Научная статья на тему 'Создание перспективных сортов яровой полбы в нижнем Поволжье'

Создание перспективных сортов яровой полбы в нижнем Поволжье Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
123
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
селекция / перспективный сорт / яровая полба / коллекционный образец / число зерен в колосе / продуктивная кустистость / масса 1000 зерен / урожайность / Нижнее Поволжье / selection / promising variety / spring spelt / collection sample / the number of grains in the ear / productive bushiness / weight of 1000 grains / yield / Lower Volga region

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Зеленев Александр Васильевич

В статье приводятся результаты исследований по изучению образцов яровой полбы мировой коллекции ВНИИР в условиях сухостепной зоны Нижнего Поволжья. Исследования проведены в 2014-2017 гг. на опытном поле Камышинской опытно-производственной лаборатории полевых культур. Почва опытного участка каштановая среднемощная тяжелосуглинистая. Установлено, что самое высокое число зерен в колосе яровой полбы обеспечивается у образцов №7146 позднеспелого и №19363 с красным колосом, соответственно 13 и 12,8 шт. Наибольшая продуктивная кустистость растений яровой полбы отмечалась у образцов №20344 с белым опушенным колосом, черными остями – 9 и №14322 с белым колосом, черными остями – 8,3. Самая высокая масса 1000 зерен обеспечивается у образца №19363 с белым колосом – 41 г. Также превышали сорт стандарт Руно по этому показателю образцы №7517 с красным колосом и №19208 с белым колосом, соответственно на 17,2 и 15,3 %. При дальнейших исследованиях были выявлены наиболее продуктивные образцы яровой полбы: №4 (К-7497 Ульяновск) – 1,25 т/га; №7 (К-9228 Хивинка Астрахань) – 1,26 т/га; №9 (К-13011 Чувашия) – 1,33 т/га; №32 (К-21584 Amidannьen Франция) – 1,36 т/га. Наибольшую массу 1000 зерен имели следующие номера: №3 (К-7494 Башкирия) – 47 г; №7 (К9228 Хивинка Астрахань) – 49,1 г; №9 (К-13011 Чувашия) – 47,8 г; №10 (К-14322 Парыш Иран) – 47,3 г. Максимальная урожайность яровой полбы получена в 2017 г. у сорта стандарта Руно при норме высева 3,5 млн всхожих семян на 1 га и внесением перед посевом аммиачной селитры дозой 30 кг д. в. – 1,97 т/га. Дальнейшее изучение лучших сортов яровой полбы при разных нормах высева будет продолжено для разработки общей и сортовой технологии возделывания этой культуры.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE CREATION OF PROMISING VARIETIES OF SPRING SPELT WHEAT IN THE LOWER VOLGA REGION

The article presents the results of research on the study of samples of spring spelt of the world collection of VNIIR in the dry steppe zone of the Lower Volga region. Studies were conducted in 2014-2017 on the experimental field of Kamyshin experimental production laboratory of field crops. The soil of the experimental site is chestnut, medium, heavy loamy. It is established that the highest number of grains in the ear of the spring spelt is provided in samples №7146 late-maturing and №19363 with a red spike, respectively, 13 and 12,8 pieces. The highest productive tillering of plants of spring spelt was observed in samples №20344 white pubescent spikes, black awns – 9 and №14322, with white spikes, black awns and 8,3. The highest weight of 1000 grains are provided in sample №19363 with white ear – 41 g. Also exceeded grade standard Fleece for this indicator samples №7517 with red spike and №19208 with white spike, respectively, 17,2 and 15,3 %. Further studies have identified the most productive samples of spring spelt: №4 (K-7497 Ulyanovsk) – 1,25 t/ha; №7 (K-9228 Khivinka Astrakhan) – 1,26 t/ha; №9 (K-13011 Chuvashia) – 1,33 t/ha; №32 (K21584 Amidannen France) – 1,36 t/ha. The highest weight of 1000 grains had the following numbers: №3 (K-7494 Bashkiria) – 47 g; №7 (K-9228 the in Hyvinkaa Astrakhan) of 49,1 g; №9 (K-13011 Chuvashia) – 47,8 g; №10 (K-14322 Paris Iran) of 47,3 g. The maximum yield of spring spelt was obtained in 2017 from the Runo standard variety with a seeding rate of 3,5 million germinating seeds per 1 ha and the introduction of ammonium nitrate before sowing with a dose of 30 kg of the active substance – 1,97 t/ha. Further study of the best varieties of spring spelt at different seeding rates will be continued for the development of General and varietal technology of cultivation of this crop.

