Экономика
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ РЕГИОНА — ОСНОВА РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ТУРИЗМА
Н. В. ВОРОНОВА, соискатель,
Н. А. СВЕТЛАКОВА,
доктор экономических наук, профессор, 61499°, 1-. Пермь, ул. Петропавловская, д. 23;
1- .г ’ г -г Г’ тел. 89091117929;
Пермская государственная сельскохозяйственная академия е-таИ:
Положительная рецензия представлена М. М. Трясциным, доктором экономических наук, профессором (Уральская государственная сельскохозяйственная академия).
Ключевые слова: демографическая ситуация, уровень и качество жизни сельского населения, сельский туризм, туристские ресурсы, туристские услуги.
Keywords: population quality of life rural tourism, tourism resources, tourism services.
Сельское хозяйство Пермского края играет важную роль в обеспечении региона собственным продовольствием. Бренд «Покупай Пермское» помог крестьянам Пермского края в реализации продукции в сложный для региона кризисный период. Несмотря на это, в периферийных районах слабо развита социальная и инженерная инфраструктура. Наличие объектов производственной инфраструктуры не в полной мере обеспечивает потребности отрасли. Численность сельского населения сокращается, что ведет к вымиранию деревень. Увеличивается разница в оплате труда работников сельскохозяйственного производства по сравнению со средними показателями Пермского края (табл. 1). Уровень жизни сельских жителей по уровню комфорта и удобства отличается от уровня жизни городских жителей. Все это ведет к непривлекательности сельского труда. Ввиду низкой эффективности и разрушения сельскохозяйственных предприятий происходит сокращение кадрового потенциала отрасли, растет безработица.
Низкая производительность труда не позволяет обеспечить достойный уровень жизни занятым в отрасли работникам. В 2011 г. минимальная заработная плата составляет 4611 руб., средний размер пенсии 7459 руб., потребительская корзина 8705 руб. при средней заработной плате селян 8543 рубля. Население с доходами ниже величины прожиточного минимума составляет 14 % от общей численности населения. Оплата труда селян к уровню городского населения в 2010 году достигла всего 49 % и оказалась чуть выше прожиточного минимума. Уровень занятости сельского трудоспособного населения составляет 65,6 %. Среди сельских безработных удельный вес молодежи в возрасте до 30 лет составляет 45 %. Продолжается отток квалифицированной, экономически активной части
населения в города. Во многом это обусловлено недостаточным уровнем предоставляемых социально-культурных услуг.
Для обеспечения эффективной жизнедеятельности на селе и создания условий для высокого уровня и качества жизни сельского населения, считаем необходимым использовать источники альтернативной занятости в сельской местности, такие как:
— развитие сельского туризма и промыслов;
— развитие подсобных производств;
— развитие личных подсобных хозяйств и потребительской кооперации;
— развитие предпринимательской деятельности в объектах социальной инфраструктуры.
Поэтому альтернативная занятость в сельской местности — это одно из необходимых условий к повышению уровня жизни сельского населения.
Сельский туризм — это сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и трудовых ресурсов сельской местности.
Неправильно рассматривать сельский туризм исключительно как фермерский и связывать его с наличием фермерского производства. В каждом сельском районе есть инициативные люди, которые занимаются новыми направлениями в развитии села.
Проведенные нами исследования позволяют выделить необходимые ресурсы для развития сельского туризма:
— человеческие: свободная рабочая сила навыки, знания, здоровье, активность сельских жителей при развитии собственного бизнеса;
— инфраструктурные: состояние дорог, энергетические ресурсы, средства размещения, транспортная доступность, организация питания, система экскурсионного обслуживания, развлечений и досуга;
Таблица 1
Среднемесячная заработная плата работников сельскохозяйственных организаций в Пермском крае
Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г. 2010 г.
В среднем по Пермскому краю, руб. 7748,9 9516,2 11856,0 14774,1 15227,6 17437,1
В сельском хозяйстве, руб. 3224,5 3919,7 5167,0 6985,7 7579,3 8543,1
Прожиточный минимум, руб. 2854 3571 4013 4921 5482 5854
Заработная плата села к среднему уровню Пермского края, % 42 41 44 47 50 49
Заработная плата селян к прожиточному уровню, % 113 110 129 142 138 146
90
www. m-avu. narod. ru
Экономика
Рисунок 1
Необходимые ресурсы для развития сельского туризма и их влияние на качество жизни
— социальные: формальные и неформальные социальные связи и взаимоотношения с окружающими;
— финансовые: средства из бюджета района, кредитные средства, средства инвесторов, собственные средства предпринимателя.
— природные ресурсы и окружающая среда (рыбалка, охота), национальные особенности;
— информационные: юридическая поддержка, методические материалы, возможность обмена опытом, реклама деятельности (рис. 1).
Сельский туризм ориентирован на использование всех имеющихся ресурсов сельской местности и ее специфики для создания комплексного туристского продукта. По результатам наших социологических исследований горожан интересует: активный отдых — 82 % опрошенных, отдых на море — 78 %, не представляют отдых без деревенской бани — 68 %, сбор ягод и грибов выбрали 62 % опрошенных, лекарственных растений — 34 %, экскурсии — 64 %, экстрим — 28 %, рыбалку 22 %, познавательный туризм — 36 %. На вопрос: «Есть ли потребность в местах отдыха в Пермском крае?» — 88 % опрошенных ответили положительно.
