Научная статья на тему 'Система защиты плодоносящих насаждений земляники'

Система защиты плодоносящих насаждений земляники Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
593
114
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Система защиты плодоносящих насаждений земляники»

На приусадебном участке

СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ПЛОДОНОСЯЩИХ НАСАЖДЕНИЙ ЗЕМЛЯНИКИ

Садовая земляника - удивительно пластичное растение,пригодное для возделывания практически во всех зонах земледелия. На ее долю приходится более 3/4 общемирового производства ягод. От плодовых деревьев и ягодных кустарников землянику отличает полутравянистый характер роста, что благоприятствует нападению на нее самых разнообразных вредителей и болезней. Важнейшие из них перечислены в таблице 1.

Основная роль в защите земляники от вредных организмов на приусадебных участках отводится агротехническим приемам. Саму же систему защитных мероприятий, если нет возможности наблюдать за развитием конкретных вредителей и болезней, целесообразно увязывать с прохождением растениями земляники фенологических фаз развития, представленных на рисунке 1.

Плантацию лучше всего размещать на открытом, хорошо освещенном и проветриваемом месте, без застоя влаги. Хорошие предшественники земляники - свекла, ранняя капуста, морковь, чеснок, пряные травы, а также кукуруза, гербицидный (с раундапом) пар. Нельзя размещать культуру после картофеля, томата, перца, поражаемых вертициллезным, фузариоз-ным, фитофторозным увяданием, вирусными заболеваниями; после цветочных культур (гладиолусов, астр, хризантем, лилий), поражаемых стеблевой нематодой. Целесообразно использовать посадки не более 3 лет.

Для закладки новой плантации используйте только гарантированно здоровую и чистосортную, снабженную сертификатом качества рассаду. Это - единственная возможность предотвратить потери урожая от вирусов, ряда нематод и во многом от земляничного клеща и пятнистостей листьев. Предпоч-

тение следует отдавать хорошо адаптированным к конкретной климатической зоне и устойчивым к заболеваниям сортам. При сопоставлении многолетних наблюдений за 42 сортами земляники на устойчивость к десяти основным болезням и вредителям оказалось, что только сорт Дукат обладает приемлемой комплексной устойчивостью к данным вредным объектам. К сожалению, этот сорт рассчитан на получение не более 2 полноценных урожаев.

Крайне важно, чтобы растения не выпадали от болезней корней и стеблей, против которых практически нет иных, чем устойчивость, способов защиты. В условиях средней полосы России таким болезням хорошо противостоят сорта Баунти, Зенга Зенгана, Зенит, Мармолада, Редгонтлит, Троицкая, Эстафета, Юния Смайдс; сильно восприимчивы к ним Индука, Таго, Фестивальная, Хоней, Царскосельская. К мучнистой росе относительно устойчивы Зенга Зенгана, Зенит, Золушка, Мармолада, Троицкая, Хоней, но сильно поражаются ею Баунти, Кама, Сударушка, Юния Смайдс, Эстафета. Гнилями ягод слабо поражаются Баунти, Мармолада, Редгонтлит, Хоней; только к серой гнили восприимчивы Зенга Зенгана, Юния Смайдс, Эстафета. В целом гнилями ягод меньше поражаются сорта среднего и особенно позднего сроков созревания, имеющие, как правило, более прочную кожицу и плотную мякоть. Чтобы не остаться без урожая, лучше постоянно выращивать высокоадаптивные, выносливые к большинству вредных организмов сорта - Зенга Зенгана и Редгонтлит, и добавлять к ним другие сорта, которые вам нравятся по урожайности, вкусу ягод или крупноплодности, но могут серьезно пострадать от «нахлебников».

Большинство корней земляники

залегает неглубоко: она плохо противостоит переувлажнению, пересыханию или уплотнению почвы, угнетается сорняками, не может размножаться по дернине. Посадка растений с укрытием поверхности почвы мульчирующим нетканым материалом лутрасил препятствует развитию сорняков, снижает избыточную влажность, затрудняет слизням доступ к ягодам.

Против комплекса возбудителей болезней и вредителей эффективна ранневесенняя, как только сойдет снег, очистка участка от сильно пораженных и старых сухих листьев. В период вегетации регулярно выпалывайте сорняки и проводите отделение усов. Выбраковывайте и уничтожайте явно больные (увядшие, деформированные, карликовые) и поврежденные (нематодами, земляничным клещом) растения, ежедневно собирайте ягоды, пораженные серой гнилью и фитофто-розом, сжигайте их или глубоко закапывайте.

