Научная статья на тему 'Сравнительный анализ состава эфирного масла Phlojodicarpus turczaninovii Sipl. (aplaceae), произрастающего в Монголии и Бурятии'

Сравнительный анализ состава эфирного масла Phlojodicarpus turczaninovii Sipl. (aplaceae), произрастающего в Монголии и Бурятии Текст научной статьи по специальности «Биологические науки»

CC BY
184
64
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЭФИРНОЕ МАСЛО / ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ / PHLOJODICARPUS TURCZANINOVII SIPL. / PHLOJODICARPUS TURCZANINOVII / ESSENTIAL OIL / MEDICINAL PLANTS

Аннотация научной статьи по биологическим наукам, автор научной работы — Тараскин Василий Владимирович, Раднаева Лариса Доржиевна, Жигжитжапова Светлана Васильевна, Аненхонов Олег Арнольдович, Ганбаатар Жамсаранжав

Впервые приводятся сведения по химическому составу эфирных масел надземной и подземной частей вздутоплодника Турчанинова, произрастающего на территории Бурятии и Монголии. Установлено, что основные отличия эфирных масел Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., произрастающих в Монголии и Бурятии, проявляются в различном количественном содержании компонентов.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по биологическим наукам , автор научной работы — Тараскин Василий Владимирович, Раднаева Лариса Доржиевна, Жигжитжапова Светлана Васильевна, Аненхонов Олег Арнольдович, Ганбаатар Жамсаранжав

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE COMPARATIVE ANALYSIS OF COMPOSITION OF ESSENTIAL OIL FROM PHLOJODICARPUS TURCZANINOVII SIPL. (APIACEAE), GROWING IN MONGOLIA AND BURYATIA

The first data on chemical composition of essential oils extracted from above-ground and underground organs of Phlojodicarpus Turczaninovii Sipl. from Buryatia and Mongolia are presented. It has been established that main differences the main differences between essential oils of Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., growing in Mongolia and Buryatia, are manifested in various quantitative content of components.

Текст научной работы на тему «Сравнительный анализ состава эфирного масла Phlojodicarpus turczaninovii Sipl. (aplaceae), произрастающего в Монголии и Бурятии»

Полученное значение норматива контроля сходимости позволило определить норматив контроля воспроизводимости: Б = Qp,n X а(А) = 1,5 d = 2,77 X 5,51 = 15,27 » 15% отн. от среднего результата анализа (0.15-х).

Норматив контроля точности рассчитывали через суммарную характеристику погрешности анализа - показатель точности (А):

К = А = 10.80 % отн. для внешнего контроля.

К = 0.84 X 10.80 = 9.07 % отн. для внутрилабораторного контроля.

Литература

1. Алексеев В.Г. Взаимодействие катионов металлов с пенициллинами и цефалоспоринами // Вестник Тверского государственного университета. Сер. Химия. Вып. 2. - 2005. - № 8. - С. 41-48.

2. Лапшин С.В., Алексеев В.Г. Комплексообразование меди(11) с ампициллином, амоксициллином и цефалексином // Журнал неорган. химии. - 2009. - Т.54, №7. - С. 1-4.

3. Зайцева К.В., Алексеев В.Г. Спектрофотометрическое определение ампициллина, амоксициллина и цефалексина в лекарственных формах // Вестник Тверского государственного университета. Сер. Химия. Вып. 3. - 2006. - №8. - С. 112-115.

4. Демская Е.В., Алексеев В.Г. Анализ лекарственных форм ампициллина, амоксициллина и цефалексина методом рН-метрического титрования // Вестник Тверского государственного университета. Сер. Химия. Вып. 2. - 2005. - №8. - С. 177-179.

5. Лурье Ю.Ю. Справочник по аналитической химии. - М.: Химия, 1965. - 362 с.

6. Алексеев В.Г., Демская Е.В., Додонова М.С. Термодинамические константы кислотно-основных равновесий в растворах пенициллинов // Журнал общей химии. - 2005. - Т.75, №6. - С. 1049-1054.

