CC BY
33
Сорта для Нечерноземной зоны
В.Т. ВОЛОВИК, кандидат сельскохозяйственных наук
Всероссийский НИИ кормов им. В.Р. Вильямса
Нечерноземная зона России -зона достаточного увлажнения, по существу не знающая засухи, очень благоприятна для возделывания рапса. Здесь нет такого насыщения техническими и зерновых культурами продовольственного назначения, как в южных районах страны, и по существу нет конкурента рапсу как масличной культуре.
Во ВНИИ кормов с 1986 г. ведутся исследования по созданию экологически пластичных двунулевых скороспелых сортов ярового, а также зимостойких сортов и гибридов озимого рапса, отличающихся повышенной семенной продуктивностью и улучшенным качеством семян, устойчивых к основным болезням.
Содержание сырого и переваримого протеина в семенах рапса зависит от погодных условий и сорта. Озимый рапс в условиях Подмосковья содержит в семенах протеина на 3-7 % меньше, чем яровой, но сбор протеина с единицы площади у озимых сортов в 1^-2 раза выше.
Во ВНИИ кормов создано четыре сорта ярового рапса.
Луговской - среднеспелый сорт с вегетационным периодом 10S-110 дн. Экологически пластичен, отличается равномерным цветением и созреванием, повышенной устойчивостью к полеганию. Масса 1000 семян 3,6-4,4 г. Имеет низкое содержание эруковой кислоты (0,6 %) и гли-козинолатов (0,4-0,6 %), повышенное содержание в семенах жира (4446 %), белка (23,1-24,6 %). Отличается стабильной продуктивностью (урожайность семян на уровне 2^-
3,0 т/га, зеленой массы - 28,030,0 т/га). Допущен к использованию с 1993 г. в 8 регионах.
Викрос созревает на 6-8 дн. раньше, чем районированный ранее сорт Луговской. Не содержит эруковой кислоты в масле, содержание глико-зинолатов в семенах составляет 1114 мкмоль/г, жира - 43-46 %, протеина - 20-24 %. Урожайность семян на уровне 2S-30 ц/га. Допущен к использованию с 2000 г. в 4 регионах России.
Подмосковный допущен к использованию с 2006 г. Средняя урожайность семян за S лет экологического сортоиспытания составила 27,6 ц, сбор сырого жира - 13,1 ц, сырого протеина - 6,3 ц с 1 га.
Новик - перспективный сорт, средняя урожайность семян на полях Московской селекционной станции составила 3,0 т/га, сбор жира с гектара - 1,4 т, сбор сырого протеина - 7^ т.
Содержание сырого жира в семенах (масличность) является важным показателем, от которого зависит экономическая эффективность возделывания культуры. Все сорта ярового рапса селекции ВНИИ кормов характеризуются высоким содержанием сырого жира. В 2000-2008 гг. в условиях Московской области содержание сырого жира в семенах колебалось в зависимости от сорта и погодных условий от 41 до S1 %.
Ассортимент сортов озимого рапса на Российском рынке довольно широк, все большее место занимают сорта и гибриды европейских фирм, характеризующиеся высоким содержанием сырого жира, низким уровнем гликозинолатов, выравнен-ностью по морфологическим признакам. Однако все они допущены к использованию в Северо-Кавказском
регионе и Калининградской области. В благоприятные по перезимовке годы в Нечерноземной зоне они могут дать до 4,2-4,S т/га семян, но в экстремальные зимы (1982/83, 1994/9S, 2002/03 гг.) зарубежные сорта погибали, в то время как образцы селекции нашего института позволяли получить от 1,4 до 2,1 т/га семян.
Сорта озимого рапса мы создавали, скрещивая в качестве материнской формы зимостойкие генотипы, часто с высоким содержанием эру-ковой кислоты и гликозинолатов, а в качестве отцовской формы - лучшие по качеству и продуктивности отечественные и зарубежные сорта и селекционные образцы. На их основе в результате отборов морозостойких и зимостойких форм был получен сорт Северянин, который допущен к использованию с 2006 г. по Центральному и Центрально-Черноземному регионам. Сорт отличается повышенной зимостойкостью (на 8-1S % выше сорта-стандарта Отрадненский). Урожай зеленой массы в среднем за 2004-2007 гг. составил 20,9 т/га при содержании 12-1S % сухого вещества и 19-21 % протеина в нем. По данным экологического испытания (2006-2007 гг.) урожай семян достигал 3,2 т/га, что на 24,6 % выше стандарта, содержание сырого протеина - 20-22 %, сырого жира - 4244 %. Потенциальная продуктивность сорта - свыше 6 т/га.
