CC BY
0ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
УДК 633.63:664.12:631.52:631.82 https://doi.org/10.36107/spfp.2022.219
Продуктивность и технологические качества гибридов сахарной свёклы отечественной и зарубежной селекции при длительном применении удобрений в свекловичном севообороте Центрально-Черноземного региона
Минакова Ольга Александровна
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» Адрес: 396030, Воронежская обл., п. ВНИИСС, д. 86 E-mail: olalmin2@rambler.ru
Путилина Людмила Николаевна
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» Адрес: 396030, Воронежская обл., п. ВНИИСС, д. 86
E-mail: lputilina@bk.ru
Лазутина Надежда Александровна
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» Адрес: 396030, Воронежская обл., п. ВНИИСС, д. 86 E-mail: tehnolog745@gmail.com
Александрова Людмила Валерьевна
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» Адрес: 396030, Воронежская обл., п. ВНИИСС, д. 86 E-mail: lyuda.aleksandrova@bk.ru
Подвигина Татьяна Николаевна
ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт сахарной свеклы и сахара имени А.Л. Мазлумова» Адрес: 396030, Воронежская обл., п. ВНИИСС, д. 86 E-mail: tatyanapodwigina@yandex.ru
В настоящее время современные гибриды сахарной свёклы могут реализовать свой генетический потенциал только при агротехнике, адаптированной к их биологическим особенностям. Как культура, имеющая высокий вынос элементов питания, сахарная свёкла весьма требовательная к обеспеченности №К. При выборе оптимальной системы удобрений для конкретной почвенно-климатической зоны необходимо рекомендовать тот вариант, при котором взаимодействие гибридов и систем питания особенно эффективно. Цель представленного исследования -выявить влияние различных схем длительного применения удобрений в свекловичном севообороте на изменение технологических показателей и продуктивности гибридов сахарной свёклы. Исследование реализовано в 2019-2020 гг. в стационарном опыте ФГБНУ «ВНИИСС имени А.Л. Мазлумова» (Воронежская область), заложенном в 1936 году в звене черный пар - озимая пшеница - сахарная свёкла 9-польного зернопаропропашного севооборота. Для отечественных гибридов РМС 120 и РМС 127 установлены оптимальные дозы удобрений ^5Р45К45 (схема I) и ^0Р90К90 (схема II) на фоне 25 т/га навоза в пару, при применении которых получена достоверная прибавка урожайности -6,6-11,1 т/га и 5,1-9,3 т/га, увеличение прогнозируемого выхода сахара на заводе на 0,75-2,52 и до 1,37 абс. % при наименьших потерях сахарозы в мелассе (на 0,13-0,35 и 0,07-0,14 абс. %) и извлекаемости (К„зв) не ниже 85 %, что
обеспечило повышение сбора очищенного сахара с 1 га посева на 1,3-2,0 т/га относительно неудобренного варианта и достижения окупаемости удобрений - 32,1-32,6 (РМС 120) и 24,8-27,3 кг/кг (РМС 127). Для иностранного гибрида Митика внесение ^35Р135К135 на фоне 25 т/га навоза в пару (схема III) и ^20Р120К120 на фоне 50 т/га навоза в пару (схема IV) обеспечило достоверное повышение урожая корнеплодов на 14,7 и 9,6 т/га, выхода сахара при переработке сырья - до 0,35 абс. % при извлекаемости сахарозы не менее 86 %, сбора очищенного сахара с 1 га посева - на 2,3 и 1,8 т/га. Окупаемость удобрений при применении схем III и IV в посевах иностранного гибрида составила 30,9 и 19,1 кг/кг соответственно. Полученные данные позволяют рекомендовать вышеуказанные схемы к длительному применению в севообороте для получения наибольшей продуктивности современных гибридов сахарной свёклы с высокими технологическими показателями переработки корнеплодов и окупаемостью вносимых удобрений.
Ключевые слова: сахарная свёкла, минеральные удобрения, навоз, урожайность, технологические показатели, сбор очищенного сахара, экономическая эффективность
Введение
Сахарная свёкла - ценная техническая культура, занимающая значительное место в растениеводстве РФ. Так, за период 2010-2019 гг. площадь посевов культуры составила 1102 тыс. га, урожайность - 40,0 т/га, объем производства сахара - 5,3 млн. т. С 2017 года в структуре производства доля отечественного свекловичного сахара достигла 100 % (Смирнов, 2018; Апасов & Смирнов, 2020а; Апа-сов & Смирнов, 2020б). В настоящее время в РФ районировано более 300 гибридов сахарной свёклы, отличающихся друг от друга сроками созревания, урожайностью, сахаристостью, устойчивостью к заболеваниям и т.д. (Путилина и др., 2017; Пу-тилина и др., 2020), но большинство их них является достижениями иностранной селекции. Так, в последние 30 лет в свекловодстве наблюдается доминирование зарубежных гибридов (95 % посевных площадей и 78,9 % сортимента Госреестра)1. Это произошло в результате снижения конкурентоспособности достижений отечественной селекции (Гончаров & Подпоринова, 2017), так как иностранные гибриды имеют большую продуктивность по сравнению с отечественными (Святова & Солошен-ко, 2008; Глеваский, 2014; Беседин, 2015; Жеряков, 2015; Заволока и др., 2016) и вследствие этого они стали более востребованы у сельхозпроизводителей. Так, по данным О.В. Святовой с соавторами иностранные гибриды по разным регионам превышают отечественные по урожайности на 10,4-54,7 %, в ЦЧР - на 16,3 % (Святова & Солошенко, 2008).
Агротехника современных гибридов должна быть максимально адаптирована к их требованиям с целью реализации генетического потенциала. Как культура, имеющая значительный потенциал, сахарная свёкла предъявляет высокие требования к условиям питания. Для получения высоких устойчивых урожаев корнеплодов требуется внесение
значительных количеств минеральных и органических удобрений. Но переход к рыночной экономике негативно сказался на уровне удобренности культуры. Так, в 1990 году на 1 га посевов сахарной свёклы вносилось 431 кг д.в. (действующего вещества) минеральных удобрений, в 2019 -308 кг д.в., снижение составило 28,5 %; органических -5,3 т/га и 2,3 т/га соответственно, снижение -56,6 % (Апасов & Смирнов, 2020а).
Действие удобрений на сахарной свёкле установлено во многих исследованиях (Тютюнов и др., 2016; Марчук & Ященко, 2008; Кожокина и др., 2018; Islamgulov et а1., 2019). Их влияние по-разному проявляется на почвах с неодинаковой обеспеченностью №К (Илюшенко, 2014), при различающихся погодных условиях одной местности (Бершадская и др., 2016; Боронтов и др., 2019), а также в разных зонах возделывания (Fasahat е1 а1., 2018). Так, в исследованиях С.И. Бершадской с соавторами (2016) в благоприятные годы удобрения обеспечивали повышение урожайности корнеплодов на 39,2-79,7, умеренные - 11,8-43,5, благоприятные - 23,351,7 %. Применение органических удобрений (навоза КРС, компостов и др.) также в значительной мере изменяло продуктивность и качество культуры (МаЬаг)'ап & Не^ег!, 2019; H1isnikovsky et а1., 2021). Повышение доз удобрений не всегда сопровождается адекватным ростом урожайности (Никитина и др., 2019; Бутяйкин, 2014).
По данным одних исследователей на применение удобрений более отзывчивы гибриды зарубежной селекции (Жеряков, 2012), по данным других - отечественных (Смуров и др., 2008; Кравцов и др., 2019). Так, в исследованиях С.И. Смурова с соавторами (2008) урожайность гибридов отечественной селекции при внесении М120Р120КШ возрастала на 18,8-25,2 % относительно варианта без удобрений, тогда как зарубежных - на 16,1-18,1 %. Общей
1 Рынок семян попал в зависимость. ИКАР - Институт Конъюктуры Аграрного Рынка. URL: http://www.ikar.ru/ articles/138.html (дата обращения: 12.02.2021).
тенденцией в свеклосахарном производстве является снижение содержания сахара в поступающей на сахарные заводы свёкле (Шеуджен и др., 2008). Такое положение требует повышенного внимания к условиям выращивания данной культуры и применения агроприёмов, обеспечивающих увеличение сахаристости корнеплодов (Шеуджен и др., 2008).
Несбалансированное внесение удобрений вызывает снижение в корнеплодах доли сухих веществ, общего содержания сахара, общего количества несахаров, повышение количества растворимых несахаров (в том числе, редуцирующих веществ, а-аминного азота), что приводит к сокращению сбора очищенного сахара с 1 га площади посевов культуры (Abdel-Motagally et al., 2009; Пигорев и др., 2017; Тютюнов и др., 2016; Лукьянюк и др., 2017; Цвей и др., 2019). В опыте С.И. Тютюнова с соавторами (2016) содержание сухого вещества в листьях сахарной свёклы под действием агрохимикатов уменьшалось на 0,91,4, в корнеплодах - 1,1-2,1 %.
При незначительном ухудшении технологического качества сахарной свёклы не было отмечено снижения сбора очищенного сахара, так как рост урожайности корнеплодов под влиянием удобрений компенсирует потери сахарозы при её производстве (Kas, et al., 2019). Так, в исследованиях С.И. Тютюнова с соавторами (2016) повышение урожайности сахарной свёклы на 4,1-13,9 т/га под влиянием удобрений способствовало увеличению сбора сахара на 0,75-1,56 т/га (Тютюнов и др., 2016). При выборе оптимальной системы удобрений сахарной свёклы для конкретной почвенно-климатической зоны необходимо остановиться на том варианте, при котором взаимодействие гибридов и систем питания особенно эффективно (Роик и др., 2014).
Целью описанного исследования являлось определение эффективности различных схем длительно вносимых в зерносвекловичном севообороте удобрений и выявление их влияния на изменение технологических показателей и продуктивности современных гибридов сахарной свёклы иностранной и отечественной селекции.