шшш.т-ауи. пагоб. ги
Пока в Пермском Крае сельский туризм распространен мало, однако, количество желающих создать свой бизнес в деревне увеличивается с каждым годом. Результаты анкетирования показали, что сельские жители, которые удовлетворены своим доходом, составили в общей сложности мене 11 %, удовлетворены, но желают увеличить — 42 %, не удовлетворены — 53 %. Готовых заниматься сельским туризмом и приглашать на некоторое время туристов к себе оказалось 34 %. Опираясь на эти данные, можно сделать вывод, что данный вид деятельности может быть интересен сельским жителям и отдыхающим.
Предприниматели Пермского края постепенно начинают осваивать сельский туризм. Так, например, предприниматель Павел Анатольевич Байдин в Суксунском районе предлагает своим гостям форелевую рыбалку с последующей дегустацией улова. В Губахе можно посетить поместье «Медвежий угол», рядом с горнолыжным курортом п Первомайское. В Пермском районе О. А. Соснин организовал загородный клуб «Русская усадьба», который расположен в одном из живописных мест Урала — на берегу
91
Экономика ^Щф/
реки Сылва, в лесном массиве, около д. Мостовая, в 50 км от города Перми. Территория базы отдыха составляет 2,5 га и позволяет найти каждому досуг по душе: русская баня с выходом на реку Сылва, инфракрасная сауна с бассейном, прокат водной техники, рыбалка.
Село Уинское приглашает в медовую столицу Прикамья. Это уникальное место в Уральском регионе, где дикие медоносные пчелы среднерусской расы Прикамской популяции обитают в естественных природных условиях. Уинский заповедный мед пользуется популярностью и спросом за пределами Прикамья. Село Барда сохранило для потомков национальные обряды и обычаи, а традиции здесь прослеживаются буквально во всем. Красота самобытной культуры представлена во всем своем многообразии. Можно попробовать старинные обрядовые блюда татарской и башкирской кухни в гостях у сельчан или в местных кафе, а природа здесь поражает невероятной красотой. Парк развлечений Бардымского района «Ашатли-тулва» ждет своих гостей в любое время года.
Чердынская земля — богатый и живописный северный край Прикамья, который хранит глубокие традиции народных промыслов. В Городе Чердынь, древнейшем в Пермском крае, предложат отдыхающим комфортное проживание в уютных гостиницах, в салоне-магазине Народные промыслы можно приобрести удивительные изделия Чердынских мастеров, можно посетить краеведческий музей имени А. С. Пушкина, Выставочный зал и музей истории православной веры. В рамках концепции сельского туризма действует большое количество муниципальных краеведческих музеев, рассказывающих об особенностях быта и традициях народов Урала. Коми-пермяцкий краеведческий музей имени П. И. Субботина-Пермяка один из главных культурных и краеведческих центров Коми-Пермяцкого округа, собиратель, хранитель и популяризатор самобытной культуры коми-пермяцкого народа. Соликамский ботанический сад признан уникальным природным учреждением, является равноправным членом ботанических садов Урала и Поволжья. Раскинулся он на левом
берегу реки Усолки. В саду более 1000 видов растений, среди них множество экзотических, здесь можно увидеть желтолистую березу, голубую, канадскую и карельскую ели, можжевельник китайский, тую, спирею.
Сельский туризм позволяет возродить промыслы в виде сувениров, элементов региональной и национальной одежды, обустройства отдельных помещений в местном стиле и т. п. Интересен опыт предпринимателей из Усольского района деревни Белая Пашня Валентины Борисовны Малышевой и Анны Сергеевны Малышевой. Они изготавливают игрушки из рогоза, бересты, традиционные текстильные куклы. Индивидуальный предприниматель из Барды Розалия Назиповна Тляшва изготавливает национальные головные уборы.
С финансовой точки зрения, сельский туризм взаимовыгодный для обеих сторон: для сельского жителя данный вид услуг — возможность заработать на отдыхающих, для туристов — наиболее дешевый отдых в экологически чистых районах. Кроме предоставления жилья, хозяева гостевых домов предлагают гостям блюда традиционной кухни, дают напрокат инвентарь и снаряжение и т. д. Начало бизнеса в сельском туризме малозатратно, потому что основа уже заложена природой, существующими традициями и живущими здесь людьми. Важно продумать организацию сельского туризма, провести рекламу имеющихся возможностей и предложить туристам сформированный турпродукт.
Сфера туризма в развитии Пермского края имеет будущее, а политика поддержки сельского туризма должна быть ориентирована прежде всего на экономически отсталые районы, где сельский туризм нужно рассматривать в качестве альтернативного вида экономической деятельности, способного поддержать доходы сельского населения Пермского края.
Существует множество традиций, легенд, уникальных мест природы, памятников культуры и архитектуры, ландшафт, которые обязательно заинтересуют каждого, если их представить достойно.
Литература
1. Постановление от 19 апреля 2007 г. № 166. О концепции целевой программы «Развитие туризма в Пермском крае (2008-2012 годы)».
2. Барда : путеводитель. СПб. : Маматов, 2009. 96 с.
3. Пермский край в цифрах // Краткий статистический сборник. Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю. Пермь, 2011. 201 с.
92
№№№. т-Э¥и. пэгос!. ги