Научная статья на тему 'Влияние нормы высева, срока посева и дозы азотного удобрения на урожайность и качество зерна озимой пшеницы'

Влияние нормы высева, срока посева и дозы азотного удобрения на урожайность и качество зерна озимой пшеницы Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
839
49
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ТВЕРДАЯ ПШЕНИЦА / СРОК ПОСЕВА / НОРМА ВЫСЕВА / АЗОТНОЕ УДОБРЕНИЕ / УРОЖАЙНОСТЬ / СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА / СБОР БЕЛКА / HARD WHEAT / SOWING TIME / SEEDING RATE / NITROGEN FERTILIZER / CROP YIELDS / PROTEIN CONTENT / PROTEIN COLLECTION

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Исмаилов М. М., Вердиева В. Г.

В проведенных исследованиях выявлено влияние норм высева, сроков посева и доз азотного удобрения на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Исследования проводились на участке учебно-опытного хозяйства Азербайджанского государственного аграрного университета. Цель исследований предусматривала определение оптимальных сроков посева, норм высева при различных дозах азотного питания озимой твердой пшеницы сорта Шир-Аслан 23. Проанализировано влияние изучаемых факторов на уровень урожайности и качества зерна. Доказано, что разработка адаптивных технологий для новых сортов озимой твердой пшеницы на основе сроков посева, норм высева, применения удобрений является наиболее важным звеном в возделывании культуры. Схема опыта включала три нормы высева: 3,5; 4,0 и 4,5 млн. всхожих семян на гектар при трёх сроках посева. Установлены оптимальные нормы высева для сорта твердой пшеницы Шир-Аслан 23 на исследуемом участке: 4 млн. семян/га при ранних и средних сроках сева; 4,5-5 млн. семян/га -при поздних, с внесением трех азотных подкормок на фоне Р90К60, обеспечивающих получение высоких урожаев зерна и сбор белка с гектара. Оптимальная общая доза азота 90 кг на гектар.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Исмаилов М. М., Вердиева В. Г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

INFLUENCE OF SEEDING RATES, PLANTING DATES AND DOSES OF NITROGEN FERTILIZERS ON YIELD AND QUALITY OF WINTER WHEAT GRAIN

The conducted studies revealed the effect of seeding rates, planting dates and doses of nitrogen fertilizer on yield and quality of winter wheat. The studies were conducted in the area of training and experimental farm of the Azerbaijan State Agrarian University. The purpose of research involved identifying the optimal timing of planting, seeding rates under different doses of nitrogen nutrition of winter durum wheat varieties Shire Aslan 23. The influence of the studied factors on the yield and quality of grain was revealed. It is proved that the development of adaptive technology for new varieties of hard winter wheat based on times of crop, seeding rates, fertilizer use are the most important link in the technology of cultivation of hard winter wheat. The experimental setup consisted of three seeding rates: 3.5; 4.0 and 4.5 million of germinated seeds per hectare at three sowing dates. The optimum seeding rate for varieties of durum wheat Shire Aslan 23 on the test site, the amount of 4 million seeds / ha at early and intermediate sowing dates; 4.5-5 million/ ha at later dates, with the introduction of 3-nitrogen fertilizing on R90K60 background providing high yields of grain and protein harverst per hectare. Optimum total nitrogen intake is 90 kg per hectare.

Текст научной работы на тему «Влияние нормы высева, срока посева и дозы азотного удобрения на урожайность и качество зерна озимой пшеницы»

УДК 633.11 : 631:53.04 : 631.8

ВЛИЯНИЕ НОРМЫ ВЫСЕВА, СРОКА ПОСЕВА И ДОЗЫ АЗОТНОГО УДОБРЕНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ

М. М. Исмаилов, канд. с.-х. наук, доцент; В. Г. Вердиева, магистрант,

Азербайджанский государственный аграрный университет,

пр-т Ататюрка, 262, г. Гянджа, Азербайджанская Республика, Az 2000

E-mail: [email protected]

