Содержание фтора и йода в водных объектах Республики Ингушетия Текст научной статьи по специальности «Фундаментальная медицина»

УДК 543.32/.34

СОДЕРЖАНИЕ ФТОРА И ЙОДА В ВОДНЫХ ОБЪЕКТАХ РЕСПУБЛИКИ ИНГУШЕТИЯ

© Л.А. Дидигова, М.А. Ялхороева, А.И. Шадиева,

Р.М. Мартазанова, А.М. Саламов

Ключевые слова: источники водоснабжения; ПДК; тяжелые металлы.

Представлены результаты исследования гидрохимического состава Долаково-Кантышевского подземного источника централизованного водоснабжения Республики Ингушетия и водного источника сельского поселения Гамурзиево (святой источник им. Киши-Хаджи). Определение содержания тяжелых металлов проводилось на атомно-абсорбционном спектрометре «МГА-915». Определение массовой концентрации йодид-ионов и фторид-ионов проводилось на рН-метр-иономере «Экотест-2000» потенциометрическим методом с использованием фторид- и йодид-селективных электродов. Приведены показатели предельно допустимых концентраций для всех показателей.

ВВЕДЕНИЕ

В Республике Ингушетия подземные и грунтовые воды являются главными источниками пресной воды для питьевого и бытового водоснабжения. Формирование химического состава подземных вод происходит под влиянием многих природных факторов и в силу географического расположения имеет региональные особенности [1]. Немаловажное гигиеническое значение имеют соединения фтора и йода в питьевой воде. Эти вещества относятся к микроэлементам, содержание которых в подземных водах составляет менее 1 мг/л.

Основная часть фтора поступает в организм с питьевой водой, и его усваиваемость лежит в пределах 9097 % [2]. Из пищевых продуктов фтор усваивается на 15-20 % хуже, чем из воды.

Рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) оптимальная концентрация фтора в питьевой воде составляет 0,7-1,1 мг/дм3. Верхний предел рекомендуется для жителей холодных районов, нижний - для районов с жарким климатом в связи с потреблением населением больших объемов воды.

Содержание фтора 0,6 мг/дм3 считается минимальным пределом, и включение в ежедневный рацион пи-

тания продуктов, содержащих фтор, является важным фактором для образования эмалевого слоя на зубах. Объяснить это можно превращением гидроксилапатита в более твердый фторапатит [3]. В то же время с 1,5 мг/дм3 начинается такое заболевание, как флюороз. Отсюда следует, что оптимальный интервал концентраций фтора в питьевой воде очень узкий (0,51,5 мг/дм3) и требует постоянного внимания и контроля [4]. В районах с дефицитом фтора в воде кариес охватывает практически все население (90-95 %) и зачастую является причиной такого заболевания, как остео-пороз [5].

Согласно рекомендациям ВОЗ, суточная потребность в йоде в среднем составляет для пожилых людей 150 мкг/сут., для взрослых - 150-200, для детей школьного возраста - 150, для подростков - 250, для беременных женщин и кормящих матерей - 250 мкг/сут. Для человека токсическая доза йода составляет 2 мкг/сут.

В республике, по данным Минздрава, ежегодно растет число больных заболеваниями, вызванными недостатком йода в организме. Более двадцати процентов от общего числа жителей Республики Ингушетия имеют признаки недостатка йода, но не подозревают об этом. Объяснить это можно тем, что нарушения,

Таблица 1

Показатели качества исследованных проб воды

№ п/п Наименование источников воды Фторид-ионы, мг/дм3 Иодид-ионы, мг/дм3 Хлорид-ионы, мг/дм3 рн Жесткость, ммоль/дм3

1 Водозабор г. Магас <0,19 0,0001 2,20 7,62 4,512

2 Водозабор Долаково'-Кантышево: скважина № 19, 0,19 0,0003 8,51 7,68 3,8

скважина № 21 <0,19 0,0003 8,88 7,67 3,7

3 Бутилированная вода «Обанхи» <0,19 <0,2 7,15 7,8 1,457

4 Водоисточник с. П. Гамурзиево «Киши-хаджи» <0,18 0,0030 7,03 7,36 15,6

5 Водоисточник с. Барсуки 0,19 0,0003 20,7 7,87 4,87

Норма 0,5—1,5 до 0,125 350 6-9 7 (10)

1675

Целью данного исследования является определение фтора и йода в источниках питьевого водоснабжения.

