CC BY
18
HayKOBHH BicHHK .HbBiBCbKoro HamoHaibHoro ymBepcnreTy BeTepHHapHoi' MegnuUHH
Ta 6i0TexH0iroriH iMeHi C.3. f^H^Koro Scientific Messenger of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj
doi: 10.15421/nvlvet7710
ISSN 2518-7554 print ISSN 2518-1327 online
http://nvlvet.com.ua/
УДК 619:612.1:619:616-071:636.2
Стан гемопоезу у дшних Kopie за профшактики мжроелементноУ недостатносл
е.М. Колтун, В.1. Русин [email protected]
Львiвський нацюнальний унгверситет ветеринарног медицини та бютехнологт iMeHi С.З. Гжицького,
вул. Пекарська, 50, м. Львiв, 79010, Украгна
Наведет результати гeматологiчних до^джень у дшних mpie за профшактики мжроелементног нeдостатностi не-оргатчними та оргатчними сполуками дефщитних мiкpоeлeмeнтiв. Метою наших до^джень було вивчення впливу неор-гатчних i оргатчних сполук мiкpоeлeмeнтiв на стан гемопоезу у дшних коpiв за профшактики мжроелементног недостат-ностi. Матepiалом для до^джень була кров до^дних тварин, де визначали: кшьюсть epитpоцитiв, лeйкоцитiв, тромбо-цитiв, гемоглобту, величину гематокриту, середнш об'ем еритроциту (MCV), середнш вмкт гемоглобту в epитpоцитi (МСН), середню концентрацю гемоглобту в epитpоцитi (МСНС). Даю показники визначали на автоматичному гематоло-гiчному аналiзатоpi типу «Mythic 18 vet» (Швeйцаpiя). Зядно зрезультатами гeматологiчних до^дженьу клтчно хворих тварин встановлено олiгохpомeмiю, зниження величини гематокриту на фон достатньог кiлькостi epитpоцитiв, що сприяло зменшенню МСН та MCV, а також зростанню МСНС. Даш змти гемопоезу вказують на розвиток гтохромног мжроцитарног анемй. Застосування клтчно хворим дшним кором в складi коpмiв основного ращону оргатчних та неорга-шчних сполук дефщитних мiкpоeлeмeнтiв сприяло ноpмалiзацii гемопоезу. Кращий терапевтичний ефект встановлено у тварин другог до^дног групи, яким згодовували хелатн сполуки дефщитних мiкpоeлeмeнтiв у виглядi мeтiонатiв та лiзи-натiв. По за^ченн до^ду в кpовi тварин другог до^дног групи встановлено вipогiднe збтьшення вмiсту гемоглобту, величини гематокриту, МСН та MCV, а також зниження МСНС, що вказуе на вiдновлeння гемопоезу.
K.mnoei слова: дтн корови, мжроелементна недостаттсть, гемопоез, олiгохpомeмiя, гтохромна мжроцитарна ане-мiя, профшактика, халатн сполуки мiкpоeлeмeнтiв.
Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий имени С.З. Гжицкого,
ул. Пекарская, 50, г. Львов,79010, Украина
Приведенны результаты гематологических исследований в дойных коров при профилактике микроэлементной недостаточности неорганическими и органическими соединениями дефицитных микроэлементов. Целью наших исследований было изучение влияния неорганических и органических соединений микроэлементов на состояние гемопоэза в дойных коров при профилактике микроэлементной недостаточности. Материалом для исследований была кровь подопытных животных, где определяли: количество эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, гемоглобина, величину гематокрита, средний объем эритроцита (MCV), среднее содержание гемоглобина в эритроците (МСН), среднюю концентрацию гемоглобина в эритроците (МСНС). Данные показатели определяли на автоматическом гематологическом анализаторе типа «Mythic 18 vet» (Швейцария). Согласно результатам гематологических исследований в клинически больных животных установлено олигохромемию, снижение величины гематокрита на фоне достаточного количества эритроцитов, что способствовало
Citation:
Koltun, Y.M., Rusyn, V.I. (2017). State of hemopoesis in dairy cows for the prophylaxis of microelements insufficiency. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj, 19(77), 41-44.
