Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
Е Л.С. Орсик Состояние и перспективы производства кормов на полевых землях Российской Федерации / Орсик Л.С., Рябов В.Г, Шпаков А.С. и др. М: ФГНУ «Росинформагротех», 2007 108с.
2. Жукова О. Трава всему голова / О. Жукова // Агропрофи 2008, №6 (№9).
3. Попов В.Д. Информационная и структурная модели управления технологиями в растениеводстве / В.Д. Попов, А.И. Сухопаров // Вестник РАСХН. 2010. №3. С.7-8.
УДК 634.11:631.11
Е.П. БЕЗУХ, канд. с.-х. наук
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ САЖЕНЦЕВ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ УПЛОТНЕННЫХ ПОСАДОК
Представлены результаты трехлетних исследований по приемам выращивания посадочного материала плодовых культур в уплотненных посадках в условиях Северо-Западного региона России. Показана перспективность использования в питомнике защищенного грунта, плотных схем посадки, зимней прививки.
Ключевые слова: саженец плодовых культур, сорт, схема посадки Е.Р. BEZUKH, Cand Sc (Agr)
GROWING OF FRUIT CROP SEEDLINGS WITH THE USE OF CLOSE PLANTING
The results of three year research on cultivation methods of planting material of fruit crops in close planting under conditions of the North-West region of Russia
95
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов. ИАЭП. 2015. Вып. 86.
are presented. The application prospects of dense planting schemes and winter grafting in the nursery are shown.
Keywords: fruit crop seedling, variety, planting scheme
Проведенные многолетние исследования в условиях СевероЗапада России показали, что за один год можно вырастить стандартные качественные однолетки [1]. Для этого необходимо использовать зимнюю прививку и защищенный грунт. Вместе с тем использование защищенного грунта требует дополнительных материальных затрат. В целях повышения эффективности производства плодовых саженцев в защищенном грунте используют пленочные необогреваемые теплицы. Большая роль в повышении эффективности выращивания саженцев принадлежит оптимизации схемы посадки растений. Значительные работы в этом направлении были проведены в Московской области А.А. Борисовой [2] и В.М. Васютой [3] на Украине, а также в Крыму [8]. Из их исследований видно, что применение уплотненных схем посадки зимних прививок в плодовом питомнике, как в открытом, так и защищенном грунте показали высокую эффективность. Основным рычагом позволяющим проводить уплотненные посадки является сокращение ширины междурядий. Сокращение же расстояния между растениями в ряду до 10 см приводит к резкому снижению выхода первосортных саженцев. Изучение схем посадки в различных отделах питомника, направленное на повышение эффективности ведения
питомниководства плодовых культур, проводятся и на Северо-Западе России [4, 5, 6].
В 2012-2014 гг. отделом технологий и механизации работ в садоводстве ФГБНУ ИАЭП было проведено изучение трех различных схем посадки, однострочной (45x15 см), трехстрочной (70+20+20x15 см) и четырехстрочной (80+20+20+20x15 см). Целью работы являлось повышение эффективности производства плодовых культур. В опытах было задействовано 3 сорта яблони и 2 сорта груши размножаемых зимней прививкой. Прививку сортов яблони на
96
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства
вегетативно размножаемые подвои 54-118 и груши на сеянцы Северянки выполняли в феврале-марте месяце способом улучшенной копулировки. В начале мая растения высаживали в подготовленный грунт пленочных необогреваемых теплиц. Повторность опытов 4-х кратная, размещение вариантов рендомизированное. В каждой повторности 5 кв. м. Полив - дождевание. При уходе за растениями использовали малогабаритную технику.
Исследования проведены с учетом общепринятых в плодоводстве методик.
Результаты проведенных исследований показали, что саженцы яблони всех сортов, выращенные в 2013 г. с использованием однострочной, трехстрочной и четырехстрочной схем посадки, по качественным параметрам не имели существенных отличий друг от друга (табл. 1).
Таблица 1
Влияние схемы посадки зимних прививок яблони на биометрические
показатели саженцев в 2013 г.
