CC BY
47
ВЕСТНИК БЕЛОРУССКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ
АКАДЕМИИ № 3 2017
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, РА СТЕНИЕВОДСТВО
УДК 633.12 : 631.811.98
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ГРЕЧИХИ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ ГУМИНОВЫХ ПРЕПАРАТОВ
О. С. КОРЗУН
УО «Гродненский государственный аграрный университет», г. Гродно, Беларусь, 230008, e-mail: korzun9@mail.ru
(Поступила в редакцию 09.03.2017)
Гречиха - важная крупяная культура. Потенциальная урожайность сортов гречихи, созданных в НПЦ по земледелию, находится в пределах от 34,5 до 46,3 ц/га, тогда как возделывание культуры экономически целесообразно даже при уровне урожайности 11 ц/га. Например, сорт тетраплоидной гречихи Александрина, предназначенный для ранних сроков сева, обеспечивает максимальную урожайность 32,7 ц/га. Однако потенциальные возможности этой культуры реализуются далеко не полностью, а низкие технологические качества зерна повышают энергетические затраты на его переработку почти на 30 %. Это обусловило необходимость проведения исследований по совершенствованию технологии возделывания гречихи, способствующих решению вопроса о внедрении в производство ее ресурсо- и энергосберегающих приемов. В Гродненской области в 2014-2015 гг. проводили исследования по изучению влияния обработки растений гуминовыми препаратами на урожайность гречихи. Согласно результатам исследований, при некорневом внесении на посевах гречихи сорта Александрина жидкого биогумуса была получена наибольшая прибавка урожайности по сравнению с контролем (22,1 %). При обработке растений гречихи сорта Влада препаратом из рапсового шрота также отмечена максимальная прибавка урожайности гречихи (24,2 %).
Ключевые слова: гуминовые препараты, технологии возделывания, сорт гречихи.
Buckwheat is an important cereal crop. Potential productivity of buckwheat varieties created in the research center for agriculture is in the range from 3.45 to 4.63 t / ha, whereas cultivation of the crop is economically feasible even at a yield level of 1.1 t / ha. For example, variety of tetraploid buckwheat Alexandrina, intended for early seeding, provides a maximum yield of 3.271 / ha. However, potential capacity of this crop is far from being fully realized, and low technological qualities of grain raise the energy costs for its processing by almost 30%. This led to the need for research into improving the technology of buckwheat cultivation, contributing to the solution of the issue of introducing resource- and energy-saving techniques into production. In the Grodno region in 2014-2015, they conducted research into the influence ofprocessing plants with humic preparations on buckwheat yield. According to the results of research, the highest yield increase was obtained (22.1% in comparison with the control) with non-root application of liquid biohumus on buckwheat crops ofAlexandrina variety. When processing buckwheat plants of Vlada variety with preparation from rapeseed meal, the maximum increase in the yield of buckwheat (24.2%) was also noted.
Key words: humic preparations, cultivation technologies, buckwheat variety.
Введение
Применение препаратов биологической природы относится к важным элементам технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Биологические препараты рекомендуется использовать для обработки семян, некорневой подкормки вегетирующих растений и внесения в почву [1].
Однако в почвенно-климатических условиях Гродненской области в технологии возделывания гречихи этот эффективный агротехнический прием изучен в недостаточной степени. Поэтому в цель исследований входило изучение агрономической эффективности некорневого внесения гуминовых биопрепаратов на посевах гречихи [6, 7].
Согласно результатам исследований, проводимых в Беларуси, эффективным мероприятием в технологии возделывания гречихи является обработка семян тетраплоидных и диплоидных сортов гречихи регуляторами роста гидрогумат, мальтамин и феномелан в дозе 20 мл препарата на гектарную норму высева семян или растений в период вегетации [5]. По данным И. В. Полховской, на фоне N45P60K90 прибавка урожайности зерна гречихи от применения эпина для обработки семян составила 6,7 %, тогда как для обработки растений в начале фазы бутонизации она не превышала 6,5 % [10].
К экологически безопасным регуляторам роста растений, получаемым путем химической переработки торфа по новым технологиям, относятся гуминовые препараты [12]. Экологически чистым агротех-
ническим приемом в технологиях возделывания сельскохозяйственных культур также можно считать применение удобрения биогумус или вермикомпост, источником которого является вермикультура.
Биогумус (4-5 т/га) является эффективным органическим удобрением при внесении как под озимые, так и под яровые зерновые культуры. На дерново-подзолистой супесчаной почве применение верми-компоста в дозе 15 т/га обеспечивает прибавку урожайности всех сельскохозяйственных культур [2].
