Научная статья на тему 'Результаты использования в кормах птиц цеолитов типа NaX Оренбургского газохимического комплекса'

Результаты использования в кормах птиц цеолитов типа NaX Оренбургского газохимического комплекса Текст научной статьи по специальности «Животноводство и молочное дело»

CC BY
277
40
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ПТИЦЕВОДСТВО / ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ / РАЦИОН / ЦЕОЛИТ / ГЕМАТОЛОГИЯ / БИОХИМИЯ КРОВИ / POULTRY BREEDING / BROILER-CHICKENS / DIET / ZEOLITE / HEMATOLOGY / BLOOD BIOCHEMISTRY

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Береговая Наталья Геннадьевна

Цель исследования дать оценку влияния введения отработанного цеолита Оренбургского газохимического комплекса в различных концентрациях в рацион цыплят-бройлеров, изучить влияние цеолита на физиолого-биохимический статус организма цыплят-бройлеров. Добавление цеолита в корм оказало положительное влияние на сохранность поголовья и прирост живой массы цыплят. Значения эритроцитов, гемоглобина, лейкоцитов, общего белка в сыворотке крови цыплят находились в пределах физиологической нормы для здоровой птицы, но у птиц опытных групп наблюдалось повышение значений показателей. При введении цеолита в количестве 50 г/кг корма прирост живой массы, сохранность поголовья, а также число эритроцитов, концентрации гемоглобина и общего белка в крови были максимальными.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Береговая Наталья Геннадьевна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

THE EFFECT OF INCLUDING ZEOLITES OF NAX TYPE OF THE ORENBURG GAS-COMPLEX IN POULTRY FEEDS

The purpose of the study was to evaluate the effect of including the waste zeolites of the Orenburg gas-chemical complex, in different concentrations, into the diets of Broiler chickens and to study their physical and biochemical status. The results obtained in the course of studies conducted show that addition of zeolite into the feed mixture had positive influence on safe keeping of chicken population and their live weight gain. The parameters of erythrocytes, hemoglobin, leucocytes and total protein in the blood serum of chicken was within the physiological standards of healthy birds, though in birds of the experimental groups there was observed an increase of the above values. When zeolite was added in the dose of 50 g/kg feed, the live weight gain, population safety as well as the number of erythrocytes and concentrations of hemoglobin and total protein in blood were at their maximum levels.

Текст научной работы на тему «Результаты использования в кормах птиц цеолитов типа NaX Оренбургского газохимического комплекса»

Результаты использования в кормах птиц цеолитов типа NaX Оренбургского газохимического комплекса

Н.Г. Береговая, аспирантка, ФГБОУ ВО Оренбургский ГАУ

Открытие природных цеолитов в 1756 г. стало возможным благодаря шведскому минерологу Ф. Кронштедту [1]. Свойства природных цеолитов изучали А.Е. Ферсман, В.И. Вернадский, А. Дамур, О. Вейгель, Е. Штейнгоф, Мак-Бен, Брэк, Мей-ер, Фишер, Смит и др. Ранняя классификация, предложенная Бреггом, подразделяла структуры цеолитов на три типа: трёхмерные каркасные структуры с равноудалёнными соседними тетраэдрами, пластинчатые структуры со слабосвязанными друг с другом слоями алюмокремнекислородных тетраэдров, волокнистые структуры, состоящие из слабосвязанных между собой цепей алюмо-кремнекислородных тетраэдров. В классификации Майера цеолиты в зависимости от структурного строения алюмосиликатных каркасов поделены на семь групп. К четвёртой группе относят цеолиты с двойным шестичленным кольцом — фожазит, шабазит, глименит. К этой группе относят также синтетические цеолиты типа X и Y, синтезирован-

ные на основе минерала фожазита, который мало распространён в природе [2].

