РЕСУРСОВЕДЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПЫЛЬЦЫ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ГОРНОЙ ЗОНЕ РСО-АЛАНИЯ Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»



a fV This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License ^ by https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

m л J .. У RESEARCH ARTICLE | НАУЧНАЯ СТАТЬЯ * ©Karaeva A.M., Bidarova F.N., Nartikoeva M.I., Cabeeva A.N., 2021

E 9 ) http://dx.doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2021-23-4-68-72

L ■ЩГ Поступила 04.03.2021/ Принята 31.03.2021 | Received 04.03.2021/Accepted 31.03.2021

УДК ^■ 615.322:57.084.2

RESOURCE STUDIES OF SCOTS PINE POLLEN GROWING IN THE MOUNTAIN ZONE OF NORTH OSSETIA-ALANIA

Karaeva13 A.M., Bidarova1 F.N., Nartikoeva2 M.I., Cabeeva1 A.N.

1North Ossetian State Medical Academy, Vladikavkaz, Russian Federation

2Vladikavkaz scientific center of the Russian Academy of Sciences, Vladikavkaz, Russian Federation 3North Ossetian Medical College, Vladikavkaz, Russian Federation

РЕСУРСОВЕДЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПЫЛЬЦЫ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ГОРНОЙ ЗОНЕ РСО-АЛАНИЯ

Караева13 А.М., Бидарова1 Ф.Н., Нартикоева2М.И., Сабеева1 А.Н.

1ФГБОУ ВО «Северо-Осетинская государственная медицинская академия», г. Владикавказ, Российская Федерация

2Владикавказский научный центр Российской академии наук», г. Владикавказ, Российская Федерация

3ГБПОУ «Северо-Осетинскиймедицинский колледж», г. Владикавказ, Российская Федерация

Abstract. This research work is devoted to resource-based research on the harvesting of Scots pine pollen, as it is known that pine pollen is recognized worldwide as a unique "complete nutrition complex". It is also known that no plant resources can compare with pollen in terms of balance and activity of its constituent elements and BAS (biologically active substances), so its use in official medicine may be promising. In order to identify the possibility of using Scots pine pollen growing in the mountain zone of RSO-Alania on an industrial scale and using raw materials for obtaining broad-spectrum medicines, resource studies of Scots pine growth were conducted and areas forming a forest area that are promising for harvesting were identified, in particular, between the villages of Zintsar and Injinta in the mountain zone of the Alagirgorge of the Republic. A plot of about 3 hectares was taken for research. The operational stock of pine pollen was 117 kg, the volume of possible annual harvesting of pine pollen should not

Аннотация. Данная исследовательская работа посвящена ресурсоведческим исследованиям по заготовке пыльцы сосны обыкновенной, так как известно, что пыльца сосны во всем мире признана уникальным «комплексом полноценного питания». Также известно, что никакие растительные ресурсы не могут сравниться с пыльцой по сбалансированности и активности входящих в ее состав элементов и БАВ (биологически активные вещества), исходя из чего использование ее в официальной медицине может быть перспективным. С целью выявления возможности использования пыльцы сосны обыкновенной, произрастающей в горной зоне РСО-Алания в промышленных масштабах и использования сырья для получения лекарственных препаратов широкого спектра действия, были проведены ресурсные исследования произрастания сосны обыкновенной и выявлены участки, образующие

exceed 39 kg. The identified reserves of scots pine pollen growing in the mountain zone of the Alagirsky district of the Republic of North Ossetia-Alania allow us to recommend harvesting as a medicinal raw material in reasonable volumes. Of course, for reliable data on the recommended volumes of pollen harvesting, it is necessary to study all the places of growth of scots pine not only in the Alagirsky district of the republic, but also in other areas. Moreover, the research should be carried out both in the mountainous and in the flat part of the territory of the republic. Research in this direction continues.

Keywords: Scots pine, pollen, resource research, harvesting, stock of raw materials, medicines, a wide range of actions.

