УДК 636.575.17
СОХРАНЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ГЕНОФОНДА ЖИВОТНЫХ - ВАЖНЕЙШАЯ ЗАДАЧА ЖИВОТНОВОДСТВА РОССИИ
И.А. ПАРОНЯН, доктор биологических наук, зав. лабораторией
О.П. ЮРЧЕНКО, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник
С.А. ШАБАНОВА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
А.Б. ВАХРАМЕЕВ, старший научный сотрудник А.С. СТАРЧИКОВА, аспирант ВНИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных
E-mail: [email protected]
Резюме. Предложен перечень наиболее ценных малочисленных и исчезающих пород основных видов животных, подлежащих сохранению в отдельных стадах. Показаны методы и способы их сохранения. На основе использования редких пород кур созданы 7 новых популяций кур, в том числе новая порода «Пушкинская».
Ключевые слова: аборигенная, генетические ресурсы, генофонд, домашние, животные, исчезающие, местные, отечественные, популяции, программы, рекомендации, сокращающиеся.
На сегодняшний день проблема сохранения генетических ресурсов домашних животных стала одной из самых актуальных в мире. По данным ФАО, в мире из имеющихся на планете 5330 пород, относящихся к 30 видам млекопитающих и птиц, используемых в сельском хозяйстве, дальнейшее существование только 39 % не вызывает опасения, а 61 % находятся в разной степени риска исчезновения [4].
Аналогичная ситуация и в Российской Федерации. За последние годы в результате резкого сокращения поголовья, особенно чистокровных животных, многие отечественные породы крупного рогатого скота (красная горбатовская, тагильская, истобенская, якутский скот) доведены до предела, угрожающего их существованию. Тревожное положение сложилось с красной степной, бестужевской, костромской, ярославской породами КРС. Цивильская, ливенская, брейтовская, уржумская породы свиней фактически попали в ранг исчезающих. В овцеводстве к такому статусу относится до 70 % отечественных пород, в коневодстве выведены из селекционного процесса верхнеенисейская, печорская, приобская, забайкальская породы. Практически все отечественные породы птиц полностью выведены из производства и сохраняются небольшими стадами на 2-х коллекционных фермах (ВНИИГРЖ и ВНИТИП) и у птицеводов-любителей.
В то же время Российская Федерация остается одной из немногих стран, обладающих богатыми генетическими ресурсами сельскохозяйственных животных, насчитывающими более 200 пород основных видов. Наличие такого разнообразия - источник для создания новых пород, типов, линий и гибридов животных, сочетающих высокий генетический потенциал продуктивности заводских пород с приспособленностью местных.
Наши исследования и практика показывают, что
многие отечественные породы незначительно уступая родственным иностранным по продуктивности и технологическим свойствам, превосходят их по приспособленности к местным условиям, долголетию, устойчивости к отдельным заболеваниям, вкусовым и биологическим качествам продукции и другим признакам. Например, красная горбатовская порода в 2007 г. находилась на 1-м месте среди всех пород России по жирномолочности, равной 4,07 %. У суксунской, ярославской и истобенской пород величина этого показателя составляет 3,90...4,02 %. У большинства отечественных пород крупного рогатого скота срок хозяйственного использования больше, чем у животных иностранной селекции и составляет в среднем 4,0.4,9 отелов, что свидетельствует об их высоких адаптивных качествах [2, 3]. При этом природно-климатические условия на большой территории страны затрудняют интенсификацию животноводства на основе разведения высокопродуктивных специализированных пород. В таких регионах целесообразно разведение местных пород или выведение с их участием новых типов и популяций, лучше приспособленных к местным условиям. А сохранение уникального генофонда шубных овец, пуховых коз, скота и лошадей может привлечь внимание зарубежных животноводов.
Генофонд домашних животных России - национальное достояние и должен охраняться государством. Для решения этой задачи ученые ВНИИГРЖ совместно с сотрудниками других ведущих НИУ России разработали Федеральную программу по сохранению гено-фонда малочисленных пород сельскохозяйственных животных на 1995-2005 гг В ней были отражены основные цели и задачи сохранения генофонда, ресурсное обеспечение и механизм реализации. Программу рассмотрели и одобрили в Министерстве сельского хозяйства РФ. К сожалению, она не была обеспечена финансовыми средствами и не достигла своей основной цели.
Одно из приоритетных направлений исследований ВНИИГРЖ - изучение состояния генетически ценных малочисленных пород, имеющих уникальные хозяйственно полезные качества и другие фенотипические признаки [1].
Пример эффективности и целесообразности использования редких исчезающих пород коллекционного стада (47 редких пород) - созданные путем различных методов и вариантов скрещивания новые популяции, обладающие хорошей продуктивностью, высокими воспроизводительными способностями (вывод цыплят 80.85 %), сохранностью молодняка (92.95 %) и взрослой птицы (90.9 %), устойчивостью к болезням и низким температурам, вкусовыми и диетическими качествами яиц и мяса.