7. Государственная Фармакопея СССР. 11-е изд. - М.: Медицина, 1968. Вып. 2. - 193 с.

8. Приложения по метрологическому обеспечению нормативных документов на методики анализа сырья и пищевых продуктов / под ред. Н.И. Пикула. - Томск: Изд-во Томск. политех. ун-та, 1998. - 54 с.

Корсун Лариса Николаевна, кандидат химических наук, доцент, Бурятский государственный университет, 670000, Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а, тел. 8(3012)212691, [email protected]

Ускова Александра Александровна, аспирант, Байкальский институт природопользования СО РАН, 670047, Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 8, т. 8(3012)433171, [email protected]

Korsun Larisa Nikolaevna, candidate of chemistry, associate professor, Buryat State University.

Uskova Alexandra Alexandrovna, postgraduate student, Baikal Institute of Nature Management, SB RAS.

УДК 582.89:615

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОСТАВА ЭФИРНОГО МАСЛА PHLOJODfCARPUS rURCZAN/NOFf/SWL (AP/ACFAF), ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО В МОНГОЛИИ И БУРЯТИИ

Впервые приводятся сведения по химическому составу эфирных масел надземной и подземной частей вздутоплодника Турчанинова, произрастающего на территории Бурятии и Монголии. Установлено, что основные отличия эфирных масел Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., произрастающих в Монголии и Бурятии, проявляются в различном количественном содержании компонентов.

Ключевые слова: Phlojodicarpus turczaninovii, эфирное масло, лекарственные растения.

s ^ r = (s £ /aP • 100% = (0.1658 • 100%)/3.01 = 5.51%

В.В. Тараскин, Л.Д. Раднаева, С.В. Жигжитжапова, О.А. Аненхонов, Ж. Ганбаатар

2011/3

THE COMPARATIVE ANALYSIS OF COMPOSITION OF ESSENTIAL OIL FROM PHLOJODICARPUS TURCZANINOVII SIPL. (APIACEAE), GROWING IN MONGOLIA AND BURYATIA V.V. Taraskin, L.D. Radnaeva, S.V. Zhigzhitzhapova, O.A. Anenkhonov, Zh. Ganbaatar

The first data on chemical composition of essential oils extractedfrom above-ground and underground organs of Phlojodicarpus Turczaninovii Sipl. from Buryatia and Mongolia are presented. It has been established that main differences the main differences between essential oils of Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., growing in Mongolia and Buryatia, are manifested in various quantitative content of components.

Keywords: Phlojodicarpus Turczaninovii Sipl., essential oil, medicinal plants.

Флора Сибири богата растениями, представляющими ценность в качестве источников биологически активных соединений. К числу таких растений, безусловно, относятся растения семейства зонтичные (Apiaceae, или Umbelliferae), например, вздутоплодник сибирский Phlojodicarpus sibiricus (Steph. ex Spreng.) Koso-Pol. и вздутоплодник Турчанинова Phlojodicarpus turczaninovii Sipl. Их широко применяют в народной медицине как противоопухолевое, коронарорасширяющее, антикоагулирующее, желчегонное, спазмолитическое, бактериостатическое средство. Вздутоплодники могут быть источниками кумаринов, проявляющих биологическую активность одновременно против ВИЧ и микобактерий [1].