Материалы и методы исследования Объекты
В качестве объектов исследования выступили корнеплоды и листья сахарной свеклы отечественных и иностранных гибридов: (1) Митика - однорост-ковый диплоидный гибрид на стерильной основе нормального типа (N) селекции Lion Seeds (Вели-
кобритания). Регионы допуска: Центральночерноземный и Средневолжский. Потенциальная урожайность - 54,0 т/га, сахаристость - 17,2 %. Форма корнеплода - коническая, погруженность корнеплода в почву 80-90 % устойчив к ризома-нии, рамуляриозу, афаномицетной гнили; (2) РМС 127 - односемянный диплоидный гибрид на стерильной основе нормального типа (№) селекции ВНИИСС им. А.Л. Мазлумова. Регионы допуска: Центрально-Черноземный, Центральный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский. Потенциальная урожайность - 47,6 т/га, сахаристость - 18,4 %. Форма корнеплода - цилиндрическая, погруженность корнеплода в почву 80-95 %, устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе, церкоспоро-зу; (3) РМС 120 - односемянный диплоидный гибрид на стерильной основе нормального типа (№) селекции ВНИИСС им. А.Л. Мазлумова. Рекомендован для Центрально-Черноземного, Уральского регионов. Потенциальная урожайность - 55,5 т/ га, сахаристость - 17,4 %. Форма корнеплода - цилиндрическая, погруженность корнеплода в почву 80-95 %. Устойчив к церкоспорозу, мучнистой росе, корнееду, корневым гнилям.
Семена изученных гибридов были задражирова-ны ООО «Бетагран Рамонь».
Условия проведения исследования
Полевые исследования проводили в 2019-2020 гг. в стационарном опыте ФГБНУ «ВНИИСС имени А.Л. Мазлумова» (Воронежская область), заложенном в 1936 году в звене черный пар - озимая пшеница - сахарная свёкла 9-польного зернопаропро-пашного севооборота. Почва опытного участка представлена чернозёмом выщелоченным сред-немощным с содержанием гумуса в пахотном слое 4,83-5,22 %, N-NO3 - 13,9-28,2, Р205 - 106-188 и К20 - 141-197 мг/кг (Таблица 1) (Минакова и др., 2018; Минакова и др., 2020).
Вегетационные периоды в 2019 и 2020 гг. отличались малым количеством осадков - 182,6 и 135,3 мм соответственно, что на 163,0 и 210,3 мм (или 47,2 и 60,8 %) ниже среднемноголетнего значения (345,6 мм). Сумма среднемесячных температур как в 2019, так и 2020 году была несколько ниже среднемноголетнего показателя (107,0 °С) на 3,8 и 3,2 °С соответственно (Таблица 2).
При среднемноголетнем показателе гидротермического коэффициента увлажнения Селянинова (ГТК) для данной местности, равному 1,1, в разные месяцы в годы исследований данный показатель колебался от 0,1 до 1,2 (Рисунок 1). В 2019 году ГТК
Таблица 1
Агрохимические свойства почвы вариантов с применением удобрений, слой 0-20 см
Вариант
Содержание гумуса, %
N-NO3
P2O5
K2O
мг/100 г почвы
мг-экв/100 г почвы
PhK
Контроль (без удобрений) 4,83 13,9 106 153 2,98 5,42
Схема удобрения I 4,70 19,8 132 197 3,41 5,32
Схема удобрения II 5,02 21,6 180 191 2,63 5,31
Схема удобрения III 5,20 19,6 188 141 3,41 5,37
Схема удобрения IV 5,22 24,4 152 181 3,59 5,23
Схема удобрения V 5,17 28,2 157 172 3,94 5,18
был равен 0,2-1,1 (в среднем - 0,65), в 2020 - 0,11,2 (в среднем - 0,50). В 2019 году он был ниже нормы в 4-х месяцах из 6, в 2020 - в 5 из 6. В целом, оба года исследований являлись неблагоприятными для роста и развития сахарной свёклы, так как ГТК был менее 0,7 и по Селянинову это характеризует условия вегетации как очень засушливые2. Если 2019 год позволил удовлетворить потребность культуры в осадках за счет их большого количества в июле, то в 2020 году в месяцы наиболее активного роста сахарной свёклы (вторая половина июля, август, сентябрь) отмечалась сильная засуха, что обусловило более низкую урожайность культуры в 2020 году (Перспективная ресурсосберегающая технология..., 2008).
Продукция сахарной свеклы (листья и корнеплоды) была выращена на следующих вариантах опыта, которые включали контроль без удобрений и пять схем с разными дозами минеральных удобрений (вносили под сахарную свёклу) и органических удобрений (в пару - вторая культура перед сахарной свёклой) (Таблица 3). Минеральные удобрения были представлены в основном нитроаммофоской (азофоской) с содержанием №К 16:16:16, органические удобрения - полуразложившимся навозом крупного рогатого скота (КРС) с содержанием N -0,5, Р205 - 0,25, К20 - 0,6 % (Минеев, 2004). Минеральные удобрения в полной дозе вносились с осени под глубокую зяблевую вспашку (30-32 см), навоз - в пару (один раз за ротацию).
Таблица 2
Погодные условия периода вегетации сахарной свёклы по данным метеостанции ФГБНУ «ВНИИСС им. А.Л. Мазлумова» (2019-2020 гг.)
Месяц
Год
Сумма
за вегетационный период
апрель май
август сентябрь
Среднемесячная температура воздуха, °C
2019 6,7 18,5 23,0 20,3 20,4 14,3 103,2
2020 7,0 13,7 23,1 22,7 20,4 16,9 103,8
Средне-многолетняя 8,6 17,1 20,8 23,1 22,2 15,2 107,0
Количество атмосферных осадков, мм
2019 6,3 42,6 22,9 70,1 13,7 27,0 182,6
2020 15,9 50,1 23,7 34,5 5,7 5,4 135,3
Средне- 48,1 57,0 62,7 60,1 73,6 44,1 345,6
многолетняя
2 Гидротермический коэффициент увлажнения Селянинова. URL: https://m.wikipedia.org,/wiki/Tидротермический_коэффици-ент_увлажнения_Селянинова (дата обращения: 16.02.2021).
Рисунок 1. Гидротермический коэффициент за вегетационный период 2019 и 2020 гг. Процедура исследования
На посевах сахарной свёклы проводили учет урожайности корнеплодов и листьев весовым методом (с учетных делянок) с пересчетом по методике ВНИС (1986). Метод заключается в вы-копке с площади 10,8 м2 (4 рядка по 6 м, ширина междурядья 0,45 м) и очистке от почвы корнеплодов, а также их взвешивании вместе с листьями. В дальнейшем листья отсекаются и корнеплоды повторно взвешиваются. Пересчет урожайности корнеплодов в т/га производится путем умножения веса пробы (в кг) на коэффициент 0,926. Урожайность листьев в т/га определятся по разности веса корнеплодов с листьями и веса корнеплодов без листьев и умножении на коэффициент 0,926 (Барнштейн & Гизбуллин, 1986).
При определении содержания сухого вещества в растениях использовали метод высушивания. На технических весах с точностью до 0,01 г взвешивается пустой бюкс. Далее в бюкс вносится исследуемый образец мезги сахарной свеклы и взвешивается еще раз. Затем бюкс помещается в сушильный шкаф и высушивается при температуре 105 °С в течение 6 часов. После предварительного взвешивания доводят до постоянной массы (разница не более 0,2 г) путем подсушивания при той же температуре в течение 30-40 мин.3
Расчет сбора сухого вещества сахарной свеклой с 1 га производили путем суммирования сбора сухого вещества в листьях и в корнеплодах. Сбор сухого вещества листьев определяли путем умножения содержания сухого вещества в листьях
Таблица 3
Схема стационарного опыта
Вариант Минеральные удобрения под сахарную свёклу, кг д.в. на 1 га Навоз в пару, т/га Сумма поступления NPK, кг/га
Контроль (без удобрений) ВДК, 0 0
Схема удобрения I М^К« 25 205,6
Схема удобрения II ^0Р90К90 25 340,6
Схема удобрения III ^35Р135К135 25 475,6
Схема удобрения IV ^20Р120К120 50 501,2
Схема удобрения V ^90Р190К190 0 570,0
ГОСТ 31640-2012 (2020). Корма. Методы определения содержания сухого вещества. М.: Стандартинформ.
на их урожайность и делении на 100, сбор сухого вещества корнеплодов - умножения содержания сухого вещества в корнеплодах на их урожайность и делении на 100.
Биологический сбор сахара (в т/га) определяли расчетным методом путем умножения величины сахаристости образца мезги на урожайность корнеплодов с данного варианта и делении на 100. Сбор очищенного сахара с 1 га посева (в т/га) рассчитывали как произведение величины прогнозируемого выхода сахара при переработке сырья на урожайность корнеплодов с данного варианта и делении на 100.
Окупаемость №К удобрений урожаем сахарной свеклы определяли расчетным методом путем деления прибавки урожая корнеплодов (в т/га) в варианте с применением удобрений на количество действующего вещества минеральных удобрений (суммы №К), а также и действующего вещества навоза, используемого культурой на второй год после его внесения в черном пару в этом варианте (Лапа и др., 2011). №К навоза в этом случае используется сахарной свёклой на 20, 25 и 20 % соответственно (Гуреев & Агибалов, 2000).
Оценку технологического качества сахарной свёклы проводили экспресс-методом, включающим получение дигератов на автоматизированной линии Venema и определение в них на компьютеризированной линии анализа сахарной свё-
клы Betalyser сахаристости, содержание К+, и а-аминного азота. На основании результатов анализа проб свёклы рассчитывали по формуле Брауншвейгского университета прогнозируемые потери сахара в мелассе, прогнозируемый выход сахара, коэффициент его извлечения (Шпаар и др., 2012).
Результаты
Урожайность корнеплодов иностранного гибрида Митика составила в экспериментальных вариантах 51,8-61,6 т/га, отечественных гибридов РМС 120 - 40,2-45,2 т/га и РМС 127 - 40,5-46,0 т/га, тогда как в контроле - 46,9, 33,6 и 35,4 т/га соответственно (Таблица 4).