Сорт Схема посадки НСР05
однострочная трехстрочная четырехстроч- ная высо- та сажен ца, см диа- метр штам- ба, мм
высота сажен- ца, см диа- метр штам- ба, мм высо- та сажен- ца, см диа- метр штам- ба, мм высо- та сажен ца, см диа- метр штам- ба, мм
Папировка 115,8 8,5 114,2 8,4 114,6 8,2 5,76 0,30
Мелба 112,6 8,3 107,2 8,3 106,6 8,4 6,00 0,28
Дружное 109,5 8,2 105,7 8,2 105,3 8,2 5,58 0,27
НСР05 4,51 0,28 4,45 0,21 5,01 0,20
Биометрические показатели саженцев в основном зависели от сортовых особенностей культуры. Наиболее высокими, особенно по высоте саженцев, они были у сорта Папировка. Анализ развития корневой системы выращенных саженцев показал, что она не имела явно выраженного угнетения в связи с уплотнением схемы посадки и
97
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов. ИАЭП. 2015. Вып. 86.
соответствовала существующим ГОСТам на посадочный материал [7]. Площадь питания одного растения при их уплотненной посадке снизилась незначительно с 0,067 кв. м. при однострочной схеме до 0,055 кв. м. при трехстрочной схеме и до 0,053 кв. м. при четырехстрочной схеме посадки. Характерно, что площадь питания одного растения в проведенных опытах, даже при четырехстрочной схеме посадки, превышала ранее рекомендованную учеными-исследователями, как наиболее оптимальную в защищенном грунте, на 0,018-0,008 кв. м. В годы проведения исследований климатические условия были благоприятными, хотя и имели некоторые различия, в частности переход среднесуточной температуры через 10° С в 2012 г. наступил 11 апреля, а в 2013 г. - 20 мая. Вместе с тем сумма температур выше 10° С в 2012 г. составила к концу сентября 2372°, а в 2013 г. - 2473° С. Оптимальные почвенно-климатические условия, складывающиеся в теплицах, способствовали интенсивному росту растений и в значительной степени сглаживали различия климатических условий по годам. В целом выход стандартных саженцев был высоким и достигал во всех вариантах в зависимости от сорта 77-81 % от числа высаженных прививок. Вместе с тем увеличение строк посадки, несмотря на увеличение ширины междурядий, позволило увеличить выход стандартных саженцев при трехстрочной схеме посадки на 26,6 тыс. шт. с 1 га, а при четырехстрочной на 33,9 тыс. шт. с 1 га по сравнению с однострочной схемой посадки (табл. 2).
Вместе с тем использование четырехстрочной посадки вызывало затруднения по уходу за растениями и их выкопке. Таким образом, исходя из технологичности процесса выращивания саженцев плодовых культур, следует использовать трехстрочную посадку.
98
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства
Таблица 2
Влияние схемы посадки зимних прививок яблони на выход стандартных
саженцев в 2013 г.
Сорт Схема посадки НСР05
однострочная трехст рочная четырехстрочная с 1 га тыс. шт.
с 1 кв. м. шт. с 1 га тыс. шт. с 1 кв. м. шт. с 1 га тыс. шт. с 1 кв. м. шт. с 1 га тыс. шт.
Панировка 12,0 120,0 14,7 147,3 15,4 154,2 4,43
Мелба П,7 117,0 14,4 140,0 14,7 146,6 4,38
Дружное 11,6 115,5 14,2 143,6 15,0 150,4 4,25
НСР05 - 2,34 - 2,41 - 2,53 4,67
Результаты проведенных исследований в 2014 г. показали, что саженцы яблони сортов Мелба и Теллесааре и груши сортов Лада и Чижевская, выращенные с использованием однострочной, двухстрочной и трехстрочной схем посадки, также по качественным параметрам не имели существенных отличий друг от друга (табл. 3).
Таблица 3
Влияние схемы посадки зимних прививок яблони и груши на биометрические
показатели саженцев в 2014 г.
Сорт Схема посадки НСР05
однострочная двухстрочная трехстрочная высо- та сажен- ца, см диа- метр штам- ба, мм
высота сажен- ца, см диа- метр штам- ба, мм высота сажен- ца см диа- метр штам- ба, мм высота сажен- ца, см диа- метр штам- ба, мм
Яблоня
Мелба 110,27 8,46 110,07 8,11 109,47 8,10 5,65 0,31
Теллесааре 117,87 8,31 116,60 8,23 116,33 8,16 5,80 0,29
НСР05 4,50 0,28 4,45 0,21 5,01 0,20
Груша
Лада 120,10 9,08 118,10 8,97 118,70 9,00 5Д7 0,24
Чижевская 122,40 9,20 120,40 9,10 120,00 9,00 5,21 0,27
НСР05 4,38 0,25 4,40 0,23 4,37 0,21
99
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов. ИАЭП. 2015. Вып. 86.
