CC BY
27
УДК 633.13+633.367/631.559.2
ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО СМЕШАННЫХ ПОСЕВОВ ОВСА
М.Н. Новиков, д.с.-х.н., А.М. Тысленко, к.с.-х.н., В.Н. Баринов, к.с.-х.н.
Лаборатория первичного семеноводства сидеральных культур, e-mail: vnion@vtsnet.ru
Анализ результатов оценки смешанных посевов сортов овса с люпином узколистным. Обоснованы требования к подбору культур и сортов для формирования высокопродуктивных смесей, показаны оптимальные соотношения компонентов для получения высокого урожая качественного фуражного зерна и зеленой массы.
Ключевые слова: овес, люпин узколистный, смешанные посевы, урожайность, зерно, зеленая масса, качество, плодородие.
PRODUCTIVITY AND QUALITY OF OATS IN MIXED CROPS WITH LUPINE M.N. Novikov, A.M. Tyslenko, V.N. Barinov
Analysis of the results of the evaluation of crops varieties of high -yield mixtures, showing ratios of components to produce a high quality crop of fodder grain and green weight.
Keywords: oats, Lupinus angustifolius, mixed crops, yield, feed grain, green mass, quality, fertility.
Освоение смешанных посевов - один из эффективных ли, что смешанные посевы в Нечерноземной зоне могут
путей оптимизации продукционного процесса и качества быть значительным резервом в повышении степени полез-
кормов. Многолетние исследованиями ВНИИ органиче- ного использования растениями тепла, света, осадков, пи-
ских удобрений и торфа, ВНИИ люпина, ВНИИ кормов тательных веществ почвы и агротехнических приемов, что
им. В.Р. Вильямса и других научных учреждений показа- связано с относительно высокой устойчивостью их к
стрессовым факторам среды и более полной реализацией биопотенциала компонентов [1]. В последние годы в Центральном регионе активно внедряют смешанные посевы овса с однолетним люпином. У таких смесей урожайность выше, чем у одновидовых посевов, так как люпин не полегает и снижаются потери во время уборки. В составе смешанных посевов с овсом люпин служит не только донором минерального питания растений, но и ведущим звеном, обеспечивающим получение полноценных, сбалансированных по белку кормов. Протеиновая ценность фуража в таких смесях повышается не только за счет зерна люпина, но и благодаря увеличению протеина в зерне овса в результате лучшего питания его биологическим азотом, накапливаемым люпином из воздуха. Содержание протеина в зерне овса в таких посевах повышается на 1,0-1,2%.
Важным условием формирования высокопродуктивных смесей является правильный подбор сортов зернофуражных и зернобобовых культур, так чтобы их уборочная спелость наступала одновременно. Более того злаковый и бобовый компоненты в смешанном посеве должны дополнять друг друга. Овес и люпин соответствуют данным требованиям. Не меньшую значимость при составлении смесей имеет соотношение компонентов. При этом следует ориентироваться на нормы высева, применяемые в конкретных условиях при возделывании культур в одновидо-вых посевах. В опытах ВНИИ кормов для получения зернофуража с содержанием сырого протеина не менее 100 г на кормовую ед. и лизина в протеине не менее 4,5% следует высевать смесь овса с люпином при соотношении 7075% семян овса и 25-30% люпина от полной нормы высева в одновидовых посевах [2]. В опытах ВНИИ люпина на серой легкосуглинистой почве смеси желтого и узколистного люпина при посевном соотношении 1,0 млн. всхожих семян люпина и 1,2 млн. семян овса дали урожайность зеленой массы на 14-25% больше, чем у люпинов и в 2,22,4 раза больше, чем у овса в одновидовых посевах, по урожайности сухого вещества превысили одновидовые посевы люпинов на 34-36%, а выход кормовых единиц достиг 5,8-6,1 т/га, что на 48-40% больше одновидовых посевов люпина и на 55-63% больше, чем у овса [3].
Во Всероссийском НИИ органических удобрений и торфа проведена оценка смешанных посевов овса с люпином. Исследования выполняли на дерново-подзолистой супесчаной почве, которая характеризуется низким содержанием гумуса (1,1-1,2%), слабокислой реакцией среды ^Ща 5,2-5,8; № 0,9-1,3; S 5,4-8,1), средней обеспеченностью подвижными формами фосфора и калия (128-147 мг/кг почвы).
В почву под опытами фоном вносили фосфоритную муку и хлористый калий из расчета по 40 кг действующего вещества на 1 гектар. Посев культур проводили перекрестным способом: сначала сеяли люпин, затем овес. В опытах использовали сорта: овес (Avena sativa L.) - Астор, Друг, Анастасия (сорт селекции ВНИИОУ), узколистный люпин (Lupinus angustifolius L.) - Кристалл. Полная норма высева овса составляла 5,0 млн., люпина 1,0 млн. всхожих семян на гектар. Площадь опытных делянок 18 м2, повторность 4-х кратная.
