CC BY
241
УДК 636.4.082.233
РЕПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА СВИНЕЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ ЖИВОЙ МАССЫ, ГНЕЗД РАЗНОЙ ВЕЛИЧИНЫ И СООТНОШЕНИЯ ПОЛОВ В ПОМЕТЕ
В. А. СТРЕЛЬЦОВ Брянская государственная сельскохозяйственная академия
Показано, что продуктивность свиноматок зависит от их живой массы при первом плодотворном осеменении, размера гнезда из которого они отобраны и соотношения полов в помете при рождении.
Ключевые слова: свиноматки, ремонтные свинки, поросята, живая масса, соотношение полов в помете, многоплодие, крупноплодность, молочность, сохранность.
ВВЕДЕНИЕ
Дальнейшее повышение продуктивности и улучшение экономических показателей в свиноводстве теснейшим образом связано с формированием высокопродуктивного маточного поголовья.
Маточное стадо является производным всех остальных групп свиней и поэтому влияет на их производственно-экономические показатели, как в отдельности, так и в целом. Низкие показатели плодовитости сдерживают темпы воспроизводства стада, тормозят рост производства свинины, ухудшают экономическую эффективность производства продукции, пагубно отражаются на реализации селекционных программ совершенствования свиней по воспроизводительным качествам. Кроме того, снижение плодовитости животных сужает возможности браковки малоценных особей, тормозит генетический прогресс.
В связи с этим немаловажное значение при формировании высокопродуктивного маточного стада имеет качество ремонтных свинок, которое в значительной степени зависит от их живой массы при первом плодотворном осеменении, применяемых методов отбора.
Целью наших исследований явилось изучение репродуктивных качеств одновозра-стных первоопоросок в зависимости от их живой массы при осеменении (I опыт), а также отобранных из гнезд разной величины (II опыт) и соотношения полов в помете (III опыт).
МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводились на свиноводческом комплексе РУП «Совхоз-комбинат «Восход»» мощностью 24 тыс. голов откорма свиней в год, применяющего саморемонт маточного стада. В опытах использовалось маточное поголовье с долей крови отца 58%, деда - 28%, прадеда - 14%, хряки - чистопородные, трех пород: крупной белой (КБ), белорусской черно-пестрой (БЧП) и эстонской беконной (ЭСБ) пород.
В первом опыте по установлению взаимосвязи между живой массой ремонтных свинок при первом плодотворном осеменении и их воспроизводительной способностью
участвовало 327 животных, которые были распределены на четыре весовые категории: 100...109, 110...П9, 120____129 и 130____140 кг. Свинки всех групп были осеменены в одинаковом возрасте - 8,5 - 9 месяцев.
Во втором опыте поголовье свиноматок-матерей с двумя и более опоросами было разделено по многоплодию на 4 группы: I -группа - 8 поросят и менее на опорос, II - 9 -10, III— 11- 12 и ГУ группа - 13 поросят и более на опорос. Показатели продуктивности дочерей, полученных от свиноматок-матерей с различной продуктивностью, анализировали по первому опоросу.
В третьем опыте для изучения продуктивности первоопоросок рожденных в пометах с преобладанием свинок (не более 20% хрячков в помете), равном количестве свинок и хрячков в помете (50:50) и превалированием в пометах хрячков (не более 20% свинок в помете), было сформировано 3 группы животных, соответственно I, II и III.
Кормление и содержание подопытного поголовья осуществлялось в соответствии с принятой в хозяйстве технологии. Отъем поросят от маток проводили в возрасте 30 дней.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
Полученные в первом опыте данные показали, что наибольшим многоплодием (9,6 гол/опорос) и выходом поросят на 100 осемененных маток (731 гол) характеризовались животные осемененные при достижении ими живой массы 120.129 кг. Несколько ниже (соответственно на 0,3 и 27 гол.) были значения этих признаков у первоопоросок, осемененных при живой массе 110.119 кг. Животные как с низкой (100.109 кг), так и с высокой (130.140 кг) живой массой при первом плодотворном осеменении отличались пониженным многоплодием и выходом поросят в расчете на 100 осемененных маток. В каждом опоросе у них родилось меньше живых поросят на 0,7 и 0,4 гол. соответственно, а выход поросят в расчете на 100 маток был ниже на 58 и 83 гол.