Род Вздутоплодник - Phlojodicarpus Turcz. ex Ledeb. (семейство Apiaceae - Сельдерейные) включает 4 вида [2], распространенных в Северной и Центральной Азии: Ph. komarovii Gorovoi, Ph. popovii Sipl., Ph. sibiricus (Steph. ex Spreng.) Koso-Pol., Ph. villosus (Turcz. ex Fisch. et C.A. Meyer) Ledeb. В последнее время один из этих видов - Ph. popovii Sipl. - сведен в синонимы к Ph. sibiricus (Steph. ex Spreng.) Koso-Pol. [2, 11]. К роду Phlojodicarpus Turcz. ex Ledeb. относился также Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., который в более поздних работах из данного рода был исключен и отнесен к роду Ferulopsis Kitag. - феруловидка с названием Ferulopsis hystrix (Bunge) Pimenov [2, 4]. Имеется также мнение о том, что данный вид следует рассматривать в роде Peucedanum L. - горичник в качестве вида Peucedanum hystrix, описанного еще A. Bunge [5]. Несмотря на отнесение к другим родам, сходство этого вида с родом Вздутоплодник несомненно. В нашей работе в отношении данного таксона мы придерживаемся названия Phlojodicarpus turczaninovii, следуя сводке «Растительные ресурсы СССР» [9]. Из видов Phlojodicarpus в Бурятии и сопредельных районах Монголии встречаются 3 вида: Ph. sibiricus, Ph. turczaninovii и Ph. villosus [7, 8]. Из видов Phlojodicarpus в Бурятии встречаются 3 вида: Ph. sibiricus, Ph. turczaninovii и Ph. villosus [3].

Объектом нашего исследования явился вздутоплодник Турчанинова Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., который применяют в монгольской народной медицине как противоопухолевое средство. Данных по химическому составу эфирных масел вздутоплодника Турчанинова, произрастающего в Монголии и Бурятии, мы не обнаружили [9].

Сбор растительного материала Ph. turczaninovii проводили в 2009 г. в Северной Монголии и Се-ленгинском районе Республики Бурятия. Площадки для сбора материала закладывали методом типического отбора [6], их площадь составляла 100 м2 для каждого из типов растительных сообществ. Растительное сырье собирали с учетом рекомендаций по заготовке лекарственных растений в фазе плодоношения [5]. Эфирное масло выделили из надземной и подземной частей растений методом перегонки с водяным паром. Содержание эфирного масла определяли объемным методом.

Эфирные масла исследовали методом хромато-масс-спектрометрии на газовом хроматографе Agilent 6890 с квадрупольным масс-спектрометром (MSD 5973N) в качестве детектора. Использовали 30 м кварцевую колонку НР-5ms, внутренним диаметром 0,25 мм, толщиной пленки 0,25 цм (сополимер 5%, дифенил-95% диметилсилоксан), газ-носитель - гелий (1,0 мл/мин); температура: испарителя - 280оС, колонки - 50оС (2 мин), 50-200оС (4о/мин), 200-280оС (20оС/мин), 280оС (изотерма - 5 мин), источника ионов - 170оС, интерфейса между газовым хроматографом и масс-селективным детектором - 280оС. Энергия ионизирующих электронов - 70 эВ. Объем пробы 1 мкл раствора с разделением потока - 20:1.

Качественный анализ основан на сравнении времен удерживания и полных масс-спектров библиотеки хромато-масс-спектрометрических данных летучих веществ растительного происхождения [10]. Процентное содержание компонентов эфирных масел вычисляли по площадям газохроматографических пиков без корректирующих коэффициентов. Выход эфирного масла из надземной и подземной частей растения составил от 0,6 до 1,4% от массы воздушно-сухого сырья. Цвет масел от прозрачного до светло-желтого с приятным ароматом. Эфирные масла Phlojodicarpus

Шгс2атпоуИ Sipl. из исследованных популяций (монгольской и бурятской) имеют одинаковый набор компонентов, но отличаются по их количественному содержанию. В масле, выделенном из подземных органов, идентифицировано около 65 компонентов, из надземной - 54. В эфирном масле из надземной части имеется ряд спорадически появляющихся соединений - эвгенол, а-копаен, Р-сесквифелландрен (табл. 1).