Текст научной работы на тему «Создание перспективных сортов яровой полбы в нижнем Поволжье»

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

3. Komissarov, M. A. Jeroziya pochv pri snegotayanii na pologih sklonah v yuzhnom Predur-al'e [Tekst] / M. A. Komissarov, I. M. Gabbasova // Pochvovedenie. - 2014. - №6. - P. 734-744.

4. Koronkevich, N. I. Gidrologicheskie posledstviya izmeneniya zemlepol'zovaniya v bassejne reki Moskvy [Tekst] / N. I. Koronkevich, K. S. Mel'nik // Izv. RAN. Ser.: Geografiya. - 2015. - № 5. - P. 38-45.

5. Kulik, K. N. Original'naya teoriya rel'efoobrazovaniya i osnovy protivo]rozionnoj melio-racii A. S. Kozmenko [Tekst] / K. N. Kulik, A. T. Barabanov, V. I Panov //Izvestiya Nizhnevolzh-skogo agrouniversitetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. -2018. - № 3 (51). - P. 76-83.

6. Muhin, V. M. Metody prognozirovaniya pritoka vody v vodohranilischa za period vesenne-go polovod'ya [Tekst] / V. M. Muhin // Trudy Gidrometcentra Rossii. Gidrometeorologicheskie prognozy. - Vol. 351. - 2014. - P. 108-140.

7. Modelirovanie processov protivojerozionnogo zemledeliya i agrolesomelioracii [Tekst] / A. V. Panfilov, P. N. Proezdov, A. V. Rozanov, A. V. Karpushkin // Agrarnyj nauchnyj zhurnal. - 2017. -№9. - P. 19-23.

8. Suhanovskij, Yu. P. Veroyatnostnyj podhod k raschetu ]rozionnyh poter' pochvy [Tekst] / Yu. P. Suhanovskij // Pochvovedenie. - 2013. - № 4. - P. 474.

9. Shabaev, A. I. Izbrannye trudy. Jeroziya pochv i adaptivno-landshaftnoe zemledelie [Tekst] / A. I. Shabaev. - Saratov: FGBNU "NIISXYuV", 2017. - 648 p.

Информация об авторе Барабанов Анатолий Тимофеевич, заведующий лабораторией защиты почв от эрозии ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения Российской академии наук» (ФНЦ агроэкологии РАН) (РФ,400062, г. Волгоград, Университетский пр., д. 97), доктор с.-х. наук, старший научный сотрудник. ORCID: https://orcid.org/0000-0001-9945-654X. E-mail: [email protected]

УДК 333.1 (470.44/47) DOI: 10.32786 / 2071-9485-2019-02-9

СОЗДАНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПОЛБЫ В НИЖНЕМ ПОВОЛЖЬЕ

THE CREATION OF PROMISING VARIETIES OF SPRING SPELT WHEAT

IN THE LOWER VOLGA REGION

А.В. Зеленев1, доктор сельскохозяйственных наук, профессор П.А. Смутнев2, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий

научный сотрудник И.Н. Маркова2, кандидат сельскохозяйственных наук, старший

научный сотрудник

A.V. Zelenev1, P.A. Smutnev2, I.N. Markova2

1Волгоградский государственный аграрный университет 2Нижне-Волжский НИИ сельского хозяйства - филиал ФНЦ агроэкологии РАН, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Областной сельскохозяйственной опытной станции

2

Volgograd State Agrarian University

The Lower Volga Research Institute of Agriculture - a branch of the Federal Science

Center of Agroecology of Russian Academy of Sciences, Volgograd region, Gorodishche district, Regional Agricultural Experimental Station Дата поступления в редакцию 30.04.2019 Дата принятия к печати 21.06.2019

Received 30.04.2019 Submitted 21.06.2019

В статье приводятся результаты исследований по изучению образцов яровой полбы мировой коллекции ВНИИР в условиях сухостепной зоны Нижнего Поволжья. Исследования проведены в 2014-2017 гг. на опытном поле Камышинской опытно-производственной лаборатории полевых культур. Почва опытного участка каштановая среднемощная тяжелосуглинистая. Установлено,

