Научная статья на тему 'Развитие методического обеспечения учета затрат и калькулирования маслосемян подсолнечника'

Развитие методического обеспечения учета затрат и калькулирования маслосемян подсолнечника Текст научной статьи по специальности «Экономика и бизнес»

CC BY
95
24
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
АГРАРНЫЕ ФОРМИРОВАНИЯ / ПОДСОЛНЕЧНИК / УЧЕТ ЗАТРАТ / КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ / СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ / МАТЕРИАЛЬНОЕ СТИМУЛИРОВАНИЕ / AGRICULTURAL FORMATIONS / SUNFLOWER / COST ACCOUNTING / COSTING / IMPROVEMENT / MATERIAL INCENTIVES

Аннотация научной статьи по экономике и бизнесу, автор научной работы — Дегальцева Ж. В., Левченко В. В.

В статье рассматриваются проблемы развития экономического и управленческого учета затрат и калькулирования маслосемян подсолнечника. В результате оценки фактического состояния учета и определения себестоимости продукции данной агрокультуры в аграрных формированиях Краснодарского края было установлено, что традиционная методика учета затрат и расчета себестоимости маслосемян подсолнечника не дает желаемой информации управленческому персоналу для принятия решений по оценке вклада каждого отдельного центра затрат в получении максимального эффекта. Авторами предлагается осуществлять расчет себестоимости маслосемян подсолнечника с учетом его качественных признаков (влажности, сорной примеси, масличности, кислотности, наличия сторонних организмов). Использование себестоимости маслосемян с учетом их качества по выделенным носителям затрат позволяет повысить эффективность материального стимулирования персонала за полученный готовый продукт.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по экономике и бизнесу , автор научной работы — Дегальцева Ж. В., Левченко В. В.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Development of methodological support for cost accounting and calculation of oilseeds sunflower

The article discusses the problems of the development of economic and managerial cost accounting and calculation of sunflower oil seeds. As a result of assessing the actual state of accounting and determining the cost of production of this agricultural crop in the agricultural units of the Krasnodar Territory, it was found that the traditional method of cost accounting and calculating the cost of oilseeds of sunflower does not provide the desired information to management personnel to make decisions on assessing the contribution of each individual cost center to maximize the effect. The authors propose to calculate the cost of oilseeds of sunflower, taking into account its qualitative characteristics (moisture, impurity, oil content, acidity, the presence of third-party organisms). The use of the cost of oilseeds, taking into account their quality according to the allocated cost carriers, makes it possible to increase the efficiency of material incentives for personnel for the finished product obtained.

Текст научной работы на тему «Развитие методического обеспечения учета затрат и калькулирования маслосемян подсолнечника»

Лист четыре - прочие единовременные пожертвования на уставные цели и детализация платежей по документам.

Листы пять и шесть имеют одинаковую структуру и представляют информацию о свечах и предметах церковного назначения - церковной утвари и литературе (в т.ч. богослужебной), а также детализацию накладных и платежей.

Таким образом, отчетность религиозных некоммерческих организаций имеет достаточно большое количество особенностей их составления и требует от составителя повышенного внимания и знаний в области деятельности такого экономического субъекта.

Источники:

1. Андрущик С.В. Бухгалтерский учет и налогообложение движимого и недвижимого имущества в религиозных организациях: проблемы и пути их решения / С.В. Андрущик // Актуальные проблемы гуманитарных и естественных наук. -2017. - № 6-1. - С. 30-34.

2. Мисенёва Т.В. Особенности формирования бухгалтерской (финансовой) отчетности и учетной политики в некоммерческих организациях / Т.В. Мисенёва, В.В. Башкатов // Формирование экономического потенциала субъектов хозяйственной деятельности: проблемы, перспективы, учетно-аналитическое обеспечение. - 2014. - С. 218-223.