Количественное содержание компонентов, встречающихся и в надземной, и в подземной частях растений, может варьировать в широких пределах. Так, капиллен встречается в заметных количествах только в надземной части (7,90-8,70%), в то время как в подземной части обнаружены только следовые количества. Терпинолен является доминирующим соединением в эфирном масле из подземной части и содержится от 17,42 до 32,24 %. В надземной части его содержание в зависимости от места произрастания колеблется от 3,00 до 5,31%. а-Пинен является одним доминирующих соединений и в надземной, и в подземной частях растений, на его долю приходится 6,75-7,40% и 8,04-15,86% от объема эфирного масла соответственно. Основными составляющими эфирного масла из надземной части являются а-пинен, борнилацетат, спатуленол, диметиловый эфир тимогидрохинона, у-элемен, капиллен, гермакрен В, из подземной части - а-пинен, а-феландрен, п-цимол, лимонен, терпинолен.

Таблица 1

Состав эфирных масел Phlojodicarpus turczaninovii Sipl. по данным хромато-масс-спектрометрии

№ Компонент Ш Содержание, в %

Монголия (2009) Селенгинский р-он, РБ (2009)

Подземная часть Надземная часть Подземная часть Надземная часть

1 а-Пинен 934 15,86 6,75 8,04 7,40

2 Камфен 946 1,61 0,21 0,67 0,25

3 Сабинен 974 1,36 + 3,65 0,11

4 Р-Пинен 976 1,93 1,36 0,90 1,21

5 Р-Мирцен 991 3,15 0,61 4,18 0,57

6 а-Фелландрен 1004 14,99 0,83 8,22 0,63

7 3-Карен 1010 0,28 + 0,17 0,07

8 а-Т ерпинен 1017 0,20 + 0,38 +

9 п-Цимол 1024 4,40 0,67 3,25 0,33

10 Лимонен 1029 13,63 1,30 9,46 1,48

11 цис-Р-Оцимен 1038 0,66 + 3,24 0,12

12 гранс-Р-Оцимен 1048 0,11 - 0,98 -

13 у-Т ерпинен 1058 0,28 0,41 + 0,42

14 Т ерпинолен 1088 32,24 3,00 17,42 5,31

15 Линалоол 1100 0,11 + 0,20 +

16 Мента-1,3,8-триен 1111 0,27 + 0,11 +

17 Р-Фенхол 1117 - 0,88 - 0,55

18 цис-мент-2-ен-1-ол 1121 0,04 - 0,14 -

19 нео-алло-Оцимен 1141 0,06 - 0,29 -

20 Изоборнеол 1156 + 1,59 + 1,77

21 4-Терпинеол 1177 0,21 0,30 1,48 0,12

22 пара-Цимен-8-ол 1186 0,63 + 0,98 0,10

23 Цитронеллол 1229 0,03 + 0,23 0,05

24 метиловый эфир Тимола 1235 0,11 0,66 0,23 0,90

25 метиловый эфир Карвак-рола 1245 0,21 + + +

26 Борнилацетат 1287 1,40 7,03 3,33 7,44

27 Карвакрол 1302 + + 0,32 +

28 2Е,4Е-декадиеналь 1317 0,04 4,45 0,49 4,22

29 Бициклоэлемен 1339 + - 0,38 -

2011/3

30 а-Кубебен 1351 + - 0,04 -

31 Эвгенол 1359 + - 0,18 +

32 а-Копаен 1377 0,02 - 0,26 +

33 1 -Г ексанол 1388 + + 1,59 +

34 b-Элемен 1394 0,10 2,69 0,79 3,01

35 Метилэвгенол 1406 + + 0,66 +

36 Р-Фунебрен 1414 + - 0,10 +

37 Кариофиллен 1422 0,04 0,43 1,10 0,69

38 диметиловый эфир Тимо-гидрохинона 1424 0,96 9,75 2,02 8,08

39 Р-Копаен 1432 + + 0,15 +

40 у-Элемен 1436 0,81 7,24 2,61 6,32

41 Аромадендрен 1440 0,02 0,35 0,13 0,13

