Научная статья на тему 'Рост и развитие молодняка лошадей русской тяжеловозной породы при включении в рацион льняного жмыха'

Рост и развитие молодняка лошадей русской тяжеловозной породы при включении в рацион льняного жмыха Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
294
35
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ЛЬНЯНОЙ ЖМЫХ / ЛОШАДИ / РУССКАЯ ТЯЖЕЛОВОЗНАЯ ПОРОДА / СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ ПРИРОСТЫ / ЖИВАЯ МАССА / ВЫСОТА В ХОЛКЕ / ОБХВАТ ГРУДИ / ОБХВАТ ПЯСТИ / ИНДЕКС ОБХВАТА ГРУДИ / ИНДЕКС ОБХВАТА ПЯСТИ / ИНДЕКС ПЛОТНОСТИ / ИНДЕКС МАССЫ / ИНДЕКС НАГРУЗКИ ПЯСТИ / LINSEED MEAL / HORSE / RUSSIAN HEAVY DRAFT BREED AVERAGE DAILY GAINS / LIVE WEIGHT / HEIGHT AT WITHERS / CHEST GIRTH / METACARPUS / INDEX CHEST INDEX METACARPUS INDEX DENSITY / WEIGHT INDEX / LOAD INDEX METACARPUS

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Позднякова Н.А., Тарасова А.О.

В настоящее время русская тяжеловозная порода является самой распространенной тяжеловозной породой в России. Эту породу разводят практически во всех регионах Российской Федерации, за исключением Центрального Федерального Округа, где она не выдерживает конкуренции с крупными тяжеловозами (советским и владимирским). Эта по-рода обладает хорошими мясными качествами, что открывает перспективу использования её в продуктивном коневодстве. При откорме молодняка лошадей хорошо сочетаются два процесса: ускоряется рост и увеличивает-ся конечная живая масса тела. Для этого в рационах должно содержаться необходимое количество энергии. Льняной жмых имеет высокую энергетическую ценность: в 1 кг жмыха содержится 1,27 к. ед., 13,73 МДж и 287 г переваримого протеина, а также богатый состав микроэлементов и витаминов. В связи с этим целью наших исследований явилось изучение влияния льняного жмыха в рационах молодняка лошадей русской тяжеловоз-ной породы на прирост живой массы, на показатели основных промеров и индексы телосложения. Для эксперимента молодняк лошадей русской тяжеловозной породы в 9-месячном возрасте после отъема распределили в три группы по 9 голов в каждой по принципу аналогов с учетом пола, возраста, продуктивности, происхождения, физиологического состояния и живой массы. Опыт проводился в условиях ООО «Логиново» Макушинского района Курганской области в зимне-стойловый период. Наибольший валовой прирост за период опыта был у животных 2 опытной группы на 18,23 кг (Р<0,001) или 20,82% больше, чем в контрольной группе. В 1 опытной группе эти показатели превышали контроль на 9,00 кг (Р<0,95) или 11,49%. Также во все возрастные периоды жеребята опытных групп превосходили сверстников контрольной по основным промерам и индексам телосложения. В целом, использование льняного жмыха в рационе лошадей русской тяжеловозной породы положительно повлияло на прирост живой массы молодняка, привело к увеличению основных промеров и индексов телосложения. При этом наилучшие результаты по всем исследуемым показателям были у подопытных животных, в рацион которых добавляли льняной жмых в дозе 500 г на голову в сутки.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Позднякова Н.А., Тарасова А.О.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF YOUNG HORSES, RUSSIAN HEAVY DRAFT BREED WHEN INCLUDED IN THE DIET OF FLAX MEAL