3. Москаленко О.В. Качество бухгалтерской информации как основа формирования достоверной отчетности / О.В. Москаленко, Д.С. Резниченко // Современные тенденции развития общества: проблемы экономики и управления и пути их решения Материалы международной научно-практической конференции. - 2017. - С. 122-127.

4. Резниченко Д.С. Компьютеризация бухгалтерского учета: преимущества и недостатки / Д.С. Резниченко, А.С. Удовцева // Информационное обеспечение эффективного управления деятельностью экономических субъектов Материалы VI международной научной конференции. - 2016. - С. 11-17.

Sources:

1. Andrusik S. V. Accounting and taxation of movable and immovable property of religious organizations: problems and solutions / S. V. Androsik // Actual problems of humanitarian and natural Sciences. - 2017. No. 6-1. - P. 30-34.

2. Micenea T. V. features of formation of financial (accounting) statements and accounting policy for non-profit organizations / T. V. Mishenev, V. V. Bashkatov Formation of the economic potential of subjects of economic activity: problems, prospects, accounting and analytical support. - 2014. - P. 218-223.

3. Moskalenko O. V. the quality of accounting information as a basis for the formation of reliable reporting / O. V. Mos-kalenko, D. S. Reznichenko / / Modern trends in the development of society: problems of Economics and management and ways to solve them Materials of the international scientific and practical conference. - 2017. - P. 122-127.

4. Reznichenko D. S. Computerized accounting: advantages and disadvantages / D. S. Reznichenko, A. S. Ugulava // Information support of effective management of the activities of economic entities proceedings of the VI international scientific conference. - 2016. - P. 11-17.

Ж. В. Дегальцева - профессор кафедры бухгалтерского учета, к.э.н., ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина» (г. Краснодар), [email protected],

Zh. V. Degaltseva - Professor, Department of Accounting, Ph.D., FSBEI HE «Kuban State Agrarian University named after I. T. Trubilin» (Krasnodar);

В. В. Левченко - магистрант кафедры бухгалтерского учета, ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина» (г. Краснодар), [email protected],

V.V. Levchenko - graduate student of the Department of Accounting, Federal State Budgetary Educational Establishment of Higher Education «Kuban State Agrarian University named after I. T. Trubilin» (Krasnodar).

РАЗВИТИЕ МЕТОДИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ

МАСЛОСЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА METHODOLOGICAL DEVELOPMENT ACCOUNTING COST AND CALCULATION SUNFLOWER MASLOSEMYAN

Аннотация. В статье рассматриваются проблемы развития экономического и управленческого учета затрат и калькулирования маслосемян подсолнечника. В результате оценки фактического состояния учета и определения себестоимости продукции данной агрокультуры в аграрных формированиях Краснодарского края было установлено, что традиционная методика учета затрат и расчета себестоимости маслосемян подсолнечника не дает желаемой информации управленческому персоналу для принятия решений по оценке вклада каждого отдельного центра затрат в получении максимального эффекта. Авторами предлагается осуществлять расчет себестоимости маслосемян подсолнечника с учетом его качественных признаков (влажности, сорной примеси, мас-личности, кислотности, наличия сторонних организмов). Использование себестоимости маслосемян с учетом их качества по выделенным носителям затрат позволяет повысить эффективность материального стимулирования персонала за полученный готовый продукт.

Annotation. The article discusses the problems of the development of economic and managerial cost accounting and calculation of sunflower oil seeds. As a result of assessing the actual state of accounting and determining the cost of

production of this agricultural crop in the agricultural units of the Krasnodar Territory, it was found that the traditional method of cost accounting and calculating the cost of oilseeds of sunflower does not provide the desired information to management personnel to make decisions on assessing the contribution of each individual cost center to maximize the effect. The authors propose to calculate the cost of oilseeds of sunflower, taking into account its qualitative characteristics (moisture, impurity, oil content, acidity, the presence of third-party organisms). The use of the cost of oilseeds, taking into account their quality according to the allocated cost carriers, makes it possible to increase the efficiency of material incentives for personnel for the finished product obtained.

