБОТКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ ФАКТОРОВ

БАД по своей природе могут быть продуктами растительного, животного, минерального, микробного происхождения или имеют комбинированный состав. Они позволяют восполнять алиментарные дефициты современного человека и пополнять его рацион необходимыми организму витаминами, минеральными веществами, микроэлементами, растительными волокнами и другими ингредиентами. В статье приведены результаты исследования морфологического анализа сердца крыс при действии гамма облучения в дозе 6 грей с использованием радиопротекторного и детоксицирующего и иммунномоделирующего специализированных продуктов.

Текст научной работы на тему «The development of specialized products when exposed to extreme factors»

Vestnik KazNMU №2-2018

ФАРМАЦИЯ И ФАРМАКОЛОГИЯ PHARMACY AND PHARMACOLOGY

УДК 591. 521. 1

Z.B. Yessimsiitova1-4, P.Tleubekkyzy3, N.T. Ablaykhanova1-4, A.A. Zhadyrasyn1, S.A. Mankibaeva1, M.U. Aytzhan4, A.S. Kozhamzharova2

JAi-Farabi Kazakh NationalUniversity 2Asfendiyarov Kazakh National Medical University 3Astana Medical University 4LLC Scientific Production and Technical Center «Zhalyn»

THE DEVELOPMENT OF SPECIALIZED PRODUCTS WHEN EXPOSED TO EXTREME FACTORS

Biologically active additives may be as products of vegetable, animal, mineral, microbial origin, or they could have combined composition. They make possible to fill in alimentary deficit of modern human and to renew his ration with necessary vitamins, mineral matters, microelements, vegetable fibers and other ingredients. In the article given the results of research of the morphological analyze of rats heart by effect of gamma irradiation in 6 gray dose with using of antiradiation, detoxicant and immunomodulating special products. Keywords: detox, immunomodulirutee, radiation protection, custom, necrosis, degeneration, pathology, heart.

Introduction. Most leading physicians and scientists around the world believe that dietary supplements are the ideal, safe and reliable way to improve health, preserve longevity and facilitate the treatment of diseases.

New specialized food products and biological active additives with polypotent action and directed biomedical properties can be used to increase the adaptive capacity of the body to act on the body of adverse environmental factors, including space flight. The use of specialized products will reduce the period of adaptation, improve the General condition of the human body and animals. It is known that a complex effect on the human organism to extreme factors of the external environment can lead certain changes in physiological and metabolic processes, what largely leads to increased energy costs, increase the need certain nutritional factors. The problem of adaptation of the organism to the effects of adverse environmental factors, including morphological and functional changes, remains one of the urgent problems of modern biology and medicine [1-10]. Nutrition is the most important factor of the environment, on which the health and well-being of a person depends in a decisive way and is also the most important physiological need of the organism. Metabolism, function and structure of all cell tissues and organs depend on the nature of nutrition. The nature of nutrition can affect the degree of negative effects on the body of potentially hazardous chemicals and adverse environmental factors [11-15].

The role of the main biological active additives, consideringmany new information about the mechanisms of their therapeutic and preventive action, should be considered from the perspective of biologically significant impact on the course of metabolic processes in conditions of both healthy and sick organism[16-25]. The use of specialized products and biological active additives will improve the stability of the body during the flight and reduce the period of adaptation and readaptation changes in the body. Considering the above, recently there was a need for morphological study and development of specialized products depending on adverse factors

Materials and methods. To identify the adaptive capacity of rats, there was carried out an experimental study on 30 experienced mature rats - three months old males of the Wistar line, with the original body weight 180-220 grams. The rats have received gamma irradiation, in a dose of 6 Gy with the use of biologically active additives: -radioprotective, detoxifying, immunomodulating special products. All rats except for control of the day before the slaughter were subjected to a single gamma irradiation in a dose of 6 Gy. Decapitation of animals was carried out the next day with the use of anesthesia in a strictly fixed time: between 9 and 11 o'clock in the morning. The object of histological examination were the main populations of myocardial cells. The entire experiment was conducted in 30 days, all animals were divided into 5 groups of 6 rats each: 1st group of animals was control; 2nd group of animals without biologically active additives, which one day before slaughter, received gamma irradiation in a dose of 6 Gy; 3rd group of animals were fed with a radioprotective product during a month, then a day before the slaughter, these rats received gamma irradiation at a dose of 6 Gy; 4th group of animals were fed with detoxifying product for a month, then a day before the slaughter, these rats received gamma irradiation at a dose of 6 Gy;5th group of animals were fed with an immune-modulating product during a month, then the day before the slaughter, these rats received gamma irradiation at a dose of 6 Gy; Water was obtained by the experimental animals indefinitely. For histological studies were used generally accepted methods for preparing thin sections [26]. Morphological description and photographs were made with the help of the MBI-15 microscope.

