CC BY
18
4. Методы биохимического анализа. Справочное пособие (под ред. акад. Б. Д. Кальницкого). Боровск, 1997.
5. Самбуров Н.В. Физиологические и иммунологические аспекты применения иммуномодуляторов. / Н.В. Самбуров. // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2006. - №1. -41-43.
6. Федоров Ю.Н. Иммунокоррекция:
применение и механизм действия иммуномодулирующих препаратов. / Ю.Н. Федоров. // Ветеринария. - 2005. - №6. - 36.
7. Федоров Ю.Н. Иммунодефициты крупного рогатого скота: характеристика, диагностика и пути коррекции. / Ю.Н. Федоров. // Ветеринария
сельскохозяйственных животных, 2009. -№3. - 4-8.
СОСТОЯНИЕ НЕСПЕЦИФИЧЕСКОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ У ТЕЛЯТ ПОД ВЛИЯНИЕМ НУКЛЕИНОВЫХ КИСЛОТ И РОНКОЛЕЙКИНА
Мосеева А.И.
Резюме
Изучались уровень иммуноглобулинов и морфологические показатели крови телят при введении им препарата нуклеиновых кислот и интерлейкина-2.
Применение препарата нуклеиновых кислот повысило уровень лейкоцитов, белка и иммуноглобулинов в крови телят.
При использовании интерлейкина-2 отмечено существенное повышение в крови телят уровня лейкоцитов, и гамма-глобулинов. Ронколейкин стимулировал становление неспецифической резистентности, что проявилось в увеличении показателей фагоцитарной и бактерицидной активности крови телят.
Повышение показателей неспецифической резистентности телят сопровождалось увеличением прироста живой массы телят в молочный период выращивания.
STATE OF NONSPECIFIC RESISTANCE CALVES UNDER THE INFLUENCE NUCLEIC
ACIDS AND RONCOLEKIN
Mosseva A.I.
Summary
We studied the level of immunoglobulins and morphological parameters of blood of calves when administered to them, and the preparation of nucleic acids of IL-2.
Use of a preparation of nucleic acids increased the level of white blood cells and protein in blood immunoglobulins calves.
When using IL-2 was a significant increase in calf blood level of leukocytes, and gammaglobulins. Roncoleukin stimulated the formation of non-specific resistance, which showed an increase in performance and bactericidal activity of phagocytic blood of calves.
Increased nonspecific resistance calves accompanied by an increase in weight gain in dairy calves during rearing.
УДК: 619:616-006+636.084.4:636.8+636.7
РЕЗУЛЬТАТЫ КОРМЛЕНИЯ БОЛЬНЫХ ОНКОЛОГИЧЕСКИМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ КОШЕК И СОБАК ГОТОВЫМИ РАЦИОНАМИ (ХИЛС A/D) И ТРАДИЦИОННЫМИ
КОРМАМИ
Нафиева А.И. - аспирант; Зухрабов М.Г. - д.в.н., профессор, зав. кафедрой;
*Аглиуллова Г.Р. - консультант компании Hills Pet Nutrition Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
e-mail: a.nafieva@mail.ru
Ключевые слова: рацион, онкология, кахексия, продолжительность жизни.
Key words: diet, cancer, cachexia, longevity.
Кроме негативного влияния противораковой терапии на потребление и усвоение корма, в организме у животных наблюдаются некоторые изменения в процессе метаболизма, которые могут привести к раковой кахексии. Это состояние характеризуется потерей массы тела, несмотря на адекватное поступление энергии. Раковая кахексия ухудшает качество жизни животного, его ответную реакцию на лечение и продолжительность жизни.
Диетотерапии животных с раковыми опухолями заключается в восстановлении всех метаболических изменений, тем самым предотвращая кахексию.
Основные метаболические
изменения:
- нарушение метаболизма углеводов
- нарушение метаболизма белков
- нарушение метаболизма жиров
Цель исследования. В
сравнительном аспекте изучить влияния готового рациона (Хилс а/ф или традиционного кормления на состояние организма и некоторые биохимические параметры крови в реабилитационный период при онкологических заболеваниях кошек и собак.
Материал и методы. Исследования проводили на базе ветеринарной клиники "Панда", в течение 30 дней. Для этого было сформировано 4 группы (2 группы кошек и 2 группы собак), по 6 животных в каждой.