Состояние гемопоэза в дойных коров при профилактике микроэлементной недостаточности
Е.М. Колтун, В.И. Русин [email protected]
уменьшению МСН и MCV, а также росту МСНС. Данные изменения гемопоэза указывают на развитие гипохромной мик-роцитарной анемии. Применение клинически больным дойным коровам в составе кормов основного рациона неорганических и органических соединений дефицитных микроэлементов способствовало нормализации гемопоеза. Лучший терапевтический эффект установлен у животных второй опытной группы, которым скармливали хелатные соединения дефицитных микроэлементов в виде метионатов и лизинатов. По окончании опыта в крови животных второй опытной группы установлено достоверное увеличение содержания гемоглобина, величины гематокрита, МСН и MCV, а также снижение МСНС, что указывает на восстановление гемопоэза.
Ключевые слова: дойные коровы, микроэлементная недостаточность, гемопоэз, олигохромемия, гипохромная микро-цитарная анемия, профилактика, хелатные соединения микроэлементов.
State of hemopoesis in dairy cows for the prophylaxis of microelements insufficiency
Y.M. Koltun, V.I. Rusyn [email protected]
Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies named after S.Z. Gzhytskyj,
Pekarska Str., 50, Lviv, 79010, Ukraine
These results of hematological studies in dairy cows for the prophylaxis microelements insufficiency by inorganic and organic compounds of scarce micronutrients. The purpose of our research was to investigate the impact of inorganic and organic compounds of trace elements on the state of hemopoesis in dairy cows for the prophylaxis microelement insufficiency. The material for the research was the blood of experimental animals, where was determined: the number of erythrocytes, white blood cells, platelets, hemoglobin, the value of hematocrit, mean corpuscular volume (MCV), the average content of hemoglobin in erythrocyte (ICSU). The given indicators were determined on an automatic hematology analyzer type «Mythic 18 vet» (Switzerland). According to the results of hematological studies in clinically sick animals it was set oligochromemia, decrease in hematocrit values against the background of a sufficient number of erythrocytes, that helped to reduce the MCH and MCV, and also ICSU growth. These changes of hemopoe-sis indicate the development of hypochromic microcytaric anemia. Application of basic diet of organic and inorganic compounds of scarce microelements in the composition of feed to clinically sick dairy cows promoted the normalization of hemopoesis. It was established a better therapeutic effect in animals of second experimental group, which were fed with chelated compound of scarce microelements in the form of methionates and lysinates. At the end of the experiment, in the blood of animals of the second experimental group, was set up probable increase in a hemoglobin content, hematocrit values, МСН та MCV, and also decrease of ICSU, indicating a recovery of hemopoesis.
Key words: dairy cows, trace elements, deficiency, hemopoesis, oligochromemia, hypochromic microcytaric anemia, prevention, chelate compounds of trace elements.
Вступ
Одшею i3 важливих умов збереження здоров'я та забезпечення високо! продуктивное^ тварин е нормо-вана годiвля за пожившстю i мшерально-вггамшним складом. Особливу увагу придшяють забезпеченню тварин бютичними мжроелементами, осшльки вони вщграють важливу роль у обмш речовин i забезпе-чують життедiяльнiсть оргашзму (Beattic and Avenell, 1992; Boikiv et al., 2001; Klitsenko et al., 2001; Gutyj et al., 2016). Дефщит або дисбаланс мжроелеменпв в органiзмi тварин призводять до розвитку ппомшрое-лемештав. Останш зустрiчаються в окремих бюгео-хiмiчних зонах i провшщях Укра!ни, грунти, водш джерела i рослини яких дефщитш за вмютом рухомих форм деяких бютичних мжроелеменпв (Sudakov et al., 1995; Doletskyi, 2007).
