CC BY
38
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №11-2/2016 ISSN 2410-700Х_
УДК 631.171:631.527
Сурков Андрей Юрьевич,
кандидат сельскохозяйственных наук, зав. лабораторией НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева Каменная Степь, Воронежская область E-mail: niishic@mail.ru
СЕЛЕКЦИЯ ПРОСА В УСЛОВИЯХ ЮГО-ВОСТОКА ЦЧЗ
Аннотация
В статье приведены основные направления селекции проса и характеристика перспективных сортов.
Ключевые слова
Просо посевное, сорт, урожайность, качество, устойчивость к болезням.
Одним из экономически выгодных путей увеличения урожайности и заготовок зерна проса с высоким качеством крупы является создание и внедрение в производство новых высокоурожайных сортов с повышенным качеством зерна, устойчивых к болезням и вредителям, адаптированных к условиям Центрально-Черноземной зоны.
В связи с этим, целью исследований нашей лаборатории является создание высокоурожайных сортов проса с повышенным качеством зерна, устойчивых к абиотическим и биотическим стрессам.
Основным направлением в селекции проса нашей лаборатории является увеличение урожайности в сочетании с адаптивностью. Изучение морфобиологических особенностей формирования продуктивности проса показало, что в условиях юго-востока ЦЧЗ высокая урожайность и продуктивность растений обусловлена высотой растения и надземной биомассой, крупными верхними листьями, а также с их фотосинтетической активностью [2].
Одним из основных направлений в селекции проса является создание устойчивых к головне и меланозу сортов.
В результате проведенных исследований было установлено, что основными факторами, влияющими на развитие меланоза проса в условиях юго-востока ЦЧЗ, являются относительная влажность воздуха, среднесуточная температура воздуха и число дней с влажностью воздуха < 30 % в период формирования зерна. Выделены образцы с высокой устойчивостью к некротическому меланозу. Устойчивые к меланозу линии обнаруживались во всех изучаемых разновидностях (coccineum, sanguineum, aureum, flavum). Однако в 2016 году желтозерные образцы поразились меланозом сильнее, чем краснозерные формы.
В результате изучения и подбора образцов проса коллекции ВИР (К-2755, К-8751, К-9751, К-9784) и сортов других НИУ (Саратовское 10, Ильиновское, Острогожское 9) на инфекционном фоне и вовлечения их в скрещивания нами создан новый селекционный материал проса, отличающийся групповой устойчивостью к основным заболеваниям. Контроль устойчивости к головне проводится на искусственном инфекционном фоне, на протяжении всего селекционного процесса [1].
В селекции на повышенное качество зерна и пшена проса мы определяем основные показатели: массу 1000 зерен, пленчатость, выход пшена, содержание испорченных меланозом ядер, яркость ядра, содержание белка и каротиноидов. При этом учитываются взаимосвязи показателей качества между собой, что дает полную и достоверную информацию о технологической и потребительской ценностях сортов. В последнее время в производстве востребованы желтозерные формы. Поэтому в нашей лаборатории сделан акцент на это направление. Нами выделены 19 желтозерных сортообразцов проса. Однако большинство выделенных сортообразцов уступает краснозерным формам по крупности зерна, яркости ядра, содержанию меланозных ядер.
С 1997 года районирован по 5-му и 7-му регионам сорт проса Колоритное 15, отличающийся от ранее созданных высокой урожайностью, качеством зерна, групповой устойчивостью к головне, бактериальным пятнистостям и некротическому меланозу. В 2012 году получен патент № 6388 на высокоурожайный,
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №11-2/2016 ISSN 2410-700Х_
крупнозерный сорт проса Каменностепное 2.
В конкурсном сортоиспытании проса в 2014 - 2016 гг., нами выделены новые перспективные сорта проса: Сангвинеум 2-016, Сангвинеум 3-016, Кокцинеум 4-016 и Кокцинеум 1-016 (табл.).
Таблица
Хозяйственно-биологическая характеристика перспективных сортов проса (2014-2016 гг.)
Признаки Колоритное 15 (St) Сангвинеум 2-016 Сангвинеум 3-016 Кокцинеум 4-016 Кокцинеум 1-016
Урожайность, ц/га
2014 г; НСР05 = 3,3 ц/га 31,7 35,5 35,2 35,9 32,9
2015 г; НСР05 = 3,2 ц/га 33,9 40,6 35,6 35,4 37,0
2016 г; НСР05 = 3,6 ц/га 20,9 24,8 21,8 26,3 26,4
Средняя 28,8 33,6 30,9 32,5 32,1
Вегетационный период, дн. 81-83 87-89 86-88 87-88 84-87
Устойчивость к полеганию, балл 4,0 5,0 5,0 5,0 5,0
Степень засухоустойчивости, балл 4,5 5,0 4,5 5,0 4,5
Пригодность к механизированной уборке, балл 4,5 5,0 5,0 5,0 5,0
Высота растения, см 106-108 100-108 103-120 97-108 101-121
Длина метелки, см 24,1-25,4 21,1-21,9 20,7-25,1 20,6-24,8 22,2-27,0
Продуктивность метелки, г 3,7-4,8 5,0-6,0 4,0-6,7 3,4-4,4 4,0-5,4
Масса 1000 зерен, г 7,9-8,3 8,6-8,9 7,8-8,7 8,0-8,5 7,8-8,5
Пленчатость, % 17,7-26,6 15,0-24,4 18,0-20,2 20,0-29,0 20,4-20,8
Выход пшена, % 59,8-72,0 67,0-78,0 63,0-78,0 45,0-78,0 63,6-80,0
Яркость ядра, балл 4,5 5,0 4,5 4,4 4,4
Содержание: белка, % 8,3-8,4 7,6-8,1 7,3-8,5 8,0-8,9 7,7-8,1
каротиноидов, мг/кг 14,3-16,6 17,3-18,3 12,5-17,6 13,3-16,2 15,6-17,1
Пораженность болезнями:
головней, %; 20,0-35,0 0,0-1,0 12,0-35,0 28,0-30,0 12,0-42,0
некротическим меланозом, % 0,2-0,4 0,3-0,9 0,0-0,3 0,3-1,5 0,2-0,4
Эти образцы по урожайности имели наибольшую прибавку к стандарту Колоритное 15: Сангвинеум 2-016 (+17,0 %), Сангвинеум 3-016 (+7,0 %), Кокцинеум 4-016 (+13,0 %) и Кокцинеум 1-016 (+ 11,0 %). Все выделенные сортообразцы проса по длине вегетационного периода превысили стандарт Колоритное 15 на 3 - 6 дней и относятся к среднеспелой группе. По устойчивости к полеганию и пригодности к механизированной уборке выделенные образцы превзошли стандарт. Следует отметить, что по продуктивности метелки и крупности зерна все образцы превысили показатель стандарта. Изученные сортообразцы по пленчатости относятся к среднепленчатым. По яркости ядра и выходу пшена выделился Сангвинеум 2-016. На искусственном инфекционном фоне Сангвинеум 2-016 проявил высокую устойчивость к головне (0 - 10 % поражения), остальные изученные образцы слабо (10 - 35 % поражения) поразились головней и были на уровне стандартов. Все выделенные образцы слабо поразились некротическим меланозом.
