Научная статья на тему 'Ресурсосберегающие приемы возделывания озимой пшеницы сорта Казанская 560'

Ресурсосберегающие приемы возделывания озимой пшеницы сорта Казанская 560 Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
207
30
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Текст научной работы на тему «Ресурсосберегающие приемы возделывания озимой пшеницы сорта Казанская 560»

ми, 7 из которых получены за последние 2 года. Вся входящая в его состав техника рекомендована Госкомиссией к постановке на производство, включению в Гос регистр и Федеральную программу машиностроения. Сейчас эту технику выпускают 11 заводов России.

Применение разработанной в Институте системы кормопроизводства, рассмотренной и утвержденной НТС МСХиП РТ, обеспечивает высокую экономическую эффективность и ресурсосбережение. Согласно предложениям ученых, доля многолетних трав при ее освоении в целом по Республике должна достичь 25 % пашни,причем 90 % этой площади будет занято бобовыми видами и бобово-злаковыми смесями.

Решаются вопросы расширения видового состава бобовых путем интродукции новых и совершенствования сортов посадочного материала традиционно возделываемых в Республике культур.

Основу стабильного улучшения ситуации в сельском хозяйстве мы видим в ускоренном внедрении научных разработок в производство.

Примером реализации инновационных идей может служить система семеноводства картофеля на ме-ристемной основе. Использование современных методов оздоровления и тестирования болезней позволило создать банк посадочного материала свободного от грибной и вирусной инфекции. В 2006 г. в Татарском НИИСХ было произведено 2000 т семенного картофеля, соответствующего требованиям международных стандартов. Такое количество позволяет не только покрывать потребности хозяйств Республики, но и поставлять высококачественный семенной материал в другие регионы России и в Казахстан.

В Татарстане хорошо развито животноводство, для которого необходимо заготавливать большое количество кормов, что способствует высокой востребованности научных разработок по этому направлению.

Сотрудники НИИСХа изучают научно-технологические основы рационального использования кор-

мового протеина, минеральные и энергопротеиновые кормовые добавки из местного сырья, совершенствуют рецепты БВМД и премиксов.

Новое направление исследований — генотипиро-вание скота с использованием маркеров молочной продуктивности (аллельные варианты гена каппа-казеина), позволяющего с высокой достоверностью оценивать продуктивные и адаптационные качества животных любого возраста и пола и на основе этого в короткие сроки создавать высокопродуктивные стада.

Возможность проведения прикладных и фундаментальных исследований в значительной степени расширена благодаря аналитическому Центру, который аккредитован Госстандартом России и выполняет более 170 видов химических, биохимических, микробиологических и других анализов.

В развитии селекционно-генетических исследований большую роль играет лаборатория генной диагностики, укомплектованная приборами для проведения массовых анализов методами ИФА и ПЦР

Коммерциализация научно-исследовательскихраз-работок позволяет финансировать те фундаментальные исследования, которые будут востребованы в ближайшем будущем. Благодаря этому Институт может обновлять оборудование, поддерживать молодых ученых, укреплять материально-техническую базу.

С 2001 г. в НИИСХе реализуется Программа по поддержке молодых ученых. В 2004 г. в Институте открыта аспирантура по 4 специальностям, которая позволяет готовить квалифицированные кадры.

Прикладная наука в ближайшие годы должна стать самоокупаемой. Поэтому в кратчайшие сроки необходимо определить, какая доля средств, полученных в результате внедрения инноваций в производство, будет направляться на ее развитие. Только в случае защиты интеллектуальной собственности на государственном уровне можно будет обеспечить ускоренное экономическое развитие сельского хозяйства.

РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ СОРТА КАЗАНСКАЯ 560

Р. С. ШАКИРОВ, доктор сельскохозяйственных наук ИЛ. ФАДЕЕВА, кандидат сельскохозяйственных наук Татарский НИИСХ

Основа ресурсосберегающих технологий — правильно построенные севообороты, экономически эффективные биологизированные системы удобрений и защиты растений, правильный выбор технологий подготовки почвы с учетом конкретных условий производства Озимая пшеница — одна из наиболее продуктивных зерновых культур на севере Среднего Поволжья, способная формировать высокие урожаи зерна даже при значительном недостатке влаги.

