Научная статья на тему 'Роль семейств и их сочетаемость с линиями в создании желательных типов симментальского скота'

Роль семейств и их сочетаемость с линиями в создании желательных типов симментальского скота Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
320
34
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
СИММЕНТАЛЬСКАЯ ПОРОДА / ЛИНИЯ / СЕМЕЙСТВО / ГЕНЕТИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ / ВНУТРИПОРОДНЫЙ ТИП / КОЭФФИЦИЕНТ МОЛОЧНОСТИ / НАСЛЕДУЕМОСТЬ / ЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ ТИП / СОЧЕТАЕМОСТЬ / ЧИСТОПОРОДНОЕ РАЗВЕДЕНИЕ / РОДОНАЧАЛЬНИЦА СЕМЕЙСТВА / SIMMENTHAL BREED / LINE / FAMILY / GENETIC LINK / INTRO-BREED TYPE / MILKING CAPACITY COEFFICIENT / HERITABILITY / DESIRABLE TYPE / COMBINING ABILITY / PURE BREEDING / FAMILY FOUNDATION COW

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Анисимова Екатерина Ивановна, Катмаков Пётр Сергеевич

В работе показана роль семейств и их сочетаемость с линиями в создании желательных типов симментальского скота. Проведена оценка 22 семейств по молочной продуктивности и производственным типам, выделены лучшие из них для дальнейшей селекционной работы. По величине коэффициента молочности, рассчитанному по максимальному удою молока, 36 % коров родоначальниц семейств отнесены к молочному типу, 44 % к молочно-мясному. Изучены показатели 84 сочетаний, включающих 43 семейства и 7 линий. Установлено, что лучшей комбинационной способностью с семействами обладают линии Крепыша 50, Циппера 085, Флориана 374, Ральфа 13595 и Мергеля 2122. Потомство, полученное от спаривания быков этих линий с представительницами всех семейств, имело в среднем удой за лактацию более 4000 кг молока, а с отдельными семействами от 4288 до 5075 кг. В стадах выявлено 20 уникальных сочетаний линий и семейств, где потомство молочного типа составило более 50 %.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE ROLE OF FAMILIES AND THEIR COMBINING ABILITY WITH LINES WHEN CREATING DESIRED TYPES OF SIMMENTHAL CATTLE

The role of families and their combining ability with lines in the creation of the desired types of Simmenthal cattle is shown in the work. The assessment of 22 families on milk productivity and production types was carried out, the best of them were selected for further selection work. As for the milking capacity coefficient, calculated according to the maximum milk yield, 36% of family foundation cows are designate as the milk type, 44% to the milk and meat type. The properties of 84 combinations, including 43 families and 7 lines were studied. It has been stated that Krepysh 50, Zipper 085, Florian 374, Ralph 13595 and Mergel 2122 lines possess the best combination ability with families. The progeny obtained from pairing the bulls of these lines with representatives of all families had an average milk yield of more than 4000 kg of milk per lactation, and with certain families from 4288 to 5075 kg. There are 20 unique combinations of lines and families, where the progeny of the milk type amounted to more than 50%.

Текст научной работы на тему «Роль семейств и их сочетаемость с линиями в создании желательных типов симментальского скота»

УДК 636. 082

0^2.00ВЕТ|РИЦАРу^|Зад1ЕХЦЦ|

DOI 10.18286/1816-4501-2017-2-97-102

роль семейств и их сочетаемость с линиями в создании

желательных типов симментальского скота

Анисимова Екатерина Ивановна1, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник

1ФГБНУ «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Юго-Востока» Катмаков Пётр Сергеевич2, доктор сельскохозяйственных наук, профессор 2ФГБОУ ВО Ульяновская ГСХА

1410000, Саратов, ул. Тулайкова, 7

2432017, г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1; тел.: 8(8422)44-30-62 e-mail: ulbiotech@yandex.ru

Ключевые слова: симментальская порода, линия, семейство, генетическая связь, внутрипородный тип, коэффициент молочности, наследуемость, желательный тип, сочетаемость, чистопородное разведение, родоначальница семейства.