Создан и передан на ГСИ в 2015 году новый высокоурожайный сорт проса Степное 9 с отличным качеством зерна и пшена, устойчивый к засухе, к полеганию, к осыпанию, обладающий групповой устойчивостью к головне и некротическому меланозу, высокой адаптивностью к почвенно-климатическим условиям Центрально-Черноземной зоны.
Таким образом, селекция проса в НИИСХ ЦЧП им. В.В. Докучаева ведется во всех основных направлениях. По результатам комплексной оценки сортообразцов конкурсного сортоиспытания (20142016 гг.) нами выделен ценный селекционный материал проса: Сангвинеум 2-016, Сангвинеум 3-016, Кокцинеум 4-016 и Кокцинеум 1-016. Создан и передан на ГСИ в 2015 году новый высокоурожайный сорт проса Степное 9 с отличным качеством зерна и пшена, устойчивый к болезням, адаптированный к условиям Центрально-Черноземной зоны.
Список использованной литературы: 1. Сурков А.Ю., Суркова И.В. Селекция проса на устойчивость к головне в условиях юго-востока ЦЧЗ //
_МЕЖДУНАРОДНЫЙ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ «СИМВОЛ НАУКИ» №11-2/2016 ISSN 2410-700Х_
Зернобобовые и крупяные культуры. - 2015. - № 1(13). - С. 83 - 87.
2. Сурков Ю.С., Сурков А.Ю., Кивва С.Ю. Особенности формирования продуктивности проса в условиях юго-востока ЦЧЗ // Зерновое хозяйство. - 2007. - № 5. С. 9 - 10.
© Сурков А.Ю., 2016
УДК 633.11
Тороп Елена Александровна,
доктор биологических наук, зав. лабораторией; Денисова Елена Андреевна, научный сотрудник;
Гончарова Татьяна Алексеевна, младший научный сотрудник НИИСХ ЦЧП им. ВВ. Докучаева Каменная Степь, Воронежская область E -mail: niishlc@mail.ru
ВНУТРИСОРТОВОЙ ПОЛИМОРФИЗМ ЗАПАСНЫХ БЕЛКОВ СОРТОВ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ И ЕГО СВЯЗЬ С КОМПЛЕКСОМ ХОЗЯЙСТВЕННО-ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ
Аннотация
Цель исследований - изучить внутрисортовой полиморфизм запасных белков сортов яровой пшеницы, выявить и маркировать биотипы, характеризующиеся устойчивостью к неблагоприятным факторам среды и качеством зерна для их использования в селекционных программах. Для этого был изучен внутрисортовой полиморфизм запасных белков сортов яровой мягкой пшеницы, устойчивых к засухе (ЮВ-2, ЮВ-7), коллекционных образцов краснозерных форм яровой твердой пшеницы К-6903, К-6929, К-8784, устойчивых к прорастанию на корню и сорта яровой твердой пшеницы с высоким качеством зерна Саратовской золотистой. Выявлена связь отдельных биотипов с комплексом хозяйственно ценных признаков. Выделены линии, характеризующиеся устойчивостью к неблагоприятным факторам среды и высоким качествам зерна. Дана их морфо-биологическая характеристика.
Ключевые слова
Яровая пшеница, молекулярные маркеры, внутрисортовой полиморфизм запасных белков, проламины, глиадины, биотип, биотипный состав, хозяйственно-ценные признаки
Многочисленные факторы, характерные для современного сельскохозяйственного производства, требуют от генетиков и селекционеров все большей интенсификации селекционного процесса и предсказуемых высокоточных результатов [1, с.37]. В связи с этим, одной из важных проблем селекции является разработка методов и приемов отбора ценных генотипов для ускоренного создания высокопродуктивных сортов с высоким качеством зерна и устойчивостью к неблагоприятным факторам среды.
В настоящее время в России наиболее широко используются белковые маркеры, в частности запасные белки семян - проламины. Их отличает хорошая воспроизводимость и доступность для широкого использования. В техническом и методическом отношении они довольно удобны для решения многих теоретических проблем генетики и практических задач селекции и семеноводства.
Идентификация видов, сортов, биотипов - важнейший элемент в работе генетика и селекционера. Установлено [2, с.4], что отдельные глиадиновые биотипы пшеницы могу существенно превосходить
