CC BY
5Вестник Челябинского государственного университета. Образование и здравоохранение. 2020. № 4 (12). С. 39-44.
УДК 612.6:57.025 DOI: 10.24411/2409-4102-2020-10404
ББК 28.708
СОДЕРЖАНИЕ ЦИНКА В ОБРАЗЦАХ ВОЛОС СПОРТСМЕНОВ
ПУБЕРТАТНОГО ВОЗРАСТА
Н. П. Петрушкина, Н. А. Симонова, О. И. Коломиец, Е. В. Жуковская3
'-Уральский государственный университет физической культуры, Челябинск, Россия Челябинская областная клиническая больница, Челябинск, Россия
3Лечебно-реабилитационный центр «Русское поле» Национального медицинского исследовательского центра детской гематологии им. Дмитрия Рогачёва, Москва, Россия
Исследовано содержание цинка в волосах спортсменов пубертатного возраста. Сравнение проведено с группой подростков, не занимающихся спортом. Для определения содержания микроэлементов применяли методы атомно-эмиссионной спектрометрии и масс-спектрометрии с индуктивно связанной аргоновой плазмой. Проведено сопоставление полученных результатов с рекомендуемыми референтными (25-75-центильный интервал) значениями. Содержание цинка в биосубстратах у подростков, включённых в обследование, находилось в пределах нормальных значений. В начале подготовительного периода у спортсменов отмечено достоверно более низкое содержание цинка, чем в контроле. В предсоревновательном периоде содержание цинка у спортсменов уменьшилось.
Ключевые слова: спортсмены, пубертатный возраст, содержание цинка, спортивное питание.
Вопросам восстановления спортсменов и путям сохранения их здоровья в доступной литературе, связанной с подготовкой спортсменов, в том числе подросткового возраста, придаётся особое значение. Выбор восстановительных средств определяет скорость восстановления после мышечных нагрузок [4; 6; 8].
Возникающие в посттренировочном периоде изменения связаны в первую очередь с нормализацией обмена веществ, а именно с преобладанием анаболических процессов. При этом водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс возвращаются к исходным значениям, а энергоёмкие вещества восстанавливаются с некоторым избытком (феномен «суперкомпенсации»). Поиск путей ускорения и оптимизации этих процессов, а также пролонгирование полученных эффектов восстановления остаются предметом современной спортивной медицины.
Важную роль в регуляции практически всех функций организма играют микроэлементы. Физиологическую роль микроэлементов сравнивают с регуляторной ролью гормонов, поскольку они участвуют в большинстве жизненных процессов и биохимических реакций [3; 5; 11 и др.].
Микроэлементы ответственны за эффективность спортивной деятельности и здоровье спортсменов, поскольку принимают участие в передаче нервного импульса (К, №), реализации различных свойств нервных процессов (Mg, Мп, J, Са) — в иммунных реакциях (Mg, Мп, 2п, I), в синтезе гормонов
и ферментов, участвующих в метаболических процессах 1, Se, 2п, Мп, Со) [8-11; 18].
В доступной литературе представлены сведения о роли некоторых микроэлементозов в возникновении экологической патологии (нарушения репродуктивной функции, железодефицитные анемии, заболевания почек, онкологические и др.) [1-3; 5; 9; 12-15]. Содержанию микроэлементов, участников метаболизма спортсменов также уделяется внимание [7; 8; 10-21].
Для спортсменов наряду с другими микроэлементами особенно важен цинк, поскольку интенсивность белкового метаболизма в организме спортсменов активируется этим элементом. Физиологическая функция цинка связана с вхождением его в состав более чем 300 клеточных ферментов. Эти ферменты обусловливают антиокси-дантную защиту, регуляцию кислотно-щелочного равновесия, врождённого и приобретённого иммунитета, процессов остеогенеза, поддержания геномной стабильности, транскрипции, апоптоза и др.
Всё вышесказанное и определяет актуальность решения обозначенной проблемы.
Цель исследования: определение содержания цинка в организме спортсменов пубертатного возраста на различных этапах тренировочного процесса.
Материал и методы исследования. При
проведении исследования соблюдались этические принципы, соответствующие положениям
Хельсинкской декларации 1975 г. и её пересмотру 1983 г.