В работе показана роль семейств и их сочетаемость с линиями в создании желательных типов симментальского скота. Проведена оценка 22 семейств по молочной продуктивности и производственным типам, выделены лучшие из них для дальнейшей селекционной работы. По величине коэффициента молочности, рассчитанному по максимальному удою молока, 36 % коров - родоначальниц семейств отнесены к молочному типу, 44 % - кмолочно-мясному.Изучены показатели 84 сочетаний, включающих43 семейства и 7линий. Установлено, что лучшей комбинационной способностью с семействами обладают линии Крепыша 50, Циппера 085, Флориана 374, Ральфа 13595 и Мергеля 2122. Потомство, полученное от спаривания быков этих линий с представительницами всех семейств, имело в среднем удой за лактацию более 4000 кг молока, а с отдельными семействами - от 4288 до 5075 кг. В стадах выявлено 20 уникальных сочетаний линий и семейств, где потомство молочного типа составило более 50 %.

Введение

Работа по созданию высокопродуктивных стад симментальского скота с улучшенными технологическими признаками при чистопородном разведении ведётся в двух направлениях: с помощью традиционных методов селекции - по линиям и семействам, а также путём совершенствования внутрипородных типов.

В повышении эффективности селекции молочного скота наряду с линиями большое значение имеет работа с маточными семействами. Это обусловлено тем, что между ними су-

ществует генетическая связь, поскольку каждое животное через отца является представителем линии, а через мать - относится к определённому семейству [1]. По Н.А. Кравченко [2], целенаправленная работа с линиями и семействами - основными структурными элементами породы - обогащает её типами, концентрирует наследственность наиболее выдающихся животных, определяет пластичность породы, более быстрые темпы её прогрессирования.

Семейство - группа коров, связанных прямым родством с родоначальницей (её дочери,

внучки, правнучки и т.д.) и сохранивших ценные продуктивные и другие её качества в ряде поколений [3]. В общем комплексе приёмов совершенствования племенных стад работа с семействами представляет собой генотипиче-скую индивидуальную оценку племенных коров по качеству потомства. Если выведение линий входит в задачу только племенных заводов, то формированием ценных семейств должны заниматься селекционеры всех хозяйств, включая и крупные промышленные комплексы.

Работа с семействами основана на давно установленной связи между продуктивными качествами матерей и их дочерей. Качества эти могут быть усилены путём использования в подборе производителей-улучшателей из ведущих линий данной породы. Целью работы с семействами и является развитие в потомстве коров-родоначальниц их ценных качеств путём использования в каждом поколении лучших линейных производителей [4, 5]. Большое значение приобретают женские семейства в тех случаях, когда их совершенствование сочетается с ведением заводских линий. Производители, полученные от спаривания родоначальника линии или перспективных его продолжателей с представительницами лучших женских семейств или их родоначальницами, как правило, оказываются улучшателями и отличаются высокой племенной ценностью. Как указывает С.А. Рузский [3], в большинстве случаев в племенных хозяйствах рекордистки и родоначальницы заводских семейств используются при ведении линии и оказываются матерями лучших линейных производителей.

Семейства используют также для создания внутрипородных типов существующих и вновь выводимых пород [6-13].

Объекты и методы исследований

Объектами исследований являлись племенные стада чистопородного симментальского скота СПК «Комбайн» и ОПХ НИИСХ Юго-Востока «Центральное». Стада характеризуются высоким уровнем селекционной работы, хорошо поставленным племенным учётом, устойчивой кормовой базой.

Показатели молочной продуктивности коров основных семейств в этих стадах изучали в одинаковых условиях кормления и содержания. Исследования проводили по общепринятым в зоотехнии методикам, также были использованы данные зоотехнического и племенного учёта, бонитировки скота, материалы отчётов и каталоги быков-производителей племпредпри-

ятий. На основании изучения происхождения каждой коровы составлены генеалогические схемы линий и семейств. Основные хозяйственно-полезные признаки семейств изучали с учётом принадлежности коров к внутрипородным типам. Классификацию коров по внутрипород-ным производственным типам осуществляли по величине коэффициента молочности, который определяли путём деления удоя молока за 305 дней лактации на живую массу в том же возрасте. Параметры коэффициента молочности определяли с учётом требований стандарта симментальской породы и бонитировочных классов по молочной продуктивности, живой массе и возраста коров [14]. К молочному типу относили коров по первой, второй и полновозрастным лактациям, коэффициент молочности которых равен или выше 6,8; 7,7; 8,0 соответственно; к молочно-мясному типу - 5,0-6,7; 5,7-7,6; 6,0-7,9, а с меньшими его показателями - к мясо-молочному.