Действие удобрений увеличивало урожайность гибрида Митика на 4,9-14,7 т/га (на 10,4-31,3 %) относительно контроля, РМС 120 - на 6,6-11,6 т/га (19,6-34,5 %), РМС 127 - на 5,1-10,6 (14,4-29,9 %). Применение удобрений по схеме I (N45P45K25+45 т/га навоза) обеспечивало повышение урожайности корнеплодов иностранного гибрида относительно неудобренного варианта на 4,9, РМС 120 - на 6,6, РМС 127 - на 5,1 т/га (или на 10,4, 19,6 и 14,4 % соответственно). Удвоение дозы минеральных удобрений в схеме II (N90P90K25+90 т/га навоза) относительно схемы I увеличивало показатель на 4,5 и 4,2 т/га у отечественных гибридов, а утроение (схема III) - у иностранного на 9,8, РМС 120 - 3,5 и РМС 127 - на 5,5
Таблица 4
Влияние применения удобрений на урожайность сахарной свёклы (2019-2020 гг.)
Вариант
Урожайность корнеплодов и листьев, т/га
Митика
РМС 120
РМС 127
корнеплоды листья корнеплоды листья корнеплоды листья
Контроль (без удобрений) 46,9 7,8 33,6 7,8 35,4 9,6
Схема удобрения I 51,8 7,9 40,2 11,0 40,5 10,3
Схема удобрения II 51,8 8,4 44,7 13,8 44,7 12,4
Схема удобрения III 61,6 11,2 43,7 16,0 46,0 13,0
Схема удобрения IV 56,5 10,7 45,2 12,4 42,4 12,8
Схема удобрения V 54,6 11,5 41,1 14,6 42,1 15,8
НСР„5 3,81 0,57 2,24 0,81 2,50 0,76
т/га. Применение насыщенной дозы N120P120K5ü+120 т/ га навоза (схема IV) обеспечило повышение урожайности у РМС 120 на 1,5 т/га относительно более низкой дозы (схема III), но снижение анализируемого показателя у Митики и РМС 127 на 5,1 и 3,6 т/га соответственно. Наибольший урожай корнеплодов получен на фоне схемы III (N135P135K25+135 т/га навоза) у Митики (61,6 т/га) и РМС 127 (46,0 т/га) и схемы IV -у РМС 120 (45,2 т/га).
При сравнении урожайности корнеплодов отечественных гибридов с иностранным в экспериментальных вариантах выявлено, что она была ниже у РМС 120 на 7,1-17,9 т/га (на 13,7-29,1 %), РМС 127 - на 7,1-15,6 т/га (на 13,7-25,3 %), в контрольных вариантах, соответственно, на 13,3 и 11,5 т/га (на 28,4 и 24,5 %).
Урожайность листьев в экспериментальных вариантах составила: у Митики - 7,9-11,5, РМС 120 -11,0-16,0, РМС 127 - 10,3-15,8 т/га, в контроле - 7,8, 7,8 и 9,6 т/га соответственно. Действие удобрений повышало урожайность листьев иностранного гибрида на 0,6-3,7 т/га (на 7,7-47,4 %), РМС 120 - на 3,2-8,2 т/га (41,0-105,0 %), РМС 127 - 0,7-6,2 т/га (7,3-64,6 %) относительно контроля. Значительный урожай листьев у анализируемых гибридов выявлен при действии схем III (N135P135K25+135 т/га навоза) и V (N190P190K190).
Доля основной продукции (корнеплодов) сахарной свёклы в общей массе урожая у Митики составила 84,6-91,0 %, что на 5,3-12,9 % выше в сравнении с РМС 120 и на 4,9-8,0 % - с РМС 127 (Таблица 5).
Таблица 5
Доля основной и побочной продукции в урожае гибридов сахарной свёклы отечественной и иностранной селекции в зависимости от применения удобрений (2019-2020 гг.)
Процентное содержание корнеплодов и листьев в урожае гибридов
Митика
РМС 120
РМС 127
доля доля ли- доля доля ли- доля доля
корнеплодов стьев корнеплодов стьев корнеплодов листьев
Контроль (без удобрений) 88,6 11,4 83,3 16,7 83,2 16,8
Схема удобрения I 89,0 11,0 83,0 17,0 84,1 15,9
Схема удобрения II 89,1 10,9 81,3 18,7 82,1 17,9
Схема удобрения III 91,0 9,0 78,1 21,9 83,0 17,0
Схема удобрения IV 88,1 11,9 82,2 17,8 80,9 19,1
Схема удобрения V 84,6 15,4 77,9 22,1 76,9 23,1
НСР05 - - 0,82 0,13 0,78 0,14
Отмечено неоднозначное действие удобрений на процентное содержание корнеплодов в общей массе урожая исследуемых образцов. Так, у отечественных гибридов практически во всех экспериментальных вариантах наблюдалось снижение анализируемого показателя относительно соответствующих контролей: у РМС 120 - на 1,1-5,4 и РМС 127 - на 1,1-6,3 % (за исключением схемы I). У иностранного гибрида доля основной продукции в урожае была ниже контроля только в схемах удобрений IV и V (на 0,5 и 4,0 % соответственно), в остальных вариантах достоверной разницы не было отмечено.
Содержание сухого вещества (СВ) в корнеплодах иностранного гибрида, выращенных в экспери-
ментальных вариантах, составило 26,1-27,4, РМС 120 - 27,2-27,9, РМС 127 - 26,7-28,6 %, тогда как в соответствующих контролях оно было на уровне 26,6, 24,5, 26,7 % (Таблица 6).
При действии удобрений у отечественных гибридов отмечено достоверное превышение анализируемого показателя относительно неудобренных вариантов: на 2,7-3,4 % - у РМС 120 и 1,0-1,9 % - РМС 127 (кроме схем II и V, где СВ было на уровне контроля). У иностранного гибрида при применении схем с высокими дозами удобрений III и V содержание СВ в корнеплодах было ниже контроля на 0,5 и 0,4 %, в остальных вариантах - на уровне (схема I) или выше контроля на 0,3 и 0,8 % (схемы II и IV).
Таблица 6
Влияние применения удобрений на содержание сухого вещества в сахарной свёкле (2019-2020 гг.)
Содержание сухого вещества в сахарной свёкле, %
Вариант Митика РМС 120 РМС 127
корнеплоды листья корнеплоды листья корнеплоды листья
Контроль (без удобрений) 26,6 20,9 24,5 21,2 26,7 20,0
Схема удобрения I 26,6 21,4 27,9 21,1 28,6 21,8
Схема удобрения II 26,9 19,5 27,2 20,3 26,7 21,3
Схема удобрения III 26,1 19,8 27,8 21,8 27,7 20,3
Схема удобрения IV 27,4 20,1 27,7 21,9 28,0 21,7
Схема удобрения V 26,2 22,3 27,5 22,2 26,8 21,6
НСР„5 - 0,09 0,13 0,10 0,19 0,11
При сравнении значений исследуемого показателя выявлено, что у гибридов отечественной селекции на разных фонах удобренности он был выше на 0,3-2,0 % в сравнении с гибридом Митика. Только рекомендуемая схема удобрения II (N90P90K25+90 т/га навоза) (Минакова и др., 2020) обеспечила примерно равные значения показателя как у отечественных, так и у иностранного гибридов. Наибольшее отклонение наблюдалось в контроле (2,1 %) и при внесении высокой дозы минеральных удобрений в сочетании с 25 т/га навоза в пару (схема III) - 1,6-1,7 %.
Содержание сухого вещества в листьях исследуемых гибридов было ниже в сравнении с аналогичным показателем в корнеплодах на 5,0-6,3 %. В экспериментальных вариантах иностранного гибрида его значение составило 19,5-22,3, РМС 120 - 20,3-22,2, РМС 127 - 20,3-21,8 %, тогда как в контрольных вариантах анализируемый показатель был на уровне 20,9, 21,2 и 20,0 % соответственно. У гибрида РМС 127 во всех схемах с удобрениями отмечено увеличение СВ в листьях относительно неудобренного варианта на 0,31,8 %. У иностранного гибрида анализируемый показатель достоверно превысил значение контроля в схемах I и V на 0,5 и 1,4 %, у РМС 120 - схемах III-V на 0,6-1,0 % (Таблица 5).
Наиболее высокий сбор сухого вещества корнеплодов отмечен у гибрида Митика - 12,5-16,1 т/ га, у отечественных гибридов он был значительно ниже: РМС 120 - 8,2-12,5 и РМС 127 - 9,4-12,7 т/ га. Однако выявлено, что действие удобрений способствовало повышению данного показателя у иностранного гибрида на 1,3-3,6 т/га (10,4-
28,8 %), РМС 120 - на 3,0-4,3 т/га (36,6-52,4 %), РМС 127 - на 1,8-3,2 (18,9-33,7 %) относительно соответствующих контрольных вариантов (Рисунок 2).
При определении технологических показателей корнеплодов установлено, что сахаристость гибрида Митика колебалась в экспериментальных вариантах от 18,75 до 19,65 %, РМС 120 - от 18,20 до 19,75 %, РМС 127 - 18,65 до 20,10 %, тогда как в контрольных вариантах она была на уровне 19,10, 17,10 и 18,60 % соответственно. Следует отметить, что у отечественных гибридов анализируемый показатель во всех схемах с удобрениями был выше значений неудобренных вариантов на 1,10-2,65 (РМС 120) и 0,05-1,50 абс. % (РМС 127). У иностранного гибрида при внесении высоких доз удобрений N135P135K25+135 т/га навоза (схема III) и N190P190K190 (схема V) отмечалось тенденция к снижению сахаристости относительно варианта N0P0K0 на 0,10 и 0,35 абс. % соответственно (Таблица 7).
