ПРОТИВОМИКРОБНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКТА ДИКОРАСТУЩЕГО ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТЕНИЯ PORTULACA OLERACEA L
Raюмов Хaсaн Юсуф угли
óoKmopanm PhD, преподaeamenb, Нaционaльный университет Y3ÓeKucmaHa имени Мирзо Улугбеш
Республиш Узбeкисmaн, г. Тaшкeнm E-mail: qayumovhasan642@gmail. com
Фaйзуллaевa 3aMupa PaxMamoeHa
шнд. мед. нaук, доцeнm, Нaционaльный унивeрсиmem Узбeкисmaнa имени Мирзо Улугбеш,
Республиш Узбeкисmaн, г. Тaшкeнm E-mail: z. fayzullayeva@nuu. uz
Сaфaрoвa Угилой Сироч кизи
сmудeнm,
Тaшкeнmский Пeдиamричeский Медицинский инсmиmуm, Республиш Узбeкисmaн, г. Тaшкeнm
E-mail: safarova9096@gmail. com
AxMedoea Гулсaрa Бжодир кизи
докmорaнm Ph.D, прeподaвameль, Нaционaльный унивeрсиmem Узбeкисmaнa имени Мирзо Улугбеш,
Республиш Узбeкисmaн, г. Тaшкeнm E-mail: gulsara. akhmedova@inbox. ru
Aсamуллaeв Жaxoнгир Нигмamoвич
сmудeнm мaгисmрamуры, Нaционaльный унивeрсиmem Узбeкисmaнa имени Мирзо Улугбеш,
Республика Узбеки^ан, г. Тaшкeнm
ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF EXTRACT OF WILD MEDICINAL PLANT PORTULACA OLERACEA L
Khasan Yusuf ugli Kayumov
Ph.D. doctoral student, lecturer at the National University of Uzbekistan named after Mirzo Ulugbek,
Republic of Uzbekistan, Tashkent
Zamira R. Fayzullayeva
Candidate of Medical Sciences, Associate Professor, National University of Uzbekistan named after Mirzo Ulugbek,
Republic of Uzbekistan, Tashkent
Ugiloy Siroch kizi Safarova
Student, Tashkent Pediatric Medical Institute, Republic of Uzbekistan, Tashkent
Gulsara Bahodir kizi Akhmedova
Ph.D. doctoral student, lecturer at the National University of Uzbekistan named after Mirzo Ulugbek,
Republic of Uzbekistan, Tashkent
Jakhongir N. Asatullayev
Master's student
at the National University of Uzbekistan named after Mirzo Ulugbek,
Republic of Uzbekistan, Tashkent
Библиографическое описание: Противомикробная активность экстракта дикорастущего лекарственного растения Portulaca oleracea L. // Universum: химия и биология : электрон. научн. журн. Каюмов Х.Ю. [и др.]. 2020. 12(78). URL: https://7universum. com/ru/nature/archive/item/10995
AННОТAЦИЯ
Проблема разработки фитопрепаратов, восстанавливающих микрофлору кишечника после приема антибиотиков, является очень актуальной, в связи с чем постоянно проводится поиск новых лекарственных средств. Нами изучено действие фитопрепарата, полученного из местного лекарственного дикорастущего растения Portulaca oleracea L., на микробиоту людей, страдающих от применения антибиотиков и нуждающихся в коррекции состояния здоровья.
ABSTRACT
The problem of developing herbal preparations that can restore the intestinal microflora after taking antibiotics is very topical, therefore, new treatments are constantly being sought. We studied the effect of a phytopreparation obtained from a local medicinal wild plant Portulaca oleracea L. on the microbiota of people suffering from the use of antibiotics and in need of their health correction.
Ключевые слова: экстракт, Portulaca oleracea L., тест-культуры, антимикробная активность, бактериоста-тическая, бактерицидная.
Keywords: extract, Portulaca oleracea L., test cultures, antimicrobial activity, bacteriostatic, bactericidal.
Сохранение лекарственных растений и применение их экстрактов в фармацевтической промышленности, при производстве лечебных, и профилактических препаратов является одним из важнейших направлений современной биологии [1].
