CC BY
222
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС ДАЛЬНЕВОСТОЧНОГО ФЕДЕРАЛЬНОГО ОКРУГА: ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ
AGROINDUSTRIAL COMPLEX OF THE FAR EAST FEDERAL DISTRICT: PROBLEMS AND PERSPECTIVES
УДК 338.436.33(571.6)
Чайка А.К., д-р с.-х.наук, академик РАСХН,
председатель Дальневосточного регионального аграрного научного центра, Приморский НИИСХ, пос. Тимирязевский СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ АПК ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
Проведён анализ производства основных продуктов питания в субъектах Дальневосточного федерального округа. Показаны наиболее перспективные пути развития агропромышленного комплекса с учётом природных, климатических и экономических особенностей региона. Раскрыты направления научного сопровождения реализации Доктрины продовольственной безопасности, а также описаны существенные результаты деятельности научных учреждений Дальневосточного регионального аграрного научного центра.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ДАЛЬНИЙ ВОСТОК, АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС, ДОКТРИНА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, СТРАТЕГИЯ, НАУЧНОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, СОРТА, ЖИВОТНОВОДСТВО.
UDC 338.436.33(571.6)
Chaika A.K., Dr.Agr.Sci.,
Chairman of the/ Far Eastern Regional Agrarian Scientific Centre, academician of RAAS, Primorskiy SSI, Timiryazevsky THE STRATEGY OF DEVELOPMENT OF THE FAR EAST AGRICULTURAL SECTOR
The analysis has been carried out for the basic foodstuff produce in the subjects of the Far East Federal Circuit. It shows the most promising ways of development of the agricultural sector taking into account natural, climatic and economic particulars of the region. The directions of scientific maintenance for fulfillment of the doctrine of the food safety have been presented. And real results of the activity of the scientific institutions of the Far East Regional Agricultural Scientific Center have also been given here.
KEY WORDS: FAR EAST, AGRICULTURAL SECTOR, DOCTRINE OF THE FOOD SAFETY, STRATEGY, SCIENTIFIC MAINTENANCE, SELECTION, VARIETIES,
ANIMAL HUSBANDRY
Дальний Восток - один из самых крупных регионов Российской Федерации, занимающий 36% всех её земельных угодий. Сельскохозяйственное производство функционирует в особо сложных природно-климатических условиях, не хватает тепловых ресурсов. Очень пёст-
рые по плодородию почвы, более половины их - с вечной мерзлотой. Это Республика Саха (Якутия) и Магаданская область. В этих сложных условиях развивается агропромышленный комплекс Дальнего Востока.
5
Дальневосточное земледелие сориентировано в своём развитии на основные положения основополагающего документа Российской Федерации - Доктрины продовольственной безопасности, разработанной до 2020 года и предусматривающей выход на такие параметры производства продовольствия как мясо и мясопродукты - 85%, молоко и молокопродукты - 90%, картофель - 95%. В соответствии с этим во всех субъектах Дальнего Востока разработаны свои Долгосрочные целевые программы на период до 2020 года, в которых предусмотрено производство экологически чистых продуктов питания.
При этом ведущие в сельскохозяйственном отношении субъекты региона выходят на позиции, принятые в Доктрине на завершающий период. Так, Амурская область и Приморский край по производству животноводческой продукции (мясо, молоко, яйцо) к 2020 г. будут производить по 80-100% от запланированного количества продуктов на душу населения. По производству картофеля намеченный рубеж перекрыт уже сегодня (до 100%).
Что касается производства мяса и молока, то эти отрасли будут развиваться в основном в крупных товарных хозяйствах, где, как показала практика хозяйствования, значительно эффективнее организовать ветеринарное обслуживание, обеспечение полноценными кормами, переработку и сбыт продукции. В больших животноводческих комплексах легче организовать обеспечение высококвалифицированными кадрами.
В Дальневосточном регионе осуществлено строительство крупных молочно-товарных и свиноводческих комплексов. В Приморье и Амурской области уже есть некоторый опыт по эксплуатации молочных комплексов более чем на 1500 дойных коров с положительными результатами работы.
Опыт по созданию крупных ферм для выращивания мясных пород скота, который полностью оправдал себя, также имеется на Дальнем Востоке.
Ближайшая задача в области животноводства - усилить племенную работу среди молочных и мясных пород путём создания племенных репродукторов.
Одно из главных условий развития высокоэффективного животноводства -наличие возможности создания вполне достаточной кормовой базы, сбалансированной по всем необходимым элементам рациона.
Значительную роль в этом деле играют такие культуры как кукуруза и соя. Кукуруза - энергетическая часть корма, соя - белковая. Наличие 30% сои в корме даёт кормовую единицу, сбалансированную по белку. И таким ценным кормом мы можем обеспечить всё животноводство Дальнего Востока, включая северные территории - Камчатскую, Сахалинскую, Магаданскую области.
