CC BY
47
• »#
профилактика ранних послеродовых маститов коров в хозяйствах омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента
В. А. НИДЕРКВЕЛЬ, аспирант, Омский ГАУ
644123, г. Омск, ул. Дмитриева, д. 2/4, кв. 49;
тел. 8(3812)75-77-87; e-mail: [email protected]
Положительная рецензия представлена Л. Н. Гордиенко, кандидатом ветеринарных наук, директором ГНУ ВНИИБТЖ Россельхозакадемии.
Ключевые слова: мастит коров, предприятия с различным уровнем производственной интенсивности и различным уровнем менеджмента, микробиологическая нагрузка.
Keywords: mastitis cow, farms with varying production intensity and different levels of management, microbiologi-
cal load.
По данным ряда исследователей, на животноводческих комплексах Российской Федерации длительно протекающие воспаления молочной железы у лактирующих коров молочных пород диагностируется в 14,8 % случаев от числа выявленных больных [1, 2].
Среди факторов, приводящих к развитию мастита, особое место занимает уровень снижения общей резистентности животного под воздействием бактериального прессинга внешней среды [2].
Целью настоящего исследования явилось изучение и определение оптимальных схем профилактики раннего послеродового мастита в хозяйствах Омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента.
Материалы и методы.
В качестве объекта исследования использовали коров различных пород 2-6-летнего возраста.
Бактериологическое исследование проб молока маститных коров осуществляли общепринятыми микробиологическими методами. Идентификацию микроорганизмов проводили с учетом культурально-морфологических и биохимических свойств, используя определитель бактерий Берджи [3]. Чувствительность выделенной микрофлоры определяли согласно «Методическим указаниям по определению чувствительности к антибиотикам возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных животных» [4].
Отбор проб воздуха для контроля микробиологических показателей проводили седиментационным методом Коха. Количество микроорганизмов в 1 м3 определяли по формуле Омелянского [6].
Смывы с производственного оборудования осуществляли согласно рекомендациям по санитарнобактериологическому исследованию смывов с поверхностей объектов, подлежащих ветеринарному надзору [5].
Микробиологическую нагрузку на животноводческие помещения и санитарное состояние воздуха оценивали по микробному числу и наличию в них санитарно-показательных микробов S. aureus, Str. haemoliticus, E. coli.
Для определения оптимальных схем профилактики мастита у коров на запуске использовали препараты «Орбенин DC» («Pfizer»), «Орбенин EDC» («Pfizer»), «Мамифорт-Секадо» («SYVA Laboratorios S. A.») и «Орбесил» («Pfizer») согласно инструкции по применению. результаты исследований.
В результате проведенных исследований установлено, что в воздухе цеха сухостоя всех хозяйств общее микробное число превышало предельно допустимые концентрации микроорганизмов в 3-43 раза (6 х 105,8 КОЕ/м3). Еще более сложную ситуацию наблюдали в родильном отделении. Согласно полученным результатам, превышение предельно допустимой концентрации микробов в воздухе колебалось от 3 до 24 раз (9 х 104,2 КОЕ/м3).
В некоторых исследуемых пробах установлено наличие плесневых и дрожжевых грибов, а в пробах воздуха
www.m-avu. narod. ru
и смывах с оборудования были идентифицированы санитарно-показательные микроорганизмы, такие как
S. aureus, E. coli и Str. haemoliticus.
Микрофлора молока коров, больных маститом, представлена в основном Staphylococcus aureus (42,8 % случаев), Streptococcus spp. (34,1 %), Е. coli (10,2 %), Bac. subtilis (12,2 %). При этом в пробах присутствовали как монокультуры (42,8 %), так и ассоциации из 2-3 видов микробов.
При определении чувствительности выделенных микроорганизмов к исследуемым препаратам и ряду антибиотиков установлено, что наибольшая чувствительность выявлялась к «Орбенину EDC» и «Энрофлону». При этом зона задержки роста микроорганизмов составила > 13 и 12 мм соответственно.
В Омской области в настоящий период действуют 233 сельскохозяйственных предприятия, которые специализируются на производстве молока. С целью подбора эффективной схемы профилактики мастита была разработана классификация хозяйств Омской области с учетом индивидуальных особенностей. Все предприятия были проанализированы с учетом производственной интенсивности и разделены на три группы:
— с низкой производственной интенсивностью (КФХ, ЛПХ, ИП, ООО и др.) — с численностью дойного стада до 100 коров;
— со средней производственной интенсивностью (КФХ, ООО, ЗАО, ОАО, СПК и др.) — от 101 до 500 коров;
— с высокой производственной интенсивностью (ООО, ЗАО, ОАО, СПК и др.) — от 501 и более коров.