Currently, the Russian heavy-duty breed is the most com-mon heavy-duty breed in Russia. This breed is bred in almost all regions of the Russian Federation, with the exception of the Central Federal District, where it can not compete with large heavy trucks (Soviet and Vladimir). This breed has good meat qualities, which opens up the prospect of its use in productive horse breeding. When fattening young horses well two processes: accelerated growth and increased final live body weight. To do this, the diet should contain the necessary amount of energy. Flax cake has a high energy value: 1 kg of cake contains 1.27 k. units., 13.73 MJ and 287 g of digestible protein, as well as a rich composition of trace elements and vitamins. In this regard, the purpose of our research was to study the effect of flax cake in the diets of young horses of Russian heavy breed on the growth of live weight, on the performance of the main measurements and body com-position indices. For the experiment, young horses, Russian heavy draft breed at 9 months of age after weaning were divided into three groups of 9 sows in each on the prin-ciple of analogues with regard to gender, age, productivity, origin, physiological state and body weight. Experience was carried out in the conditions of LLC Log-inovo of the Makushinsky district of the Kurgan region in the winter-stall period. The largest gross increase over the period of experience was in animals of the experimental group 2-18.23 kg (p<0.001) or 20.82% more than in the control group. In 1 experimental group these indices exceeded the control by 9.00 kg (P<0.95) or 11.49%. Also in all age periods foals of experimental groups exceeded the control peers on key measurements and indexes of physique. In General, the use of flax meal in the diet of horses of Russian heavy breed had a positive impact on the growth of live weight of young animals, led to an increase in the basic measurements and body indices. At the same time, the best results for all the studied parameters were in experimental animals, in the diet of which flax meal was added at a dose of 500 g per head per day.

Текст научной работы на тему «Рост и развитие молодняка лошадей русской тяжеловозной породы при включении в рацион льняного жмыха»

УДК 636.1

Н.А. Позднякова, А.О. Тарасова

РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА ЛОШАДЕЙ РУССКОЙ ТЯЖЕЛОВОЗНОЙ ПОРОДЫ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ В РАЦИОН

ЛЬНЯНОГО ЖМЫХА

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРГАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

ИМЕНИ Т.С. МАЛЬЦЕВА», КУРГАН, РОССИЯ

N.A. Pozdnyakova, A.O. Tarasova THE GROWTH AND DEVELOPMENT OF YOUNG HORSES, RUSSIAN HEAVY DRAFT BREED WHEN INCLUDED IN THE DIET OF FLAX MEAL FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «KURGAN STATE AGRICULTURAL ACADEMY BY T.S. MALTSEV», KURGAN, RUSSIA

Нина Аркадьевна Позднякова

Nina Arkadyevna Pozdnyakova кандидат сельскохозяйственных наук, доцент nina_ksaa@mail.ru

Алена Олеговна Тарасова

Alena Olegovna Tarasova nina_ksaa@mail.ru

Аннотация. В настоящее время русская тяжеловозная порода является самой распространенной тяжеловозной породой в России. Эту породу разводят практически во всех регионах Российской Федерации, за исключением Центрального Федерального Округа, где она не выдерживает конкуренции с крупными тяжеловозами (советским и владимирским). Эта порода обладает хорошими мясными качествами, что открывает перспективу использования её в продуктивном коневодстве. При откорме молодняка лошадей хорошо сочетаются два процесса: ускоряется рост и увеличивается конечная живая масса тела. Для этого в рационах должно содержаться необходимое количество энергии. Льняной жмых имеет высокую энергетическую ценность: в 1 кг жмыха содержится 1,27 к. ед., 13,73 МДж и 287 г переваримого протеина, а также богатый состав микроэлементов и витаминов.

В связи с этим целью наших исследований явилось изучение влияния льняного жмыха в рационах молодняка лошадей русской тяжеловозной породы на прирост живой массы, на показатели основных промеров и индексы телосложения.

Для эксперимента молодняк лошадей русской тяжеловозной породы в 9-месячном возрасте после отъема распределили в три группы по 9 голов в каждой по принципу аналогов с учетом пола, возраста, продуктивности, происхождения, физиологического состояния и живой массы. Опыт проводился в условиях ООО «Логиново» Макушинского района Курганской области в зимне-стойловый период.

Наибольший валовой прирост за период опыта был у животных 2 опытной группы - на 18,23 кг (Р<0,001) или 20,82% больше, чем в контрольной группе. В 1 опытной группе эти показатели превышали контроль на 9,00 кг (Р<0,95) или 11,49%.