i

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

что самое высокое число зерен в колосе яровой полбы обеспечивается у образцов №7146 позднеспелого и №19363 с красным колосом, соответственно 13 и 12,8 шт. Наибольшая продуктивная кустистость растений яровой полбы отмечалась у образцов №20344 с белым опушенным колосом, черными остями - 9 и №14322 с белым колосом, черными остями - 8,3. Самая высокая масса 1000 зерен обеспечивается у образца №19363 с белым колосом - 41 г. Также превышали сорт стандарт Руно по этому показателю образцы №7517 с красным колосом и №19208 с белым колосом, соответственно на 17,2 и 15,3 %. При дальнейших исследованиях были выявлены наиболее продуктивные образцы яровой полбы: №4 (К-7497 Ульяновск) - 1,25 т/га; №7 (К-9228 Хивинка Астрахань) -1,26 т/га; №9 (К-13011 Чувашия) - 1,33 т/га; №32 (К-21584 Amidanraen Франция) - 1,36 т/га. Наибольшую массу 1000 зерен имели следующие номера: №3 (К-7494 Башкирия) - 47 г; №7 (К-9228 Хивинка Астрахань) - 49,1 г; №9 (К-13011 Чувашия) - 47,8 г; №10 (К-14322 Парыш Иран) -47,3 г. Максимальная урожайность яровой полбы получена в 2017 г. у сорта стандарта Руно при норме высева 3,5 млн всхожих семян на 1 га и внесением перед посевом аммиачной селитры дозой 30 кг д. в. - 1,97 т/га. Дальнейшее изучение лучших сортов яровой полбы при разных нормах высева будет продолжено для разработки общей и сортовой технологии возделывания этой культуры.

The article presents the results of research on the study of samples of spring spelt of the world collection of VNIIR in the dry steppe zone of the Lower Volga region. Studies were conducted in 2014-2017 on the experimental field of Kamyshin experimental production laboratory of field crops. The soil of the experimental site is chestnut, medium, heavy loamy. It is established that the highest number of grains in the ear of the spring spelt is provided in samples №7146 late-maturing and №19363 with a red spike, respectively, 13 and 12,8 pieces. The highest productive tillering of plants of spring spelt was observed in samples №20344 white pubescent spikes, black awns - 9 and №14322, with white spikes, black awns and 8,3. The highest weight of 1000 grains are provided in sample №19363 with white ear - 41 g. Also exceeded grade standard Fleece for this indicator samples №7517 with red spike and №19208 with white spike, respectively, 17,2 and 15,3 %. Further studies have identified the most productive samples of spring spelt: №4 (K-7497 Ulyanovsk) - 1,25 t/ha; №7 (K-9228 Khivinka Astrakhan) - 1,26 t/ha; №9 (K-13011 Chuvashia) - 1,33 t/ha; №32 (K21584 Amidannen France) - 1,36 t/ha. The highest weight of 1000 grains had the following numbers: №3 (K-7494 Bashkiria) - 47 g; №7 (K-9228 the in Hyvinkaa Astrakhan) of 49,1 g; №9 (K-13011 Chuvashia) - 47,8 g; №10 (K-14322 Paris Iran) of 47,3 g. The maximum yield of spring spelt was obtained in 2017 from the Runo standard variety with a seeding rate of 3,5 million germinating seeds per 1 ha and the introduction of ammonium nitrate before sowing with a dose of 30 kg of the active substance - 1,97 t/ha. Further study of the best varieties of spring spelt at different seeding rates will be continued for the development of General and varietal technology of cultivation of this crop.

Ключевые слова: селекция, перспективный сорт, яровая полба, коллекционный образец, число зерен в колосе, продуктивная кустистость, масса 1000 зерен, урожайность, Нижнее Поволжье.

Key words: selection, promising variety, spring spelt, collection sample, the number of grains in the ear, productive bushiness, weight of 1000 grains, yield, Lower Volga region.

Цитирование. Зеленев, А.В. Смутнев П.А., Маркова И.Н. Создание перспективных сортов яровой полбы в Нижнем Поволжье. Известия НВ АУК. 2019. 2(54). 82-89. DOI: 10.32786 / 20719485-2019-02-9.

Citation. Zelenev A.V., Smutnev P.A., Markova I.N. The creation of promising varieties of spring spelt wheat in the lower Volga region. Proc of the Lower Volga Agro-University Comp. 2019. 2(54). 82-89. (in Russian). DOI: 10.32786 / 2071-9485-2019-02-9.

Введение. Полба [Triticum dicoccum] относится к виду пшеницы и является одной из древних сельскохозяйственных культур на Земле; использовалась нашими предками в качестве основной зерновой культуры. Особенность полбы (ломкость колосового стержня и невымолачиваемость зерна) не позволила механизировать ее производ-

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

ство, особенно посев и обмолот, подобно другим зерновым культурам. В настоящее время полба как ценная крупяная культура сохранилась только на неудобных для механизации горных ландшафтах и приусадебных участках. Одним из ценнейших ее свойств является неприхотливость к условиям произрастания, пластичность, высокая засухоустойчивость, холодостойкость, что очень важно для условий Нижнего Поволжья. Она обладает скороспелостью, устойчивостью к листовым и колосовым болезням. Все перечисленные качества полбы делают ее ценным компонентом для скрещивания с мягкой и особенно твердой пшеницей в качестве генетического источника хозяйственно-ценных признаков. Зерно полбы превосходит пшеницу по содержанию белка, богатого незаменимыми аминокислотами. Благодаря низкому содержанию клейковины, оно пригодно для получения только крупы, используемой для приготовления каши, супов людям, страдающим аллергией на глютеин. Высокая ценность, востребованность и значимость зерна полбы в питании человека стимулировали необходимость возрождения этой культуры [7, 10, 4, 6, 9, 2, 11, 12].

