CC BY
13УДК: 633:31:32
СОРТ - ВАЖНЕЙШИЙ ФАКТОР УСТОЙЧИВОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ КЛЕВЕРА ЛУГОВОГО И ЛЮЦЕРНЫ ИЗМЕНЧИВОЙ В СЕВООБОРОТАХ АДАПТИВНО-ЛАНДШАФТНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЫ РФ
О.В.Гладышева, к.с.-х. н,Е.Ю.Ушакова, к.с.-х. н., В.Е.Михалёв, к.с.-х.
С.Я.Полянский, д.э.н. — Рязанский НИИСХ Е-mail: podvyaze@bk.ru
Представлена работа по селекции и сравнительному изучению традиционных и новых сортов клевера лугового и люцерны изменчивой в чистых и смешанных посевах. Получены новые знания для разработки эффективной системы кормопроизводства в полевых и кормовых севооборотах различной степени интенсификации. Установлено, что новые сорта клевера лугового и люцерны изменчивой способны обеспечивать три полноценных укоса за сезон с урожайностью зелёной массы 60-75 т/га, и содержанием переваримого протеина в зеленой массе клевера лугового 130 г.корм.ед., люцерны изменчивой 180-190 г.корм.ед.
Ключевые слова: клевер луговой, люцерна изменчивая, сорт, урожайность, зеленая масса, кормовая единица.
Приоритет в подборе кормовых культур полевых и кормовых севооборотов должен принадлежать многолетним бобовым травам и их смесям со злаковыми компонентами. Это не требует больших затрат антропогенной энергии и способствует формированию стабильно высоких по годам урожаев зеленой массы с высокими кормовыми достоинствами. Кроме того, за счёт накопления органических остатков и биологического азота бобовые травы и их смеси со злаковым компонентом способствуют улучшению почвенного плодородия [1]. Интенсивное ведение молочного и мясного скотоводства повышает требования к качеству объемистых кормов в виде сена, сенажа, силоса, зеленой массы. Они должны иметь среднюю энергетическую питательность не ниже 10 МДЖ обменной энергии на 1 кг сухого вещества, при содержании сырого протеина 14% и выше [2].
Основные требования, которые предъявляет производство к сортам клевера лугового и люцерны изменчивой - это стабильное формирование высокой урожайности и качественных показателей кормовой массы как в чистых посевах, так и в смеси со злаковыми компонентами. В последние годы селекционерами создано немало сортов
многолетних бобовых трав, сочетающих высокую продуктивность и качество сырьевой продукции со средостабилизирующими функциями растений. К ним относятся сорта клевера лугового ВИК 7, Ранний 2, Марс, Трио, Венец; люцерны изменчивой Вега 87, Находка, Благодать и сортообразец № 663 (Миле-на) [3].
Для обеспечения стабильного формирования кормовой массы требуемого количества и качества необходимо, в первую очередь, уделить внимание подбору сортов, адаптированных к природно-климатическим условиям хозяйствующего субъекта.
В опыте Рязанского НИИСХ объектами исследования были 5 сортов клевера лугового, 3 сорта и 1 сортообразец люцерны изменчивой, наиболее адаптированные к природным условиям Нечерноземной зоны РФ. Продуктивность клевера лугового в чистом виде в первый год пользования составляла в зависимости от сорта от 49,35 т/га зеленой массы до 68,94 т/га; во второй год соответственно от 33,06 до 57,94 т/га. По урожайности сухого вещества колебания в зависимости от сорта составляли по первому году пользования от 11,61 до 9,82 т/га, по второму, соответственно от 9,72 до 6,08 т/га.
Наивысшую продуктивность зеленой массы продемонстрировали сорта: Марс - 68,4 т/га и Венец - 62,24 т/га, с ростом к среднему показателю по пяти испытываемым сортам на 18,2 и 6,68%. По второму году пользования наиболее высокие показатели получены по этим же сортам 58,86 и 57,94 т/га с ростом к среднему показателю на 20,0 и 18,2%. На второй год пользования урожайность понизилась по сравнению с первым годом по тому и другому сорту на 6,9%. Наибольшее падение урожайности зеленой массы выявлено у сорта Трио: в первый год урожайность зеленой массы составила 58,63 т/га, во второй только 38,8 т/га, или 66,2% к уровню первого года.