Также во все возрастные периоды жеребята опытных групп превосходили сверстников контрольной по основным промерам и индексам телосложения.

В целом, использование льняного жмыха в рационе лошадей русской тяжеловозной породы положительно повлияло на прирост живой массы молодняка, привело к увеличению основных промеров и индексов телосложения. При этом наилучшие результаты по всем исследуемым показателям были у подопытных животных, в рацион которых добавляли льняной жмых в дозе 500 г на голову в сутки.

Ключевые слова: льняной жмых, лошади, русская тяжеловозная порода, среднесуточные приросты, живая масса, высота в холке, обхват груди,

обхват пясти, индекс обхвата груди, индекс обхвата пясти, индекс плотности, индекс массы, индекс нагрузки пясти.

Abstract . Currently, the Russian heavy-duty breed is the most common heavy-duty breed in Russia. This breed is bred in almost all regions of the Russian Federation, with the exception of the Central Federal District, where it can not compete with large heavy trucks (Soviet and Vladimir). This breed has good meat qualities, which opens up the prospect of its use in productive horse breeding. When fattening young horses well two processes: accelerated growth and increased final live body weight. To do this, the diet should contain the necessary amount of energy. Flax cake has a high energy value: 1 kg of cake contains 1.27 k. units., 13.73 MJ and 287 g of digestible protein, as well as a rich composition of trace elements and vitamins.

In this regard, the purpose of our research was to study the effect of flax cake in the diets of young horses of Russian heavy breed on the growth of live weight, on the performance of the main measurements and body composition indices.

For the experiment, young horses, Russian heavy draft breed at 9 months of age after weaning were divided into three groups of 9 sows in each on the principle of analogues with regard to gender, age, productivity, origin, physiological state and body weight. Experience was carried out in the conditions of LLC Log-inovo of the Makushinsky district of the Kurgan region in the winter-stall period.

The largest gross increase over the period of experience was in animals of the experimental group 2-18.23 kg (p<0.001) or 20.82% more than in the control group. In 1 experimental group these indices exceeded the control by 9.00 kg (P<0.95) or 11.49%.

Also in all age periods foals of experimental groups exceeded the control peers on key measurements and indexes of physique.

In General, the use of flax meal in the diet of horses of Russian heavy breed had a positive impact on the growth of live weight of young animals, led to an increase in the basic measurements and body indices. At the same time, the best results for all the studied parameters were in experimental animals, in the diet of which flax meal was added at a dose of 500 g per head per day.

Keywords: linseed meal, horse, Russian heavy draft breed average daily gains, live weight, height at withers, chest girth, metacarpus, index chest index metacarpus index density, weight index, load index metacarpus.

Введение. Русская тяжеловозная порода относится к группе мелких тяжеловозов и предназначена для использования в сельском хозяйстве в основном в качестве рабочей и племенной лошади. В настоящее время она является самой распространенной тяжеловозной породой в России. Эту поро-

ду разводят практически во всех регионах Российской Федерации, за исключением Центрального Федерального Округа, где она не выдерживает конкуренции с крупными тяжеловозами (советским и владимирским). При небольшой высоте в холке русские тяжеловозы обладают выраженными упряжны-

Вестник Курганской ГСХА № 2, 2018 Стмкохозяйжжмьк? науки 53

ми формами и значительной живой массой. К корму русские тяжеловозы неприхотливы, способны хорошо его усваивать и сохранять упитанность. Русская тяжеловозная порода обладает также хорошими мясными качествами и высокой молочной продуктивностью, что открывает перспективу использования животных этой породы в продуктивном коневодстве.

Правильное кормление лошадей является важнейшим фактором, обусловливающим их здоровье, работоспособность и формирование. При организации их кормления особое внимание должно быть обращено на улучшение качества кормов и, прежде всего, на повышение в них энергии, протеина и незаменимых аминокислот [5, 8, 9, 11-13].