1-я группа: кошки, различной породы, в возрасте 11-15 лет, кормление домашней пищей (рис, кукуруза, гречка, мясо говядина, куриная грудка, индейка, кабачок, тыква - все в отварном или тушеном виде).
2-я группа: кошки, различной породы, в возрасте 11 -15 лет, кормление Хилс аМ.
3-я группа: собаки, в возрасте 9-14 лет, различной породы, кормление домашней пищей (рис, кукуруза, гречка, мясо говядина, куриная грудка, индейка, кабачок, тыква - все в отварном или тушеном виде).
4-я группа: собаки, различной
породы, в возрасте 9-14 лет, кормление Хилс a/d.
Все подопытные собаки в период эксперимента подвергались клиническим исследованиям, а кровь - двукратно биохимическому анализу, в начале и в конце эксперимента.
Результаты исследований.
Клиническими исследованиями
подопытных кошек и собак установили улучшение общего состояния организма, за счет корма Хилс a/d, который поедался с аппетитом, животные стали набирать вес, признаки истощения стали менее заметными. Пониженные показатели биохимического анализа крови постепенно пришли в норму. Результаты биохимического анализа крови кошек и собак отражены в таблице 1 и 2.
Из цифровых данных табл.1 видно, что в начале эксперимента содержание белка 79г/л и АЛТ 62Е/л было выше, а показатели кальция 1,7 ммоль/л, магния 0,79 ммоль/л и калия 1,9 ммоль/л ниже нормативных параметров. Полученные результаты указывают на то, что понижение показателей макроэлементов
свидетельствуют о недостаточном поступлении их в составе рациона, а повышение показателей белка на высокое поступление белка в составе рациона, а АСТ на наличие некоторых хронических заболеваний. Как видно из цифровых данных после эксперимента, уровень белка в крови у кошек снизился до 76±1,4 г/л при кормлении традиционными кормами и до 73±1,4 г/л при кормлении готовым рационом корм Хилс a/d, что было ниже соответственно с показателями в начале эксперимента на 4,8% и 7,6%, что указывает на положительную тенденцию обмена белка и печеночных показателей.
Кошки, во время эксперимента, проявили интерес к корму Хилс a/d на первый день. Поедаемость корма хорошая. Кормили 5-6 раз в день, по 1/3 банки корма (в банке 156г). После кормления рвоты не наблюдалось, что характерно при кахексии. Стул оформленный, потери массы тела не наблюдалось.
Таблица 1 - Результаты биохимического анализа крови кошек
Таблица 2 - Результаты биохимического анализа крови собак
Показатель Результат Норма
В начале эксперимента В конце эксперимента
Несбалансированное кормление Домашняя пища Корм Хилс a/d
Белок общ. (г/л) 79±1,6 76±1,4 73±1,4 58-76
АЛТ ( Е/л) 62 ±2,8 61±2,2 59 ±2,2 До 60
АСТ (Е/л) 40±5,9 41±5,7 40±5,6 До 45
Глюкоза (ммоль/л) 5 ±2,1 5,3±2,1 4,8 ±2,1 3,3-7,3
Холестерин (ммоль/л) 2,6±2,1 1,9± 1,1 2,5±2,1 2,0-6,5
Билирубин общ. (мкмоль/л) 10,2± 1,4 10,1± 1,2 8,2± 1,8 3-12
а - Амилаза (Е/л) 1920±420 1980±430 1850±470 До 2500
Щел.фосфотаза (Е/л) 27± 3,9 24± 3,1 27± 3,7 20-75
Креатинин (мкмоль/л) 134 ±7,1 128 ±5,1 127 ±9,9 46-140
Мочевина (ммоль/л) 10,8±1,6 10,1±1,1 7,8±1,5 3,6-11,1
Триглицериды (ммоль/л) 0,30±0,3 0,34±0,2 0,45±0,6 0,38-1,1
Кальций (ммоль/л) 1,7± 0,6 1,8± 0,8 2,2± 0,3 2,1-2,6
Фосфор (ммоль/л) 1,1±0,4 1,1±0,2 1,1±0,3 1,1-2,1
Магний (ммоль/л) 0,79±0,2 0,83±0,6 0,91±0,8 0,86-1,2
Калий (ммоль/л) 1,9±0,3 1,7±0,3 2,6±1,6 2,2-4,5
Показатель 'езультат Норма
В начале эксперимента В конце эксперимента
Несбалансированное кормление Домашняя пища Корм Хилс a/d
Белок общ. (г/л) 61±9,0 61±9,0 60±9,0 60-72
