CC BY
68
дополненное / А.П. Калашников, В.И. Фисинин, В.В. Щеглов и др. -Москва, 2003. - С. 36-67.
ПЕРЕВАРИМОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ КОРМОВ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПОЛНОРАЦИОННОЙ КОРМОСМЕСИ В КОРМЛЕНИИ КОРОВ
Стулова В.В., Мухачева Л.Р.
Резюме
Нами было изучено влияние полнорационной кормосмеси в рационах коров-первотелок на переваримость, усвояемость питательных веществ кормов, баланс азота, кальция и фосфора. Первотёлки опытной группы переваривали лучше сухое вещество корма на 0,78%, сырой протеин - на 0,77, сырой жир - на 3,98, сырую клетчатку - на 3,14, БЭВ -на 4,45%, чем контрольные животные. Баланс азота положительный у первотелок опытной группы (+12,93 г). Баланс кальция и фосфора у всех подопытных животных положительный. Причём процент их использования наиболее высокий в опытной группе: кальция - 36%, фосфора - 42%.
NUTRIENTS DIGESTIBILITY OF FOODSTUFF IN COW'S FEEDING USING
COMPLETE FEED
Stulova V.V., Muchacheva L.R.
Summary
We've studied a complete feed influence on digestibility, nutrients accessibility, nitrogen, calcium, phosphor balance in daily diet of fresh cows. Experimental group of fresh cows digested dry matter better then controlled group by 0,78 %, crude protein - by 0,77 %, crude fat - by 3,98 %, crude cellulose - by 3,14 %, extract substances without nitrous - by 4,45 %. Calcium and phosphor balance is positive in experimental group. Moreover a percentage of using them is higher: calcium - 36 %, phosphor - 42%.
УДК:619:617.085
ПРОТЕИНОГРАММА КРОВИ У ТЕЛЯТ С ГНОЙНЫМИ РАНАМИ
Сухина И.С., Ермолаев В.А.
ФГОУ ВПО «Ульяновская государственная сельскохозяйственная
академия»
Ключевые слова: раны, гнойные, телята, белковые фракции, общий белок, а1-глобулины, а2-глобулины, в-глобулины, у-глобулины, динамика.
Key words: wounds, abscesses, calves, protein fractions, total protein, a1-globulin, a2-globulin, в-globulin, y-globulins, dynamics.
Актуальность. Современные технологии ведения животноводства всё больше требуют повышения эффективности лечебно-
профилактической работы. Это объясняется тем, что заболеваемость, вынужденный убой и гибель животных от незаразной патологии остаются достаточно высокими. Особенно увеличивается количество животных с механическими повреждениями, которые в большинстве случаев осложняются раневой инфекцией [2]. Перед учёными стоит вопрос, о создании новых препаратов, обладающих антимикробными и репаративными свойствами, так как применение традиционных средств не всегда даёт положительного эффекта. Причина в бесконтрольном
использовании антибиотиков и антимикробных средств, которое привело к изменению патогенности микроорганизмов, снижению резистентности организма.
В соответствии с этим возникает необходимость поиска доступных и недорогих ранозаживляющих препаратов. Подходящим сырьем выступают растения. Ведь известно, что из всего арсенала лекарственных средств, применяемых в медицине и ветеринарии, 40% приходится на препараты растительного происхождения [4]. Растительные препараты действуют комплексно и мягче, чем синтетические аналоги [3]. Они менее токсичны, не вызывают аллергических реакций, не оказывают
отрицательного побочного действия и повышают резистентность
организма [0]. Учитывая вышесказанное, нами был создан препарат, на основе вытяжки березового гриба чаги и получивший название «Ранинон».
Целью настоящего исследования явилась оценка показателей общего белка и белковых фракций плазмы крови телят при лечении гнойных ран препаратом «Ранинон».
Материалы и методы. Исследования проходили в СПСК «Дружба» Чердаклинского района Ульяновской области. Объектом исследования служили телята чёрно-пестрой породы (n=10) в возрасте 12 месяцев с живой массой 200-220 кг. По принципу аналогов были сформированы 2 группы по 5 голов в каждой. Животные двух групп находились в одинаковых условиях кормления и содержания.
