Научная статья на тему 'Профилактика ранних послеродовых маститов коров в хозяйствах омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента'

Профилактика ранних послеродовых маститов коров в хозяйствах омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента Текст научной статьи по специальности «Ветеринарные науки»

CC BY
139
51
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
МАСТИТ КОРОВ / ПРЕДПРИЯТИЯ С РАЗЛИЧНЫМ УРОВНЕМ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ИНТЕНСИВНОСТИ И РАЗЛИЧНЫМ УРОВНЕМ МЕНЕДЖМЕНТА / МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА / MASTITIS COW / FARMS WITH VARYING PRODUCTION INTENSITY AND DIFFERENT LEVELS OF MANAGEMENT / MICROBIOLOGICAL LOAD

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Нидерквель В. А.

Выбор ветеринарных препаратов для профилактики маститов основывался на микробиологических исследованиях проб молока, с учетом ветеринарно-санитарных показателей хозяйств и чувствительности микроорганизмов к антибиотикам.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Нидерквель В. А.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PREVENTION OF THE EARLY PUERPERAL MASTITIS OF COWS AND DEFINITION OF OPTIMAL SCHEMES TO CONTROL THE DISEASE IN FARMS OF THE OMSK REGION WITH ARYING PRODUCTION INTENSITY AND LEVEL OF MANAGEMENT

The choice of veterinary drugs for prevention of mastitis was based on microbiological researches of samples of milk, considering the veterinary-sanitary indicators of farms and the sensitivity of microorganisms to antibiotics.

Текст научной работы на тему «Профилактика ранних послеродовых маститов коров в хозяйствах омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента»

• »#

профилактика ранних послеродовых маститов коров в хозяйствах омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента

В. А. НИДЕРКВЕЛЬ, аспирант, Омский ГАУ

644123, г. Омск, ул. Дмитриева, д. 2/4, кв. 49;

тел. 8(3812)75-77-87; e-mail: vniderkvel@gmail.ru

Положительная рецензия представлена Л. Н. Гордиенко, кандидатом ветеринарных наук, директором ГНУ ВНИИБТЖ Россельхозакадемии.

Ключевые слова: мастит коров, предприятия с различным уровнем производственной интенсивности и различным уровнем менеджмента, микробиологическая нагрузка.

Keywords: mastitis cow, farms with varying production intensity and different levels of management, microbiologi-

cal load.

По данным ряда исследователей, на животноводческих комплексах Российской Федерации длительно протекающие воспаления молочной железы у лактирующих коров молочных пород диагностируется в 14,8 % случаев от числа выявленных больных [1, 2].

Среди факторов, приводящих к развитию мастита, особое место занимает уровень снижения общей резистентности животного под воздействием бактериального прессинга внешней среды [2].

Целью настоящего исследования явилось изучение и определение оптимальных схем профилактики раннего послеродового мастита в хозяйствах Омской области с различной производственной интенсивностью и уровнем менеджмента.

Материалы и методы.

В качестве объекта исследования использовали коров различных пород 2-6-летнего возраста.

Бактериологическое исследование проб молока маститных коров осуществляли общепринятыми микробиологическими методами. Идентификацию микроорганизмов проводили с учетом культурально-морфологических и биохимических свойств, используя определитель бактерий Берджи [3]. Чувствительность выделенной микрофлоры определяли согласно «Методическим указаниям по определению чувствительности к антибиотикам возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных животных» [4].

Отбор проб воздуха для контроля микробиологических показателей проводили седиментационным методом Коха. Количество микроорганизмов в 1 м3 определяли по формуле Омелянского [6].

Смывы с производственного оборудования осуществляли согласно рекомендациям по санитарнобактериологическому исследованию смывов с поверхностей объектов, подлежащих ветеринарному надзору [5].

Микробиологическую нагрузку на животноводческие помещения и санитарное состояние воздуха оценивали по микробному числу и наличию в них санитарно-показательных микробов S. aureus, Str. haemoliticus, E. coli.

Для определения оптимальных схем профилактики мастита у коров на запуске использовали препараты «Орбенин DC» («Pfizer»), «Орбенин EDC» («Pfizer»), «Мамифорт-Секадо» («SYVA Laboratorios S. A.») и «Орбесил» («Pfizer») согласно инструкции по применению. результаты исследований.

В результате проведенных исследований установлено, что в воздухе цеха сухостоя всех хозяйств общее микробное число превышало предельно допустимые концентрации микроорганизмов в 3-43 раза (6 х 105,8 КОЕ/м3). Еще более сложную ситуацию наблюдали в родильном отделении. Согласно полученным результатам, превышение предельно допустимой концентрации микробов в воздухе колебалось от 3 до 24 раз (9 х 104,2 КОЕ/м3).