Жидкий биогумус - концентрированная вытяжка из натурального биогумуса, содержащая регуляторы роста растений и микроэлементы. При внесении 5 т/га биогумуса под озимую пшеницу отмечено существенное повышение урожайности зерна (на 3,4-4,4 ц/га), а внесение дозы 3 т/га положительно влияло на качественные показатели полученной сельскохозяйственной продукции [13].
В связи с вышеизложенным, исследования по изучению влияния некорневого внесения биологических препаратов гуминовой природы на показатели продукционного процесса, урожайность и технологические качества плодов гречихи в почвенно-климатических условиях Гродненской области являются актуальными и отличаются новизной.
Основная часть
Исследования проводили в 2014-2015 гг. СХКП «Путришки» Гродненского района на дерново-подзолистой супесчаной почве, подстилаемой с глубины 0,7 м моренным суглинком. Почва характеризуется средним содержанием гумуса (3-я группа), близкой к нейтральной реакцией почвенной среды, высокой степенью обеспеченности доступным фосфором (4-я группа) и средней степенью обеспеченности обменным калием (3-я группа). Учетная площадь опытной делянки 30 м2. Размещение делянок систематическое, повторность опыта четырехкратная. Сорта гречихи Влада (диплоидный) и Александрина (тетраплоидный).
Технология возделывания гречихи рекомендуемая для Беларуси [9]. Предшественник - рапс. Обработка почвы проведена согласно технологической карте. Под предпосевную культивацию вносили минеральные удобрения в дозах Кб0Рб0К90. Посев проводили в третьей декаде мая сплошным рядовым способом с нормой высева 3 млн всхожих семян на 1 га. Для борьбы с сорняками до появления всходов применяли гезагард в норме 1,5 л/га. Учет урожайности проводили в фазе созревания плодов гречихи. Наблюдения и учеты включали определение выживаемости растений, их высоты, массы 1000 плодов, урожайности и технологических качеств плодов (пленчатости и выравненности). В опыте изучали следующие препараты: оксигумат, гидрогумат, оксидат торфа, экспериментальный препарат из рапсового шрота и жидкий биогумус. Обработку растений препаратами (3 кг/га) проводили в конце фазы бутонизации-начале фазы цветения при расходе рабочего раствора 200 л/га. Контроль -обработка водой. В работе использовали общепринятые методики проведения наблюдений, учетов и определения биологической урожайности зерновых злаковых культур. Измерение высоты растений проводили в фазе полного цветения растений. Определение урожайности зерна осуществляли методом пробного снопа по методике определения биологической урожайности [8]. В растительных пробах зерна гречихи определяли следующие показатели: массу 1000 плодов, пленчатость и выравнен-ность [11]. Статистическую обработку результатов исследований проводили с использованием программы дисперсионного анализа [4].
Метеорологические условия 2014-2015 гг. были недостаточно благоприятны для роста и развития растений. В мае и июне 2014 г. температура воздуха превышала среднемноголетнюю норму, а осадков выпало значительно меньше нормы. В мае 2015 г. температура воздуха находилась в пределах средне-многолетней, а сумма выпавших осадков не превышала месячную норму при неравномерном их выпадении, что осложняло появление всходов. В июне запасы почвенной влаги в полуметровом слое почвы значительно уменьшились, а воздух прогревался до температуры +17..+25 °С.
В июле 2014 г. средняя температура воздуха составила +20,6 °С, что превышало климатическую норму на 2,8 °С. За месяц в среднем выпало 64 мм осадков (73 % климатической нормы). В июле 2015 г. на фоне преобладания высоких температур воздуха и количестве выпавших осадков, близком к среднемноголетним значениям, условия для созревания плодов улучшились.
В августе 2014 г. аномально жаркая погода сохранялась, что способствовало вторичному образованию плодов гречихи, создавало условия для удлинения периода их формирования и задержки сроков их созревания. Август 2015 г. отмечен повышенным температурным фоном при значительном дефиците осадков (до 25 % месячной нормы). В сентябре 2014 г. среднесуточная температура воздуха и сумма выпавших за месяц осадков не превышала среднемноголетнее значение. В этом же месяце 2015 г. теплая сухая погода создавала благоприятные условия для уборки гречихи [3].
Результаты исследований в 2014 г. показали, что в случае применения препарата из рапсового шрота и жидкого биогумуса растения гречихи отличались большей выживаемостью (на 2-3 %), тогда
как на контрольных делянках соотношение количества сохранившихся к уборке растений к количеству высеянных всхожих семян не превышало 80-83 %.