Проведена оценка 22 семейств и 7 линий по молочной продуктивности и производственным типам, выделены лучшие из них для дальнейшей селекционной работы. Сочетаемость линий и семейств изучали путём анализа продуктивности потомства, полученного в результате подбора коров из наиболее многочисленных семейств и быков-производителей использованных основных линий: Флориана 374, Фасад-ника 642, Мергеля 2122.

Результаты исследований

За последние 25 лет в СПК «Комбайн» сформировано 35, а в ОПХ «Центральное» НИИСХ Юго-Востока - 16 семейств. Всего в 51 семействе насчитывалась 1451 корова.

Уровень молочной продуктивности большинства родоначальниц семейств достаточно высокий. Удой за наивысшую лактацию у 62 % коров - родоначальниц семейств превышает 4000 кг молока, у 67 % из них содержание жира в молоке составляет более 4,0 %. Пожизненный удой 49 % родоначальниц семейств за 6 и более лактаций достигает 30 тыс. кг молока и выше. От коровы Вольницы 792 за 11 лактаций получено 60,8 тыс. кг молока жирностью 4,03 %. Максимальный удой её по 7 лактации составил 6916 кг молока жирностью 4,24 %, коэффициент молочности - 12,02 кг при живой массе коровы 575 кг.

Пожизненный удой родоначальниц семейств Рулетки 86 и Ветки 712 составил соответственно 54,3 и 54,2 тыс. кг молока жирностью 4,07 и 4,38 %. Удой их за лучшую лактацию был равен 7416 и 6721 кг молока жирностью 4,20 и

Характеристика семейств по молочной продуктивности и производственным типам

Кличка родоначальницы Инд. № Количество коров, гол. Молочная продуктивность за наивысшую лактацию Количество коров, %

удой, кг содержание жира, % живая масса, кг коэффициент молочности молочного типа молочно-мясного типа мясо-молочного типа

Астра 1045 11 4005±81 3,89±0,04 593±10,5 6,86±0,03 40,0 30,0

Брюнетка 1086 14 4185±73 3,74±0,03 619±11,3 7,09±0,04 30,8 53,8 15,4

Былинка 225 13 4475±94 4,00±0,05 620±9,4 7,53±0,03 41,7 41,7 16,6

Ветка 712 10 4986±121 3,71±0,03 615±8,9 8,10±0,05 70,0 30,0 -

Виктория 1026 25 4649±76 3,88±0,02 636±6,3 7,41±0,01 25,0 62,5 12,5

Затея 314 31 4637±63 3,86±0,01 580±5,4 7,71±0,01 48,4 35,5 16,1

Зорька 169 14 4913±72 3,83±0,03 622±7,3 7,83±0,03 42,8 28,6 28,6

Жданка 371 44 4400±48 4,00±0,01 627±4,8 7,14±0,02 31,0 50,0 19,0

Красотка 295 38 4305±52 3,94±0,02 615±5,5 7,05±0,01 28,6 51,4 20,0

Малинка 168 13 4347±61 3,85±0,05 595±7,9 7,60±0,05 58,3 16,7 25,0

Нежная 5 8 4896±131 3,80±0,06 626±8,1 7,79±0,08 38,5 53,8 7,7

Субботка 1089 23 4413±89 3,98±0,03 591±7,6 7,35±0,02 27,8 55,6 16,6

Зорька 255 38 4549±73 3,87±0,02 570±6,8 7,98±0,01 52,6 42,1 5,3

Куропатка 157 16 4544±62 3,84±0,04 627±7,7 7,25±0,02 25,0 56,2 18,8

Зола 9616 27 4534±48 3,84±0,03 544±6,9 8,33±0,03 51,9 29,6 18,5

Бархотка 1405 14 4426±52 3,89±0,02 568±5,3 7,79±0,04 57,1 28,6 14,3

Бегония 187 24 4392±65 3,75±0,03 570±8,6 7,70±0,03 41,7 41,7 16,6

Дымка 362 10 4286±94 3,93±0,04 609±9,2 7,04±0,05 40,0 30,0 30,0

Молния 174 11 4264±83 3,91±0,05 603±10,8 7,07±0,04 36,4 45,4 18,2

Кокетка 019 75 4213±55 3,97±0,01 597±4,5 7,06±0,01 52,0 17,3 30,7

Туча 206 39 3137±61 3,90±0,02 575±5,9 7,19±0,02 49,0 31,0 20,0

Дружба 322 23 4603±73 3,93±0,03 622±6,8 7,38±0,03 40,1 34,8 25,1

3,95 %, коэффициент молочности 11,86 и 9,88 кг при живой массе 625 и 680 кг.