Таким образом, при выращивании в условиях промышленной технологии ремонтные свинки, имеющие при первом плодотворном осеменении живую массу 120.129 кг, отличались наиболее высокими воспроизводительными способностями.
Полученные во втором опыте данные свидетельствует о том, что наибольшее количество поросят при рождении (9,7 гол.) было получено от первоопросок происходящих из пометов супермногоплодных свиноматок-матерей (13 поросят и более на опорос), наименьшее (8,3 гол.) - отобранных от малоплодных свиноматок-матерей (8 поросят и менее на опорос). Дочери, происходящие из среднеплодных (9-10 поросят на опорос) и многоплодных (11-12 поросят на опорос) гнезд свиноматок-матерей, занимали промежуточное положение. Многоплодие у них составило соответственно 8,9 и 9,5 гол. Практически та-
кая же закономерность проявилась и в отношении количества живых поросят в гнезде при рождении.
Разница в многоплодии между свинками отобранными от супермногоплодных, многоплодных, среднеплодных и низкоплодных свиноматок-матерей составила соответственно 1,4 (Р < 0,05); 1,2 (Р > 0,05); 0,6 (Р > 0,05) поросенка, в том числе живых - 1,3 (Р < < 0,05); 1,1 (Р > 0,05); 0,4 (Р > 0,05) гол. Следовательно, у свинок отобранных от многоплодных и супермногоплодных матерей многоплодие выше, чем полученных от малоплодных, а также среднеплодных свиноматок-матерей.
Необходимо отметить, что свинки из малоплодных пометов превосходили по многоплодию своих матерей на 1,3 поросенка (Р < 0,05). В то время как многоплодие дочерей, отобранных из среднеплодных, многоплодных и супермногоплодных гнезд свиноматок-матерей было ниже, соответственно на 0,8 (Р < 0,05), 2,2 (Р < 0,001) и 4 (Р < 0,001) поросенка.
С повышением многоплодности отмечается увеличение живой массы гнезда поросят при рождении. Так, у низкоплодных свиноматок-матерей она составила 11,04 кг, среднеплодных - 13,80 кг., многоплодных - 15,68 кг, супермногоплодных - 17,42 кг; у свиноматок-дочерей соответственно 11,44; 12,30; 13,10; 13,25 кг. Однако крупноплодность при этом снижается. Особенно это характерно для супермногоплодных свиноматок-матерей, у которых она была ниже на 4,3-16,2 % (Р < 0,01 - 0,001), чем у животных с продуктивностью 11 - 12, 9 - 10 и 8 и менее поросят на опорос.
Межгрупповые различия по крупноплодности у свиноматок-дочерей были менее значительными, чем у свиноматок-матерей. Лишь у первоопоросок, отобранных от супермногоплодных и многоплодных свиноматок, разница была достоверной (Р < 0,05) по отношению к животным, полученным от малоплодных свиноматок-матерей.
Сохранность поросят находилась в прямой зависимости от их живой массы при рождении и размера помета. Кроме того, поросята полученные от свиноматок-матерей (за исключением от супермногоплодных маток) отличались большей выживаемостью, чем рожденные от свиноматок-дочерей.
Несмотря на повышенный отход поросят в более многоплодных пометах количество их к отъему остается все же больше, чем в малоплодных гнездах.
Установлено также, что с увеличением многоплодности как у матерей, так и у их дочерей повышается молочность. Положительная связь между многоплодием и молочностью свидетельствует о том, что отбор по многоплодию окажется эффективным и по молочности.
Животные из малоплодных гнезд к месячному возрасту достигают достоверно (Р<0,05) более высокой живой массы (7,12 кг), чем в многоплодных пометах (6,56 кг и менее). В период доращивания различия по энергии роста между поросятами этих групп сохраняются, но в меньшей степени, чем в подсосный период.
Для изучения влияния многоплодия свиноматок на убойные и мясные качества потомства произвели убой подопытных животных по 10 голов из каждой группы при достижении ими живой массы 100 кг. Результаты убоя показали, что по убойным и мясным качествам достоверной разницы между группами не наблюдалось, хотя имеется тенденция к меньшему осаливанию туш у молодняка, полученного от многоплодных и супермного-плодных маток.
