Научная статья на тему 'Совершенствование приемов производства посадочного материала плодовых культур'

Совершенствование приемов производства посадочного материала плодовых культур Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
967
163
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
САЖЕНЦЫ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР / МАТОЧНИКИ / ПОДВОИ / СОРТА

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Безух Е. П.

Представлены результаты трехлетних исследований по приемам выращивания посадочного материала плодовых культур в условиях Северо-Западного региона России. Показана перспективность использования в питомнике плотных схем посадки, защищенного грунта, органических субстратов и зимней прививки.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

IMPROVEMENT OF PRODUCTION METHODS OF FRUIT CROP PLANTING MATERIAL

The outcomes of three-year research in the cultivation methods of fruit cropsplanting material in the North-West Region of Russia are presented. The promising character of application of denseplanting patterns in the nursery, indoor plant growing facilities, organic substrate sand winter grafting is shown.

Текст научной работы на тему «Совершенствование приемов производства посадочного материала плодовых культур»

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

____________ГНУ СЗНИИМЭСХРосселъхозакадемии. 2014. Вып. 85._______

УДК 634.11:631.11

Е.П. БЕЗУХ, канд. с.-х. наук

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРИЕМОВ ПРОИЗВОДСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР

Представлены результаты трехлетних исследований по приемам выращивания посадочного материала плодовых культур в условиях Северо-Западного региона России. Показана перспективность использования в питомнике плотных схем посадки, защищенного грунта, органических субстратов и зимней прививки.

Ключевые слова: саженцы плодовых культур, маточники, подвои, сорта E.P. BEZUKH, Cand Sc (Agr)

IMPROVEMENT OF PRODUCTION METHODS OF FRUIT CROP PLANTING MATERIAL

The outcomes of three-year research in the cultivation methods of fruit cropsplanting material in the North-West Region of Russia are presented. The promising character of application of denseplanting patterns in the nursery, indoor plant growing facilities, organic substrate sand winter grafting is shown.

Keywords: fruit crops seedlings, mother plantation, rootstocks, variety

Минсельхозом России при участии профильных институтов и Ассоциации производителей плодов, ягод и посадочного материала разработана целевая программа «Развития садоводства и питомниководства в Российской Федерации на 2012-2014 гг. с продолжением мероприятий до 2020 г.», нацеленная на повышение эффективности ведения отрасли и ее модернизацию [1]. Особое внимание в программе уделено развитию современного питомниководства и производству сертифицированного посадочного материала плодовых и ягодных культур во всех благоприятных для ведения плодоводства почвенно-климатических зонах. В связи с этим разработка эффективных региональных приемов и технологий в питомниководстве приобретает исключительно важную роль.

Анализ ведения питомниководства на Северо-Западе России показал, что эффективное размножение плодовых культур в зоне сдерживается рядом неблагоприятных факторов, таких как недостаточно

46

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

богатые малоструктурные почвы, прохладное неустойчивое лето, часто повторяющиеся оттепели, значительные перепады сезонных и суточных температур, сильные ветры. Существующие маточные насаждения практически всех типов малопродуктивны, в осенне-зимний период наблюдаются значительные выпады маточных растений, производство трудоемко, требует применения дорогостоящих специализированных машин и орудий. Качество производимой питомниками продукции не позволяет им конкурировать с более южными производителями.

Как показали ранее проведенные нами исследования [2, 3, 4, 5, 6] перспективным для выращивания высококачественного посадочного материала плодовых культур на Северо-Западе России можно считать использование зимней прививки, пленочных необогреваемых теплиц, органических субстратов, плотных схем посадки, специальных приемов формирования растений.

Целью проведения исследований являлось повышение эффективности ведения питомниководства в условиях Северо-Запада РФ, разработка агротехнических приемов ведения отводковых и черенковых маточников, ускоренного выращивания подвойного и посадочного материала плодовых культур с заданными параметрами для закладки садов интенсивного типа с сокращением срока производства саженцев на 1-3 года и повышением их качественных характеристик на 25-30 %.