По величине коэффициента молочности, рассчитанному по максимальному удою молока, 36 % коров-родоначальниц семейств отнесены к молочному типу, 44 % - к молочно-мясному.

Удои коров по наивысшей лактации в семействах стада СПК «Комбайн» варьировали от 3996 до 4986 кг, жирность молока - от 3,71 до 4,22 %; в ОПХ «Центральное», соответственно, 3892-4549 кг и 3,75-4,01 %. Средняя живая масса коров по семействам этих хозяйств составляет от 544 до 647 кг, коэффициент молочности - от 6,43 до 8,33, скорость молокоотдачи - от 0,91 до 1,58 кг/мин.

В СПК «Комбайн» из 34 семейств (1025 коров) к желательным типам отнесено 796 (77,7 %) коров, в том числе к молочному - 341 (33,3 %) и молочно-мясному - 455 (44,4 %). Аналогичные результаты получены и в стаде ОПХ «Центральное». В 16 семействах, где насчитывалось 426 коров, животных желательных типов имелось 344 головы (80,8 %), в том числе молочного типа

- 150 голов (35,2 %), молочно-мясного - 194 головы (45,6 %).

Удой молока коров из лучших семейств

- Ветки 712, Зорьки 169, Нежной 5 - составил соответственно 4986, 4913 и 4896 кг жирностью 3,71; 3,83 и 3,80 %. Для животных этих семейств характерен более высокий коэффициент молочности: 8,10; 7,83 7,79 кг, что позволило большинство (100; 71,4 и 92,3 %) коров отнести к желательному типу. Вместе с тем по данным показателям наблюдаются большие различия как в семействах, так и между ними. Установлено, что в этих стадах симментальского скота имелось 17 (33,3 %) семейств, в которых коров желательных типов насчитывалось более 80 %, а в 13 семействах (25,5 %) животные молочного типа составляли более 40 % (табл. 1). Так, в семействе коровы Ветки 712 имелось 70 % коров молочного типа и 30 % молочно-мясного. В семействах Малинки 165 таких животных было соответственно 58,3 и 16,7 %, Бархотки 1405 -57,1 и 28,6 %, Зорьки 255 - 52,6 и 42,1 %, Кокетки 019 - 52,0 и 17,3 % и Золы 9616 - 51,9 и 29,6 %.

Показатели сочетаемости семейств и линий

Кличка и № родоначальницы семейства Линия Кол-во коров, гол. Молочная продуктивность за наивысшую лактацию

удой, кг содержание жира, % живая масса, кг коэффициент молочности Количество коров, %

молочного типа мо-лочно-мясного типа мясо-мо-лоч-ного типа

Бабочка 04 Фасадника 14 4410±122 4,07±0,11 616±16,7 7,05±0,01 35,7 35,7 28,6

Флориана 7 5041±225 3,80±0,02 628±16,7 8,03±0,01 71,5 28,5 -

Браслетка 36/1165 Фасадника 14 4043±140 3,90±0,08 622±12,2 6,42±0,01 28,6 42,8 28,6