Для объективной оценки сравниваемых вариантов разных гибридов рассчитали долю сахарозы в сухом веществе корнеплодов. В контрольном варианте гибрида Митика анализируемый показатель составил 71,80 % СВ, что на 2,0 и 2,2 абс. % выше значений контролей отечественных гибридов РМС 120 и РМС 127 соответственно. Следует отметить неоднозначную реакцию исследуемых гибридов по количеству сахарозы в СВ на применение разных доз удобрений. У гибрида Митика только в варианте с N45P45K25+45 т/га навоза (схема I) и N135P135K25+135 т/га навоза (схема III) доля сахарозы в СВ была выше значения неудобренно-
18,0
16,1
16,0 15,5 ^ 13 9 и14 3
3 м I
I 12,0 ¡ill И ■ ■ 11,61W| i9
о ■ I 11,2 И.З ¡1111,3
illilll
Митика PMC 120 PMC 127
■ контроль »схема I i схема it схема til 'схема IV «схема V
Рисунок 2. Сбор сухого вещества корнеплодов сахарной свёклы в опыте (2019-2020 гг.)
го варианта на 1,0-1,13 абс. %. У гибрида РМС 120 на удобренных вариантах, кроме ^5Р45К25+45 т/га навоза (схема I), наблюдалось снижение количества сахарозы в СВ на 0,12-3,43 абс. % относительно варианта без удобрений. У гибрида РМС 127 наименьшее количество сахарозы в СВ отмечено в варианте с внесением ^35Р135К25+135 т/га навоза -67,69 % СВ, что ниже соответствующего контроля
на 1,95 абс. %. В остальных его экспериментальных вариантах анализируемый показатель превысил контроль на 0,21-1,61 абс. %.
В сахарной свёкле все неудаляемые несахара -мелассообразователи. Одними из основных вредоносных мелассообразователей являются а-аминный азот, К+, Ш+, которые играют отри-
Таблица 7
Сахаристость и доля сахарозы в сухом веществе корнеплодов сахарной свёклы отечественной и иностранной селекции в опыте с удобрениями (2019-2020 гг.)
Митика РМС 120 РМС 127
Вариант Доля Доля Доля
СХ,% сахарозы в 0Х,% сахарозы в 0Х,% сахарозы в
СВ, % СВ СВ, % СВ СВ, % СВ
Контроль (без удобрений) 19,10 71,80 17,10 69,80 18,60 69,64
Схема удобрения I 19,40 72,93 19,75 70,79 20,10 70,28
Схема удобрения II 19,28 71,65 18,20 66,91 18,65 69,85
Схема удобрения III 19,00 72,80 18,45 66,37 18,75 67,69
Схема удобрения IV 19,65 71,72 19,30 69,68 19,95 71,25
Схема удобрения V 18,75 71,56 18,65 67,82 18,80 70,15
НСР05 - - 0,82 0,13 0,78 0,14
цательную роль при извлечении сахара и увеличении потерь его в мелассе. Иностранный гибрид на неудобренном варианте характеризовался меньшим содержанием Na+ (0,37 ммоль/100 г свёклы) в сравнении с отечественными гибридами РМС 120 и РМС 127 (0,60 и 0,56 ммоль/100 г свёклы). При внесении удобрений в корнеплодах гибрида Митика наблюдалось увеличение количества Na+ на 8,1-29,7 %. У РМС 120 анализируемый показатель на удобренных вариантах был на уровне контроля или ниже его на 13,3-31,7 %. У гибрида РМС 127 при применении N135P135K25+135 т/га навоза (схема III) и N120P120K50+120 т/га навоза (схема IV) выявлено превышение количества Na+ на 7,1-12,5 %, в остальных вариантах значение исследуемого показателя было ниже контроля на 8,9-23,2 %. Наименьшее количество данного мелассообра-зователя у гибрида Митика выявлено в контрольном варианте (0,37 ммоль/100 г свёклы), РМС 120 - в варианте с внесением N45P45K25+45 т/ га навоза (0,41 ммоль/100 г свёклы), РМС 127 - в вариантах с N90P90K25+90 т/га навоза и N190P190K190 (0,43-0,44 ммоль/100 г свёклы) (Таблица 8).
Содержание К+ в корнеплодах контрольного варианта иностранного гибрида достигло уровня 3,06 ммоль/100 г свёклы, у отечественных гибридов данный показатель был выше на 3,9 (РМС 120) и 25,2 % (РМС 127). Действие удобрений привело к снижению количества К+ в корнеплодах гибрида Митика на 3,6-9,2 % относительно контроля, но повышению данного мелассообразователя у отечественных гибридов: РМС 120 на 17,0-28,9 %; РМС 127 - на 2,9-7,6 %, кроме схемы II, где ана-
лизируемый показатель был на уровне контроля. Наименьшее содержание К+ выявлено в корнеплодах гибрида Митика на фоне ^5Р45К25+45 т/га навоза (2,78 ммоль/100 г свёклы), РМС 120 - в контрольном варианте (3,18 ммоль/100 г свёклы); РМС 127 - в контрольном варианте и на фоне ^0Р90К25+90 т/га навоза (3,80-3,83 ммоль/100 г свёклы).
В вариантах без удобрений количество а-а-минного азота у гибрида Митика составило 1,51 ммоль/100 г свёклы, что ниже в сравнении с РМС 120 на 26,5 % и РМС 127 - на 70,2 %. На удобренных фонах всех исследуемых образцов сахарной свёклы установлено увеличение количества данного мелассообразователя. Увеличение доз удобрений обеспечило превышение содержания «вредного» азота относительно соответствующих контролей у гибрида Митика - в 1,2-1,8, РМС 120 - 1,2-2,6, РМС 127 - 1,1-1,8 раза. У иностранного гибрида наименьше его значение установлено на фоне схемы I (1,76 ммоль/100 г свёклы), гибрида РМС 120 - схемы I (2,25 ммоль/100 г свёклы), гибрида РМС 127 - схем I и II (3,10 и 2,92 ммоль/100 г свёклы).
С наибольшим содержанием мелассообразующих несахаров в корнеплодах отечественных гибридов связаны более высокие прогнозируемые потери сахара в мелассе (П„). На неудобренном фоне у РМС 120 они были на уровне 1,39 %, РМС 127 -1,62 %, тогда как у иностранного гибрида Митика данный показатель не превысил 1,25 %. На всех вариантах с внесением удобрений отмечено увеличение данного показателя относительно соот-
Таблица 8
Содержание мелассообразующих несахаров в корнеплодах сахарной свёклы отечественной и иностранной селекции в опыте с удобрениями (2019-2020 гг.)
Мелассообразующие несахара в корнеплодах, ммоль/100 г свёклы
Вариант Митика РМС 120 РМС 127
Na+ K+ а-амин-ный азот Na+ K+ а-амин-ный азот Na+ K+ а-амин-ный азот
Контроль (без удобрений) 0,37 3,06 1,51 0,60 3,18 1,91 0,56 3,83 2,57
Схема удобрения I 0,40 2,78 1,76 0,41 3,75 2,25 0,51 4,00 3,10
Схема удобрения II 0,48 2,89 2,74 0,61 3,72 3,08 0,44 3,80 2,92
Схема удобрения III 0,47 2,86 2,71 0,52 3,95 4,46 0,60 4,12 4,54
Схема удобрения IV 0,46 2,95 2,35 0,60 4,10 4,89 0,63 4,03 4,24
Схема удобрения V 0,41 2,91 2,33 0,46 3,83 4,20 0,43 3,94 4,36
ветствующих контролей: на 0,03-0,29 (Митика); лассе получены в вариантах с высокими дозами 0,13-0,83 (РМС 120); 0,07-0,51 абс. % (РМС 127). удобрений как у отечественных, так и иностран-Наибольшие прогнозируемые потери сахара в ме- ного гибридов (Таблица 9).
Таблица 9
Прогнозируемые технологические показатели при переработке корнеплодов сахарной свёклы отечественной и иностранной селекции в опыте с удобрениями (2019-2020 гг.)
Расчетные технологические показатели, %
Вариант Митика РМС 120 РМС 127
Пм Вс К -^извл Пм Вс К -^извл Пм Вс к -^извл
Контроль
1,25 16,85 88,21 1,39 14,71 86,02 1,62 15,97 85,89
(без удобрений)
Схема удобрения I 1,28 17,12 88,23 1,52 17,23 87,25 1,76 17,34 86,25
Схема удобрения II 1,54 16,74 86,82 1,74 15,46 84,96 1,69 15,96 85,58
Схема удобрения III 1,53 16,47 86,68 2,09 15,37 83,28 2,13 15,62 83,28
Схема удобрения IV 1,45 17,20 87,52 2,22 16,08 83,33 2,06 16,90 84,69
Схема удобрения V 1,44 16,31 87,00 2,00 15,65 83,91 2,05 15,75 83,77
Прогнозируемый выход сахара варьировал в опыте от 14,71 до 17,34 %. Наибольшее его значение получено как у отечественных, так и иностранного гибридов на фоне схем удобрений I (N45P45K25+45 т/га навоза) и IV (N120P120K50+120 т/га навоза): у гибрида Митика - 17,12 и 17,20, РМС 120 - 17,23 и 16,08, РМС 127 -17,34 и 16,90 % соответственно, что достоверно выше относительно неудобренных вариантов на 0,27-0,35, 1,37-2,52 и 0,93-1,37 абс. %. Худшими по расчетному выходу сахара при переработке исследуемых гибридов выделены схемы с применением высоких доз удобрений - схемы III (N135P135K25+135 т/ га навоза) и V (N190P190K190), где анализируемый показатель достиг значений 16,47 и 16,31 (Митика), 15,37 и 15,65 (РМС 120), 15,62 и 15,75 % (РМС 127).
Анализируемые гибриды обладали лучшей из-влекаемостью сахарозы из корнеплодов (Кизвл) только на контроле и в варианте с низким фоном удобренности N45P45K25+45 т/га навоза (схема I): Митика - 88,21 и 88,23; РМС 120 - 86,02 и 87,25, РМС 127 - 85,69 и 86,25 % соответственно. Наименьший коэффициент извлечения сахарозы из свёклы определен в схеме III с дозой удобрений N135P135K25+135 т/га навоза: у Митики он составил 86,68; РМС 120 и РМС 127 - 83,28 %.