Биометрические показатели саженцев в основном зависели от сортовых особенностей культуры. Наиболее высокими, особенно по высоте саженцев, они были у сорта Теллесааре. Замеры корневой системы выращенных саженцев показали, что она не имела угнетения в связи с уплотнением схемы посадки и соответствовала существующим ГОСТам на посадочный материал. Площадь питания одного растения при однострочной и двухстрочной схеме посадки была одинаковой, а при трехстрочной схеме незначительно снизилась до 0,045 кв. м. Площадь питания одного растения в опытах соответствовала и даже превышала ранее рекомендованную учеными-исследователями, как наиболее оптимальную в защищенном грунте, на 0,01 кв. м. [1, 3, 8]. В год проведения исследований климатические условия были благоприятными для роста и развития растений. Оптимальные почвенно-климатические условия, складывающиеся в теплице, способствовали интенсивному росту растений.
В целом выход стандартных саженцев был высоким и достигал во всех вариантах в зависимости от сорта 80-83 % от числа прижившихся прививок. Увеличение строк посадки позволило увеличить выход стандартных саженцев яблони сорта Теллесааре при трехстрочной схеме посадки на 58,5 тыс. шт. с 1 га, а по груше Чижевская на 57,0 тыс. шт. с 1 га по сравнению с однострочной схемой посадки (табл. 4).
Существенной разницы между выходом стандартных саженцев при однострочной и двухстрочной схемами посадки не отмечено. Однако использование более широких междурядий (70 см вместо 45 см) позволило более эффективно применять при выращивании саженцев в теплицах малую механизацию (для подготовки почвы, обработки междурядий, выкопки саженцев и т.д.) при этом существенно расширились возможности ее конкретного подбора.
100
Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства
Таблица 4
Влияние схемы посадки зимних прививок яблони и груши на выход
стандартных саженцев в 2014 г.
Сорт Схема посадки НСРоз
однострочная двухстрочная трехстрочная с 1 га тыс.шт
с 1 кв. м шт. с 1 га тыс.шт с 1 кв. м шт. с 1 га тыс.шт с 1 кв. м шт. с 1 га тыс.шт.
Яблоня
Мелба 11,55 115,54 11,41 114,11 17,24 172,44 4,51
Теллесааре 11,85 11,71 117,18 17,70 177,07 4,55
НСР05 - 118,59 - 2353 - 2365
2,33
Еруша
Лада 11,31 113,16 11,17 111,77 16,88 168,89 4,66
Чижевская 11,57 115,77 11,43 114,35 17,28 172,80 4,68
НСР05 - 2,21 - 2,23 - 2,24
Проведенные исследования позволяют сделать следующее заключение: при выращивании на Северо-Западе России саженцев яблони в пленочных крупногабаритных необогреваемых теплицах в целях повышения уровня механизации основных производственных процессов и увеличения выхода стандартных саженцев с единицы площади необходимо использовать не однострочную схему посадки зимних прививок, а трехстрочную.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Безух Е.П. Ускоренное размножение яблони на клоновых подвоях в условиях защищенного грунта: Автореф. дне... канд. с. - х. наук/Е.П. Безух. Ленинград-Пушкин, 1989. 16 с.
2. Борисова А.А. Зимняя прививка плодовых культур/ А.А. Борисова// ЕНУ ВСТИСП Россельхозакадемии. М, 2011. 208 с.
3. Васюта В.М. Интенсификация выращивания посадочного материала плодовых культур в теплицах/ В.М. Васюта/. Киев: Наукова думка, 1986. 108 с.
4. Безух Е.П. Пути повышения эффективности производства саженцев плодовых и ягодных культур с закрытой корневой
101
ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов. ИАЭП. 2015. Вып. 86.
системой/ Е.П. Безух// Плодоводство и ягодоводство России: Сб. науч. работ. М: ВСТИСП, 1999. Т. VI. С. 117.
5. Безух Е.П. Размножение плодовых культур на Северо-Западе России: результаты научных исследований 2006-2010 гг./ Е.П. Безух// Известия СПБЕАУ, 2011. № 25. С. 9-14.
6. Безух Е.П. Приемы повышения качества семенных подвоев плодовых культур/ Е.П. Безух// Известия СПбЕАУ. 2011. № 22. С. 2328
7. Куликов, И.М. Новые национальные стандарты в области садоводства/ И.М. Куликов [и др.]. М.: ФЕНУ «Росинформагротех», 2009. 100 с.
8. Рекомендации по технологии выращивания саженцев семечковых культур способом зимних прививок в закрытом и открытом грунте. Симферополь, 1987. 25 с.
102