CC BY
37
laboratory white rats. Is established the unidirectional action of preparations, which is expressed in the stimulation of increase and development, and also hematologic indices of laboratory animals.
УДК 636:611.3:636.4:599.73
СОДЕРЖАНИЕ ГЛИКОГЕНА В ЭПИТЕЛИАЛЬНЫХ КЛЕТКАХ СМЕШАННЫХ СЛЮННЫХ ЖЕЛЕЗ ВСЕЯДНЫХ ЖИВОТНЫХ
Момот Ю.А. - к.б.н., доцент
Приморская государственная сельскохозяйственная академия, г.Уссурийск
E-mail: momot@mail.ru
Ключевые слова: гликоген, эпителиоциты, слюнные железы, всеядные животные.
Keywords: glycogen, epithelial cells, salivary glands, omnivores.
Гистохимические исследования, как известно, позволяют идентифицировать различные химические соединения в клетках и тканях на различных стадиях онтогенеза, а также определять их содержание и локализацию. Гликоген, как полисахарид, наиболее часто подвержен количественным колебаниям, зависящим от функционального состояния организма.
Целью исследования является изучение содержания гликогена в эпителиоцитах смешанных слюнных желез всеядных животных.
Материал и методика исследования. Объектом исследования являются клинически здоровые половозрелые самцы всеядных животных: пять особей домашней свиньи и пять особей дикого кабана. Материалом исследования служили кусочки подчелюстной слюнной железы и слизистых оболочек губы, угла рта, щеки дикого кабана уссурийского подвида и домашней свиньи русской белой породы. Материал фиксировали в жидкости Карнуа, уплотняли в парафине, получали гистологические срезы толщиной 7 мкм. Гликоген выявляли ШИК-реакцией по Шабадашу. В качестве контроля для определения гликогена использовали препараты, обработанные амилазой слюны, приготовленной по методу Г.И.Роскина [1]. Всего было получено 280 качественных гистологических препаратов. Во всех исследованных органах содержание гликогена определяли с помощью полуколичественной визуальной оценки интенсивности гистохимической реакции по Соколовскому В.В [6]. Полученные результаты обрабатывались биометрически по методу Монцевичюте-Эрингене с вычислением средней арифметической величины (M), ошибки средней арифметической (m) и коэффициента достоверности (t).
Собственные исследования. Слизистые клетки, составляющие основу концевых отделов подчелюстной слюнной железы, у дикого кабана и домашней свиньи содержат лабильный гликоген, который выявляется в виде мелких распыленных гранул в незначительном количестве. По В.В.Соколовскому с учетом биометрической обработки у дикого кабана количество этого полисахарида составляет 1,6 ± 0,2 единиц активности, а у домашней свиньи - 1,7 ± 0,2 при 1= 0,35, что указывает на недостоверные различия между этими показателями. В железистых клетках, формирующих серозные полулуния, гликоген у обоих видов животных выявляется в виде следов. Эпителиальные клетки вставочных выводных протоков дают ШИК-отрицательную реакцию (рис.1). Содержание гликогена недостоверно различается (1=0,9) в эпителиоцитах исчерченных выводных протоков у дикого кабана (1,8 ± 0,1 единиц активности) и домашней свиньи (1,9 ± 0,04).
Рис. 1. Подчелюстная слюнная железа
е.а.
□ дикий кабан
□ домашняя свинья
концевые вставочные исчерченные
отделы протоки протоки
Мукоциты губных слюнных желез, щек и угла рта содержат у исследованных животных незначительное количество гликогена, причем у дикого кабана оно составляет в единицах активности с учетом ошибки соответственно 1,6 ± 0,2; 1,2 ± 0,1 и 1,3 ± 0,2 (рис 2,3,4). У домашней свиньи эти показатели в названных слюнных железах составляют 1,7 ± 0,2; 1,4 ± 0,2 и 1,5 ± 0,2 единиц активности. Эпителиоциты выводных протоков содержат крайне мало гликогена в сравнении со слизистыми клетками концевых отделов. Так, в эпителиоцитах протоков губных желез дикого кабана показатель этот составляет 1,2 ± 0,1 единиц активности, а в эпителиоцитах протоков угла рта и щек - по 1 ,3 ± 0,2. У домашней свиньи показатели по концентрации гликогена в выводной протоковой системе находятся на одном уровне, незначительно различаясь: эпителиоциты протоков губных слюнных желез - 1,3 ± 0,2; эпителиоциты протоков слюнных желез щек - 1,4 ± 0,2; эпителиоциты протоков слюнных желез
2,5і
2- /-
1,5-
1-
0,5-
п. / ^ ^ Г /
угла рта - 1,4 ± 0,2 единиц активности. Сравнивая количественное содержание гликогена в эпителиальных клетках малых слюнных желез у домашней свиньи, можно утверждать об их недостоверных количественных различиях (t=0,7) . Аналогичные результаты получены по наличию внутриклеточного гликогена в малых слюнных железах у дикого кабана ^=1,0).Сравнивая количественные показатели по содержанию гликогена в железистом эпителии слюнных желез угла рта, щеки, губы у домашней свиньи и дикого кабана, мы также не получили достоверных различий (t=1,4). При анализе количества гликогена в эпителии больших слюнных желез (подчелюстная слюнная железа) и изученных малых слюнных желез у домашней свиньи и дикого кабана не обнаруживается достоверных различий (t=1,4). Данные сведения по содержанию гликогена в единицах активности в эпителиоцитах как в малых, так и в больших слюнных железах доказывают генетически близкий углеводный обмен у изученных животных, выражающийся незначительным присутствием лабильного гликогена.
