Научная статья на тему 'Состояние картофелепродуктового подкомплекса республики Татарстан'

Состояние картофелепродуктового подкомплекса республики Татарстан Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
178
55
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЭФФЕКТИВНОСТЬ / СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА / РЫНОК / ЗАТРАТЫ ТРУДА / EFFICIENCY / INDUSTRY STRUCTURE / MARKET / LABOR COSTS / PROFIT

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Владимиров С. В., Чекмарев П. А., Якушкин Н. М.

В статье рассмотрены вопросы состояния картофелепродуктового подкомплекса АПК Республики Татарстан совершенствования производства и развития отрасли.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Владимиров С. В., Чекмарев П. А., Якушкин Н. М.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

EFFICIENCY OF FUNCTIONING OF A GROCERY SUBCOMPLEX OF A POTATO OF REPUBLIC TATARSTAN

The questions ofstate potato grocery subcomplex of RT, ways to improve production and industry de velopment.

Текст научной работы на тему «Состояние картофелепродуктового подкомплекса республики Татарстан»

так как отсутствует объект обложения - трудовой до- образовательным программам, его профессиональную говор (ст. 7). подготовку и переподготовку в российских образователь-

С 2009 г. в соответствии со ст. 217 «Доходы, не под- ных учреждениях, имеющих соответствующую лицензию,

лежащие налогообложению НДФЛ» не подлежат нало- либо в иностранных образовательных учреждениях,

гообложению доходы физических лиц с суммы платы за имеющих соответствующий статус.

обучение налогоплательщика по основным и дополни- Ранее от уплаты НДФЛ с сумм, уплаченных за обуче-

тельным общеобразовательным и профессиональным ние, освобождались только дети-сироты.

Литература.

1. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая): Федеральный закон от05.08.2000№ 117-ФЗ (ред. от28.12.2010 с изм. и доп., вступающими в силу с 30.01.2011).

2. О налоговых льготах работодателям, направляющим средства на обучение: Письмо Министерство образования и науки РФ от 01.12.2008 № 03-2495.

3. О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и территориальные фонды обязательного медицинского страхования: Федеральный закон от 24.07.2009 № 212-ФЗ (ред. от 28.12.2010).

4. Письмо Министерства финансов РФ от21.04.2010 № 03-03-06/2/77.

5. Письмо Министерства финансов РФ № 03-03-06/2/42.

6. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ (ред. от 29.12.2010) (с изм. и доп., вступающими в силу с 07.01.2011).

7. Кондраков Н.П. «Бухгалтерский учет». - «ИПБ-БИНФА», 2002

8. Семенихин В.В. «Кадровый вопрос: обучение и повышение квалификации персонала». - «ГроссМедиа», «РОСБУХ», 2011

EXPENSES ON IMPROVEMENT OF PROFESSIONAL SKILL OF WORKERS OF THE AGRICULTURAL ORGANIZATIONS, THEIR REFLECTION IN THE ACCOUNTING AND TAX ACCOUNT I.M. Minnehametova

Summary. In article questions of reflection of expenses under article of improvement of professional skill of workers of the agricultural organizations where they reveal in the organizations of the accounting both tax account and an economic justification of improvement of professional skill are considered.

Key words: grouping of expenses, the general system of the taxation, the uniform agricultural tax, documentary acknowledgement of results of improvement of professional skill, tax privileges.

УДК338. 43. 439: 635. 21 (470.41)

СОСТОЯНИЕ КАРТОФЕЛЕПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

С.В. ВЛАДИМИРОВ, соискатель Казанский ГАУ

П.А. ЧЕКМАРЕВ, академик Россельхозакадемии, директор

Департамент растениеводства, химизации и защиты растений министерства сельского хозяйства Российской Федерации.

Н.М. ЯКУШКИН, доктор экономических наук, зам. министра

Министерство сельского хозяйства республики Татарстан

Резюме. В статье рассмотрены вопросы состояния картофелепродуктового подкомплекса АПК Республики Татарстан совершенствования производства и развития отрасли.

Ключевые слова: эффективность, структура производства, рынок, затраты труда.

Картофелепродуктовый подкомплекс - это совокупность технологически, экономически и организационно взаимосвязанных отраслей, участвующих в производстве, реализации и доведении картофеля до потребителя. Главное его звено - непосредственные производители картофеля, эффективность деятельно-

сти которых зависит от многих факторов, таких как продуктивность сортов картофеля, используемая техника, технологии и др.

Цель наших исследований - изучить динамику изменения параметров картофелепродуктового подкомплекса республики Татарстан за первые десять лет XXI века.