В последние годы проблема восстановления микробиоты после принятия антибиотических препаратов, а также её поддержание, приобрела особую актуальность. Для этого применяют натуральные безопасные препараты на основе экстрактов лекарственных растений. Внимание к лекарственным препаратам вызвано увеличением количества людей, страдающих от использования антибиотиков, и нуждающихся в восстановлении микробиоты с помощью безопасных растительных препаратов [2]. По данным ВОЗ, около 2,55% госпитализированных, составляют пациенты с осложнениями после лечения антибиотиками и нарушением микрофлоры кишечника [3, 4].
Ташкентская область обладает уникальным при-родно-ландшафтным положением и климатическими особенностями, определяющими особое экологическое состояние окружающей среды. Экологические особенности региона связаны с повышенной инсоляцией, низкой влажностью воздуха и засушливыми глинисто-песчаными почвенными ландшафтами. В силу сложившихся природно-экологических условий здесь успешно уживаются как пустынно-песчаные, так и тропические представители флоры. Все эти природно-экологические особенности региона, могут создавать условия для формирования у дикорастущей флоры, повышенных концентраций биологически активных веществ, обладающих противомикробной
Штaммы тест-культур условно-пaтогенных ми]
активностью. Поэтому, актуальным является изучение биологического разнообразия растительности Ташкентского региона, особенно дикорастущих видов, обладающих лечебными свойствами и уникальными биологическими характеристиками, а также биотехнология их использования в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.
Целью исследований было изучение противо-микробной активности экстракта дикорастущего лекарственного растения Portulaca oleracea Ь.
Объекты и методы исследований
Объектом исследований являлось дикорастущее растение Portulaca oleracea Ь., обладающее, согласно информационным данным, противовоспалительными, восстанавливающими и противомикробными свойствами [5].
Приготовление экстракта
Нами был приготовлен экстракт из надземной части растения, заготовленного в период цветения, с различными концентрациями этилового спирта 40%, 70%, 96% и воды. После экстрагирования, жидкость выпаривалась при комнатной температуре для получения сухого экстракта. Сухой экстракт представлял собой губчатую массу, легко превращаемую в порошок. Влажность сухого экстракта составляла не более 9%.
Изучение антимикробной активности
С целью изучения антимикробной активности сухого экстракта Portulaca oleracea Ь., использовали штаммы тест-культур условно-патогенных микроорганизмов из коллекции клинических штаммов Уз НИИ ЭМИЗ (Табл. 1):
Таблица 1.
шизмов из коллекции штаммов Уз НИИ ЭМИЗ
№ Тест культуры Шифр № культур
1 Staphylococcus aureus АТСС-25923 004134
2 Escherichia coli АТСС-25922 004136
3 Pseudomonas aeruginosa АТСС-27853 004135
4 Bacillus subtilis В-1 03581
5 Bacillus cereus 128 003715
6 Candida albicans От больного
7 Aspergillus niger 712 712003584
8 Aspergillus fumigatus От больного
9 Aspergillus flavus 6029 6029003594
Микробиологические и противомикробные исследования проводили с применением метода прямой диффузии в агаровую среду (ДЗЗР) и подавления роста колоний на питательной среде живых ко-лониеобразующих микробных клеток (метод КОЕ) [6].
В стерильные чашки Петри разливается среда, пригодная для выращивания микробных тест-культур: Staphylococcus aureus (АТСС-25923), Escherichia coli (АТСС-25922), Pseudomonas aeruginosa (АТСС-27853), Bacillus subtilis (B1), Bacillus cereus (128), Candida albicans (от больного), Aspergillus niger (712), A. fumigatus (от больного), A. flavus (6029). Для каждого вида микроорганизма применяли соответствующие питательные среды: агар Фогеля-Джонсона, среду Плоскирева, мясопептонный агар и среду Чапека. После застывания агара, в чашки Петри высевали тест-культуру микроорганизмов. Посев проводили газоном во все чашки из предварительно подготовленных суспензий микроорганизмов. В застывшем агаре, открытым концом стерильной пробирки проделывали лунки, после чего в них дозированно закапывали изучаемые растворы сухого экстракта Portulaca oleracea L. Готовые чашки помещали в термостат примерно на сутки при температуре, оптимальной для выращивания тест-организмов. Экспозиция в термостате зависила от скорости роста тест-организма. Далее чашки вынимали из термостата и осматривали. Если испытуемый образец экстракта оказывал влияние на
рост тест-культуры микроорганизма, то вокруг лунок образовывалась зона задержки роста. По площади этой зоны (мм2) судили об интенсивности влияния испытуемого образца на тест-культуры [7].