Аннотация. В проведенных исследованиях выявлено влияние норм высева, сроков посева и доз азотного удобрения на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Исследования проводились на участке учебно-опытного хозяйства Азербайджанского государственного аграрного университета. Цель исследований предусматривала определение оптимальных сроков посева, норм высева при различных дозах азотного питания озимой твердой пшеницы сорта Шир-Аслан 23. Проанализировано влияние изучаемых факторов на уровень урожайности и качества зерна. Доказано, что разработка адаптивных технологий для новых сортов озимой твердой пшеницы на основе сроков посева, норм высева, применения удобрений является наиболее важным звеном в возделывании культуры. Схема опыта включала три нормы высева: 3,5; 4,0 и 4,5 млн. всхожих семян на гектар при трёх сроках посева. Установлены оптимальные нормы высева для сорта твердой пшеницы Шир-Аслан 23 на исследуемом участке: 4 млн. семян/га -при ранних и средних сроках сева; 4,5-5 млн. семян/га -при поздних, с внесением трех азотных подкормок на фоне Р90К60, обеспечивающих получение высоких урожаев зерна и сбор белка с гектара. Оптимальная общая доза азота - 90 кг на гектар.

Ключевые слова: твердая пшеница, срок посева, норма высева, азотное удобрение, урожайность, содержание белка, сбор белка.

Введение. Критерием уровня развития сельского хозяйства каждого государства является показатель производства зерна на душу населения. Для обеспечения продовольственной независимости в среднем на душу населения должна приходиться одна тонна зерна в год.

Резкий переход в новые экономические отношения нанес значительный ущерб зерновому хозяйству Азербайджана [2].

В современных условиях повысить эффективность производства зерна можно с помощью самого дешевого и доступного средства - сорта. Увеличение роли сорта в повышении урожайности и качестве зерна, по мнению ряда исследователей, - одна из важнейших задач селекции. Внедрение в производство сортов, которые обладают высокой устойчивостью к болезням, вредителям, засухе, способствует повышению урожайности при высоком качестве зерна. Биологически разные сорта имеют разную потенциальную продуктивность. Важное значение в повышении урожайности зерновых культур принадлежит также удобрениям [1, 4, 8, 9, 10, 11].

Одни сорта резко снижают урожайность при отсутствии удобрений, у других сортов при этом сохраняется стабильная продуктивность

[5, 12].

Одним из важных факторов, оказывающих влияние на урожайность и перезимовку растений озимой твердой пшеницы практически во всех зонах возделывания, являются сроки посева и нормы высева [6,13].

Цель исследований - обосновать оптимальные сроки и нормы посева на различных фонах азотного питания для нового продуктивного сорта озимой твердой пшеницы Шир-Аслан 23.

Методика. Полевые исследования проводились в учебно-опытном хозяйстве Азербайджанского государственного аграрного университета. Этот участок земли входит в предгорную равнинную орошаемую зону.

Почвы опытного хозяйства светло-каштановые, суглинистые, среднеобеспеченные калием, фосфором, но бедные азотом. Содержание гумуса в пахотном слое - 2,152,26%. В слое почвы 0-20 см общая щелочность достигает 0,038, а в слое 150-200 см -

до 0,065 г, что характерно для слабосолонцеватых почв [7].

Источником орошения являются артезианские и субартезианские скважины. Культура поливается напуском и по бороздам без элементарных приспособлений.

Исследуемый сорт твердой пшеницы Шир-Аслан 23 принадлежит к низкорослым сортам полуинтенсивного типа [12]. С целью возможного внедрения данного сорта в производство этой зоны было проведено изучение влияния норм и сроков высева на урожай зерна. Для решения поставленных задач в 20122015 гг. был проведен трехфакторный полевой опыт [3].

Сорт испытан при трех сроках посева (ранний - середина октября; средний - конец октября и поздний - середина ноября) и при 3-х нормах высева в ранний срок (3; 3,5; 4 млн.семян/га) и по 4 нормы высева в средний и поздний сроки (3; 3,5; 4; 5 млн.семян/га). Изучали влияние азотных подкормок на фоне Р9оК6о (I -без внесения азотных удобрений; II - две азотные подкормки - осенью поверхностно после посева- К30 и весной - К30, III -

три азотные подкормки - весной - К30, в начале выхода в трубку - К30 и перед началом колошения - К30).

В годы проведения исследований погодные условия и режим увлажнения почвы складывались благоприятно для роста, развития и перезимовки озимой пшеницы.

Результаты. Сравнение вариантов с одной и той же нормой высева по трем срокам сева показало, что как для контрольных, так и для вариантов с азотными подкормками лучшим для формирования более высокого урожая зерна был средний срок посева (таблица).