Часто в господарствах для забезпечення тварин мшроелементами використовують !х неоргашчш сол^ проте вони не дають бажаного ефекту у зв'язку з !х-ньою низькою бюдоступшстю, у великих дозах -токсичшстю, а також утворенням нерозчинних ком-плекав (Hryhorieva et al., 1998). Враховуючи вищена-ведене, актуальним залишаеться питання розробки ефективних способiв забезпечення тварин дефщитни-ми мжроелементами за !х нестачi в навколишньому середовищг Одним iз таких способiв профшактики
м1кроелементоз1в е застосування хелапв мжроелеме-нпв, як1 являють собою сполуки двовалентних мета-л1в з амшокислотами (Kuznetsov, 1991). Даш сполуки легко проникають через стшку кишечнику, завдяки чому ix засвоювашсть становить 95-100 % (Genseh, 1991; Melnychenko and Herasymenko, 1994).
Рядом дослвджень (Markiv, 1999; Olson, 1999; Kravtsiv et al., 2008; Slivinska, 2008; Bereza et al., 2010) встановлено позитивний вплив на обмш речовин i продуктившсть тварин при згодовуванш рiзним за сво1м складом хелатних комплекав мiкроелементiв на основi однiеl амiнокислоти. Проте науково обгрунто-ваних даних щодо застосування дшним коровам хела-тного комплексу, до складу якого входили б двi неза-мiннi амiнокислоти, не виявлено.
Враховуючи вищесказане, метою наших досль джень було вивчення впливу неоргашчних i органiч-них сполук мжроелеменпв на стан гемоцитопоезу в дшних корiв за профiлактики мiкроелементноl недо-статностi.
Матерiал та методи дослщжень
Робота виконувалась на базi ПАФ «Нефедiвське» Кам'янець-Подiльського району Хмельницько! области Об'ектом дослiджень були дшш корови чорно-рябо1 породи, вжом 4-6 рок1в та добовим надоем 16-
Примтка: * - Р < 0,05; ** - Р < 0,01; *** - Р < 0,001 - nopiernno з початком доЫду; х - Р < 0,05; хх - Р < 0,01; ^ -Р < 0,001 - nopiemno з I до^дпою групою
18 л молока. Утримання тварин у господарсга прив'язне, годiвля триразова, зпдно з кормовим раць оном, з урахуванням маси тша тварин, напряму про-дуктивносп та добового надою.
Матерiалом для дослвджень була кров дослщних тварин (n = 16), де визначали: к1льк1сть еритроцитiв, лейкоцитiв, тромбоципв, гемоглобiну, величину ге-матокриту, середнш об'ем еритроциту (MCV), серед-нш вмiст гемоглобiну в еритроцитi (МСН), середню концентрацш гемоглобiну в еритроцип (МСНС). Данi показники визначали на автоматичному гемато-логiчному аналiзаторi типу «Mythic 18 vet» (Швейца-
р*я).
З метою вивчення впливу застосування дефщит-них сполук мiкроелементiв на гемопоез у дшних корiв нами було сформовано двi дослiднi групи тварин, по 8 голiв у кожнш. При цьому дiйним коровам першо! дослщно! групи разом з кормами основного рацюну згодовували сумш неорганiчниx сполук мжроелемен-тiв у виглядi ix солей (мг/100 кг маси тша): CuSO4 -50, CoSO4 - 5, ZnSO4 - 120. Тваринам друго1 дослщно! групи згодовували сумiш метiонатiв i лiзинатiв мiкроелементiв у такому сшввщношенш компонентiв (мг/100 кг маси тша): CuMet - 15, CuLis - 15, CoMet -1, CoLis - 1, ZnMet - 35, ZnLis - 35. Згодовування сумiшi сполук дефiцитниx мiкроелементiв проводилось шляхом змшування ix з комбшормом, один раз в день, протягом 60 днiв. Оцiнку результатiв досль джень проводили на початку та в кшщ досл1ду.
Результата та Тх обговорення
Згщно з даними попереднix дослiджень (Koltun and Rusyn, 2016), у дшних корiв дiагностували субк-лiнiчну та клiнiчну форми остеодистрофи на фонi низького вмюту в кровi Купруму, Кобальту та Цинку. При цьому, у клшчно хворих тварин вiдмiчали: в'ялiсть, зниження та спотворення апетиту, тьмянiсть i скуйовдженiсть волосяного покриву, енофтальм, анемiчнiсть видимих слизових оболонок, часткову дешгментацш волосяного покриву у виглядi так зва-них «окулярiв», зниження тургору шшри, ii потовще-нiсть та сухють, зниження кiлькостi жуйних перiодiв та гiпотонiю передшлунк1в, а також зниження молоч-но1 продуктивностi.
