CC BY
18
шумовое воздействие сопровождается ускорением реакций общих путей катаболизма (цикл Креб-са), по-видимому, за счет дополнительной утилизации продуктов распада жирных и аминокислот. В конце 3-го месяца метаболизм в гонадах переходит иа более низкий уровень функционирования, что подтверждается не только угнетением 4 из 5 исследованных ферментов, но и изменением содержания в семенниках основных биохимических субстратов: общего белка, холестерина, глюкозы.
Биологическая значимость выявленных изменений подтверждается ухудшением показателей функционального состояния сперматозоидов; снижением доли подвижных клеток и кислотной устойчивости. В ранее проведенных исследованиях выявлено влияние периодического шума на функциональное состояние сперматозоидов, а также действие шума и вибрации на репродуктивную функцию женского организма и морфологические показатели состояния мужской генеративной системы животных [1].
Своеобразие нейрогуморальных отношений между репродуктивной системой и центрами вегетативной регуляции обусловливает необычайную чувствительность репродуктивной системы к неблагоприятным внешним влияниям различной природы [2]. Особенно чувствительна эта система к действию факторов, вызывающих «стрессор-ные реакции», к каковым, несомненно, относится и шум [1]. Анализируя данные литературы, а также результаты проведенных нами исследований, можно сделать вывод, что длительное круглосуточное шумовое воздействие с уровнем 85 дБ А оказывает неблагоприятное влияние на генеративную систему животных.
В литературе мы не нашли данных о влиянии изолированного длительного шума на устойчи-
вость животных к острой гипоксической гипоксии. Результаты нашего исследования позволяют рекомендовать данный тест в качестве интегрального показателя для оценки биологической значимости изменений, вызываемых длительным акустическим воздействием [3].
Выводы. 1. Длительное круглосуточное воздействие шума интенсивностью 85 дБ А приводит к нарушению функционального состояния сперматозоидов, угнетению метаболизма в семенниках и снижению устойчивости животных к острой гипоксической гипоксии.
2. При гигиенических исследованиях шума целесообразно изучать показатели, характеризующие устойчивость человека к кислородной недостаточности (например, проба Штанге с оксиге-мометром).
Литература
1 .Гамалея А. А. // Гиг. труда. — 1985. — № 9. — С. 32— 35.
2. Думанский Ю. Д., Андриенко JI. Г. // Гиг. и сан. — 1982, —№ 7. —С. 17—19.
3. Марьянович А. Т. // Компоненты адаптационного процесса.—Л., 1984, —С. 17—31.
4. Суворов Г. А., Шкаринов JI. Н., Денисов Э. И. Гигиеническое нормирование производственных шумов и вибраций. — М., 1984.
Поступила 30.06.87
Summary. During 3-year laboratory trial period white random-bred male rats were exposed to wide-band noise of 85dBA for day and night continuously. The data thus obtained showed metabolism inhibition in sexual glands, disorders in spermaloid functional state and at the end of the experiment decrease of animals' general resistance to acute hypoxic hypoxia. The observation data suggest that while assessing noise effect there can be applied the indicators characterizing body resistance to oxygen deficiency. Hygieni-cally adequate assessment techniques should be developed for the reproductive system.
УДК 6J 3.633:677.31/.35
Ю. И. Мануйленко ШЕРСТЯНАЯ ПЫЛЬ КАК БИОЛОГИЧЕСКАЯ ВРЕДНОСТЬ
Киргизский НИИ эпидемиологии, микробиологии и гигиены, г. Фрунзе
В комплексе опасных и вредных производственных факторов физического, химического, биологического, психофизиологического характера, воздействующих на работающих на этапах получения, первичной обработки и переработки шерсти, наименее изученной профессиональной вредностью является шерстяная пыль и ее составные компоненты.
Высокая микробная обсемененность шерстяной пыли определяется не только интенсивным загрязнением шерсти, но преимущественно самим составом шерстяных волокон — белок (кератин), содержащий до 20 незаменимых аминокислот, что представляет собой благоприятную питательную среду для роста и размножения различной
микрофлоры [8, 18, 25]. Шерсть и ее производственные отходы могут быть инфицированы возбудителями бруцеллеза, Ку-лихорадки, сибирской язвы, чесотки и других зооноэных и паразитарных заболеваний [10, 16, 17, 26].