Рис. 2. Губные слюнные железы
е.а. 2,5-|
2
1,5
1
0,5
□ дикий кабан
□ домашняя свинья
-Ґ
мукоциты эпителиоциты протоков
Рис. 3. Слюнные железы щек
е.а.
2,5-1
2-'"" 1,51
0,5-'"" 0-
□ дикий кабан
□домашняя
свинья
-Ґ
мукоциты эпителиоциты протоков
0
е.а.
Рис. 4. Слюнные железы угла рта
2,5-,
2
1,5
1
0,5
0
-ж
□ дикий кабан
□домашняя
свинья
-Ґ
мукоциты
Полученные результаты согласуются с данными Черновой И.Д. (1971), указывающей на наличие следов гликогена в эпителиальных клетках подчелюстной слюнной железы половозрелых животных в норме. Однако ряд авторов [3] указывают на отсутствие гликогена в железистой ткани поджелудочной железы взрослых животных.
Непостоянное присутствие этого полисахарида в эпителиальной ткани, на наш взгляд, можно объяснить тем, что гликоген - энергетический и пластический материал, поэтому его содержание отражает функциональную активность, как клеток, так и тканей. Кроме того, количество гликогена в эпителиальных клетках может изменяться с возрастом животного. Если у плодов этот полисахарид в железистой паренхиме содержится в значительном количестве [6], то у половозрелых животных его содержание уменьшается [2, 5], что подтверждается и нашими данными по половозрелым животным.
Таким образом, проведенное цитохимическое и биометрическое исследование эпителиоцитов подчелюстной слюнной железы, желез угла рта, щеки, губы указывает на крайне малое содержание гликогена в железистых клетках взрослых особей дикого кабана и домашней свиньи. Указанная нами концентрация содержания гликогена в железистой ткани смешанных слюнных желез у домашних и диких всеядных является показателем нормы, отклонения от которого можно связывать с активными или ослабленными обменными процессами клеток и тканей.
ЛИТЕРАТУРА: 1. Кононский А.И. Гистохимия. - Киев: Вища школа, 1976. - 280с. 2. Куркин А.В., Рыбалкина Д.Х. 2008. Цитологические параметры буккальных эпителиоцитов у детей. Вопросы морфологии XXI века Вып. 1: Сборник научных трудов, посвященный 100-летию кафедры медицинской биологии СПбГМА им. И. И. Мечникова. 170-173. 3. Рядинская Н.И., Сиразиев Р.З. 2008. Гистологическая и гистохимическая характеристика поджелудочной железы оленевых Алтая. Цитология 50 (8): 719-724. 4. Силаньтьева Н.Т., Гнененко А.А.,
Задорожная И.Н. 2006. Гликоген в клетках печени плодов маралов и оленей. Вестник Алтайского государственного аграрного университета 5: 24-25. 5. Силкин И.И. 2010. Гистоморфология и содержание углеводных компонентов в мускусных препуциальных железах самцов ондатры в постнатальном онтогенезе. Известия Смоленского государственного университета. 4: 29-37. 6. Соколовский В.В. Гистохимические
исследования в токсикологии. Л.: «Медицина», 1971. 7. Чернова И.Д. Г истохимические исследования гликогена в клетках подчелюстной слюнной железы//Тр./Моск. общ-во испыт. природы. - 1971. - Т. 37. - с. 9297.
СОДЕРЖАНИЕ ГЛИКОГЕНА В ЭПИТЕЛИАЛЬНЫХ КЛЕТКАХ СМЕШАННЫХ СЛЮННЫХ ЖЕЛЕЗ ВСЕЯДНЫХ ЖИВОТНЫХ
Момот Ю.А.
Резюме
Целью данного исследования послужило определение содержания гликогена в эпителиоцитах смешанных слюнных желез всеядных животных. Объектом исследования стали половозрелые и клинически здоровые особи дикого кабана (5) и домашней свиньи (5). В результате выявилось, что содержание гликогена в смешанных слюнных желез как больших, так и малых слюнных железах, крайне мало. Хотя имеются различия по содержанию у домашних и диких животных, но эти различия невелики, что является показателем активных процессов, происходящих в эпителиоцитах слюнных желез.
GLYCOGEN CONTENT IN EPITHELIAL CELLS OF MIXED SALIVARY GLANDSOF
OMNIVOROUS
Momot Yu.A.
Summary
The aim of this study was to determine the content of glycogen in the epithelial cells mixed salivary glands omnivorous animals. The object of research are mature and clinically healthy individuals wild boar (5) and domestic pigs (5). As a result revealed that the content of glycogen in the mixed salivary glands, both large and small salivary glands, very little. Although there are differences in the content of the polysaccharide in domestic and wild animals, but these differences are small, that is an indicator of a high metabolism.