Важным показателем продуктивности сахарной свёклы, интегрально объединяющим показатели урожайности и прогнозируемого выхода сахара на заводе, является сбор очищенного сахара с 1 га посева. Наибольшая его величина отмечена у гибрида Митика - 7,9-10,2 т/га, тогда как у РМС 120 - 4,9-7,3 и РМС 127 - 5,7-7,2 т/га. Действие удобрений способствовало достоверному повышению
сбора очищенного сахара у иностранного гибрида на 0,8-2,3 т/га (или на 10,1-29,1 %), РМС 120 -1,5-2,4 т/га (или 30,6-49,0 %), РМС 127 - 0,9-1,5 т/ га (или 15,8-26,3 %) (Рисунок 3).
Полученные данные свидетельствует о том, что РМС 120 в большей степени реагировал на улучшение питания в сравнении с остальными гибридами. Наибольший сбор очищенного сахара получен у иностранного гибрида в вариантах с применением схем удобрений III и IV (10,2 и 9,7 т/ га), у РМС 120 - под действием удобрений схемы IV (7,3 т/га). У гибрида РМС 127 анализируемый показатель был сопоставимым в схемах II-IV и находился на уровне 7,0-7,2 т/га. При сравнении опытных вариантов иностранного гибрида с отечественными максимальная разница показателя отмечена в контроле и при действии удобрений схемы III: РМС 120 - 37,5 и 33,9; РМС 127 - 28,5 и 29,3 % соответственно. Минимальное отклонение анализируемого показателя наблюдалось в варианте применения схем I и II: РМС 120 - 21,9 и 20,3; РМС 127 - 20,9 и 17,8 % соответственно. Наиболее высокий уровень окупаемости удобрений, применяемых в звене севооборота пар - озимая пшеница - сахарная свёкла, получен при их внесении под отечественные гибриды по схеме I, II, III: РМС 120 - 32,1, 32,6, 21,2; РМС 127 - 24,8, 27,3, 22,3 кг/кг соответственно (Рисунок 4).
Для иностранного гибрида Митика лучшими вариантами были схемы I и III, в которых анализируемый показатель составил 23,8 и 30,9 кг/кг соответственно. Схема удобрения V была наименее окупаемой для всех исследуемых гибридов.
Рисунок 3. Сбор очищенного сахара с 1 га посева сахарной свёклы (2019-2020 гг.) НСР05= 0,63 т/га (Митика), 0,46 т/га (РМС 120), 0,48 т/га (РМС 127)
схема схема схема схема схема
удобрения I удобрении II удобрения III удобрении удобрения V
IV
■ Митика ■ РМС 120 &РМС127
Рисунок 4. Окупаемость удобрений, применяемых под иностранный и отечественные гибриды сахарной свёклы
Обсуждение результатов исследования
Влияние удобрений в большей степени проявилось на урожайности отечественных гибридов, особенно РМС 120. Гибриды отечественной селекции лучше реагировали на средние и высокие дозы удобрений в сочетании с 25-50 т/га
навоза, что, возможно, связано с более интенсивным движением элементов питания по апо-пласту, обусловленному перепадом давления в разных частях растения вследствие транспи-рации (Минеев, 2004). Реакция иностранного гибрида была менее выражена, отмечалось увеличение данного показателя только при высо-
ких дозах минеральных удобрений в сочетании с 25-50 т/га навоза.
Большинство изученных в опыте доз удобрений способствовало повышению урожайности корнеплодов отечественных гибридов на 19,6-34,5 %, особенно РМС 120, что, возможно, объясняется увеличением массы их клеточных структур, в том числе и клеточной стенки, при этом повышение урожайности корнеплодов иностранного гибрида на 20,5-31,3 % вследствие усиления синтеза пластических веществ было отмечено только при действии схем III и IV (N135P135K25+135 т/га навоза и N120P120K50+120 т/га навоза).
Сахарная свёкла отечественных гибридов имела большую массу листьев в сравнении с иностранным как в контрольном, так и в экспериментальных вариантах. Возможно, это объясняется тем, что данная культура как эндемичное растение Средиземноморья формирует небольшое количество листьев в естественных для него условиях, а при перемещении в более холодный климат (в частности, ЦЧР) она формирует большую массу фотосинтетического аппарата в качестве защитной реакции на неблагоприятные условия.
Применение повышенных доз удобрений приводило к более значительному росту урожайности листьев отечественных гибридов в сравнении с иностранным. Возможно, это связано с увеличением массы клеток листовой пластинки (особенно под действием азотного компонента в составе полного NPK) вследствие формирования большего количества белковых соединений. Урожайность листьев иностранного гибрида также повышалась, но в меньшей степени. Более высокое содержание сухого вещества в корнеплодах отечественных гибридов, вероятно, объясняется большим количеством клеток паренхимы, меньшей площадью клеток и более тонкой перидермой (Madritsch et al., 2020), а также большим количеством целлюлозы в клеточных стенках.
Содержание сухого вещества в листьях было значительно ниже, чем в корнеплодах. Вероятно, это объясняется тем, что корнеплод - основной запасающий орган сахарной свёклы, являющейся двухлетней культурой4. В листьях отечественных гибридов анализируемый показатель имел более высокое значение, особенно на фоне схем IV и V, что, возможно, связано с худшим оттоком асси-милятов по сравнению с иностранным гибридом.
Наибольшие значения сбора очищенного сахара c 1 посева в опыте при использовании большинства систем удобрения отмечались у иностранного гибрида вследствие высокой урожайности и прогнозируемого выхода сахара, зависящего в свою очередь от содержания сахарозы в корнеплодах. Увеличение сахаристости достигнуто благодаря повышенному содержанию белков - транспортеров сахара относительно антитранспортеров, которыми в большей степени характеризуются гибриды отечественной селекции. Из отечественных гибридов лучший показатель был отмечен у РМС 127. Применение удобрений нивелировало разницу в величине показателя между иностранным и отечественными гибридами вследствие того, что последние более интенсивно реагировали на улучшение обеспеченности элементами питания.
Наибольшее влияние удобрений на сбор сухого вещества наблюдалось у отечественного гибрида РМС 120. Возможно, это связано с тем, что он сильнее реагировал на улучшение питания растений в отличие от РМС 127 и Митики. Наибольший сбор сухого вещества корнеплодов в опыте был отмечен у иностранного гибрида при действии схемы III, насыщенной минеральными удобрениями в сочетании с 25 т/га навоза в пару, вследствие высокой урожайности данного варианта, несмотря на довольно низкое содержание сухого вещества в корнеплодах. При этой же схеме удобрений наблюдалась наибольшая величина анализируемого показателя и у отечественных гибридов.
Во всех экспериментальных вариантах анализируемых гибридов отмечено повышение содержания а-аминного («вредного») азота, препятствующего кристаллизации сахара на заводе. Вероятно, это связано с тем, что на удобренных фонах возрастает активность сахаросинтетазы в корнях, особенно в направлении расщепления сахарозы, изменяются кислотные свойства почвы, повышается активность нитрификаторов со всеми вытекающими отсюда негативными последствиями (Тютюнов и др., 2016).
Наибольший ожидаемый выход сахара при переработке сырья отмечен как у отечественных, так и иностранного гибридов на фоне N45P45K25+45 т/га навоза (схема I) и N120P120K50+120 т/га навоза (схема IV), что, возможно, объясняется более высокой сахаристостью корнеплодов. У гибрида Митика он составил 17,12 и 17,20 %, РМС 120 - 17,23 и 16,08 %, РМС 127 - 17,34 и 16,90 % соответственно.
4 Перспективная ресурсосберегающая технология производства сахарной свёклы: Методические рекомендации (2008). М.: ФГНУ Росинформагротех.
Более высокая окупаемость 1 кг NPK, внесенных под отечественные гибриды, связана с прибавкой урожая корнеплодов, достигнутой благодаря лучшей реакции РМС 120 и РМС 127 на умеренные дозы удобрений.
Выводы
На основании комплексной оценки гибридов сахарной свёклы отечественной (РМС 120, РМС 127) и зарубежной (Митика) селекции установлено, что для достижения наибольшей продуктивности культуры с хорошими расчетными технологическими показателями переработки корнеплодов и высокой окупаемостью рекомендуется длительно применять в севообороте следующие дозы удобрений: (1) для гибридов РМС 120 и РМС 127 - N45P45K45 (схема I) и N90P90K90 (схема II) на фоне 25 т/га навоза в пару. При применении данных схем удобрений получена достоверная прибавка урожайности 6,6-11,1 т/га (19,6-33,0 %) и 5,1-9,3 т/га (14,4-26,3 %) относительно соответствующего контрольного варианта; отмечено увеличение прогнозируемого выхода сахара на заводе, соответственно, на 0,75-2,52 и до 1,37 абс. % при наименьших потерях сахарозы в мелассе (на 0,13-0,35 и 0,07-0,14 абс. %) и лучшей её извлекаемости из корнеплодов в сравнении с анализируемыми вариантами (Кизв не ниже 85 %). Это позволило повысить сбор очищенного сахара с 1 га посева на 1,3-2,0 т/га относительно неудобренного варианта. Уровень окупаемости 1 кг NPK при применении данных схем составил 32,1-32,6 (РМС 120) и 24,8-27,3 кг/кг (РМС 127); (2) для гибрида Мити-ка - N135P135K135 на фоне 25 т/га навоза в пару (схема III) и N120P120K120 на фоне 50 т/га навоза в пару (схема IV). Внесение данных доз удобрений способствовало достоверному повышению урожая корнеплодов на 14,7 и 9,6 т/га (на 31,3 и 20,5 % соответственно) относительно неудобренного фона, выхода сахара при переработке сырья - до 0,35 абс. % при извлекаемости сахарозы не менее 86 %, сбора очищенного сахара с 1 га посева - на 2,2 и 1,8 т/га (28,0 и 23,0 %). Окупаемость удобрений согласно применяемым схемам III и IV составила 30,9 и 19,1 кг/кг. Несмотря на более низкую урожайность иностранного гибрида сахарной свёклы, возделываемой по схеме I (N45P45K45 на фоне 25 т/га навоза в пару) в сравнении с остальными удобренными вариантами, на данном фоне получены корнеплоды с лучшими технологическими показателями (содержание сахарозы в СВ - на уровне 73,0 % СВ, выход сахара - 17,1 %, наименьшие потери сахарозы в мелассе - 1,28 %, коэффициент её извлечения - 88,2 %). Это обеспечило
увеличение сбора очищенного сахара на 1,0 т/га (12,7 %), окупаемость удобрений при этом составила 24,8 кг/кг.