42 а-Химачален 1452 + + 0,46 0,12

43 а-Гумулен 1457 + 0,56 + +

44 Р-Акорадиен 1475 + - 0,07 -

45 у-Мууролен 1479 0,02 - 0,18 -

46 Г ермакрен D 1482 0,11 2,57 3,04 3,03

47 Р-Селинен 1488 0,03 - 0,36 -

48 Капиллен 1498 + 8,70 + 7,90

49 Бициклогермакрен 1499 1,22 - 3,97 -

50 Р-Химачален 1501 + 2,87 1,29 3,09

51 Купарен 1506 - 0,77 - 0,55

52 Г ермакрен А 1507 0,03 0,89 + 0,45

53 у-Кадинен 1517 + + 0,19 +

54 Р-Сесквифелландрен 1524 0,03 - + +

55 5-Кадинен 1527 0,30 1,66 + 2,56

56 Селина-4(15), 7(11)-диен 1536 0,11 1,41 0,45 +

57 Селина-3,7(11)-диен 1543 0,35 2,47 0,95 3,41

58 Г ермакрен B 1560 1,15 10,32 3,55 11,52

59 Спатуленол 1580 0,18 14,30 3,35 13,70

60 Окись кариофиллена 1586 0,04 - 0,77 +

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

61 Глобулол 1588 + + 0,33 +

62 Виридифлорол 1592 0,03 - + -

63 Хумулен-6,7 -эпоксид 1612 + - 1,25 -

64 Изоспатуленол 1640 + + 0,42 +

65 а-Бизабалол 1688 + 0,68 0,30 0,55

66 Акоренон 1694 + 0,98 0,45 1,02

67 Эвдесма-4(15),7-диен-1 -(Р)-ол 1744 + + + +

£ % 99,40 99,30 99,75 99,18

Таким образом, основным отличием эфирных масел Phlojodicarpus turczaninovii Sipl., произрастающих в Монголии и Бурятии, является различное количественное содержание компонентов.

Литература

1. Абышев А.В., Агаев Э.М., Керимов Ю.Б. Химия и фармакология природных кумаринов. - Баку, Caspian Supplies, 2003. - 114 с.

2. Аненхонов О.А. Определитель растений Бурятии. - Улан-Удэ: Изд-во БНЦ, 2001. - 672 с.

3. Виноградова В.М. Растения Центральной Азии. Вып. 10. Аралиевые. Зонтичные. Кизиловые. - СПб.: Мир и Семья,

1994. - С. 9-99.

4. Малышев Л.И., Пешкова Л.И., Байков К.С. Конспект Флоры Сибири: сосудистые растения. - Новосибирск: Наука, 2005. - 362 с.

5. Минаева В.Г. Лекарственные растения Сибири. - Новосибирск: Наука, 1991. - 431 с.

6. Миркин Б.М., Наумова Л.Г. Наука о растительности. - Уфа: Гилем, 1998. - 413 с.

7. Пименов М.Г. Ferulopsis - новый род Umbelliferae для флор Сибири и Монголии // Ботанический журнал. - 1991. -

Т.37, №10. - С. 1387-1391.

Л.Б. Буянтуева, Баттогтох Баярмаа, Е.Ю. Абидуева, Жимису. Особенности химического состава растительных остатков степных сообществ Монголии

8. Пименов М.Г., Власова Н.В. и др. Семейство Apiaceae, или Umbelliferae - Сельдерейные или Зонтичные // Флора Сибири. Т. 10. Geraniaceae - Cornaceae. - Новосибирск: Изд-во СО РАН, 1996. - С. 123-194.

9. Растительные ресурсы СССР. Т. 4. Сем. Rutaceae - Elaeagnaceae. - Л.: Наука, 1988. - 335 с.

10. Ткачев А.В. Библиотека хромато-масс-спектрометрических данных летучих веществ растительного происхождения. - Новосибирск: Офсет, 2006. - 655 с.

11. Черепанов С.К. Сосудистые растения России и сопредельных государств (в пределах бывшего СССР). - СПб.: Наука, 1995. - 992 с.