Под наблюдением находились 60 спортсменов, занимающихся циклическими и ациклическими видами спорта (по 30 чел.) пубертатного возраста (основная группа) и 30 школьников аналогичного возраста, не занимающихся спортом (контрольная группа). От родителей обследованных лиц получено информированное согласие на проведение обследования.
Подростки обеих групп по уровню полового созревания относились к медиантам и по антропометрическим показателям достоверно не различались. Средняя масса тела в группе спортсменов составляла 47,2±0,63 кг, в контрольной группе 46,9±0,52 кг. Длина тела соответственно 158,3±1,04 и 158,6±0,79 см.
Для исследования у спортсменов в начале подготовительного и в конце соревновательного периода, а в контрольной группе однократно (в период, соответствующий первому обследованию хоккеистов) был проведён забор биосубстрата (волос) для исследования микроэлементного профиля подростков [2; 9; 16]. Состав микроэлементов определяли методом атомно-эмиссионной спектрометрии и масс-спектрометрии с индуктивно связанной аргоновой плазмой в Центре биотической медицины (Москва).
При анализе содержания цинка в волосах проведено межгрупповое сравнение медиан и сопоставление их со средними значениями концентрации в волосах (25-75-центильный интервал), представленными в работе А. В. Скального при проведении популяционных исследований в различных регионах России и Европы [15-16].
Результаты исследования и обсуждение. На первом этапе обследования спортсменов не было установлено различий между группами подростков, занимающихся циклическими (лыжники) и ациклическими (хоккеисты) видами спорта. В связи с этим с целью укрупнения материала они были объединены в одну группу. Согласно полученным результатам среднее содержание цинка у спортсменов в начале соревновательного периода составляло 169,1±12,12 мг/кг, в контрольной группе — 174,8±17,92 мг/кг. В конце соревновательного периода содержание цинка у спортсменов уменьшилось до 161,4±6,09 мг/кг.
Нижние и верхние границы физиологической нормы содержания цинка в волосах, рекомендуемые для сопоставления (интервал от 25 до 75 центилей) составляют 94 и 183 мг/кг.
Таким образом, содержание цинка в биосубстратах подростков на первом этапе исследования находилось в пределах нормальных значений. В конце соревновательного периода у активно тренирующихся спортсменов зарегистрировано достоверно более низкое по сравнению с исходными данными содержание цинка, хотя эти значения и не выходили за пределы нормы.
Различия в содержании цинка в волосах спортсменов по сравнению с их сверстниками, не занимающимися спортом, по-видимому, связаны с повышенной циркуляцией и экскрецией этого элемента при интенсивных физических нагрузках, что может указывать на «скрытый» риск дефицита цинка.
Кроме публикаций, отражающих результаты экспериментальных исследований, имеется ряд работ, авторы которых связывают физиологические изменения, возникающие у спортсменов при мышечных нагрузках, с нарушением баланса цинка в организме [11; 17; 19-21]. Это касается не только иммунной реактивности [18], но и массы жировой ткани и сывороточного уровня леп-тина [17; 20].
Актуальностью проблемы объясняется разработка множества сценариев применения фармпрепаратов при занятиях различными видами спорта, на различных этапах подготовки и при формировании различных двигательных качеств [14; 15].
Для любого вида спорта фармакология восстановления включает в себя энергетики, витамины, минералы, ноотропы, антиоксиданты, анти-гипоксанты и иммуномодуляторы. Особую роль в процессах восстановления играют адаптогены, механизмы действия которых разнообразны, а общий эффект сводится к неспецифическому повышению функциональных возможностей и адаптации к различным эндогенным и экзогенным воздействиям. Однако некоторые из предлагаемых препаратов со временем включаются в перечень запрещённых и расцениваются как допинги (например, мельдоний).
Поскольку большинство перечисленных выше веществ содержится в пищевых продуктах, именно характер и особенности питания спортсменов выходят на первое место в системе восстановления.
В настоящее время широко рекомендуется применение специальных продуктов спортивного питания различной метаболической направленности, а также и биологически активных добавок к пище. Особое значение придаётся так называемым нутрицевтикам — средствам для восполне-
ния дефицита эссенциальных факторов питания, в том числе макро- и микроэлементов.
