РАСЧЕТНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОПУСТИМЫХ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ПЕСТИЦИДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ Текст научной статьи по специальности «Математика»

рославин возглавлял специальные правительственные комиссии (или являлся их членом) по борьбе со вспышками чумы, холеры, желудочно-кишечных и других инфекций, возникавших периодически в некоторых городах России, в том числе и в самом Петербурге. Он был всероссийским консультантом по самым разнообразным вопросам гигиены, самым авторитетным и действительно первым гигиенистом в России.

Приходится просто поражаться, как мог один человек всего лишь за 18 лет творческой деятельности выполнить буквально титаническую научную, педагогическую, общественную и практическую работу.

А. П. Доброславнн преждевременно в возрасте 46 лет погиб 4/ХП 1889 г. от брюшного тифа в полном расцвете творческих сил и энергии. А. П. Чехов писал: «Жалко Доброславина, зря умер. Брюшной тиф заразил одного из злейших врагов своих»20.

Память об А. П. Доброславине недостаточно увековечена в нашей стране. Полагаем, что настала пора по достоинству оценить выдающегося деятеля отечественной медицины и великого патриота нашей Родины Алексея Петровича Доброславина и увековечить его память.

Поступила 16/Х 1979 г.

"Чехов А. П. Письма. 1912, т. 1, с. 441.

Методы исследования

УДК 613.2:632.951-074

Кандидаты мед. наук Р. А. Рязанова и В. И. Платоненко

РАСЧЕТНЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ДОПУСТИМЫХ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ПЕСТИЦИДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ

Московский научно-исследовательский

ъ

В последние годы в связи с накоплением большого экспериментального материала по гигиеническому нормированию химических соединений в различных объектах внешней среды стало возможным применение теории математического моделирования для анализа показателей биологического действия при расчете ориентировочных ПДК и ДОК пестицидов в объектах внешней среды (Е. И. Люблина и А. А. Голубев; А. П. Шицкова и соавт.).

Способ ориентировочного расчета гигиенических нормативов пестицидов в продуктах питания с помощью корреляционного анализа показателей токсичности и кумуляции был использован Ю. С. Каганом и соавт. Анализ данных литературы показывает, что расчетные величины ДОК в большинстве случаев совпадают с экспериментальными. При этом наиболее тесная связь отмечена между величинами ДОК и показателями токсичности.

Вместе с тем существующие методы расчета ориентировочных ДОК пестицидов в пищевых продуктах не могут быть применены для всех групп соединений. Например, применительно к производным дитиокарбаминовой кислоты они не дают положительных результатов из-за особенностей биологического действия этих веществ (сравнительно " изкая токсичность, слабо выраженная кумуляция и в то же время способность давать отдаленные эффекты).

С учетом этих показателей анализу было под-

институт гигиены им. Ф. Ф. Эрисмана

вергнуто 17 препаратов производных дитиокарбаминовой кислоты, из них для 6 (авадекс, карбати-он, препарат 23, 275, диптан, эптам) величины ДОК не установлены. Проведенные исследования нота б л и ц а 1

Токсикологические количественные параметры пестицидов тио- и дитиокарбаминовой кислоты

Пестицид ЬО,0, г/кг Ккум итсИ> мг/кг ДОК. ыг кг

Авадекс1 0,395 5 5

ТМТД1 0,4 2,85 0.5 0

Карбатион1 0.45 11,75 — —

Препарат 23 0.5 10 — —

Тиллам 0,713 5 — 0,1

Я лай 0,72 10 — 0,2

Препарат 275 0,8 7,9 0,04 —

Цирам1 0,336 1.2 1,0 0

Диптал 1,471 10 5,0 —

Эптам 1,66 5 — —

Цинеб1 1,35 6,0 0,6

Ронит1 2,3 5 — 0,3

Полнмарцин1 3,29 10 — 0,1

Купроцнн-1 4,08 3,63 5 1,0

Эдитон 4,5 6,6 7 1,0

Манеб1 5,0 10 10 0

Поликарбацин 6,1 10 30,5 1,0

1 Препараты, оказывающие какое-либо избирательное действие.