Ключевые слова: аграрные формирования, подсолнечник, учет затрат, калькулирование себестоимости, совершенствование, материальное стимулирование

Keywords: agricultural formations, sunflower, cost accounting, costing, improvement, material incentives

Организация бухгалтерского учета в аграрных формированиях во многом определяется качеством методического обеспечения учетного процесса. Исследование учетно-аналитических процедур в пилотных организациях Краснодарского края свидетельствует о том, что в целом методическое обеспечение учета затрат и выхода продукции выращивания агрокультуры «подсолнечник» можно вполне считать удовлетворительным.

Персонал бухгалтерской службы и службы главного экономиста используют в своей работе Методические рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 г. № 792 [5], отраслевые Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции растениеводства (протокол № 56 МСХ РФ от 22.10.2008 г.) [6], а также приказ об учетной политике в части бухгалтерского (финансового), налогового и управленческого учета. Это методическое обеспечение позволяет в срок и качественно составлять как внешнюю, так и внутреннюю отчетность, показатели которых впоследствии используются при разработке новых проектов, плановых и бюджетных заданий, принятии текущих и стратегических управленческих решений [4].

При специальном обследовании аграрных формирований Краснодарского края и организаций Абин-ского, Северского и Крымского района (предгорная природно-экономическая зона Краснодарского края), было установлено, что выращивание маслосемян подсолнечника в аграрных формированиях является выгодным видом сельскохозяйственной деятельности, так как уровень рентабельности данной агрокультуры существенно превышает рентабельность других видов агрокультур. В экономическом обзоре состояния и перспективах развития агропромышленного комплекса Краснодарского края за 2016-2018 гг. отмечено, что производство маслосемян подсолнечника является донором для финансового оздоровления аграрных формирований [2, 3]. Более того, продажа растительного масла в другие регионы страны и за рубеж, обеспечивает устойчивое пополнение бюджетов районов и бюджета Краснодарского края в целом [1].

В результате исследования динамики себестоимости производства маслосемян подсолнечника в аграрных формированиях Краснодарского края, было выяснено, что данный показатель устойчиво растет (таблица 1). Рост себестоимости - это закономерное явление, так как растут цены на внешние и внутренние ресурсы производства маслосемян, а также растут затраты на содержание персонала (оплата труда, социальные начисления и т. п.). Если в 2011 г. себестоимость 1 ц маслосемян в среднем по Краснодарскому краю составляла 685,81 руб., то в 2018 г. данный показатель составил 1628,29 руб., или вырос в 2,4 раза.

Таблица 1 - Себестоимость, цена и рентабельность производства 1 ц маслосемян подсолнечника в аграрных формированиях Краснодарского края и в исследуемых организациях

Экономический 2018 г. в % к

субъект / показатель 2011 г. 2015 г. 2016 г. 2017 г. 2018 г. 2011 г. 2015 г. 2017 г.

Краснодарский край

- себестоимость 1

ц, руб. 685,81 1213,65 1205,73 1464,17 1628,29 237,4 134,2 111,2

- цена продажи 1 ц, руб. 1427,97 3258,33 2802,66 3038,53 2785,28 195,1 85,5 91,7

- рентабельность, % 108,2 168,5 132,4 107,5 71,1 х х х

Абинский район

- себестоимость 1

ц, руб. 592,51 1868,10 2120,29 1843,58 1548,42 261,3 82,9 83,9

- цена продажи 1 ц, руб. 1311,75 2354,05 2126,52 2152,61 1956,85 149,2 83,1 90,9

- рентабельность, % 121,4 26,0 0,3 16,8 26,4 х х х

ООО «Агрофирма «Абинская»