В некоторых исследуемых пробах установлено наличие плесневых и дрожжевых грибов, а в пробах воздуха

www.m-avu. narod. ru

и смывах с оборудования были идентифицированы санитарно-показательные микроорганизмы, такие как

S. aureus, E. coli и Str. haemoliticus.

Микрофлора молока коров, больных маститом, представлена в основном Staphylococcus aureus (42,8 % случаев), Streptococcus spp. (34,1 %), Е. coli (10,2 %), Bac. subtilis (12,2 %). При этом в пробах присутствовали как монокультуры (42,8 %), так и ассоциации из 2-3 видов микробов.

При определении чувствительности выделенных микроорганизмов к исследуемым препаратам и ряду антибиотиков установлено, что наибольшая чувствительность выявлялась к «Орбенину EDC» и «Энрофлону». При этом зона задержки роста микроорганизмов составила > 13 и 12 мм соответственно.

В Омской области в настоящий период действуют 233 сельскохозяйственных предприятия, которые специализируются на производстве молока. С целью подбора эффективной схемы профилактики мастита была разработана классификация хозяйств Омской области с учетом индивидуальных особенностей. Все предприятия были проанализированы с учетом производственной интенсивности и разделены на три группы:

— с низкой производственной интенсивностью (КФХ, ЛПХ, ИП, ООО и др.) — с численностью дойного стада до 100 коров;

— со средней производственной интенсивностью (КФХ, ООО, ЗАО, ОАО, СПК и др.) — от 101 до 500 коров;

— с высокой производственной интенсивностью (ООО, ЗАО, ОАО, СПК и др.) — от 501 и более коров.

Также с учетом уровня ведения хозяйственной деятельности, организации труда и контроля соблюдения, зоотехнических и санитарных норм содержания животных хозяйства были разделены на две группы: предприятия с низким и высоким уровнем менеджмента.

Оценку эффективности испытуемых схем профилактики маститов при запуске коров проводили с учетом развития мастита в первые восемь суток после отела (табл. 1). Определение профилактической эффективности при использовании препаратов «Орбенин DC» и «Мамифорт-Секадо» проводили в восьми хозяйствах с низкой производственной интенсивностью, где запуск коров проводят за 28-30 суток до отела. Для оценки эффективности «Орбенина DC» и «Мамифорт-Секадо» в каждом хозяйстве было сформировано шесть групп животных по четыре головы в каждой. После последнего доения коров и тестирования молока на наличие мастита (пробой отстаивания) животным первой группы за 28 суток до отела интрацистернально в каждую четверть вымени вводили «Орбенин DC» согласно рекомендациям производителя. Животным второй группы вводили «Мамифорт-Секадо», третьей группы — стерильный физиологический раствор. Животным четвертой, пятой и шестой групп вводили препараты аналогично группам один, два, три, добавочно применяя препарат «Орбесил». После отела в первые трое суток проводили анализ молозива на

17

f Фф

Ветеринария 'V

таблица 1

Эффективность применения препаратов «Мамифорт-секадо», «орбенин DC», «орбенин EDC» и «орбесил»

для профилактики маститов коров в хозяйствах омской области, %

Препараты Хозяйства НПИ Хозяйства СПИ/НУМ Хозяйства СПИ/ВУМ Хозяйства ВПИ/НУМ Хозяйства ВПИ/ВУМ

«Орбесил» 78,13 % 85 % 8б,б7 % 80 % 85 %

«Мамифорт-Секадо» 87,5 % 85 % 90 % 85 % 90 %

«Мамифорт-Секадо» + «Орбесил» 93,75 % 90 % 93,33 % 90 % 90 %

«Орбенин DC» 9б,88 % - - - -

«Орбенин DC» + «Орбесил» 1GG % - - - -

«Орбенин EDC» - 90 % 9б,б7 % 90 % 95 %

«Орбенин EDC» + «Орбесил» - 95 % 1GG % 95 % 1GG %

Контроль 75 % 80 % 83,33 % 75 % 80 %

примечание: вУМ — высокий уровень менеджмента, нУМ — низкий уровень менеджмента; нпи — низкая производственная интенсивность, спи — средняя производственная интенсивность, впи — высокая производственная интенсивность.

молочно-контрольных пластинах. В последующие пять дней секрет молочной железы на наличие мастита тестировали пробой отстаивания.

Наибольшую профилактическую эффективность показал препарат «Орбенин DC», с помощью которого была осуществлена профилактика у 9б,88 % отелившихся коров. Профилактика мастита в 87,5 % случаев была достигнута с применением препарата «Мамифорт-Секадо». В контрольной группе животных количество выявленных случаев мастита в первые восемь суток составило около 25 %. Для герметизации молочной цистерны был применен препарат «Орбесил» в различных композициях с «Орбенином D^, «Мамифорт-Секадо» и физ. раствором. В результате наилучший эффект был достигнут при совместном применении «Орбенина DC» + «Орбесила». При этом защита от мастита составила 100 %. А при использовании комбинации «Мамифорт-Секадо» и «Орбесил» — 93,75 %. У животных шестой группы (физ. раствор + «Орбесил») ранние послеродовые маститы были зарегистрированы у 21,87 % отелившихся коров.