Results of the research.Histological examination of rat myocardiumof the control group on semi-thin sections showed the usual structure of muscle fibers, separated by narrow intercellular spaces. Bloody capillaries were located along the muscle fibers. Endothelial cells of capillaries contained nuclei of elongated form. In the central part of the muscular fibers were located basophilic nuclei with large nucleoli. Serous membranes are smooth and shiny (Figure 1).

Histology of the myocardium of the rats of the control group.

BecmHUK Kœ^HMy №2-2018

Figure 1 - The normal histological structure of the myocardium of rats. Semi-thin section.Coloring of hematoxylin - eosin. Magnification х 210

Histological examination's results of the second group of experimental animals that were exposed to gamma irradiation without biologically active additives being used showed that the structure and arrangement of muscle fibers are not preserved, intramuscular edema was marked. In a microstructure of the examined organs of heart, pathological changes are visible: fibers of the interlayer of loose connective tissue contained a large number of thickened vessels, accumulation of rounded and elongated cells in the form of foci, circulatory disturbance in form

of plethora, plasmorrhagia, individual areas of muscle fibers were fragmented. Histostructure of the myocardium of the second group's rats , which were exposed to gamma irradiation without the use of biologically active additives is represented in Figure 2.

Histoconstruction of the myocardium of rats of the second group, which underwent gamma irradiation without the use of biologically active additives.

M aJf , 1

f vs fsH w

A *

V

% Igf-

A.

Figure 2 - Histostructure of the myocardium of rats of the third group, which were subjected to radiation and received a special product of radioprotective

Figure 3 - The structure of the structure and the arrangement of the muscle fibers are not preserved Semi-thin section.Coloring of hematoxylin - eosin.Magnification. х 210

In animals of the third group with irradiation in a dose of 6 Gy a month microscopic examination of the heart revealed that the

and with a special radioprotective product being received during heart structure is preserved, no destructive changes in the

Vestnik KazNMU №2-2018

cytoplasm of the cells of the organs were detected. Overall condition is good. In the region of the heart there is a slight consolidation of the vessels' walls, the endothelium is slightly swollen (Figure 3).

The histostructure of the heart of the fourth group's rats who underwent radiation and received special detoxifying product.

Figure 4 - Myocardial fibers are oriented in longitudinal, circular and obliquero> Semi-thin section.Coloring of hematoxylin - eosin. Magnification. x 210.

Histological structure of the myocardium of rats of the fifths group, who were exposed radiation and received spec products #3 immunomodulirutee.

Figure 5 - Inter-muscular edema with hyperemia of blood vessels. Half thin slice. Coloring of hematoxylin-eosin. x 210.

In animals of the fourth group with radiation at a dose of 6 gray and receiving within a month detoxifying special product in the heart on drugs clearly revealed, transverse streak fibers loose connective tissue containing a large number of vessels of various sizes, arteries and lymphatic capillaries. Myocardium fibers are oriented in different directions: longitudinal, circular and oblique (figure 4).

In histological examination of the heart of the fifth group with radiation at a dose of 6 gray and received within a month immune modulating a special product in the muscle-elastic layer shows partial hemorrhage, inter-muscular edema with full blood vessels. No other changes were detected (figure 5). Conclusion. As a result of morphofunctional study of internal organs of rats, which were exposed to radiation, without using dietary BAA, violation of compensatory-adaptive reactions, destructive changes of heart organs in the form of pronounced edema, inflammatory processes was found. In animals of the second and third groups all physiological and morphological

parameters weresaved, no changes. Weakness, malaise, behavior changes in rats not detected, General condition normal, total weight, eyes and coat are normal. Rats of the fourth group did not cause severe pathological and physiological abnormalities. Morphological analysis showed only minor changes in the heart expressed a slight expansion of muscle fibers. As a result of histological studies of the fifth group in the heart, the foci of parenchymal dystrophy were noted. Case not detected, satisfactory condition. Weight in annualized rate without changes

Thus, the histological studies made it possible to draw the following conclusions:

1. Irradiation of rats leads to disruption of blood circulation in the form of plethora, plasmorrhagia with subsequent degeneration and cellular response.

