21территорий: материалы Всерос. науч.-практ. конф., посвящ. 50-летию со дня образования кафедры эконом. анализа, статистики и прикладной математики. Воронеж: ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, 2018. С.282-286.
3. Ноздрачева Р.Г., Щербань С.М. Влияние возраста маточных растений на выход клоновых подвоев косточковых культур // Актуальные направления стабилизации и развития АПК в ХХ1 веке: материалы Ш студенч. конф. Воронеж. ГАУ,2001. С. 97-100.
4. Питомниководство садовых культур / под ред. Н.П. Кривко: учебник. СПб.: Лань, 2015. 368 с.
5. Правительство Воронежской области. Постановление от 15 февраля 2017 г. № 126 Об утверждении порядков предоставления в 2017 году субсидий сельскохозяйственным товаропроизводителям (в ред. постановлений правительства Воронежской области от 28.04.2017 № 343, от 21.06.2017 № 509) [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.govertil.rU/city/a р оотр!ех/Сооите^8/%00%9Р%00%ВЕ%01%81%01%82131^ (дата обращения 22.11.2017 г.)
6. Сенчихин С.В. Состояние, развитие и государственная поддержка отраслей плодоводства и овощеводства в Воронежской области [Текст] // Инновационные технологии в плодоводстве, овощеводстве и декоративном садоводстве: сб. науч. трудов / Колл. авторов. Воронеж: ФГБОУ ВО Воронежский ГАУ, 2015. С. 28-35.
УДК 634.232:631.526.32:631.541.11 (470.32)
Сорто-подвойные комбинации черешни для промышленного садоводства ЦЧР
Ноздрачева Р. Г., д.с.-х. н.
Непушкина Е.В., аспирант_
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», Воронеж, Россия, r.nozdracheva@mail.ru
Аннотация
Черешня - раннеспелая косточковая культура, которая пользуется популярностью среди садоводов любителей. Возрастают площади в садоводческих хозяйствах Воронежской области. Для возделывания черешни в ЦЧР созданы зимостойкие перспективные сорта черешни и клоновые подвои, которые проходят испытание в помологическом саду Воронежского ГАУ. Установлено, что сорто-подвойные комбинации различны по силе роста, диаметру кроны, побегообразованию и суммарной длине побегов. Выделены сорта с компактной кроной, потенциальной урожайностью и плодами высокого качества. Ключевые слова: черешня, сорта, подвои, побегообразование, крона.
Cherry variety-rootstock combinations for industrial gardening of the Central Chernozem Region
Nozdracheva R.G., dr agri. sci.
Nepushkina E.V., post-graduate student_
Voronezh State Agricultural University, Voronezh, Russia, r.nozdracheva@mail.ru Abstract
Cherries-early maturing stone culture, which is popular among Amateur gardeners. Areas in horticultural farms of the Voronezh region are growing. For the cultivation of cherries in the Central district created winter-hardy promising varieties of cherries and clonal rootstocks, which are tested in the pomological garden of the Voronezh GAU. It was found that the variety-rootstock combinations are different in growth strength, crown diameter, sprouting and the total length of shoots. Varieties with compact crown, potential yield and high quality fruits are distinguished. Key words: sweet cherry, cultivars, rootstocks, shoot formation, Crohn's
Введение
Черешня - ранняя косточковая плодовая культура, деревья которой наиболее требовательны к условиям произрастания. Плоды черешни обладают ценными питательными, лечебными и диетическими свойствами (Колесникова, 2003).
На территории Центрально-Черноземного региона черешня занимает площадь около 40 га, основная доля площади промышленных садов (36,3 га) приходится на садоводческое предприятие ООО «Россошанская плодово-ягодная станция» Россошанского района Воронежской области. Каждый регион садоводства должен иметь свой сортимент и клоновые подвои, адаптированные к ее почвенно-климатическим условиям. Оптимальными по совокупности хозяйственно-ценных признаков для использования в товарных насаждениях признаны подвои ВСЛ-2 и ЛЦ-52.Эти подвои снижают силу роста привитых на них деревьев на 30-50 % (Еремин, 2000). Исследования по созданию сортов и подвоев, их оценке в различных условиях произрастания являются актуальными и имеют большое народнохозяйственное значение.
Впервые в Воронежском ГАУ на кафедре плодоводства и овощеводства ведется исследовательская работа по подбору сорто-подвойных комбинаций черешни, снижающих параметры кроны деревьев, обеспечивающих высокую урожайность и качество плодов для внедренияв промышленное садоводство и лучших сортов для вовлечения в селекционный процесс.
Материалы и методика
Научные исследования по изучению совместимости сорто-подвойных комбинаций черешни на семенных и клоновых подвоях ведутся на территории Воронежского ГАУ им. Императора Петра I в помологическом саду с 2016 года по настоящее время.
Целью исследований являлось - изучить биологические особенности сорто-подвойных комбинаций черешни в саду и дать сравнительную оценку роста и развития деревьев на семенных и клоновых подвоях.