В опытах по определению соотношения компонентов установлено, что наибольшая продуктивность зеленой массы и зерна смешанных посевов достигнута при норме высева овса 50-25%, люпина 100-75% (табл. 1). Во влажный год более продуктивной была смесь с нормой высева люпина 100% и овса 75%. В случае недостатка влаги в почве хорошо зарекомендовала себя смесь люпина 75% с овсом 25%.
В опытах по сравнительной оценке смесей овса с люпином урожай зеленой массы был выше урожая овса и в зависимости от вариантов равноценен или ниже урожая люпина. По выходу сухого вещества смеси имели заметный приоритет по сравнению с монокультурами. Наиболее высокий урожай сухого вещества (94-107 ц/га) получен от сочетания овса 50% с люпином 100-75%.
Положительная роль смешанных посевов проявляется при выращивании их для получения зерна. Прирост урожая на приоритетных вариантах (люпин 100 и 75% + овес 50%) составил 15,5 и 17,6 ц/га, или 72 и 102% по сравнению с продуктивностью люпина в чистом виде.
В областях Центрального региона Нечерноземной зоны широко распространены районированные сорта овса Астор и Друг, а в отдельных хозяйствах - сорт укосного типа Анастасия (селекции ВНИИОУ), проходивший в 2005-2006 гг. государственное испытание. Наблюдения за ростом и развитием растений показали, что смешанные посевы по динамике прохождения фенологических фаз были идентичны их компонентам в монокультуре. Фаза укосной спелости люпина (блестящий боб) совпадала с фазой молочно-восковой спелости овса; близкими у них были и сроки полного созревания. В смешанных посевах, особенно на вариантах сочетания люпина с овсом Анастасия, начиная с фазы цветения, отмечался более интенсивный рост растений как овса, так и люпина. Для люпина это в большей степени связано с увеличением густоты стояния растений, а для овса - с улучшением азотного питания, положительный эффект которого, судя по развитию растений овса, начал проявляться с фазы кущения, достиг максимального эффекта
1. Продуктивность смешанных посевов овса с люпином
в зависимости от норм высева семян, ц/га
Норма высева, % от оптимальной Урожай зеленой массы Урожай сухого вещества Прибавка от смесей Урожай зерна Прибавка от смесей
к урожаю люпина к урожаю овса к урожаю люпина к урожаю овса
Люпин 100 402 80 - - 20,5 - -
Люпин 75 + овес 25 392 90 10 13 30,2 9,7 12,2
Люпин 50 + овес 50 364 84 4 7 28,6 8,1 10,6
Люпин 25 + овес 75 320 80 0 3 24,8 4,3 6,8
Овес 100 266 77 -3 - 18,0 - -
Люпин 100 + овес 100 436 100 20 23 33,8 13,3 15,8
Люпин 100 + овес 75 458 105 25 28 34,2 13,7 16,2
Люпин 100 + овес 50 464 107 27 30 35,6 15,1 17,6
Люпин 100 + овес 25 448 103 23 26 33,5 13,0 15,5
2. Элементы структуры зерновой
Вариант Весовое соот- Масса 1000
ношение в семян, г
урожае, %
люпин овес люпин овес
1. Фон 1 - люпин 75% 100 - 230 -
2. Фон 1 + овес Астор 50% 40 60 183 37
3. Фон 1 + овес Астор 25% 36 64 162 45
4. Фон 1 + овес Друг 50% 40 60 177 43
5. Фон 1 + овес Друг 25% 34 66 207 52
6. Фон 1 + овес Анастасия 50% 36 64 157 53
7. Фон 1 + овес Анастасия 25% 40 60 188 56
8. Фон 2 - люпин 50% 100 - 226 -
9. Фон 2 + овес Астор 50% 37 63 189 38
10. Фон 2 + овес Астор 25% 38 62 232 42
11. Фон 2 + овес Друг 50% 36 64 232 42
12. Фон 2 + овес Друг 25% 36 64 150 50
13. Фон 2 + овес Анастасия 50% 37 63 165 34
14. Фон 2 + овес Анастасия 25% 36 64 179 39
15. Овес Астор - 100 - 30
16. Овес Друг - 100 - 34
17. Овес Анастасия - 100 - 30
3. Зерновая продуктивность смешанных посевов
Вари- Уро- Прибавка от смесей Выход Выход
ант жай к уро- к урожаю белка, корм.ед.