2. The use of dietary supplements contributed to the reduction of blood circulation disorders, degenerative processes.

Вестник Ка^НМУ №2-2018

REFERENCES

1 Ступаков Г. П. Костная система и невесомость || Проблемы косм.биол. - 1989. - Т.63. - С. 185-191.

2 Добровольский В.Ф. Что есть космонавту? || Пищевая промышленность. - 2003. - №3. - С. 28-29.

3 Петровский К.С. Гигиена питания. -M.: 1982. - 249 с.

4 Орещенко А. В. Берестень А. Ф. О пищевых добавках и продуктах питания || Пищевая промышленность. — 1996. — № 6. — С. 46.

5 Л.И. Кузнецова Пищевая ценность консервированных продуктов в тубах для питания летчиков и космонавтов || Космич. биол. и авиакосмич. мед. - 1983. - №2. - С. 30-35.

6 Добровольский В.Ф. Состояние и перспективы разработки продуктов и рационов питания для космонавтов || Пищевая промышленность. - 2005. - № 4. - С. 33-41.

7 Ю.А. Синявский Перспективы разработки специализированных продуктов питания, повышающих адаптационные возможности космонавтов || Mеждународная научная конференция «Суверенный Казахстан: 15-летний путь развития космической деятельности», посвященная 70-летию академика y.M. Султангазина. - Алматы: 2006. - С. 286-288.

8 Кузин АМ. Структурно-метаболическая теория в радиобиологии. - M.: Наука, 1986. - 282 с.

9 Chuqui C.A. Chemical reaction and biological effects of superoxide radicals || Radiat. Phys. and Chen. - 1987. - V. 30, № 5(6). - Р. 365373.

10 Tubianu, M. Irradiation et cancer. Los risquesimaginaireset les risques riels || Cah. MURS. - 1987. - №11. - P. 31-56.

11 Brenner D.J. Radon: current challenges in alular radiobiology || Int. J. Radiat. Biol. - 1992. - V. 61, №1. - Р. 3-13.

12 ВМ. Баранов Эксперимент 5ПГ — имитация полета международного экипажа на космической станции || Основные результаты исследований психофизиологического со стояния операторов в эксперименте с длительной изоляцией в гермообъекте. - M.: 2000. - С. 5-10.

13 Gridley, Daila. Long-term effects of low-dose proton radiation on immunity in mice: Shielded vs. Unshielded || Aviat.,Spase, and Environ. Vtd. - 2003. - №2. - C. 115-124.

14 Петров ВМ. Радиационный риск по проблеме обеспечения радиационной безопасности космических полетов || Проблемы биохимии, радиационной и космической биологии: 2 Mеждународный симпозиум под эгидой ЮНЕСКО, посвященный памяти академика РЖ Сисакяна и 2 Сисакяновские чтения, Mосква, Дубна, 29 мая- 1 июня, 2001: Аннотации докладов. - M.: 2001. - С. 40-41.

15 De Hart Roy, L. Health issues of air travel || Annual Review of Public Health. - 2003. - C. 133-151.

16 Григорьев Ю.Г. Mетодика оценки опасности радиационного воздействия на космонавтов в условиях длительного космического полета на основе обобщенного дозиметрического функционала || Радиац. биол. Радиоэкол. - 2002. - № 5. - С. 526-532.

17 Б.А. Галлямов Радиационная обстановка в период совместного полета ОК «Mир» и M^ || Авиакосм. и экол. мед. - 2002. - №6. -С. 46-60.

