CC BY
5
УДК/UDC 633.11:632:631.521
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ АРИДИЗАЦИИ КЛИМАТА ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
IMPROVING THE TECHNOLOGY OF CULTIVATING WINTER WHEAT IN THE ARID CLIMATE OF THE OREL REGION
Мельник А.Ф.*, доктор сельскохозяйственных наук, заведующий кафедрой растениеводства, селекции и семеноводства Melnik A.F., Doctor of Agricultural Sciences, Head of the Department of the
Department of Plant Growing, Selection and Seed Growing Кирсанова E.B., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры
растениеводства, селекции и семеноводства Kirsanova E.V., Candidate of Agricultural Sciences, Associate Professor of the
Department of Plant Growing, Breeding and Seed Growing Степанова Л.П., доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры
земледелия, агрохимии и агропочвоведения Stepanova L.P., Doctor of Agricultural Sciences, Professor of the Department of Agriculture, Agrochemistry and Agricultural Soil Science
Моняков A.B. магистр Monyakov A.V. magistr ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет
имени Н.В. Парахина», Орел, Россия Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education "Orel State Agrarian University named after N.V. Parakhin", Orel, Russia
*E-mail af.melnik@orelsau.ru
Россия относится к крупнейшим странам - производителям зерна в мире. Урожай зерна в России в 2021 году составил 120,7 млн. т в чистом весе, в том числе 75,9 млн. т пшеницы. Валовый сбор зерна в России в 2022 году вырос на 29,9% по сравнению с предыдущим годом - до 157,676 миллиона тонн в весе после доработки, пшеницы - на 37%, до 104,2 млн. тонн. Для России пшеница - культура, которая имеет огромное стратегическое значение. Актуальной задачей является совершенствование технологии возделывания современных сортов озимой пшеницы в условиях аридности климата Орловской области. При этом надо учитывать, что обязательным условием получения ее высокого урожая является своевременно проведенный посев подготовленными высококачественными семенами сортов, рекомендованных для нашего региона. Обработка семян протравителем Вайбранс Интеграл в дозе 1,0 л/т обеспечивает меньшую защиту проростков семян и снижение посевных качеств семян, в сравнении с дозой 1,5 и 2,0 л/т семян. Протравливание семенного материала препаратом Вайбранс Интеграл в дозе 1,5 л/т семян обеспечивает прибавку ее урожайности 2,3- 3,9 ц/га в сравнении с необработанными семенами. Урожайность озимой пшеницы варьирует в зависимости от сроков сева. Сев озимой пшеницы сорта Алексеич (15.09) на 10 дней позже, чем ранее установленные для Орловской области сроки обеспечивает прибавку урожайности 5,0 - 8,0 ц/га. Ключевые слова: Биологические особенности, агротехника озимой пшеницы, сорта озимой пшеницы, сроки сева, обработка семян
Russia is one of the largest grain producing countries in the world. The grain harvest in Russia in 2021 amounted to 120.7 million tons in net weight, including 75.9 million tons of wheat. The gross grain harvest in Russia in 2022 increased by 29.9% compared to the previous year - to 157.676 million tons in weight after refinement, wheat - by 37%, to 104.2 million tons. Wheat is a culture of great strategic importance for Russia. An urgent task is to improve the technology of cultivation modern varieties of winter wheat in the conditions of aridity of the climate of the Orel region. At the same time, it should be born in mind that a prerequisite for obtaining its high yield is timely sowing with prepared high-quality seeds of varieties recommended for our region. Seed treatment with the Vibrans Integral protectant at a dose of 1.0 l/t provides less protection of seedlings and a decrease in seed sowing qualities, compared
with a dose of 1.5 and 2.0 l /t of seeds. Etching of the seed material with the Vibrans Integral preparation at a dose of 1.5 l / t of seeds provides an increase in its yield of 2.3- 3.9 c / ha in comparison with untreated seeds. The yield of winter wheat varies depending on the timing of sowing. Sowing of winter wheat of the Alekseich variety (15.09) 10 days later than the deadlines previously set for the Orel region provides an increase in yield of 5.0 - 8.0 c/ha.