Материалы и методы. Целью исследования является изучение образцов яровой полбы мировой коллекции ВНИИР по хозяйственно-биологическим признакам в условиях Нижнего Поволжья.

Исследования проведены в 2014-2017 гг. на опытном поле Камышинской опытно-производственной лаборатории полевых культур Нижне-Волжского НИИСХ - филиала ФГБНУ «ФНЦ агроэкологии РАН». Почва опытного участка каштановая, сред-немощная, тяжелосуглинистая. Содержание гумуса в пахотном слое 1,8-2,4 %, валового фосфора и азота соответственно - 0,11 и 0,06 %.

В качестве объектов исследований использовали 22 образца полбы из мировой коллекции ВИР им. Н.И. Вавилова (Triticum dicoccum (Schrank) Schuebl).

Погодные условия 2014 г. для яровой полбы сложились благоприятные. Несмотря на то, что осадков за время вегетации выпало на 25 % меньше среднемноголетнего значения - 65,4 мм, а сумма положительных температур за этот период была выше на 20 % - 1560,5 0С, урожайность яровой полбы в конкурсном сортоиспытании была относительно высокой для зоны - 1,5-1,8 т/га, при массе 1000 зерен 30-34 г. Объясняется это большим запасом влаги в почве, так как за период сентябрь 2013 г. - апрель 2014 г. осадков выпало в два раза больше среднего многолетнего значения 400,9 мм против 191,6 мм. Осадки, выпавшие в конце июня (26-27 числа), способствовали хорошему наливу зерна и увеличению продуктивности позднеспелых сортов. Вместе с тем, высокая влажность вызвала интенсивное развитие бурой ржавчины. Однако существенного влияния на снижение продуктивности поражение не имело. Погодные условия 2015 г. для яровых культур были крайне неблагоприятные. ГТК за период вегетации (май-июль) равнялся 0,4. Среднемесячный температурный режим был выше среднемного-летнего в мае на 2,6 0С против 16,1 0С, в июне - на 5,7 0С против 20,3 0С, в июле - на 1,6 0С против 22,6 0С. За этот период выпало 75,7 мм осадков при норме 165 мм. С 21 мая по 10 июля эффективных осадков не выпадало. По сравнению с 2014 г. высота растений яровой полбы снизилась на 0,17-0,2 м или 30 %, масса 1000 зерен на 5-7 г или 2025 %, урожайность на 40 %. Погодные условия 2016 г. были неблагоприятные для возделывания полбы. В результате два образца этой культуры были утрачены, так как не сформировали зерна. Провести индивидуальный отбор в этом году было невозможно из-за низкой продуктивности. Погодные условия 2017 г. для ранних яровых культур были благоприятные. Обильные осадки мая при низком температурном режиме способствовали хорошему развитию растений и удлинили вегетационный период на 20

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

дней. За время вегетационного периода выпало 154,5 мм осадков при норме 88 мм. Сумма эффективных температур на уровне среднемноголетних значений - 1287 0С. Гидротермический коэффициент составил 1,2 при норме 0,7, что позволило получить оптимальный урожай яровой полбы с хорошо выполненным зерном, высокой массой 1000 зерен и натурой зерна.

Подготовка почвы к посеву производилась по принятой в зоне агротехнике. Основная обработка на глубину 0,2-0,22 м выполнялась в конце августа - начале сентября. Весной проводили покровное боронование в два следа и предпосевную культивацию. Посев - ранний, по мере наступления физической спелости почвы. Коллекционные номера высевали сеялкой СКС-6-10 кассетами, широкорядным способом с междурядьями 0,45 м, делянками длиной 3 м. Число делянок определялось наличием семян в коллекционных образцах. Уборку проводили вручную.

В 2017 г. было продолжено испытание сорта стандарта яровой полбы Руно на нормы высева. Посев производили следующими нормами: 2; 3,5 и 4,5 млн всхожих семян на 1 га, с предпосевным внесением азотного удобрения (аммиачная селитра) дозой 30 кг д. в. на 1 га на норме 3,5 млн. Повторность 4-х кратная, площадь делянки 25 м . Для оценки продуктивности в опыте был посеян образец №32 (К-21584 Amidannьen Франция) этими же нормами высева в четырехкратной повторности.

