CC BY
43
СОСТОЯНИЕ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ И ФАКТОРОВ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ
У КОРОВ, БОЛЬНЫХ НЕКРОБАКТЕРИОЗОМ
Ал. А. Евглевский, В.Ю. Тарасов, Е.П.Евглевская, Г.А.Манукян
Аннотация. Обоснована рабочая гипотеза о том, что, патогенез развития некробактериоза коров в молочных стадах напрямую связан с нарушением обменных процессов и снижением факторов естественной резистентности.
Ключевые слова: некробактериоз, иммунометабо-лические процессы, коровы.
Эпизоотологические данные последних лет свидетельствуют о том, что заболевание некробактериозом коров приобрело экономически значимую проблему для крупных специализированных хозяйств.
По мнению ряда исследователей, в основе эпизоотического проявления некробактериоза лежат нарушения ветеринарно-санитарных правил содержания животных, несбалансированность рациона по витаминам, микро- и макроэлементам, усиленная эксплуатация высокопродуктивных молочных коров, практически повсеместная инфицированность возбудителями вирусных инфекций (Джупина С.И., 2005; Самоловов А.А., 1997; Сидорчук А.А., 1995 и др.).
Традиционно рассматривая эпизоотический процесс инфекционной болезни, мы имеем в виду главные звенья эпизоотической цепи: источник инфекции, восприимчивые животные и фактор передачи возбудителя инфекции. При этом на втором плане остаются факторы, обуславливающие повышенную чувствительность животных к инфекции.
Принимая во внимание, что клинически заболевание проявляется преимущественно у высокопродуктивных глубокостельных и лактирующих коров имеются все основания предположить, что причина повышенной чувствительности к некробактериозной инфекции тесно связана с неизбежным нарушением обменных процессов. Для выяснения этой связи нами были проведены исследования по изучению биохимического состояния и факторов естественной резистентности у коров молочного комплекса ООО «Курск-Иволга».
Основное стадо данного хозяйства укомплектовано в 2005 году импортным поголовьем коров. Средняя молочная продуктивность составляет около - 6000 литров на одну фуражную корову. Тип кормления - высо-коконцентратный (концентрированный корм составляет 50-55 % от питательности рациона). Количество пере-варимого протеина составляет 170 - 175 г на 1 к.ед. Заболевание некробактериозом проявляется преимущественно у коров в ранний лактационный период. Место локализации патологического процесса - дистальный
отдел конечностей. Уровень ежегодной заболеваемости составляет 30-40 %. Злокачественное течение некро-бактериоза регистрируется у 2-4 % коров.
Объектом для проведения исследований служили здоровые и больные некробактериозом коровы на 12-15 сутки после отела. Бактерицидную активность определяли по методике Смирновой О.В. и Кузьминой Т.А. (1966). Лизоцимную активность определяли по методике Каграмановой К. А. и Ермольевой З.В. (1966).
Фагоцитарную активность лейкоцитов (ФАЛ) определяли согласно методическим указаниям ВНИ-ВИПФиТ (2005г.).
Общий белок - рефрактометрическим методом.
Определение щелочного резерва, содержание общего кальция, содержание фосфора, уровень кетоновых тел в сыворотке крови проводилось с использованием методик, принятых в ветеринарных лабораториях.
Результаты биохимических исследований показали, что в ранний лактационный период у клинически здоровых коров содержание белка в крови было на нижнем уровне. У больных некробактериозом коров этот показатель был ниже нормы. Это свидетельствовало как о низком уровне белкового обмена, так и пониженной активности белковых глобу-линовых фракций, ответственных за состояние естественной резистентности организма.
Т аблица 1 - Иммунобиохимические показатели крови здоровых и больных некробактериозом коров____
Показатели Январь Февраль Март
Общий белок, г/л 76,4±1,22 78,6±1,48 78,9±1,32
75,2±1,76 76,5±1,36 76,4±1,26
Резервная щелочность, ммоль/л 17,82±2,13 18,09±1,91 17,73±1,47
14,08±1,47 14,45±1,22 13,86±1,01
Кетоновые тела, г/л 0,05±0,01 0,05±0,01 0,06±0,01
0,15±0,02 0,16±0,02 0,17±0,01
Г люкоза, ммоль/л 2,89±0,31 2,91±0,34 2,76±0,25*
2,20±0,27 2,15±0,29 2,14±0,23
Кальций, ммоль/л 2,65±0,05* 2,45±0,04* 2,10±0,03*
1,80±0,07 1,73±0,06 1,55±0,04
Фосфор, ммоль/л 2,09±0,08 2,05±0,04 2,19±0,11
2,42±0,10 2,46±0,06 2,30±0,06
Каротин, мг % 0,2-0,6 0,2-0,3 следы
следы следы следы
ФАЛ, %,% 57,33±1,02* 57,12±2,74* 46,48±1,96
39,78±1,10 39,26±1,23 36,96±1,08
БАСК,% 49,36±3,52 49,76±3,22 48,75±2,34
47,74±2,58 47,82±1,98 45,66±2,32
Примечание: Числитель-показатели у здоровых коров; Знаменатель - показатели у больных коров. * Р < 0,05 по отношению к знаменателю
Показатель содержания глюкозы у здоровых и больных некробактериозом коров был значительно ниже нормы. Отчасти это объясняется тем, что в период беременности и в лактационный период глюкоза интенсивно используется в качестве источника энергии и для синтеза жирных кислот.