Объекты исследований - сорта черешни: Ранняя розовая (контроль), Аделина, Поэзия, Воронежская красная, Брянская розовая, Ревна, Ипуть; подвои: сеянцы черешни (к) и клоновые подвои:ВЦ-13, ВСЛ-2, РВЛ-2, РВЛ-10 и ЛЦ-52 (Джигадло, 2008; Смирнов, 1969; Веньяминов, 1996) .
Научную работу проводили по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Седов, 1999).
Результаты и их обсуждение
Исследования направлены на изучение роста и развития черешни на семенных (к) и клоновых подвоях в саду. В течение 2016-2017 гг. проведены биометрические учеты, показатели прироста диаметра штамба, высоты деревьев, габитуса кроны, образования побегов и их суммарной длины.
Среди изучаемых сортов, имеются сорта черешни, рекомендованные для возделывания в условиях Центрально-Черноземного региона. Учитывая биологические особенности культуры, важно изучить рост и развитие надземной части деревьев в зависимости от силы роста подвоев, на которых размножены изучаемые сорта. В оценке сорто-подвойных комбинаций значение придают диаметру штамба, по которомупоступаютрастворимые в воде минеральные вещества к надземной части, обеспечивая рост и плодоношение дерева.
Проведенные измерения на высоте 30 см от поверхности почвы вдоль и поперек ряда показали, что деревья развиваются по-разному.Так, в 2016 году у сорта Ранняя розовая (к) на сеянцах черешни (к) диаметр штамба составлял 4,3 см, а на клоновом подвое ЛЦ-52- 8,5 см, тогда как в 2017 году - 6,6 см и 10,9 см соответственно. Годичный прирост штамба зависел от сорто-подвойной комбинации и погодных условий за период вегетации.
У черешни сорта Ранняя розовая (к) на подвое ВСЛ-2 диаметр штамба практически не увеличился, а на подвое ВЦ-13 годичный прирост штамба составил0,4 см, но значительное увеличение отмечалось на подвое ЛЦ-52 (2,4 см) и сеянцах черешни (2,3 см).
По изучаемым сорто-подвойным комбинациям прослеживается избирательность сочетаний, которая подтверждается показателями годичного прироста диаметра штамба.
Клоновый подвой ВЦ-13 оказывает разное влияние на привитые сорта черешни, для одних он слаборослый (Ранняя розовая), а для других - сильнорослый (Ревна, Ипуть). Наибольший прирост диаметра штамба за год увеличился у сорта Воронежская красная на клоновом подвое ВЦ-13 на 3,6 см.
Полученные данные габитуса кроны черешни указывают, активный рост деревьев сорта Воронежская красная на подвое ВЦ-13 (4,8 м) и сеянцах черешни (к) (4,3 м), сорта Ранняя розовая (к) - на клоновом подвое ЛЦ-52 (4,0 м), Поэзия - на сеянцах черешни (4,0 м) и Брянская розовая - на клоновом подвое РВЛ-2 (3,8 м). Наименьший габитус кроны отмечался у сортов Аделина на клоновом подвое ВСЛ-2 (2,5 м) и сеянцах черешни (2,4 м), у сорта Ревна - на подвое РВЛ-10 (2,4 м), Ипуть - на подвоях ВЦ-13 (2,5 м) и ВСЛ-2 (2,6 м).
Летом 2017 года во второй декаде июня нами проводилась обрезка, направленная на увеличение побегообразования и формирования компактных крон у деревьев черешни, при этом выполняли укорачивание длинных побегов прошлого года до длины 40-50 см.
Осенью проведены измерения, на основании которых видно, что в текущем году произошло увеличение количества образовавшихся побегов второй волны роста на оставшиеся части ветвей, этопривело к сокращению параметров габитуса кроны. В сравнении с прошлым годом параметры кроны у сорта Ранняя розовая (к) на подвоях РВЛ-10, ЛЦ-52 увеличились на 0,2 м, тогда как у сортов Ревна - на подвое ВЦ-13, Брянская розовая привитых на сеянцы черешни, Ревна и Ипуть на подвое ВСЛ-2 параметры кроны увеличились на 1,2м.
В зависимости от сорто-подвойной комбинации и климатических условий в период вегетации количество побегов и их суммарная длина по годам изменялась.
При размножении сортов черешни на семенных подвоях (к), в течение 2016-2017 гг. суммарный прирост побегов на дереве был различен (рисунок 1).
Рисунок 1 - Побегообразование и суммарный прирост черешни на семенных подвоях
Наименьший прирост побегов отмечался у сорта Аделина в 2016 году, их суммарная длина составила 12,0 м, а в 2017 году - 18,4 м, незначительно уступала показателям контрольного сорта. В 2017 году резко увеличилось побегообразованиеу сорта Поэзияот 14 шт./дер. до 93 шт./дер., а их суммарная длина по сравнению с контролем увеличилась вдвое (42,9м). На основании полученных данных можно сделать заключение, что для сорта Поэзия семенные подвои являются сильнорослыми, тогда как сорт Аделина на таких же подвоях обладает сдержанным ростом. Несколько выше отмечалась ростовая активность сортов черешни на подвое РВЛ-2 (рисунок 2).