Экспериментальным животным наносили кожно-мышечные раны в области бедра с латеральной стороны, предварительно подготовив операционное поле по Н.И. Пирогову и проведя местную инфильтрационную анестезию 0,5 % раствором новокаина по линии разреза. Для нанесения ран использовали трафарет, длина которого составляла-8,0 см, а глубина-2,0 см. Для воспроизведения гнойного воспаления раны инфицировались микробной взвесью Enterococcus feacalis в количестве 2x109 м.к./мл. Тампон, обильно смоченный
микробной взвесью, помещали в рану после остановки кровотечения. Для предотвращения его выпадения накладывались провизорные швы. Швы снимали через сутки и приступали у лечению. Раны у животных контрольной группы лечили мазью Левомиколь, а у опытной группы -ранозаживляющей мазью «Ранинон».
Материалом исследований явилась кровь, которую брали из яремной вены до нанесения ран, а затем после ранения - через час, затем на 1,3, 6, 9, 12, 15 и 23 сутки.
В соответствии с поставленной целью нами изучались следующие показатели плазмы крови: общий белок, а1-глобулины, а2-глобулины, в-глобулины и у-глобулины. Изучение показателей проводили на анализаторе акустическом компьютеризированном АКБа-01 БИОМ. Полученные данные подвергались статистической обработке с помощью программы {^айБйка 6».
Результаты исследований. При исследовании плазмы крови через час после ранения в опытной группе наблюдалось уменьшение количества общего белка на 6,2 %, а в контрольной группе на 10,6 %. На 1-е сутки лечения уровень общего белка в опытной группе увеличился на 2,5 %, а в контрольной группе на 3,3 % по сравнению с фоновыми показателями. Наивысшее количество общего белка за весь период лечения наблюдалось на 6-е сутки, увеличение составило в опытной группе на 11,2 % и на 8,8 % в контрольной соответственно. К концу лечения уровень белка в плазме крови постепенно снижался и на момент выздоровления был выше фонового показателя на 3,4 %, а в контрольной группе - на 7,7 %.
Уровень а1-глобулинов через час после нанесения ран в опытной группе повысился на 6,1%, но уже на 1-е сутки лечения снизился на 13,8 %. Увеличение содержания а1-глобулинов наблюдалось на 12-е сутки по сравнению с предыдущими днями. К концу лечения количество а1-глобулинов увеличилось на 9,7 % в сравнении с днем нанесения раны. Анализируя уровень изменения а1-глобулинов в контрольной группе, отмечали, что через час после ранения, показатель снизился на 15,9 % и на протяжении всего лечения оставался ниже. На 23-е сутки, по сравнению с фоновым показателем, уровень а1-глобулинов был ниже на 14,3 %.
Показатели фракций а2-глобулинов в первый час после ранения в опытной и контрольной группах повышались на 40,1 % и понижались на 25,7 %, соответственно. В опытной группе, уровень а2-глобулинов начиная с 12-х суток начал повышаться, и стал выше фоновых на 14,1 %, а к концу лечения -на 7,9 %. В контрольной же группе на протяжении всего лечения эти значения были ниже, и на момент заживления ран количество а2-глобулинов было снижено на 9,6 %.
Уровень в-глобулинов в опытной группе на всем протяжении исследования оставался высоким по сравнению с контрольной. Через час после ранения в опытной группе наблюдалось увеличение на 8,4 %, а в
контрольной уменьшение на 2,7 %. И на момент выздоровления содержание в-глобулиновой фракции в опытной группе увеличилось на 5,5 %, а в контрольной лишь на 0,8 % по сравнению с показателями фона.
Снижение у-глобулинов в опытной группе наблюдалось уже через час после нанесения раны, уровень фракции снизился на10,8 %, аналогичная картина наблюдалась и в контрольной группе, снижение произошло на 18.4 %. В последующие 9 дней наблюдалась тенденция к снижению уровня у-глобулинов в двух группах, однако, в опытной группе уже к 12-м суткам уровень белковых фракций стал увеличиваться, и в момент выздоровления показатель был выше фонового на 5,8%. В контрольной же группе количество у-глобулинов оставалось низким, и к концу лечения показатель был ниже фонового на 12,8 %.