Keywords: Biological features, agricultural technology of winter wheat, varieties of winter wheat, sowing dates, seed treatment
Введение. Для России пшеница - культура, которая имеет огромное стратегическое значение. Производство зерна пшеницы, помимо обеспечения собственных потребностей страны, имеет целью реализацию ее в качестве экспортного товара. Это обеспечивает валютные поступления в качестве платы за возобновляемый (в отличие от продукции нефтегазового комплекса) ресурс, а также «дает определенные политические дивиденды на международной арене».
Россия относится к крупнейшим странам - производителям зерна в мире. Урожай зерна в России в 2021 году составил 120,7 млн. т в чистом весе, в том числе 75,9 млн. т пшеницы. Валовый сбор зерна в России в 2022 году вырос на 29,9% по сравнению с предыдущим годом - до 157,676 миллиона тонн в весе после доработки, пшеницы - на 37%, до 104,237 млн. тонн, следует из окончательной оценки Росстата. Россия 2021 году заняла 1-е место среди основных государств-продавцов зерна: по итогам 2021 года экспорт составил 32,9 млн. тонн пшеницы и меслина. В 2022 году Россия подтвердила свой статус мирового лидера в сегменте зерновых, в том числе и пшеницы. Рекордным стал и экспорт. По итогам сезона 2022/23 из страны уже экспортировано 57,5 млн. т зерна [1,2].
Россия усиливает контроль над мировыми поставками пшеницы. По данным Министерства сельского хозяйства США, в сезон, который начнется 1 июля 2023 г., Россия будет источником каждого пятого груза экспортируемой пшеницы. Экспорт пшеницы из России за 2023 год достиг абсолютного рекорда -9,6 млн.т. Ранее максимум поставок был зафиксирован в 2018 году — 8,9 млн.т. Большая часть поставок осуществлена в страны Африки (42%) и Ближнего Востока (33%). В рамках инициативы «Новый сухопутный зерновой коридор» Россия и Китай в октябре 2023 г подписали крупнейший контракт на поставку зерновых на сумму около $25,7 млрд [3,4].
С 2014 по 2023 год площади под озимой пшеницей в Российской Федерации существенно выросли с 13,1 млн. га в 2014 г. до 15,1 млн. га в 2023 г. При этом площадь посева в 2020 г. составляла 16,9 млн. га, а в 2022 г. - 16,7 млн. га. Под яровой пшеницей прирост площадей незначительный - 12,5 млн. га в 2014 г. и 13,7 млн. га в 2023 г. Это обусловлено значительно большей урожайностью озимой пшеницы в сравнении с яровой в основных земледельческих районах Российской Федерации [3].
Губернатор Орловской области Андрей Клычков сообщил об увеличении экспорта зерна и продуктов его переработки в три раза. В 2023 году он превысил 322 тыс. т. Валовой сбор озимой пшеницы в Орловской области в 2022 году составил 2658 тыс. тонн. Площадь посевных площадей озимой пшеницы достигла 511,2 тыс. га (1,8% от общей площади посева пшеницы в Российской Федерации). [5].
Поэтому представляется актуальным совершенствование технологии возделывания современных сортов озимой пшеницы в условиях аридности климата Орловской области. При этом надо учитывать, что обязательным условием получения ее высокого урожая является своевременно проведенный
посев подготовленными высококачественными семенами сортов, рекомендованных для нашего региона.
Цель работы. Установление влияния предпосевной обработки семян и сроков сева озимой пшеницы в Орловской области на ее продуктивность.
Условия, материалы и методы. Исследования выполнялись в 2021 - 2023 годах на опытном поле НОПЦ «Интеграция», расположенном в Орловском районе Орловской области.
Климат района расположения хозяйства характеризуется неравномерным распределением температуры и осадков. Однако в последние десятилетия увеличилась вероятность засушливых периодов, особенно в ранее рекомендованные сроки сева [6,7]. Изменения климата, происходящие в настоящее время, требуют внесения корректив в технологии возделывания озимой пшеницы. Особую важность в повышении продуктивности озимой пшеницы является ее успешная перезимовка, которая связана со сроками посева. Сроки посева озимой пшеницы отличаются по регионам РФ. Аридизация климата меняет условия осеннего посева и дальнейшей вегетации озимой пшеницы, что существенно влияет на сохранность ее после перезимовки [8].