В начале созревания ягод, если растения не высажены по лутраси-лу, для снижения поражения серой гнилью желательно мульчирование почвы в рядах нарезанной чистой соломой, сухой хвоей, стружкой. Во влажные годы от спор серой гнили мульча не эффективна, и кусты необходимо опрыснуть фунгицидом во время цветения -не раньше и не позже. К сожалению, в отличие от промышленных плантаций, для ЛПХ нет ни одного эффективного разрешенного препарата против серой гнили, а «народные средства» типа марганцовки бесполезны.

Для снижения развития пятнистостей, паутинного клеща рекомендуется скашивание (обрезка) листьев, но только сразу после последнего сбора ягод. При этом обязательно оставляйте черешки листьев на уровне 1-2 см над сердечком (точкой роста), чтобы не повредить его.

На приусадебном участке

Фенофазы развития земляники: 1 — возобновление роста весной; 2 — выдвижение цветоносов; 3 — бутонизация; 4 — начало цветения; 5 — полное цветение; 6— опадение лепестков; 7 — формирование урожая и рост плодов; 8 — начало созревания ягод; 9 — созревание ягод; 10 — возобновление роста и усообразования; 11 — укоренение розеток

На приусадебном участке

Основные вредители и болезни земляники садовой Таблица 1

Вредный объект Признаки повреждения (поражения)

Малинно-земляничный долгоносик

Луговые клопы

Листовертки

Пилильщики Листоеды

Пенница слюнявая (цикадка)

Земляничный клещ

Паутинные клещи

Земляничная, хризантемная, почковая нематоды

Стеблевая нематода

Серая гниль

Кожистая гниль

Текучая гниль

Белая пятнистость листьев

Бурая пятнистость (ожог) листьев

Мучнистая роса

Сухая гниль (некроз) рожков

Вертициллезное увядание (вилт)

Красная сердцевинная корневая гниль (покраснение осевого цилиндра)

Черная гниль корней

Серовато-черные жуки длиной 3—4 мм, с «хоботком» и коленчатыми усиками. Надгрызают цветоножки, проделывают отверстия в бутонах для откладки яиц. Бутоны провисают, не распускаются. Развивающиеся в них буровато-белые безногие личинки выедают содержимое цветка. В листьях и лепестках могут быть дырочки диаметром 1—2 мм

Буровато-зеленые, овальные уплощенные насекомые длиной 5—6 мм с характерным неприятным запахом, высасывают семянки, ягоды превращаются в узелковатые «пуговицы» с недозревающими кончиками, из которых торчат черные «щетины» сохранившихся семян

Буровато-зеленые, «вертлявые» при дотрагивании гусеницы, длиной до 1,5 см. Скручивают или складывают

в комки листья, стягивая их паутиной, выедают содержимое цветков, ямки и ходы в ягодах

Зеленые или бурые ложногусеницы с 20—22 ногами выедают овальные дыры в листьях между боковыми жилками

Темные, длиной 3—8 мм жуки и их беловатые с 3 парами ног личинки выедают «оконца» в листьях, не затрагивая верхнюю кожицу, а также язвочки в лепестках и ягодах под чашечкой

Под листьями, на черешках, цветоносах образуются пенистые массы «слюны» с зеленовато-бурыми личинками внутри. Листья сморщиваются, плоды недоразвиты

Молодые, развертывающиеся листочки недоразвиты, сморщены, маслянисто-желтые, буреют и засыхают. При сильном увеличении под лупой или микроскопом в них наблюдаются прозрачные беловато-кремовые, длиной до 0,25 мм клещи с 4 парами ног и их перламутровые яйца. Более старые листья скручены, сморщены, куст «прижат» к земле

Светло-желтые, разбросанные, затем сливающиеся точки на верхней стороне листьев, снизу листья буреют, затем засыхают. С нижней стороны листа под лупой видны зеленовато-желтые или красноватые клещи длиной до 0,5 мм, с 6 парами ног и образуемые ими паутинки

