CC BY
46
ISSN 0202-5493.МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып.2 (148-149), 2011
Х.Ш. Тарчоков,
кандидат сельскохозяйственных наук З.М. Дзамихова, соискатель
ГНУ Кабардино-Балкарский НИИСХ
360022, КБР, Нальчик, ул.Мечникова 130а
тел. 8(8662)77-33-94, e-mail: [email protected]
СОЯ В ПРЕДГОРЬЯХ КАБАРДИНО-БАЛКАРИИ
Ключевые слова: климатические условия, соя, элементы технологии, урожайность, предшественники.
УДК 633.853.52:631.5(470.64)
Введение. Основное богатство Кабардино-Балкарской республики - это земли сельскохозяйственного назначения, представленные высокоплодородными почвами. Они служат основным средством производства, обеспечивающим продовольственную безопасность центральной части Северо-Кавказского региона, в т.ч. и Кабардино-Балкарии.
В последние 25-30 лет широко используется имеющийся потенциал эффективного плодородия, образованный за счет внесения органо-минеральных удобрений в прошлые годы. В конце ХХ века была кардинально нарушена структура посевных площадей по причине ликвидации животноводства (отпала необходимость в кормовых севооборотах), многократно сократились площади под многолетними травами, не используются сидераты, не проводятся противоэрозионные мероприятия, безнадежно теряется испытанный потенциал орошаемых земель, уничтожаются лесополосы - главнейшие хранители биоклиматического ресурса земель сельскохозяйственного назначения.
Следует отметить, что научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию агротехнологических приемов приводит к вполне реальной угрозе полной зависимости землепашца от естественных природно-климатических условий, снижается инвестиционная привлекательность сельскохозяйственного производства при неуклонном росте социально-экологической напряженности в
центральной части Северо-Кавказского региона, в т.ч. и в Кабардино-Балкарии. Одним из условий выхода из положения может быть расширение площадей под посевами таких высокобелковых, экологически адаптивных культур, как соя.
Для решения этой проблемы отдел земледелия Кабардино-Балкарского НИИ сельского хозяйства вот уже более 20 лет проводит исследования по изучению и внедрению в АПК республики культуры соя в тесном сотрудничестве с ведущими учеными отдела селекции, семеноводства и технологии возделывания сои ГНУ ВНИИМК Россельхозака-демии.
Предгорная зона Кабардино-Балкарии характеризуется умеренным увлажнением, средняя высота над уровнем моря составляет 600-750 метров. Среднегодовая температура воздуха +9° С. По количеству среднемного-летних осадков (518-615 мм) зону приравнивают к условиям достаточного и неустойчивого увлажнения.
В начальный период вегетации сои «май-июнь» в предгорной зоне выпадает 75 % всех летних осадков. Продолжительность безморозного периода длится 195-215 дней. Достаточное количество тепла, осадков, продолжительный вегетационный период, отсутствие длительных засух могут быть вполне благоприятными условиями для возделывания сои практически во всех районах зоны (табл. 1).
Таблица 1
Среднемноголетние (1970-2010 гг.) метеоданные предгорной зоны Кабардино-Балкарии за май-сентябрь
Месяц Температура воздуха, ° С Осадки, мм Сумма активных температур выше 10 ° С
Май 16,5 154,0 334,0
Июнь 22,5 104,0 394,0
Июль 24,7 30,0 463,0
Август 24,9 37,0 435,0
Сентябрь 19,1 87,0 295,0
Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что средняя температура воздуха в начале вегетационного периода (май-июнь) в предгорной зоне также соответствовала оптимальным параметрам (16,5-22,5 °С), необходимым для нормального роста и развития сои.
По данным ГНУ Всероссийского НИИ масличных культур им. В.С. Пустовойта [1], соя как теплолюбивая культура, требует от 1600 до 3000 °С суммы активных температур при среднесуточных температурах воздуха 16-17 °С.
При сравнении настоящих параметров с представленными данными в таблице вполне подтверждается заключение о том, что предгорная зона Кабардино-Балкарии - благоприятная зона для успешного возделывания сои.
Материалы и методы. Исследования по определению влияния различных предшественников на урожайность зерна озимой пшеницы проводили в полевом опыте с расположением вариантов методом рендомеза-ции в 4-кратной повторности. Учетная площадь делянки - 250, общая - 300 м2.
Удобрения под посевы не вносились. Данные по урожаю обрабатывали методами математической статистики в изложении Б.А. Доспехову. В пахотном слое почвы содержалось 21,8 мг фосфора, 14-15 г калия на 100 г почвы; реакция почвенного раствора близка к нейтральной - 6-9. Сою (сорта Вилана и Лира селекции ГНУ ВНИИМК Россельхоза-кадемии) высевали рядовым способом (междурядье 15 см) с нормой высева 350-400 (Вилана) и 450-500 (Лира) тыс. раст./га.
В борьбе с сорняками использовали гербициды: почвенного (гезагард-500 с нормой внесения 2,5 л/га) и повсходового (фюзилад-супер в дозе 1,5 л/га).
Урожай зерна учетной площади убирали комбайном «Сампо» с последующим пересчетом на 14 %-ную влажность и 100-ную чистоту.
Результаты и обсуждение. Целью наших исследований было определение эффективности культуры соя как предшественника для озимой пшеницы (2008-2010 гг.) и оценка перспективных сортов сои селекции ГНУ Всероссийского НИИ масличных культур им В.С. Пустовойта в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии.