Льняной жмых имеет высокую энергетическую ценность: в 1 кг жмыха содержится 1,27 к. ед., 13,73 МДж и 287 г переваримого протеина, а также богатый состав микроэлементов и витаминов. Протеин льняного жмыха отличается высокой усвояемостью и хорошим аминокислотным составом. Жиры, остающиеся в льняном жмыхе после отгонки масла, обладают теми же полезными свойствами, что и льняное масло. Уникальность льняного масла состоит в высоком содержании альфа-линоле-новой (омега-3) жирной кислоты, а также других ненасыщенных жирных кислот. Льняное масло по содержанию ненасыщенных жирных кислот превосходит рыбий жир в 2 раза. При откорме молодняка лошадей хорошо сочетаются два процесса: ускоряется рост и увеличивается конечная живая масса тела, т.е. в организме происходит накопление мышечной ткани с одновременным отложением жира на внутренних органах, внутри мышц и между ними, а также на поверхности туш [2, 3, 7].

К основным промерам, характеризующим величину и пропорции телосложения лошади, относят:

1. Высота в холке. Измеряется мерной палкой от высшей точки холки по вертикали до земли. Этот промер характеризует общую высоту - рост - лошади. Он является основным промером для определения крупности лошади.

2. Обхват груди. Измеряется лентой через высшую точку холки и нижний край груди по вертикали касательно заднего угла лопатки. Обхват груди характеризует массивность корпуса, развитие грудной клетки и выпуклость ребер.

3. Обхват пясти. Измеряется лентой по нижнему краю верхней трети пясти (в наиболее тонком месте пясти). Он характеризует развитие и общую мощность костяка, а также в некоторой мере и сухожилий.

Эти промеры используют для оценки экстерьера взрослой лошади и контроля за развитием молодняка. В соотношении друг с другом они достаточно полно характеризуют пропорции телосложения лошади [1, 4, 6].

В связи с этим целью наших исследований явилось изучение влияния льняного жмыха в рационах молодняка лошадей русской тяжеловозной породы на прирост живой массы, на показатели основных промеров и индексы телосложения.

Методика. Опыт проводился в условиях ООО «Логиново» Макушинского района Курганской области в зимне-стойловый период. Для эксперимента молодняк лошадей русской тяжеловозной породы в 9-месячном возрасте после отъема распределили в три группы по 9 голов в каждой по принципу аналогов с учетом пола, возраста, продуктивности, происхождения, физиологического состояния и живой массы. Все условия содержания, обслуживания и параметры микроклимата у подопытного молодняка лошадей были одинаковы. Контрольная группа животных получала основной рацион, 1 опытная - рацион с добавлением льняного жмыха в дозе 300 г на голову в сутки, 2 опытная - с добавлением льняного жмыха в дозе 500 г на голову в сутки. Контроль за изменением живой массы подопытного молодняка лошадей проводился ежемесячно в 9-, 10-, 11- и 12-месячном возрасте путем индивидуального взвешивания. Измерение промеров животных (высота в холке, обхват груди, обхват пясти) производили с левой стороны, установив лошадь на ровном месте так, чтобы она опиралась на все 4 ноги. Для измерения лошадей использовали измерительную палку и измерительную ленту. Индексы телосложения молодняка лошадей рассчитали с использованием следующих формул [13-14].

Индекс обхвата груди -это соотношение (%):

Индекс обхвата пясти это соотношение (%):

Обхват груди Высота в холке

Обхват пясти Высота в холке

х 100 .

- х 100.

Индекс плотности - это соотношение (ед.): Индекс массы - это соотношение (ед.):

Масса

Высота в холке Масса Обхват груди Масса

Индекс нагрузки пясти - это соотношение (ед.):

Обхват пясти

Полученный в опытах цифровой материал подвергли биометрической обработке с использованием программы Microsoft Excel.

Результаты. Результаты ежемесячного контроля за изменением живой массы подопытного молодняка представлены на рисунке.