При использовании гидрогумата на посевах гречихи сорта Александрина, а также оксигумата и оксидата торфа на посевах гречихи сорта Влада к моменту уборки сохранилось на 2-5 % больше растений по сравнению с количеством высеянных всхожих семян (табл. 1).
Таблица 1. Влияние некорневого внесения гуминовых препаратов на показатели продукционного процесса растений гречихи
Выживаемость растений, %* Высота растений, см*
Вариант 2014 г. 2015 г. среднее за 2014 г. 2015 г. среднее за
два года два года
Контроль - обработка водой 83 80 82,5 103 98 100,5
80 78 79,0 98 61 79,5
Обработка оксигуматом 82 80 81,0 105 84 94,5
85 82 83,5 100 64 82,0
Обработка гидрогуматом 85 80 82,5 110 86 98,0
80 79 79,5 105 64 84,5
Обработка оксидатом торфа 82 83 82,5 99 88 93,5
82 81 81,5 98 68 83,0
Обработка жидким биогумусом 86 85 85,5 108 88 98,0
83 81 82,0 110 79 94,5
Обработка препаратом из рапсового шрота 85 87 86,0 112 102 107,0
82 83 82,5 115 70 92,5
* в числителе - сорт Александрина, в знаменателе - Влада.
В 2015 г. при использовании препарата из рапсового шрота была отмечена наиболее высокая выживаемость растений гречихи (на 7 % у сорта Александрина и на 5 % у сорта Влада) по сравнению с контрольным вариантом.
В среднем за два года соотношение количества сохранившихся к уборке растений гречихи к количеству высеянных всхожих семян имело наибольшее значение при внесении жидкого биогумуса и препарата из рапсового шрота (соответственно по сортам Александрина - 86,0 % и Влада - 82,5 %).
Анализ высоты растений гречихи в зависимости от некорневого внесения гуминовых препаратов свидетельствует, что в 2014 г. растения с делянок, обработанных гидрогуматом, жидким биогумусом и препаратом из рапсового шрота, имели большую высоту по сравнению с контрольными растениями на 6-9 см у сорта Александрина и 7-17 см у сорта Влада. В 2015 г. при использовании препарата из рапсового шрота на посевах гречихи сорта Александрина и всех изучаемых гуминовых препаратов на посевах сорта Влада была отмечена тенденция к увеличению высоты растений с 61 см до 68-79 см.
В среднем за два года наиболее высокорослыми были растения гречихи сорта Влада, обработанные жидким биогумусом (94,5 см), а также растения обоих сортов гречихи, на посевах которых вносили препарат из рапсового шрота: сорт Александрина достигал высоты 107 см и сорт Влада - 92,5 см.
В годы исследований урожайность гречихи сорта Александрина изменялась в пределах от 15,7 до 24,8 ц/га, тогда как сорта Влада - от 10,9 до 21,5 ц/га (табл. 2).
Таблица 2. Урожайность гречихи в зависимости от обработки растений гуминовыми препаратами, ц/га
Александрина Влада
Среднее за два года Среднее за два года
2014 г. 2015 г. ц/га ± к контролю 2014 г. 2015 г. ц/га ± к контролю
ц/га % ц/га %
Контроль - обработка водой 20,1 15,7 17,9 - - 16,6 10,9 13,8 - -
Обработка оксигуматом 21,8 17,9 19,85 1,95 10,9 18,9 11,7 15,3 1,5 10,8
Обработка гидрогуматом 22,8 17,7 20,25 2,35 13,1 18,6 11,9 15,25 1,45 10,5
Обработка оксидатом торфа 21,9 17,6 19,75 1,85 10,3 17,8 12,0 14,9 1,1 7,9
Обработка жидким 24,8 18,9 21,85 3,95 22,1 20,7 12,1 16,4 2,6 18,8
биогумусом
Обработка препаратом 23,2 18,8 21,0 3,1 17,3 21,5 12,8 17,15 3,35 24,2
из рапсового шрота
НСР05 3,0 3,5 4,1 1,8
В оба года разница между урожайностью гречихи сорта Александрина, полученной на контрольном варианте и при обработке оксигуматом, гидрогуматом и оксидатом торфа, находясь в пределах ошибки опыта, составила 1,7-2,7 ц/га. При использовании этих препаратов на посевах гречихи сорта Влада изменение урожайности по сравнению с контрольным вариантом не превышало 0,8-2,3 ц/га.