Следует помнить, что, во-первых, эти препараты не являются лекарственными средствами и не проходят клинических испытаний, а во-вторых, введение микроэлементов без предварительного определения их концентрации в организме недопустимо. В связи с этим очевидна необходимость серьёзных доказательств эффективности применения нутри-цевтиков и, соответственно, целесообразности их назначения.
Заключение. В образцах волос подростков, занимающихся спортом, и подростков контрольной группы содержание цинка находилось в пределах нормальных значений. Вместе с тем у активно тренирующихся хоккеистов к концу наблюдения зарегистрировано более низкое содержание цинка.
Известно, что в подростковом возрасте имеет место переключение организма на новый уровень онтогенеза, что создаёт морфофункциональную основу для адаптации к новым условиям жизнедеятельности. В реализации этих процессов ведущую роль играют гормоны, медиаторы, ферменты, в состав которых включены микроэлементы. В подростковом возрасте напряжение адаптационных процессов усиливается при выполнении интенсивных физических нагрузок. Одним из критериев
адаптации является иммунный статус, который косвенно характеризуется уровнем так называемой острой заболеваемости [8; 16].
С учётом вышесказанного далее планируется изучение содержания других элементов, а также нейрофизиологического и иммунного статуса у спортсменов и сопоставление их с микроэлементным профилем подростков контрольной группы. Перспективными представляются исследования динамики и установления взаимосвязи микроэлементного статуса и ряда морфофункциональ-ных показателей на различных этапах подготовки спортсменов пубертатного возраста (подготовительный, предсоревновательный, соревновательный). Эссенциальные микроэлементы участвуют в реализации различных свойств нервных процессов и иммунных реакций, в синтезе гормонов и ферментов, ответственных за процессы метаболизма и т. д., и, в конечном счёте, определяют эффективность спортивной деятельности и здоровье спортсменов. В связи с этим важно не только установление корреляции содержания микроэлементов в биосубстратах спортсменов с их морфофунк-циональными характеристиками и показателями спортивной деятельности, но и определение корректности применения продуктов спортивного питания, как правило, содержащего микроэлементы.
Список литературы
1. Жуковская, Е. В. Предпосылки изучения содержания микроэлементов в биосубстратах у детей и подростков с онкологическими заболеваниями в период реабилитации / Е. В. Жуковская, В. П. Бон-даренко, А. Ф. Карелин // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. — 2016. — № 9-3. — С. 365-368.
2. Киреева, Г. Н. Исследования содержания микроэлементов в биологических субстратах у детей и подростков (обзор литературы) / Г. Н. Киреева, Д. И. Билялутдинова // Педиатрический вестник Южного Урала. — 2015. — № 2. — С. 58-62.
3. Кожин, А. А. Микроэлементозы в патологии человека экологической этиологии. Обзор литературы / А. А. Кожин, Б. М. Владимирский // Экология человека. — 2013. — № 9. — С. 56-64.
4. Коломиец, О. И. Особенности метаболических адаптационных изменений при различных физических нагрузках / О. И. Коломиец, Н. П. Петрушкина, Е. В. Быков // Наука. Инновации. Технологии. — 2017. — № 1. — С. 207-217.
5. Кошурникова, Н. А. Заболеваемость раком щитовидной железы в когорте населения, проживающего в детском возрасте в г. Озёрске / Н. А. Кошурникова, Н. С. Шильникова, П. В. Окатенко, Н. П. Петрушкина, Н. Р. Кабирова, Е. С. Антипин, В. А. Привалов, С. В. Яйцев // Вопросы радиационной безопасности. — 1999. — № 3. — С. 46-49.
6. Кулиненков, О. С. Фармакологическое обеспечение спортсменов высокой квалификации / О. С. Кулиненков // Спортивная медицина: национальное руководство. — М., 2012. — С. 535-615.
7. Петрушкина, Н. П. Микроэлементный профиль хоккеистов пубертатного возраста. Сообщение 1. Содержание цинка в образцах волос / Н. П. Петрушкина, Н. А. Симонова, О. И. Коломиец, Е. В. Быков // Научно-спортивный вестник Урала и Сибири. — 2018. — № 1 (17). — С. 61-67.
8. Симонова, Н. А. Особенности функционального состояния нервной системы и заболеваемости хоккеистов пубертатного возраста различного уровня биологического созревания / Н. А. Симонова, Е. Ф. Орехов, Н. П. Петрушкина, О. И. Коломиец // Учёные записки университета им. П. Ф. Лесгаф-та. — 2016. — № 3 (133). — С. 217-223.