Результаты и обсуждение. Исследованиями установлено, что из изучаемых трех сортов полбы - двухпленчатых Руно, Алькоран и одного голозерного Греммэ по массе 1000 зерен и крупности выделяется пленчатый сорт Алькоран. Зерно сорта Руно оказалось мельче всех [1]. Продуктивная кустистость изучаемых образцов полбы находилась на уровне 1,9-2,8 продуктивных стеблей на растение. По этому показателю голозерные образцы несколько уступали пленчатым. По числу зерен в главном колосе голозерные образцы полбы превосходили показатели пленчатых форм и приближались к показателям стандартного сорта (30,5-32 зерен в колосе). К числу крупнозерных относили образцы голозерной полбы, масса 1000 зерен которых составила 45,2-45,8 г [3, 8].

Данные по элементам структуры урожая коллекционных образцов яровой полбы представлены в таблице 1.

Из данных таблицы 1 видно, что самое высокое число зерен в колосе яровой полбы обеспечивается у образцов №7146 позднеспелого и №19363 с красным колосом, соответственно 13 и 12,8 шт., что выше стандарта сорта Руно №64738 на 41,3 и 39,1 %.

Наибольшая продуктивная кустистость растений яровой полбы отмечалась у образцов №20344 с белым опушенным колосом, черными остями - 9 и №14322 с белым колосом, черными остями - 8,3, что выше сорта стандарта Руно №64738 в 5,3 и 4,9 раза.

Самая высокая масса 1000 зерен обеспечивается у образца №19363 с белым колосом - 41 г, что выше стандарта на 28,1 %, у которого было не самое высокое количество зерен в колосе - 8,2 шт. и не самая большая продуктивная кустистость - 7. Также превышали сорт стандарт Руно по этому показателю образцы №7517 с красным колосом и №19208 с белым колосом, соответственно на 17,2 и 15,3 %.

Из лучших номеров в 2015 г. были отобраны для дальнейшей селекционной работы 122 индивидуальных растения, которые в 2016 г. были высеяны в селекционном питомнике 1 года, где было продолжено размножение и испытание коллекционных номеров яровой полбы. Сорт стандарт Руно был размножен в 2015 г. и посеян в 2016 г. отдельным блоком в конкурсном сортоиспытании для изучения зональной нормы высева. Сорт был высеян в четырех повторениях делянками 25 м2 двумя нормами высева 2,5 и 3,5 млн всхожих семян на 1 га.

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА: НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Таблица 1 - Элементы структуры урожая коллекционных образцов

яровой полбы в 2015 г.

№ образца Морфологические различия Число зерен в колосе, шт. Продуктивная кустистость Масса 1000 зерен, г

7146 Позднеспелый 13 2,5 24

7494 Красный колос 10,9 3,2 35,6

7497 Красный колос Белый колос 10,2 10,4 4 4 35,4 32,8

7498 Красный колос 10,8 3 27,6

7517 Красный колос Белый колос 9,4 11 5 5 37,5 21,4

9228 Красный колос Белый колос 11 9 5.5 5.6 35 31,3

13011 Красный колос 9,7 3,6 35,9

14322 Белый колос 11,3 4,9 31,4

Белый колос, черные ости 12,2 8,3 26,6

Белый колос 10 4,4 29,4

18969 Белый опушенный колос 12,2 4 29,3

Белый опушенный колос, черные ости 11,6 3,7 34,4

19208 Белый колос 8,6 3,1 36,9

19285 Белый колос 9,6 4 36

Красный колос 12,8 7 30

19363 Белый колос 8,2 7 41

Белый колос, черные ости 8,6 6,4 32,6

20344 Белый колос 10,8 3,7 26,5

Белый опушенный колос, черные ости 8,6 9 32

20579 Белый колос 11,2 4,4 28,2

Белый колос 10,6 3,2 34,7

22195 Белый опушенный колос 10,4 5 22,6

Белый опушенный колос, черные ости 11 3,6 35,8

22481 Красный колос Черный колос 12,4 11,6 5,4 4 33,6 22,8

30728 Белый колос 11,2 3 33,3

21419 Белый колос 11 4 35,3

21584 Белый колос 11 3 33

38816 Белый колос 10,6 3 34

Красный колос 12 5,1 29

38915 Белый колос 10,4 4,4 30,2

Белый колос, крупный 11,4 6 31,6

64738 Руно 9,2 1,7 32

Благоприятные для яровой полбы погодные условия 2017 г. способствовали хорошей формировке растений и более выраженному разделению по разновидностям в пределах коллекционных номеров. Дополнительно было отобрано из 4 номеров (5, 12, 13, 14) 11 образцов яровой полбы с учетом их разновидности. В питомнике было продолжено размножение и испытание коллекционных образцов яровой полбы. Из-за выпадения отдельных номеров в 2016 г. (не взошли или не образовали зерна) в 2017 г. в питомнике находилось на изучении 20 номеров яровой полбы, разделенных на 31 образец по разновидностям, и 3 номера, присланных из Украины.