Так, при меньшей норме высева превышение урожайности на вариантах среднего срока по отношению к раннему и позднему срокам посева составило, соответственно, 1,52,8 и 4,3-9,9 ц/га. При нормах высева 4,0 и 4,5 млн. семян/га, соответственно, 0,7-4,4 и 3,7-10,3 ц/га и 2,8-3,6 и 4,0-5,9 ц/га. При загущении посева (норма высева 5 млн. семян/га) различия между вариантами среднего и позднего сроков посева оказались незначительными - в среднем 1,9-2,3 ц/га.

Таблица

Влияние различных норм высева, сроков посева и доз азотной подкормки на биолого-хозяйственные показатели сорта твердой пшеницы Шир-Аслан 23 (среднее за 3 года)

Нормы высева, млн.семян/га Доза Разница

контроль ^0РздКб0 ^0РздК60 II и I III и I III и II

1 2 3 4 6 7 8

Урожайность зерна (ц/га) Срок посева -15. Х.

3,5 34,7 43,1 44,7 21,3 28,8 6,2

4,0 35,8 43,6 47,5 21,8 32,7 8,9

4,5 34,2 42,9 43,6 25,4 27,5 1,6

Срок посева- 30.Х.

3,5 36,2 45,9 47,5 30,4 12,3 3,5

4,0 36,5 48,0 49,5 31,5 35,6 3,1

4,5 37,0 46,0 47,2 24,3 27,6 2,6

5,0 35,8 43,3 45,0 20,9 25,7 3,9

Срок посева- 15.Х1.

3,5 31,9 36,0 37,8 12,8 18,5 5,0

4,0 32,8 38,0 39,2 15,8 19,5 3,15

4,5 33,0 40,1 42,8 21,5 29,7 6,73

5,0 33,9 41,0 43,6 20,9 28,6 6,34

Сбор белка (ц/га) Срок посева- 15.Х.

3,5 4,77 6,06 6,53 27,04 36,89 7,75

4,0 4,94 6,53 7,2 32,2 45,7 10,26

4,5 4,73 6,47 6,67 36,8 41,0 3,09

Срок посева- 30.Х.

3,5 4,91 6,87 7,2 39,9 48,63 4,8

4,0 5,14 7,0 7,61 36,2 48,05 8,71

4,5 5,21 7,04 7,27 35,1 39,6 3,27

5,0 5,04 6,65 6,96 31,9 38,09 4,66

Срок посева— 15.Х1.

3,5 4,49 5,5 5,8 22,5 29,2 5,45

4,0 4,63 5,86 6,05 26,6 3,6 3,24

4,5 4,16 6,19 6,62 48,8 59,13 6,94

5,0 4,83 6,30 6,84 30,48 41,6 8,57

Сравнение вариантов с удобрениями по срокам посева показало, что внесение 2-х азотных подкормок обеспечило повышение урожайности зерна, соответственно, на 21,325,4% - в раннем; 20,9-31,5% - в среднем и на 18,5-29,7% - в поздних сроках сева в сравнении с контрольными.

При внесении 3-х азотных подкормок разница по отношению к контрольным вариантам заметно увеличивалось и в среднем составила: 27,5-32,7% - в раннем; 25,735,67% - в среднем и 18,5-29,7% - в позднем сроках сева.

Лучшей для раннего и среднего сроков сева оказалась норма высева 4 млн. семян/га, для позднего -4,5-5 млн. семян/га при внесении 3-х азотных подкормок. Наибольшая же урожайность зерна получена в варианте с нормой высева 4 млн. семян/га среднего срока сева при внесении 90 кг азота в трех подкормках.

Содержание белка в зерне повышают путем выведения новых качественных сортов и улучшения условий формирования урожая пшеницы [5]. Анализ наших данных показывает, что содержание белка в зерне исследуемого сорта твердой пшеницы, хотя и незначительно, но было большим в вариантах позднего срока посева в сравнении с вариантами среднего и раннего сроков посева, соответственно на 0,01-0,21% и 0,17-0,43%.

Сравнение также показало, что в вариантах с двумя азотными подкормками содержа-

ние белка в зерне было на 8,4-8,6% выше в раннем сроке, на 7,14-9,15% - в среднем и на 8,45-9,3% - в позднем по отношению к контрольному варианту.