Для определения наиболее эффективной схемы профилактики мастита в молочных животноводческих хозяйствах средней (101-500 гол.) и высокой (501 и более гол.) производственной интенсивности проводили сравнительную оценку препаратов «Орбенин EDC», «Орбенин EDC» + «Орбесил», «Мамифорт-Секадо» и «Мамифорт-Секадо» + «Орбесил». В эксперименте использовали коров чернопестрой, красной степной и голштино-фризской пород. С этой целью в девяти хозяйствах было сформировано б групп животных по 10 коров. После последнего доения и тестирования молока на наличие мастита «Кенотестом», коровам первой группы за 50 суток до отела интраци-стернально вводили «Орбенин EDC», второй группы — «Мамифорт-Секадо». Коровам третей группы ввели стерильный физиологический раствор. Животным четвертой, пятой и шестой групп вводили аналогичные препараты, но совместно с препаратом «Орбесил».

В хозяйствах средней производственной интенсивности и с высоким уровнем менеджмента применение препаратов «Орбенин EDC» и «Орбенин EDC» + «Орбесил» по своей эффективности отличалось незначительно, защита животных составила 9б,7 % и 100 % соответственно. Применение «Мамифорт-Секадо», в том числе и с «Орбесилом», показало эффективность в 90 % и 93,33 % соответственно. В хозяйствах средней производственной интенсивности и низким уровнем менеджмента в первые

восемь суток после отела коровы были защищены от мастита в 90,0 % случаев при использовании «Орбенина EDC», в 95 % случаев при сочетанном использовании препаратов «Орбенин EDC» и «Орбесил». При применении «Мамифорт-Секадо» — 85 % и 90% — при введении «Мамифорт-Секадо» в сочетании с «Орбесилом». В контрольной и шестой группах мастит регистрировали в 20 % и 15 % случаев соответственно.

В хозяйствах с высокой производственной интенсивностью и высоким уровнем менеджмента наибольший уровень защиты животных (95,0 %) обеспечил «Орбенин EDC», а у «Мамифорт-Секадо» профилактическая эффективность составила 90,0 %. Наилучшие результаты были получены при сочетанном применении тестируемых препаратов с «Орбесилом». Сочетанное применение «Орбенина EDC» и «Орбесила» обеспечило защиту всех коров, в 90 % случаев — при применении «Мамифорт-Секадо» + «Орбесил». У животных контрольной группы и группы, где коровам вводили физ. раствор + «Орбесил», заболеваемость составила 20 % и 15 % соответственно. В хозяйствах с высокой производственной интенсивностью и низким уровнем менеджмента использование «Орбенина EDC» обеспечило защиту в 90 % случаев, а «Мамифорт-Секадов» — 85 % случаев. При сочетанном использовании «Орбенина EDC» и «Орбесила» — 95 % защиты, «Мамифорт-Секадо» и «Орбесила» — 90 %. В контрольной и шестой группе — 80 % и 85 %.

выводы.

Выбор ветеринарных препаратов для профилактики маститов основывался на микробиологических исследованиях проб молока, с учетом ветеринарно-санитарных показателей хозяйств и чувствительности микроорганизмов к антибиотикам.

Хозяйствам с низкой производственной интенсивностью для профилактики раннего послеродового мастита рекомендуем использование «Орбенина DC». В хозяйствах со средней производственной интенсивностью и высоким уровнем менеджмента с целью профилактики мастита на запуске коров за 50 суток до отела — использовать «Орбенин EDC». В хозяйствах со средней производственной интенсивностью и низким уровнем менеджмента, а также предприятиям с высокой производственной интенсивностью не зависимо от уровня менеджмента целесообразно использование с профилактической целью композиции препаратов «Орбенин EDC» и «Орбесил».

литература

1. Смертина Е. Ю., Юшков Ю. Г., Петляковский А. В., Старчак Н. В. Проблемы воспроизводства стада в молочном скотоводстве Новосибирской области // Актуальные проблемы ветеринарной медицины Восточной Сибири : материалы науч.-практ. конф. Иркутск, 2002. С. 20-21.

2. Париков В. А. Эффективность лечения субклинического мастита у коров в сухостойный период // Актуальные проблемы болезней молодняка в современных условиях : материалы междунар. науч.-практ. конф. Воронеж, 2002. С. 478-479.

3. Определитель бактерий Берджи в двух томах / под ред. Г. А. Заварзиной. М. : Мир, 1997. 432 с.

4. Методические указания по определению чувствительности к антибиотикам возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных животных, утвержденных ГУВ МСХ СССР от 30.10.1971 г

5. Рекомендации по санитарно-бактериологическому исследованию смывов с поверхностей объектов, подлежащих ветеринарному надзору, утвержденных ГУВ Госагропром СССР от 12 июля 1988 г.

6. Колычев Н. М., Госманов Р Г. Ветеринарная микробиология и иммунология. Омск : Изд-во ОмГАУ, 1996. С. 490-499.

18

www. m-avu. narod. ru

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.