Аналогичные данные получены и по урожайности сухого вещества. Качество кормовой массы за годы испытания представлено в таблице 2.
Наибольшее количество сырого протеина (22,60 и 20,85%) содержится в зеленой массе сортов Ранний 2 и Венец , с ростом к среднему показателю, соответственно на 3,8 и 3,2%. В кормовой массе этих же сортов содержится наибольшее количество обменной энергии 11,70 и 11,78 МДЖ/кг. По другим сортам этот показатель оказался ниже среднего уровня. По наличию кормовых единиц в 1 кг корма наи-
№ 1 (79) 2017
Владимгрскш ЗешеШецТз
1. Продуктивность зеленой массы и сухого вещества клевера лугового по 4-м закладкам опыта
Сорт Зеленая масса, т/га Сухое вещество, т/га
1-й год польз. 2-й год польз. 1-й год польз. 2-й год польз.
ВИК 7 52.58 56.52 9.98 8.70
Ранний 2 49,35 33,06 10,94 6,08
Марс 68.94 58.86 11.61 9.72
Трио 58.63 38.80 9.82 6.98
Венеп 62,24 57,94 10,30 8,92
В среднем 58.34 49.03 10.58 8.08
2. Показатели качества кормовой массы клевера лугового в среднем за период вегетации
Сорт Сырой протеин Сырой жир Сырая клетч. БЭВ* ВЭ** Корм, ед. Переваримый протеин
% % % % МДж/кг МДж/кг к.е./кг г/к.е.
ВИК 7 20,35 4,48 15,84 53,91 15,93 11,02 1,04 129.7
Ран. 2 22,60 3,72 11,96 54,15 16,10 11,70 1,11 140.0
Марс 19.98 3,88 14,42 54,83 15,30 11,20 1,02 139,0
Трио 19.75 3,96 14,83 56,22 15,10 11,00 0,98 141,0
Венед 20,85 4,80 14,06 57,56 16,31 11,78 1,09 132.9
В сред. 20.70 4,17 14,22 55,34 15,75 11,34 1,05 136,5
Примечание: средние данные трех укосов, где: * БЭВ - безазотистые э кструкпшвные
вещества; ** ВЭ— валовая энергия; ***0Э- обменная энергия.
3. Продуктивность люцерны изменчивой в среднем по 4-м закладкам опыта
Год использования Зеленая масса, т/га Сухого вещества, т/га
Вега 87 Находка Благодать № 663 Вега 87 Находка Благодать № 663
Первый 74,9 80,1 88,9 84,0 13,8 15,25 15,25 16,14
Второй 72,5 86,1 81,5 85,8 13,3 16,63 17,94 17,64
Третий 65,5 78,5 72,2 79,5 15,06 17,17 16,13 19,59
Четвертый 66,2 73,5 70,4 78.0 13.5 14,9 14,3 16.0
Пятый 58,9 69,5 65,2 71,5 11,4 13,6 13,1 14,1
В сред. 67,6 77,0 75,4 79,7 13,5 15,4 14,9 16,6
4. Кормовые качества сортов люцерны изменчивой
Сорт Сырой протеин Сырой жир Сырая клетч. БЭВ* ВЭ** 03*** Корм. ед. Переваримый протеин
% % % % МДж/кг МДж/кг к.е./кг г/к.е.
Вега 87 22.00 4,63 15,89 50,00 15,79 11,37 0.97 160
Находка 22,81 4,49 15,80 50,30 16,00 11,30 1,12 178
№ 663 (Милена) 22,55 4,61 16,15 50,66 16,05 11,70 1,06 189
Благодать 22,79 4.19 15,56 50,75 15,97 11,47 1,08 189
В сред. 22.54 4,48 15,85 50,43 15,94 11,46 1.06 179
Примечание: средние данные трех укосов в 2006-2009 гг.