Листья с недоразвитыми, неопушенными, лишенными зубчиков, узкими, темно-зелеными пластинками на тонких, гладких черешках, усы превращаются в беспластинчатые «шильца». На зрелых, близких к норме листьях вдоль средней жилки серебристо-бурые пятна огрубевшей ткани. При наличии галловой бактерии сердечки разрастаются в виде кочанчика капусты или головки цветной капусты из сросшихся бесплодных цветков с мясистыми цветоложами. Нематод можно наблюдать только под микроскопом после выделения в воду Жилки, черешки листьев, цветоносы с бугристыми вздутиями или утолщены по всей длине, искривлены и укорочены с ноздреватой тканью, легко обламываются или измочаливаются, засыхают. Пластинки листьев, чашелистики сморщены, скручены, гофрированы, со светлыми потеками сверху и светло-зелеными губчатыми, с разрывами, неопушенными пятнами снизу. Нематод можно наблюдать только под микроскопом после выделения в воду

На незрелых ягодах бурые, размягчающиеся пятна, на зрелых — бурые, постепенно охватывающие плод зоны, покрытые либо мышистым налетом спор, либо ватным, с мелкими черными вкраплениями мицелием, в сухую погоду плоды мумифицируются. Могут быть мокнущие серые пятна на листьях, гниль и обламывание черешков листьев, усов и цветоносов, покрывающихся мышистым бархатистым налетом

Незрелые плоды буреют, становятся кожистыми; на зрелых появляются сначала мелкие водянистые молочно-кремовые до красно-синих зоны, затем охватывающие плод, с упругой «резиновой» консистенцией, плоды горькие, с карболовым запахом, мумифицируются

Ягоды со светлыми, буреющими зонами, теряют сок, съеживаются в 2—3 раза, слипаются в плотный комок, покрывающийся светлым пушистым, а затем ватным налетом

На молодых, затем зрелых листьях расширяющиеся округлые красно-лиловые пятна с темной каймой и светлым некротизирующимся центром

На зрелых и стареющих листьях — лилово-бурые, неправильной формы пятна без светлеющих центров, сливаясь, «обжигают» лист; на черешках листьев, цветоносах — красноватые вдавленные зоны, при слиянии окольцовывающие и «убивающие» орган

Мучнистый налет на цветоносах, черешках, на нижней поверхности листьев, постепенно краснеющий, листья скручиваются «лодочкой» как в засуху, незрелые ягоды жесткие, растрескивающиеся, зрелые покрыты белым налетом («дустом») гриба

Перед плодоношением или во время него самые молодые листья внезапно увядают, приводя к скоротечному (за 2—3 дня) увяданию куста, внутри рожков бурые некротические зоны различной протяженности и размещения. При выдергивании часть рожков и корни остаются в земле («козья ножка»)

Наружные старые листья буреют и полегают на грунт, образуя «кольцо», молодые листья некоторое время продолжают расти, куст медленно (хронически) увядает из-за закупорки водопроводящих чернеющих сосудов в корнях и черешках листьев

Кончики корней отмирают, осевой центральный цилиндр краснеет, но кора корня остается светлой, боковые корни разрушаются, стержневые многолетние корни имеют голые, скользкие на ощупь «крысиные хвосты». Гниль корней развивается от кончиков к рожкам, рожки красноватые, при вырывании возникает «козья ножка». Весной, до цветения, молодые листья приобретают голубоватый оттенок, красноватые жилки и увядают как при гнили рожков. Растения сильно угнетены и выпадают «гнездами»

Бронзово-бурые, чернеющие язвы в коре корней, охватывающие чернеющий осевой цилиндр. Корни сморщиваются и отмирают. У листьев побурение начинается с краев, охватывая всю пластинку. Кусты погибают перед уборкой урожая

На приусадебном участке

* Здесь и далее норма препарата дана на 10 л воды.

Таблица 2 Система защиты плодоносящих насаждений земляники (номера фенофаз указаны согласно рисунку)

Вредный объект Меры борьбы

ДО ПОСАДКИ

Земляничный клещ, земляничная, хризантемная стеблевая нематоды, вирусы, фитоплазмы, болезни корней и стеблей Использовать только чистосортный и здоровый посадочный материал (желательно сертифицированный)

ВОЗОБНОВЛЕНИЕ РОСТА ВЕСНОЙ - БУТОНИЗАЦИЯ (ФЕНОФАЗЫ 1-3)