Почва опытного участка темно-серая лесная, хорошо окультуренная. Содержание гумуса на опытном участке составляет 3,8%, почва опытного участка слабокислая - рН 5,7. По запасу подвижного фосфора и обменного калия почва характеризуется как удовлетворительная для потребности озимой пшеницы.
Исследования выполнялись на мягкой озимой пшенице сорта Алексеич, Разновидность лютесценс. Пшеница мягкая озимая сорт Алексеич - это полукарликовое растение высотой в среднем 80 см.
Для обработки семян использовали препарат Вайбранс интеграл (175 г/л тиаметоксам 25 г/л седаксан 25 г/л флудиоксонил 10 г/л тебуконазол.), к.с., инсектофунгицид с рострегулирующим действием.
Для определения энергии прорастания, лабораторной всхожести, линейных размеров проростков обработанные семена пшеницы высевали в лабораторных условиях согласно действующим ГОСТам.
Полевые опыты закладывали по общепринятой методике на делянках с площадью 300 м2, учетной 105 м2. Размещение делянок систематическое в 4-х кратной повторности. Обработка почвы - общепринятая для зоны. В процессе вегетации растений вели наблюдения и учеты в соответствии с Методикой государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур (1971,1985 г.).
Результаты и обсуждение. Проведенные в лабораторных условиях исследования показали, что препарат Вайбранс Интеграл имеет выраженное защитное действие, проявляющееся при его использовании в дозе начиная с 1,0 л на тонну семян озимой пшеницы. В то же время отмечается увеличение энергии прорастания, а также лабораторной всхожести на 4-6%, в сравнении с контролем (табл. 1). Эффективность протравителя в дозе 1,5 л/т и 2,0 л/т находится примерно на одном уровне. Однако обработка семян протравителем Вайбранс Интеграл в дозе 1,0 л/т обеспечивает меньшую защиту проростков семян и снижение посевных качеств семян, в сравнении с дозой 1,5 и 2,0 л/т семян.
Длина ростков и корешков увеличивается при использовании Вайбранс Интеграл только при втором замере, что очевидно связано с защитным действием данного препарата. На рисунках 1 и 2 представлены проростки озимой пшеницы на 10 день после проращивания.
Таблица 1 - Влияние предпосевной обработки протравителем Вайбранс Интеграл на прорастание семян озимой пшеницы_
Доза протравителя Энергия прораста ния, % Лабораторная всхожесть,% Длина корешков после обработки, см Длина ростков, см
4 день 8 день 4 день 8 день
Контроль 83 90 5,35 1,20 14,13 6,08
1,0 л/т 85 94 5,25 1,30 15,07 6,98
1,5 л/т 84 97 5,20 1,22 15,57 6,97
2,0 л/т 85 96 5,19 1,08 15,00 6,85
НСРоб 0,44 0,16 0,81 0,49
Рисунок 1 - Проростки после обработки Вайбранс Интеграл в дозе 1,5 л/т семян
Рисунок 2 - Проростки необработанных семян (контроль)
На рисунке 2 представлена существенная разница по интенсивности развития семенной инфекции, практически отсутствующая в варианте с обработкой пестицидом. Здесь все проросшие и не проросшие семена поражены грибной инфекцией. Поражение альтернариозом, фузариозом и гелъминтоспориозом в совокупности составило 92%.
Обработка Вайбранс Интеграл (1,5 л/т) обеспечила снижение пораженности инфекцией грибной природы до 4%. Уровень поражения бактериальной инфекцией не зависит от обработки и составляет около 2 %.
Дальнейшие наши исследования показали, что посев озимой пшеницы в разные сроки сева оказали влияние на полевую всхожесть и сохранность растений, а также на ее перезимовку.
Так на первых трех сроках посева (5.09, 15.09,25.09) растения осенью успевали сформировать 2-4 побега, благодаря чему в этих вариантах она успешно перезимовала.
На четвертом сроке посева (5.10) озимая пшеница успевала сформировать один-два побега, что также позволило ей успешно перезимовать.