На сегодняшний день известно более 40 природных и около 100 разновидностей синтетических цеолитов. Типичная окисная формула цеолитов выглядит следующим образом: Ме2/пО ■ Al2O3- xSiO2- yH2O. Кремний и алюминий при обычных условиях в реакции не вступают, поэтому называются каркасными, при этом одно- и двухвалентные катионы металлов, находящиеся с молекулами воды в каналах, легко замещаются и называются обменными [3].

Для оценки химического состава обычно даётся отношение Si/Al в виде постоянного числа, но и в природных, и в синтетических цеолитах эта цифра плавающая. На месте металла указывается преобладающий элемент.

Получение синтетических цеолитов впервые осуществил Шафотле в 1845 г.. Первый промышленный синтез в России осуществлён в 1961 г. на базе ГрозНИИ. В настоящее время в России производят синтетические цеолиты для различных

целей, в том числе для использования в нефтегазовой промышленности в качестве сорбентов и катализаторов [1, 4].

В нефтегазопереработке применяется цеолит, полученный синтетическим путём. Преобладающим компонентом цеолитов является оксид кремния, также в составе содержится оксид алюминия, в меньших количествах присутствуют оксиды натрия, калия, кальция, железа.

В технологическом процессе цеолит используется в течение двух лет, после чего размещается на полигонах твёрдых отходов. Отработанный цеолит относят к IV классу опасности. В составе присутствуют следы меркаптанов и углеводородов, оказывающих влияние на токсичность. Вторичное использование цеолита позволит в разы снизить количество твёрдых отходов нефтегазовых предприятий.

Введение цеолитов в корма животных и птиц положительно сказывается на иммунитете и сохранности поголовья, а также препятствует образованию плесени при хранении продукции птицеводства. Результаты многочисленных исследований применения в рационе птиц цеолита показывают увеличение сохранности поголовья [5].

В то же время цеолиты являются стимуляторами роста и носителями макро- и микрохимических элементов, полезных для организма. Цеолиты NaX, NaY, NaA, СаА в исследованиях Понда, Олвера, Миаццо, Хизера дали положительный результат [6].

Отсутствует единое мнение по поводу дозировки цеолитов при использовании в кормах в качестве минеральных добавок. Тип цеолита, содержание его в породе, а также наличие примесей оказывают влияние на выбор дозировки [7].

Цель исследования — дать оценку влияния введения отработанного цеолита Оренбургского газохимического комплекса в различных концентрациях в корм, применяемый в рационе цыплят-бройлеров, изучить влияние цеолита на физиолого-биохимический статус организма цыплят-бройлеров.

Материал и методы исследования. Исследование проводилось в условиях вивария Оренбургского ГАУ, межкафедральной комплексной аналитической лаборатории и кафедры химии Оренбургского ГАУ, аналитической лаборатории филиала РГУ нефти и газа имени И.М. Губкина в г. Оренбурге согласно схеме, приведённой в таблице 1.

Объектом исследования явились цыплята-бройлеры кросса Смена-7. Формирование групп

птиц и научное исследование проводили в соответствии с общественными методиками научных исследований с учётом технологии выращивания бройлеров кросса Смена-7. Условия содержания и кормления птиц всех групп были одинаковыми, отличие заключалось в добавлении в корм особей опытных групп 40, 50 и 60 г отработанного цеолита взамен комбикорма. Подготовка отработанного цеолита проводилась в лабораторных условиях путём просеивания с целью удаления механических примесей, промывки, сушки и измельчения. При этом дисперсность цеолита обеспечивалась в соответствии с размером гранул корма, используемого в рационе птиц. Корм и отработанный цеолит были исследованы по стандартным методикам [8].

В количестве пяти проб из каждой группы кровь цыплят-бройлеров отбирали до утреннего кормления в возрасте 1 сут., 21 сут. и 42 сут.

Гематологические показатели изучали на автоматическом гематологическом анализаторе PCE 90 Vet, который позволяет провести морфологический анализ крови птиц по таким параметрам, как WBC, 109/дм3 — количество лейкоцитов; RBC, 1012/дм3 — количество эритроцитов; HGB, г/дм3 — концентрация гемоглобина.