Несмотря на изучение структуры и патогенно-сти шерстяной пыли [2, 11, 15], видового состава и патогенных свойств микрофлоры [4. 14, 22], при разработке ПДК шерстяной пыли учитывалось только содержание в ней свободной двуокиси кремния [9, 21] без учета ее биологической опасности.
Из сказанного видим необходимость уточнения ПДК шерстяной пыли.
Аллергенные свойства шерстяной пыли и ее
составных компонентов изучены нами по результатам обследования 60 работающих на фабрике первичной обработки шерсти, а также в эксперименте на 175 морских свинках [6]; фиброгенное действие — по данным анализа 3000 флюоро-грамм на 180 белых крысах; цитотоксическое и цитопатическое влияние на культуру ткани фиб-робластов эмбриона человека — по 428 гистологическим препаратам. Проведено 870 исследований морфологии, дисперсности, физико-химического и микробиологического состава пыли. Отобранные на различных участках и усредненные образцы пыли просеивали на аппарате для просеивания сыпучих материалов через 15 сит с различным диаметром отверстий — от 1,0 до 0,025 мм.
Взвешиванием полученных при этом отдельных фракций пыли на аналитических весах определяли их удельный вес в общей массе пыли. В этих фракциях изучали морфологию и дисперсность пылинок по методике [13], минеральный состав и содержание свободной двуокиси кремния по техническим условиям [23].
Состав микроэлементов пыли изучен на спектрографе ИСП-30 с расшифровкой спектрограмм на спектропроекторе ПС-18 с использованием эталонных образцов. Содержание пестицидов определяли методом тонкослойной хроматографии [12]. Естественный радиационный фон пыли по а- и р-активности изучен на установке Б-2, у-активность измеряли торцевым счетчиком БФЛ-25 МСТ-17, активность определена с помощью сцинтилляционной приставки. Концентрацию пыли в воздухе помещений определяли с помощью универсального аспиратора расчетно-весовым методом, а микробную обсемененность воздуха — с помощью аппарата Кротова.
Для изучения микробиологического и микологического состава пыли ее мелкодисперсные фракции, прошедшие через сита с диаметром отверстий 0,036 мм и менее, в виде пылевой суспензии засевали по 0,1 мл на чашки Петри с твердыми питательными средами в разведении 1:100, 1:1000, 1:10 000. Использовались как обычные, так и специализированные плотные агаризованные питательные среды, приготовленные с добавлением экстракта из шерстяной пыли. Чашки с посевом бактериальной микрофлоры инкубировали в термостате в течение 1— 2 сут при температуре 37° С. Для изучения микологического состава пыли чашки выдерживали в термостате в течение 5—7 сут, а для изучения актиномицетов—12—14 сут при температуре 28—29 °С.
Микробные аллергены были приготовлены из всех видов бактерий и грибов, выделенных из на-тивной шерстяной пыли и выросших на плотных питательных средах [1, 3, 7]. Аллергенное действие шерстяной пыли и ее составных компонентов на организм изучено в соответствии с методическими рекомендациями [20, 24].
Цитопатическое и цитотоксическое действие шерстяной пыли на культуру ткани фибробла-стов эмбриона человека определяли по апробированным методикам [19, 27], тогда как фиброгенное действие шерстяной пыли на органы дыхания работающих изучено по флюорограммам и в эксперименте на беспородных белых крысах обоего пола при интратрахеальном и ингаляционном введении пыли в легкие. Выполнение этих методик представляло значительную трудность из-за различий в дисперсном, морфологическом, физико-химическом и микробиологическом составе многочисленных компонентов шерстяной пыли и отсутствия унифицированного способа интра-трахеального и ингаляционного ее введения. Смесь мелкодисперсных фракций шерстяной пыли и высушенных измельченных масляных красок, используемых при таврении овец, вводили интратрахеально по 50 мг в 1 мл физиологического раствора с помощью шприца и изогнутой иглы с закругленным концом под контролем зрения в трахею крысам, зафиксированным в вертикальном положении. Контрольным крысам вводили по 1 мл стерильного физиологического раствора.
Ингаляционное введение шестяной пыли различного состава осуществлялось в камерах Г. А. Гудзовского [5] в течение 4 мес, по 5 дней в неделю, 4 ч в день. Концентрация пыли в камерах поддерживалась в пределах 375 мг на 1 м3 воздуха. Пылкнки величиной до 5 мкм составляли в среднем 50,7 % от общего числа частиц, поступающих в камеры.