В 2014 г. вариант с обработкой растений препаратом из рапсового шрота имел существенное преимущество перед контрольным (3,1 ц/га у сорта Александрина и 4,9 ц/га у сорта Влада). Однако в
2015 г. при обработке растений препаратом из рапсового шрота достоверное преимущество опытного варианта по сравнению с контрольным отсутствовало. В среднем за два года обработка препаратом из рапсового шрота посевов гречихи сорта Влада оказалась агрономически более эффективной, чем сорта Александрина: прибавки урожайности по сравнению с контрольным вариантом составили соответственно 3, 35 и 3,1 ц/га.
В 2014 г. при внесении жидкого биогумуса были получены достоверные прибавки урожайности гречихи сорта Александрина по сравнению с контрольным вариантом (4,7 ц/га или 23,3 %). В этом году урожайность гречихи сорта Влада под влиянием обработки препаратом повышалась на 4,1 ц/га, что не превышало ошибку опыта. Однако в 2015 г. жидкий биогумус не подтвердил свою агрономическую эффективность на посевах гречихи обоих сортов: урожайность сорта Александрина при его внесении была выше уровня контроля на 3,2 ц/га при НСР05 3,5; а сорта Влада - на 1,2 ц/га при НСР05 1,8. В среднем за два года наибольшее значение имела прибавка урожайности гречихи сорта Александрина в случае применении жидкого биогумуса (22,1 % к контролю), тогда как на посевах сорта Влада следовало отметить преимущество препарата из рапсового шрота (24,2 %).
В 2014 г. при значительном росте урожайности гречихи сорта Александрина на фоне некорневого внесения жидкого биогумуса и препарата из рапсового шрота наблюдалось существенное увеличение массы 1000 плодов (на 2,3 и 2,4 г при НСР05 2,2 г) (табл. 3).
Таблица 3. Масса 1000 плодов гречихи при некорневом применении гуминовых препаратов
Вариант Масса 1000 плодов, г
Александрина Влада
2014 г. 2015 г. среднее 2014 г. 2015 г. среднее
Контроль - обработка водой 36,7 37,8 37,25 31,2 26,4 28,8
Обработка оксигуматом 37,8 35,1 36,45 33,0 26,3 29,65
Обработка гидрогуматом 38,9 35,2 37,05 33,2 27,0 30,1
Обработка оксидатом торфа 38,8 35,3 37,05 33,1 27,5 30,3
Обработка жидким биогумусом 39,0 35,4 37,2 34,7 27,8 31,25
Обработка препаратом из рапсового шрота 39,1 38,6 38,85 33,5 27,7 30,6
НСР05 2,2 2,0 2,0 1,4
В этом году также отмечено достоверное повышение массы 1000 плодов гречихи сорта Влада - с 31,2 г на контроле до 34,7 г при обработке жидким биогумусом и 33,5 г при внесении препарата из рапсового шрота. В 2015 г. снижение массы 1000 плодов гречихи сорта Александрина по сравнению с контрольным вариантом при использовании всех гуминовых препаратов, кроме препарата из рапсового шрота, имело достоверное значение и составило 2,4-2,7 г. При этом по массе 1000 плодов вариант с обработкой растений препаратом из рапсового шрота не имел существенного превосходства по сравнению с контрольным. В этом году достоверного изменения массы 1000 плодов гречихи сорта Влада с опытных делянок по сравнению с контрольными не происходило, и она составила 26,3-27,8 г.
Согласно средним за два года данным, положительное влияние на массу 1000 плодов гречихи сорта Александрина оказало некорневое внесение препарата из рапсового шрота (прибавка составила 1,6 г или 4,3 %). Под влиянием некорневого внесения жидкого биогумуса на гречихе сорта Влада масса 1000 плодов по сравнению с контрольным вариантом повышалась на 2,45 г, или 8,5 %.
В результате оценки технологических качеств гречихи была установлена выравненность (однородность по величине плодов, преимущественно по толщине) в зависимости от некорневого применения гуминовых препаратов.
За два года выравненность плодов гречихи сорта Александрина при использовании для обработки растений гуминовых препаратов составила 78,0-79,9 %. При этом разница между контрольным и опытными вариантами (1,05-3,0 %) была в пользу последних. На гречихе сорта Влада сохранялась тенденция к повышению выравненности плодов при использовании тех же препаратов, что и на сорте Александрина. Некоторое предпочтение по данному показателю, значение которого составило 79,0579,95 %, следовало отдать вариантам с обработкой растений жидким биогумусом и препаратом из рапсового шрота.
По пленчатости плодов (показателю, который характеризует соотношение массы плодовых оболочек к массе плодов) наблюдаемые различия между контрольным и опытными вариантами были незначительными (0,4-1,1 % у сорта Александрина и 0,25-0,4 % у сорта Влада).