Сотрудники Татарского НИИ сельского хозяйства создали группу сортов озимой пшеницы, отличающихся приспособленностью к местным условиям произрастания (адаптивностью). Сегодня они занимают 86,1 % площадей этой культуры в Республике Татарстан. Новый сорт озимой мягкой пшеницы Казанская 560 характеризуется повышенной моро-зо- и зимостойкостью, высокой устойчивостью к засухе в период налива зерна. Урожайность сорта высокая. Он более устойчив к бурой листовой ржавчине и фузариозу, чем выведенные ранее. По качеству зерна включен в список ценных пшениц.

В стационарных многофакторных опытах посевы пшеницы Казанская 560 размещали первой культурой

второй ротации зернопаротравяного и зернопаропропашного севооборотов. На их базе изучали системы обработки почвы — отвальная, безотвальная и удобрений — органическая, минеральная, органоминеральная (на три уровня урожайности 3, 4, 5 т/га).

Опыты проводили на серой лесной тяжелосуглинистой почве. Показатель pH в пахотном и подпахотном слоях перед началом исследований составлял соответственно 4,9 и 5,0, гидролитическая кислотность — 7,28 и 5,48 мг-экв/100 г почвы, содержание гумуса 3,0...3,5 %, щелочногидролизуемого азота Ю0...122,5 мг/кг, Р205 — 290...295 мг/кг, К^О —

80... 100 мг/кг, сумма поглощенных оснований —

20...21 мг-экв/100 г почвы.

Погодные условия вегетационного периода 2005 г. сложились в целом благоприятно для роста и развития сельскохозяйственных культур. В мае осадков выпало 97,7 % от нормы. Запасы продуктивной влаги в слое почвы 0...20 составили 71...93 мм, 0...100 см— 192... 197 мм, что соответствует хорошей обеспеченности. Среднемесячная температура воздуха превышала норму на 3,8°С, что положительно повлияло на рост и развитие озимой пшеницы. Обилие осадков в июне (184 % от нормы) и июле (114,3 % от нормы) привело к перенасыщению почвы влагой и полеганию растений. В фазах колошения и налива зерна благодаря обильным осадкам, продуктивная влага в слоях почвы 0...40 и 0...100 см находилась в основном на оптимальном уровне, а в отдельных вариантах оказалась даже избыточной.

В августе осадков выпало меньше нормы (33,3%), среднемесячная температура воздуха была в пределах нормы и составляла 17°С, что оказало благоприятное воздействие на ход уборки зерновых.

Сравнение способов обработки почвы по накоплению и сохранению запасов влаги показало, что достоверное преимущество по этим показателям в абсолютном большинстве случаев было за плоскорезным рыхлением. Так, в зернопаротравяном севообороте в фазе выхода в трубку на фоне отвальной вспашки по вариантам опыта содержание продуктивной влаги колебалось в слое почвы 0...40 см в пределах 37,5...62,8 мм, а при плоскорезном рыхлении — 73...93 мм.

Последействие органических удобрений (навоза, соломы), по сравнению с контролем (без внесения удобрений) и минеральной системой удобрений, способствовало увеличению содержания влаги в почве, что объясняется улучшением ее физических свойств в этих вариантах. Аналогичная закономерность наблюдалась в зернопаропропашном севообороте.

Азотное питание — главный фактор, определяющий продуктивность зерновых при минимализации обработки почвы, оставлении соломы на удобрение, сокращении доли чистого пара в севооборотах, углублении их специализации. Влияние удобрений на азотный режим почвы зависит от их вида, почвенной разности, уровня ее окультуренности, агроклиматических условий и др.

В наших опытах в зернопаротравяном севообо-

роте при первой дате наблюдения (выход озимой пшеницы в трубку) наибольшее количество нитратного азота содержалось в слое 0...24 см в варианте с сидерацией люпином при поверхностной его заделке лущильниками. На чистых не удобренных парах величина этого показателя составляла 16 мг/кг почвы, а в случае использования на сидерат рапса — 38,0 мг, гречихи — 30 мг/кг почвы.

Во второй (колошение) и третий (молочно-восковая спелость) сроки преимущества по содержанию нитратов сохранялись за вариантом с люпином. При глубокой заделке сидератов уровень накопления нитратов оказался существенно ниже. Это можно объяснить меньшими темпами нитрификации органического вещества.