Размеры и структуру пылевых частиц, изученных под микроскопом, определяли в каждом образце, где подсчитывали по 1000 пылинок и остатков шерстяных волокон.
В пыли сортировочного и моечно-сушильного цехов, образующейся в процессе первичной обработки немытой (грязной) шерсти, преобладают частицы растительного происхождения. Шерстяные волокна составляли 9,7—14 %; на их поверхности было много мелких непрозрачных частиц и спор микроскопических грибов.
В пыли прессупаковочного цеха фабрики первичной обработки шерсти, куда поступает мытая шерсть, содержатся остатки шерстяных волокон (32,7—38 %), имеющих различную длину, неровные обломанные концы. В небольшом количестве встречаются частицы, напоминающие эпителий кожи.
Пыль из приготовительно-смесового и чесального цехов Киргизского камвольно-суконного комбината, фабрики фетровых изделий, с участка очистки и отделки валяной _обувд^_валяльно-войлочной фабрщшлюстоиттцЯгимущественно из остатков шерстяных волокон, имеющих желтоватую и темно-бурую окраску. Шерстяные волокна составляют 14—38%. Пыль чесальных угаров полиморфна, полидисперсна, в ее составе много частиц растительного происхождения;
шерстяные волокна составляют 20,7 %, много частиц размером от 1 до 5 мкм.
В мелкодисперсных «респирабельных» фракциях пыли немытой шерсти содержится в среднем 65,8±0,91 % золы, до 28,8±0,3 % силикатов и до 0,13 % свободной двуокиси кремния. Мелкодисперсные фракции пыли при обработке мытой шерсти содержат 45,3±0,33 % золы, 16,8± 0,12 % силикатов и до 0,45±0,03 % свободной двуокиси кремния. Пыль, образующаяся при очистке валяной обуви, содержит 23,5 % неорганических веществ и 0,11 % свободной двуокиси кремния.
В нативной пыли сортировочного и моечно-су-шильного цехов и в пылесборных камерах, куда поступает пыль с участков обработки немытой шерсти, содержание двуокиси кремния достигает 16%- В нативной пыли прессупаковочного цеха и пылесборных камер, аспирирующих пыль с участков обработки мытой шерсти, содержание свободной двуокиси кремния достигает 4—6 %.
В пыли, образующейся при обработке немытой шерсти на валяльно-войлочной и фетровой фабриках, содержание свободной двуокиси кремния достигает 10—12%, а в пыли с участков отделки и очистки валяной обуви — не превышает 1,2—2%. В пыли немытой шерсти содержатся почти все известные микроэлементы, в то время как пыль, образующаяся при очистке валяной обуви, содержит лишь некоторые из них (Си, Мп, V), причем в виде следов. Удельная радиоактивность пыли различного состава не превышает естественного фона. В образцах пыли мытой шерсти радиоактивность ниже чувствительности радиоизмерительных приборов.
Содержание гексахлорциклогексана в исследуемых образцах пыли — от следов до 0,6— 0,7 мг/кг.
Бактериальная флора пыли представлена грамположительными и грамотрицательными микроорганизмами, имеются микрококки. Бактерии составляли наибольший удельный вес. Обнаруживались грибы рода мукор, пенициллиум, кластероспориум, аспергиллус черный и аспер-гиллус желтый, альтернария, монолия, актино-мицеты и другие виды.
С момента сортировки, мойки и очистки шерсти до использования ее в валяльно-войлочном и камвольном производствах численность микроорганизмов убывает (бактерий — от 13,830±1,19 до 0,42±0,07 млн., грибов — от 0,138±0,05 до 0,08±0,002 млн. на 1 г сухой пыли), но находится на относительно высоком уровне даже на участках обработки мытой шерсти.
При изучении сенсибилизирующего действия шерстяной пыли и ее составных компонентов (бактерий, грибов и очищенной от примесей овечьей шерсти) в эксперименте на морских свинках установлено, что слабо выраженные внутрикожные аллергические реакции развива-
лись только по замедленному типу. Интенсивность реакций была более выраженной на 14-й день сенсибилизации нативной пылыо сортировочного цеха фабрики первичной обработки шерсти, менее выраженная реакция отмечалась при введении очищенной от примесей шерсти. Выраженность кожных реакций была максимальной через 24 ч после введения аллергенов и ослабевали или исчезали к 48 ч на 14-й и 21-й дни иммунизации.