REFERENCES

[1] "New Era" Official website " [Electronic resource] / URL: http://newera-company.ru/shop/dlya-zdorovya/pylca-sosny/

[2] "New Era" by Sergey Platonov [Electronic resource] / URL: http://platonov-sergey.com/production/pinpollen2.htm

[3] Methodological recommendations for practical classes for students on pharmacognosy of the Faculty of Pharmacy / A.M. Karaeva, F. N. Bidarova, A. N. Sabeeva-Vladikavkaz: SOGMA, 2012.;

[4] Popov, K. P. The world of plants of North Ossetia. -Vladikavkaz: Ir,1991. - p. 33,34,41,82

[5] Pine pollen application in folk medicine [Electronic resource] / URL: http://ekolekar.com/sosnovaya-pyltsa-primenenie-v-narodnoj-meditsine.html

[6] Electronic resource / http: / / life bio. wiki/sosna

лесной массив, перспективные для заготовки, в частности, между селениями Зинцар и Инджинта горной зоны Алагирского ущелья республики. Для исследований был взят участок размером около 3 га. Эксплуатационный запас пыльцы сосны составил 117 кг, объём возможных ежегодных заготовок пыльцы сосны не должен превышать 39 кг. Выявленные запасы пыльцы сосны обыкновенной, произрастающей в горной зоне Алагирского района республики Северная Осетия Алания, позволяют рекомендовать заготовку в качестве лекарственного сырья в обоснованных объёмах. Конечно, для достоверных данных о рекомендуемых объемах заготовки пыльцы, необходимо исследовать все места произрастания сосны обыкновенной не только в Алагирском районе республики, но и в других районах. Причем, исследования необходимо проводить как горной, так и на равнинной части территории республики. Исследования в данном направлении продолжаются.

Ключевые слова: сосна обыкновенная, пыльца, ресурсоведческие исследования, заготовка, запас сырья, лекарственные препараты, широкий спектр действия.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

[1] «Новая Эра» [Электронный ресурс] / URL: http: / / newera-company.ru/ shop/dlya-zdorovya/ pylca-sosny/

[2] «Новая эра» Сергея Платонова [Электронный ресурс] / URL: http://platonov-sergey.com/production/pinpollen2.htm

[3] Методические рекомендации к практическим занятиям для студентов по фармакогнозии фармацевтического факультета / А.М. Караева, Ф.Н. Бидарова, А.Н. Сабеева -Владикавказ: СОГМА, 2012. ;

[4] Попов, К.П. Мир растений Северной Осетии. -Владикавказ: Ир,1991. - С. 33,34,41,82

[5] Сосновая пыльца применение в народной медицине [Электронный ресурс] / URL: http:/ / ekolekar.com/sosnovaya-pyltsa-primenenie-v-narodnoj-meditsine.html

[6] Электронный ресурс/http://lifebio.wiki/сосна

Author Contributions. Karaeva A.M. - collection and processing of materials; Bidarova F.N. - statistical data processing; Nartikoeva M.I. - literature review, writing a text; Sabeeva A.N. - research concept and design. Conflict of Interest Statement. The authors declare no conflict of interest

Karaeva A.M. - SPIN ID: 4512-6696; ORCID ID: 0000-0003-3255-4780 Bidarova F.N. - SPIN ID: 2379-0265; ORCID ID: 0000-0002-6346-9872 Nartikoeva M.I. - SPIN ID: 7313-2221; ORCID ID: 0000-0001-9235-7303 Sabeeva A.N. - SPIN ID: 4939-6064; ORCID ID: 0000-0002-4326-4052

Заявление о конфликте интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Вклад авторов. Караева А.М. - сбор и обработка материалов; Бидарова Ф.Н. - статистическая обработка данных; Нартикоева М.И. - обзор литературы, написание текста; Сабеева А.Н. - концепция и дизайн исследования.