Результаты и обсуждение. Эффективная работа картофелепродуктового подкомплекса возможна лишь при построении целостной системы, которая связывает все его сферы. Однако сегодня она находится лишь в начальной стадии развития. Многие системообразующие звенья и элементы слабо развиты или отсутствуют.

На предложение картофеля большое влияние оказывают такие факторы, как себестоимость производства и цена на рынке, удаленность товаропроизводителя от рынков сбыта, прибыль, наличие условий хранения, продуктивность и скороспелость сортов, покупательная способность населения, товарный вид, технология производства.

Республика Татарстан занимает второе место в России по посевным площадям и первое место по валовым сборам картофеля. В годы исследований (2000-2009 гг.) отмечается сокращение посевных площадей, занятых этой

110

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0

104,3 106’7 106,2 Юб,5

85,9

89,4 89,4 89,8"

92,1

87,4

75>3 73,7

97,1

8».4 7б52 82,8

А ♦

68,1 ,7_ 69,6 69,6

04,7

14,4

14,1

; У | 0^5 | 0^7 | 2А7 | 2,^2 < Щ

100

80

60

40

20

0

2000 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2008 г. 2009 г.

Рис.1. Динамика посевных площадей под картофелем в РТ (тыс.га): . СХП; ^^- ЛПХ; --------КФХ.

- всего

культурой, во всех категориях хозяйств со 104,3 до 97,1 тыс. га. В основном этот процесс происходил в общественном секторе, а в последние годы и в ЛПХ. Только в КФХв течение изучаемого периода посевные площади картофеля расширялись. Кроме того, в 2009 г. отмечено ихрезкое увеличение в сельскохозяйственных предприятиях - с 9,9 до 24,2 тыс. га (рис. 1).

Несмотря на уменьшение площади, занятой культурой, валовой сбор картофеля в 2009 г. увеличился, по сравнению с 2000 г., на 991,7 тыс. т и составил 1900,8 тыс. т (рис.

2). Произошло это благодаря повышению урожайности со 127 до 197 ц/га. Причем если в 2004 г. в индивидуальном секторе произвели больше картофеля, чем в крупнотоварных предприятиях (208,6 тыс. т), в 5,5 раз (1137,3 тыс. т.), то в 2009 г. - только в 3,4 раза (1436,7 и 419,2 тыс. т соответственно).

В 2004 г. доля картофеля, выращенного в личных подсобных хозяйствах, составляла 82,1 %, в сельскохозяйственных предприятиях - 15,1 %, фермерских хозяйствах - 2,8 % (рис. 3). В 2009 г. на долю ЛПХ при-

2,3 %, а крупнотоварных предприятий - 22,1 % от общего объема [1].

В целом с 2004 по 2009 гг. производство картофеля на душу населения в республике увеличилось с 367 до 505 кг (рис. 4).

Рынок картофеля сегодня в республике Татарстан развит недостаточно. Свежий картофель в значительной степени независимо от времени года в основном реализуют личные подсобные хозяйства населения (около 75 %), и они оказывают существенное влияние на уровень цен. Слабое звено рынка картофеля - распределение через оптовые центры. Им чаще торгуют на месте производства, на улице, продовольственных рынках и в магазинах [2].

Одно из основных направлений развития картофелепродуктового подкомплекса - маркетинговая

конкурентоспособности, экономической устойчивости предприятий и объединений, обеспечивает насыщение рынков качественным товаром. Маркетинг должен увязать научные, финансовые, производственные, сырьевые, перерабатывающие, торговые и трудовые ресурсы

в четко скоординированную и легко управляемую систему. Конечная его цель - максимальное удовлетворение предприятий в надежных и недорогих материальнотехнических ресурсах, а потребителей в качественном картофеле и продуктах его переработки по оптимальной цене с достаточной для расширенного воспроизводства прибылью.

Показателями эффективности работы агропромышленных формирований могут служить выход продукции с 1 га товарных посадок, себестоимость производимой и

ходилось 75,6 % произведенного картофеля, КФХ -

Рис. 3. Структура производства картофеля по категориям хозяйств, тыс.т: - ЛПХ;

—♦-----СХП; -•-----КФХ

Рис. 2. Урожайность и валовой сбор картофеля в РТ: - урожайность, ц/га.

- валовой сбор, тыс. т;

деятельность, которая создает условия для увеличения

Рис. 4. Производство и потребление картофеля в РТ, кг на душу населения: н - производство на душу населения, кг; —- потребление на душу населения, кг; —*— - реализация с-х организациями, тыс. т

лась (за исключением 2004 г., когда цена реализации была ниже себестоимости).