Более выраженная кожная реакция развивалась при введении животным пылевого аллергена, приготовленного из нативной пыли фабрики фетровых изделий — 12,0±0,72 мм. При введении аллергенов из пыли валяльно-войлочного производства выраженность кожной реакции достигала 9,80±0,86 мм и у животных, сенсибилизированных пылыо из сортировочного и пресс-упаковочного цехов фабрики первичной обработки шерсти, была несколько слабее и достигала 7,86± 1,04 мм.
О развитии специфической сенсибилизации свидетельствуют положительные кожные реакции на аллерген из очищенной от примесей и микробов овечьей шерсти (9,16±0,86 мм), грибковый (7,80±1,44 мм) и бактериальный аллерген (6,60± 1,7 мм).
Сенсибилизирующее действие пылевого фактора подтверждено реакциями клеточного типа: реакцией специфической агломерации лейкоцитов (РСАЛ) и показателем повреждения ней-трофилов (ППН).
РСАЛ статистически достоверно возрастала (р<0,01), начиная с 14-го дня иммунизации, по отношению к фоновым показателям и чаще появлялась у животных, сенсибилизированных грибками. ППН был более высоким у животных, сенсибилизированных бактериями, комплексом плесневых грибов и очищенной от примесей натуральной шерстью.
Повышение фагоцитарной активности лейкоцитов на 14-й день иммунизации, а также сдвиг белковой формулы в сторону уменьшения уровня альбуминов и увеличения содержания у-гло-булинов в сыворотке крови у животных в ходе эксперимента свидетельствуют о мобилизации защитных сил организма и вероятном нарастании антител.
Увеличение показателя фагоцитарной активности лейкоцитов, повышение содержания у-глобу-линов и титра лизоцима в сыворотке крови у работающих в условиях запыленности свидетельствуют об активизации клеточных механизмов защиты и гуморальных факторов неспецифической реактивности организма. Выявленное при этом статистически достоверное увеличение ППН и РСАЛ указывает на наличие сенсибилизации у работающих в контакте с натуральной шерстью и производственной шерстянок пылыо, тем самым характеризуя последние как антигенные факторы малой интенсивности. Это согласу-
ется с данными С. С. Байзаковой [2], изучавшей иммунологическую реактивность у рабочих камвольно-суконного комбината и влияние производственной шерстяной пыли, содержащей шерстяные и синтетические волокна.
Выраженные патоморфологические изменения, возникающие в органах дыхания животных при ингаляционном и интратрахеальном введении мелкодисперсных фракций шерстяной пыли, свидетельствуют о развитии серозно-десквама-тивного пылевого бронхита, интерстициальной пневмонии и эмфиземы легких и о слабо выраженном фиброгенном действии низкой концентрации свободной двуокиси кремния.
Изучение цитопатического, цитотоксического действия нативной шерстяной пыли, образующейся при обработке немытой шерсти, на культуру ткани фибробластов эмбриона человека свидетельствует о выраженной дистрофии клеток, понижении их митотической активности при 24-часовой экспозиции во всех разведениях. Менее выраженное патогенное действие оказывала пыль прессупаковочного цеха фабрики первичной обработки шерсти, а также пыль валяльно-войлочной и фетровой фабрик независимо от длительности ее воздействия и степени разведения.
Митотическая активность клеток, подвергавшихся воздействию шерстяной пыли, находится в прямой зависимости от степени разведения пыли и в обратной — от степени ее бактериального, грибкового обсеменения и длительности контакта с пылыо.
Таким образом, производственная шерстяная пыль должна быть отнесена к волокнистым, крупнодисперсным промышленным аэрозолям со сложным физико-химпческим составом, в котором большая часть приходится на органические к примеси растительного и животного происхождения, в том числе шерстяные волокна, частицы слущенного эпителия кожи и выделения животных, содержащие разнообразную бактериальную и грибковую микрофлору (плесневые грибы и актиномицеты), составляющую вместе с примесями животного происхождения сложный белко-во-антигенный комплекс, оказывающий выраженное аллергенное и слабо выраженное фибро-генное действие на органы дыхания. Последнее объясняется низким содержанием в респирабель-ных фракциях пыли свободной двуокиси кремния (менее 1 %).