Исследования выполняли в питомниках и маточниках плодовых культур размещенных на базе Ленинградской ПООС ГНУ СЗНИИМЭСХ и ИП «Лебедев» Ленинградской области с постановкой полевых и вегетационных опытов. В качестве защищенного грунта использовали пленочные необогреваемые теплицы размером 70 х10 х4,5 м. Объектами исследований являлись вегетативно размножаемые подвои яблони 54-118 и 62-396, семенные подвои яблони, 25 сортов яблони, 3 сорта груши, 5 сортов сливы и 9 сортов вишни. Схема посадки растений в черенковом маточнике 50 х 150 см, 100 х 150 см, 150 + 50 х 50 см. Схема посадки маточных растений клоновых подвоев яблони в теплице двухстрочная 80+10х30 см и однострочная 80х10 см с горизонтальным и вертикальным размещением. Схема посадки маточных растений в полевых условиях 140х30 см. В качестве органического субстрата в отводковом маточнике использовали торф и древесные опилки. Выращивание семенных подвоев осуществляли в пленочной теплице. Схема посадки саженцев в теплице однострочная, трехстрочная и четырехстрочная с размещением растений между строчками 20 см и 15 см друг от друга в строчке. Ширина

47

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

____________ГНУ СЗНИИМЭСХРосселъхозакадемии. 2014. Вып. 85.__________

междурядий 70 и 80 см. Способ размножения саженцев зимняя прививка. Стимуляция ветвления у саженцев яблони и груши достигалась прищипкой побегов, выщипкой апикальных листьев и прививкой длинными черенками.

Исследования проводили с учетом общепринятых в плодоводстве методик. Статистическую обработку результатов исследований осуществляли методом дисперсионного анализа [7]. Качественные показатели подвоев, привоев и саженцев определяли по ГОСТу [8].

В результате проведенных исследований в маточно-черенковых сортовых насаждениях сливы выявлено, что их продуктивность значительно зависела от сорта. Наибольшим выходом побегов с 1 маточного растения выделялся сорт Евразия 21 (табл. 1)

Таблица 1

Биометрические показатели и продуктивность сортового интенсивного маточника

сливы (возраст маточных растений 4 года)

Сорт Кол-во побегов, на маточном растении, шт. Длина приростов, см Диаметр побегов, Мм Кол-во разветвленных побегов, шт. Кол-во деловых почек на 1 побеге, шт.

Ренклод Колхозный 39 120,1 9,1 7 44

Евразия 21 42 108,4 8,4 0 37

Волжская Красавица 38 126,5 8,7 5 43

НСР 05 2,11 8,54 0,30 1,63 4,25

Однако длина приростов у этого сорта была существенно меньше, чем у двух других сортов, как и количество деловых почек на одном побеге. Сортовые особенности повлияли на ветвление побегов. Наибольшим количеством побегов образовавшихся из скороспелых боковых почек выделился сорт Ренклод Колхозный. Разветвленные побеги снижали стандартность получаемой продукции. Продуктивность сортов зависела от количества побегов на 1 маточном растении, длины побегов и степени их ветвления.

Продуктивность маточно-черенковых насаждений сливы существенно зависела от системы их ведения. Наибольшим выходом высококачественной продукции обладали разрабатываемые нами интенсивные маточники нового типа, позволяющие получать с 1 га до 4213,1 тыс. шт. черенков пригодных для зимней прививки, что в 30 и 7 раз больше, чем в традиционных обычных и интенсивных маточниках

48

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

старого типа, соответственно. Маточник нового типа включает в себя плотную посадку растений (13,3 тыс. шт./га) и луговую систему его формирования. Благодаря вышеуказанным элементам удалось более чем на 30% повысить выход стандартной продукции с единицы площади.

Исследования, проведенные в маточно-черенковых сортовых насаждениях яблони и груши, показали, что увеличить выход черенков-привоев можно путем сокращения междурядий насаждений до ширины, позволяющей полноценно обрабатывать их малогабаритной техникой. Установлено, что черенковые маточно-сортовые насаждения такого типа при луговом их содержании обладают высокими темпами роста. Сила роста побегов яблони и груши в маточнике в значительной степени зависела от складывающихся погодных условий и сортовых особенностей растений. Отмечено, что с возрастом суммарная длина побегов, приходящихся на 1 дерево, увеличивалась в целом, но была ниже в варианте с двухстрочной посадкой. Установлено, что продуктивность маточно-сортовых черенковых насаждений яблони и груши была высокой во всех вариантах (табл. 2).