Сыворотку крови на содержание общего белка исследовали на фотометре «Stat Fax 1904» с использованием набора фирмы «Ольвекс диагностикум» согласно приведённой инструкции. Фракционирование белка сыворотки крови проводили на устройстве электрофореза УЭФ-01-«Астра» на плёнках из ацетата целлюлозы по прилагаемой инструкции.

Результаты исследования. Влияние применения отработанного синтетического цеолита типа NaX в качестве добавки к корму сельскохозяйственных птиц на примере цыплят-бройлеров показали, что цеолит положительно влияет на динамику прироста их живой массы. Так, в I опытной гр. по сравнению с контрольной гр. к возрасту 21 сут. у бройлеров наблюдался прирост живой массы на 11,6% (рис.). Во II и III опытных гр. этот показатель увеличился на 13,4 и 12,4% соответственно.

Максимальный прирост к окончанию взращивания птицы во II опытной гр. с внесением цеолита в количестве 50 г на 1 кг корма. Результаты исследования показали, что сохранность поголовья составила 94% в контрольной группе, 96% — в I и III опытных гр. и 98% во II опытной гр.

Для оценки текущего состояния организма цыплят-бройлеров были использованы результаты

1. Схема научно-хозяйственного опыта

Группа Количество птиц в группе, гол. Период опыта, сут. Условия кормления

Контрольная I опытная II опытная III опытная 5 5 5 5 CD CD CD CD 42 ОР (основной рацион) ОР + цеолит, 40 г/кг корма ОР + цеолит, 50 г/кг корма ОР + цеолит, 60 г/кг корма

1 21 42

Во1[);КТ ЦЫПЛЯТ-б|)0Е(Ле|)0е. от.

Рис. - Живая масса цыплят-бройлеров, г

анализа крови цыплят-бройлеров контрольной и опытных групп.

Установлено, что содержание гемоглобина, эритроцитов, лейкоцитов и общего белка в крови цыплят-бройлеров находилось в пределах физиологической нормы (табл. 2).

В суточном возрасте число эритроцитов в крови цыплят-бройлеров составляло 2,39'1012 дм3. В трёхнедельном возрасте содержание красных кровяных телец было минимальным в крови цыплят контрольной группы. Количество эритроцитов в крови птицы I, II, III опытных гр. было выше относительно контроля на 5,7; 7,2 и 4,7% соответственно.

В шестинедельном возрасте содержание эритроцитов в крови птиц было выше на 13,2 (I опытная гр.), 16,5 (II опытная гр.), 12,4% (III опытная гр.) по сравнению со значением у цыплят контрольной группы.

В ходе эксперимента с возрастом наблюдался рост концентрации гемоглобина в крови у птиц всех групп.

Так, в суточном возрасте количество гемоглобина в крови цыплят-бройлеров в среднем составляло 94,6 г/дм3. Содержание этого белка в крови птиц I, II, III гр. в трёхнедельном возрасте было выше по сравнению с контрольной группой на 6,6; 7,9; 5,4% соответственно. В 6 недель содержание гемоглобина в крови цыплят было максимальным во II опытной гр., это значение было больше по сравнению с данным показателем I опытной гр. на 1,9%, II опытной гр. — на 2,0%, контрольной группы — на 9,9%.

Различия в значениях содержания лейкоцитов в крови цыплят-бройлеров опытных групп относительно контроля не имели статистической достоверности.

В суточном возрасте в сыворотке крови цыплят-бройлеров содержание общего белка составляло 33,4 г/дм3. Концентрация общего белка в сыворотке крови птиц I, II, III опытных гр. в трёхнедельном возрасте имела значение выше относительно контрольной группы на 4,9; 6,1; 3,6% соответственно. В конце эксперимента в пробах крови содержание общего белка было минимальным у цыплят контрольной группы, его значение составляло 39,1 г/дм3. Уровень общего белка в сыворотке крови цыплят-бройлеров I, II и III опытных гр. был выше относительно значения в контрольной группе на 4,0; 5,7 и 2,6% соответственно. По содержанию белковых фракций в сыворотке крови цыплят-бройлеров опытных групп относительно контроля достоверных отличий обнаружено не было.