Флориана 11 4182±175 3,87±0,12 592±16,5 6,93±0,01 54,5 27,3 18,2

Мергеля 6 3613±94 3,99±0,09 598±11,7 6,12±0,02 33,4 33,3 33,3

Крепыша 7 5197±181 3,76±0,03 644±12,6 8,07±0,02 71,5 28,5 -

Булка 396 Флориана 13 4536±179 3,94±0,05 608±16,2 7,43±0,02 61,5 30,8 7,7

Фасадника 20 4136±193 4,03±0,11 615±13,3 6,75±0,14 30,0 40,0 30,0

Ветка 045/021 Флориана 8 3934±185 3,94±0,04 630±12,4 6,37±0,04 12,5 62,5 25,0

Фасадника 9 4247±97 3,79±0,01 593±17,0 7,06±0,01 44,4 44,4 11,2

Виктория 1026 Флориана 7 4721±82 3,78±0,02 621±16,2 7,60±0,03 42,8 57,2 -

Фасадника 11 4335±170 3,96±0,06 603±15,8 7,02±0,02 36,3 45,4 18,3

Вольница 792 Флориана 13 4127±187 3,92±0,07 615±13,1 6,69±0,05 23,1 61,5 15,4

Фасадника 18 4419±132 3,79±0,03 601±16,9 7,30±0,03 44,4 44,4 11,2

Жданка 371 Фасадника 9 4042±180 4,12±0,06 633±13,4 6,38±0,05 33,0 44,0 23,0

Флориана 15 4762±146 3,97±0,08 623±16,9 7,64±0,04 46,6 40,0 13,4

Мергеля 10 3933±111 3,96±0,06 614±11,7 6,40±0,05 30,0 40,0 30,0

Затея 314 Флориана 11 5032±232 3,79±0,09 593±15,8 6,48±0,01 72,7 18,2 9,1

Фасадника 11 4426±173 3,79±0,06 608±13,7 7,28±0,12 54,6 18,1 27,3

Красотка 295 Флориана 13 4264±150 3,86±0,09 636±14,5 6,70±0,11 23,0 46,2 30,8

Мергеля 10 3937±111 3,92±0,03 573±21,8 6,81±0,02 30,0 60,0 10,0

Малютка 48 Флориана 7 4836±217 3,94±0,03 632±16,2 7,65±0,03 28,5 71,5 -

Мергеля 10 3500±242 3,81±0,09 572±21,3 6,12±0,11 10,0 70,0 20,0

Маргарита 1087/1067 Флориана 6 4502±154 3,92±0,09 613±13,6 7,34±0,11 50,0 33,3 16,7

Фасадника 11 4081±104 3,81±0,03 612±11,5 6,67±0,05 9,0 72,8 18,2

Меньшуха 102 Мергеля 22 3917±203 3,80±0,03 576±18,4 6,80±0,02 45,4 22,7 31,9

Флориана 34 4501±188 3,85±0,04 590±10,2 7,63±0,10 51,6 35,5 12,9

Фасадника 24 4181±174 3,79±0,09 604±12,5 6,92±0,05 33,3 45,9 20,8

Циппера 10 4822±156 3,87±0,04 629±13,8 7,66±0,04 44,5 22,2 33,3

Крепыша 6 5052±112 3,80±0,03 659±11,4 7,66±0,03 66,6 33,4 -

Милка 027 Флориана 6 4874±256 3,86±0,12 616±17,1 7,91±0,10 83,3 16,7 -

Фасадника 9 3730±218 3,99±0,03 616±15,3 6,00±0,04 11,1 66,7 22,2

Минора 376 Фасадника 32 4331±157 4,01±0,07 620±13,5 6,88±0,08 38,7 42,0 19,3

Флориана 34 3686±108 3,89±0,05 590±14,7 6,12±0,12 24,2 42,5 33,3

Мергеля 17 3325±201 3,86±0,02 603±11,8 5,43±0,10 12,6 43,7 43,7

Крепыша 9 5091±156 3,90±0,06 624±16,9 8,11±0,08 66,7 33,3 -

Флориана 26 4041±113 3,90±0,07 589±16,4 6,82±0,06 57,7 23,0 19,3

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Фасадника 36 4399±147 4,00±0,05 620±11,2 7,04±0,05 27,8 50,0 22,2