Таблица 2

Продуктивность и длина побегов яблони и груши в зависимости от сорта и схемы

посадки деревьев в маточно-черенковом саду

Сорт/порода Схема посадки, см Средняя длина побега, см Суммарная длина побегов, м. на 1 дерево Выход деловых побегов, тыс.шт./га Выход деловых почек, тыс.шт./га

Яблоня

Папировка 150х50 106,4 19,15 240,0 6096

150+50х50 107,0 18,19 340,0 8670

Мелба 150х50 97,6 22,45 306,7 7269

150+50х50 96,0 20,16 420,0 9744

Осеннее полосатое 150х50 82,7 13,23 213,3 5262

150+50х50 85,1 11,91 280,0 7168

Груша

Лада 150х50 81,5 17,93 293,3 6394

150+50х50 78,9 14,20 360,0 7560

Чижовская 150х50 81,6 17,14 280,0 6804

150+50х50 78,7 14,17 360,0 8388

Отрадненская 150х50 82,9 18,24 293,3 5749

150+50х50 75,3 14,31 380,0 6612

49

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

____________ГНУ СЗНИИМЭСХРосселъхозакадемии. 2014. Вып. 85._________

В варианте с двухстрочной схемой посадки выход деловых побегов яблони и груши с единицы площади был в среднем в 1,5 раза выше, чем в однострочной. Наибольшей продуктивностью по яблоне обладал сорт Мелба (9744 тыс. шт./га деловых почек), а по груше сорт - Чижовская (8388 тыс. шт./га деловых почек). Выявлено, что выход деловых почек с 1 маточного дерева зависел не только от длины побега и их количества на дереве, но и от сортовых особенностей растений. Наибольшее количество деловых почек на единицу длины побега имел сорт яблони Осеннее полосатое, а по груше - сорт Чижовская.

Установлено, что продуктивность маточных деревьев в черенковых насаждениях в значительной степени зависела от системы формирования растений. Наибольшими биометрическими показателями по длине и диаметру обладали черенки яблони, полученные с деревьев при вертикальной системе их формирования. Однако выход деловых побегов был наибольшим в варианте с горизонтальной комбинированной формировкой деревьев. Разрабатываемая нами вертикальная комбинированная система формирования маточных деревьев обеспечила значительное увеличение выхода побегов, по сравнению с простой вертикальной формировкой за счет их более равномерного размещения в пространстве (табл. 3).

Таблица 3

Влияние вертикальной комбинированной системы формирования маточных деревьев на выход и качество черенков различных сортов яблони

Сорт Показатели

кол-во деловых побегов на 1 маточном растении, шт. средняя длина побега, см средний диаметр побега, мм средний выход побегов с 1 га, тыс. шт.

1 2 1 2 1 2 1 2

Папировка 10,0 14,0 92,9 81,8 8,7 8,5 66,7 93,3

Коричное новое 6,6 11,4 80,7 73,5 7,9 7,8 44,0 76,0

Рижский голубок 7,7 13,7 88,1 78,3 8,1 8,0 51,3 91,3

НСР 05 1,24 1,14 4,71 4,47 0,45 0,41 6,84 6,79

1 - вертикальная система формирования (контроль)

2 - вертикальная комбинированная система формирования

Вместе с тем, следует отметить существенную зависимость данной формировки от сортовых особенностей растений. Так выход стандартных

50

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

побегов яблони сорта Коричное новое с 1 га маточника был в 1,2-1,5 раза ниже, чем сорта Папировка.

Разрабатываемая горизонтальная комбинированная система формирования маточных деревьев позволила, по сравнению с обычной горизонтальной формировкой, упростить процесс посадки растений, мульчирования приствольных полос и выполнения технологических операций по созданию указанной конструкции. Данная система формирования маточных деревьев, как показали проведенные нами исследования, оказалась самой продуктивной из всех изучаемых вариантов. Установлено, что уже на третий год после посадки маточника такой конструкции при схеме размещения растений 1,5х1,0 м можно получить в пересчете на 1 га площади до 293,3 тыс. шт. стандартных побегов яблони, пригодных для использования на зимнюю прививку (табл. 4).