Наибольшим содержанием белка в исследуемом сорте твердой пшеницы отличился вариант с нормой высева 5 млн. семян/га позднего срока посева при внесении 3-х азотных подкормок - в среднем за три года 15,71%. Однако по сбору белка с 1 га выделились варианты, обеспечившие наибольшую урожайность зерна.

Выводы. Наиболее высокая урожайность нового районированного сорта твердой пшеницы Шир-Аслан 23 формируется при раннем и среднем сроке посева, с оптимальными нормами высева семян 4 млн./га, а для позднего - 4,5 млн./га. Внесение 3-х азотных прикорневых подкормок в дозе К90 на фоне Р90К60 обеспечило прибавку урожайности зерна и сбора белка с гектара при раннем и среднем сроках, соответственно, на 11,7-13,0 и 2,262,47 ц/га (или на 32,7-35,6% и 45,7-48,05%); при позднем - на 9,8 ц/га и 2,46 ц/га (или на 29,7% и 59,13%).

Установлено, что при высоких нормах высева семян различия между урожайностью зерна разных сроков посева имеют тенденцию к уменьшению. С увеличением дозы азота содержание белка в зерне увеличивается на 8,49,3%. Наблюдается увеличение содержания белка при позднем сроке посева.

Литература

1. Алиев Д. А. Фотосинтетическая деятельность, минеральное питание и продуктивность растений. Баку i Изд-во «Элм», 1974. 333 с.

2. Гольдварг Б. А., Гриценко В. Г. Стабилизация производства зерна озимой пшеницы // Зерновые культуры. 2003. № 4. С. 16.

3. Доснехов Б. А. Методика нолевого опыта. Москва i Колос, 1985. 351 с.

4. Иванов В. М. Влияние удобрений на урожай и качество зерна озимой пшеницы // Сборник научных трудов ВСХИ. Волгоград, 1991. С. 17-19.

5. Исмаилов М. М., Вердиева В. Г. Удобрение сорта озимой пшеницы при возделывании по интенсивной технологии // Проблемы современной науки и образования. Москва. 2014. № 9 (2l). С. 33-38.

6. Лёвкин В. Н. Влияние сорта, норм высева на урожайность икачество озимой пшеницы в нодзоне светло-каштановых ночв Волгоградской области i автореф. дис. ... канд. с.-х. наук. Волгоград, 1999. 24 с.

7. Мамедов Г. Ш. Почвоведение и основа географии ночв. Баку i Изд-во. «Элм». 2007. 241 с.

8. Методические указания но определению экономической эффективности удобрений. Москва i Колос, 1979. 29 с.

9. Минеев В. Г. Удобрение озимой пшеницы. Москва i Колос, 1973. 208 с.

10. Минеев В. Г., Павлов А. Н. Агрохимические основы повышения качества зерна пшеницы. Москва! «Колос», 1981. 288 с.

11. Халилов И. Х., Панжиев А. П. Влияние азотных удобрений и сроков их внесения на урожай и качество зерна озимой твердой пшеницы. Самаргандский СХИ, 1988. С. 97-101.

12. Ширинов И.А. Влияние сроков внесения азотных удобрений на урожай и качество зерна сортов озимой твердой пшеницы // Аграрная наука Азербайджана. 1993. № 1-2. С. 3-5.

13. Odiemah M., Atta M. The quality of winter wheat seed harvested at different times after sowing // Cereal Res. Communie. Szeged. 1985. № 13. P. 379-385

INFLUENCE OF SEEDING RATES, PLANTING DATES AND DOSES

OF NITROGEN FERTILIZERS ON YIELD AND QUALITY OF WINTER WHEAT

GRAIN

M. M. Ismailov, Cand. Agr. Sci., Associate Professor,

V. G. Verdieva, Master's Degree Student,

Azerbaijan State Agrarian University,

262, Ataturk Avenue, Ganja, Azerbaijan Republic, Az 2000

E-mail: vefa [email protected]