Ночка 36 Мергеля 11 4427±159 3,91±0,09 627±13,3 6,92±0,08 45,5 27,3 27,2

Флориана 26 4041±247 3,90±0,04 589±17,0 6,82±0,06 57,7 23,0 19,3

Фасадника 36 4399±123 4,00±0,03 620±12,6 7,04±0,03 27,8 50,0 22,2

Циппера 8 4793±89 4,15±0,11 654±11,4 7,35±0,02 25,0 62,5 12,5

Крепыша 7 4953±129 4,27±0,10 619±11,9 8,00±0,07 57,2 28,6 14,2

Рулетка 86 Фасадника 8 4137±158 3,97±0,07 575±12,0 7,16±0,11 50,0 25,0 25,0

Флориана 11 4137±142 4,01±0,07 580±15,6 6,96±0,04 45,5 36,4 18,1

Зорька 255 Флориана 13 4355±153 3,94±0,10 576±12,8 7,56±0,02 46,2 53,8 -

Мергеля 10 4835±156 3,80±0,03 565±10,9 8,60±0,03 70,0 30,0 -

Тореадора 8 3943±106 3,86±0,06 548±20,8 6,96±0,07 37,5 37,5 25,0

Ральфа 6 5321±119 3,89±0,11 577±14,8 9,22±0,04 66,7 33,3 -

Зола 9616 Флориана 8 4629±146 3,85±0,04 628±19,7 7,39±0,05 37,5 50,0 12,5

Мергеля 10 4671±251 3,84±0,05 611±14,3 7,60±0,07 50,0 40,0 10,0

Надежда 18 Мергеля 22 3993±213 3,94±0,07 596±17,5 6,68±0,12 22,7 59,1 18,2

Флориана 24 4108±100 3,90±0,06 602±18,4 6,85±0,10 25,0 54,2 20,8

Ральфа130 8 4419±185 3,91±0,04 578±13,7 7,62±0,05 37,5 37,5 25,0

Кокетка 019 Мергеля 13 4706±118 3,80±0,08 634±15,6 7,42±0,03 30,8 53,8 15,4

Флориана 42 4016±117 3,91±0,07 594±10,9 6,75±0,09 31,0 52,4 16,6

Ральфа130 12 4482±107 3,93±0,07 610±16,7 7,31±0,07 33,3 50,0 16,7

Туча 206 Флориана 13 4099±201 3,92±0,08 627±19,0 6,93±0,06 30,8 53,8 15,4

Мергеля 18 4459±154 3,86±0,11 586±15,7 7,46±0,20 55,5 16,7 27,8

Буря 34 Флориана 7 4064±140 4,11±0,01 613±14,8 6,79±0,10 14,3 71,4 14,3

Мергеля 7 3960±136 3,93±0,04 563±17,6 7,03±0,04 42,8 28,6 23,6

Бархотка 1405 Флориана 7 4342±99 3,91±0,05 565±17,4 7,66±0,08 71,4 28,6 -

Мергеля 6 4342±168 3,88±0,06 577±13,0 7,52±0,01 33,3 50,0 16,7

Это свидетельствует о больших потенциальных возможностях этих групп, которые необходимо использовать для роста продуктивности и создания животных желательных типов.

Кроме того, установлено, что в 55 % семейств существует устойчивая и достаточно высокая наследуемость (^=0,40) основных селекционных признаков.

Вместе с тем, наличие отрицательной взаимосвязи между продуктивностью матерей и дочерей, а также значительная вариабельность признаков внутри семейств позволяет утверждать, что это обусловлено сочетаемостью с линиями и влиянием использовавшихся быков-производителей. В этой связи нами была изучена сочетаемость многочисленных семейств с использовавшимися в этих стадах линиями быков. Всего в обоих хозяйствах изучены показатели 84 сочетаний, включающих 43 семейства и семь линий (табл. 2).

Установлено, что в стаде СПК «Комбайн» лучшей комбинационной способностью с семействами обладают линии Крепыша 50, Цип-пера 085 и Флориана 374. Животные, полученные от спаривания быков этих линий с представительницами 31 семейства, имели в среднем удой за лактацию 5075, 4809 и 4288 кг, что достоверно выше показателей потомков, полученных от сочетания с линиями Фасадника 642 и Мергеля 2122, на 962 кг (23,4 %), 696 кг (16,9 %) и 115 кг (4,2 %). В этом стаде выявлено 13 семейств, которые отличаются хорошей сочетаемостью практически со всеми использовавшимися линиями. Животные из семейства Ночки 36, Мень-шухи 102, Миноры 376 и Браслетки 36/1165 при спаривании с быками линии Крепыша 50 дали потомство с удоем 4953-5197 кг, с быками линии Циппера 085 - 4793-4822 кг. Полученные от этих сочетаний особи желательных (молочного и молочно-мясного) типов составляли в стаде от 70 до 100 %.

Коровы 22 семейств (88 %) в сочетании с линией Флориана 374 имели удой молока более 4000 кг, а коровы семейств Затеи 314 и Бабочки 04 - соответственно 5032 и 5041 кг с содержанием жира 3,79-3,80 %. В результате этих сочетаний 70-100 % полученных потомков отнесены к молочному и молочно-мясному типам.