- себестоимость 1

ц, руб. 0 0 0 1464,48 1201,13 х х 82,0

- цена продажи 1 ц, руб. 0 0 0 2171,15 1818,67 х х 83,8

- рентабельность, % 0 0 0 48,3 51,4 х х х

Северский района

- себестоимость 1

ц, руб. 1195,23 892,99 1600,70 1362,03 1638,86 137,1 183,5 120,3

- цена продажи 1 ц, руб. 1311,94 2350,48 2773,08 1642,91 2800,05 213,4 119,1 170,4

- рентабельность, % 9,8 163,2 73,2 20,6 70,9 х х х

ООО «Агрофирма Кубань»

- себестоимость 1

ц, руб. 1076,72 842,68 1187,04 1156,53 1146,85 106,5 136,1 99,2

- цена продажи 1 ц, руб. 944,07 2217,29 1997,21 1817,88 2692,65 285,2 121,4 148,1

- рентабельность, % -12,3 163,1 68,3 57,2 134,8 х х х

Крымский район

- себестоимость 1

ц, руб. 1179,77 1618,47 1440,31 1607,18 1255,48 106,4 77,6 78,1

- цена продажи 1 ц, руб. 1858,45 3586,41 2528,30 1718,21 1714,52 92,3 47,8 99,8

- рентабельность, % 57,5 121,6 75,5 6,9 36,6 х х х

СПК колхоз «Ленинский путь»

- себестоимость 1

ц, руб. 1103,70 1996,76 1450,70 980,13 990,97 89,8 49,6 101,1

- цена продажи 1 ц, руб. 1286,72 2546,37 2812,16 1612,00 1519,88 118,1 118,1 94,3

- рентабельность, % 16,6 27,5 93,8 64,5 53,4 х х х

Параллельно с ростом себестоимости 1 ц маслосемян растет и цена продажи. В 2011 г. за 1 ц продукции агрокультуры платили 1427,97 руб., а в 2018 г. цена продажи составила 2785,28 руб. Прирост за период равен 1357,31 руб., или 95,1 процентных пункта.

В структуре себестоимости при производстве маслосемян в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района доля затрат на оплату труда с начислениями составила в 2018 г. всего 69,13 руб., или 6,0 % (рисунок 1).

оплата труда с начислениями I семена ■ удобрения

I средства защиты растений I амортизация ' нефтепродукты

I услуги вспомогательных производств ' услуги сторонних организаций I общепроизводственные расходы ' общехозяйственные расходы I прочие

л Ць

» А

Рисунок 1 - Структура себестоимости 1 ц маслосемян в 2018 г. в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района, %

В СПК колхоз «Ленинский путь» Крымского района доля этих затрат в том же году составляла 16,1 %, а в ООО «Агрофирма «Абинская» Абинского района 15,1 %. С нашей точки зрения, в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района руководству и собственникам организации следует существенно повысить затраты на содержание персонала, так как низкая оплата не способствует росту производительности труда.

Во всех организациях в структуре себестоимости маслосемян значительный удельный вес занимают семена. В хозяйствах применяют импортные семена и гибриды на посев, что ведет к удорожанию себестоимости. Доля семян в структуре себестоимости в ООО «Агрофирма Кубань» составляла 23,5 % (урожайность 22,1 ц), тогда как в ООО «Агрофирма «Абинская» и в СПК колхоз «Ленинский путь», соответственно, 13,3 % (урожайность 21,3 ц) и 12,7 % (урожайность 25,3 ц). Выходит, что отечественные семена не хуже, а порой даже лучше импортных, а по стоимости кратно дешевле.

Цена продажи и себестоимость производства маслосемян определяют рентабельность их производства. В 2011 г. рентабельность производства 1 ц продукции агрокультуры составляла 108,2 %, в 2018 г. - 71,1 %. Снижение рентабельности равно 37,1 %. Это довольно существенное снижение значения данного показателя. Практически за все годы исследования рентабельность производства маслосемян в аграрных формированиях Краснодарского края была выше 100,0 %.