400 360 320 280 240 200 160 120 80 40 0

9 месяцев 10 месяцев 11 месяцев 12 месяцев Валовой

прирост

□Контрольная группа П1 опытная группа >2 опытная группа Рисунок 1 - Динамика живой массы молодняка лошадей, кг

Живая масса животных в начале опыта незначительно различалась, что свидетельствует об идентичности молодняка лошадей, подобранных в группы. К концу первого месяца откорма живая масса животных в каждой группе также достоверно не отличалась. В 11-месячном возрасте животные контрольной группы отставали в живой массе от животных 1 опытной группы на 9,89 кг или 2,95%, а от молодняка лошадей 2 опытной группы - на 15,33 кг или 5,04%.

К концу опыта в 12-месячном возрасте разница в живой массе между животными контрольной и 1 опытной группы составила 10,11 кг или 2,79%, а между животными контрольной и 2 опытной группы - 18,67 кг или 5,03% (Р<0,95).

Наибольший валовой прирост за период опыта был у животных 2 опытной группы - на 18,23 кг (Р<0,001) или 20,82% больше, чем в контрольной группе. В 1 опытной группе эти показатели превышали контроль на 9,00 кг (Р<0,95) или 11,49%.

Изучение основных промеров жеребят в различные возрастные периоды показано в таблице 1.

Основные показатели промеров и живого веса у молодняка русской тяжеловозной породы лошадей, наблюдаемого в опыте, соответствуют основным показателям промеров в данной породе. Но при этом во все возрастные периоды жеребята опытных групп превосходили сверстников контрольной по основным промерам.

В конце 1 месяца опыта промеры животных всех групп заметно не отличались друг от друга. В возрасте 11 месяцев по высоте в холке молодняк контрольной группы уступал жеребятам 1 опытной - на 1,17 см, или 0,96%; по обхвату груди - на 0,78 см, или 0,52%, а по обхвату пясти - на 0,1 см, или 0,05%. Животные 2 опытной группы достоверно превосходили своих сверстников из контрольной группы по высоте в холке -на 1,44 см, или 1,07% (P<0,05), по обхвату груди - на 2,78 см, или 1,82%, по обхвату пясти - на 0,28 см, или 1,52% (P<0,05).

К концу опыта в возрасте 12 месяцев жеребята контрольной группы уступали молодняку из опытной по высоте в холке - на 3,0 см, или 2,2% (P<0,05), по обхвату груди - на 4,4 см, или 3,2% (P<0,05), а по обхвату пясти - на 0, 3 см, или 2,0%.

Таблица 1 - Промеры жеребят в разные возрастные периоды, см (X ± )

Промеры Группа

контрольная 1 опытная 2 опытная

Возраст 9 месяцев

Высота в холке 130,67± 0,53 131,33 ± 0,47 130,56 ± 0,34

Обхват груди 142,57 ± 1,38 142,89 ± 1,59 142,11 ± 0,34

Обхват пясти 17,97 ± 0,07 17,91 ± 0,07 17,97 ± 0,06

Возраст 10 месяцев

Высота в холке 131,78 ± 0,60 132,39 ± 0,33 131,89 ± 0,42

Обхват груди 146,67 ± 1,29 147,44 ± 1,61 148,00 ± 0,93

Обхват пясти 18, 90 ± 0,08 18,04 ± 0,08 18,20 ± 0,08

Возраст 11 месяцев

Высота в холке 132,89 ± 0,59 134,06 ± 0,32 134,33 ± 0,29*

Обхват груди 150,33 ± 1,31 151,11 ± 1,91 153,11 ± 0,89

Обхват пясти 18,19 ± 0,09 18,20 ± 0,11 18,47 ± 0,08*

Возраст 12 месяцев

Высота в холке 134,78 ± 0,64 135,06 ± 0,38 136,22 ± 0,28*

Обхват груди 153,44 ± 1,25 155,11 ± 1,81 158,22 ± 0,98**

Обхват пясти 18,43 ± 0,13 18,52 ± 0,14 18,98 ± 0,09*

трольной группе. В 1 опытной группе этот показатель превышал контроль всего на 0,03%. При этом за период опыта у молодняка лошадей контрольной группы индекс обхвата пясти уменьшился на 0,07% по отношению к начальным показателям. У животных 1 и 2 опытных групп индекс обхвата пясти увеличился за период опыта соответственно на 0,07 и 0,18% (рисунок 2).