18 Шарманов, Т.Ш. Роль фактора питания в повышении устойчивости организма к действию гипокинезии, как одного из неблагоприятных факторов космического полета || Mеждународная научная конференция «Суверенный Казахстан: 15-летний путь развития космической деятельности», посвященная 70-летию академика y.M. Султангазина. - Алматы: 2006. - С. 288-289.

19 А.Н.Агуреев Возможности использования специализированных продуктов и биологически активных добавок в повышении адаптационных возможностей организма при воздействии неблагоприятных факторов космического полета || Mеждународная научная конференция «Суверенный Казахстан: 15-летний путь развития космической деятельности», посвященная 70-летию академика y.M. Султангазина. - Алматы: 2006.- С. 291-292.

20 Синявский Ю.А. Лечебно-профилактические продукты питания. - Алматы: 2000. - 183 с.

21 Лукьянов В.С. О сохранении здоровья и работоспособности. - M.: Mедгиз, 1952. - 136 с.

22 А.Н.Агуреев Возможности использования специализированных продуктов и биологически активных добавок в повышении адаптационных возможностей организма при воздействии неблагоприятных факторов космического полета || Mеждународная научная конференция «Суверенный Казахстан: 15-летний путь развития космической деятельности», посвященная 70-летию академика y.M. Султангазина. - Алматы: 2006.- С. 291-292.

23 Ю. Ю. Гичев, Ю. П. Гичев «Руководство по микронутриентологии. Роль и значение биологически активных добавок к пище». -M.: «Триада-Х», 2006. - 187 с.

24 Петровский К.С. Нормы питания и физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР || Вопр. Питания. - 1992. - №2. - С. 6-15.

25 Смолянский Б.Л. Диетология. Новейший справочник для врачей. - M.: Изд-во «Эксмо», 2003. - 816 с.

26 О. Волкова, Ю.Елецкий « Основы гистологии с гистологической техникой» второе издание Mинистерства здравоохранения СССР. - 1982. - 204 с.

З.Б. Есимсиитова1-4, П.Тлеубеккызы3, Н.Т. Аблайханова1-4, А.А. Жадырасын 1, С.А.Манкибаева1,

М.У.Айтжан4, А.С. Цожамжарова2

1 Эл-Фараби атындагы К,азац ¥лттыц yHueepcumemi 2С.Ж.Асфендияров атындагы К,азац ¥лттыц Медицина yHueepcumemi 3Астана Медицина Унuвepcumemi 4«Жалын» Гылыми-eHdipicmiK техникалыц орталыгы» ЖШС

ЭКСТРЕМАЛДЫ ФАКТОРЛАРДЬЩ ЭСЕР1МЕН АРНАЙЫЛАНДЫРЫЛГАН 6Н1МДЕР ЭЗ1РЛЕУ

ty^h: ББЦ езшщ табигаты жагынан еамджтердщ, жануарлардыц, минеральдардыц, микробты организмдердщ ешмдерi болып табылуы мумкш. Олар K;a3ipri адамдардыц ;арапайым жет^пеушшпн толы;тырып жэне адамды ;ажетт дэрумендермен, минеральды заттармен, микроэлементтермен, еамдж талшы;тарымен жэне бас;а да ингредиенттермен ;амтамасыз етш отырады. Ма;алада радиопротекторлы, детоксицирленушi жэне иммунномоделирленушi арнайы азы;-тулжт ;олдана отырып гамма - сэуленщ эсерше ушыраган егеу;уйрык; журепнщ гистологиялы; анализшщ зерттеу нэтижес керсетыген. ТYЙiндi сездер: детоксирлеушь иммунномоделирлеушь радиопротекторлы, арнайыландырылган ешм, некроз, дистрофия, патология, журек.

.в,'

ФЫмлк КаяГПЖи №2-2018

З.Б.Есимсиитова1-4, П.Тлеубеккызы3, Н.Т. Аблайханова1-4, Жадырасын А.А1, С.А.Манкибаева1,

М.У.Айтжан4, А.С. Кожамжарова2

1Казахский Национальный Университет имени аль-Фараби 2Казахский Национальный медицинский университет имени С.Д. Асфендиярова 3Медицинскийуниверситет Астана 4ТОО Научно-производственный и технический центр «Жалын»

РАЗРАБОТКА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ЭКСТРЕМАЛЬНЫХ ФАКТОРОВ

Резюме: БАД по своей природе могут быть продуктами растительного, животного, минерального, микробного происхождения или имеют комбинированный состав. Они позволяют восполнять алиментарные дефициты современного человека и пополнять его рацион необходимыми организму витаминами, минеральными веществами, микроэлементами, растительными волокнами и другими ингредиентами. В статье приведены результаты исследования морфологического анализа сердца крыс при действии гамма - облучения в дозе 6 грей с использованием радиопротекторного и детоксицирующего и иммунномоделирующего специализированных продуктов.