На пятом и шестом сроке сева (15.10,25.10) озимая пшеница уходила в зиму в стадии прорастания семян, и фаза кущения у нее наступила весной.
В вариантах на 4, 5 и 6 сроках сева озимая пшеница отставала в развитии вплоть до фазы колошения-начала налива семян. Затем в фазе молочной спелости визуальные различия по развитию растений в вариантах опыта нивелировались.
Сроки сева оказали существенное влияние на структуру урожая озимой пшеницы. Прежде всего, менялась высота растений. Таким образом, высота растений варьировала от 68,3 см на 6 сроке сева (25.10.) до 88,7 см на 2-ом (15.09.). Установлено, что высота стеблей на поздних сроках сева (4 и 5 сроки) уменьшалась на 8 - 17,4 см соответственно, в сравнении с другими вариантами. Длина колоса варьировала от 7,0 см на 6 сроке до максимальной на 5 сроке -9,1 см.
Количество колосков в колосе также варьировало от 6,7 шт. на 6 сроке до 8,1 шт. на 5 сроке, что больше на 0,3-0,8 шт. в сравнении с вариантами 1, 2 и 3 сроках сева.
Кроме того установлено, что озимая пшеница в вариантах с более поздними сроками сева была более низкорослая и хорошо кустилась.
Урожайность озимой пшеницы варьировала в зависимости от сроков сева. В наших исследованиях установлено, что в среднем за 2 года более высокую урожайность озимая пшеница сорта Алексеич сформировала на 2 сроке - 76,1 ц/га. Это больше, чем на 1 сроке на 5,0 ц/га. В то же время этот вариант обеспечил прибавку урожая в сравнении с другими сроками в размере 11,6 - 37,1 ц/га.
При этом обработка семенного материала протравителем Вайбранс Интеграл в дозе 1,5 л/т семян обеспечила прибавку ее урожайности на 1 сроке 2,3 ц/га, на 2 сроке - 2,8 ц/га, на 3 сроке- 3,3 ц/га, на 4 - 3,9 ц/га в сравнении с необработанными семенами. Выводы:
1. Показана высокая эффективность протравителя Вайбранс Интеграл, способствующего снижению уровня семенной инфекции на 88% и росту посевных качеств семян (до 7 %).
2. Оптимальным вариантом применения Вайбранс Интеграл, обеспечивающим повышение посевных качеств семян при минимальном расходе препарата является обработка семян в дозе 1,5 л/га.
3. Более поздние сроки сева озимой пшеницы способствуют снижению длины стебля, при этом она лучше кустится.
4. Урожайность озимой пшеницы варьирует в зависимости от сроков сева. Сев озимой пшеницы сорта Алексеич (15.09) на 10 дней позже, чем ранее
установленные для Орловской области сроки обеспечивает прибавку урожайности 5,0 ц/га.
5. Протравливание семенного материала препаратом Вайбранс Интеграл в дозе 1,5 л/т семян обеспечивает прибавку ее урожайности на 2,3- 3,9 ц/га в сравнении с необработанными семенами.
БИБЛИОГРАФИЯ
1. Росстат озвучил показатели сбора зерна в 2021 году//[Электронный ресурс] //Агроинвестор/ URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/S72B9-rosstat-ozvuchil-pokazateli. / / (дата обращения: 6.11.2023).
2. Экспорт и импорт зерновых: 2021 год, вывоз зерна сократился почти на 15%//[Электронный ресурс] / SeaNews// URL: //https://seanews.ru/2ü22/ü2/ü9/ru-jeksport-i-import-zernovyh-2ü21-god-vyvoz-zerna-sokratilsja-pochti-na-15/(flaTa обращения: 9.11.2023).
S. Рекордный вал — экономический провал. Большой прошлогодний сбор сократил энтузиазм аграриев по выращиванию зерновых культур в сезоне 2023/24//[Электронный ресурс] / //Агроинвестор/URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/article/4ü56B-rekordnyy-val-ekonomicheskiy-proval-bolshoy-proshlogodniy-sbor-sokratil-entuziazm-agrariev-po-vyrashch/(flaTa обращения: 6.11.2023).