Бактерицидную активность определяли методом серийных разведений согласно методу, описанному Струковой [8].
Результаты исследований
Изучение чувствительности микроорганизмов S. aureus, E. coli, P. aeruginosa, B. subtilis, B. cereus, C. albicans, A. niger, A. fumigatus и A. flavus к экстракту Portulaca oleracea L., методом диффузии в агар показало неодинаковую чувствительность (Рис. 1).
Наиболее чувствительными к экстракту Portulaca oleracea L. оказались бактерии E.coli: зона задержки их роста вокруг лунок составляла 24-28 мм. В меньшей степени были чувствительны A. niger, A. fumigatus: зона задержки роста на чашке составляла 12-14 мм. К микроорганизмам со средней чувствительностью относились S. aureus, C. Albicans и A. flavus: зона задержки роста вокруг лунок составляла 18-20 мм. P. aerugenosa была устойчива к экстракту Portulaca oleracea L.: зона ингибирования роста вокруг лунок не превышала 4-5 мм. Во всех случаях на контрольных высевах, не содержащих изучаемого препaрaтa, отмечен бурный рост всех видов микробов.
30 25 20 15 10 5 0
I Lllliil
а
Sí
а а "i a о о о о о
r—i £
Со
о
о . g
С
cu
о
faq
а к о
а о
-S -5 1 ^ о^ а
'С
a
Ьэ Ьэ
a
r—i ^
о а oq
a
Sí
cu о ьэ a
о а oq
к а о
к
cu
a
cu
-2
a
мм
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Рисунок 1. Влияние экстракта растения Portulaca
(образование зон
Результаты постановки метода серийных разведений в питательном агаре подтвердили данные предыдущего опыта. Бактерицидная доза препарата выше, чем бактериостатическая
Микробиологические исследования показали, что экстракт растения РогШаса о1егасеа Ь. проявляет антимикробную активность в отношении бактериальных культур и дрожжеподобных грибов.
oleracea L. на рост микроорганизмов на чашке Петри подавления роста)
Установлено, что экстракт имеет широкий спектр бактерицидного действия в отношении грамотри-цательных, грамположительных, споровых культур, обладает фунгицидной активностью и может быть использован для лечения и профилактики бактериальных и грибковых инфекций. Полученные результаты исследований могут быть использованы в фармацевтической практике.
Список литературы:
1. Акопов И.Э. Важнейшие отечественные лекарственные растения и их применение /И.Э. Акопов. Ташкент: Медицина, 1990. - 444 с.
2. Виноградова Т.А., Гажеев Б.Н. Практическая фитотерапия. М.; СПб.- 1988.
3. Баронец Н.Г., Адлова Г.П., Мельникова В.А. Влияние экстрактов лекарственных растений на рост микроорганизмов //Журнал микробиология, 2001.-№5.-С. 71-72.
4. Головкин Б.Н. Биологически активные вещества растительного происхождения /Б.Н. Головкин, Р.Н. Ру-денская, И.А. Трофимова, А.И.Шретер. -М.: Наука, 2001.-Т. 1.-216 с.
5. Zhou Y.-X., Xin H.-L., Rahman K., Wang S.-J., Peng C., Zhang H. Portulaca oleracea L.: A Review of Phytochem-istry and Pharmacological Effects. Biomed Res Int. 2015; 2015: 925631.
6. Гивенталь Н.И. Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам методом диффузии в агар / Н.И. Гивенталь, Е.Р. Соболев, Е.А. Ведьмина // Лабораторное дело. - 1982. - № 1. - С. 44-48.
7. Справочник по микробиологическим и вирусологическим методам исследования. / Под редакцией Бир-гера М.О. - М.: Медицина, 1982. - 464 с.
8. Струкова Е.Г. Количественное определение микробных сообществ полости рта с использованием хромато-масс-спектрометрии микробных маркеров: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: спец. 02.00.02 / Е.Г. Струкова; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ); науч. рук. А.А. Ефремов. — Томск, 2010. — 20 с.