CC BY
73
УДК 633.522
Д. В. Гладков, А. М. Плотников, И. А. Субботин
ПРОДУКТИВНОСТЬ КОНОПЛИ ПОСЕВНОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМ ВЫСЕВА И ПРИМЕНЕНИЯ СРЕДСТВ ХИМИЗАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «КУРГАНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ Т.С. МАЛЬЦЕВА», КУРГАН, РОССИЯ
D. V. Gladkov, А. М. Plotnikov, I. A. Subbotin PRODUCTIVITY OF HEMP DEPENDING ON NORMS OF SEEDING AND APPLICATION
OF CHEMICALIZATION MEANS FEDERAL STATE BUDGETARY EDUCATIONAL INSTITUTION OF HIGHER EDUCATION «KURGAN STATE AGRICULTURAL ACADEMY BY T.S. MALTSEV», KURGAN, RUSSIA
Денис Викторович Гладков
Denis Viktorovich Gladkov кандидат сельскохозяйственных наук, доцент
Алексей Михайлович Плотников
А1ехеу МИФа^оуюИ РЫткоу кандидат сельскохозяйственных наук, доцент [email protected]
Игорь Афанасьевич Субботин
Igor Afanas'evich Subbotin
Кандидат сельскохозяйственных наук
Аннотация. Существенную роль в развитии растений конопли посевной играет технология возделывания, однако в условиях Зауралья детально она не изучена. В статье представлены результаты полевых и лабораторных исследований по изучению влияния норм высева, минеральных удобрений и гербицидов на продуктивность конопли посевной. Нормы высева и средства химизации оказали существенное влияние на качество семян конопли. При увеличении нормы высева отмечена прямая связь с содержанием масла в семенах и волокна и обратная с массой 1000 семян. Установлено положительное влияние применения минеральных удобрений и средств защиты растений на содержание жира в семенах конопли.
В проведенном опыте по разработке эффективных приёмов технологии возделывания конопли посевной на двустороннее использование сорта Сурская масличность семян варьировала от 30,4 до 32,6%. Увеличение масличности семян отмечено при внесении минеральных удобрений в количестве по 60 кг д.в. азота, фосфора и калия. Масса 1000 семян повышалась однонаправлено с увеличением площади питания растений конопли и изменялась в пределах 15,6-18,1 г, а наибольшие показатели отмечены на вариантах с внесением полного минерального удобрения. В семенах конопли посевной по вариантам опыта массовая доля жира имела следующую зависимость - при увеличении нормы высева содержание жира
в абсолютно сухом веществе снижалось. Содержание общего волокна колебалась в пределах 25,1-32,9% и имело тенденцию к увеличению при повышении норм высева.
Ключевые слова: конопля посевная, масличность, нормы высева, минеральные удобрения, гербициды.
Abstract. The cultivation technology plays an important role in the development of cannabis plants, but in the conditions of Zauralye region it has not been studied in detail. The article presents the results of field and laboratory studies on the effect of seeding rates, mineral fertilizers and herbicides on the productivity of HEMP. The rates of seeding and the means of chemicalization had a significant effect on the quality of hemp seeds. Increasing the seeding rate a direct relationship was noted with the oil content in the seeds and fiber and the return with a mass of 1000 seeds. The positive effect of the application of mineral fertilizers and plant protection products on the fat content of hemp seeds has been established.
In the conducted experiment on the development of the effective methods of hemp cultivation forthe bilateral use of the variety, the Surskaya seed oil content varied from 30.4 to 32.6%. Increasing of the oil content of seeds was noted when mineral fertilizers were applied in quantities of 60 kg of nitrogen, phosphorus and potassium. The weight of 1000 seeds was increased unidirectionally with an increase in the area of plant nutrition of hemp and varied within the range of 15.6-18.1 g, and the highest indices were noted in the variants with the introduction of a full mineral fertilizer. In seeds of hemp according to the experiment variants, the mass fraction of fat had the following dependence: with increasing seeding rate, the fat content in absolutely dry matter decreased. The content of total fiber ranged from 25.1 to 32.9% and tended to increase with increasing seeding rates.
Keywords: Hemp, norms of seeding, mineral fertilizers, herbicides.
Введение. Конопля посевная (Cannabis sativa) -культура многостороннего использования. Она является уникальной технической культурой с обширной географией возделывания. Конопля посевная является ценной продовольственной и технической культурой, из которой получают масло и волокно [1, 2].
В ряде стран мира ныне успешно культивируются сорта промышленной конопли зернового и масличного направления с усовершенствованным жирно-кислотным составом масла. Востребованный разнообразный ассортимент пищевых продуктов из семян конопли и масла широко представлены к продаже в странах Северной Америки и Евросоюза.