9. Скальный, А. В. Биоэлементы в медицине / А. А. Скальный, И. А. Рудаков. — М., 2004. — 365 с.
10. Скальный, А. В. Микроэлементы и спорт. Персонализированная коррекция элементного статуса спортсменов : монография / Ф. В. Скальный, И. П. Зайцева, А. А. Тиньков. — М., 2018. — 288 с.
11. Скальный, А. А. Состояние гомеостаза цинка и показатели мышечной деятельности при экспериментальной дозированной физической нагрузке на фоне введения аспаргината цинка / А. А. Скальный, А. А. Тиньков, Ю. И. Медведева и др. // Патологическая физиология и экспериментальная терапия. — 2015. — № 4. — С. 58-65.
12. Ibrahim, K. S. Potential role of nutrients on immunity/ K. S. Ibrahim, E. M. El-Sayed // International Food Research Journal. — 2016. — № 23(2). — Р. 464-474.
13. Kubicek, R. The seasonal dependenc of magnesium and zinc in blood in young sportsmen / R. Kubicek,
H. Vizinova, L. Steidl, J. Kasparek, Z. Jirka // Acta Univ Palacki Olomuc Fac Med. — 1988. — Р. 267-270.
14. McCormick, F. Stress fractures in runners / F. McCormick, B. U. Nwachukwu, M. T. Provencher // Clin Sports Med. — 2012. — № 31 (2). — Р. 291-306.
15. Skalny, A. V. Whole blood and hair trace elements and minerals in children living in metal-polluted area near copper smelter in Karabash, ^elyabinsk region, Russia / A. V. Skalny, A. R. Grabeklis, A. A. Tinkov, A. A. Nikonorov, E. V. Zhukovskaya, G. N. Kireeva, M. G. Skalnaya, I. V. Radysh, R. A. Shakieva // Environmental Science and Pollution Research. —2017. — Т. 24, № 3. — С. 1-7.
16. Zhukovskaya, E. V. The content of toxic and essential trace elements in biological samples of children and adolescents is effective environmental pollution monitoring / E. V. Zhukovskaya, G. N. Kireeva, A. Baerbach,
E. Urbanskaya // Science and policy for a healthy future 2nd International Conference on Human Biomonitoring. Berlin. — 2016. — С. 89.
17. Arikan, S. Comparison plasma leptin and zinc in elite athletes and sedentary people / S. Arikan, H. Accus,
I. Halifeoglu, A. K. Daltaci // Cell biochemistry and function. — 2008. — № 26 (6). — Р. 655-658.
18. Boraventura, P. Zinc and its role in immunity and inflammation / P. Boraventura, G. Benedetti,
F. Albarede, P. Miossec // Autoimmunity reviews. — 2015. — № 14 (4). — Р. 277-285.
19. Lee, J. S. Astude of dietary Hadits, nutrition intake status and serum copper and zinc concentrations of adolescent athletes / J. S. Lee, M. H. Kim, Y. J. Bae, Y. H. Choe, C. J. Sung // Korean Journal of Nutrition. — 2005. — № 38 (6). — Рр. 465-474.
20. Mielgo Ayuso, J. Evaluation and nutritional status and energy expenditure in athletes / J. Mielgo Ayuso, S. B. Marodo, S. R. Luzardo // Nutricion hospitalaria. — 2015. — № 31 (Supl.). — Рр. 227-236.
21. Chu, A. Acute effects of aerobic exercise on serum zinc A systematic review and meta-analysis concentration / A. Chu, P. Petocz, S. Samman // Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism. — 2016. — Р. 4-6.
Сведения об авторах
Петрушкина Надежда Петровна — доктор медицинских наук, старший научный сотрудник, заведующая кафедрой физиологии Уральского государственного университета физической культуры, Челябинск, Россия. 25ppnn@mail.ru
Симонова Надежда Александровна — врач биохимической лаборатории Челябинской областной клинической больницы, Челябинск, Россия. 25ppnn@mail.ru
Коломиец Ольга Ивановна — кандидат биологических наук, доцент кафедры спортивной медицины и физической реабилитации Уральского государственного университета физической культуры, Челябинск, Россия. kolomietc_o @mail. ru
Жуковская Елена Вячеславовна — доктор медицинских наук, профессор, заведующая отделом лечебно-реабилитационного центра «Русское поле» Национального медицинского исследовательского центра детской гематологии им. Дмитрия Рогачёва, Москва, Россия. 25ppnn@mail.ru
Bulletin of Chelyabinsk State University. Education and Healthcare. 2020. № 4 (12). P. 39—44.