Лучшая комбинационная сочетаемость коров с ведущими линиями в стаде ОПХ «Центральное» выявлена в 6 семействах, а наиболее высокую результативность при подборе к семействам показали быки линий Флориана 374 и Ральфа 13595. Потомство, полученное от спари-

вания особей всех семейств этого стада с производителями данных линий, имело удой более 4000 кг молока. За лактацию от коров семейства Зорьки 255 и быков линии Ральфа 13595 получено в среднем по 5321 кг молока жирностью 3,89 %. В этом стаде животные желательных типов, полученные от учтённых сочетаний линий и семейств, составляли от 67 до 100 %.

Установлено, что на формирование желательного типа животных существенно повлияли быки линий Крепыша 50 и Флориана 374 (СПК «Комбайн»), Ральфа 13595 и Мергеля 2122 (ОПХ «Центральное») и их сочетаемость с семействами. В этих стадах выявлено 20 уникальных сочетаний линий и семейств, где потомство молочного типа составило более 50 %. Среди потомков, полученных от таких комбинаций семейств с линиями Бабочки 04хФлориана 374, Браслетки 36хКрепыша 50, Милки 027хФлориана 374, Затеи 314хФлориана 374, Зорьки 255хМергеля 2122, Бархотки 1405хфлориана 374, коров молочного типа насчитывалось от 70 до 83,3 %.

Выводы

Полученные результаты позволяют сделать следующее заключение. При совершенствовании симментальской породы необходимо проводить работу с линиями и семействами. Широкое использование наиболее удачных сочетаний позволит существенно повысить эффективность селекции и ускорит создание животных желательных типов при чистопородном разведении.

Библиографический список

1. Колышкина, Н.С. Селекция молочно-мясного скота / Н.С. Колышкина. - М.: Колос, 1970. - 287 с.

2. Племенное дело в животноводстве / Под ред. проф. Н.А. Кравченко. - М.: Агропро-миздат, 1987. - 286 с.

3. Рузский, С.А. Племенное дело в скотоводстве / С.А. Рузский. - М.: Колос, 1977. - 320 с.

4. Эйснер, Ф.Ф. Теория и практика племенного дела в скотоводстве / Ф.Ф. Эйснер. - Киев «Урожай, 1981. - 190 с.

5. Эйснер. Ф.Ф. Племенная работа с молочным скотом / Ф.Ф. Эйснер. - М.: Агропромиз-дат, 1986. - 182 с.

6. Востроилов, А. Роль маточных семейств при создании высокопродуктивного стада в ГПЗ «Дружба» Воронежской области / А. Востроилов, Е. Артёмов // Молочное и мясное скотоводство. - 2008. - № 2. - С. 5-7.

7. Анисимова, Е.И. Научное обоснование

совершенствование симментальского скота с использованием внутрипородных типов в условиях Среднего Поволжья: автореф. дисс. ...докт. с.-х. наук / Е.И. Анисимова. - Кинель, 2011. - 34 с.

8. Анисимова, Е.И. Эффективность использования разных внутрипородных типов при совершенствовании симментальского скота в Среднем Поволжье / Е.И. Анисимова, П.С. Кат-маков // Рекомендации. - Саратов, 2011. - 47 с.

9. Дедов, М.Д. Симментальский и сычёв-ский скот / М.Д. Дедов. - М.: Колос, 1975. - 386 с.

10. Кочетков, В.Н. Теория и практика селекционной работы с бестужевской породой скота / В.Н. Кочетков, Д.П. Хайсанов, В.Е. Улить-ко, П.С. Катмаков, В.П. Гавриленко. - Ульяновск: ГСХА, 2004. - 457 с.

11. Карамаев, С.В. Бестужевская порода скота и методы ее совершенствования / С.В. Ка-рамаев. - Самара, 2002. - 378 с.

12. Катмаков. П.С. Создание новых высокопродуктивных типов и популяций молочного скота / П.С. Катмаков, Е.И. Анисимова. - Ульяновск: ГСХА, 2010. - 242 с.

13. Катмаков, П.С. Повышение эффективности селекции симментальского скота / П.С. Катмаков, Н.В. Фадеева // Вестник УГСХА, 2010. - № 2. - С. 61-66.

14. Барышникова, К.В. Симментальский скот Саратовской области и методы его совершенствования // К.В. Барышникова, Л.П. Ефи-менко. - Саратов, 1991. - 71 с.