лучшие показатели имеют сорта Венец и Ранний 2, соответственно 1,09 и 1,11 корм. ед. /кг. Переваримого протеина Ранний 2 имеет 140 г/корм. ед., Трио - 141, Марс - 139, Венец - 133 г/корм.ед. при среднем показателе 136,5 г/корм. ед.
Люцерна - уникальная кормовая культура по урожайности и со-
ставу питательных веществ. По сравнению с клевером луговым это более засухоустойчивое растение слабо реагирует на недостаток влаги и на температурный режим, благополучно переносит как низкие зимние температуры, так и высокие температуры летнего периода.
На Московской селекционной станции и в Рязанском НИИСХ не было случая, чтобы люцерна вымерзала. Люцерна требовательна к наличию питательных элементов в почве в первый год жизни. В последующие годы она способна самостоятельно удовлетворять свою потребность в макроэлементах [4].
По урожайности зеленой массы сортообразец № 663 (Милена) на пятый год испытания снизил урожайность на 12,51 т/га, или на 14,9%, сорт Благодать на 23,7 т/га, или на 29,7%, Находка на 10,6 т/га, или на 13,2% и Вега на 16,0 т/га, или на 21,4% (табл.3).
По урожайности сухого вещества наилучший результат по пяти годам получен по сортообразцу № 663 (условно сорт Милена): от 14,1 т/га на пятый год до 19,59 т/га на третий и 17,64 т/га на второй год. Сорт Благодать наивысшую урожайность сухого вещества сформировал на второй год - 17,94 т/га и на третий год
- 16,13 т/га. Сорт Находка и Вега 87 максимальную продуктивность показал на третий год пользования, соответственно 17,17 и 15,06 т/га. Если среднюю урожайность сорто-образца № 663 за 5 лет принять за 100%, то по сорту Благодать она составит 89,7%, Находка - 96,8 и Вега 87 - 81,3%.
Наибольшее количество обменной энергии содержится в кормовой массе сортообразца № 663
- 11,7 МДж/кг, у сорта Благодать -11,47, Находка - 11,30 и Вега - 11,37 МДж/кг. Кормовых единиц и переваримого протеина в 1 кг корма наибольшее количество содержат сортообразец № 663 и сорт Благодать (табл. 4).
В течение 2007-2013 г. в Рязанском НИИСХ изучали кормовую продуктивность смешанных посевов. В опыте использовали образец люцерны № 663 (Милена) и следующие сорта трав: клевер - Венец, тимофеевка - ВИК 9, райграс - ВИК 66, кострец - Моршанский 760.
В результате использования сортов люцерны и клевера нового поколения для формирования смешанных посевов продуктивность зеленой массы составила от 21,4 до 55,33 т/га, сухого вещества от 4,59 до 9,68 т/га (табл. 5). Люцер-
8лаЭимгрсШ ЗешеШеф
№ 1 (79) 2017
5. Продуктивность зеленой массы смешанных посевов многолетних трав в Рязанском НИИСХ
Вариант Зеленая масса т/га Сухое вещество, т/га
1 -й год польз. 2-й год польз. в среднем 1 -й год польз. 2-й год польз. в среднем
1 .Люцерна- кострец безостый 49,07 55,33 52,20 9,05 9,25 9,15
2.Люцерна - тимофеевка луговая 36.90 50.07 43.50 8,17 9.68 8,92
3.Клевер луговой + кострец безостый 36,30 21,40 28,90 7,04 4,59 5,80
4.Клевер луговой + тимофеевка луговая 47,50 32,60 40,0 7,98 6,03 7,0
5.Клевер луговой + райграс пастбищный 50,03 20,87 35,50 8,40 4,93 6,70
6. Кормовые качества зеленой массы смешанных посевов многолетних трав
Вариант Сырой протеи н Сыро й жир Сыра я клетч. БЭВ $ Корм. ед. Переваримы й протеин
% % % % МДж/к г МДж'к г ккорм.ед. / кг г/корм.ед.