Основная причина резкого снижения рентабельности заключается в том, что на отечественный рынок с 2016 г. опять стало поступать масло подсолнечника из Турции, что «подавило» уровень цен на отечественный продукт. Высокий уровень цен на масло подсолнечника привлек поставщиков из Украины и Белоруссии, что также негативно сказалось на росте цен на сырье и продукцию его переработки. Если в 2017 г. цена 1 ц подсолнечника составляла в среднем по аграрным формированиям Краснодарского края 3038,53 руб., то в 2018 г. - всего 2785,28 руб., снижение цены равно 253,25 руб., или 8,3 процентных пункта.

В пилотных организациях рентабельность производства маслосемян подсолнечника колеблется от -12,3 % (2011 г.) до +163,1 % (2015 г.). Это показатели ООО «Агрофирма Кубань» Северского района. В других организациях убыточности при производстве маслосемян не отмечено. Весь период производства продукции данной агрокультуры является прибыльным (рисунок 2).

Заметим, что рентабельность производства маслосемян довольно существенно варьирует. Это связано в первую очередь с влиянием такого фактора, как урожайность и рыночный спрос на маслосемена. Опрос агрономической службы ООО «Агрофирма Кубань» Северского района показал, что на цену маслосемян существенно оказывает влияние погодные условия при уборке урожая: если погода дождливая - повышается уровень кислотности семечки, что снижает ее цену. Качественные признаки маслосемян снижаются настолько, что они пригодны лишь для производства олифы.

180 160 140 120 100 80 60 40 20

0 -20 -40

ООО "Агрофирма "Абинская"

Условные обозначения:

ООО "Агрофирма Кубань"

СПК колхоз "Ленинский путь" — —► Полиномиальная (ООО "Агрофирма Кубань")

Рисунок 2 - Динамика рентабельности производства маслосемян подсолнечника в пилотных организациях, %

Исходя из приведенной характеристики экономических показателей результативности производства маслосемян подсолнечника, следует, что затраты на производство, цена и рентабельность по годам имеют выраженную волатильность, что требует поиска методов и инструментов для управления их уровнем. Одним из направлений совершенствования управленческой работы выступает качественное формирование информации о себестоимости продукции в экономическом и управленческом учете.

В ООО «Агрофирма Кубань» Северского района распределение фактических затрат и определение себестоимости 1 ц маслосемян и 1 ц отходов маслосемян производится в соответствии с алгоритмом, рекомендованным МСХ РФ, то есть фактические затраты распределены пропорционально доле каждого вида продукции в общем ее объеме в условном измерителе (в 2018 г. отходы пересчитаны в условную продукции по проценту содержания полноценных маслосемян - 8,3 %) (таблица 2).

Таблица 2 - Расчет фактической себестоимости 1 ц маслосемян подсолнечника в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района, 2018 г.

Вид продукции Вес продукции, ц Коэффициент пересчета в условную продукцию Условная продукция, ц Доля вида продукции в общем объеме, % Фактические затраты, тыс. руб. Себестоимость 1 ц, руб.

Маслосемена 22171 1,0 22171 92,34 25427 1146,85

Отходы маслосемян 22169 0,083 1840 7,66 2110 95,18

Итого: х х 24011 100,0 27537 х

Общий вес условной продукции агрокультуры принимается за 100,0 %, а затем определяют долю каждого вида продукции. Доля в процентах отдельного вида продукции служит базой распределения фактических затрат.

Отметим, что в исследуемых организациях для определения полноценных маслосемян и отходов масло-семян, бункерный вес маслосемян сторнируется, а потому нет надобности в учетных записях по списанию неиспользуемых («мертвых») отходов и корректировки стоимости полученных используемых отходов. Мы считаем, что это наиболее выгодный вариант как с точки зрения точности расчета, так и его экономичности.