Ключевые слова: детоксицирующий, иммунномоделирующий, радиопротекторный, специализированный продукт, некроз, дистрофия, патология, сердце.

УДК 615.454.1:65.290(574)

А.Т. Бекмуратова, А.Б. Байдыбек

С.Ж. Асфендияров атындагы Казац ¥лттъц медицина университетг «Дэртлер технологиясы жэне инженерлж пэндер» кафедрасы

КАЗАХСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДА Ж¥МСАК ДЭР1Л1К КАЛЫПТАР НАРЬ^ЫН МАРКЕТИНГТ1К ЗЕРТТЕУ

Мацалада Казахстан Республикасыныц жумсац дэр1л1к цалыптар нарыгына маркетингт1к зерттеулер жург1зыд1. Зерттеу барысында шетелдк дэршк заттардыц импорты арта тускенI аныцталды, олар: жацпамайлар, гельдер, кремдер, пасталар жэне линименттер. Фармацевтикалыц нарыцта цалыптасцан жагдайды ескере отырып, отандыц внд1руш1лерге дэршк заттардыц осы категориясын импорталмастыруга багытталуын усынуга болады. вз кезегтде бул шетелдЫ дэршк заттарга тэуелдлтн твмендетуге жэне отандыц фармацевтикалыц внеркэабш дамытуга септтн тиг1зед1. Тyйiндi свздер: маркетингт1кзерттеу, жумсац дэршк цалыптар, жацпамайлар, отандыц внд1руш1лер.

К1р1спе. К;аз1рп тацда Казахстан Республикасында халы;тыц жэне емдеу-профилактикалы; уйымдардыц дэрыж заттаргы ;ажеттшп толыгымен ;амтылаган, б1ра; Казахстан Республикасыныц мемлекеттж реестршде ^ркелген дэрыж ;алыптардыц жалпы санынан отанды; дэрыж заттардыц улеа 11,44 %-ды ;урайды. взектiлiгi. Халы;тыц орташа вмiр суру уза;тыгыныц eсуi жэне халы; саныныц артуы дэрыж заттарга суранысты арттырады, соныц шшде ;арт адамдардыц ауруларын емдеу жэне профилактикасына арналган дэрiлiк заттар. Дэрыж заттардыц вндiрiсiнiц Yнемi артып отыруына сураныс, сонымен ;атар, жумса; дэрыж ;алыптардыц вндiрiсiне сураныс, буныц салдары болады. Зерттеу ма^саты. Жаца эффективт жумса; дэрiлiк ;алыптарды вндiру. Заманауи жумса; дэрiлiк ;алыптарды

жасауда жаца зерттеулердi жоспарлау барысында нарыада маркетинглк талдау жасау мацызды сатылардыц бiрi болып табылады.

Зерттеу материалы мен эдгстерь Казiргi тацда Казахстан Республикасыныц мемлекеттж реестрiнде 8025 дэрiлiк заттар ^ркелген. Жумса; дэрiлiк ;алыптар Yлесiне 406 атау сэйкес, бул жалпы ^ркелген дэрыж ;алыптар саныныц 5,05%-ын ;урайды [1].

Жумса; дэрiлiк ;алыптар - «жа;памайлар», пластикалы;-шлпш-тут;ыр негiздi тYрлi консистенциялы, сырт;а ;олдануга арналган дэрыж жиынты; тобы, олар:

жа;памайлар, пасталар, кремдер, гельдер жэне линименттер [2] (сурет Ц.

8

119 153

| 120

6

□ Жацпамайлар □Гельдер □Пасталар □Кремдер

□ Линименттер

Сурет 1 - КР нарыгында жумса; дэрыж ;алыптардыц таралуы

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.