Люцерна + кострец безостый 19,17 3,91 17,52 49,78 14,97 10,93 0,97 143
Люцерна- тимофеевка луговая 20,98 3,86 16.52 50.05 15.45 11.28 1,03 150
Клевер луговой + кострец безостый 18.42 4,03 15,45 53,65 15,44 11,21 1,03 127
Клевер луговой + тимофеевка луговая 18,92 3,84 15.90 53.17 15.43 11.26 1,02 133
Клевер луговой + райграс пастбищны й 17,77 3,84 19.60 54.25 15,71 11,47 1,07 120
Примечание: средние данные трех укосов в 2006-2009 гг.
на обеспечивает наибольшую продуктивность в смешанных посевах с кострецом безостым, а клевер луговой в смеси с тимофеевкой. Облис-твенность растений, входящих в состав травосмесей на всех вариантах опыта, выше 50%. Высота растений в среднем составляла 50-60 см, что обеспечивает неполегаемость травостоя. При уборке в фазе бутонизации смешанные посевы дают за период вегетации три полноценных укоса зеленой массы [5].
Наличие высокого содержания в зеленой массе бобового компонента в смешанных посевах обеспечивает высокое кормовое качество многолетних смесей (табл. 6). Так, содержание сырого протеина в зеленой массе составляет 17,7-20,9%, наличие обменной энергии в 1 кг сухого вещества около 11-12 МДж.
Таким образом, на основании исследований выявлена сортовая реакция клевера лугового и люцерны изменчивой не только на
величину урожая, но и на качество кормовой массы как в чистых посевах, так и в смеси с многолетними злаковыми компонентами, что имеет не только теоретическую, но и практическую значимость при формировании системы кормопроизводства.
Сорт выступает как важнейший фактор устойчивой продуктивности клевера лугового и люцерны изменчивой в чистых и смешанных посевах, не требующий больших затрат энергии при возделывании. В условиях Нечерноземной зоны РФ новые сорта совместной селекции Рязанского НИИСХ и Московской селекционной станции Всероссийского института кормов обладают наивысшим потенциалом по продуктивности и качеству кормовой массы.
Литература
1. Харьков Г.Д. Полевое травосеяние
- основа устойчивой кормовой базы и биологизации земледелия/Кормопроизводство: проблемы и пути решения: сб.науч. трудов. - М., 2007. - С.157-164.
2. Энергосберегающие технологии выращивания кормов в Рязанской области/ Система кормопроизводства: методическое пособие. - Рязань, 2006.
- С. 144.
3. Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (Сорта растений): Ежегодное официальное издание ФГУ «Государственного комитета РФ по испытанию и охране селекционных достижении» - М., 2016. - 468 с.
4. Михалёв В.Е., Ушакова Е.Ю. Люцерна - важная кормовая культура/ Актуальные направления селекции и использование люцерны в кормопроизводстве: сборник науч. трудов - М., 2014. - С.196-204.
VARIETY IS A MAJOR FACTOR OF RESISTANT PRODUCTIVITY OF FIELD CLOVER AND LUCERN IN CROP ROTATIONS OF ADAPTIVE-LANDSCAPE AGRICULTURE IN THE NON-CHERNOZEM ZONE OF THE RUSSIAN FEDERATION
O.V. Gladysheva, E.Y. Ushakova, V.E. Mikhalev, S.Y. Polyansky
There is given tha work on celection and comparatative study on tradotional snd brand-new varietities of fild clover and lucern in clean and mixed crops. There were gained the data on a brand-new dat efficient system of fodder production in field and fodder crop rotations in different intensification level. It was establed that new varietities of field clover and lucern are able to give three complete hay harvests per season with kive mass yield of 60-751 per ha and the contents of digastibal protein in green mass of clover forest is assumed as 130 f.u. Lucerns - 180-190 f.u.
Keywords: field clover, lucern, variety, yield, green mass, fodder unit.
№ 1 (79) 2017
B/ia5uMipckm Земледелец,!)