Обеспеченность растений щелочногидролизуемым азотом за весь период вегетации была высокой (96,4... 138,6 мг/кг почвы). Среднехронологические показатели его содержания на фоне плоскорезной обработки во всех вариантах были больше, чем после вспашки. Так, при органоминеральной системе концентрация щелочногидролизуемого азота в зависимости от вида удобрений составляла соответственно 125... 147 и 109... 129 мг/кг почвы.

В зернопаропропашном севообороте наблюдалась аналогичная закономерность. Отмечалось увеличение содержания подвижных форм питательных веществ (ТЧ-К03, Г"1щг, Р205, Кр) в вариантах с органической и органоминеральной систем удобрений. При этом значительное повышение происходило в случае внесения органики в количестве от 5 до 8... 12 т/га пашни.

Многие авторы отмечали рост обеспеченности почвы фосфором при использовании органических удобрений. Это связано с непосредственным внесением фосфора, с усилением микробиологической активности и влиянием продуктов жизнедеятельности (С02, органических кислот, экзоэнзимов и др.) на переход труднорастворимых форм указанного элемента в более подвижные.

Согласно результатам наших опытов и исследований других ученых на второй и третий год после применения органических удобрений, когда их минерализация значительно выше, чем в год использования, содержание подвижных фосфатов, по сравнению с минеральными удобрениями, увеличивается. Это объясняется тем, что гуматно-фосфатные соединения, которые образуются в почве при разложении органики, менее подвержены воздействию полуторных окислов, нежели подвижные формы минеральных фосфатов. В ходе наших наблюдений за динамикой содержания подвижного фосфора в пахотном слое почвы в зернопаротравяном севообороте самая высокая величина этого показателя отмечалась во все сроки отбора проб на унавоженных и сидераль-ных парах. Среднехронологическое содержание подвижного фосфора в слое 0...24 см колебалось в пределах 250,7...291,9 мг/кг почвы (высокая обеспеченность) вплоть до уборки.

В зернопаропропашном севообороте при органо-

минеральных системах удобрений в фазе выхода в трубку озимой пшеницы концентрация подвижного фосфора в пахотном слое почвы почвы в случае внесения органического вещества в количестве 9... 12 т/ га пашни достигала 383...398 мг/кг почвы.

Наиболее устойчивая оптимизация калийного питания растений в наших опытах достигалась при использовании органоминеральной системы удобрений, компонентами которой были навоз, сидераты, солома. При этом обеспеченность озимой пшеницы обменным калием в фазе выхода в трубку в зернопаропропашном севообороте колебалась от средней (102 мг/кг почвы) до высокой (203,5 мг/кг почвы) в зависимости от насыщенности почвы органическим веществом. Аналогичная закономерность отмечена и в зернопаротравяном севообороте

Комплексное использование упомянутых приемов (севообороты, адаптивные системы удобрений, защита растений, обработка почвы) сделало технологию возделывания озимой пшеницы ресурсосберегающей (малозатратной) и позволило получить или приблизить урожайность к запланированному уровню, а в отдельных случаях превзойти его. Так, в зернопаротравяном севообороте с применением минеральной системы удобрений (табл. 1) она составила

3,69 т/га при плане 3,0 т/га. В основном это связано с улучшением плодородия почвы после люцерны III года пользования, а также с благоприятными погодными условиями.

В случае применения технологий, рассчитанных на выращивание 4 и 5 т/га зерна при минеральной системе удобрений, его сбор соответственно составил 3,9 и 4,5 т/га. Отсюда очевидно, что с увеличением планируемой урожайности вероятность ее достижения снижается. В наших опытах потенциал озимой пшеницы сорта Казанская 560 при норме высева 6,0 млн

всхожих семян/га не превышал 5,0 т/га зерна. Так, при создании фона питания, рассчитанного на сбор 6,0 т/ га (ЫРК 240 кг/га д.в.), растения сильно полегли, в результате урожайность составила всего лишь 3,86 т/ га или 64 % от намеченного уровня, при величине этого показателя в контроле 3,1 т/га.

Использование органоминеральной системы позволило снизить потребность в минеральных туках в 2-3 раза. Так, в варианте люпиновый сидерат + М^К^для сбора 5 т/га зерна потребовалось внести 86 кг/га д.в. удобрений, а в случае с минеральной системой — 173 кг/га д.в. (К^Р^К^).