На основе генофонда 4-х пород коллекционария (черно-пёстрый австралорп, белый леггорн, московская и цветные бройлеры кросса «Бройлер-6») создана новая отечественная порода кур яично-мясного направления «Пушкинская» (рис. 1), которая утверждена Госкомис-сией МСХ РФ по апробации и испытанию селекционных достижений (2007 г.). При хорошей яйценоскости (203 яйца массой 61.62 г за 60 недель жизни) птица отлича-__ Достижения науки и техники АПК, №04-2010
Рис. 1. Пушкинская порода кур.
ется неприхотливостью к условиям содержания и кормления, выносливостью в условиях северо-запада страны, высокой сохранностью взрослого поголовья (95 %) и выводимостью (84 %).
В пушкинской популяции появилась птица с измененными маховыми перьями («выщербленные») [8], в том числе особи без маховых перьев («нелетающие») -признак, который очень редко появляется у других пород. Для оценки его развития в онтогенезе было проведено контрольное выращивание молодняка. Он не отличался от сверстников с маховыми перьями, рос и развивался нормально. Взрослая птица без маховых перьев выглядит абсолютно здоровой, имеет высокие показатели воспроизводительных качеств, несмотря на значительный коэффициент инбридинга (13 %) за два поколения. С этой птицей ведется селекция по закреплению обнаруженной мутации с целью создания новой популяции, отличающейся такими выгодными признаками, как снижение затрат на процесс линьки; более спокойный характер, вследствие неспособности к полету; способность лучше переносить действие высоких температур в летнее время; более легкое ощипывание при убое.
Кроме того, сейчас ведутся работы по восстановлению исчезнувшей павловской породы кур, считавшейся одной из самых красивых в мире. На основании изучения генезиса аборигенных хохлатых пород кур и выявленной большой степени совпадений признаков их фенотипа мы подобрали породы (султанка, падуан, голландская хохлатая, гудан, фавероль и др.), при скрещивании которых получены гибриды с характерными признаками павловской породы. Численность экспериментальной популяции такой птицы на сегодняшний день составляет 500 голов. Эта работа в недалеком будущем должна завершиться созданием и апробацией новой породы кур, фенотипически схожей с исчезнувшей павловской породой (рис. 2).
Таким образом, учитывая современное состояние
генетических ресурсов (генофонда) сельскохозяйственных животных в России, перспективными направлениями решения этой проблемы, на наш взгляд, нужно считать следующие:
разработка законодательных и нормативных актов, системы организационно-административных и финансовых механизмов, позволяющих организовать эффективное сохранение и рациональное использование генетических ресурсов животных;
для обеспечения скоординированной государственной политики в решении этой проблемы нужно разработать новую Федеральную программу по сохранению и рациональному использованию генетических ресурсов животных, рассмотреть её на заседениях бюро Отделения зоотехнии и Президиума Россельхо-
Рис. 2. Павловская популяция кур. закадемии, а затем представить в Департамент животноводства и племенного дела МСХ РФ. В новый перечень пород, нуждающихся в охранных мерах, должны быть включены 10 пород крупного рогатого скота (истобенская, красная горбатовская, красная тамбовская, суксунская, симментальская, тагильская, холмогорская, ярославская породы и якутский скот), 11 - овец (асканийская, андийская, горьковская, кучугу-ровская, романовская, вятская, горьковская, тушинская, лезгинская, осетинская, карачаевская); 3 - коз (придонская пуховая, дагестанская шерстная, дагестанская пуховая); 8 - свиней (брейтовская, ливенс-кая, кемеровская, муромская, северокавказская, короткоухая белая, цивильская, уржумская); 20 - лошадей, 24 - кур, 14 - гусей, 6 - индеек, 4 - цесарок, 4 -уток, 60 - пушных зверей и кроликов;
в целях уточнения наличия пород сельскохозяйственных животных и численности каждой из них, в том числе чистопородных особей в стране, необходимо провести породный учет основных видов животных в хозяйствах всех форм собственности.
Литература.
1. Методические рекомендации по сохранению местных локальных пород сельскохозяйственных животных, Л., 1977.
2. Дмитриев Н.Г., Паронян И.А. Отечественный генофонд крупного рога того скота. - Л.: Агропромиздат, 1992. - 205 с.
3. Паронян И.А., Прохоренко П.Н. Генофонд домашних животных России. - Спб.: Издательство «Лань», 2008. - 352 с.
4. Hutt F. B., Mueller C.D., Warred D.C., Inheritance of ragged wing in the fowl. - «J. Heredity», 1944. - V. - 35. - P. 27-32.
TO THE PROBLEM OF CONSERVATION AND UTILIZATION OF FARM ANIMALS GENETIC RESOURCES
I.A. Paronyan, O.P. Urchenko, A.B. Vakhromeev, A.S. Starchikova
Summary. Significance of conservation and utilization of rare and on the brink of extinction farm animals genetic resources are discussed for present and future animal husbandry. The list of the most value and on the brink of extinction breeds which must be kept in separate herd has been proposed. Methods and ways of their conservation have been shown. On the base of using rare poultry breeds of the institute collection 7 new .poultry populations have been created taking into account a new “ Pushkinskaya” breed.
Key words: local, genetic resources, gene pool, domestic animals, on the brink of extinction, program, recommendation, decreasing.
Достижения науки и техники АПК, №04-2010 _______________________________________________ 71