Таблица 2 - Индексы телосложения жеребят (X ± )

*Р<0,05

Для характеристики типа телосложения лошадей в коневодстве кроме взятия промеров вычисляют индексы телосложения, представляющие процентное соотношение анатомически связанных между собой промеров или промеров и живой массы лошади (таблица 2).

Изменение индексов у лошадей в процессе индивидуального развития находится в зависимости от условий выращивания, кормления, содержания, возраста, пола, генетических факторов, породной принадлежности и типа сложения [10].

Индекс обхвата груди увеличивается с возрастом лошади. По этому индексу кроме типа лошадей судят об условиях выращивания молодняка и крепости его конституции. К концу первого месяца опыта индекс обхвата груди у всех подопытных животных не имел существенных отличий. К 11-месячному возрасту данный показатель был наибольшим у молодняка лошадей 2 опытной группы. К концу опыта индекс обхвата груди у животных контрольной группы был меньше, чем у животных 1 опытной группы на 1,72%, и на 2,31% меньше, чем у лошадей 2 опытной группы.

По индексу обхвата пясти (костистости) судят о развитии костного скелета и, в известной степени, о крепости конституции лошади. В 9- и 10-месячном возрасте индекс обхвата пясти у всех подопытных животных не имел достоверных отличий. В 12-месячном возрасте индекс обхвата пясти у молодняка лошадей 2 опытной группы был достоверно больше на 0,25% (Р<0,05), чем в кон-

Группа Индекс

обхвата груди,% обхвата пясти,% плотности, ед. массы, ед. нагрузки пясти, ед.

Возраст 9 месяцев

контрольная 109,09 ± 0,85 13,75 ± 0,07 2,16 ± 0,04 1,98 ± 0,03 15,73 ± 0,35

1 опытная 108,79 ± 1,01 13,64 ± 0,05 2,16 ± 0,03 1,99 ± 0,03 15,83 ± 0,23

2 опытная 108,86 ± 0,88 13,75 ± 0,06 2,17 ± 0,03 1,99 ± 0,03 15,77 ± 0,19

Возраст 10 месяцев

контрольная 111,30 ± 0,78 13,73 ± 0,09 2,36 ± 0,05 2,12 ± 0,04 17,18 ± 0,46

1 опытная 111,36 ± 1,05 13,63 ± 0,05 2,37 ± 0,03 2,13 ± 0,01 17,40 ± 0,21

2 опытная 112,23 ± 0,82 13,80 ± 0,08 2,38 ± 0,04 2,12 ± 0,03 17,23 ± 0,23

Возраст 11 месяцев

контрольная 113,12 ± 0,72 13,69 ± 0,10 2,48 ± 0,04 2,19 ± 0,03 18,13 ± 0,40

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

1 опытная 112,71 ± 1,23 13,58 ± 0,07 2,49 ± 0,03 2,21 ± 0,01 18,37 ± 0,20

2 опытная 113,98 ± 0,73 13,75 ± 0,08 2,52 ± 0,04 2,21 ± 0,03 18,36 ± 0,23

Возраст 12 месяцев

контрольная 113,84 ± 0,64 13,68 ± 0,11 2,61 ± 0,04 2,29 ± 0,03 19,09 ± 0,30

1 опытная 114,84 ± 1,24 13,71 ± 0,09 2,68 ± 0,03 2,33 ± 0,02 19,55 ± 0,18

2 опытная 116,15 ± 0,74 13,93 ± 0,06* 2,72 ± 0,03 2,34 ± 0,02 19,52 ± 0,16

Индекс плотности выражается соотношением между массой животного и высотой в холке. Данный показатель на протяжении всего опыта увеличивался у всех подопытных животных (рисунок 3).