Таблица 4

Биометрические показатели и выход деловых черенков яблони из маточника в зависимости от системы формирования деревьев и сорта

Система формирования

Показатели Сорт Вертикальная горизонтальная комбинированная НСР 05

Кол-во побегов на 1 Звездочка 24 44 3,68

маточном дереве, шт. Ладога 16 41 3,72

Средняя длина побега, см Звездочка 88,5 92,5 4,65

Ладога 85,8 72,0 4,51

Средний диаметр побега, мм Звездочка 7,5 7,8 0,42

Ладога 7,9 6,9 0,45

Выход побегов с 1 га, тыс. Звездочка 160,0 293,3 28,12

шт. Ладога 106,7 273,3 30,26

Выход деловых побегов в этом варианте, по сравнению с вертикальной формировкой (контроль) увеличился в 1,8-2,6 раза. Сорт Звездочка обладал более высоким, по сравнению с Ладогой, темпом роста, но главным фактором высокой продуктивности этого сорта послужила высокая пробудимость почек и хорошая побегообразовательная способность. С маточных деревьев яблони сорта Звездочка можно было заготовить в 1,5 раза больше стандартных черенков, чем с деревьев Ладоги.

51

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

____________ГНУ СЗНИИМЭСХРосселъхозакадемии. 2014. Вып. 85.__________

Существенным элементом при ведении маточников интенсивного типа является содержание почвы. Установлено, что в целях снижения энергозатрат приствольные полосы в маточных сортовых насаждениях целесообразнее содержать под мульчей. Лучшим мульчирующим материалом, как показали исследования, является синтетическая тканая рогожа черного цвета. Использование рогожи в сочетании с луговым типом маточника позволяет снизить травмирование растений при обработках, зараженность черенков различными заболеваниями, попадающими на них из почвы, устраняет обработку приствольных полос. Мульчирование позволяет снизить энергозатраты по уходу за маточником на 20%.

Таким образом, в результате проведенных исследований установлено, что в условиях Северо-Западного региона России существенное влияние на продуктивность маточно-сортовых насаждений яблони и груши и сливы оказывает схема посадки, система формирования деревьев и их сортовые особенности. Для повышения продуктивности маточников и качества получаемой продукции рекомендуется использовать горизонтальную и вертикальную комбинированную систему формирования деревьев.

Исследованиями по размножению семенных подвоев яблони в пленочных теплицах установлено, что сеянцы Антоновки растут интенсивнее, чем сеянцы Ладоги (табл. 5).

Таблица5

Биометрических показателей сеянцев Ладоги и Антоновки обыкновенной

Сорт Длина стволика, см. Диаметр стволика, мм. Длина корневой системы, см. Процент сеянцев, имеющих стержневую корневую систему Число разветвлений корневой системы, шт. Степень мочкова-тости корневой системы, балл

Ладога 25,7 4,8 26,5 8 4,9 2,22

Антоновка 35,4 5,4 28,4 25 3,7 1,95

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Длина надземной части, корневой системы и диаметр стволика у сеянцев Антоновки оказались заметно больше, чем у сеянцев Ладоги. Однако 25% сеянцев Антоновки имели стержневую корневую систему, в то время как у сеянцев Ладоги таких растений было в три раза меньше. Корневая система у сеянцев Ладоги была более разветвленной и мочковатой, чем у Антоновки.

52

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

Выявлено, что обработка сеянцев биостимуляторами (эпин, циркон и гетероауксин) вызвала незначительное увеличение длины надземной части и диаметра стволика по сравнению с контролем. Наибольшим эффектом в этом отношении обладал гетероауксин, который вызвал увеличение числа растений с удлиненной корневой системой, но в то же время снизил ее разветвленность и мочковатость (табл. 6).

Таблица 6

Результаты воздействия препаратов эпин, циркон и гетероауксин на сеянцы сорта

Ладога

Препарат Длина побега см. Диаметр побега, мм. Длина корне- вой системы , см. Процент саженцев, имеющих стержневую корневую систему Число разветвлений корневой системы, шт. Степень мочкова-тости корневой системы, балл

Эпин 29,6 5,3 24,6 3,3 4,4 2,5

Циркон 26,8 5,1 25,4 4,4 4,6 2,6

Гетероаукс ин 31,5 5,4 28,2 13,3 4,0 2,1

Контроль 25,7 4,8 26,5 8,33 4,9 2,2

Обработка сеянцев эпином и цирконом, напротив, привела к увеличению мочковатости корневой системы со снижением ее общей длины.