Караева А.М. - БРШ10:4512-6696; ОЯСЮ10: 0000-0003-3255-4780 Бидарова Ф.Н. - БРШ10:2379-0265; ОЯСЮ 10: 0000-0002-6346-9872 Нартикоева М.И. - БРШ10: 7313-2221; ОЯСЮ 10: 0000-0001-9235-7303 Сабеева А.Н. - БРШ10:4939-6064; ОЯСЮ 10: 0000-0002-4326-4052

For citation: Karaeva A.M., Bidarova F.N., Nartikoeva M.I., Cabeeva A.N. RESOURCE STUDIES OF SCOTS PINE POLLEN GROWING IN THE MOUNTAIN ZONE OF NORTH OSSETIA-ALANIA // Medical & pharmaceutical journal "Pulse". 2021. Vol.23. №4. C. 68-72. http://dx.doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2021-23-4-68-72.

Для цитирования: Караева А.М., Бидарова Ф.Н., Нартикоева М.И., Сабеева А.Н. РЕСУРСОВЕДЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПЫЛЬЦЫ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ В ГОРНОЙ ЗОНЕ РСО-АЛАНИЯ // Медико-фармацевтический журнал "Пульс". 2021. Vol.23. №4. С. 68-72. http://dx.doi.org/10.26787/nydha-2686-6838-2021-23-4-68-72.

Введение. Поиск новых растительных ресурсов, источников биологически активных соединений флоры России, которые издавна используются в народной медицине, является одной из важных задач современной фармацевтической отрасли и медицины.

Одним из интересных среди отечественной флоры для изучения является сосна обыкновенная (Ртш БИувзШз Ь.), семейства Сосновые (Ртасеае) известная в народной медицине своими целительными свойствами.

По литературным данным пыльца сосны обыкновенной содержит различные биоактивные компоненты и нутриенты, которых насчитывается свыше 200, а также особую группу биологически активных веществ - флавоноиды, оказывающих большое влияние на обмен веществ в организме и регулирующих

физиологическую активность практически всех органов [2].

Из исследуемых литературных источников следует, что пыльца сосны является источником биологически активных веществ: белков, аминокислот, минеральных веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, полисахаридов, а также флавоноидов, применяемых при различных заболеваниях органов и систем органов.

На основании ранее проведенных экспериментальных исследований на

кафедре Фармации СОГМА можно сделать вывод о содержании в пыльце сосны обыкновенной, произрастающей в горной зоне нашей республики - аминокислот, витаминов, флавоноидов, фенольных соединений и дубильных веществ, обладающих широким спектром фармакологического действия [1]. В связи с изученными химическим составом пыльцы сосны обыкновенной, становится необходимым исследовать изучаемую территорию произрастания сосны обыкновенной и определить запасы сырья и возможную заготовку пыльцы сосновой на исследуемой территории.

Цель настоящего исследования. Целью

исследования явилось провести

ресурсоведческие исследования

произрастания сосны обыкновенной и определить запас сырья и возможную заготовку пыльцы сосновой на исследуемой территории;

Материалы и методы исследований.

Объектом исследования явилась пыльца, собранная из стробил (шишек) сосны обыкновенной на исследуемом участке, расположенном в горной зоне Алагирского ущелья РСО-Алания, в частности между селениями Зинцар и Инджинта в мае 2019 г (рис. 1).

Рис.1 - Исследуемое сырье сосны обыкновенной Fig.1-Raw materials of Scots pine under study

Ресурсоведческие исследования сосны обыкновенной проводили по стандартным методикам [3 ].

Урожайность пыльцы определяли по модельным экземплярам. Определение численности экземпляров (сосен) вели по маршрутному ходу. По каждому ходу в полосе (трансекта) шириной 2 м и длиной 15 м подсчитывали все экземпляры сосен. Количество трансект - 20. Затем подсчитали среднее число экземпляров на 1м2, соответственно численность товарных экземпляров (сосен) определяли на каждом

отрезке хода 40 м2, которая составила М=9,4±1,62 экземпляров сосен Результаты и обсуждение. Сосна обыкновенная, произрастает на склонах горной части Алагирского района РСО-Алания.

Заросли промыслового значения выявлены на высоте 1038 м и выше над уровнем моря, где сосна обыкновенная образует лесной массив. Общая площадь исследуемого участка составила около 3,0 га.

По результатам исследований и обработки данных был выявлен эксплуатационный запас и объём ежегодных заготовок [6], которые представлены в табл. 1.