Сравнение продуктивности шести сортов озимого рапса в условиях Тульской области независимыми экспертами в 2006 и 2007 гг. показало, что сорта Северянин, Лираджет (DSV, Германия) и Дракон (ВНИИМК) несущественно отличались друг от друга по семенной продуктивности (3,21; 3,11 и 3,01 т/га соответствкенно) и содержали в семенах 48,2; 47,8 и 46,7 сырого жира.
Сорт Северянин в 2007 г. был удостоен Золотой медали ВВЦ. Внедрение его в производство позволит, по нашему мнению, увеличить площади посева озимого рапса в регионе и гарантированно получать с гектара по 3,S-4,2 т семян, 0,9-1,6 т масла, 0,6-1,0 т сырого протеина, что в 1,S-2 раза больше по сравнению с яро- ш вым рапсом. |
С 199S г. институтом проводится g совместная селекционная программа | с немецкой фирмой NPZ Lembke KG Ш по созданию зимостойких двунуле- z вых сортов озимого рапса для усло- ß вий Восточной Европы, руководите- р лем которой является доктор Мартин § Фрауен. Гибрид Союз, полученный с
Характеристика сортов озимого рапса селекции ВИК (в среднем за 2004-2007 гг., ЦЭБ ВНИИ кормов, Московская область)
Сорт Урожайность, т/га Вегетационный период, дн** Сбор жира, т/га Сбор протеина, т/га Содержание гликозинолатов, мкмоль/г
Северянин 4,25 90 1,9 1,0 20,0
Союз 4,78 98 2,2 1,1 11,6
Луг 6 4,37 92 1,8 1,0 16,5
Вик 2* 4,45 86 2,0 1,1 16,5
Лауреат* 4,04 98 1,9 0,9 15,5
Стольчный* 3,8 95 1,7 0,9 15,9
* Перспективные сорта ** От весеннего отрастания
NTÖoa e näiäia-3.p65 47 26.01.2009, 14:31
использованием ЦМС МЭЬЬетЬке, допущен к использованию с 2007 г. в Северо-Кавказскому регионе. Совместный образец Луг 6 передан в качестве отцовской формы в названном гибриде. Средняя урожайность семян гибрида Союз за годы испытаний составила 3,3- 4,4 т/га (Дубровский ГСУ, Брянская область, и ЦЭБ ВНИИ кормов, Московская область), что выше стандарта на 27 %. Гибрид
двунулевой, полностью восстанавливает фертильность материнской линии.
В настоящее время проходят Государственное испытание перспективные сорта ВИК 2, Столичный и Лауреат, которые отличаются высокой семенной продуктивностью, зимостойкостью, улучшенным биохимическим составом семян (табл.).
Во ВНИИ кормов создана система
двунулевых сортов капустных масличных культур различного срока созревания. Их использование в производстве при соблюдении технологии возделывания позволит получать до 3,0 т/га семян с выходом жмыха до 1,7-1,8 т/га, довести площади посевов в регионе до 3S0-400 тыс. га на семена и до 400^00 тыс. га - для производства кормов.
Сорта капустных культур селекции Сибирской опытной станции
P.C. ПОЛЯКОВА
Г.Н. КУЗНЕЦОВА, кандидат
сельскохозяйственных наук
Сибирская опытная станция ВНИИМК им. B.C. Пустовойта
По Западно-Сибирскому региону в Государственный реестр селекционных достижений внесены среднеспелые сорта ярового рапса селекции нашей станции: Радикал, Юбилейный, Русич; сорта яровой сурепицы Искра, Новинка и ярового рыжика Исилькулец, Омич. Все они продуктивные, с высоким качеством масла и шрота (жмыха), характеризуются высокой адаптационной способностью. Вот характеристики некоторых из них.