В конце года бухгалтерия ООО «Агрофирма Кубань» Северского района производит закрытие производственных, собирательно-распределительных и финансово-результатных счетов, определяет сумму корректировки по доведению плановой себестоимости до фактической.

По агрокультуре «подсолнечник» сумма корректировки в 2018 г. составила 644 тыс. руб. (таблица 3). Данная сумма корректировки определена как разность между фактическими затратами на производство масло-семян и плановыми.

В связи с тем, что маслосемена в 2018 г. были проданы, то и сумма корректировки списывается на субсчет 90-2 «Себестоимость продаж». Отходы маслосемян в хозяйстве используют для приготовления кормовых добавок для животных на собственной кормокухне, поэтому сумма корректировки по ним отражается на субсчете 20-2 «Животноводство», аналитическом счете «Кормокухня».

В исследуемых организациях при выращивании изучаемой агрокультуры не используется побочная продукция - стебли и шляпки подсолнечника, которые являются сырьем для производства пектина или поташа. Глубокая переработка готовой продукции подсолнечника могла бы существенно снизить ее себестоимость.

Таблица 3 - Распределение суммы корректировки по доведению плановой себестоимости маслосемян и отходов до фактической в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района, 2018 г.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

Вид продукции Плановая себестоимость, тыс. руб. Фактическая себестоимость, тыс. руб. Сумма корректировки Корреспонденция счетов:

дебет кредит

Маслосемена 24832 25427 595 90-2 20-1

Отходы маслосемян 2061 2110 49 20-2 20-1

Итого: 26893 27537 644 х х

Расчет фактической себестоимости маслосемян подсолнечника и отходов свидетельствует о том, что в 2018 г. она была выше плановой. Поэтому произведена дополнительная бухгалтерская запись по счетам - «потребителям» продукции.

Дебет субсчета 90-2 «Себестоимость продаж»..........................595 тыс. руб.,

Дебет субсчета 20-2 «Животноводство»...................................49 тыс. руб.,

Кредит субсчета 20-1 «Растениеводство»,

аналитический счет «Подсолнечник»..............644 тыс. руб.

После распределения суммы корректировки по доведению плановой себестоимости готовой продукции до фактической, субсчет 20-1 «Растениеводство», аналитический счет «Подсолнечник» закрылся и сальдо на начало следующего года не имеет.

Исследованием установлено, что в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района учет затрат на производство маслосемян подсолнечника, калькулирование маслосемян и отходов производится в соответствии с Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях (приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 г. № 792 [5].

Расчет фактической себестоимости в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района в 2018 г. составлен

верно, все показатели соответствуют годовой отчетной форме № 9-АПК «Отчет о производстве, затратах, себестоимости и реализации продукции растениеводства». Однако следует отметить, что расчет фактической себестоимости маслосемян подсолнечника в формате годовой бухгалтерской отчетности дает мало информации управленческому персоналу центров затрат и центров ответственности для осуществления управления затратами и рационального использования ресурсов в условиях их ограниченности. В целях ликвидации данного пробела мы сделали попытку разработки методики калькулирования маслосемян с учетом их качества и в разрезе центров ответственности.

Для определения качественных признаков маслосемян мы использовали требования Национального стандарта качества маслосемян подсолнечника - ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» [7].

В Национальном стандарте качества маслосемян приводят алгоритм проведения специальных лабораторных исследований. Они должны установить: влажность, сорную примесь, масличность, кислотное число масла, наличие сторонних организмов.

Учитывая комплекс полученных данных маслосеменам присваивают один из трех классов. Первый -полностью исключает содержание негативных показателей, количество масла не меньше половины от всей обследованной массы. Для второго - средняя масличность семян подсолнечника не должна быть ниже 45 %. В третьем классе качества этот показатель может опуститься минимум до 40 %.

Используя данные результаты обследования качества маслосемян в ООО «Агрофирма Кубань» нами произведен расчет фактической себестоимости маслосемян по центрам затрат (таблица 4).