Таблица 1

Эксплуатационный запас и объем возможных заготовок пыльцы сосны обыкновенной

Сырье Число экземпляров сосны обыкновенной на 40 м2 Вес пыльцы с одного модельного экземпляра сосны обыкновенной Урожайность пыльцы на 1 м2, г/м2 Эксплуатационный запас пыльцы сосны, кг Объём возможных ежегодных заготовок, кг

Пыльца 9,4±1,62 166,058±16,61 39,0±7,8 117 39

Table 1

Operational reserve and volume of possible pollen preparations of Scots pine

Raw materials Number of Scots pine specimens per 40 m2 Weight of pollen from one model specimen of Scots pine Pollen yield per 1 m2, g/m2 Operating stock of pine pollen, kg Volume of possible annual harvesting, kg

Pollen 9,4±1,62 166,058±16,61 39,0±7,8 117 39

Для определения массы пыльцы с одной сосны нами было взято 30 товарных экземпляров (сосен) и далее рассчитали среднюю массу с одного экземпляра. Мхср= 166,058±16,61 г

Урожайность рассчитали, умножив среднюю массу пыльцы с одной сосны на количество сосен с 40 м2.

М2=М*М1=9,4*166,0=1560 г а ошибку произведения выше рассчитанных средних (т12) - по формуле:

основном в комплексе с медом, реже в виде настойки [5].

В горной части Алагирского района республики РСО-Алания, в частности, между селениями Зинцар и Инджинта были выявили большие участки произрастания сосны обыкновенной, образующие лесной массив, перспективные для заготовки. Для ресурсоведческих исследований был взят участок размером около 3 га. Урожайность пыльцы сосны составила на 40 м2 составляет 1560±311, а на 1 м2 - 39,0±7,8 г/м2. Эксплуатационный запас пыльцы сосны составил 117 кг, объём возможных ежегодных заготовок пыльцы сосны не должен превышать 39 кг.

Выявленные запасы пыльцы сосны обыкновенной, произрастающей в горной зоне Алагирского района, позволяют рекомендовать заготовку в качестве лекарственного сырья в обоснованных объёмах. Конечно, для достоверных данных о рекомендуемых объемах заготовки пыльцы, необходимо исследовать все места произрастания сосны обыкновенной не только в Алагирском районе республики Северная Осетия-Алания, но и в других районах, что в дальнейшем будет изучаться.

ш 1 Corresponding Author: Karaeva Albina Mairbekovna - candidate of biological Sciences, senior lecturer of the Department of pharmacy, North Ossetian state medical academy of the Ministry of Health of the Russian Federation, Vladikavkaz, Russian Federation E-mail: madam.agunda@yandex.ru

Ответственный за переписку: Kapaeea Альбина Маирбековна - кандидат биологических наук, старший преподаватель кафедры фармации, ФГБОУ ВО «Северо-Осетинская государственная медицинская академия» Министерства здравоохранения Российской Федерации г. Владикавказ, Российская Федерация E-mail: madam.agunda@yandex.ru

ш12 = ^(хш2)2 + (х2Ш1)2 = V(9,4 * 16,61)2 +

(166,0 * 1,62)2=310,96 «311 Соответственно, средняя урожайность на 40 м2 составляет 1560±311, а на 1 м2 - 39,0±7,8 г/м2. Эксплуатационный запас пыльцы сосны составил:

Мз=39,0 г.30000 м = 117000 г или 117 кг Объём возможных заготовок пыльцы сосны не должен превышать 117 / (2+1) = 39 кг. Выводы. Известно, что пыльца сосны во всем мире признана уникальным «комплексом полноценного питания». Никакие

растительные ресурсы не могут сравниться с пыльцой по сбалансированности и активности входящих в ее состав элементов и БАВ, исходя из чего использование ее в официальной медицине может быть перспективным.

Подробно изучена ботаническая характеристика сосны обыкновенной, произрастающей на территории РСО-Алания [4], применение пыльцы сосны в официальной, а также в народной медицине. Выяснено, что официально пыльца применяется в Китае, где включена в государственную фармакопею (ГФ). В России используется только в народной медицине и в