THE ZINC CONTENT IN HAIR SAMPLES OF ATHLETES PUBERTY
N.P. Petrushkina
Ural State University of physical culture, Chelyabinsk, Russia. 25ppnn@mail.ru
N.A. Simonova
Chelyabinsk Regional Clinical Hospital, Chelyabinsk, Russia. 25ppnn@mail.ru
O.I. Kolomietc
Ural State University of Physical Culture, Chelyabinsk, Russia. 25ppnn@mail.ru
E. V. Zhukovskaya
Dmitry Rogachev National Research Center of Pediatric, Hematology, Oncology and Immunology, Moscow, Russia.
25ppnn@mail.ru
The content of zinc in the hair of puberty athletes was studied. The comparison was made with a group of teenagers who do not play sports. Atomic emission spectrometry and mass spectrometry with inductively coupled argon plasma were used to determine the content of trace elements. The results were compared with the recommended reference values (25-75 centile interval). The content of zinc in biosubstrates in adolescents included in the survey was within normal values. At the beginning of the preparatory period, athletes had significantly lower zinc content than in the control group. In the pre-competition period, the zinc content of athletes decreased.
Keywords: athletes, puberty, zinc content, sports nutrition, herbal.
References
1. Zhukovskaya E.V., Bondarenko V.P., Karelin A.F. Predposylki izucheniya soderzhaniya mikroelementov v biosubstratah u detej i podrostkov s onkologicheskimi zabolevaniyami v period reabilitacii [Prerequisites for studying the content of trace elements in biosubstrates in children and adolescents with cancer during the rehabilitation period]. Mezhdunarodnyj zhurnalprikladnyh i fundamental'nyh issledovanij, 2016, vol. 9-3, pp. 365-368 (In Russ.).
2. Kireeva G.N., Bilyalutdinova D.I. Issledovaniya soderzhaniya mikroelementov v biologicheskih substra-tah u detej i podrostkov (obzor literatury) [Studies of the content of trace elements in biological substrates in children and adolescents (literature review)]. Pediatricheskij vestnik Yuzhnogo Urala, 2015, vol. 2, pp. 58-62. (In Russ.).
3. Kozhin A.A., Vladimirskiy B.M. Mikroelementozy v patologii cheloveka ekologicheskoj etiologii. Obzor literatury [Microelementosis in human pathology of ecological etiology. Literature review]. Ekologiya cheloveka, 2013, vol. 9, pp. 56-64. (In Russ.).
4. Kolomiec O.I., Petrushkina N.P., Bykov E .V. Osobennosti metabolicheskih adaptacionnyh izmenenij pri razlichnyh fizicheskih nagruzkah [Features of metabolic adaptive changes during various physical activities]. Nauka. Innovacii. Tekhnologii, 2017, vol. 1, pp. 207-217. (In Russ.).
5. Koshurnikova N.A., Shil'nikova N.S., Okatenko P.V., Petrushkina N.P., Kabirova N.R., Antipin E.S., Pri-valov V.A., Yajcev S.V. Zabolevaemost' rakom shchitovidnoj zhelezy v kogorte naseleniya, prozhivayushchego v detskom vozraste v g. Ozerske [The incidence of thyroid cancer in the cohort of the population living in childhood in the city of Ozersk]. Voprosy radiacionnoj bezopasnosti, 1999, vol. 3, pp. 46-49 (In Russ.).
6. Kulinenkov O.S. Farmakologicheskoe obespechenie sportsmenov vysokoj kvalifikacii [Pharmacological support of highly qualified athletes]. Sportivnaya medicina: nacional'noe rukovodstvo. Moscow, 2012. Pp. 535-615 (In Russ.).