Анализ производства картофеля с использованием базисных и цепных индексов показал, что за 2000-2009 гг. оно увеличилось относительно базисного периода на 289,3 тыс. т, или на 222,7 % (табл. 2). Самая благоприятная ситуация складывалась в 2005-2009 гг., когда урожайность культуры была наибольшей, что связано как с улучшением агротехники возделывания, так и с благоприятной тепло- и влагообе-спеченностью.

реализуемой продукции, а также рентабельность производства.

Таблица 1. Эффективность производства картофеля в Республике Татарстан

Год Себестоимость реализованной продукции, руб./ц Цена реали- зации руб./ц Прибыль (убыток), тыс. руб. Рента-бель-ность, %

2001 215 280 29330 30,3

2002 238 327 42197 37,3

2003 239 351 44000 47,1

2004 250 246 - 2900 -1,8

2005 253 332 74341 31,1

2006 314 351 30243 11,9

2007 324 457 136783 40,7

2008 364 539 205000 48,2

2009 453 534 88000 17,8

В связи с повышением цен на сельскохозяйственную технику, ГСМ, удобрения, средства защиты растений себестоимость производства картофеля в республике

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Таблица 2. Динамика производства картофеля в сельхозпредприятиях РТ

Год Произ-вод-ство, тыс. т Абсолютный прирост, тыс.т Темп, % Абсолютное значение 1 % прироста, тыс. т

базис- ный цеп- ной роста прироста

базис- ный п- е ац базис- ный цеп- ной базис- ный цеп- ной

2000 129,9 — — 100,0 100,0 100,0 100,0 — —

2001 183,2 53,3 53,3 141,0 141,0 41,0 41,0 1,30 1,30

2002 165,5 35,6 -17,7 127,4 90,3 27,4 -9,7 1,30 1,82

2003 165,5 35,6 0 127,4 100,0 27,4 0 1,30 0

2004 208,6 78,7 43,1 160,6 126,1 60,0 26,1 1,31 1,65

2005 188,2 58,3 -20,4 144,9 90,2 44,9 -9,8 1,30 2,08

2006 181,0 51,1 -7,2 139,3 96,2 39,3 -3,8 1,30 1,89

2007 172,5 42,6 -8,5 132,8 95,3 32,8 -4,7 1,30 1,81

2008 255,9 126,0 83,4 197,0 148,4 97,0 48,4 1,30 1,72

2009 419,2 289,3 163,3 322,7 163,8 222,7 63,8 1,30 2,56

постоянно повышалась (табл. 1), а цена его реализации по годам была не стабильной, хотя прибыль и увеличива-

В результате в 2009 г. урожайность картофеля в сельхозпредприятиях повысилась относительно базисного 2000 г. на 242,5 % (с 7,3, до 17,7 т/га).

В последние годы в супермаркетах и специализированных магазинах можно найти такие товары как, мытый и фасованный картофель, мороженые картофелепро-дукты и др. Вместе с тем собственное производство глубокозамороженных картофелепродуктов, сухого картофеля, ряда других готовых продуктов и полуфабрикатов, а также крахмала практически отсутствует, что, на наш взгляд, свидетельствует о необходимости решения этой проблемы.

Выводы. Формирование картофелепродуктового подкомплекса республики находится в начальной стадии. Поэтому необходимо научное обеспечение и разработка условий горизонтальной и вертикальной интеграции всех его отраслей. В первом десятилетии XXI века в республике Татарстан наблюдалась устойчивая тенденция снижения посевных площадей картофеля в

крупнотоварных предприятиях и личных подсобных хозяйствах населения. Однако благодаря значительному росту урожайности валовой сбор картофеля в 2009 г. вырос, по сравнению с 2000 г., на 991,7 тыс. т и достиг1900,8 тыс. Одновременно изменилась структура производства картофеля - доля продукции крупнотоварных предприятий увеличилась на 7 % и достигла 22,1 %, а ЛПХ - снизилась на 6,5 % и составила 75,6 %. На наш взгляд, это косвенно подтверждает восстановление интереса сельскохозяйственных товаропроизводителей к возделыванию картофеля в регионе.

Литература.

1. Владимиров В.Л., Фасхутдинов Х.С. и др. Современные технологии и машины для производства картофеля. - Казань.: Изд-во КГАУ, 2009.-190 с.

2. Сельское хозяйство России в 1990-2009 гг. (экономический обзор) /АПК: Экономика, управление. - 2010. - № 8. - С.47-57.

EFFICIENCY OF FUNCTIONING OF A GROCERY SUBCOMPLEX OF A POTATO

OF REPUBLIC TATARSTAN S.V. Vladimirov, P.A. Tchekmaryov, N.M. Jakushkin

Summary. The questions ofstate potato grocery subcomplex of RT, ways to improve production and industry de velopment.

Кеу words: efficiency, industry structure, market, labor costs, profit.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.