АЛТ ( Е/л) 54±1,0 51±1,0 49±1,0 До 55
АСТ (Е/л) 38±2,4 38±2,2 36±2,4 До 40
Глюкоза (ммоль/л) 5,4±2,8 5,2±2,6 5,4±2,8 4,3-7,3
Холестерин (ммоль/л) 2,8± 0,2 3,1± 0,2 4,2± 0,2 2,9-6,0
Билирубин общ. (мкмоль/л) 12,0±1,2 11,0±1,2 11,6±1,2 3-13,5
а - Амилаза (Е/л) 1690±115 1600±120 1700±80 До 1800
Щел.фосфотаза (Е/л) 37 ±10,9 34 ±12,7 41 ±12,9 18-70
Креатинин (мкмоль/л) 74±24 76±29 78±24 46-120
Мочевина (ммоль/л) 4,2±3,9 4,0±4,8 4,2±3,7 3,5-9,2
Триглицериды (ммоль/л) 0,27±0,3 0,33±0,6 0,48±0,6 0,34-1,1
Кальций (ммоль/л) 1,6 ±0,5 1,9 ±0,5 2,5 ±0,2 2,3-2,8
Фосфор (ммоль/л) 1,3±0,1 1,2±0,1 1,6±0,3 1,1-2,0
Магний (ммоль/л) 0,71±0,7 0,83±0,5 0,9±0,2 0,84-1,1
Калий (ммоль/л) 3,5± 0,4 3,9± 0,3 4,4± 0,9 4,1-5,4
По результатам биохимического анализа крови наблюдалась положительная тенденция. У кошек, кормление которых состояло из домашней пищи, пищевой интерес возник на второй день. Кормление было 5-6 раз в день маленькими порциями.
У кошек отмечалась рвота через 30 минут после еды. Животных не перекармливали. Стул оформленный. По результату анализа, усвояемость питательных веществ имела отрицательную динамику. То есть, отмечалось понижение холестерина,
триглициридов, калия, магния.
Как показывают цифровые данные таблицы 2, в крови у собак происходит аналогичные, как у кошек изменения, т.е., понижение уровня холестерина,
триглицеридов, кальция, магния, калия. Уровень белка у подопытных собак находился в нижних пределах физиологической нормы, а показатели АЛТ и АСТ ниже нормы. Следовательно, полученные данные указывают на недостаточное поступление некоторых питательных и биологически активных веществ в составе рациона или их плохой усвояемости при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, при нарушении функции и других органов и систем организма, развивающихся на почве основной патологии.
Как показали результаты
исследований, кормления подопытных собак по предложенной схеме кормления готовыми рационами Хилс a/d, оказывала положительное влияние на некоторые биохимические параметры крови: триглицериды 0,48±0,6 ммоль/л, кальций 2,5 ±0,2 ммоль/л, фосфор 1,6±0,3 ммоль/л, магний 0,9±0,2 ммоль/л.
Кормили 5-6 раз в день (50-60г). После кормления рвоты не наблюдалось, что характерно при кахексии. Стул оформленный, потери массы тела не отмечалось.
У собак, рацион которых состоял из домашней пищи, отмечался хороший аппетит. Но по анализу крови, усвояемость питательных веществ имела отрицательную динамику. То есть, отмечалось понижение холестерина 3,1± 0,2 ммоль/л, триглициридов 0,33±0,6 ммоль/л, калия 3,9± 0,3 ммоль/л, магния 0,83±0,5 ммоль/л. Изменения показателей глюкозы были несущественными.
Заключение. После проведенного эксперимента, было установлено, что
наиболее оптимальным кормлением для животных по своей усвояемости и вкусу, является готовый рацион Хилс аМ. Так как он включает в себя питательные вещества, необходимые для восстановления и поддержания организма не только в послеоперационный период, но и при онкологических заболеваниях.
ЛИТЕРАТУРА:
1. "Зарубежные практические руководства по медицине, №12 Онкология". Под ред. Д.Касчиато. Пер. с англ. - М., Практика, 2008. - 1039 с.
2. "Полный справочник по ветеринарной медицине мелких домашних животных ". Под ред. С. Йин / Пер. с англ. -М., ООО " Аквариум-Принт", 2008. - 1024 с.
3. "Скорая помощь и интенсивная терапия мелких домашних животных" / Под ред. Д.К. Макинтайр, У.Д. Саксон. Пер. с англ. Лисициной Т.В. - М., "Аквариум-Принт", 2008 - 560 с.