ABSTRACT

The conducted studies revealed the effect of seeding rates, planting dates and doses of nitrogen fertilizer on yield and quality of winter wheat. The studies were conducted in the area of training and experimental farm of the Azerbaijan State Agrarian University. The purpose of research involved identifying the optimal timing of planting, seeding rates under different doses of nitrogen nutrition of winter durum wheat varieties Shire Aslan 23. The influence of the studied factors on the yield and quality of grain was revealed. It is proved that the development of adaptive technology for new varieties of hard winter wheat based on times of crop, seeding rates, fertilizer use are the most important link in the technology of cultivation of hard winter wheat. The experimental setup consisted of three seeding rates: 3.5; 4.0 and 4.5 million of germinated seeds per hectare at three sowing dates. The optimum seeding rate for varieties of durum wheat Shire Aslan 23 on the test site, the amount of 4 million seeds / ha at early and intermediate sowing dates; 4.5-5 million/ ha at later dates, with the introduction of 3-nitrogen fertilizing on R90K60 background providing high yields of grain and protein harverst per hectare. Optimum total nitrogen intake is 90 kg per hectare.

Key words: hard wheat, sowing time, seeding rate, nitrogen fertilizer, crop yields, protein content, protein collection.

References

1. Aliev D. A. Fotosinteticheskaya deyatel'nost', mineral'noe pitanie i produktivnost' rastenii (Photosynthetic activities, mineral nutrition and plant productivity), Baku, «ELM», 1974, 333 p.

2. Gol'dvarg B. A. Gritsenko V. G. Stabilizatsiya proizvodstva zerna ozimoi pshenitsy (Stabolization of winter wheat grain production), Zernovye kul'tury, 2003, No. 4, P. 16.

3. Dospekhov B. A. Metodika polevogo opyta (Methods of field experiment), Moscow, Kolos, 1985, 351 p.

4. Ivanov V. M. Vliyanie udobrenii na urozhai i kachestvo zerna ozimoi pshenitsy (Influence of fertilizers on yield and quality of winter wheat), Sbornik nauchnykh trudov VSKhl, Volgograd, 1991, pp. 17-19.

5. Ismailov M. M., Verdieva V. G. Udobrenie sorta ozimoi pshenitsy pri vozdelyvanii po intensivnoi tekhnologii (Fertilizer of winter wheat species at growing on intensive technology), Problemy sovremennoi nauki i obrazovaniya, Nauchno-metodicheskii zhurnal, Moskva, 2014, No. 9 (27), pp. 33-38.

6. Mamedov G. Sh. Pochvovedenie i osnova geografii pochv (Soil science and basis of soil geography), Izd-vo «Elm», 2007, 241 p.

7. Metodicheskie ukazaniya po opredeleniyu ekonomicheskoi effektivnosti udobrenii (Methodical specofocations on determining economic efficiency of fertilizers),Moscow, Kolos, 1979, 29 p.

8. Mineev V. G. Udobrenie ozimoi pshenitsy (Fertilizing winter wheat), Moskva, Kolos, 1973, p. 1-208

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

9. Mineev V. G., Pavlov A. N. Agrokhimicheskie osnovy povysheniya kachestva zerna pshenitsy (Agrochemical bases of increase in wheat grain quality), Moscow, Kolos, 1981, 288 p.

10. Levkin V. N. Vliyanie sorta, norm vyseva na urozhainost' i kachestvo ozimoi pshenitsy v podzone svetlo-kashtanovykh pochv Volgogradskoi oblasti (Influence of species, sowing rates on yield and winter wheat quality in the subzone of light-chestnut soils in Volgogradskaia oblast), avtoref. dis.... kand. s.-kh. nauk, Volgograd, 1999, 24 p.

11. Khalilov I. Kh., Panzhiev A. P. Vliyanie azotnykh udobrenii i srokov ikh vneseniya na urozhai i kachestvo zerna ozimoi tverdoi pshenitsy (Influence of nitrogen fertilizers and their introduction terms on winter hard wheat grain yield and quality), Samargandskii SKhI, 1988, pp. 97-101.

12. Shirinov I. A. Vliyanie srokov vneseniya azotnykh udobrenii na urozhai i kachestvo zerna sortov ozimoi tverdoi pshenitsy (Influence of terms of nitrogen fertilizer introduction on yield and quality of winter hard wheat grain), Agrarnaya nauka Azerbaidzhana, 1993, No. 1,2, pp. 3-5.

13. Odiemah M., Atta M. The quality of winter wheat seed harvested at different times after sowing, Cereal Res. Communic, Szeged, 1985, No. 13, pp. 379-385.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.