В результате исследований установлено, что наиболее эффективным методом ускоренного выращивания вегетативно размножаемых подвоев яблони является их однолетний цикл производства в пленочных необогреваемых теплицах с использованием органических субстратов. Органические субстраты при использовании их в защищенном грунте оказались более эффективными, чем в открытом грунте. Как видно из данных представленных в табл. 7 зона корнеобразования у подвоев в контроле (открытый грунт) с использованием древесных опилок была 1,8 раза меньше, чем с их использованием в теплице, а длина корней в 1,6 раза, соответственно.

53

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

ГНУ СЗНИИМЭСХРоссельхозакадемии. 2014. Вып. 85.

Таблица 7

Влияние органических субстратов и типа маточника на биометрические и качественные показатели стандартных отводков подвоя яблони 62-396

Вариант Длина побега, см Диаметр побега, мм Зона корнеобразования, см Длина корней, см Изогну- тость побегов, % Шипова- тость побегов, %

Тепличный грунт 69,7 7,6 18,8 25,0 4,5 13,6

Древесные опилки 69,6 7,5 17,5 22,6 5,0 13,3

Опилки + земля 71,7 7,7 17,7 21,2 5,7 17,1

Торф 78,2 8,1 19,0 21,7 4,3 17,4

Торф + земля 68,9 7,3 17,0 21,2 4,2 12,5

Древесные опилки (контроль) 63,7 7,8 9,7 13,7 4,5 8,9

НСР 05 5,84 0,30 2,23 3,52 - -

Наибольшее влияние на биометрические показатели отводков вегетативно размножаемого подвоя яблони 62-396 оказал торф в чистом виде. Хорошие результаты получены при выращивании подвоев яблони, в тепличном субстрате, состоящем из торфа, песка, земли и перегноя. В частности, в этом субстрате у подвоев отмечена наибольшая длина корней и высокая зона корнеобразования.

Органические субстраты существенным образом повлияли на выход отводков с единицы площади. В защищенном грунте выход отводков был высоким (табл. 8).

Таблица 8

Влияние органических субстратов на выход отводков подвоя яблони 62-396

Вариант Выход отводков с 1 пог. м., шт. Выход отводков с 1 га, тыс. шт. Выход стандартных отводков, %

Всего Стандарт Всего Стандарт

Тепличный грунт 44 34 550 425 77,3

Древесные опилки 45 35 563 438 77,8

Опилки + земля 44 35 550 438 79,5

Торф 46 36 575 450 78,3

Торф + земля 48 38 600 475 79,2

Древесные опилки (контроль) 45 28 279 184 61,9

НСР 05 3,85 1,67 24,91 23,24 -

Наибольшее количество стандартных подвоев получено при использовании торфа и торфяного субстрата. По сравнению с открытым

54

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

грунтом использование в качестве субстрата древесных опилок в защищенном грунте увеличило выход стандартных подвоев на 254 тыс. шт./га, то есть в 2,4 раза.

Таким образом, использование органических субстратов при выращивании вегетативно размножаемых подвоев яблони в защищенном грунте более эффективно, чем в открытом грунте. Лучшие результаты получены при использовании субстратов на основе торфа.

Эксперименты по выращиванию посадочного материала яблони и груши в пленочных необогреваемых теплицах показали, что за один сезон можно получить стандартные качественные однолетки. Изучение трех различных схем посадки, в целях увеличения выхода продукции и повышения уровня механизации производственных процессов при выращивании саженцев плодовых культур в пленочных теплицах, позволило сделать заключение, что все они не повлияли существенным образом на биометрические показатели растений (табл. 9).

Таблица 9

Влияние схемы посадки на биометрические показатели саженцев яблони и груши

Сорт Схема посадки

однострочная трехстрочная четырехстрочная

высота саженца , см диаметр стволика , мм высота саженца, см диаметр стволика, мм высота саженца, см диаметр стволика, мм

Папировка 115,8 8,5 114,2 8,4 114,6 8,2

Коричное полосатое 110,9 8,6 109,6 8,3 107,5 8,4

Ладога 107,1 8,1 104,3 8,1 96,0 8,0

Мелба 112,6 8,3 107,2 8,3 106,6 8,4

Дружное 109,5 8,2 102,7 8,2 - -

НСР 05 4,50 0,28 4,45 0,21 5,01 0,20

Лада - - 112,5 8,6 - -

Чижовская - - 119,1 8,6 - -

Отрадненская - - 114,3 8,2 - -

НСР 05 - - 4,41 0,23 - -

Биометрические показатели саженцев в основном зависели от сортовых особенностей культуры. Установлено, что выбор схемы посадки зимних прививок яблони и груши в теплицу допускает их плотное размещение без существенного отрицательного влияния на качество саженцев. Выращивание саженцев по уплотненным схемам повышает экономическую эффективность использования защищенного грунта.