4. Статья Д.Н. Никитина "Советы по кормлению и уходу" Источник: http://www.cat-sunduk.ru/notes/66/.
5. Клиническая лабораторная диагностика в ветеринарии: Справочное издание / И. П. Кондрахин, Н. В. Курилов, А. Г. Малахов и др. — М.: Агропромиздат, 1985.
6. Линева А. Физиологические показатели нормы животных: Справочник. М.: Аквариум ЛТД, К.: ФГУ-ИППВ, 2003. 256 с.
7. Симпсон Дж. В., Андерсон Р. С., Маркуелл П. Дж. Клиническое питание для собак и кошек. Руководство для ветеринарного врача. М.: Аквариум, 2001. 180 с.
8. Шишков В. П. Ветеринария. Большой энциклопедический словарь. М.: НИ «Большая Российская энциклопедия», 1998. 640 с.
РЕЗУЛЬТАТЫ КОРМЛЕНИЯ БОЛЬНЫХ ОНКОЛОГИЧЕСКИМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ КОШЕК И СОБАК ГОТОВЫМИ РАЦИОНАМИ (ХИЛС A/D) И ТРАДИЦИОННЫМИ
КОРМАМИ
Нафиева А.И., Зухрабов М.Г., Аглиуллова Г.Р. Резюме
Кроме негативного влияния противораковой терапии на потребление и усвоение корма, в организме у животных наблюдаются некоторые изменения в процессе метаболизма, которые
могут привести к раковой кахексии. Нарушение поступления питательных веществ в организм оказывает эффект на функцию тканей, процессы клеточного восстановления и работу иммунной системы. Животные с недостаточностью питательных веществ находятся в группе повышенного хирургического риска, они плохо поддаются как химиотерапевтическому, так и лучевому методам лечения.
RESULTS OF FEEDING PATIENTS WITH CANCER OF CATS AND DOGS READY DIETS
(HILLS A /D) AND TRADITIONAL FOODS
Nafieva A.I., Zuhrabov M.G., Agliullova G.R.
Summary
Besides the negative impact on cancer therapy intake and feed conversion in the animal body there are some changes in metabolism, which may lead to cancer cachexia. Report of nutrient in the body has an effect on the function of tissues, the processes of cell recovery and the immune system. Animals deficient nutrients are at increased surgical risk, they do not lend themselves to both chemotherapy and to radiation treatments.
УДК 658.531:637.004.12
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ НОРМ ВРЕМЕНИ ПРИ ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Нигматзанов Р.Р. - аспирант
Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана
тел. (843) 273-97-25
Ключевые слова: государственные ветеринарные лаборатории, нормирование труда, нормы времени.
Key words: State Veterinary Laboratory, labour rating, allowance time.
В обеспечении населения
качественными и безопасными продуктами животного и растительного происхождения, особое значение принадлежит
государственной ветеринарной службе. Данную работу организовывают ветеринарные специалисты
государственных лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на
продовольственных рынка (ГЛВСЭ), ветеринарных участках, отделов
ветеринарно-санитарной экспертизы
ветеринарных лабораторий разного уровня (субъектовые, федеральные,
межрегиональные) [4,5,6,7].
Одним из эффективных направлений организации труда ветеринарно-санитарных экспертов является научное нормирование труда и совершенствование существующих норм труда. Регулярному пересмотру существующих норм времени
ветеринарных специалистов и разработке новых норм обуславливают постоянно совершенствующаяся материально -
техническая база ГЛВСЭ и отделов ветеринарно-санитарной экспертизы
ветеринарных лабораторий и методики проведения исследований пищевых продуктов. Кроме того, стремительно меняющиеся порядок и требования к оценке качества и безопасности пищевых продуктов требует расширение перечня исследований пищевых продуктов, условий организации труда ветеринарно-
санитарных экспертов, разработки и внедрения новых норм труда.
Целью исследований явилось совершенствование действующих норм времени и разработка новых норм при оценке качества продукции животного происхождения.
Материалы и методы. Исследования проведены на базе БУ УР «Удмуртский ветеринарный диагностический центр», ГБУ «Республиканская ветеринарная лаборатория» РТ, ФГБУ «Татарская МВЛ» и БУ ЧР «Чувашская РВЛ» Госветслужбы Чувашии по общепринятой методике