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

В качестве объекта изучения выбраны пробы воды централизованной системы водоснабжения (водозаборы: Долаково-Кантышевский и Магасовский), подземные источники с. п. Гамурзиево («Киши-Хаджи»), с. п. Барсуки и бутилированная вода «Обанхи».

Определение концентраций фторид- и иодид-ионов осуществлялось на приборе рН-метр-иономере «Экотест-2000» потенциометрическим методом с использованием фтор- и йодселективных электродов. Предварительно была проведена градуировка иономера по соответствующим стандартным растворам. Полученные данные сведены в табл. 1.

После определения фтора и йода нами также было определено содержание тяжелых металлов указанных источников с применением атомно-абсорбционного спектрометра «МГА-915». Полученные результаты сведены в табл. 2.

Таблица 2

Результаты измерений на атомно-абсорбционном спектрометре «МГА-915» в сравнении с ПДК

Водный источник Элемент Конц., мг/дм3 ПДК, мг/дм3

1 2 3 4

Кантышево 1 Мо 0,00294 0,25

Кантышево 2 0,00165

Св. источник им. Киши-Хаджи отсутствует

Барсуки отсутствует

Обанхи 0,00106

Кантышево 1 Мп 0,000639 0,1

Кантышево 2 0,000507

Св. источник им. Киши-Хаджи 0,001577

Барсуки 0,160152

Обанхи 0,008456

Кантышево 1 № 0,003382 0,02

Кантышево 2 0,002715

Св. источник им. Киши-Хаджи 0,002158

Барсуки 0,003054

Обанхи 0,004789

Кантышево 1 Со отсутствует 0,1

Кантышево 2 отсутствует

Св. источник им. Киши-Хаджи отсутствует

Барсуки отсутствует

Обанхи отсутствует

Кантышево 1 Си 0,001119 1,0

Кантышево 2 0,000338

Св. источник им. Киши-Хаджи 0,0002

Барсуки 0,0001

Обанхи

Кантышево 1 Ге 0,0087 0,3

Кантышево 2 0,0098

Св. источник им. Киши-Хаджи 0,0038

Барсуки 0,0076

Обанхи 0,0851

Кантышево 1 са 0,000164 0,001

Кантышево 2 0,000102

Св. источник им. Киши-Хаджи 0,00009

Барсуки 0,00007

Обанхи 0,00026

которые вызывает недостаток йода в организме, на начальных этапах не всегда имеют выраженные признаки. Анемическая йодная недостаточность снижает в крови уровень гемоглобина, что может повлечь возникновение многих серьезных заболеваний, при этом можно не ощущать каких-либо изменений в своем самочувствии. Очень важным является поддержание необходимого уровня йода в организме человека, т. к. его недостаток со временем может привести к увеличению щитовидной железы и вызвать такое заболевание, как кретинизм. Зачастую признаки этого заболевания проявляются уже в детском возрасте. Симптомами этого заболевания могут быть и отставание в развитии, в росте, появление нарушения речи, в отдельных случаях и глухонемота. Не рекомендуется одновременно принимать препараты, содержащие йод и карбонат лития, а также препараты, содержащие марганец, фтор, кобальт, бром, т. к. это вызовет ухудшение усвоения йода организмом. При дефиците селена, цинка и меди возникает усиление струмогенного эффекта. Основной механизм действия которого - это подавление связывания неорганического йода с тиреоглобулином.

1676

Окончание таблицы 2

1 2 3 4

Кантышево 1 Pb G,GGG947 G,G1

Кантышево 2 G,GGG914

Св.источник им. Kиши-Xаджи G,GGG7

Барсуки G,GG25

Обанхи G,GG12

Кантышево 1 Zn G,251984 1,G

Кантышево 2 G,214658

Св. источник им. Kиши-Xаджи G,11

Барсуки G,134

Обанхи G,G52

Кантышево 1 As G,G13455 G,G1

Кантышево 2 G,G13G5G

Св.источник им. Kиши-Xаджи G,GG9

Барсуки G,GG41

Обанхи отсутствует

Кантышево 1 AI G,G29 G,5

Кантышево 2 G,G34

Св. источник им. Kиши-Xаджи -

Барсуки -

Обанхи G,GG8

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Согласно ранее проведенным исследованиям [1], источники воды Долаково-Кантышевского месторождения по физико-химическим показателям удовлетворяют требованиям СанПиНа 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требованиям качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения» [6].