Литература
Апасов, И. В., & Смирнов, М. А. (2020а). Техническая оснащенность производства сахарной свёклы в России. Сахарная свёкла, 6, 2-7. Апасов, И. В., & Смирнов, М. А. (2020б). Производственно-техническая база свекловодства России. Сахар, 10, 26-31. https://doi.org/10.2413-5518-2020-11002 Барнштейн, Л. А., & Гизбуллин, Н. Г. (1986). Методика
исследований по сахарной свёкле. Киев: ВНИС. Бершадская, С. И., Нещадим, Н. Н., Гаркуша, С. В., Дерека, Ф. И., & Квашин, А. А. (2016). Влияние длительного применения удобрений на сахаристость свёклы в условиях недостаточного увлажнения Западного Пре1кавказья. Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета, 117, 1285-1299. Беседин, Н. В. (2015). Урожайность сахарной свёклы в зависимости от способов основной обработки почвы и гибридов. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии, 9, 55-60.
Боронтов, О. К., Косякин, П. А., & Манаенкова, Е. Н. (2019). Влияние метеорологических условий, систем удобрения и обработки почвы на вынос питательных веществ и урожайность сахарной свёклы в ЦЧР. Агрохимия, 9, 74-83. https://doi. org710.1134^0002188119090047 Бутяйкин, В. В. (2014). Влияние системы основной обработки почвы и минеральных удобрений на формирование урожая сахарной свёклы. Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии, 4, 23-27. Глеваский, В. И. (2014). Продуктивность корнеплодов гибридов сахарной свёклы отечественной, иностранной и совместной селекции. Агробиология, 2, 34-39. Гончаров, С. В., & Подпоринова, Г. К. (2017). Свеклосахарное производство: риски импор-тозамещения. Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 3, 13-23. https://doi.Org/10.17238/issn2071-2243.2017.3.13 Гуреев, И. И., & Агибалов, А. В. (2000). Производство сахарной свёклы без затрат ручного труда. Курск: Курский ЦНТИ. Жеряков, Е. В. (2012). Отзывчивость сорта и гибридов сахарной свёклы на минеральные удобрения. Вестник Алтайского государственного аграрного университета, 11, 7-12.
Жеряков, Е. В. (2015). Продуктивность гибридов сахарной свёклы в условиях Пензенской области. Аграрный научный журнал, 12, 15-18.
Заволока, И. П., Гостев, О. Н., & Верещагин, Ю. И.
(2016). Продуктивность гибридов сахарной свёклы отечественной и зарубежной селекции в условиях северо-восточной части ЦЧЗ. В Сборник научных трудов, посвященный 85-летию Мичуринского государственного аграрного университета (т. 4, с. 25-29). Мичуринск: Мичуринский государственный аграрный университет.
Ильюшенко, И. В. (2014). Оценка влияния агрохимических свойств чернозема обыкновенного на эффективность минеральных удобрений при внесении под сахарную свёклу. Плодородие, 4, 6-7.
Кожокина, А. Н., Мязин, Н. Г., & Столповский, Ю. И.
(2018). Влияние многолетнего применения удобрений на урожайность корнеплодов и вынос элементов питания сахарной свёклой. В Актуальные проблемы агрономии современной России и пути их решения: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 105-летию факультета агрономии, агрохимии и экологии (с. 174-180). Воронеж: Воронежский государственный аграрный университет им. Императора Петра I.
Кравцов, А. М., Бровкина, Т. Я., & Павелко, И. А.
(2019). Продуктивность гибридов отечественной и зарубежной селекции сахарной свёклы в зависимости от агротехнических факторов. В Энтузиасты аграрной науки: Сборник статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции (с. 32-43). Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина.
Лапа, В. В., Емельянова, В. Н., & Леонов, Ф. Н. (2011). Система применения удобрений. Гродно: ГГАУ.
Лукьянюк, Н. А., Турук, Е. В., & Останин, А. В.
(2017). Влияние органических удобрений и доз внесения азота на качество хранения корнеплодов сахарной свёклы в кагатах. Защита растений, 41,296-306.
Марчук, И. У., & Ященко, Л. А. (2008). Влияние длительного применения удобрений в зерно-во-свекловичном севообороте зоны лесостепи Украины на продуктивность свёклы сахарной. Проблемы агрохимии и экологии, 4, 20-23.
Минакова, О. А., Александрова, Л. В., & Куницын, Д. А. (2018). Изменение почвенного плодородия и урожайности сахарной свеклы при длительном применении удобрений в зернопаропропашном севообороте лесостепи Центрального Черноземного регио-
на. Агрохимия, 1, 52-60. https://doi.org/10.7868/ S0002188118010052
Минакова, О. А., Александрова, Л. В., & Подви-гина, Т. Н. (2020). Сравнительная продуктивность иностранного и отечественных гибридов сахарной свёклы в стационарном опыте в 2020 году. Сахар, 11, 44-48. о^10.24411/2413-5518-2020-11106
Минеев, В. Г. (2004). Агрохимия. М.: Колос.
Никитина, Л. В., Романенков, В. А., & Иванова, С. Е.
(2019). Обеспеченность выщелоченного чернозема калием и калийное питание сахарной свёклы. Проблемы агрохимии и экологии, 4, 3-7. https://doi.org/10.26178/AE.2019.50.58.001
Пигорев, И. Я., Тарасов, А. А., & Никитина, О. В. (2017). Удобрения и биохимические свойства корнеплодов сахарной свёклы. В Аграрная наука - сельскому хозяйству: Сборник статей XII Международной научно-практической конференции (т. 3, с. 238-239). Барнаул: Алтайский государственный аграрный университет.
Путилина, Л. Н., Бартенев, И. И., & Лазутина, Н. А.
(2020). Технологическое качество сахарной свеклы в зависимости от сортовых особенностей и агротехнических приемов возделывания. Сахарная свёкла, 3, 21-25.
Путилина, Л. Н., Дворянкин, Е. А., & Смирнов, М. А. (2017). Свеклосахарный комплекс России: состояние и направления развития. Вестник ВГУИТ, 79(2), 180-190.
Роик, Н. В., Заришняк, А. С., & Ионицой, Ю. С. (2014). Адаптация гибридов сахарной свёклы к различным фонам питания. Сахарная свёкла, 3, 24-27.
Святова, О. В., & Солошенко, В. М. (2008). Оценка уровня конкурентоспособности отечественных сортов и гибридов сахарной свёклы. Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии, 4, 53-58.
Смирнов, М. А. (2018). Производство сахарной свёклы в России: Состояние, проблемы, направления развития. Сахарная свёкла, 7, 2-7.
Смуров, С. И., Иевлев, Д. М., Григоров, О. В., & Шестакова, Р. И. (2008). Продуктивность отечественных и зарубежных гибридов на разных фонах питания. Сахарная свёкла, 5, 28-30.
Тютюнов, С. И., Никитин, В. В., & Соло-виченко, В. Д. (2016). Влияние длительного применения удобрений на продуктивность и качество сахарной свёклы. Международный научно-исследовательский журнал, 5(6), 198-203.
Цвей, Я. П., Присяжнюк, О. И., Бондарь, С. А., & Сенчук, С. Н. (2019). Зависимость качества сахарной свёклы от удобрения и севооборотов. Сахарная свёкла, 6, 13-16.
Шеуджен, А. Х., Столяров, А. С., Леплявченко, Л. П., Громова, Л. И., Суетов, В. П., Онищенко, Л. М.,
Дроздова, В. В., & Ерезенко, Е. Е. (2008). Влияние доз и сочетаний минеральных удобрений на урожайность и качество сельскохозяйственных культур возделывания на черноземе выщелоченном Западного Предкавказья. Труды Кубанского государственного аграрного университета, 431, 160-184.
Шпаар, Д., Дрегер, Д., & Захаренко, А. (2012). Сахарная свёкла: Выращивание, уборка, хранение. М.: ДЛВ Агродело.
Abdel-Motagalli, F. M. F., & Attia, K. K. (2009). Response of sugar beet plants to nitrogen and potassium fertilization in sandy calcareous soil. International Journal of Agriculture & Biology, 11(6), 695-700.
Fasahat, P., Aghaeezadeh, M., Jabbari, L., Hemayati, S., & Townson, P. (2018). Sucrose Accumulation in Sugar Beet: From Fodder Beet Selection to Genomic Selection. Sugar Tech, 20(6), 635-644.
Hlisnikovsky, L., Mensik, L., Krizova, K. & Kunzova, E. (2021). The effect of farmyard manure and mineral fertilizers on sugar beet beetroot and top yield and soil chemical parameters. Agronomy, 11(1), 133. https://doi.org/10.3390/agronomy11010133
Islamgulov, D., Alimgafarov, R., Ismagilov, R., Bakirova, A., Muhametshin, A., Enikiev, R., Ahiyarov, B., Ismagilov, K., Kamilanov, A. & Nurligajnov, R. (2019). Productivity and technological features of sugar beet root crops when applying of different doses of nitrogen fertilizer under the conditions of the middle cis-ural region. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 25(S2), 90-97.
Kas, M., Muhlbachova, G., & Kusa, H. (2019). Effect of mineral and organic fertilization on sugar beet yields and its qualitative characteristics under drought. Listy Cukrovarnicke a Reparske, 135(7-8), 239-244.