Также с учетом уровня ведения хозяйственной деятельности, организации труда и контроля соблюдения, зоотехнических и санитарных норм содержания животных хозяйства были разделены на две группы: предприятия с низким и высоким уровнем менеджмента.
Оценку эффективности испытуемых схем профилактики маститов при запуске коров проводили с учетом развития мастита в первые восемь суток после отела (табл. 1). Определение профилактической эффективности при использовании препаратов «Орбенин DC» и «Мамифорт-Секадо» проводили в восьми хозяйствах с низкой производственной интенсивностью, где запуск коров проводят за 28-30 суток до отела. Для оценки эффективности «Орбенина DC» и «Мамифорт-Секадо» в каждом хозяйстве было сформировано шесть групп животных по четыре головы в каждой. После последнего доения коров и тестирования молока на наличие мастита (пробой отстаивания) животным первой группы за 28 суток до отела интрацистернально в каждую четверть вымени вводили «Орбенин DC» согласно рекомендациям производителя. Животным второй группы вводили «Мамифорт-Секадо», третьей группы — стерильный физиологический раствор. Животным четвертой, пятой и шестой групп вводили препараты аналогично группам один, два, три, добавочно применяя препарат «Орбесил». После отела в первые трое суток проводили анализ молозива на
17
f Фф
Ветеринария 'V
таблица 1
Эффективность применения препаратов «Мамифорт-секадо», «орбенин DC», «орбенин EDC» и «орбесил»
для профилактики маститов коров в хозяйствах омской области, %
Препараты Хозяйства НПИ Хозяйства СПИ/НУМ Хозяйства СПИ/ВУМ Хозяйства ВПИ/НУМ Хозяйства ВПИ/ВУМ
«Орбесил» 78,13 % 85 % 8б,б7 % 80 % 85 %
«Мамифорт-Секадо» 87,5 % 85 % 90 % 85 % 90 %
«Мамифорт-Секадо» + «Орбесил» 93,75 % 90 % 93,33 % 90 % 90 %
«Орбенин DC» 9б,88 % - - - -
«Орбенин DC» + «Орбесил» 1GG % - - - -
«Орбенин EDC» - 90 % 9б,б7 % 90 % 95 %
«Орбенин EDC» + «Орбесил» - 95 % 1GG % 95 % 1GG %
Контроль 75 % 80 % 83,33 % 75 % 80 %
примечание: вУМ — высокий уровень менеджмента, нУМ — низкий уровень менеджмента; нпи — низкая производственная интенсивность, спи — средняя производственная интенсивность, впи — высокая производственная интенсивность.
молочно-контрольных пластинах. В последующие пять дней секрет молочной железы на наличие мастита тестировали пробой отстаивания.
Наибольшую профилактическую эффективность показал препарат «Орбенин DC», с помощью которого была осуществлена профилактика у 9б,88 % отелившихся коров. Профилактика мастита в 87,5 % случаев была достигнута с применением препарата «Мамифорт-Секадо». В контрольной группе животных количество выявленных случаев мастита в первые восемь суток составило около 25 %. Для герметизации молочной цистерны был применен препарат «Орбесил» в различных композициях с «Орбенином D^, «Мамифорт-Секадо» и физ. раствором. В результате наилучший эффект был достигнут при совместном применении «Орбенина DC» + «Орбесила». При этом защита от мастита составила 100 %. А при использовании комбинации «Мамифорт-Секадо» и «Орбесил» — 93,75 %. У животных шестой группы (физ. раствор + «Орбесил») ранние послеродовые маститы были зарегистрированы у 21,87 % отелившихся коров.
Для определения наиболее эффективной схемы профилактики мастита в молочных животноводческих хозяйствах средней (101-500 гол.) и высокой (501 и более гол.) производственной интенсивности проводили сравнительную оценку препаратов «Орбенин EDC», «Орбенин EDC» + «Орбесил», «Мамифорт-Секадо» и «Мамифорт-Секадо» + «Орбесил». В эксперименте использовали коров чернопестрой, красной степной и голштино-фризской пород. С этой целью в девяти хозяйствах было сформировано б групп животных по 10 коров. После последнего доения и тестирования молока на наличие мастита «Кенотестом», коровам первой группы за 50 суток до отела интраци-стернально вводили «Орбенин EDC», второй группы — «Мамифорт-Секадо». Коровам третей группы ввели стерильный физиологический раствор. Животным четвертой, пятой и шестой групп вводили аналогичные препараты, но совместно с препаратом «Орбесил».