зерна, жаю овса люпина ц/га на 1 га
ц/га
1 23,8 - - 7,14 4165
2 32,9 19,9 9,1 5,92 4277
3 30,3 17,3 6,5 5,21 3757
4 31,1 17,7 7,3 5,60 4043
5 31,1 18,0 7,1 5,20 3856
6 38,7 25,3 14,9 6,66 4798
7 37,9 24,5 14,1 6,82 4927
8 21,4 - - 6,42 3745
9 27,7 14,7 6,3 4,82 3434
10 28,0 15,0 6,6 4,93 3500
11 25,2 11,8 3,8 4,33 3124
12 23,6 10,2 2,2 4,06 2926
13 34,2 20,8 12,8 5,95 4241
14 27,9 14,5 6,5 4,80 3460
15 13,0 - - 1,30 1300
16 13,4 - - 1,34 1340
17 13,4 - - 1,34 1340
НСР05 4,7
Примечание. Расшифровка вариантов дана в таблице 2.
в фазе цветения и сохранился до конца вегетации.
Смешанные посевы не оказали отрицательного влияния на всхожесть их компонентов. К уборке в монокультуре гибель растений люпина составила в среднем 8%, овса - 4%.
В смесях с нормой высева люпина 75% его убыль к уборке достигла в среднем 35%, а в смесях с люпином 50% убыль составила 24%. На снижение густоты стояния растений овса смеси не оказали существенного влияния. К уборке урожая густота стояния растений люпина по вариантам опыта относительно выравнивалась, в среднем составила 31 растение, у овса, наоборот, четко прослеживалась контрастность густоты в зависимости от его нормы высева. Несмотря на эти различия, показатели веса зеленой массы растений люпина и овса по вариантам опыта в смешанных посевах были довольно близки между собой. В среднем в смешанных посевах биомасса люпина на учетной площадке (0,5 м2) составила 1075 г (48%), овса - 1136 г (52%). По сравнению с монокультурой зеленая масса 1 растения люпина в смесях снизилась почти в 2 раза, а овса - возросла в 2 раза. В целом показатели урожайности зеленой массы в смешанных посевах по вариантам опыта были близки между собой.
В сравнении с монокультурой овса все смеси обеспечили достоверный прирост урожая; по отношению к урожаю люпина смеси не имели преимущества. Уровень урожайности сухого вещества - более объективный показатель продуктивности растений. Ввиду того, что в смесях содержание сухого вещества было выше, чем в монокультуре, они обеспечили прибавку урожая по отношению к люпину до 3 9% и в 2,3 раза по отношению к овсу. При норме посева люпина 75% преимущество имели смеси с овсом Астор, при норме высева люпина 50% - с овсом Друг и Анастасия. По отношению к показателям люпина смеси имели более высокий выход кормовых единиц, но уступали по накоплению белка. По отношению к показателям овса уровень белковой продуктивности смесей был выше. Корма укосного урожая на основе смесей были сбалансированы по содержанию белка.
В структуре урожая зерна смешанных посевов в среднем 37% занимал люпин и 63% овес. Смешанные посевы обусловили снижение массы 1000 семян люпина в среднем на 23% и увеличение массы 1000 семян овса на 43% (табл. 2).
Судя по показателям структуры урожая, его прирост происходил в основном за счет зерна овса, формирование которого полностью зависело от наличия люпина в посевах. Приоритет смесей по сравнению с монокультурой в большей мере проявился по показателям зерновой продуктивности (табл. 3).
Прибавка урожая от наличия люпина в смесях по сравнению с урожаем овса составила от 10, 2 до 25,3 ц/га (76-194%), по сравнению с урожаем люпина от 2,2 до 14,9 ц/га (10-84%). Более продуктивными были смеси люпина 75% с овсом Анастасия. Этот сорт овса хорошо зарекомендовал себя и в смесях с люпином 50%. На этих вариантах возрастали выход белка, кормовых единиц и валовой энергии. Зерносмеси по сравнению с зерном люпина и овса отличаются оптимальной обеспеченностью белком, что позволяет их непосредственно использовать в качестве корма животным. При этом, как показывают расчеты, затраты на его производство сокращаются в 1,5-2,0 раза.
Таким образом, освоение смешанных посевов овса с люпином может стать одним из эффективных путей управления количеством и качеством растительной продукции, процессами оптимизации функционирования агроландшафтов Нечерноземной зоны. Продуктивность фуражного зерна и зеленой массы смешанных посевов овса с люпином узколистным во многом зависит от сорта и соотношения компонентов смеси.
Литература
1. Новиков М.Н., Такунов И.П. и др. Смешанные посевы с люпином в земледелии Нечерноземной зоны. - М.: ООО «Столичная типография», 2008. - 160 с.
2. Гришин И., Бочкарева Л. и др. Смешанные зернофуражные посевы // Сельский механизатор, 1998, № 7. - С.10-11.
3. Слесарева Т.Н. Эффективность производства люпина в условиях серых лесных почв Юго-Западного региона Нечерноземной зоны России // Автореф. дисс. к.с.-х.н. - Брянск, 1999. - 23 с.