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Изучаемые образцы яровой полбы относятся к нескольким разновидностям: Ser-bicum - красный колос, красное зерно. К этой разновидности относится сорт Руно; Vol-gense - белый колос, красное зерно; Nigrum - черный колос, красное зерно; Arrac - белый опушенный колос с окрашенными темными остями, зерно красное. Последняя разновидность формирует более мощное растение с крупным колосом и зерном и представляет интерес для отбора исходного селекционного материала.

Из проанализированных данных по продуктивности следует отметить следующие образцы яровой полбы: №4 (К-7497 Ульяновск) - 1,25 т/га; №7 (К-9228 Хивинка Астрахань) - 1,26 т/га; №9 (К-13011 Чувашия) - 1,33 т/га; №32 (К-21584 Amidan^en Франция) - 1,36 т/га.

Наибольшую массу 1000 зерен имели следующие номера: №3 (К-7494 Башкирия) - 47 г; №7 (К-9228 Хивинка Астрахань) - 49,1 г; №9 (К-13011 Чувашия) - 47,8 г; №10 (К-14322 Парыш Иран) - 47,3 г. В 2017 г. по большинству образцов полбы получено достаточное количество семян для дальнейшего испытания на продуктивность.

Сорт-стандарт яровой полбы Руно был размножен в 2015 г. и посеян в 2016 г. отдельным блоком в конкурсном сортоиспытании для изучения зональной нормы высева. Его урожайность при норме 2,5 млн составила 0,64 т/га; при норме 3,5 млн - 0,8 т/га (НСР05 = 0,03 т/га).

Результаты научных исследований показывают, что в условиях Орловской области в 2014 г. самая высокая урожайность яровой полбы получена у сорта Руно - 2,93 т/га [5]. По общей урожайности голозерные образцы существенно уступили пленчатым полбам и стандартному сорту твердой пшеницы. Максимальную урожайность сформировал образец пленчатой полбы К-64408 (329 г/м2) [3, 13].

Данные наших исследований по урожайности сортов яровой полбы в зависимости от нормы высева приведены в таблице 2.

Таблица 2 - Урожайность сортов яровой полбы при разных нормах

высева в 2017 г., т/га

Сорт (фактор А) Норма высева, млн. шт. всхожих семян на 1 га (фактор В)

2 3,5 3,5+N30 4,5

Руно (St.) 1,58 1,92 1,97 1,79

№32 (К-21584 Amidannьen Франция) 1,3 1,7 1,79 1,53

НСР05, А НСР05, В НСР05, АВ 0,04 0,09 0,08

Из данных таблицы 2 видно, что максимальная урожайность у яровой полбы получена в 2017 г. у сорта стандарта Руно при норме высева 3,5 млн всхожих семян на 1 га и внесением перед посевом аммиачной селитры дозой 30 кг д. в. - 1,97 т/га. Без внесения удобрения, но при этой же норме высева урожайность составила 1,92 т/га. Урожайность сорта №32 (К-21584 Amidannьen Франция) при этой норме высева и внесении аммиачной селитры была ниже, чем у сорта Руно и соответственно равнялась 1,79 и 1,7 т/га. При норме высева 2 и 4,5 млн шт. всхожих семян на 1 га этот показатель снижался у обоих сортов.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Заключение. В результате изучения в сухостепной зоне каштановых почв Нижнего Поволжья различных коллекционных образцов яровой полбы выявлены из них наиболее подходящие для местных условий, имеющие оптимальные число зерен и продуктивную кустистость, а также наиболее выполненное крупное зерно с самой высокой массой. Дальнейшее изучение отобранных лучших сортов яровой полбы при разных нормах высева будет продолжено для разработки общей и сортовой технологии возделывания этой культуры. Несмотря на высокую продуктивную кустистость яровой полбы, снижение и увеличение нормы высева для этой культуры нецелесообразно.

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Библиографический список

1. Исследования свойств полбы [Текст] / С.В. Зверев, И.А. Панкратьев, О.В. Политуха, Л.В. Чиркова, И.С. Витол, А.А. Стариченков // Хлебопродукты. - 2016. - №1. - С. 66-67.

2. Использование древних видов пшеницы для укрепления иммунной системы детского организма [Текст] / С.К. Темирбекова, Э.Ф. Ионов, Н.Э. Ионова, Ю.В. Афанасьева // Аграрный вестник Юго-Востока. - 2014. - №1-2(10-11). - С. 46-48.