Как видно из приведенных в таблице 2 данных, во все годы исследований урожай зерна сои, размещаемой после подсолнечника не превышал 25,0-30,5 ц/га. Кукуруза, убранная на фуражное зерно (гибрид Камила СВ, ФА0-450), как предшественник благоприятнее влияет на зерновую продуктивность озимой пшеницы (сорт Южанка совместной селекции ГНУ КНИИСХ им. П.П. Лукьянен-
ко и ГНУ КБНИИСХ). В данном случае дополнительно полученное зерно озимой пшеницы находилось в пределах 2,2-7,5 ц/га при средней урожайности за годы исследований 32,6 ц/га против урожайности сорта-контроля - 27,8 ц/га.
Таблица 2
Отклонения урожая зерна от стандарта при посеве озимой пшеницы по различным предшественникам в предгорной зоне КБР (урожай зерна в ц/га)
Однако результаты 3-летних исследований (табл. 2) подтверждают, что соя - наилучший предшественник для озимой пшеницы. По сравнению с подсолнечником и кукурузой она способствует формированию высокой урожайности зерна озимой пшеницы - 32,438,5 ц/га. Эти данные превосходят достоверно результаты, полученные после подсолнечника на 4,5-10,5 ц/га, что соответствует уровню 7,1 ц/га в среднем за три года исследований.
Наряду с приведенными работами по определению влияния посевов сои в качестве предшествующей культуры на зерновую продуктивность озимой пшеницы в 2010 году в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии Министерство сельского хозяйства республики и ГНУ Кабардино-Балкарский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Россельхозакадемии провели научно-практическую конференцию на тему: «Перспективные сорта сои - в агропромышленный комплекс Кабардино-Балкарии».
Участникам конференции были показаны демонстрационные посевы, где были представлены 9 сортов сои (табл. 3) селекции различных учреждений-оргигинаторов. Посевы состояли из разных групп спелости: 5 сортов - 0; 4 группа и 4 сорта - 0; 3 группа.
Предшественник 2008 г. 2009 г. 2010 г. Среднее за 20082010 гг.
всего ± к контролю всего ± к контролю всего ± к контролю всего ± к контролю
Подсолнечник (контроль) 28,0 - 25,0 - 30,5 - 27,8 -
Кукуруза на зерно 35,5 +7,5 28,0 +3,0 32,7 +2,2 32,6 +5,8
Соя 38,5 +10,5 32,4 +7,4 34,0 +4,5 34,6 +7,1
НС05 - 21,0 - 1,8 - 2,0 -
ISSN 0202-5493.МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур. Вып.2 (148-149), 2011
Сорта каждой группы спелости сравнивались со своим стандартом. Так из среднепоздних сортов с вегетационным периодом 110-125 суток наиболее высокими урожаями зерна отличались сорта Славия и Альба (селекция ГНУ ВНИИ масличных культур им. ВС. Пу-стовойта). Они достоверно превосходили стандарт Вилана на 1,5-4,5 ц/га. Однако сорта Селекта 301 и Селекта 302 (оригинатор «Со-ко») при сравнительно хорошем уровне урожая зерна (23,4-24,0 ц/га) не достигали данных (26,0 ц/га) стандартного сорта Вилана.
Анализ содержания белка в изучаемых сортах находилось в пределах 35,4-40,0 %. Наиболее высокие значения по этому признаку имели сорта Вилана, Селекта 301, Славия, Лира. Содержание жира находилось между 20,9 и 22,1 % у сортов Селекта 302, Вилана и Лира.
Таблица 3
Морфобиологические признаки новых сортов сои, испытанных на демонстрационном посеве в ГНУ Кабардино-Балкарский НИИСХ Россельхозакадемии, 2010 г.
В заключение следует отметить, что данные сортоиспытания на демонстрационных посевах сои в 2010 году показали преимущество новых сортов перед стандартом. Возможно, что они займут достойное место в соесеющих хозяйствах предгорной зоны Кабардино-Балкарской республики.
Результаты наших исследований возможно, послужат достойным дополнением к основным элементам технологий возделывания сои, разработанных ранее для различных почвенно-климатических зон Кабардино-Балкарии [3].
Список литературы
1. Баранов В.Ф. Соя на Кубани / В.Ф. Баранов, А.В. Кочегура, В.М.Лукомец. -Краснодар, 2009. - 321 с.
2. Лукомец В.М. Методика проведения полевых опытов с масличными культурами / В.М. Лукомец, Н.М. Тишков, В.Ф. Баранов и др. - Краснодар, 2010. - 327 с.
3. Тарчоков Х.Ш. Особенности технологии возделывания сои в условиях Кабардино-Балкарской республики. - Нальчик, 2007.
Груп- Веге-таци- Урожай зерна, ц/га Высота, см Содержание, % Масса 1000 семян, г
Сорт па спелос- он-ный пери- все- ± к рас- тения при-крепления бел- жи-
ти од, сутки го St нижнего боба ка ра
Ви-
ла-
на
(St) 0, 4 120 26,0 - 110 15 40,0 20,9 160
Сла-
вия 0, 4 120 27,5 +1,5 125 16 37,0 20,0 137
Аль-
ба 0, 4 110 30,5 +4,5 120 15 35,0 19,8 200
Се-
лек-
та
301 0, 4 120 24,0 -2,0 118 14 40,0 21,4 198
Се-
лек-
та
302 0, 4 125 23,4 -2,6 120 14 39,4 22,1 175