Зпдно з результатами гематолопчних дослiджень (табл.) на початку дослщу у ктшчно хворих дiйниx корiв дослщних груп встановлено олiгоxромемiю та зниження величини гематокриту на фон1 достатньо! шлькосп еритроцитiв, що сприяло зменшенню МСН та MCV, а також зростанню МСНС. Даш змши гемо-поезу вказують на розвиток у дшних корiв гшохром-но1 мiкроцитарноi анеми.
Кiлькiсть лейкоцитiв та тромбоцитiв в кровi тварин досл1дних груп перебувала в межах фiзiологiчниx коливань (табл.).
Деям показники гемоцитопоезу у дiйних кчцлв, n = 8
Таблиця
Показники Бiометричнi показники Початок дослiду Кiнець дослiду
I дослдаа II дослiдна I дослщна II дослiдна
Еритроцити, Т/л Lim 4,4-8,6 4,3-9,1 5,5-7,6 6,0-7,5
M±m 6,5 ± 0,48 6,6 ± 0,59 6,7 ± 0,25 6,9 ± 0,16
Гемоглобш, г/л Lim 62,0-109,0 59,0-120,0 92,0-109,0 105,0-122,0
M±m 90,1 ± 6,84 89,4 ± 7,20 100,4 ± 2,12 112,9 ± 2,18 **/xx
Гематокрит, % Lim 16,0-35,4 15,3-36,3 26,2-35,1 33,8-39,1
M±m 25,2 ± 1,92 25,7 ± 2,44 31,1 ± 1,08* 35,9 ± 0,92 **/xx
MCH, пг Lim 12,4-15,3 12,2-15,6 14,3-16,4 15,3-17,4
M±m 13,9 ± 0,28 13,8 ± 0,36 15,2 ± 0,33** 16,3 ± 0,22 ***/x
MCV, фл Lim 35,8-41,0 35,3-41,7 44,3-48,1 49,3-58,1
M±m 38,6 ± 0,66 39,0 ± 0,70 46,9 ± 0,44*** 52,4 ± 0,96 ***/xxx
МСНС, г/л Lim 316-379 304-386 303-351 295,0-320,0
M±m 349,5 ± 8,96 352,6 ± 9,84 323,5 ± 6,85* 314,6 ± 4,63**
Лейкоцити, Г/л Lim 6,8-11,9 7,6-12,6 6,0-14,8 6,6-14,9
M±m 9,8 ± 0,60 10,4 ± 0,56 9,2 ± 0,89 10,1 ± 1,06
Тромбоцити, Г/л Lim 210-495 182-510 236-513 248-439
M±m 346 ± 52,01 320,9 ± 55,93 358,6 ± 29,23 346,0 ± 24,02
К1льк1сть еритроцитiв в кровi тварин дослвдних груп по закiнченнi досл1ду була в межах фiзiологiч-них коливань i вiрогiдно не вiдрiзнялась мiж групами (табл.).
Застосування сполук дефiцитниx мшроелеменпв позитивно вплинуло на вмiст гемоглобшу в кровi тварин досл1дних груп, проте з деякою вiдмiннiстю мгж ними (табл.). Так, по зашнченш дослiду у корiв першо1 дослвдно! групи вмiст гемоглобiну перебував у межах фiзiологiчниx коливань, проте вшносно початку експерименту встановлено лише тенденцш до його
зростання. У тварин друго! досл1дно! групи встановлено, що вмют гемоглобiну був вищим на 26,3% (Р < 0,01) вшносно початку дослщу та на 12,5% (Р < 0,01) порiвняно з першою дослвдною групою.