В хозяйствах средней производственной интенсивности и с высоким уровнем менеджмента применение препаратов «Орбенин EDC» и «Орбенин EDC» + «Орбесил» по своей эффективности отличалось незначительно, защита животных составила 9б,7 % и 100 % соответственно. Применение «Мамифорт-Секадо», в том числе и с «Орбесилом», показало эффективность в 90 % и 93,33 % соответственно. В хозяйствах средней производственной интенсивности и низким уровнем менеджмента в первые
восемь суток после отела коровы были защищены от мастита в 90,0 % случаев при использовании «Орбенина EDC», в 95 % случаев при сочетанном использовании препаратов «Орбенин EDC» и «Орбесил». При применении «Мамифорт-Секадо» — 85 % и 90% — при введении «Мамифорт-Секадо» в сочетании с «Орбесилом». В контрольной и шестой группах мастит регистрировали в 20 % и 15 % случаев соответственно.
В хозяйствах с высокой производственной интенсивностью и высоким уровнем менеджмента наибольший уровень защиты животных (95,0 %) обеспечил «Орбенин EDC», а у «Мамифорт-Секадо» профилактическая эффективность составила 90,0 %. Наилучшие результаты были получены при сочетанном применении тестируемых препаратов с «Орбесилом». Сочетанное применение «Орбенина EDC» и «Орбесила» обеспечило защиту всех коров, в 90 % случаев — при применении «Мамифорт-Секадо» + «Орбесил». У животных контрольной группы и группы, где коровам вводили физ. раствор + «Орбесил», заболеваемость составила 20 % и 15 % соответственно. В хозяйствах с высокой производственной интенсивностью и низким уровнем менеджмента использование «Орбенина EDC» обеспечило защиту в 90 % случаев, а «Мамифорт-Секадов» — 85 % случаев. При сочетанном использовании «Орбенина EDC» и «Орбесила» — 95 % защиты, «Мамифорт-Секадо» и «Орбесила» — 90 %. В контрольной и шестой группе — 80 % и 85 %.
выводы.
Выбор ветеринарных препаратов для профилактики маститов основывался на микробиологических исследованиях проб молока, с учетом ветеринарно-санитарных показателей хозяйств и чувствительности микроорганизмов к антибиотикам.
Хозяйствам с низкой производственной интенсивностью для профилактики раннего послеродового мастита рекомендуем использование «Орбенина DC». В хозяйствах со средней производственной интенсивностью и высоким уровнем менеджмента с целью профилактики мастита на запуске коров за 50 суток до отела — использовать «Орбенин EDC». В хозяйствах со средней производственной интенсивностью и низким уровнем менеджмента, а также предприятиям с высокой производственной интенсивностью не зависимо от уровня менеджмента целесообразно использование с профилактической целью композиции препаратов «Орбенин EDC» и «Орбесил».
литература
1. Смертина Е. Ю., Юшков Ю. Г., Петляковский А. В., Старчак Н. В. Проблемы воспроизводства стада в молочном скотоводстве Новосибирской области // Актуальные проблемы ветеринарной медицины Восточной Сибири : материалы науч.-практ. конф. Иркутск, 2002. С. 20-21.
2. Париков В. А. Эффективность лечения субклинического мастита у коров в сухостойный период // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях : материалы междунар. науч.-практ. конф. Воронеж, 2002. С. 478-479.
3. Определитель бактерий Берджи в двух томах / под ред. Г. А. Заварзиной. М. : Мир, 1997. 432 с.
4. Методические указания по определению чувствительности к антибиотикам возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных животных, утвержденных ГУВ МСХ СССР от 30.10.1971 г
5. Рекомендации по санитарно-бактериологическому исследованию смывов с поверхностей объектов, подлежащих ветеринарному надзору, утвержденных ГУВ Госагропром СССР от 12 июля 1988 г.
6. Колычев Н. М., Госманов Р Г. Ветеринарная микробиология и иммунология. Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996. С. 490-499.
18
www. m-avu. narod. ru