Рисунок 2 - Динамика индекса обхвата пясти у молодняка лошадей за период опыта, %

Рисунок 3 - Динамика индекса плотности у молодняка лошадей за период опыта, ед

Вестник Курганской ГСХА № 2, 2018 Ст^к^отйстас^ыс науки 55

При этом молодняк лошадей 1 и 2 опытных групп имел больший индекс плотности за весь период опыта соответственно на 0,07 ед. или 13% и 0,10 ед. или 18%, чем животные контрольной группы.

По индексу плотности, жеребята контрольной группы уступали опытным животным, во все возрастные периоды. За весь период опыта данный показатель был выше контроля на 9% (1 опытная группа) и 11% (2 опытная группа).

Индекс нагрузки пясти во все периоды опыта также был наименьшим у контрольной группы. К концу опыта этот показатель был наибольшим у животных 1 опытной группы - больше на 2,35%, чем у животных контрольной группы. Животные 2 опытной группы по индексу нагрузки пясти также превышали контроль на 2,20%.

Выводы. Таким образом, полученные результаты опыта свидетельствуют о том, что использование льняного жмыха в рационе лошадей русской тяжеловозной породы положительно повлияло на прирост живой массы молодняка, привело к увеличению основных промеров и индексов телосложения. При этом наилучшие результаты по всем исследуемым показателям были у подопытных животных, в рацион которых добавляли льняной жмых в дозе 500 г на голову в сутки.

Список литературы

1 Базарон Б.З. Рост, развитие и мясная продуктивность забайкальских лошадей и их помесей с русской тяжеловозной породой // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Улан-Удэ, 2009. 20 с.

2 Биохимический состав льняного жмыха и льняного пищевого белка // Пищевая и перерабатывающая промышленность. Реферативный журнал. 2006. № 4. С. 1273.

3 Гуринович Г.В., Рунда О. Льняная мука и качество мясных рубленых полуфабрикатов // Мясная индустрия. 2013. № 9. С. 38-41.

4 Здановская Ж.И. Сравнительная оценка хозяйственно-биологических особенностей лошадей русской тяжеловозной и белорусской пород // Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. Москва, 2000. 17 с.

5 Милько О.С., Головина Т.Н. Задачи племенной работы с русской тяжеловозной породой лошадей // Проблемы и научное обеспечение отрасли коневодства Европейского Севера РФ. Архангельск-Мезень, 2003. С. 83-85.

6 Милько О.С., Сорокина И.И. Система комплексной оценки лошадей тяжеловозных пород отечественной селекции по категориям племенной ценности // Научно - технический прогресс в коневодстве: сборник научных трудов / ВНИИ коневодства. Рязань, 2010. Т. 52. С. 107-112.

7 Пенькова И.Н., Мишина О.Ю. Нетрадиционные жмыхи как средство коррекции качества и экологической безопасности продукции скотоводства в условиях техногенеза. // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса. Экологическая безопасность в АПК. Реферативный журнал. 2015. № 2. С. 501.

8 Сорокина И.И. Племенная работа с русской тяжеловозной породой // ГПК лошадей русской тяжеловозной породы. М.: «Колос», 1982. Т. 6. С. 5-30.

9 Сорокина И.И. Русская тяжеловозная порода // Наука о коневодстве России (1930-2000 гг.): сборник научных трудов / ВНИИ коневодства. Дивово, 2001. С. 158-161.

10 Суханова С.Ф., Дворянцев А.В. Бентонит в рационах молодняка лошадей орловской рысистой породы // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. № 10. С. 55-60.

11 Суханова С.Ф., Кармацких Ю.А. Влияние бентонита Зырянского месторождения на морфобиохимические показатели крови кобыл орловской рысистой породы в период жеребости // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. № 3. С. 38-41.

12 Суханова С.Ф., Кармацких Ю.А. Морфобиохимические показатели крови жеребят, потреблявших бентонит // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2008. № 4. С. 53-57.

13 Суханова С.Ф., Позднякова Н.А., Тарасова А.О. Влияние льняного жмыха на динамику живой массы лошадей русской тяжеловозной породы // Научное обеспечение безопасности и качества продукции животноводства: Сборник статей по материалам Всероссийской (национальной) научно-практической конференции (17 мая 2018 г.) (под общ. ред. проф. Сухановой С.Ф.) Курган: Изд-во Курганской ГСХА, 2018. С. 197-200.