Таблица 4 - Расчет фактической себестоимости маслосемян подсолнечника по центрам затрат в зависимости от их качества в ООО «Агрофирма Кубань» Северского района, 2018 г.

Цент затрат Валовой сбор масло-семян после очистки и подработки, ц Классы маслосемян: Коэффициент корректировки затрат по качеству маслосе-мян Фактические затраты центра, тыс. руб. Себестоимость 1 ц, руб.

высший I класс II класс

Бригада № 1 4600 3568 914 118 0,96 5668 1182,83

Бригада № 2 4095 3604 450 41 0,98 5119 1225,15

Бригада № 3 4077 3666 318 93 1,0 5016 1230,32

Бригада № 4 4792 4014 577 201 0,85 5936 1053,01

Бригада № 5 4607 4509 0 98 0,86 5798 1082,27

Итого: 22171 19361 2259 551 100,0 27537 1146,95

На основании показателей таблицы можно утверждать, что самая низкая себестоимость 1 ц маслосемян подсолнечника получена по центру затрат - бригада № 4 - 1053,01 руб. а самая высокая - по центру затрат -бригада № 3. Исследованием установлено, что в бригаде № 4 доля маслосемян высшего сорта и I сорта занимает самый высокий удельный вес, что и дает данному подразделению коэффициент корректировки затрат по качественным признакам - 0,85.

С нашей точки зрения, расчет фактической себестоимости маслосемян подсолнечника по качественным признакам, возможен в любом крупном аграрном формировании, так как еще с советских времен у них сохранились агролаборатории, способные сделать данные анализы качества маслосемян. Используя себестоимость мас-лосемян, определенную с учетом их качества, экономической службе можно вносить корректировки при определении фонда премирования центров затрат, что соответствует их вкладу в получение конечного результата производственной деятельности. Утверждая данное положение, мы исходим из того, что развитие аграрных формирований, сельских территорий их расположения должны носить социальную направленность. Поэтому использование авторской методики в системе расчета размеров премирования персонала центров затрат позволит улучшит качество данной экономической составляющей в системе управления аграрными формированиями.

Источники:

1. Булычева, Т. В. Развитие теории затрат и калькулирования себестоимости в современных условиях / Т. В. Булычева // Теория и практика общественного развития. - 2014. - № 3. - C. 51-59.

2. Говдя, В. В. Калькуляционная концепция развития учетно-аналитических систем экономических агентов рынка / В. В. Говдя, Е. А. Тончу, А. А. Ремезков. - Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 98. - С. 1174-1192.

3. Говдя, В. В. Особенности классификации затрат для формирования учетной политики для целей управленческого учета // В. В. Говдя, С. А. Шулепина, К. А. Величко. - Научный журнал КубГАУ - Scientific Journal of KubSAU. - 2016. - № 119. - С. 12-20.

4. Кругляк, З. И. Бюджетирование управленческих расходов в производственных организациях // З. И. Кругляк, Д. Э. Мкртычан. - Aspectus. - 2015. - № 1. - С. 110-114.

5. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях. Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 г. № 792. / http://www.consultant.ru.

6. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции растениеводства. Протокол МСХ РФ № 56 от 22.10.2008 г. / http://www.consultant.ru.

7. Национального стандарта качества маслосемян подсолнечника - ГОСТ 22391-2015 «Подсолнечник. Технические условия» / http://www.consultant.ru.

Sources:

1. Bulycheva, T. V. Development of the theory of costs and costing in modern conditions / T. V. Bulycheva // Theory and practice of social development. - 2014. - № 3. - S. 51-59.

2. Govdya, V.V. The calculation concept of the development of accounting and analytical systems of economic agents of the market / V.V. Govdya, E. A. Tonchu, A. A. Remezkov. - The poly-mathematical online electronic scientific journal of the Kuban State Agrarian University. - 2014. - № 98. - S. 1174-1192.