Пятнистости листьев, мучнистая роса, серая гниль Малинно- земляничный долгоносик, жуки-листоеды, листовертки, пилильщики и др. Удаление и уничтожение отмерших листьев, мумифицированных плодов и других растительных остатков. Ранневесенние искореняющие опрыскивания проводят в борьбе с зимующими формами патогенов обычно на 3-летних и более старых посадках сразу после схода снега или в самом начале вегетации 3 % бордоской смесью. Если искореняющее опрыскивание не применялось, то при сильном поражении восприимчивых сортов -опрыскивание насаждений в период бутонизации более слабым раствором бордоской смеси (1 %) При сильном размножении вредителей в фенофазе 2-3 в солнечную погоду при температуре выше 12 °С обработать одним из следующих препаратов: инта-вир, врп, 12 г*, актеллик, кэ, 15 мл, искра, сп, 10 г или другие пиретроиды. Расход рабочей жидкости 1,5 л на 10 пог. м ряда. В период вегетации эти препараты применяют не позже чем за 20 дней до сбора ягод

ЦВЕТЕНИЕ (ФЕНОФАЗЫ 4-5)

Гнили ягод Мульчирование почвы материалами, перечисленными в тексте статьи, поднятие цветоносов с земли с помощью натянутых шпагата, проволоки или подставок из развилок веток, проволоки и т.д.

ОПАДЕНИЕ ЛЕПЕСТКОВ - НАЧАЛО СОЗРЕВАНИЯ ЯГОД (ФЕНОФАЗЫ 6-8)

Земляничный клещ Земляничная, хризантемная и стеблевая нематоды Листогрызущие вредители Муравьи, медведка Слизни Паутинные клещи Удаление поврежденных растений, выпуск хищного клеща амблисейуса 10-20 самок в отрубях на куст с помощью столовой ложки или шпателя Удалять поврежденные кусты и соседние с ними 1-2 (с обоих боков) в ряду в пленочные мешки (чтобы не осыпать почву, кусочки растений при переносе) и сжигать без промедления. Проводить выбраковку по симптомам 1-2 раза только в первый год жизни растений Обработать плантацию при высокой численности вредителей 1-2 раза в теплую и влажную погоду лепидоцидом, ск, 20-30 г (срок последней обработки 5 дней) Внесение в почву в период вегетации препарата гром (30 г/10 м2) Раскладка хвойного лапника в рядах для отпугивания вредителей (одновременно защищает от гнилей ягод), посыпка междурядий золой. Сбор и уничтожение слизней под укрытиями из влажных тряпок, черепицы, досок, вкапывание до краев в землю банок с пивом. При массовом появлении слизней опыливание гашеной известью (20 г/1 м2). Чтобы достичь эффекта, опыливание надо сразу повторить Выпуск хищного клеща фитосейулюса (на листьях фасоли) из расчета 15-20 особей на куст, не применять затем инсектициды

СОЗРЕВАНИЕ ЯГОД - УКОРЕНЕНИЕ РОЗЕТОК (ФЕНОФАЗЫ 9-11)

Комплекс вредителей и болезней Пятнистости листьев, мучнистая роса, серая гниль Скашивание листьев как можно ближе к уровню почвы сразу после окончания сбора ягод, внесение удобрений и полив после 2-го полного плодоношения (можно и первого), но не в засуху и при наличии болезней корней, стеблей, почвенных вредителей Сразу после сбора урожая опрыскивание 1 % раствором бордоской смеси

Нельзя скашивать позднее, чем через 2 недели после окончания сбора ягод, а также в засушливые годы и при поражении кустов болезнями корней и стеблей. Позднее скашивание ослабляет растения, ухудшает их перезимовку. Затем растения можно подкормить полными дозами минеральных удобрений, чтобы они полностью восстановили листовой аппарат к осени; обильно полить и подсыпать земли к корневищам.

Следует избегать избытка азота (как и в период налива ягод), который снижает зимостойкость и устойчивость практически ко всем заболеваниям.

Чтобы земляника не болела и ее можно было бы эффективно опрыскивать, кусты должны быть хорошо освещенными, продуваемыми, не загущенными. В таблице 2 приведена система защиты плодоносящих насаждений земляники. Из-за

приземистости и густоты крон кустов земляники необходимо при опрыскиваниях расходовать не менее 1 л рабочего раствора на 10 пог. м ряда, опрыскивать кусты со всех сторон и пригибать наружные листья специальным грузиком, чтобы обнажать центр куста и нижние стороны листьев, где обитают основные вредители и возбудители болезней.

О.З. МЕТЛИЦКИЙ

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.