Тараскин Василий Владимирович, аспирант, Бурятский государственный университет, 670000, Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а, [email protected]

Раднаева Лариса Доржиевна, доктор химических наук, профессор, зав. кафедрой фармации, Бурятский государственный университет, 670000, Улан-Удэ, ул. Смолина, 24а, [email protected]

Жигжитжапова Светлана Васильевна, кандидат биологических наук, старший научный сотрудник, лаборатория химии природных систем, Байкальскй институт природопользования СО РАН, 670047, Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 8

Аненхонов Олег Арнольдович, кандидат биологических наук, зав. лабораторией флористики и геоботаники, Институт общей и экспериментальной биологии СО РАН, , 670047, Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, 8

Жамсаранжав Ганбаатар, кандидат химических наук, институт химии и химической технологии Монгольской академии наук, Улан-Батор, Монголия

Taraskin Vasiliy Vladimirovich, postgraduate student, Buryat State University. 670000, Ulan-Ude, Smolin str., 24a.

Radnaeva Larisa Dorzhievna, doctor of chemistry, professor, head of department of pharmacy, Buryat State University. 670000, Ulan-Ude, Smolin str., 24a.

Zhigzhitzhapova Svetlana Vasilievna, candidate of biology, senior researcher, laboratory of chemistry of natural systems, Baikal Institute of Nature Management, SB RAS. 670047, Ulan-Ude, Sakhyanova str, 8.

Anenkhonov Oleg Arnol'dovich, candidate of biology, head of laboratory of floristics and geobotany, Institute of General and Experimental Biology SB RAS. 670047, Ulan-Ude, Sakhyanova str, 6.

Zhamsaranzhav Ganbaatar, candidate of chemistry, Institute of Chemistry and Chemical Technologies MAS. Mongolia, 210351, Ulaanbaatar.

УДК 547 (517.3)

ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА РАСТИТЕЛЬНЫХ ОСТАТКОВ СТЕПНЫХ СООБЩЕСТВ МОНГОЛИИ

Л.Б. Буянтуева, Баттогтох Баярмаа, Е.Ю. Абидуева, Жимису

Работа выполнена при поддержке гранта МО РФ РНП 2.1.1/2165 и программы "Фундаментальные исследования и высшее образование" (НОЦ-017 "Байкал")

Проведено исследование химического состава степных растений Монголии. Изученные степные фитоценозы по содержанию основных органических соединений (белков, жиров и клетчатки) имеют хорошую питательную ценность. Согласно нормам обеспеченности растений микроэлементами отмечен дефицит цинка и меди. С целью профилактики заболеваний, связанных с дефицитом данных микроэлементов необходима оптимизация содержания их путем обогащения ими кормовых растений.

Ключевые слова: органические вещества, растительный опад, макро-, микроэлементный состав, ветошь, фитомасса, кормовая ценность, нейтрально-детергентной клетчатки, кислотно-детергентная клетчатка.

CHARACTERISTICS OF CHEMICAL COMPOSITION OF STEPPE COMMUNITIES PLANT RESIDUES IN MONGOLIA L.B. Buyantueva, Bayarma Battogtokh, E.Yu. Abidueva, Jimuse

The chemical composition of steppe plants of Mongolia was researched. The investigated steppe phytocenosis has a good nutritional value, defined by the content of basic organic compounds (proteins, fats, fiber). According to the norms ofplant availability by micronutrients the deficiency of zinc and copper was marked. In order to prevent diseases, associated with deficiency of these micronutrients, their content should be optimized by enriching forage plants with them.

Keywords: organic substance, plant litter, macro-, microelement composition, rags, phytomass, forage value, neutral-detergent fiber, acid-detergent fiber.

Степи Монголии играют исключительно важную роль в жизни и хозяйственной деятельности их жителей. Они широко используются под пастбища и являются дешевым источником кормов для основной отрасли сельского хозяйства - животноводства. Степные растительные сообщества в сравнении с другими типами растительности испытывают наибольшее антропогенное воздействие. В ре-

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.