Выводы. Анализируя полученные данные, можно сделать вывод, что у животных опытной группы, лечение которых проводили применяя растительный препарат «Ранинон», сопротивляемость организма была выше, о чем свидетельствует повышенное содержание а1-глобулинов, а2-глобулинов, в-глобулинов и у-глобулинов. Также отмечалось снижение общего белка, что говорит об уменьшении воспалительного процесса в организме животного. В контрольной же группе, содержание общего белка на всем протяжении лечения оставалось повышенным, а уровень белковых фракций был ниже по сравнению с опытной группой.
Исходя из вышеперечисленного, можно сделать вывод, что заживление гнойных кожно-мышечных ран у телят контрольной группы наступало на 5-7 дней раньше, чем в контрольной группе, что говорит о высокой регенерирующей способности препарата «Ранинон».
ЛИТЕРАТУРА: 1. Авакаянц Б. Лекарственные растения в
ветеринарной медицине.-М. «АКВАРИУМ ЛТД», 2001- 336с. 2. Виденин В.Н. Профилактика и лечение гнойно-воспалительных послеоперационных осложнений ран у животных. Методические рекомендации для врачей ветеринарной медицины - Санкт-Петербург, 2001-37с. 3. Зориков П.С., Короткова И.П. Влияние бархата амурского и солодки уральской на заживление ран у свиней / П.С. Зориков, И.П. Короткова //Ветеринария,-М., 2009. №4. С.47-49. 4. Чиков П.С. Лекарственные растения: Справочник.- 2 -е изд., перераб. и доп.- М.: Агропромиздат, 1989.- 431с.
ПРОТЕИНОГРАММА КРОВИ У ТЕЛЯТ С ГНОЙНЫМИ РАНАМИ
Сухина И.С., Ермолаев В. А.
Резюме
В работе представлены результаты исследования изменений показателей общего белка и белковых фракций при процессе заживления гнойных кожно-
мышечных ран у телят. Выявлена положительная динамика при лечении гнойных ран препаратом Ранинон.
PROTEINOGRAM BLOOD CALVES WITH PURULENT WOUNDS
Sukhina I.S, Ermolaev V. A.
Summary
The results of studies of changes in levels of total protein and protein fractions in the process of healing of purulent skin-muscle wounds in calves. The positive dynamics in the treatment of septic wounds drug Ranin.
УДК 636:612.336.3:636.4
АКТИВНОСТЬ АЛАНИН- И АСПРТАТАМИНОТРАНСФЕРАЗ, а - АМИЛАЗЫ, ЩЕЛОЧНОЙ И КИСЛОЙ ФОСФАТАЗ В ТКАНЯХ ОБОДОЧНОЙ КИШКИ У РАЗНОВОЗРАСТНЫХ ЧИСТОПОРОДНЫХ И ПОМЕСНЫХ ПОРОСЯТ
Терентьева М.Г., Игнатьев Н.Г.
ФГОУ ВПО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия»
Ключевые слова: щелочный фосфатаз, обмен веществ,
чистопородные поросята.
Key words: alkaline phosphatase, metabolism, pure-bred pigs.
Главными показателями уровня обменных процессов, происходящих в организме животных, являются активность ферментов, содержание гормонов и медиаторов, снижение или повышение которых отражают функциональное состояние и структурно-химическую зрелость клеток, тканей, органов и организма в целом [4,1]. В связи с этим выяснение развития ферментных систем в тканях органов пищеварения, в которых осуществляется полноценное переваривание поступающих извне кормов у растущих животных вызывает значительный теоретический и
практический интерес.
В научной литературе имеется достаточно богатый материал об эффекте гетерозиса на продуктивность молодняка сельскохозяйственных животных [В.Л. Петухов, Л.К. Эрнст, И.И. Гудилин, 1989; В.Д. Кабанов, 1983]. Вместе с тем материалы о влиянии гетерозиса на активность ферментов малочисленны.
Исходя из вышеизложенного целью нашей работы явилось определение активности аланинаминотрансферазы,