Аналогичная закономерность зафиксирована и в зернопаропропашном севообороте (табл.2), в котором доля посевов культур улучшающих плодородие составляла 37,5 %. Однако здесь для получения одинакового уровня урожайности потребовалось внести в 1,5 раза больше минеральных удобрений, чем в 6-польном зернопаротравяном с тремя полями люцерны. Например, если в последнем для производства 5 т/га, зерна потребовалось 173 кг/га д.в. ИРК минеральных туков, то в зернопаропропашном — 270 кг/ га д.в. (М|99Р|08К|26).

В обоих севооборотах по всем системам удобрений при плоскорезной обработке почвы урожайность

.увеличилась на 2...4 ц/га, по сравнению со вспашкой. При этом более устойчивый рост происходил в варианте с органоминеральной системой.

Ранневесенняя азотная подкормка (N35) и обработка фунгицидами способствовали повышению массы 1000 зерен на 5 г, содержания клейковины — на 3,25 % с переходом по качеству в первую группу.

Экономическую эффективность определяли на основе анализа затрат с учетом всех видов выполненных работ по экстенсивной, интенсивной и ресурсосберегающей технологиям возделывания озимой пшеницы.

Экстенсивная — предусматривала классическую систему обработки почвы, без удобрений и средств защиты растений (контроль).

Интенсивная технология включала классическую обработку почвы, максимальное применение минеральных удобрений, интенсивную химическую защиту растений против болезней и вредителей.

При ресурсосберегающей проводилась поверхностная основная обработка почвы (плоскорезное рыхление), в качестве удобрений вносили сидераты и солому. Мероприятия по защите растений осуществ-

Таблица 1. Урожайность озимой пшеницы Казанская 560 в зависимости от сис тем удобрений и способов обработки почвы (зернопаротравяной севооборот)

Система удобрений Вспашка Плоскорезное рыхление

урожай- ность, т/га при- бавка, т/га урожай- ность, т/га при- бавка, т/га

Без удобрений (контроль) 3,10 - 3,29 -

Минеральная:

Г\1оРоК24 на 3 т/га зерна 3,69 0,59 3,79 0,50

МзоРоКбз на 4 т/га зерна 3,90 0,80 3,95 0,66

№вРібІ<89 на 5 т/га зерна 4,50 1,40 4,92 1,63

N111Р12К117 на 6 т/га зерна 3,86 0,76 3,91 0,62

Органическая и органоминеральная:

Сидерат (люпин) 3,92 0,82 4,20 0,91

Сидерат (гречиха) 3,75 0,65 4,14 0,85

Сидерат (рапс) 3,88 0,78 3,86 0,57

Сидерат (люпин) + МзбРоКбо на 5 т/га зерна 4,42 1,32 4,50 1,21

Сидерат (гречиха) + МэзРоК« на 5 т/га зерна 4,51 1,41 4,71 1,42

Сидерат (рапс) + ^РоКдд на 5 т/га зерна 4,55 1,45 4,79 1,50

Навоз 40 т/га в ч/пар 3,62 0,52 3,93 0,64

Навоз 40 т/га в ч/пар + ІЧ0Р0К0 на 4 т/га зерна 3,86 0,76 3,92 0,63

Навоз 40 т/га в ч/пар + ЫоРоКо на 5 т/га зерна 4,6 1,5 4,80 1,51

Навоз 40 т/га в ч/пар + ЫюРоКо на 6 т/га зерна 4,45 1,35 4,53 1,24

НСР05 0,46 0,48

Таблица 2. Урожайность озимой пшеницы Казанская 560 в зависимости от систем удобрений и способов обработки почвы (зернопаропропашной севооборот)

Вспашка Плоскорезное рыхление

Система удобрений урожай- ность, т/га прибавка, т/га урожай- ность, т/га прибавка, т/га

Без удобрений (контроль) 3,04 - 3,1 -

Минеральная: N36 Ро К21 на 3 т/га зерна 3,27 0,23 3,55 0,45

N86 Ро Кб1 на 4 т/га зерна 4,02 0,98 4,16 1,06

N133 Р44 К93 на 5 т/га зерна 4,51 1,47 4,74 1,64

N199 Рте К126 на 6 т/га зерна 3,86 0,82 3,82 0,72

Органическая и органоминеральная: Навоз 40 т/га в ч/пар 3,96 0,92 3,98 0,88

Навоз 40 т/га в ч/пар + N0 Ро Ко на 4 т/га зерна 4,08 0,81 4,25 1,15

Навоз 40 т/га в ч/пар + N3^0 Ко на 5 т/га зерна 4,46 1,42 4,58 1,48

Органические удобрения 7 т/га пашни в год 3,80 0,76 3,81 0,71

Органические удобрения 7 т/га пашни + N0 Ро Ко на 4 т/га зерна 4,20 1,16 4,35 1,25