Высокий интерес в мире к маслу конопли обусловлен сбалансированной и уникальной среди растительных
масел композициеи полиненасыщенных жирных кислот, которые незаменимы в питании, эффективны как антиок-сиданты, противостоят образованию тромбов в сосудах, эффективны в снижении уровня холестерина [3].
Конопляное масло обладает уникальными пищевыми и целебными достоинствами, поскольку отличается высоким содержанием линолевой кислоты, которая положительно влияет на иммунную и гормональные системы человека [4].
Посевы конопли улучшают почвенную микрофлору, препятствуют зарастанию угодий сорняками, корневая система способствует разрыхлению почвы и нормализации её водного режима.
Несмотря на высокую ценность в России данная культура мало возделывается, что связано, прежде все-
Вестник Курганской ГСХА №1,2018 Сельскохозяйственные науки
го, с сомнением сельхозтоваропроизводителей в целесообразности работы с ней и отсутствием разработанной адаптивной агротехнологии выращивания [5].
Интерес к конопляному маслу как к продукту коноплеводства обусловил необходимость разработки новых агротехнических приёмов возделывания, повышающих урожайность семян [6, 7].
С целью определения эффективных норм высева как элемента технологии возделывания однодомной конопли посевной сорта Сурская в опыте были изучены качественные и количественные показатели культуры.
Полевой опыт по испытанию конопли в 2017 году был заложен в ООО «Инженерно-производственный центр «Профсервис» Макушинского района Курганской области.
Методика. Изучалось влияние норм высева (от 0,1 до 3,3 млн. всхожих семян на 1 га) на масличность семян и выход масла, содержания общего волокна конопли посевной.
Почва участка - чернозём обыкновенный солонцеватый тяжелосуглинистого гранулометрического состава; содержание гумуса - 4,68%, подвижного фосфора
- 68 мг/кг, обменного калия - 178 мг/кг.
Размещение вариантов в опыте рендомизирован-ное, повторность четырехкратная. Площадь делянки -50 м2 (2,5 х 20 м).
Схема опыта состоит из четырех блоков по 9 вариантов в каждом блоке: 1 блок - нормы высева конопли, млн. шт/га - 0,1; 0,5; 0,9; 1,3; 1,7; 2,1; 2,5; 2,9; 3,3; 2 блок
- нормы высева с применением средств защиты растений (гербициды); 3 блок - нормы высева с применением минеральных удобрений; 4 блок - нормы высева с применением средств защиты растений и минеральных удобрений.
Опыт трехфакторный: фактор А - минеральные удобрения, фактор В - гербициды, фактор С - нормы высева млн. всхожих зерен на 1 га. В качестве средств защиты растений использовали баковую смесь гербицидов Лон-трел гранд, ВДГ (750 г/кг) - 0,08 л/га, Фуроре Супер 7,5, ЭМВ (69 г/л) - 0,08 л/га. Минеральные удобрения (азофоска 16:16:16) вносились до посева зернотуковыми сеялками лентами на глубину 8-10 см в дозе 1\160Р60К60.
Посев широкорядный (45 см) проводили при прогреве почвы до 8-10 °С сеялкой СЗС-2.1 на глубину 4-5 см, после посева было проведено прикатывание сцепом катков З-ККШ-6. Посев конопли был проведен 16 мая 2017 г. в хорошо подготовленную почву. Уборку проводили в фазу полной спелости (24-29 сентября) сноповым способом с 1 м2. Урожайность семян и волокна пересчитывалась в т/га. Масличность определяли по ГОСТ 10857-64 «Семена масличные. Методы определения масличности». Массу 1000 семян определяли по ГОСТ 12042-80 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян». Кислотное число - по ГОСТ 10858-77 «Семена масличных культур. Промышленное сырье. Методы определения кислотного числа масла».
Статистическую обработку результатов учета урожая проводили методом дисперсионного анализа данных двухфакторного опыта по Б.А. Доспехову [8].
Погодные условия 2017 года были благоприятными для посева и получения дружных всходов. Среднемесячная температура воздуха была на уровне среднемно-голетних, количество осадков также было на уровне среднемноголетних данных. Показатель ГТК за вегетационный период составил 1,02.
Результаты. Средняя масса 1000 семян по вариантам опыта изменялась на фоне без применения средств химизации от 15,6 до 17,1 г (НСР05 для частных различий - 0,6 г). Масса 1000 семян увеличивалась однонаправлено с увеличением площади питания растений. На фоне средств защиты растений и минеральных удобрений наблюдалась такая же закономерность (таблица 1).