Таблица 2

Таблица 3

Зависимость величин LDS0 и ДОК тио- и дигиокарбамино-вых кислот

Пестицид LDj0. г/кг Док. мг/кг

Тиллам 0,723 0,1

Ялан 0,72 0,2

Цн неб 1,85 0,6

Купроцин-1 4,08 1,0

Эднтон 4,5 1,0

Поликарбацин 6,1 1,0

казали, что существенное влияние на величину ДОК оказывает избирательное действие, которое проявляется в дозах и концентрациях ниже Ь1тс|1, установленного по интегральным показателям.

Поиск зависимости между переменными ЬО50, К„ум, Ытс1, и ДОК проводили с помощью эмпирического корреляционного отношения без связи с определенными функциями. Результаты анализа представлены в табл. 1.

Корреляционно-регрессионный анализ, проведенный с помощью ЭВМ, показал наличие зависимости между ЬОад и ДОК и отсутствие ее между Ккум и ДОК, Ьшсь и ДОК. Обращает на себя внимание возрастание величины ДОК с увеличением показателя ЬО50 (табл. 2).

При анализе зависимости ДОК и количеств видов избирательного действия (пер) обнаруживается закономерность, согласно которой с увеличением пер уменьшается величина ДОК. В целях определения ориентировочного значения величины ДОК в пищевых продуктах для пестицидов тио- и дитиокар-баминовых кислот предлагается следующая формула расчета:

(-0,0 506) ХЬРдр + 0.504хЬР5О — 0,2103

Д0К = ЯТ^Ж »

Расчетные и экспериментальные значения ДОК пестицидов тио- и дитиокарбаминовой кнслот, оказывающих избирательное действие

Пестицид LD,„ г/кг док. мг/кг nsp

Экспериментальная величина Рассчитанная величина по формуле

ТМТД 0,4 0 0

Цирам 1,336 0 0,03 6

Ронит 2,3 0,3 0,37 1

Полимарцин 3,29 0,1 0,12 4

Манеб 5.0 0 0.1 \ 5

где ДОК рассчитывали в миллиграммах на 1 кг продукта; ЬОм— в граммах на 1 кг; пэр — количество видов избирательного действия; /(,р = 1.85. Критерии надежности: г)=0,99, о=±0,08, /т= = ±0,08.

Расчеты, проведенные с помощью этой формулы, отражают достаточно полную зависимость между токсичностью, избирательностью действия и ДОК в группе пестицидов тио- и дитиокарбаминовой кислот, а также совпадение величины ДОК, установленной экспериментально и с помощью предложенного расчетного метода (табл. 3).

Результаты расчета ДОК показывают достаточную надежность поправки на избирательность действия (пзрхКзр)\ при этом ошибка не превышает ±0,07 мг на 1 кг продукта. |

Расчеты, проведенные с помощью предложенной формулы, позволили впервые установить ориентировочные величины ДОК для ряда пестицидов группы тио- и дитиокарбаминовой кислот: карбатион — не допускается, карбатион — не допускается, препарат 23—0,03 мг/кг, препарат 275—0,16 мг/кг, диптан — 0,4 мг/кг, эптам — 0,54 мг/кг.

ЛИТЕРАТУРА

Каган ¡0. С., Сасиновия Л. М., Овсеенко Г. И. — В кн.: Применение математических методов для оценки и прогнозирования реальной опасности накопления пестицидов во внейшней среде и организме. Киев, 1971, с. 40— 42.

Люблина Е. И., Голубев A.A. — В кн.: Применение математических методов в биологии. Л., 1963, ч. 2, с. 90— 93.

Шицкова А.П., Елизарова О. Н., Павленко С. М. и др.— Гиг. и сан., 1973, № 3, с. 30—34.

Поступила 1S/II 1979 г.

УДК 612.017.1-08:616.155.1-008.97 (Staphylococcus)

J1. Н. Андреева, Т. Н. Любвина, проф. A.M. Смирнова

РЕАКЦИЯ ПРИЛИПАНИЯ СТАФИЛОКОККОВ К ЭРИТРОЦИТАМ КАК ПОКАЗАТЕЛЬ ЕСТЕСТВЕННОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ ОРГАНИЗМА

Ленинградский санитарно-гигиенический медицинский институт

Явление прилипания бактерий, вирусов и других чужеродных агентов к клеткам макроорганизма рассматривается как один из механизмов его защиты — сохранения постоянства внутренней сре-

ды. Степень участия в этом процессе специфической иммунной системы, в частности циркулирующих антител, в одних случаях очевидна (например, оп-соннзация при фагоцитозе, прилипание спирохет