Органические удобрения 7 т/га пашни + N30 Ро Ко на 5 т/га зерна 4,63 1,59 4,83 1,73

Органические удобрения 9 т/га пашни в год 3,82 0,78 4,05 0,95

Органические удобрения 9 т/га пашни + N0 Ро Ко на 4 т/га зерна 4,30 1,26 4,61 1,51

Органические удобрения 9 т/га пашни + N30 Ро Ко на 5 т/га зерна 4,78 1,74 4,95 1,85

Органические удобрения 12 т/га пашни в год 4,10 1,06 4,31 1,21

Органические удобрения 12 т/га пашни + N0 Ро Ко на 4 т/га зерна 4,32 1,28 4,45 1,35

Органические удобрения 12 т/га пашни + N30 Ро Ко на 5 т/га зерна 4,75 1,71 4,89 1,79

ляли с учетом экономического порога вредоносности с максимальным использованием биологических и агротехнических методов. Нормы удобрений определяли расчетно-балансовым методом.

Согласно результатам исследований в варианте с ресурсосберегающей технологией (органоминеральная система удобрений с рапсовым сидератом) при урожайности близкой к запланированной (4,79 т/га) себестоимость продукции снизилась на 30,9 % (56,6 руб./ц), по сравнению с экстенсивной технологией и на 38,1 % (78 руб./ц), по сравнению с интенсивной.

Уровень рентабельности производства зерна при ресурсосберегающей технологии составил 121 %, (при интенсивной — 36,9 %), расход ГСМ с учетом затрат

на содержание сидерально-го пара — 50,1 кг/га, или на 28,7 % (20,1 кг/га) меньше, чем при возделывании озимой пшеницы по интенсивной технологии.

На основании проведенных исследований можно сделать следующие предварительные выводы: потенциальная продуктивность озимой пшеницы сорта Казанская 560 в условиях 2005 г. не превышала 5,0 т/га;

плоскорезное рыхление способствовало накоплению продуктивной влаги (на 30...45 %) и элементов питания (на 10... 12 %) в пахотном слое почвы, а также повышению урожайности озимой пшеницы, по сравнению со вспашкой;

в вариантах с использованием органоминеральной системы удобрений потребность в минеральных туках на получение одинакового урожая уменьшилась в 2-3 раза, по сравнению с минеральной системой;

урожайность озимой пшеницы в зернопаротравяном севообороте была больше, чем в зернопаропропашном. В первом сбор зерна на неудобренном фоне при плоскорезной обработке составил 3,3 т/га, а во втором — 3,1 т/га;

озимая пшеница Казанская 560 хорошо отзывается на применение ресурсосберегающей технологии. При ее использовании урожайность и рентабельность производства зерна оказались соответственно на 50.. .55 % и 68,2% выше, а себестоимость продукции на 30,9 % ниже, чем в варианте с экстенсивной технологией. По сравнению с интенсивной технологией уровень рентабельности зерна увеличился на 84,1 %, расход ГСМ снизился на 28,7 %.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

НОВЫЕ СОРТА ОЗИМОИ РЖИ - НАДЕЖНЫЙ РЕЗЕРВ УВЕЛИЧЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА КАЧЕСТВЕННОГО ЗЕРНА

МЛ. ПОНОМАРЕВА, доктор биологических наук С Д. ПОНОМАРЕВ, кандидат селъскохозяйственныхнаук Татарский НИИСХ

Повышение эффективности селекции, увеличение ее результативности — актуальный вопрос, стоящий перед каждым селекционером. Новые сорта

должны иметь неоспоримые преимущества перед старыми и быть востребованными производством.

Приоритеты нынешнего этапа развития науки состоят в переходе на селекцию сортов с высоким адаптивным потенциалом, сочетающих продуктивность с устойчивостью к действию абиотических (метеорологические условия, повышенная кислотность, полегание и др.) и биотических (болезни и

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.