Важным показателем, свидетельствующим о состоянии обменных процессов, является уровень кислотно-щелочного баланса. Снижение резервной щелочности - это наиболее выраженный признак нарушения всех видов обмена веществ. Следует отметить, что показатель резервной щелочности у больных некробактериозом коров был значительно ниже, чем у клинически здоровых.
Повышенное содержание в крови кетоновых тел, при низком уровне глюкозы и прогрессировании аци-дотического состояния указывало на снижение функциональной активности печени и развитии кетоза. Безусловно, это связано с высококонцентратным типом кормления. При таком типе кормления белки не успевают сгорать, что приводит к накоплению недоокис-ленных продуктов, нарушению функциональной активности печени, развитию ацидоза, а в дальнейшем к суб-клиническому и клиническому кетозу. Следует отметить, что у больных некробактериозом коров концентрация кетоновых тел была значительно выше, а глюкозы значительно ниже, чем у клинически здоровых. Эти показатели свидетельствуют о начале развития жировой дистрофии печени, что является неблагоприятным прогнозом в отношении дальнейшей производственной эксплуатации коров.
Обращает на себя внимание то, что практически у всех коров выявлено в той или иной степени нарушение соотношения кальция и фосфора. При этом у больных некробактериозом коров содержание кальция во всех случаях было ниже нормы. Известно, что недостаток в организме кальция или нарушение фосфорнокальциевого соотношения отрицательно отражается на состоянии естественной резистентности организма коров. Кроме того, ионы кальция оказывают регулирующее действие на кислотно-щелочной баланс. Следует отметить, что нарушения обменных процессов по типу ацидоза у клинически здоровых коров также является сигналом несоответствия рациона кормления физиологическим потребностям организма.
Таким образом, проведенные биохимические исследования показали, что развитие некробактериозной инфекции проходит на фоне глубоких нарушений практически всех видов обменных процессов, с развитием алиментарного ацидоза, субклинического и клинического кетоза, деминерализации костной ткани. У больных некробактериозом коров значительно снижена функциональная активность печени, что отрицательно отражается на факторах естественной резистентности.
Анализ состояния естественной резистентности показал, что у больных некробактериозом животных показатели БАСК и ФАЛ были значительно ниже, чем у здоровых. Ввиду того что глубокие нарушения обменных процессов установлены и у клинически здоровых коров, в этой связи целенаправленной коррекции им-мунометаболических процессов должно придаваться важное значение в планировании комплекса оздоровительных мероприятий при некробактериозе.
К сожалению, этому аспекту в практике ветеринарии уделяется недостаточное внимание, что, по нашему мнению, служит серьезной причиной неэффективности оздоровительных мероприятий.
Проведенные исследования позволяют обосновать рабочую гипотезу о том, что, патогенез развития нек-робактериоза коров в молочных стадах напрямую связан с нарушением обменных процессов и снижением факторов естественной резистентности. В этой связи в системе разработки оздоровительных и профилактических мероприятий при некробактериозе важное значение должно отводиться проблеме иммунометаболиче-ской коррекции в прогнозируемые периоды снижения обменных и иммунных процессов.
Список использованных источников
1 Джупина, С.И. Причины заболеваемости и профилактика некробактериоза / С.И. Джупина // Ветеринария. - 2005. - № 7. - С.7-10.
2 Самоловов, А.А. Лечение крупного рогатого скота при разных стадиях некробактериозного процесса / А.А. Самоловов, С.В. Лопатин, В.А. Цурбанов // Эпизоотология, диагностика, профилактика и меры борьбы с болезнями животных. - Новосибирск, 1997. - С.122-124.
3 Некоторые аспекты иммунопрофилактики
некробактериоза конечностей крупного рогатого скота при использовании ассоциированной вакцины «Нековак» / А.А. Сидорчук, С.Д. Панасюк, Г.И. Устинова и др. // Актуальные вопросы инфекционных и инвазионных заболеваний животных. - М., 1995. - С.142-146.
Информация об авторах
Евглевский Алексей Алексеевич, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры эпизоотологии, фармакологии и радиобиологии ФГОУ ВПО « Курская ГСХА», тел.(4712)53-15-55.
Тарасов Вячеслав Юрьевич, начальник Курской областной станции по борьбе с болезнями животных.
Евглевская Елена Павловна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры ВСЭ и биотехнологии ФГОУ ВПО « Курская ГСХА», тел.(4712) 53-15-55.
Манукян Гаяне Агасовна, старший научный сотрудник Курского НИИ АПП, тел.8-951-328-85-99.
