В МИРЕ КНИГ
Р.У. ГУСМАНОВ, М.Т. ЛУКЬЯНОВА. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
Уфа: Гилем, 2008. - 116 с.
Одной из ключевых проблем развития современного сельского хозяйства является увеличение производства и улучшение обеспечения населения продукцией животноводства. В последние годы значительно сокращается потребление продуктов животного происхождения на душу населения. Улучшение питания населения, в т.ч. продуктами животного происхождения, во многом определяется эффективностью кормовых культур. В этой связи рецензируемая книга приобретает особую значимость благодаря обоснованию новых методических, технологических и экономических подходов для решения задачи дальнейшего повышения эффективности производства и использования кормовых культур. В настоящее время как в целом по стране, так и в Башкортостане принимаются существенные меры по восстановлению и дальнейшему развитию отрасли животноводства. При этом достигнутый уровень производства кормов не отвечает потребностям животноводства, что приводит к снижению продуктивности скота. Обеспечение полноценными кормами в необходимом количестве и качестве является необходимым условием развития такой важной отрасли сельского хозяйства, как животноводство. Следовательно, в настоящее время особое внимание необходимо уделять повышению эффективности отрасли кормопроизводства.
Основные положения рецензируемой книги изложены в 3 главах, иллюстрированных более 40 таблицами и рисунками и 11 приложениями. Такая объемная информация ранжи-
ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
рована и позволяет обосновать пути выхода из нынешнего неустойчивого состояния животноводства в условиях республики.
В 1-й главе книги «Теоретические основы повышения эффективности кормовых культур» раскрыта сущность исследуемой проблемы, выявлены основные факторы, определены критерии и показатели эффективности кормовых культур; проанализированы существующие методы сравнительной экономической оценки эффективности кормовых культур, описаны современные тенденции в производстве кормовых и зернофуражных культур в экономически развитых странах.
2-я глава «Состояние и тенденции в производстве кормовых культур» посвящена анализу современного состояния кормопроизводства в динамике. В ней определены резервы повышения экономической эффективности кормовых культур; выявлены основные факторы, влияющие на результативные показатели кормопроизводства.
Наиболее важные результаты экономической оценки производства и использования кормовых культур типичного хозяйства северной лесостепной зоны Республики Башкортостан за предыдущие 10 лет (1997 - 2006) даны в 3-й главе книги «Основные направления повышения эффективности кормовых культур». Здесь рассмотрена методика комплексной сравнительной экономической оценки эффективности кормовых и зернофуражных культур на основе количественных, качественных и стоимостных показателей: сбора продукции в
74
В мире книг
кормовых единицах с гектара посева, выхода переваримого протеина в расчете на 1 кормовую единицу и себестоимость единицы продукции. Предложена оптимальная структура их посевных площадей и определена экономическая эффективность рекомендуемой структуры посевных площадей кормовых и зернофуражных культур.
Методика, апробированная в данном хозяйстве, применима и для других, расположенных в нечерноземной зоне Российской Федерации с аналогичными условиями производства.
Важным достижением данной книги следует считать определение предпочтительности производства сельскохозяйственных продуктов с учетом специфических природных условий каждого хозяйства, района, зоны, республики. Это, по существу ,означает получение максимума продукции лучшего качества и с меньшими затратами в условиях данной местности. Поэтому нет сомнения, что в условиях существенного возрастания роли конкурентоспособности произведенной продукции рецензируемая книга станет настольным пособием всех руководителей и специалистов, причастных к сфере производства продукции животноводства.
Х.М. Сафин,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой Башкирского государственного аграрного университета
ФЛОРА И РАСТИТЕЛЬНОСТЬ ЮЖНО-УРАЛЬСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗАПОВЕДНИКА
Кол. авторов / Под ред. Б.М. Миркина. - Уфа: Гилем, 2008. - 528 с.
Лаборатория геоботаники и охраны растительности Института биологии (ИБ) УНЦ РАН на протяжении многих лет занимается проблемой сохранения фиторазнообразия Башкортостана. Главная задача, которую сотрудники лаборатории решают последние 10 лет, - это детальное изучение флоры и растительности заповедников и других охраняемых природных территорий республики с целью организации системы мониторинга их состояния. Итогом этих исследований является серия научных монографий о растительном покрове Башкирского государственного природного заповедника (БГПЗ) (2003), заповедника «Шульган-Таш» (200S), водоохранно-защитных лесов Уфимского плато (2007). Недавно увидела свет новая монография этого «сериала» - «Флора и растительность Южно-Уральского государственного природного заповедника».
В авторском коллективе нового издания, осуществленного при финансовой поддержке ФФИ АН РБ, участвуют не только сотрудники лаборатории - кандидаты биологических наук В.Б. Мартыненко (заведующий лабораторией), Э.З. Баишева и А.А. Мулдашев (старшие научные сотрудники), П.С. Широких (научный со-
трудник), но и специалисты Южно-Уральского государственного природного заповедника (ЮУГПЗ) - Ф.Х. Алибаев (директор), кандидат биологических наук Ю.П. Горичев (зам. директора по научной работе), а также А.Н. Давы-дычев (старший научный сотрудник лаборатории лесоведения ИБ УНЦ РАН) и С.М. Яма-лов (докторант кафедры экологии БашГУ).
Рецензируемая монография - самая большая по объему из числа перечисленных. Это вполне понятно, т.к. растительность ЮУГПЗ разнообразнее, чем в других заповедниках. Если число ассоциаций лесов основного типа растительности заповедников в БГПЗ составляет 8, в «Шульган-Таш» - 9, то в ЮУГПЗ установлено 14. Это объясняется не только большими размерами ЮУГПЗ (252,8 тыс. га, для сравнения: площадь БГПЗ - 49,6 тыс. га, а «Шульган-Таш» - 22,5 тыс. га), но и типологическим разнообразием растительности, в составе которой представлены широколиственные, бореальные (таежные) и свет-лохвойные и мелколиственные гемибореаль-ные леса сибирского типа. Кроме того, в монографии детально описаны высокогорные и низкогорные луга и дана общая характеристи-