4. Россия поставила исторический рекорд экспорта пшеницы в июле — августе////[Электронный ресурс]/ /ФГБУ «Центр Агроаналитики» // URL: /https://specagro.ru/news/2Ü2SÜ9/rossiya-postavila-istoricheskiy-rekord-eksporta-pshenicy-v-iyule-avguste (дата обращения: 6.11.2023).
5. Орловская область в 2023 году экспортировала более 322 тыс. т зерна: [Электронный ресурс] / РБК/ URL: //https://chr.rbc.ru/chr/freenews/6512B45d9a79475b955dB4üd (дата обращения: 10.11.2023).
6. Мельник А.Ф., Рогулев А.Ф. Перспективы повышения урожайности озимой пшеницы в условиях Орловской области // Вестник Аграрной науки. 2018. №3 (72). С. 60-65 .
7. Мельник А.Ф. Научные основы производства качественного зерна озимой пшеницы в Орловской области /Мельник А.Ф., Лысенко H.H., Золотухин А.И., Кирсанова Е.В., Таракин A.B. //Рекомендации Изд-во Орловский ГАУ, 2019. - 26 с.
B. Зеленский H.A., Зеленская Г.М., Авдеенко А.П. Сроки сева озимой пшеницы // Успехи современного естествознания. 2006. №4. С .42-44.
REFERENCES
1. Rosstat ozvuchil pokazateli sbora zerna v 2Ü21 godu//[Elektronnyy resurs] //Agroinvestor/ URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/news/S72B9-rosstat-ozvuchil-pokazateli. / / (data obrashcheniya: 6.11.2Ü2S).
2. Eksport i import zernovykh: 2Ü21 god, vyvoz zerna sokratilsya pochti na 15%//[Elektronnyy resurs] / SeaNews// URL: //https://seanews.ru/2ü22/ü2/ü9/ru-jeksport-i-import-zernovyh-2ü21-god-vyvoz-zerna-sokratilsja-pochti-na-15/(data obrashcheniya: 9.11.2Ü2S).
S. Rekordnyy val — ekonomicheskiy proval. Bolshoy proshlogodniy sbor sokratil entuziazm agrariev po vyrashchivaniyu zernovykh kultur v sezone 2ü2S/24//[Elektronnyy resurs] / //Agroinvestor/URL: https://www.agroinvestor.ru/markets/article/4ü56B-rekordnyy-val-
ekonomicheskiy-proval-bolshoy-proshlogodniy-sbor-sokratil-entuziazm-agrariev-po-vyrashch/(data obrashcheniya: 6.11.2Ü2S).
4. Rossiya postavila istoricheskiy rekord eksporta pshenitsy v iyule — avguste////[Elektronnyy resurs]/ /FGBU «Tsentr Agroanalitiki» // URL: /https://specagro.ru/news/202309/rossiya-postavila-istoricheskiy-rekord-eksporta-pshenicy-v-iyule-avguste (data obrashcheniya: 6.11.2Ü2S).
5. Orlovskaya oblast v 2Ü2S godu eksportirovala bolee S22 tys. t zerna: [Elektronnyy resurs] / RBK/ URL: //https://chr.rbc.ru/chr/freenews/6512B45d9a79475b955dB4üd (data obrashcheniya: 1Ü.11.2Ü2S).
6. Melnik A.F., Rogulev A.F. Perspektivy povysheniya urozhaynosti ozimoy pshenitsy v usloviyakh Orlovskoy oblasti // Vestnik Agrarnoy nauki. 2018. №3 (72). S. 60-65 .
7. Melnik A.F. Nauchnye osnovy proizvodstva kachestvennogo zerna ozimoy pshenitsy v Orlovskoy oblasti /Melnik A.F., Lysenko N.N., Zolotukhin A.I., Kirsanova Ye.V., Tarakin A.V. //Rekomendatsii Izd-vo Orlovskiy GAU, 2Ü19. - 26 s.
B. Zelenskiy N.A., Zelenskaya G.M., Avdeenko A.P. Sroki seva ozimoy pshenitsy // Uspekhi sovremennogo estestvoznaniya. 2006. №4. S .42-44.