55

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

_____________ГНУ СЗНИИМЭСХРосселъхозакадемии. 2014. Вып. 85.____________

Исследованиями по размножению косточковых культур зимней прививкой установлено, что ее проведение в ранние сроки (декабрь-январь) и повышение температуры стратификации (до 28-300 С) способствует высокому проценту приживаемости растений, которая достигает по вишне 72,3-82,1 %. Поздние сроки проведения зимней прививки вишни (февраль-апрель) обычными двух почковыми черенками значительно снижали приживаемость (до 12-23%). Однако при использовании длинных черенков-привоев приживаемость удалось повысить до 84,3%. Использование длинных черенков-привоев позволило существенно улучшить и биометрические показатели выращенных саженцев (табл. 10).

Таблица 10

Приживаемость и высота саженцев вишни в пленочной теплице с использованием привоев разной длины при поздней зимней прививке (Ленинградская ПООС,

28.06.2011 г.)

Сорт Высота растений, см Высажено растений, шт. Прижилось растений, шт. Процент приживаемости, %

Вишня (2-х почковый привой)

Апухтинская 41,4 88 20 23

Жуковская 43,3 128 15 12

Харитоновская 41,7 112 26 23

Вишня (длинный привой)

Харитоновская 98,2 115 97 84,3

Таким образом, при размножении косточковых культур зимней прививкой определяющую роль в их приживаемости играют сроки ее проведения, длина привоя и температурные условия стратификации.

Исследования по изучению приемов стимуляции ветвления растений в целях производства однолетних разветвленных саженцев яблони и груши показали, что они по-разному влияли на биометрические показатели выращиваемых саженцев. Наиболее эффективным оказался прием с использованием выщипки апикальных листьев. Количество боковых ветвей в этом варианте в зависимости от сорта составило от 4,8 шт. до 9,4 шт., тогда как в контроле разветвленных саженцев получено не было (табл. 11).

56

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

Таблица 11

Биометрические показатели надземной части саженцев яблони в зависимости от

сорта и приемов стимулирования ветвления (пленочная необогреваемая теплица)

Сорт Прием Высота растения, см Диаметр стволика, мм Количество боковых ветвей, шт. Общая длина боковых ветвей, см Угол отхождения ветвей

Папировка выщипка 141,5 9,5 5,5 120,1 45-60°

прищипка 136,4 8,3 3,2 98,4 30-45°

контроль 114,3 8,0 0 0 0

Дружное выщипка 124,0 9,4 5,4 127,8 45,60о

прищипка 113,7 9,2 2,9 77,7 30-40о

контроль 101,6 8,0 0 0 0

Звездочка выщипка 130,2 9,8 4,8 155,8 65-90о

прищипка 121,4 9,2 2,8 87,6 40-55

контроль 103,4 7,8 0 0 0

Жигулевское выщипка 131,0 10,0 6,0 112,5 55-60о

прищипка 125,0 9,5 2,0 56,5 40-45о

контроль 126,3 8,0 0 0 0

Услада выщипка 108,4 10,4 9,4 63,5 65-85о

контроль 101,7 8,0 0 0 0

Прищипка побегов, хотя и дала результаты, но повлияла на ветвление саженцев менее выражено. Характерно, что углы отхождения боковых ветвей при прищипке побегов были заметно острее, чем при выщипке листьев, что ухудшало качество выращиваемых саженцев. Все приемы стимуляции ветвления, по сравнению с контролем, способствовали увеличению высоты и диаметра побега саженцев. Наилучшие результаты от использования этих приемов получены на сортах Услада, Жигулевское, Папировка и Дружное.