Таблица 1 - Влияние норм высева, применения минеральных удобрений и гербицидов на массу 1000 семян конопли посевной сорта Сурская, г
Вариант Норма высева, млн. всхожих зерен на 1 га
0,1 0,5 0,9 1,3 1,7 2,1 2,5 2,9 3,3
Контроль 17,1 17,1 16,8 16,5 16,2 16,0 16,0 15,7 15,6
Гербициды 17,2 17,3 17,2 17,4 17,0 16,9 16,9 16,5 16,4
Минеральные удобрения 18,2 18,0 17,9 17,6 17,3 17,2 16,4 16,3 16,1
Минеральные удобрения + гербициды 18,1 17,9 17,8 17,6 17,2 17,2 16,5 16,4 16,1
НСР 05 для частных различий - 0,6 г
Масличность семян на естественном агрофоне варьировала от 30,4 до 32,2%. Увеличение масличности семян отмечено при внесении минеральных удобрений. Наибольшее содержание масла в семенах конопли отмечено на вариантах с нормой высева 2,5 млн. всхожих зерен на 1 га - 32,6%. На этом фоне было отмечено, что изменение содержания масла в семенах не зависело, от увеличения площади питания растений (таблица 2).
Таблица 2 - Влияние норм высева, применения минеральных удобрений и гербицидов на содержание масла в семенах конопли посевной сорта Сурская, %
Вариант Норма высева, млн. всхожих зерен на 1 га
0,1 0,5 0,9 1,3 1,7 2,1 2,5 2,9 3,3
Контроль 30,5 30,4 30,6 31,0 30,9 31,1 32,1 32,2 32,0
Гербициды 30,5 30,7 30,6 30,8 31,3 31,2 31,8 32,0 32,1
Минеральные удобрения 32,0 32,2 31,7 32,3 32,0 32,1 32,4 32,3 32,4
Минеральные удобрения + гербициды 32,1 32,3 31,9 32,5 32,2 32,3 32,6 32,2 32,3
НСР для частных различий - 1,4%
В зависимости от урожайности семян и их масличности выход масла с 1 га составил на вариантах без применения средств химизации от 0,06 до 0,20 т/га. Внесение минеральных удобрений увеличивало выход масла. Наибольший выход масла наблюдался на варианте с нормой высева 1,7 млн. всхожих зерен - до 0,29 т/га (таблица 3).
Таблица 3 - Влияние норм высева, применения минеральных удобрений и гербицидов на выход масла конопли посевной сорта Сурская, т/га
Вариант Норма высева, млн. всхожих зерен на 1 га
0,1 0,5 0,9 1,3 1,7 2,1 2,5 2,9 3,3
Контроль 0,06 0,09 0,12 0,20 0,20 0,19 0,18 0,17 0,17
Гербициды 0,07 0,10 0,13 0,21 0,22 0,22 0,20 0,19 0,17
Минеральные удобрения 0,09 0,14 0,21 0,27 0,28 0,27 0,25 0,23 0,23
Минеральные удобрения + гербициды 0,10 0,14 0,21 0,28 0,29 0,28 0,26 0,24 0,23
Внесение минеральных удобрений увеличивало выход масла с нормой высева 1,7 млн. всхожих зерен до 0,29 т/га.
В литературе имеются сведения о положительном влиянии минеральных и органических удобрений на содержание жира в семенах конопли [9].
Массовая доля жира в семенах конопли посевной по вариантам опыта имела обратную тенденцию: при увеличении нормы высева культуры содержание жира в абсолютно сухом веществе снижалось с 33,6% (0,1 млн. всхожих зерен/га) до 30,5% (3,3 млн. всхожих зерен/га). На других фонах опыта отмечается подобная закономерность. Накопление жира в семенах происходило при достаточном поступлении питательных элементов в растение. Максимальное содержание жира в семенах составило 34,2%. Кислотное число масла колеблется от 5,7 до 6,3 мг КОН.
Качественные показатели волокна также реагируют на фактор плотности посева и условий произрастания. Содержание волокна определяли в растительных образцах, у которых в средней части стебля вырезали отрезки длиной 50 см и в результате биологической мочки выделяли волокно и взвешивали (таблица 4).
Таблица 4 - Содержание общего волокна конопли посевной сорта Сурская, %
Вариант Норма высева, млн. всхожих зерен на 1 га
0,1 0,5 0,9 1,3 1,7 2,1 2,5 2,9 3,3
Контроль 25,1 27,0 28,2 29,5 30,1 31,5 32,1 32,0 32,1
Гербициды 25,0 27,1 28,4 29,5 30,3 31,5 32,1 32,2 32,1
Минеральные удобрения 27,7 28,5 29,6 30,0 30,5 31,6 32,7 32,6 32,8
Минеральные удобрения + гербициды 27,7 28,4 29,7 30,2 30,8 31,5 32,9 32,8 32,9
НСР05 для частных различий - 2,4%
Содержание общего волокна конопли сорта Сурская варьировало по вариантам от 25,1% до 32,1%. Наблюдалось увеличение содержания общего волокна в стебле с увеличением нормы высева. Наивысшие показатели обеспечила норма высева 2,5 млн. всхожих зерен/га (содержание общего волокна 32,1%). При применении средств защиты растений норма 2,9 млн. всхожих зерен/га (содержание общего волокна - 32,2%), с минеральными удобрениями при норме 2,5 млн. всхожих зерен/га (содержание общего волокна - 32,9%).