Встановлено також позитивний вплив мжроелеме-нтно! пiдгодiвлi i на величину гематокриту, яка по зашнченш дослщу зросла у кровi дшних корiв першо! дослiдноi групи на 23,4% (Р < 0,05), друго! - на 39,7% (Р < 0,01). При цьому в кровi тварин друго! дослщно! групи даний показник був вищим на 15,4% (Р < 0,01) порiвняно з першою дослщною групою (табл.).
Bipor^He збшьшення вмюту гемоглобiну в KpoBi клiнiчнo хворих тварин пов'язано i3 застосуванням в складi мжроелементно! сумiшi сполук Купруму, який посилюе мoбiлiзацiю депонованого Феруму до шст-кового мозку, забезпечуючи включення його у структуру гему. Натомють зростання величини гематокриту, пов'язано i3 збiльшeнням в кpoвi об'ему еритроци-тiв вiднoснo И загального об'ему, що свiдчить про позитивний вплив сполук Кобальту на процеси дозрь вання epитpoцитiв на раншх стадiях розвитку в ерит-робластах червоного шсткового мозку.
Зростання в кpoвi дослвдних тварин вмiсту гемоглобту та величини гематокриту ввдповвдним чином поз-начилось на показниках iндeксiв червоно! кpoвi. Так, у кpoвi дiйних кopiв першо! та друго! дослвдних груп по зактченш дослвду встановлено зростання MCH ввдпо-вiднo на 9,4 (Р < 0,01) i 18,1% (Р<0,001), MCV - на 21,5 (Р < 0,001) i 34,4% (Р < 0,001), а також зниження МСНС на 7,4 (Р < 0,05) i 10,8% (Р < 0,01) пopiвнянo з початком дослвду. При цьому у тварин друго! дослвдно! групи MCH та MCV були вищими ввдповвдно на 7,2 (Р < 0,05) та 11,7% (Р < 0,001) пopiвнянo з першою досль дною групою. Одepжанi нами результати дослвджень вказують на нормалзацш пpoцeсiв дoзpiвання еритро-цитiв, зб№шення !хнього об'ему в циpкулюючiй кpoвi та насичення !х гeмoглoбiнoм.
Щдсумовуючи результати гeматoлoгiчних досль джень, необхвдно ввдзначити, що застосування хелат-них сполук бюгенних мeталiв е альтернативним та ефективним засобом корекци обмшних пpoцeсiв за пpoфiлактики мшроелементно! недостатносл у тварин.
Висновки
1. У клшчно хворих дiйних кopiв встановлено ознаки порушення гемопоезу, хаpактepнi для гшох-ромно! мшроцитарно! анемп.
2. Згодовування дiйним коровам у склащ основного pацioну нeopганiчних i opганiчних сполук дефщит-них мшроелеменпв сприяло нopмалiзацi! показник1в гемопоезу.
3. Кращий терапевтичний ефект ввдносно нормаль зацп показник1в гемопоезу встановлено у тварин друго! дослвдно! групи, яким застосовували комплекс хелатних сполук дефщитних мiкpoeлeмeнтiв у виглядi мeтioнатiв та лiзинатiв.
Перспективи подальших дослгджень. Перспектив-ними е пoдальшi дослвдження щодо впливу комплексу хелатних сполук мжроелеменпв на окисно-вщновш процеси в opганiзмi та пpoдуктивнiсть дiйних кopiв в умовах профшактики мшроелементно! нeдoстатнoстi.
Бiблiографiчнi посилання
Beattic, J.H., Avenell, J.H. (1992). Trace element nutrition and
bone metabolism. Nutr. Res. Cambriolge. 5, 167-188. Boikiv, D.P., Svystun, Yu.D., Fartushok, N.V. (2001).
Mikroelementy: dosiahnennia i perspektyvy.
Eksperymentalna klinichna fiziolohiia ta biokhimiia. 2,
124-128 (in Ukrainian). Klitsenko, H.T., Kulyk, M.F., Kosenko, M.V. (2001).
Mineralne zhyvlennia tvaryn. K. (in Ukrainian).
Sudakov, M.O., Bereza, V.I., Pohurskyi I.H. (1995). Mikroelementozy u silskohospodarskykh tvaryn na Ukraini. Mater. nauk. - vyrob. konf. «Aktualni pytannia veterynarnoi medytsyny». K., 124-125 (in Ukrainian).