7. Petrushkina N.P., Simonova N.A., Kolomiec O.I., Bykov E.V. Mikroelementnyj profil' hokkeistov puber-tatnogo vozrasta. Soobshchenie1. Soderzhanie cinka v obrazcah volos [Trace element profile of pubertal hockey
players. Message 1. Zinc content in hair samples]. Nauchno-sportivnyj vestnik Urala i Sibiri, 2018, vol. 1 (17), pp. 61-67. (In Russ.).
8. Simonova N.A., Orekhov E.F., Petrushkina N.P., Kolomiec O.I. Osobennosti funkcional'nogo sostoyaniya nervnoj sistemy i zabolevaemosti hokkeistov pubertatnogo vozrasta razlichnogo urovnya biologicheskogo soz-revaniya [Features of the functional state of the nervous system and the incidence of pubertal hockey players at various levels of biological maturation]. Uchenye zapiski universiteta imeni P.F. Lesgafta, 2016, vol. 3 (133), pp. 217-223. (In Russ.).
9. Skal'nyj A.V., Rudakov I.A. Bioelementy v medicine [Bioelements in medicine]. Moscow, 2004. 365 p. (In Russ.).
10. Skal'nyj A.V., Zajceva I.P., Tin'kov A.A. Mikroelementy i sport. Personalizirovannaya korrekciya el-ementnogo statusa sportsmenov [Trace elements and sports. Personalized correction of the elemental status of athletes]. Moscow, 2018. 288 p. (In Russ.).
11. Skal'nyj A.A., Tin'kov A.A., Medvedeva Yu.I. Sostoyanie gomeostaza cinka i pokazateli myshechnoj deyatel'nosti pri eksperimental'noj dozirovannoj fizicheskoj nagruzke na fone vvedeniya asparginata cinka [The state of zinc homeostasis and indicators of muscle activity during experimental dosed physical activity against the background of zinc aspartate administration]. Patologicheskaya fiziologiya i eksperimental'naya terapiya, 2015, vol. 4, pp. 58-65. (In Russ.).
12. Ibrahim K.S., El-Sayed E.M. Potential role of nutrients on immunity. International Food Research Journal,, 2016, vol. 23 (2), pp. 464-474. (In Russ.).
13. Kubícek R., Vizinová H., Steidl L., Kaspárek J., Jirka Z. The seasonal dependenc of magnesium and zinc in blood in young sportsmen. Acta Univ Palacki Olomuc FacMed., 1988, pp. 267-270. (In Russ.).
14. McCormick F., Nwachukwu B.U., Provencher M.T. Stress fractures in runners. Clin Sports Med, 2012, vol. 31 (2), pp. 291-306.
15. Skalny A.V., Grabeklis A. R., Tinkov A.A., Nikonorov A.A., Zhukovskaya E.V., Kireeva G.N., Skalnaya M.G., Radysh I.V., Shakieva R.A. Whole blood and hair trace elements and minerals in children living in metal-polluted area near copper smelter in Karabash, Shelyabinsk region, Russia. Environmental Science and Pollution Research, 2017, vol. 24. no. 3, pp. 1-7.
16. Zhukovskaya E.V., Kireeva G.N., Baerbach A., Urbanskaya E. The content of toxic and essential trace elements in biological samples of children and adolescents is effective environmental pollution monitoring. Science and policy for a healthy future 2nd International Conference on Human Biomonitoring. Berlin, 2016. Pp. 89-90.
17. Arikan S., Accus H., Halifeoglu I., Daltaci A.K. Comparison plasma leptin and zinc in elite athletes and sedentary people. Cell biochemistry and function, 2008, vol. 26 (6), pp. 655-658.
18. Boraventura P., Benedetti G., Albarede F., Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation. Autoimmunity reviews, 2015, vol. 14 (4), pp. 277-285.
19. Lee J.S., Kim H., Bae Y.J., Choe Y.H., Sung C.J. Astude of dietary Hadits, nutrition intake status and serum copper and zinc concentrations of adolescent athletes. Korean Journal of Nutrition, 2005, № 38 (6), pp. 465-474. (In Korean).
20. Mielgo Ayuso J., Marodo S.B., Luzardo S.R. Evaluation and nutritional status and energy expenditure in athletes. Nutricion hospitalaria, 2015, vol. 31 (Supl.), pp. 227-236. (In Span.).
21. Chu A., Petocz P., Samman S. Acute effects of aerobic exercise on serum zinc a systematic review and meta-analysis concentration. Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, 2016, pp. 4-6.