Рисунок 2 - Влияние сорта и подвоя РВЛ-2 на рост и побегообразование черешни
Наибольшее побегообразование отмечалось у черешни сорта Брянская розовая, ее суммарная длина побегов в 2016 году составила 34,0 м, в 2017 году на 17,0 м больше, при образовании побегов от 45 шт./дер. до112 шт./дер. соответственно. У черешни сорта Воронежская красная в 2016 годуотмечалось снижение побегообразования, суммарная длина побегов составила 7,4 м, но в 2017 году этот показатель увеличился в три раза (23,1 м), количество побегов составляло 37 шт./дер. и 51 шт./дер. соответственно.
Отмечено что в 2016 году при оценке сортов черешни на подвое ВСЛ-2 показатели суммарной длины и побегообразования изменялись от 11,6 м у сорта Поэзия до 19,5м у сорта Воронежская красная, а количество побегов - от 31 шт. у сорта Ревна, до 57 шт. у сорта Ипуть (рисунок 3).В 2017 году наибольшая суммарная длина отмечалась на подвое ВСЛ-2, но по сортам она варьировала от 19,9 м у сорта Аделина до 40,3 м у сорта Воронежская красная.
100
90
го
Ё г 70
V '.с 60
а С 50
— 40
X
с Ч. 50
к 20
Г
^ 10
г Е 0
г-.
О
ЩЭ4
X 73
\ "— ___ 75
"ч---
^ ___¿Л ш 59
39 *1?Гз
Ш II М
_иЦ ___1—[
иш.штЛ
19.9
й
Ревна И г уть Воронежская Ранняя
красная розовая (к)
:
I 2016
I 201 7
•2016
Поэзия
— 2017
Аделмна
Рисунок 3 - Влияние сорта и подвоя ВСЛ-2 на рост и побегообразование черешни
Изменения отмечались и по побегообразованию от 59 шт./дер. у сорта Ипуть, до 94 шт./дер. у сорта Ревна. По другим сортам показатели были ниже в сравнении с контрольным сортом Ранняя розовая.
Выводы
1. Рост и развитие сортов черешни зависят от избирательности сорта и подвоя, для одних сортов подвой слаборослый, а для других - сильнорослый.
2. Сдержанным ростом и хорошим побегообразованием на семенных подвоях обладают сорта: Ранняя розовая, Аделина, Брянская розовая, на клоновом подвое РВЛ-2: сорта Ипуть, Поэзия, Аделина, Воронежская красная, а на подвое ВСЛ-2: Аделина, Поэзия, Ипуть и Ранняя розовая.
Литература
1. Веньяминов А.Н., Круглов Н.М., Салманов А.С., Ноздрачева Р.Г. Сорта, подвои, сорто-подвойные сочетания сливы, абрикоса, черешни и алычи для Центрально-Черноземной полосы // Состояние сортимента плодовых и ягодных культур и задачи селекции. Тезисы докл. и выступл. на Международной научно-методич. конференции. Орел, 2-5 июня 1996 года. Орел: ВНИИСПК, 1996. С. 35-37.
2. Джигадло Е.Н. Помология. Том III. Косточковые культуры. Орел: ВНИИСПК, 2008. 592 с.
3. Еремин Г.В., Проворченко А.В., Гавриш В.Ф., Подорожный В.Н. Косточковые культуры // Выращивание на клоновых подвоях и собственных корнях / под ред. Г.В. Еремина. Ростов-на-Дону: Феникс, 2000. 256 с.
4. Колесникова А.Ф. Вишня, черешня / А.Ф. Колесникова. Харьков: Фолио; М.: ООО «Изд-во АСТ», 2003. 255 с.
5. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 253-300.
6. Смирнов В.Ф. Новые сорта косточковых культур, выведенные в СССР / В.Ф. Смирнов. Москва: Наука,1969. С.
76.
УДК: 634.1.631:632.111
Изучение фракционного состава воды растений малины обыкновенной в осенний период
Ожерельева З.Е., к.с.-х.н.
Богомолова Н.И., к.с.-х.н._
ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур, Орел, Россия, ozherelieva@yniispk.ru
Аннотация
Исследования проводились на базе лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ФГБНУ ВНИИСПК. Исследования проводили рефрактометрически на основе изменения концентрации раствора сахарозы при погружении в него ткани побега. В результате проведенного эксперимента установили, что к концу осеннего периода к началу зимы для растений малины обыкновенной на фоне понижения уровня оводненности характерно увеличение в побегах связанной воды и снижение свободной.
Ключевые слова: малина обыкновенная, фракционный состав воды, оводненность побегов, свободная вода, связанная вода
Study the factious composition of water of the ordinary raspberry plants common at autumn period
Ozherelieva Z.E., cand. agri. sci.
Bogomolova N.I., cand. agri. sci._
Russian Research Institute of Fruit Crop Breeding (VNIISPK), Orel, Russia