Заключение
В среднем за два года при обработке растений гречихи в конце фазы бутонизации-начале фазы цветения препаратом из рапсового шрота и жидким биогумусом были отмечены наибольшие значения их выживаемости (у сорта Александрина 85,5-86,0 % и сорта Влада 82,0-82,5 %).
Высокими были растения сорта Влада при обработке жидким биогумусом и растения сортов Александрина и Влада при обработке препаратом из рапсового шрота (92,5-107,0 см).
При некорневом внесении на посевах гречихи сорта Александрина жидкого биогумуса была получена наибольшая прибавка урожайности по сравнению с контролем (22,1 %). При обработке растений сорта Влада препаратом из рапсового шрота также отмечена максимальная прибавка урожайности гречихи (24,2 %).
Положительное влияние на массу 1000 плодов гречихи (38,85 г) оказала обработка растений сорта Александрина препаратом из рапсового шрота и сорта Влада - жидким биогумусом (31,25 г).
Выравненность плодов гречихи с посевов, обработку которых проводили гуминовыми препаратами, была более высокой по сравнению с контрольными (на 1,05-3,0 % у сорта Александрина и на 0,33,6 % у сорта Влада).
Наблюдаемые различия между контрольным и опытными вариантами по пленчатости плодов гречихи были незначительными и составили соответственно по сортам Александрина 0,4-1,1 % и Влада 0,25-0,4 %.
ЛИТЕРАТУРА
1. Базилинская, М. В. Биоудобрения / М. В. Базилинская. - Москва: Агропромиздат, 1989. - 128 с.
2. Бирюкова, О. М. Влияние вермикомпоста на продуктивность культур звена севооборота на дерново-подзолистой супесчаной почве / О. М. Бирюкова // Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: достижения, проблемы и перспективы. - Сб. научн. тр. / ред. кол. С.Л. Максимова [и др.]. - Минск: 2013. -С. 148-153.
3. Гидрометеорологические условия в Беларуси в мае-сентябре 2014-2015 гг. [Электронный ресурс]. - Минск, 2015. -Режим доступа: http://www.pogoda.by/press-release/?page=466. - Дата доступа: 12.11.2015.
4. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. - Москва,1985. - 235 с.
5. Дубовик, Е. И. Новые сорта гречихи и технология их возделывания / Е. И. Дубовик, Т. А. Анохина // Белорусское сельское хозяйство. - 2009. - № 4 (84). - С. 30-32.
6. Кадыров, Р. М. Возделывание гречихи в республике беларусь / Р. М. Кадыров, Т. А. Анохина // Современные технологии производства растениеводческой продукции в Беларуси: сб. науч. материалов РУП НПЦ НАНБ по земледелию. -Минск: ИВЦ Минфина, 2007. - С. 165-170.
7. Кадыров, Р. М. Проблемы и перспективы возделывания гречихи в Беларуси / Р. М. Кадыров, Т. А. Анохина, Е. И. Дубовик // Белорусское сельское хозяйство. - 2009. - № 4 (84). - С. 22-25.
8. Мельничук, Д. И. Растениеводство. Полевая практика: учебное пособие / Д. И. Мельничук [и др.]; под ред. Д. И. Мельничука. - Минск: ИВЦ Минфина, 2012. - С. 122-129.
9. Организационно-технологические нормативы возделывания зерновых, зернобобовых, крупяных культур: сборник отраслевых регламентов / Нац. акад. наук Беларуси, НПЦ НАН Беларуси по земледелию; рук. разраб.: Ф. И. Привалов [и др.]. - Минск: Беларуская навука, 2012. - С. 146-154.
10. Полховская, И. В. Влияние минеральных удобрений и физиологически активных веществ на урожайность и крупность зерна гречихи сорта Лакнея / И. В. Полховская // Земледелие и селекция в Беларуси: сб. науч. трудов РУП «НПЦ НАН Беларуси по земледелию». - Вып. 50.- Минск: ИВЦ Минфина, 2014. - С. 138-145.
11. Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа: Сборник ГОСТов. - Москва: ИПК Издательство стандартов, 2004. - С. 107-110.
12. Титов, И. Н. Отечественные биопрепараты: регуляторы роста и развития растений и гуминовые препараты для современного земледелия: научный обзор / И. Н. Титов [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://refdb.ru/look/3072830.html. - Дата доступа 08. 02. 2017.
13. Денисенко, А. I. Використання бюгумусу - вимога сучасних технологш виробництва високоякiсноi зерновоi продукцп / А. I. Денисенко, О. А. Суслов // Тавршский науковий вюник: Науковий журнал. - Вип. 71. - Частина 3. - Херсон: Айлант, 2010. - С. 69.