3. Кобылянский, В.Д. Агробиологическая оценка образцов голозерной полбы в условиях Красноярской лесостепи [Текст] / В.Д. Кобылянский, Н.А. Сурин, Н.М. Попова / Фундаментальные исследования. - 2013. - №10. - С. 601-605.

4. Оценка в эколого-географическом эксперименте адаптивности генотипов твердой пшеницы и дифференцирующей способности условий среды (годы, пункты) [Текст] / П.Н. Мальчиков, В.С. Сидоренко, М.Г. Мясникова, Д.В. Наумкин // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2016. - №2. - С. 120-126.

5. Перспективы выращивания новых сортов твердой пшеницы в условиях Орловской области [Текст] / В.И. Зотиков, В.С. Сидоренко, Н.Е. Павловская, П.Н. Мальчиков, Е.В. Ко-стромичева, И.Н. Гагарина, В.А. Костромичева // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2015. -№2(14). - С. 52-58.

6. Петров, С.В. Формирование урожая яровой пшеницы Dicoccum (полба) в условиях Предкамской зоны Республики Татарстан [Текст] / С.В. Петров, И.М. Сержанов, Ф.Ш. Шайхутдинов //Зерновое хозяйство России. - 2014. - №6. - С. 31-38.

7. Полба и спельта - возвращение к истокам [Текст] / С.В. Зверев, О.В. Политуха, А.А. Стариченков, П.С. Абрамов // Хранение и переработка: научно-практический журнал. - 2015. - №6-7(194). - С. 48-50.

8. Попова, Н.М. Эколого-селекционная оценка образцов полбы [Текст] / Н.М. Попова // Вестник КрасГАУ. - 2017. - №5. - С. 15-20.

9. Создание и выявление ценных селекционных линий крупяного направления на основе межвидовых гибридов твердой пшеницы и полбы [Текст] /В.С. Сидоренко, П.Н. Мальчиков, М.Г. Мясникова, Г.А. Бударина, Д.В. Наумкин, В.А. Костромичева, Ж.В. Старикова, Ф.В. Туга-рева, А.А. Горьков // Зернобобовые и крупяные культуры. - 2017. - №4(24). - С. 106-115.

10. Сорта яровой пшеницы в сухостепной зоне каштановых почв Волгоградской области [Текст] / А.В. Зеленев, И.Н. Маркова, В.Н. Питоня, П.А. Смутнев // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. -2015. - №4. - С. 39-45.

11. Ходаницкий, В. Полба и спельта: новые перспективы выращивания [Текст] / В. Хо-даницкий, О. Ходаницкая // Пропозиция. - 2017. - №3. - С. 84-88.

12. Indirect selection for grain yield in spring bread wheat in diverse nurseries worldwide using parameters locally determined in north-west Mexico [Tekst] / M. Gutierrez, M.P. Reynolds, W.R. Raun, M.L. Stone // The Journal of Agricultural Science. - 2012. - Vol. 150. - Is. 1. - P. 23-43.

13. Persson, T. Impact of projected mid-21st century climate and soil extrapolation on simulated spring wheat grain yield in Southeastern Norway [Tekst]/ T. Persson, S. Kvaerno // The Journal of Agricultural Science. - 2017. - Vol. 155. - Is. 3. - P. 361-377.

Reference

1. Issledovaniya svojstv polby [Tekst] / S. V. Zverev, I. A. Pankrat'ev, O. V. Polituha, L. V. Chirkova, I. S. Vitol, A. A. Starichenkov // Hleboprodukty. - 2016. - №1. - S. 66-67.

2. Ispol'zovanie drevnih vidov pshenicy dlya ukrepleniya immunnoj sistemy detskogo or-ganizma [Tekst] / S. K. Temirbekova, Je. F. Ionov, N. Je. Ionova, Yu. V. Afanas'eva // Agrarnyj vest-nik Yugo-Vostoka. - 2014. - №1-2(10-11). - P. 46-48.

3. Kobylyanskij, V. D. Agrobiologicheskaya ocenka obrazcov golozernoj polby v usloviyah Krasnoyarskoj lesostepi [Tekst] / V. D. Kobylyanskij, N. A. Surin, N. M. Popova / Fundamental'nye issledovaniya. - 2013. - №10. - P. 601-605.