С этой целью нами подобраны гибриды кукурузы, которые ежегодно дают по 6-8 т/га зерна. В последние годы средняя урожайность зерна в Приморском крае составляет 4,0-4,5 т/га и равнозначна средней в Российской Федерации. Вследствие этого за последние 5 лет посевная площадь кукурузы на зерно в регионе увеличивалась в 2,8 раза, а валовые сборы зерна в 3 раза при одновременном росте урожайности.
В выведении сортов сои также имеются положительные сдвиги. Сейчас в производстве возделывается 26 сортов этой культуры с потенциальной урожайностью 3,5-4,0 т/га. В текущем году районировано ещё пять новых сортов. Заслуживает внимание сорт Муссон, выведенный селекционерами Приморского НИИСХ. Потенциальная урожайность сорта 3,4 т/га. Длина вегетационного периода 120-125 дней. Содержание белка и масла в семенах 40,1-40,3 и 19,8-20,5% соответственно. Масса 1000 семян 170180 г.
Сорт Всероссийского научноисследовательского института сои Тундра создан по схеме ускоренного селекционного процесса за 6 лет методом трансформации гена скороспелости из дикого вида в культурную сою. Средняя урожайность сорта 3,5 т/га. Длина вегетационного периода 100-102 дня. Содержание белка и масла в семенах 38,4-39,6 и 20,6-22,0% соответственно. Масса 1000 семян 170180 г.. Китросса - среднеспелый сорт сои, выведенный совместно с Хэйхэйским отделением Хэйлунцзянской академии с.-х.
6
наук (КНР), с периодом вегетации 114 дней, урожайностью 3,0-3,9 т/га, превышающей стандартный сорт Даурия на 0,27 т/га. Сорт характеризуется прямым стеблем с ограниченным количеством веток, многоцветковой кистью, увеличенным количеством семян в бобах.
На Дальнем Востоке нет генно-модифицированных сортов сои.
Следует отметить, что производство сои на Дальнем Востоке растёт в течение последних 10 лет, превышая 1 млн. тонн в год. Нами приняты меры по совершенствованию методов селекции культуры при использовании методов генной инженерии. Всё это позволило уже в текущем году увеличить посевную площадь под соей в регионе до 1 млн. га, а производство зерна до 1,5 млн. тонн.
Существенное значение для Дальнего Востока имеет развитие рисоводства. Опытные посевы риса в основной земледельческой зоне показали, что раннеспелые сорта этой культуры можно вполне выращивать в Приморском и Хабаровском краях, Еврейской и Амурской областях. В этой самой северной границе возделывания риса, где сумма активных температур достигает 2400-2600 0С можно получать до 5-6 т/га зерна. Есть реальная возможность обеспечить крупой риса не только население Дальнего Востока, но и Сибирский регион, исходя из научнообоснованных норм потребления.
В настоящее время научноисследовательскими учреждениями выведено и находится в производстве 8 сортов. Особую ценность представляет новый районированный сорт Каскад - ультраскороспелый сорт с периодом вегетации 90 дней, низкорослый и неполегающий, устойчивый к осыпанию и пирикуляриозу.
В Приморском крае посевы под рисом превысили в 2013 году 25 тыс. га.
Известно, что рис - высокозатратная культура. Для расширения его посевов требуются серьёзные инвестиции. Необходимо провести реконструкцию рисовых систем, шире использовать естественные водоёмы. В Приморском НИИСХ построена экспериментальная система, не требующая дополнительных затрат на строительство и эксплуатацию насосных стан-
ций, а также расходов на дорогостоящую электроэнергию.
Разработанная в институте технология глубокой заделки семян риса резко отличается от технологии с использованием мокрой планировки, которую используют наши партнёры из КНР и республики Корея. «Упрощенная» технология нарушает экологию окружающей среды и влечёт огромные потери плодородного слоя почвы.
У нас есть некоторые проблемы в решении обеспечения населения овощами, хотя имеющиеся сорта, выведенные в НИУ Дальнего Востока и Российской Федерации, позволяют не снижать темпы производства этого продукта.
Овощи - мощнейший регулятор здоровья человека. Как скоропортящийся продукт, завозить его в свежем виде на Дальний Восток из других районов страны экономически нецелесообразно. Поступающие овощи из-за рубежа часто не соответствуют требованиям качества и безопасности. В регионе выращивается качественная продукция, но период её производства и потребления ограничивается летними сроками использования. Перед нами стоит задача - развить производство овощей в зимний период в теплицах. Хороший пример для этого есть в Приморье, где отработана технология производства экологически чистой продукции по мировым стандартам, где получают до 60 кг/м2 овощной продукции.
Такие теплицы вполне могут функционировать в Амурской, Сахалинской областях, Хабаровском и Камчатских краях. Этому соответствуют наличие длительного солнечного освещения в зимний период, природные водные источники на Камчатке. В свою очередь, это позволит в два раза увеличить производство овощей в регионе. Для этого потребуются инвестиции в эту отрасль.
В целом в НИУ Дальнего Востока коллективы учёных нацелены на поиск прорывных технологий, которые позволят как минимум удвоить производство сельскохозяйственной продукции на Дальнем Востоке и выполнить задачи, обозначенные в Доктрине продовольственной безопасности.
7