Существующие ПДК шерстяной пыли (2, 4 и 6 мг в 1 м3 воздуха рабочей зоны) необходимо пересмотреть и установить единую ПДК, равную минимальной из действующих ее величин — 2 мг/м3, независимо от содержания в пыли свободной двуокиси кремния.
Только эффективные комплексные мероприятия, обеспечивающие минимальную загрязненность, засоренность, инфицированность и качественную профилактическую дезинфекцию всей за-
готовляемой и перерабатываемой шерсти, надлежащая герметизация всего технологического оборудования, эффективная работа приточно-вы-тяжной вентиляции могут существенно снизить уровень 'запыленности и микробной обсеменен-ности воздуха па рабочих местах, уменьшить биологическую опасность и вредность образующейся пыли.
Литература
1. Адо А. Д., Польнер А. А. Современная практическая аллергология. — М., 1963.— С. 137—158.
2. Байзакова С. С. // Эндокринопатин в клинике внутренних болезней. — Фрунзе, 1972.—С. 122—125.
3. Вершигора А. Е.Ц Лабор. дело.— 1966. — № 2. — С. 102—105.
4. Гарасько Е. В., Курилова Л. И. // Гиг. труда. — 1977.— № 7.— С. 41—43.
5. Гудзовский Г. А. Гигиена труда в производстве сурьмы: Дис.... д-ра мед. наук. — Фрунзе, 1966.
6. Дорощук Е. В., Мануйленко Ю. И. // Труды Киргнзск. науч.-исслед. ин-та эпидемиологии, микробиологии и гигиены. — 1977. — Т. 17.— С. 231—236.
7. Елинов Н. П., Никитина Т. А. // Вестн. дерматол. — 1960. — № 3. —С. 17—20.
8. Ермилова И. А. Влияние защитных обработок шерстяного волокна на его микробиологическую устойчивость: Лекции для студентов товароведческого факультета. — Л., 1977, —С. 3—23.
9 .Журавлева Л. Т.// Гиг. труда. — 1978. — № 9. — С. 21—23.
10. Затуловский Б. Г., Бондаренко В. И. // Гиг. и сан. — 1962. — № 3. — С. 94—96.
11. Иванова И. С., Гайворонский А. П.// Гиг. труда. — 1969. — № 1, —С. 36—38.
12. Клисенко М. А., Юркова 3. Ф. // Гигиена применения, токсикология пестицидов и клиника отравлений. — Киев, 1969.—Вып. 7.—С. 538—546.
13. Косенко А. И. II Украинское республиканец совещ. пром. санитарных врачей и науч. сессии Харьковск. науч.-исслед. ин-та гиг. труда и проф. заболеваний: Материалы. — Киев, 1968.— С. 138—139.
14. Курилова Л. Н., Гарасько Е. В. // Гнг. труда.— 1978. — № 7.— С. 23—27.
15. Мачавариани Б. В.// Гиг. труда.— 1974. — №5. — С. 9_-i 1
16. Мухопад В. А. //Гиг. и сан. — 1964. — № 8.— С. 28— 32.
17. Онацкий И. И., Рыбасов Н. А.// Зоонозы (бруцеллез, лептоспироз и др.). — Ставрополь, 1966. — С. 159—164.
18. Орлов П. В., Лихачева Е. И. // Разведение овец и коз: Шерстоведение / Под ред. Е. Г. Шугай, С. И. Семенова, С. С. Гончаровой. — Ставрополь, 1981. — С. 103—107.
19. Перелыгин В. М. Волокнистая растительная пыль нее роль в профессиональной патологии: Дис.... д-ра мед. наук. — Фрунзе, 1965.
20. Постановка исследований по гигиеническому нормированию промышленных аллергенов в воздухе рабочей зоны: Метод, рекомендации / Алексеева О. Г., Дуева Л. А., Израйлет Л. И. и др. — Рига, 1980.— С. 3—16.
21. Сидорова Е. А., Журавлева Л. Т. // Состояние и пути улучшения условий труда женщин в шерстяной промышленности.— М., 1977. — С. 92—99.
22. Силантьев В. В., Морозова Л. Н., Гарасько Е. В. // Там же.— С. 3—21.
23. Технические условия на метод определения в воздухе свободной двуокиси кремния в присутствии силикатов (ТУ 568—65).//Технические условия на методы определения вредных веществ в воздухе. — М., 1972 — С. 296—301.
24. Фрадкин В. А. Аллсргодиагностнка (in vitro). —M., 1975, —С. 27—102.