Выход волокна на вариантах с нормой 0,1 млн. шт./га составил 0,15-0,22 т/га. С увеличением нормы высева увеличивался выход волокна с гектара. Наибольшее количество волокна отмечено на вариантах с применением минеральных удобрений, а максимальный выход отмечен на варианте с нормой высева 3,3 млн. всхожих зерен/га - 1,44 т/га.
Выводы. В проведенном опыте масличность семян конопли варьировала от 30,4 до 32,6%. Увеличение мас-личности семян отмечено при внесении минеральных удобрений. Масса 1000 семян повышалась однонаправ-лено с увеличением площади питания растений конопли и изменялась в пределах 15,6-18,1 г, а наибольшие показатели отмечены на вариантах с внесением полного минерального удобрения. В семенах конопли посевной
по вариантам массовая доля жира опыта имела следующую зависимость - при увеличении нормы высева содержание жира в абсолютно сухом веществе снижалось. Содержание общего волокна колебалась в пределах 25,1-32,9% и имело тенденцию к увеличению при повышении норм высева.
Список литературы
1 Сенченко Г. И. Конопля. М.: Сельхозиздат, 1963. 463 с.
2 Хренников А. С. Коноплеводство. М.: Сельхозгиз, 1953. 448 с.
3 Илларионова К. В., Григорьев С. В. Изменчивость свойств конопляного масла различного происхождения. Международный технико-экономический журнал. Агрономия, 2014. С. 80-83.
4 Сухорада Т. И. Конопля - Культура будущего. Сборник научных трудов Красной НИИСХ им. П. П. Лукьяен-ко. Краснодар, 2000. С. 8-13.
5 Субботина Л. В. Актуальные вопросы теории размещения аграрного производства. Аграрный вестник Урала. 2010. № 7 (73). С. 37-38.
6 Ильяшенко Ю. А., Субботини И. А. Забытые культуры: конопля. Нивы России, 2016. №1 (134). С. 62-65.
7 Субботин И. А., Ильяшенко Ю. А., Порсев И. Н. Экономическая эффективность возделывания технической конопли в условиях Курганской области. Основные направления развития агробизнеса в современных условиях: Материалы I Всероссийской научно-практи-ческой конференции (26 июня 2017 г.). Курган: Изд-во Курганской ГСХА, 2017. С. 167-171.
8 Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
9 Бедак Г. Р. Система удобрения. Конопля. - М.: Колос, 1978. 287 с.
Reference
1 Senchenko G. I. Cannabis. M .: Selkhozizdat, 1963. 463 p. (in Russ.).
2 Khrennikov A. S. Hemp growing. M.: Selkhozhiz, 1953. 448 p. (in Russ.).
3 iilarionova К. V., Grigoriev S. V. Variability of the hemp oil properties of different origin. International Technical and Economic Journal. Agronomy, 2014. Pp. 80-83 (in Russ.).
4 Suhorada Т. I. Hemp - Culture of the Future. Collection of scientific works. - Red Nil of Agriculture named after. P.P. Lukyayenko. Krasnodar, 2000. Pp. 8-13 (in Russ.).
5 Subbotina L. V. Actual problems of the theory of the location of agrarian production. Agrarian Vestnik of the Urals. 2010. № 7 (73). Pp. 37-38 (in Russ.).
6 llyashenko Yu. A., Subbotini I. A. Forgotten cultures: hemp. Niva Russia. 2016. № 1 (134). Pp. 62-65 (in Russ.).
7 Subbotin I. A, llyashenko Yu. A., Porsev I. N. Economic efficiency of cultivation of technical hemp in the conditions of the Kurgan region. The main directions of agribusiness development in modern conditions: Materials of the 1st Ail-Russian Scientific and Practical Conference (June 26, 2017). Kurgan: Publishing House of the Kurgan State Agricultural Academy, 2017. Pp. 167-171 (in Russ.).
8 Dospekhov B. A. Methodology of field experience (with the basics of statistical processing of research results). M.: Agropromizdat, 1985. 351 p. (in Russ.).
9 Bedak G. R. Fertilizer system. Cannabis. Moscow: Kolos, 1978. 287 p. (in Russ.).