Выводы. Цеолит в корме цыплят-бройлеров оказал положительное влияние на сохранность их поголовья и прирост живой массы.

Значения исследуемых показателей крови цыплят находились в пределах физиологической нормы для здоровой птицы. В опытных группах цыплят отмечено повышение содержания эритроцитов, гемоглобина и общего белка крови в сыворотке крови цыплят.

2. Результаты исследования крови цыплят-бройлеров (X±Sx)

Показатель, ед. изм. Группа Возраст, сут.

1 21 41

Эритроциты, х1012/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 2,39±0,10 2,59±0,14 2,73±0,03 2,77±0,03* 2,71±0,12 2,72±0,10 3,08±0,09** 3,17±0,05** 3,06±0,09**

Гемоглобин, г/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 94,6±2,1 108,4±2,7 115,6±3,2** 117,0±1,2** 114,2±1,4** 109,2±1,1 117,8±1,6** 120,0±1,4** 117,6±1,5**

Лейкоциты, х109/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 23,7±0,28 27,8±0,30 27,8±0,38 27,4±0,35 27,5±0,32 29,7±0,57 29,7±0,47 29,7±0,44 29,6±0,34

Общий белок, г/дм3 контрольная I опытная II опытная III опытная 33,4±0,33 36,3±0,32 38,0±0,40** 38,5±0,22** 37,6±0,38** 39,1±0,49 40,7±0,52** 41,3±0,49** 40,1±0,39*

Примечание: *-Р<0,05; **-Р<0,01

Следует отметить, что у птиц II опытной гр. с введением цеолита в количестве 50 г/кг корма прирост живой массы, сохранность поголовья, а также число эритроцитов, концентрации гемоглобина и общего белка в крови были максимальными.

Литература

1. Елисеева И.О., Мовсумзаде Э.М., Сыркин А.М. Исторические аспекты создания синтетических цеолитов // Современные проблемы истории естествознания в области химии, химической технологии и нефтяного дела: матер. II Междунар. науч.-практич. конф.: тез. докл. Уфа: ГИНТЛ «Реактив», 2001.'С. 57.

2. Рабо Дж. Химия цеолитов и катализ на цеолитах. М.: Мир, 1980. Т. 1. 580 с.

3. Фисинин В.И. Цеолиты в птицеводстве / В.И. Фисинин, Т.Н. Ленкова, И.А. Егоров, В.М. Калюжнов // Птицеводство. 1989. № 2. С. 24.

24

4. Андреева А.Е., Гадиев P.P. Уральские цеолиты — источник макро- и микроэлементов в рационах кур-несушек // Вестник Оренбургского государственного университета. 2006. № 12. С, 20-23.

5. Куликов Е.В. Химический состав костей скелета цесарок / Е.В. Куликов, Е.Д. Сотникова, Т.О. Кубатбеков, В.И. Коси-лов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 1 (57). С. 205-208.

6. Wu Q.J., Zhou Y.M., Wu Y.N., Wang Т. Intestinal Development and Function of Broiler Chickens on Diets Supplemented with Clinoptilolite // Asian Australas. J. Anim. Sci. 2013. Vol. 26. № 7. P. 987-994.

7. Кириллов H.K., Алексеев Г.А., Андреева О.В. Применение цеолитов Яблоновского месторождения Чувашской республики в чистом виде и в сочетании с кормовой серой для повышения продуктивности птиц // Ветеринарный врач. 2010. № 5. С, 65-68.

8. Никулин В.Н., Герасименко В.В., Котоква Т.В. Влияние комбикормов с добавкой йода, селена и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров // Кормопроизводство. 2012.'№ 4. С, 41-43.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.