Madritsch, S., Bomers, S., Posekany, A., Burg, A., Birke, R., Emerstorfer, F., Turetschek, R., Otte, S., & Sehr, E. (2020). Integrative transcriptomics reveals genotypic impact on sugar beet storability. Plant Molecular Biology, 104(4-5), 359-378. https:// doi.org/10.1007/s11103-020-01041-8
Maharjan, B. & Hergert, G. W. (2019). Composted cattle manure as a nitrogen source for sugar beet production. Agronomy Journal, 111(2), 917-923. https://doi.org/10.2134/agronj2018.09.0567
Productivity and Technological Quality of Domestic and Foreign Sugar Beet Hybrids as a Result of Long-Term Application of Fertilizers in the Central Black Earth Region
Olga M. Aleksandrovna
Federal State Budgetary Scientific Institution "The A.L. Mazlumov All-Russian Research Institute of Sugar Beet and Sugar" 86, VNIISS, 396030, Voronezh region, Russian Federation
E-mail: olalmin2@rambler.ru
Lyudmila N. Putilina
Federal State Budgetary Scientific Institution "The A.L. Mazlumov All-Russian Research Institute of Sugar Beet and Sugar" 86, VNIISS, 396030, Voronezh region, Russian Federation
E-mail: lputilina@bk.ru
Nadezhda A. Lazutina
Federal State Budgetary Scientific Institution "The A.L. Mazlumov All-Russian Research Institute of Sugar Beet and Sugar" 86, VNIISS, 396030, Voronezh region, Russian Federation E-mail: tehnolog745@gmail.com
Lyudmila V. Alexandrova
Federal State Budgetary Scientific Institution "The A.L. Mazlumov All-Russian Research Institute of Sugar Beet and Sugar" 86, VNIISS, 396030, Voronezh region, Russian Federation E-mail: lyuda.aleksandrova@bk.ru
Tatyana N. Podvigina
Federal State Budgetary Scientific Institution "The A.L. Mazlumov All-Russian Research Institute of Sugar Beet and Sugar" 86, VNIISS, 396030, Voronezh region, Russian Federation E-mail: tatyanapodwigina@yandex.ru
At present, modern sugar beet hybrids can realize their genetical potential only using agricultural methods adapted to their biological characteristics. As a crop having high removal of nutrient elements, sugar beet demands NPK supply very much. When choosing an optimal fertilizer system for a concrete soil-climatic region, it is necessary to recommend the variant in which interaction of hybrids and nutrient supply systems is the especially effective. Aim of our investigations was to determine efficiency of long-term applied fertilizers in a grain-beet crop rotation and to reveal their influence on change of technological characteristics and productivity of modern sugar beet hybrids. The investigations were conducted in 2019-2020 on the basis of the long-term experiment started by Federal State Budgetary Scientific Institution "The A.L. Mazlumov All-Russian Research Institute of Sugar Beet and Sugar" (Voronezh region) in 1936 that used 9-course grain-arable crop rotation with the interchange: black fallow - winter wheat - sugar beet. For domestic hybrids RMS 120 and RMS 127, optimal doses of N45P45K45 (the scheme I) and N90P90K90 (the scheme II) fertilizers with the background of 25 t/ha of manure in fallow were determined. Their application resulted in reliable yield improvement (by 6.6-11.1 t/ha and 5.1-9.3 t/ha), increase of predicted factory sugar output (by 0.75-2.52 and up to 1.37 absolute %) with the least molasses sucrose losses (by 0.13-0.35 and 0.07-0.14 absolute %) and extractability (extraction coefficient) not less than 85 % that provided increase of refined sugar yield per a hectare of area under
the crop by 1.3-2.0 t/ha as compared to the unfertilized variant and achievement of fertilizers' payback: 32.1-32.6 (RMS 120) and 24.8-27.3 (RMS 127) kg/kg. For a foreign hybrid of Mitika, application N135P135K135 with the background of 25 t/ha of manure in fallow (the scheme III) and N120P120K120 with the background of 50 t/ha of manure in fallow (the scheme IV) provided reliable increase of beet root yield (by 14.7 and 9.6 t/ha), sugar output when processing raw material (up to 0.35 absolute %) with extractability not less than 86 %, and refined sugar yield per a hectare of area under the crop (by 2.3 and 1.8 t/ha). When using the schemes III and IV in fields with the foreign hybrid, fertilizers' payback was 30.9 and 19.1 kg/kg, accordingly. The obtained data allows recommending the above-stated schemes for a long-term application in a crop rotation to obtain the greatest productivity of modern sugar beet hybrids with high technological indices of beet root processing and payback of the applied fertilizers.
Keywords: sugar beet, mineral fertilizers, manure, yield, technological indices, refined sugar yield, economic efficiency
References
Apasov, I. V., & Smirnov, M. A. (2020a). Tekh-nicheskaya osnashchennost' proiz-vodstva sakhar-noi svekly v Rossii [Technical equipment of sugar beet industry in Russia]. Sakharnaya svekla [Sugar Beet], 6, 2-7.
Apasov, I. V., & Smirnov, M. A. (2020b). Proiz-vodstvenno-tekhnicheskaya baza sveklovodst-va Rossii [Production and technical basis of beet growing in Russia]. Sakhar [Sugar], 10, 26-31. https://doi.org/10.2413-5518-2020-11002
Barnshtein, L. A., & Gizbullin, N. G. (1986). Metodika issledovanii po sakharnoi svekle [Strategy of Studies on Sugar Beet]. Kiev: VNIS.
Bershadskaya, S. I., Neshchadim, N. N., Garkusha, S. V., Dereka, F. I., & Kvashin, A. A. (2016). Vliyanie dli-tel'nogo primeneniya udobrenii na sakharistost' svekly v usloviyakh nedostatochnogo uvlazhneniya Zapadnogo Predkavkaz'ya [Influence of long-term fertilizer application on sugar content under conditions of insufficient rainfall in West Fore-Caucasus]. Politematicheskii setevoi elektronnyi nauchnyi zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universite-ta [Poly-thematic Internet electronic scientific journal of Kuban State Agrarian University], 117, 1285-1299.
Besedin, N. V. (2015). Urozhainost' sakharnoi svekly v zavisimosti ot spo-sobov osnovnoi obrabotki poch-vy i gibridov [Sugar beet yield depending on main tillage methods and hybrids]. Vestnik Kurskoi gosu-darstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii [Bulletin of Kursk State Agricultural Academy], 9, 55-60.
Borontov, O. K., Kosyakin, P. A., & Manaenkova, E. N. (2019). Vliyanie meteorologicheskikh uslovii, sistem udobreniya i obrabotki pochvy na vynos pitatel'nykh veshchestv i urozhainost' sakhar-noi svekly v TsChR [Influence of weather conditions, fertilizer systems and tillage on removal of nutrients and sugar beet yield in the Central Black-Earth Region]. Agrokhimiya [Agricultural Chemistry], 9, 74-83. https://doi.org/10.1134/ S0002188119090047
Butyaikin, V. V. (2014). Vliyanie sistemy osnovnoi obrabotki pochvy i mineral'nykh udobrenii na
formirovanie urozhaya sakharnoi svekly [Influence of main tillage system and mineral fertilizers on sugar beet yield formation]. Izvestiya Samarskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii [Proceedings of Samara State Agricultural Academy], 4, 23-27.
Glevaskii, V. I. (2014). Produktivnost' korneplodov gibridov sakharnoi svekly otechestvennoi, inostran-noi i sovmestnoi selektsii [Beet root productivity of domestic, foreign and joint sugar beet hybrids]. Agrobiologiya [Agrobiology], 2, 34-39.
Goncharov, S. V., & Podporinova, G. K. (2017). Sveklosakharnoe proizvodstvo: riski importo-zameshcheniya [Sugar beet industry: risks of import substitution]. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of Voronezh State Agrarian University], 3, 13-23. https://doi.org/10.17238/issn2071-2243.2017.3.13
Gureev, I. I., & Agibalov, A. V. (2000). Proizvodstvo sakharnoi svekly bez zatrat ruchnogo truda [Sugar beet production without manual labour costs]. Kursk: Kurskii TsNTI.
Il'yushenko, I. V. (2014). Otsenka vliyaniya agrokh-imicheskikh svoistv chernozema obyknovenno-go na effektivnost' mineral'nykh udobrenii pri vnesenii pod sakharnuyu sveklu [Evaluation of common chernozem agrochemical characteristics' influence on efficiency of mineral fertilizers when applied for sugar beet]. Plodorodie [Fertility], 4, 6-7.
Kozhokina, A. N., Myazin, N. G., & Stolpovskii, Yu. I. (2018). Vliyanie mnogoletnego primeneniya udobrenii na urozhainost' korneplodov i vynos ele-mentov pitaniya sakharnoi svekloi [Influence of many-year application of fertilizers on beet root yield and removal of nutrients by sugar beet]. In Aktual'nye problemy agronomii sovremennoi Rossii i puti ikh resheniya: Materialy Mezhdunarodnoi nauchno-prakticheskoi konferentsii, posvyash-chennoi 105-letiyu fakul'teta agronomii, agrokh-imii i ekologii [Actual problems of agronomy in modern Russia and ways of their solving. Materials of International scientific-practical conference devoted to the 105th anniversary of the faculty of agronomy, agricultural chemistry and ecology] (pp. 174-180).
Voronezh: Voronezhskii gosudarstvennyi agrarnyi universitet im. Imperatora Petra I.
Kravtsov, A. M., Brovkina, T. Ya., & Pavelko, I. A. (2019). Produktivnost' gibridov otechestvennoi i zarubezhnoi selektsii sakharnoi svekly v zavisimo-sti ot agrotekhnicheskikh faktorov [Productivity of domestic and foreign sugar beet hybrids depending on agrotechnical factors]. In Entuziasty agrar-noi nauki: Sbornik statei po materialam Vserossiiskoi nauchno-prakticheskoi konferentsii [The enthusiasts of agrarian science. The collected scientific articles on materials of the All-Russian scientific-practical conference] (pp. 32-43). Krasnodar: Kubanskii gosudarstvennyi agrarnyi universitet imeni I. T. Trubilina.
Lapa, V. V., Emel'yanova, V. N., & Leonov, F. N. (2011). Sistema primeneniya udobrenii [System of Fertilizer Application]. Grodno: GGAU.
Luk'yanyuk, N. A., Turuk, E. V., & Ostanin, A. V.