Юбилейный - сорт ярового рапса двунулевого типа. Вегетационный период 9S-98 дн., урожайность семян - 2,0-2,S т/га, маслич-ность - 46,S-48,0 %, содержание эруковой кислоты в масле - 0,2 %, глюкозинолатов в семенах - 19-21 мкмоль/г, урожай зеленой массы -34,0-36,0 т/га. Сорт достаточно устойчив к полеганию, хорошо выровнен по высоте, дружности цветения и созревания. С 1998 г. включен в Государственный реестр секлекционных достижений и допущен для производства в Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Восточно-Сибирском и Западно-Сибирском регионах. На протяжении многих лет в разных кли-m матических условиях показывает g высокий уровень урожайности. n Старт - сорт ярового рапса дву-^ нулевого типа. Вегетационный пе-z риод - 80-96 дн. Достоинство сор-| та - сочетание высокой урожай-§ ности с высокой масличностью. g Урожайность семян - 2,1-2,8 т/га, ! масличность - 47,0-49,0 %, содер-
ф т
48
жание эруковой кислоты в масле (0,01 %) и глюкозинолатов в семенах (16-19 мколь/г) низкое, урожай зеленой массы - 3S-S0 т/га. Отличается от других сортов крупносемян-ностью (масса 1000 семян 3,6-4^ г), высокой устойчивостью к полеганию. Пригоден для выращивания как на семена, так и на зеленый корм. При сплошном севе в средние по увлажнению годы формирует стебель высотой 86-107 см, во влажные годы - до 13S см. Среднеустойчив к засухе, поражению болезнями, дружно созревает, пригоден к механизированной уборке.
Сорт с 2006 г. находится в государственном сортоиспытании.
Новинка - сорт яровой сурепицы двунулевого типа. Вегетационный период 67-77 дн., урожайность семян - 1,6-1,8 т/га, масличность - 46^-46,9 %. Содержание эруковой кислоты в масле - 0,1 %, гликозинолатов в семенах - 2S-27 мкмоль/г, примесь сизых семян составляет 1,3 %, масса 1000 семян - 2,7-3,0 г.
Масло, получаемое из семян жел-тосемянного сорта Новинка, содержит 81-83 % физиологически полезных олеиновой и линолевой кислот и относится к группе лучших пищевых жиров.
По продуктивности сорт немного уступает яровому рапсу, имеет короткий вегетационный период, поэтому рекомендуется для выращивания в северных районах. В Государственный реестр сортов, допущенных к использованию, сорт Новинка включен с 2006 г.
Омич - сорт ярового рыжика. Вегетационный период 70-80 дн. По жирно-кислотному составу рыжик немного уступает рапсу и сурепице. По содержанию олеиновой кислоты в масле Омич превышает другие
сорта рыжика на 2-4 %, а эруко-вой кислоты содержит меньше на 2-3 %. Урожайность семян в среднем по годам составляет 1,6S-1,8S т/га. Формирует стебель высотой 60-90 см. Во влажные годы при высоте 90 см устойчив к полеганию.
Этот сорт обладает многими параметрами, определяющими его коммерческую привлекательность. Во-первых, его скороспелость позволяет проводить уборку на 1S-20 дн. раньше зерновых. Ранняя уборка создает условия для успешной борьбы с засоренностью полей в длительный послеуборочный период, дает возможность качественно подготовить почву под будущий урожай озимых и яровых культур. Во-вторых, возделывание рыжика отличается малозатратностью, а устойчивость к вредителям позволяет в 2-3 раза сократить расходы на химические средства защиты по сравнению с другими растениями семейства капустных (рапс, сурепица).
Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений и допущен к использованию во всех зонах возделывания культуры с 2007 г.
Всего же за последние 20 лет на нашей станции создано восемь сортов рапса, сурепицы и рыжика. Наиболее перспективные и продуктивные из них способны свободно конкурировать с другими зарубежными и отечественными сортами на мировом рынке. Ежегодно в полном объеме ведутся работы по первичному семеноводству всех созданных сортов. Схема улучшающего семеноводства позволяет не только контролировать основные хозяйственно-ценные признаки сорта, но и улучшать их в процессе семеноводства.
NTÖoa e näiaia-3.p65 48 26.01.2009, 14:31