25. Шапошников В. H., Козлова Е. И., Азова J1. Г. // Шерстяная промышленность: Науч.-техн. информ. ЦИНТИ. Сер. 4. Информ. 4(23). —М„ 1964. — С. 2—12.
26. Шляхов Э. Н„ Груз Е. В., Присакарь В. И. Сибирская язва. — Кишинев, 1975. — С. 5—160.
27. Шпирт М. Б. // Материалы краевой эпидемиологии и гигиены. — Фрунзе, 1974. — С. 157—158.
Поступила 15.07.87
Summary. Wool dust characterized by a heterogenous structure and complex physical, chemical and microbiologic composition has distinct allergic and weakly expressed fi-brogenic effects on the human respiratory system since free silicon dioxide content in the respirable fractions does not exceed 1 %. Wool dust can be considered as a coarse-dis-persed, fibrous, unhazardous industrial aerosol. Its existing MACs (2-4-6 mg/m3) for the workplace air should be revised and the unified MAC (2 mg/m3) established, irrespective of free silicon dioxide concentration in dust.
УДК 614.774:546.175+613.26:546.1751-074
М. Я. Роома
СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В КАРТОФЕЛЕ И ОВОЩАХ, ВЫРАЩЕННЫХ В ЭСТОНСКОЙ ССР В 1984—1986 гг.
Институт экспериментальной и клинической медицины Минздрава Эстонской ССР,
Таллин
Нитраты исследуются в Эстонской ССР с конца 60-х годов. Тенденция к повышению уровня содержания нитратов в картофеле и некоторых видах овощей в последние 10 лет заставила приступить к систематическому анализу этих соединений. С 1984 г. нитраты определялись в картофеле и основных видах овощей, выращенных в производственных условиях по всей территории республики.
Пробы для анализа нитратов отбирали с полей (по 3 пробы с поля) хозяйств всех 15 районов республики. В работе принимали участие 13 санэпидстанций (наибольшее количество проб картофеля было проанализировано в Тартуской горсанэпидстанции), Республиканская станция химизации сельского хозяйства и Институт экспериментальной и клинической медицины
Таблица 1 Содержание нитратов в картофеле и 4 видах овощей
Содержание нитратов, мг/кг
% от общего числа проб
картофель
капуста
морковь
0—50 51—100 101—150 151—200
201-251-301-401-501-601-701-801-901-1001-1501-2001-2501-3001-3501-4001-
-250
-300
-400
-500
-600
-700
-800
-900
-1000
-1500
-2000
-2500
-3000
-3500
-4000
-4500
27 41
23 6 2
I 8
J 23
29 22 10 4
6 30 33 23
столовая свекла
брюква
31
32 20
6 2
2
¡,3 ¡«
25 19 9 4 2
(ИЭКМ). За 1984—1986 гг. определено содержание нитратов в картофеле, капусте, моркови, столовой свекле и брюкве из 94 % хозяйств республики, всего 11 629 проб. 47 % всех проб были проанализированы ИЭКМ. Статистическую обработку и обобщение результатов проводили в ИЭКМ. Нитраты определяли колориметрическим методом «сухого восстановителя» и при помощи ион-селективного электрода [1—3].
В работе учитывали административное и ландшафтное деление: территории, типы почв и содержание гумуса в почве. Так как погодные условия в изучаемые годы существенно не различались, они не были учтены. В нашем распоряжении были данные о расходе минеральных удобрений (фосфора, калия и азота) при выращивании картофеля и овощей в каждом районе. Анализ содержания нитратов в овощах и картофеле проводили раздельно по полям, хозяйствам, районам и республике за каждый год и суммарно за 3 года.
Данные о содержании нитратов в картофеле, капусте, моркови, столовой свекле и брюкве за 1984—1986 гг. представлены в табл. 1.
Среднереспубликанские уровни содержания нитратов в изучаемые годы по отдельным объектам оказались относительно устойчивыми (табл. 2).
Таблица 2
Сравнение индексов среднереспубликанских уровней нитратов в картофеле и 4 видах овощей в различные годы
Объект исследования 1984 г. 1985 г. 1986 г.
Картофель 1,0 1,06 0,91
Капуста 1,16 0,98 0,92
Морковь 1,33 0,95 0,91
Столовая свекла 1,16 0,98 0,98
Брюква 1,20 1,00 0,89
Примечание, за 1.
Средний индекс за 3 года принят