(2017). Vliyanie organiche-skikh udobrenii i doz vneseniya azota na kachestvo khraneniya kor-neplodov sakharnoi svekly v kagatakh [Influence of organic fertilizers and doses of nitrogen application on quality of sugar beet root storage in clamps]. Zashchita rastenii [Plant Protection], 41, 296-306.
Marchuk, I. U., & Yashchenko, L. A. (2008). Vliyanie dlitel'nogo primeneniya udobrenii v zernovo-svek-lovichnom sevooborote zony lesostepi Ukrainy na produktivnost' svekly sakharnoi [Influence of long-term application of fertilizers in a grain-beet crop rotation of the Ukraine forest-steppe zone on sugar beet productivity]. Problemy agrokhimii i ekologii [Problems of Agricultural Chemistry and Ecology], 4, 20-23.
Minakova, O. A., Aleksandrova, L. V., & Kunitsyn, D. A.
(2018). Izmenenie pochvennogo plodorodi-ya i urozhainosti sakharnoi svekly pri dli-tel'nom primenenii udobrenii v zernoparopro-pashnom sevooborote lesostepi Tsen-tral'nogo Chernozemnogo regiona [Changes in soil fertility and yield of sugar beet with long-term use of fertilizers in the grain-fallow crop rotation of the forest-steppe of the Central Black Earth Region]. Agrokhimiya [Agrochemistry], 1, 52-60. https://doi. org/10.7868/S0002188118010052
Minakova, O. A., Aleksandrova, L. V., & Pod-vigina, T. N. (2020). Sravni-tel'naya produktivnost' inostrannogo i otechestvennykh gibridov sakhar-noi svekly v statsionarnom opyte v 2020 godu [Comparative productivity of a foreign and domestic sugar beet hybrids in a long-term experiment in 2020]. Sakhar [Sugar], 11, 44-48. https://doi. org/10.24411/2413-5518-2020-11106
Mineev, V. G. (2004). Agrokhimiya [Agricultural Chemistry]. Moscow: Kolos.
Nikitina, L. V., Romanenkov, V. A., & Ivanova, S.E. (2019). Obespechennost' vyshchelochenno-go chernozema kaliem i kaliinoe pitanie sakhar-noi svekly [Supply of leached chernozem with potassium and potassium nutrition of sugar beet]. Problemy agrokhimii i ekologii [Problems of Agricultural Chemistry and Ecology], 4, 3-7. https:// doi.org/10.26178/AE.2019.50.58.001
Pigorev, I. Ya., Tarasov, A. A., & Nikitina, O. V. (2017). Udobreniya i biokhimicheskie svoistva korne-plodov sakharnoi svekly [Fertilizers and biochemical characteristics of sugar beet roots]. In Agrarnaya nauka - sel'skomu khozyaistvu: Sbornik statei XII Mezhdunarodnoi nauchno-prakticheskoi konferentsii [Agrarian science for agriculture. The collected scientific articles of the XII International scientific-practical conference] (vol. 3, pp. 238-239). Barnaul: Altaiskii gosudarstvennyi agrarnyi universitet.
Putilina, L. N., Bartenev, I. I., & Lazutina, N. A. (2020). Tekhnologicheskoe kachestvo sakharnoi svekly v zavisimosti ot sortovykh osobennostei i agrotekh-nicheskikh priemov vozdelyvaniya [Technological quality of sugar beet depending on a variety peculiarities and agrotechnical methods of cultivation]. Sakharnaya svekla [Sugar Beet], 3, 21-25.
Putilina, L. N., Dvoryankin, E. A., & Smirnov, M. A. (2017). Sveklosakharnyi kompleks Rossii: sostoy-anie i napravleniya razvitiya [Sugar-beet complex of Russia: state and directions of development]. Vestnik VGUIT [Bulletin of Voronezh State University], 79(2), 180-190.
Roik, N. V., Zarishnyak, A. S., & Ionitsoi, Yu. S. (2014). Adaptatsiya gibridov sakharnoi svekly k ra-zlichnym fonam pitaniya [Adaptation of sugar beet hybrids to different nutrient backgrounds]. Sakharnaya svekla [Sugar Beet], 3, 24-27.
Sheudzhen, A. Kh., Stolyarov, A. S., Leplyavchenko, L. P., Gromova, L. I., Suetov, V. P., Onishchenko, L. M., Drozdova, V. V., & Erezenko, E. E. (2008). Vliyanie doz i sochetanii mineral'nykh udobrenii na urozhainost' i kachest-vo sel'skokhozyaistvennykh kul'tur vozdelyvani-ya na chernozeme vyshchelochennom Zapadnogo Predkavkaz'ya [Influence of mineral fertilizer doses and combinations on yield and quality of crops cultivated in leached chernozem of West Fore-Caucasus]. Trudy Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta [Proceedings of Kuban State aAgrarian University], 431, 160-184.
Shpaar, D., Dreger, D., & Zakharenko, A. (2012). Sakharnaya svekla: Vyrashchivanie, uborka, khrane-nie [Sugar beet: Growing, Harvesting, Storage]. Moscow: DLV Agrodelo.
Smirnov, M. A. (2018). Proizvodstvo sakharnoi svekly v Rossii: Sostoyanie, problemy, napravleniya razvi-tiya [Sugar beet production in Russia: state, prob-
lems and directions of development]. Sakharnaya svekla [Sugar Beet], 7, 2-7.
Smurov, S. I., Ievlev, D. M., Grigorov, O. V., & Shestakova, R. I. (2008). Produktivnost' otechest-vennykh i zarubezhnykh gibridov na raznykh fon-akh pitaniya [Productivity of domestic and foreign hybrids with different nutrient backgrounds]. Sakharnaya svekla [Sugar Beet], 5, 28-30.
Svyatova, O. V., & Soloshenko, V. M. (2008). Otsenka urovnya konkurentospo-sobnosti otechestvenny-kh sortov i gibridov sakharnoi svekly [Evaluation of competitiveness level of domestic sugar beet varieties and hybrids]. Vestnik Kurskoi gosudarst-vennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii [Bulletin of Kursk State Agricultural Academy], 4, 53-58.
Tsvei, Ya. P., Prisyazhnyuk, O. I., Bondar', S. A., & Senchuk, S. N. (2019). Zavisimost kachestva sakhar-noi svekly ot udobreniya i sevooborotov [Dependence of sugar beet quality on fertilizer and crop rotations]. Sakharnaya svekla [SugarBeet], 6, 13-16.
Tyutyunov, S. I., Nikitin, V. V., & Solovichenko, V. D. (2016). Vliyanie dlitel'nogo primeneniya udobrenii na produktivnost' i kachestvo sakharnoi svek-ly [Influence of long-term application on productivity and quality of beet sugar]. Mezhdunarodnyi nauchno-issledovatel'skii zhurnal [International Research Journal], 5(6), 198-203.
Zavoloka, I. P., Gostev, O. N., & Vereshchagin, Yu. I. (2016). Produktivnost' gibridov sakharnoi svek-ly otechestvennoi i zarubezhnoi selektsii v uslovi-yakh severo-vostochnoi chasti TsChZ [Productivity of domestic and foreign sugar beet hybrids under conditions of the Central Black-Earth Region north-east part]. In Sbornik nauchnykh trudov, posvyashchennyi 85-letiyu Michurinskogo gosudarst-vennogo agrarnogo universiteta [The collected scientific articles devoted to the 85th anniversary of the Mitchurinsk State Agrarian University] (vol. 4, pp. 25-29). Michurinsk: Michurinskii gosudarstvennyi agrarnyi universitet.
Zheryakov, E. V. (2012). Otzyvchivost' sorta i gibridov sakharnoi svekly na mineral'nye udobreniya [Responsivity of sugar beet variety and hybrids to mineral fertilisers]. Vestnik Altaiskogo gosudarst-
vennogo agrarnogo universiteta [Bulletin of Altai State Agrarian University], 11, 7-12.
Zheryakov, E. V. (2015). Produktivnost' gibridov sakharnoi svekly v usloviyakh Penzenskoi oblas-ti [Productivity of sugar beet hybrids under conditions of Penza region]. Agrarnyi nauchnyi zhurnal [Agrarian Scientific Journal], 12, 15-18.
Abdel-Motagalli, F. M. F., & Attia, K. K. (2009). Response of sugar beet plants to nitrogen and potassium fertilization in sandy calcareous soil. International Journal of Agriculture & Biology, 11(6), 695-700.
Fasahat, P., Aghaeezadeh, M., Jabbari, L., Hemayati, S., & Townson, P. (2018). Sucrose Accumulation in Sugar Beet: From Fodder Beet Selection to Genomic Selection. Sugar Tech, 20(6), 635-644.
Hlisnikovsky, L., Mensik, L., Krizova, K. & Kunzova, E. (2021). The effect of farmyard manure and mineral fertilizers on sugar beet beetroot and top yield and soil chemical parameters. Agronomy, 11(1), 133. https://doi.org/10.3390/agronomy11010133
Islamgulov, D., Alimgafarov, R., Ismagilov, R., Ba-kirova, A., Muhametshin, A., Enikiev, R., Ahiya-rov, B., Ismagilov, K., Kamilanov, A. & Nurligajnov, R. (2019). Productivity and technological features of sugar beet root crops when applying of different doses of nitrogen fertilizer under the conditions of the middle cis-ural region. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 25(S2), 90-97.
Kas, M., Muhlbachova, G., & Kusa, H. (2019). Effect of mineral and organic fertilization on sugar beet yields and its qualitative characteristics under drought. Listy Cukrovarnicke a Reparske, 135(7-8), 239-244.
Madritsch, S., Bomers, S., Posekany, A., Burg, A., Birke, R., Emerstorfer, F., Turetschek, R., Otte, S., & Sehr, E. (2020). Integrative transcriptomics reveals genotypic impact on sugar beet storability. Plant Molecular Biology, 104(4-5), 359-378. https:// doi.org/10.1007/s11103-020-01041-8
Maharjan, B. & Hergert, G. W. (2019). Composted cattle manure as a nitrogen source for sugar beet production. Agronomy Journal, 111(2), 917-923. https://doi.org/10.2134/agronj2018.09.0567