Doletskyi, S. (2007). Stan mineralnoho obminu v orhanizmi laktuiuchykh koriv zakhidnoi heokhimichnoi zony Ukrainy. Veterynarna medytsyna Ukrainy. 8, 2528 (in Ukrainian).
Hryhorieva, H.S., Kyrychok, L.M., Konakhovych, N.F. (1998). Kompleksoutvorennia yak sposib pidvyshchen-nia neshkidlyvosti spoluk mikroelementiv. Sovremen-nyie problemy toksykolohii. 1, 21-23 (in Ukrainian).
Kuznetsov, S.H. (1991). Biolohicheskaia dostupnost mineralnykh veshchestv dlia zhivotnykh iz kormodobavok y khimicheskikh soiedinienii. Selskokhoziaistvennaia biolohiia. 6, 150-160 (in Russian).
Genseh, A.L. (1991). Amino acid Chelates: their mechanism of action and key aspects of preparations. Journal Appel. Nutrit. 31 (24), 36.
Gutyj, B.V., Hufriy, D.F., Hunchak, V.M., Khariv, I.I., Levkivska, N.D., Huberuk, V.O. (2016). The influence of metisevit and metifen on the intensity of lipid per oxidation in the blood of bulls on nitrate load. Scientific Messenger LNUVMBT named after S.Z. Gzhytskyj. 18, 3(70), 67-70 doi: http://dx.doi.org/10.15421/nvlvet7015
Melnychenko, O.M., Herasymenko, V.H. (1994). Oderzhannia khelatokompleksnykh spoluk biohennykh metaliv z metoiu vykorystannia yikh u tvarynnytstvi. Nauk.-prak. konf. «Vcheni Bilotserkivskoho derzhavnoho silskohospodarskoho instytutu». Tezy dop. Bila Tserkva, 154 (in Ukrainian).
Markiv, A.M. (1999). Vplyv khelativ deiakykh mikroelementiv na fiziolohichnyi stan sukhostiinykh koriv ta yikh teliat: avtoref. dys. na zdobuttia nauk. stupenia kand. veter. nauk. Lviv, 19 (in Ukrainian).
Olson, P.A. Brink, D.R., Hickok, D.T. (1999). Effects of supplementation of organic and inorganic combinations of copper, cobalt, manganese, and zinc above nutrient requirement levels onpostpartum two-year-old cows. Journal of Animal Science. 77 (3), 522-532.
Kravtsiv, R.Yo., Usachenko, L.M., Kovaliv, L.M. (2008). Vplyv defitsytnykh mikroelementiv u formi mineral-nykh solei abo khelatnykh spoluk (metionativ) na orhanizm tvaryn ta yikhni produktyvni yakosti. Nauk. visnyk LNUVM ta BT im. S.Z. Gzhytskoho. Lviv, 10 (4), 119-126 (in Ukrainian).
Slivinska, L. (2008). Vmist kobaltu i midi v krovi ta stan erytrotsytopoezu za anemii u Zakhidnomu rehioni Ukrainy pry zastosuvanni preparatu "MIKROLAKT". Silskyi hospodar. 11-12, 31-34 (in Ukrainian).
Bereza, V.I., Holopura, S.I., Tsvilikhovskyi, M.I. (2010). Zastosuvannia tvarynam khelatnykh spoluk biohennykh mikroelementiv z profilaktychnoiu i likuvalnoiu metoiu. Zb. nauk. prats KHDZA. Kharkiv. 22 (2), 1, 211-215 (in Ukrainian).
Koltun, Ye.M., Rusyn, V.I. (2016). Kliniko-biokhimichnyi status diinykh koriv PAF «Nefedivske» Kamyanets-Podilskoho raionu Khmelnytskoi oblasti. Nauk. visnyk LNUVM ta BT im. S.Z. Gzhytskoho. Lviv. 18, 3 (71), 37-40 (in Ukrainian).
Cmammn nadiümna do peda^iï 20.03.2017