Таким образом, установлено что, для повышения качества саженцев при их выращивании в пленочных необогреваемых теплицах и максимального использования биопотенциала растений на фоне искусственно создаваемых благоприятных условий следует применять выщипку листьев и прищипку побегов растений при достижении ими высоты 60 см.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Как показали проведенные исследования при использовании высококачественного подвойного материала, длинных черенков-привоев и приемов стимуляции ветвления в пленочных необогреваемых теплицах можно за 5 месяцев вырастить саженцы яблони и груши, соответствующие по качественным характеристикам двухлеткам, что

57

ISSN 0131-5226. Сборник научных трудов.

____________ГНУ СЗНИИМЭСХРосселъхозакадемии. 2014. Вып. 85.___________

значительно повышает эффективность использования защищенного грунта (табл. 12).

Таблица 12

Биометрические показатели саженцев яблони и груши, полученных из длинных

черенков

Сорт Высота саженцев, см Диаметр штамба, мм Кол-во боковых побегов, шт. Длина центрального побега продолжения, см Суммарная длина боковых ветвей на 1 растении

Яблоня

Папировка 146,9 14,5 3,6 67,3 162,9

Контроль 115,8 8,5 - - -

Коричное полосатое 122,4 14,0 3,3 50,0 93,5

Контроль 110,9 8,6 3,3 50,0 93,5

Мелба 139,6 16,4 7,0 61,0 257,0

Контроль 112,6 8,3 - - -

Груша

Лада 153,3 17,8 8,0 78,8 369,7

Контроль 112,5 8,6 - - -

Характерно, что используемый прием позволил получить разветвленные саженцы яблони Коричное полосатое, что не представлялось возможным при использовании других ранее применяемых приемов, таких как прищипка побегов и выщипка апикальных недоразвитых листьев.

Таким образом, установлено, что наиболее эффективным приемом получения разветвленных саженцев яблони и груши является использование зимней прививки и длинных черенков с последующим выращиванием полученных симбионтов в пленочных необогреваемых теплицах и прищипкой отрастающих побегов.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Куликов И.М. Основные направления реализации программы «Развитие садоводства и питомниководства в Российской Федерации на 2012-2014 гг. с продолжением мероприятий до 2020 г.» и ее научное обеспечение // Садоводство и виноградарство. 2011. №5. С. 6-13.

2. Безух Е.П. Размножение плодовых культур на Северо-Западе России: результаты научных исследований 2006-2010 гг. // Известия СПбГАУ. СПб., 2011. № 25. С. 9-14.

3. Безух Е.П. Размножение клоновых подвоев яблони в маточниках

однолетнего цикла // Совершенствование сортимента и технологий

58

Технологии и технические средства механизированного производства продукции растениеводства и животноводства.______________________________________

возделывания плодовых и ягодных культур: матер. междунар. науч.-практ. конф. (Орел, 27-30 июля 2010 г.). Орел: ВНИИСПК, 2010. С. 21-23.

4. Безух Е.П. Сортовые маточно-черенковые насаждения плодовых культур: пути интенсификации // Сельскохозяйственные вести. 2011. №3. С. 46-47.

5. Безух Е.П. Приемы ускоренного получения кронированных саженцев плодовых культур // Известия СПбГАУ. 2011. № 24. C. 23-27.

6. Безух Е.П. Маточники клоновых подвоев яблони комбинированного использования / Е.П. Безух // Известия СПбГАУ. 2011. № 23. С. 42-46.

7. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351с.

8. Куликов И.М. Новые национальные стандарты в области садоводства / И.М. Куликов [и др.]. М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. 100 с.

УДК 634.723

Н.С. КРАЮШКИНА, канд. с.-х. наук; В.В. НЕФЕДОВ, канд. с.-х. наук; Ю.А. ТЮКАЛОВ, канд. техн. наук

ВЫБОР МАШИННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ЯГОД СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРО-ЗАПАДНОГО РЕГИОНА РФ

В статье рассматриваются основные принципы формирования ресурсосберегающей технологии, определяющие ее как зонально-адаптивную машинную технологию производства ягод смородины черной с элементами органического садоводства.

Ключевые слова: машинная технология, адаптация, экология, смородина черная.

N.S. KRAYUSHKINA, Cand Sc (Agr); V.V. NEFEDOV, Cand Sc(Agr); Yu.A. TIUKALOV, Cand Sc(Eng)

59

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.