THE ROLE OF FAMILIES AND THEIR COMBINING ABILITY WITH LINES WHEN CREATING DESIRED TYPES OF

SIMMENTHAL CATTLE

Anisimova E.I.1, Katmakov P.S.2 1FSBSI "Scientific Research Institute of Agriculture of the South-East" 1410000, Saratov, Tulaikova st., 7 2 FSBEI VO Ulyanovsk SAA 432017, Ulyanovsk, Novyi Venets Boulevard, 1;

Tel .: 8 (8422) 44-30-62 E-mail: ulbiotech@yandex.ru

Key words: Simmenthal breed, line, family, genetic link, intro-breed type, milking capacity coefficient, heritability, desirable type, combining ability, pure breeding, family foundation cow.

The role of families and their combining ability with lines in the creation of the desired types of Simmenthal cattle is shown in the work. The assessment of 22 families on milk productivity and production types was carried out, the best of them were selected for further selection work. ,4s for the milking capacity coefficient, calculated according to the maximum milk yield, 36% of family foundation cows are designate as the milk type, 44% - to the milk and meat type. The properties of 84 combinations, including 43 families and 7 lines were studied. It has been stated that Krepysh 50, Zipper 085, Florian 374, Ralph 13595 and Mergel 2122 lines possess the best combination ability with families. The progeny obtained from pairing the bulls of these lines with representatives of all families had an average milk yield of more than 4000 kg of milk per lactation, and with certain families - from 4288 to 5075 kg. There are 20 unique combinations of lines and families, where the progeny of the milk type amounted to more than 50%.

Bibliography

1. Kolyshkina, N.S. Selection of milk and meat cattle / N.S. Kolyshkina. - Moscow: Kolos, 1970. - 287 p.

2. Breeding in animal farming / Edited by Prof. O.N. Kravchenko. - Moscow: Agropromizdat, 1987. - 286 p.

3. Ruzskiy, S.A. Pedigree work in cattle breeding /S.A. Ruzskiy. - Moscow: Kolos, 1977. - 320 p.

4. Eisner, F.F. Theory and practice of pedigree work in cattle breeding / F.F. Eisner. - Kiev Urozhai, 1981. -190 p.

5. Eisner. F.F. Breeding work with dairy cattle/F.F. Eisner. - Moscow: Agropromizdat, 1986. -182 p.

6. Vostroilov, A. The role of breeding families when creating a highly productive herd in GPZ "Druzhba" of Voronezh Region / A. Vostroilov, E. Artyomov // Dairy and Meat Cattle. - 2008. - №. 2. - P. 5-7.

7. Anisimova, E.I. Scientific basis for improvement of Simmenthal cattle using intro-breed types in the conditions of Middle Volga region: Author's abstract of dissertation of Doctor of Agriculture / E.I. Anisimova. - Kinel, 2011. - 34 p.

8. Anisimova, EI. Usage efficiency of different intro-breed types in the development of Simmenthal cattle in the Middle Volga region: recommendations / E.I. Anisimova, P.S. Katmakov. - Saratov, 2011. - 47 p.

9. Dedov, M.D. Simmenthal andSychevsky cattle/M.D. Dedov. - Moscow: Kolos, 1975. - 386p.

10. Kochetkov, V.N. Theory and practice of selection work with Bestuzhev cattle breed / V.N. Kochetkov, D.P. Khaysanov, V.E. Ulitko, P.S. Katmakov, V.P. Gavrilenko. - Ulyanovsk: State Agricultural Academy, 2004. - 457 p.

11. Karamaev, S.V. Bestuzhev cattle breed and methods of its improvement / S.V. Karamaev. - Samara, 2002. - 378 p.

12. Katmakov. P.S. Creation of new highly productive types and populations of dairy cattle / P.S. Katmakov, E.I. Anisimova. - Ulyanovsk: State Agricultural Academy, 2010. - 242 p.

13. Katmakov, P.S. Efficiency increase of breeding Simmenthal livestock / P.S. Katmakov, N.V. Fadeeva Vestnik of USAA, 2010. - № 2. - P. 61-66.

14. Baryshnikova, K.V. Simmenthal cattle of Saratov region and methods of its improvement // K.V. Baryshnikova, L.P. Efimenko. - Saratov, 1991. - 71 p/

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.