НИЖНЕВОЛЖСКОГО АГРОУНИВЕРСИТЕТСКОГО КОМПЛЕКСА НАУКА И ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ

4. Ocenka v jekologo-geograficheskom jeksperimente adaptivnosti genotipov tverdoj pshenicy i differenciruyuschej sposobnosti uslovij sredy (gody, punkty) [Tekst] / P. N. Mal'chikov, V. S. Sidorenko, M. G. Myasnikova, D. V. Naumkin // Zernobobovye i krupyanye kul'tury. - 2016. - №2. - S. 120-126.

5. Perspektivy vyraschivaniya novyh sortov tverdoj pshenicy v usloviyah Orlovskoj oblasti [Tekst] / V. I. Zotikov, V. S. Sidorenko, N. E. Pavlovskaya, P. N. Mal'chikov, E. V. Kostromicheva, I. N. Gagarina, V. A. Kostromicheva // Zernobobovye i krupyanye kul'tury. - 2015. - №2(14). - S. 52-58.

6. Petrov, S. V. Formirovanie urozhaya yarovoj pshenicy Dicoccum (polba) v usloviyah Predkamskoj zony Respubliki Tatarstan [Tekst] / S. V. Petrov, I. M. Serzhanov, F. Sh. Shajhutdinov //Zernovoe hozyajstvo Rossii. - 2014. - №6. - S. 31-38.

7. Polba i spel'ta - vozvraschenie k istokam [Tekst] / S. V. Zverev, O. V. Polituha, A. A. Starichenkov, P. S. Abramov // Hranenie i pererabotka: nauchno-prakticheskij zhurnal. - 2015. - №6-7(194). - S. 48-50.

8. Popova, N. M. Jekologo-selekcionnaya ocenka obrazcov polby [Tekst] / N. M. Popova // Vestnik KrasGAU. - 2017. - №5. - S. 15-20.

9. Sozdanie i vyyavlenie cennyh selekcionnyh linij krupyanogo napravleniya na osnove mezhvidovyh gibridov tverdoj pshenicy i polby [Tekst] /V. S. Sidorenko, P. N. Mal'chikov, M. G. Myasnikova, G. A. Budarina, D. V. Naumkin, V. A. Kostromicheva, Zh. V. Starikova, F. V. Tuga-reva, A. A. Gor'kov // Zernobobovye i krupyanye kul'tury. - 2017. - №4(24). - S. 106-115.

10. Sorta yarovoj pshenicy v suhostepnoj zone kashtanovyh pochv Volgogradskoj oblasti [Tekst] / A. V. Zelenev, I. N. Markova, V. N. Pitonya, P. A. Smutnev // Izvestiya Nizhnevolzhskogo agrouniversi-tetskogo kompleksa: nauka i vysshee professional'noe obrazovanie. - 2015. - №4. - S. 39-45.

11. Hodanickij, V. Polba i spel'ta: novye perspektivy vyraschivaniya [Tekst] / V. Hodanickij, O. Hodanickaya // Propoziciya. - 2017. - №3. - S. 84-88.

12. Indirect selection for grain yield in spring bread wheat in diverse nurseries worldwide using parameters locally determined in north-west Mexico [Tekst] / M. Gutierrez, M.P. Reynolds, W.R. Raun, M L. Stone // The Journal of Agricultural Science. - 2012. - Vol. 150. - Is. 1. - P. 23-43.

13. Persson, T. Impact of projected mid-21st century climate and soil extrapolation on simulated spring wheat grain yield in Southeastern Norway [Tekst]/ T. Persson, S. Kvaerno // The Journal of Agricultural Science. - 2017. - Vol. 155. - Is. 3. - P. 361-377.

Информация об авторах Зеленев Александр Васильевич, доктор с.-х. наук, профессор кафедры «Земледелие и агрохимия» ФГБОУ ВО «Волгоградский государственный аграрный университет» (Волгоградский ГАУ) (РФ, 400002, г. Волгоград, Университетский пр., д. 26). ORCID: https://orcid.org/0000-0002-9351-9922. E-mail: ZelenevA^k.ru

Смутнев Павел Анатольевич, заведующий Камышинским отделом селекции НижнеВолжского научно исследовательского института сельского хозяйства - филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения Российской академии наук» (ФНЦ агроэкологии РАН) (РФ, 403013, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Областной сельскохозяйственной опытной станции, ул. Центральная, 12), кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-4958-4946. E-mail: [email protected]

Маркова Ирина Николаевна, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник Камышинско-го отдела селекции Нижне-Волжского научно исследовательского института сельского хозяйства - филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения Российской академии наук» (ФНЦ агроэкологии РАН) (РФ, 403013, Волгоградская область, Городищенский район, пос. Областной сельскохозяйственной опытной станции, ул. Центральная, 12). ORCID: https://orcid.org/0000-0003-4761-0554. E-mail: [email protected]

Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. Conflict of interest. The authors declare no conflict of interest.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.