3. Govdya, V.V. Features of the classification of costs for the formation of accounting policies for management accounting // V.V. Govdya, S. A. Shulepina, K. A. Velichko. - Scientific journal of KubSAU - Scientific Journal of KubSAU. - 2016. - № 119. -S. 12-20.

4. Kruglyak, Z. I. Budgeting of managerial expenses in production organizations // Z. I. Kruglyak, D. E. Mkrtychan. Aspectus. - 2015. - № 1. - S. 110-114.

5. Guidelines for the accounting of production costs and calculation of the cost of production (work, services) in agricultural organizations. Order of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation dated 06.06.2003. - № 792. / http://www.consultant.ru.

6. Guidelines for accounting costs and yield of crop production. Minutes of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation № 56 dated 10/22/2008. / http://www.consultant.ru.

7. National quality standard for sunflower oilseeds - GOST 22391-2015 «Sunflower. Technical conditions «/ http://www.con-

sultant.ru.

Е.А. Кыштымова - к.э.н., доцент кафедры бухгалтерского учета и статистики, Орловский государственный аграрный университет, [email protected],

E.A. Kyshtymova - Ph.D., Associate Professor, Department of Accounting and Statistics, Oryol State Agrarian University.

РАЗВИТИЕ МЕТОДОЛОГИИ БЕНЧМАРКИНГА В АНАЛИЗЕ СОБСТВЕННОГО КАПИТАЛА, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕГО РЕЗУЛЬТАТОВ ДЛЯ ПРИНЯТИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ DEVELOPMENT OF BENCHMARKING METHODOLOGY IN ANALYSIS OF OWN CAPITAL, USE OF ITS RESULTS

FOR MAKING MANAGEMENT DECISIONS

Аннотация. Одним их направлений современного развития организаций является поиск внутренних финансовых резервов, концентрация внимания на формировании собственного капитала. Эффективное его использование является объектом внимания конкурентов, потенциальных инвесторов, отечественных и зарубежных. В этих условиях повышается роль к развитию системы управления собственным капиталом организаций, созданию современных механизмов, основанных на передовых научно-обоснованных методах и приемах. Особую значимость в системе управления собственным капиталом представляет методический инструментарий экономического анализа. В статье рассмотрены методические подходы к применению бенчмаракинга в анализе собственного капитала, проведение которого позволяет осуществлять сравнительную характеристику конкурирующих организаций, всесторонне исследовать особенности формирования элементов капитала в зависимости от их профиля и отраслевой принадлежности, определить направления поиска собственных ресурсов на основе оптимизации его состава и структуры.

Annotation. One of the directions of the modern development of organizations is the search for internal financial reserves, focusing on the formation of equity. Its effective use is the object of attention of competitors, potential investors, domestic and foreign. In these conditions, the role of developing the organization's own capital management system of organizations, creating modern mechanisms based on advanced scientifically-based methods and techniques is increasing. Of particular importance in the equity management system is the methodological tools of economic analysis. The article discusses methodological approaches to the use of benchmarking in the analysis of equity, the implementation of which allows the comparative characterization of competing organizations, to comprehensively study the features of the formation of capital elements depending on their profile and industry, to determine the direction of the search for own resources based on the optimization of its composition and structure.

Ключевые слова: капитал, анализ, управление, бенчмаркинг, методы, решения, резервы, элементы.

Keywords: capital, analysis, management, benchmarking, methods, solutions, reserves, elements.

Собственный капитал как источник формирования активов, принадлежащих по праву собственности коммерческой организации, вне зависимости от привлеченных источников, в том числе от инвестированных средств собственников, обеспечивает имущественный потенциал, устойчивость функционирования финансово-хозяйственной деятельности организации, повышает ее конкурентоспособность и стабильность. В настоящее время повышается роль экономического анализа [10], его методов и видов в системе управления собственным

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.