14 Федотов П.А. Коневодство. М.: Агропромиздат, 1989. 271 с.

15 Порсев И.Н., Торопова Е.Ю., Купцевич Н.А., Саломатина К.С. Урожайность льна-долгунца и льна масличного в зависимости от сортового состава в условиях центральной зоны Курганской области // Вестник Курганской ГСХА. 2016. № 1. С. 34-37.

List of references

1. Bazaron B.Z. Growth, development and meat productivity of TRANS-Baikal horses and their hybrids with Russian heavy-duty breed // Abstract of the thesis for the degree of candidate of agricultural Sciences. Ulan-Ude, 2009. 20 p.

2. Biochemical composition of flax meal and flax protein // Food and processing industry. Abstract journal. 2006. № 4. Р. 1273.

3. Gurinovich G.V., Runda O. Flax flour and quality of meat semi-finished products / / Meat industry. 2013. № 9. Рр. 38-41.

4. Zdanowska J.I. Comparative evaluation of economic and biological characteristics the Russian heavy draft horses and the Belarusian rocks // The dissertation on competition of a scientific degree of candidate of agricultural Sciences. Moscow, 2000. 17 р.

5. Milko O.S., Golovina T.N. Tasks of breeding with the Russian heavy horse breed // Problems and scientific support of the horse breeding industry of the European North of the Russian Federation. Arkhangelsk-Mezen, 2003. Рр. 83-85.

6. Milko O.S., Sorokina I.I. system of complex estimation of horses of heavy-duty breeds of domestic selection on categories of breeding value // Scientific and technical progress in horse breeding: collection of scientific works / research Institute of horse breeding. Ryazan, 2010. Vol. 52. Рр. 107-112.

7. Penkova I.N., Mishina O.Yu. Unconventional oil cakes as a means of correction of quality and ecological safety of cattle products in the conditions of technogenesis // News of the nizhnevolz-hsky agrouniversity complex. Environmental safety in agriculture. Abstract journal. 2015. № 2. Р 501.

8. Sorokina I.I. Pedigree work with the Russian heavy-duty breed // GPK of horses of the Russian heavy-duty breed. M.: "Ko-los", 1982. Vol. 6. Pр. 5-30.

9. Sorokina I.I. Russian heavy breed // the Science of horse breeding in Russia (1930-2000): collection of scientific works / Institute of horse breeding. Divovo, 2001. Pр. 158-161.

10. Sukhanova S.F., Nobles A.V. Bentonite in the diets of young horses of the Orel trot breed // Feeding of farm animals and fodder production. 2008. № 10. Pр. 55-60.

11. Sukhanova S.F., Karmatskikh Yu.A. Effect of bentonite Zyryan deposits on morfologicheskie blood parameters of mares of Oryol trotters in the period of pregnancy // Feeding of agricultural animals and fodder production. 2008. № 3. Pр. 38-41.

12. Sukhanova S.F., Karmatskikh Yu.A. Morphobiochemical indicators of blood of foals consuming bentonite // Feeding of farm animals and fodder production. 2008. № 4. Pр. 53-57.

13. Sukhanova S.F., Pozdnyakov, N.A. Tarasova O.A. Effect of linseed cake on the dynamics of live weight of horses, Russian heavy draft breed // Scientific support of safety and quality of animal products: proceedings of all-Russian (national) scientific-practical conference (may 17, 2018) (under the General editorship of Professor Sukhanova S.F.) Kurgan: publishing house of Kurgan state agricultural Academy, 2018. Рр. 197-200.

14. Fedotov P.A. Horse Breeding. M.: Agropromizdat, 1989. 271 p.

15 Porsev, I.N., Toropova E.Yu., Kuptsevich N.A. Solomatina,

K.C. Yields of fiber flax and oil flax depending on the varietal composition in the Central zone of the Kurgan region // Vestnik Kurgskoj GSHA. 2016. № 1. Рр. 34 37.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.