Наряду с традиционно используемыми методами отбора свиней для повышения репродуктивных качеств в последние годы уделяется все большее внимание включению ряда новых признаков, которые стойко передавались бы потомству. Такой подход позволяет обнаружить генетическую дифференциацию в популяции и установить связь новых признаков с продуктивными качествами животных. Исходя из этого, нами изучено влияние вторичного (при рождении) соотношения полов в потомстве свиноматок на соотношение мужских и женских особей у дочерей и их репродуктивные качества (опыт III).
В результате исследований установлено, что в целом по популяции свиноматок основного стада комплекса доля рожденных мужских особей по отношению к женским составляет 52,2%, то есть при незначительном отклонении от теоретического соотношения 1:1.
При изучении половой дифференциации в потомстве проверяемых маток-дочерей, полученных из пометов с различным соотношением полов у свиноматок-матерей наблюдалось следующее: в помете дочерей рожденных в гнездах с преобладанием свинок (не менее 80%), половое соотношение сдвинуто в сторону женских особей, а в помете дочерей, происходящих из гнезд с превалированием хрячков (не менее 80%), - в сторону мужских особей. В первом случае соотношение свинок и хрячков составило 58,2:41,8, во втором - 43,4:56,6%.
Половая дифференциация в пометах дочерей, полученных от матерей имевших равное соотношение мужских и женских особей в гнезде, была следующей: 52,1% хрячков и 47,9% свинок.
При изучении влияния соотношения полов в помете на последующую продуктивность ремонтного молодняка установлено, что многоплодие маток, рожденных в пометах с преобладанием свинок (не менее 80 %) выше, чем отобранных из гнезд с превалированием в них хрячков (не менее 80 %) (III группа). Так, средний размер гнезда у первоопо-росок, рожденных в пометах с преобладанием свинок (1 группа), был выше на 0,8 голов, или на 8,8 %, чем из пометов с преобладанием хряков (III группа). Свинки, рожденные в пометах с равным количеством мужских и женских особей (II группа), занимали промежуточное положение.
Масса гнезда поросят при рождении и молочность были так же выше у свинок I группы соответственно на 2,3 - 3,9 % и 2,4-5,4%, чем у животных III группы и при равном соотношении хрячков и свинок (II группа) пометах. По крупноплодности, живой массе
поросят к отъему и сохранности поросят за подсосный период существенных различий между группами не наблюдалось.
Полученные данные можно использовать в качестве нового селекционного критерия для повышения воспроизводительной способности свиноматок в крупных племенных и товарных хозяйствах, где легче обеспечить отбор пометов с превалирующем (не менее 80%) количеством свинок в них. Новизна разработанного способа отбора свинок для ремонта маточного стада подтверждена патентом на изобретение, выданным НЦИС РБ (№ 5434 от 24.04.2003 г.).
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1. В условиях промышленной технологии ремонтные свинки имеющие при первом плодотворном осеменении живую массу 120____129 кг обладают большими потенциальными возможностями к проявлению своих продуктивных качеств, чем животные с низкой (100____109 кг) или более высокой (130____140 кг) живой массой.
2. Наибольшим многоплодием (9,7 гол) характеризовались первоопороски происходившие из пометов супермногоплодных свиноматок - матерей (13 поросят и более на опорос), наименьшим (8,3 гол.) - отобранных от малоплодных свиноматок - матерей (8 поросят и менее на опорос). Дочери, происходящие из среднеплодных (9-10 поросят на опорос) и многоплодных (11-12 поросят на опорос) свиноматок - матерей, занимали промежуточное положение.
3. Матки - первоопороски рожденные в пометах с преобладанием свинок (не менее 80%) обладают лучшими репродуктивными способностями, чем отобранные из пометов с превалированием в них хрячков (не менее 80%) и равным соотношением свинок и хрячков.
REPRODUCTIVE QUALITIES OF PIGS IN DEPENDENCE FROM THEIR ALIVE MASS, SIZE OF NEST AND INTERRELATION OF SEXES IN DUNG
V. A. STRELTSOV
The Bryansk State Agricultural Academy
SUMMARY
The productivity of sows depends from their alive mass at first successful fertilization, size of nest where they were selected, and interrelation of sexes in dung after birth.