По содержанию йодид-ионов и фторид-ионов подземные воды источников, указанных в табл. 2, используемые для питьевого водоснабжения в нашей республике, не удовлетворяют нормативу физиологической полноценности. Высокую степень распространенности патологии щитовидной железы в Республике Ингушетия можно объяснить йодной недостаточностью питьевой воды, низким потреблением морской рыбы и морепродуктов, содержание йода в которых более высокое, и увеличением в питании доли местных продуктов, в т. ч. с приусадебных участков, которые в условиях природного йодного дефицита содержат мало йодид-ионов. Частично эту проблему можно было бы решить использованием йодированной поваренной соли в пунктах питания школ, детских садов, больниц, служб МЧС, военных гарнизонов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Ужахова Л.Я., Евлоева А.Я., Шадиева А.И., Дидигова Л.А., Сала-мов. А.Х., Темирханов Б.А. Санитарно-химический анализ родни-

ковых вод на примере Республики Ингушетия // Фундаментальные исследования. 2012. № 9. Ч. 2. С. 313-317.

2. Габович Р.Д., Минх А.А. Гигиенические проблемы фторирования питьевой воды. М.: Медицина, 1979.

3. Современное состояние естественных и технических наук: материалы междунар. науч.-практ. конф. М., 2014. С. 48-51.

4. Ершов Ю.А., Попков В.А., Берлянд А.С. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов: учеб. для мед. спец. вузов. М.: Высшая школа., 1993.

5. Танделов Ю.П. Фтор в системе почва-растение. 2-е изд., перераб. и доп. / под ред. В.Г. Минеева. Красноярск, 2012.

6. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества: СанПиН 2.1.4. 1116-02 / Минздрав России. М., 2002.

Поступила в редакцию 11 июля 2014 г.

Didigov L.A., Yalhoroeva M.A., Shadieva A.I., Martazano-va R.M., Salamov A.M. CONTENT OF FLUORINE AND IODINE IN WATER OBJECTS OF REPUBLIC OF INGUSHETIA

Research results of hydrochemical composition of Dolako-vo-Kantishevskaja underground source of the centralized water supply of the Republic of Ingushetia and water source, rural settlement Gamurzievo (Holy spring of the name Kishi-Haji) are presented. Determination of content of heavy metals was held on the atomic absorption spectrometer “MGA-915”. Determination of mass concentration iodide ions of fluoride ions was carried out at pH meter-ionomer “EC0TEST-2000” potentiometric method with use of fluoride and iodide-selective electrodes. Indicators of maximum permissible concentrations for all indicators are given.

Key words: water supply sources; maximum permissible concentration; heavy metals.

Дидигова Лили Аслановна, Ингушский государственный университет, г. Назрань, Республика Ингушетия, Российская Федерация, аспирант, кафедра химии, e-mail: [email protected]

Didigova Lily Aslanovna, Ingush State University, Nazran, Republic of Ingushetia, Russian Federation, Post-graduate Student, Chemistry Department, e-mail: [email protected]

Ялхороева Мадина Абуязитовна, Ингушский государственный университет, г. Назрань, Республика Ингушетия, Российская Федерация, аспирант, кафедра химии, e-mail: [email protected]

1677

Yalkhoroeva Madina Abuyazitovna, Ingush State University, Nazran, Republic of Ingushetia, Russian Federation, Postgraduate Student, Chemistry Department, e-mail: [email protected]

Шадиева Аза Исмаиловна, Ингушский государственный университет, г. Назрань, Республика Ингушетия, Российская Федерация, аспирант, кафедра химии, e-mail: [email protected]

Shadieva Aza Ismailovna, Ingush State University, Nazran, Republic of Ingushetia, Russian Federation, Post-graduate Student, Chemistry Department, e-mail: [email protected]

Мартазанова Рухсара Магомедовна, Ингушский государственный университет, г. Назрань, Республика Ингушетия, Российская Федерация, кандидат технических наук, доцент кафедры химии, e-mail: [email protected]

Martazanova Ruhsara Magomedovna, Ingush State University, Nazran, Republic of Ingushetia, Russian Federation, Candidate of Technics, Associate Professor of Chemistry Department, e-mail: [email protected]

Саламов Али Магометович, Ингушский государственный университет, г. Назрань, Республика Ингушетия, Российская Федерация, кандидат педагогических наук, доцент кафедры химии, e-mail [email protected]

Salamov Ali Magomedovich, Ingush State University, Nazran, Republic of Ingushetia, Russian Federation, Candidate of Education, Associate Professor of Chemistry Department, e-mail: [email protected]

1678