CC BY
34
УДК 633.2/3:631.8:546
И.Н. Белоус, ксшдидат сельскохозяйственных наук Е.В. Смольскнй, кандидат сельскохозяйственных наук ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия» В.Ф. Шаповалов, доктор сельскохозяйственных наук ГНУ Новозыбковская сельскохозяйственная опытная станция ВНИИ люпина
ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО ОДНОВИДОВЫХ ПОСЕВОВ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Проанализированы закономерности
изменения продуктивности и качества кормов при возделывании одновидовых посевов на радиоактивно загрязненных пойменных лугах. Выявлено, что применение возрастающих доз минеральных удобрений уменьшает поступление радиоцезия в продукцию кормопроизводства. Установлено, что более высокие дозы калия нивелируют действие азота и фосфора при их равном соотношении.
Ключевые слова: минеральные удобрения, одновидовые посевы многолетних трав, цезий-ИТ, сено, качественные показатели корма.
На территории России имеется более 70 млн. га естественных кормовых угодий, что составляет около 32% от всех сельхозугодий. Природные кормовые угодья служат основой кормовой базы животноводства, обеспечивая получение до 40-60% кормов. Однако низкая их продуктивность играет отрицательную роль в состоянии отрасли. Луговые угодья в нашей стране характеризуются очень низкой продуктивностью, составляющий 4,62 ц к. ед. с 1 га сенокосов против 15,75 ц к. ед. на пахотных землях [1].
Так, за последние 20 лет продуктивность кормовых культур уменьшилась в 2-2,5 раза, и составила 10-12 ц корм, ед./га. Продуктивность одного гектара природных кормовых угодий не превышает 3-5 ц к. ед. общее производство грубых кормов за этот период сократилось почти в 4 раза и составило в 2009 году 20 млн. т корм. ед. [2].
Для увеличения производства животноводческой продукции и обеспечения населения страны продуктами питания животного происхождения необходимо создания стабильной и качественной кормовой базы.
Из-за несбалансированности по белку питательные вещества кормов усваиваются животными не более 70-75%. В то же время организация сбалансированного кормления позволяет достоверно увеличить молочную продуктивность [3].
В результате аварии на Чернобыльской АЭС по данным Брянского Центра «Агрохимра-диология» в Брянской области (1.01.2011 г.),
Regularities of change of efficiency and quality of forages are analysed at cultivation of one-way crops on is radioactive the polluted inundated meadows. It is revealed that application of increasing doses of mineral fertilizers reduces intake of radio cesium in production. It is established that higher doses of a potassium level effect of nitrogen and phosphorus at their equal ratio.
Keywords: mineral fertilizers, one-way crops of long-term herbs, cesium-137, hay, quality indicators of a forage.
222,6 тыс. га естественных сенокосов и пастбищ оказались загрязненными долгоживущими радионуклидами свыше 37 кБк/м:.
В связи с этим целью исследований явилось оценка эффективности агрохимических приемов возделывания многолетних мятликовых трав в одновидовых посевах при реабилитации радиоактивно загрязненных естественных кормовых угодий.
Материалы и методы. Исследования проводили в 2009-2011 гг. на луговом участке центральной поймы реки Ипуть в многолетнем фак-ториальном опыте, заложенном в 1994 году.
Почва опытного участка аллювиальная луговая, песчаная, мощность гумусового горизонта 17-18 см, с глубины 40 см глеевый горизонт.
Плотность загрязнения опытного участка !37Cs в период проведения работ по перезалуже-нию (2008 год) составляла 559-867 кБк/м2.
Длительность затопления опытного участка весной 8-12 дня.
Агрохимическая характеристика почвы перед проведением работ по перезалужению опытного участка следующая: pHKci - 5,2-5,6, гидролитическая кислотность - 2,6-2,8 мг-экв. на 100 г почвы, сумма поглощенных оснований - 11,3-13,1 мг-экв. на 100 г почвы, содержание гумуса-3,08-3,33% (по Тюрину), подвижного фосфора -133-180 мг/кг, обменного калия - 620-840 мг/кг (по Кирсанову).
Схема опыта двухфакторная: первый фактор - минеральные удобрения, второй фактор -вид многолетних трап. Опыт включал следующие варианты внесения минеральных удобрений: 1. Контроль - без удобрений; 2. РбоКзд; 3. «бок*,; 4. НюРбоКпо; 5. КадРбоК^о; 6. РбоК^о", 7. ^оРбоКио; 8. МиАоК,*; 9. N12oP6oK,8o. Высевали следующие виды трав: ежа сборная (сорт ВИК-61) - 15 кг/га, овсяница луговая (сорт Дединов-ская) - 15 кг/га, двукисточник тростниковый (сорт Припятский) - 15 кг/га.
Удобрения вносили ежегодно: азотные, калийные (аммиачная селитра и калий хлористый) в два приема (половина расчетной дозы под первый укос, вторая половина - под второй укос), а фосфорные (простой гранулированный суперфосфат) полной дозой в один прием под первый укос.
Площадь посевной делянки 63 м2, уборочной - 24 м2, повторность вариантов опыта трехкратная.
Урожайность сена определяли путем высушивания зеленой массы с 1 м2 до воздушно-сухого состояния, определением в ней содержания сухого вещества с последующим пересчетом урожая на сено.
Определение показателей качества корма проводили в Центральной научной учебно-испыгагельной лаборатории Брянской Г'СХА.
При определении содержания цезия-137 в сене многолетних трав руководствовались методическими указаниями по определению естественных радионуклидов в почве и растениях.
Результаты и их обсуждения. Урожайность сена многолетних трав в сумме за два укоса в контрольном варианте составила от 2,67 до 2,85 т/га.
По вариантам опыта урожайность ежи сборной колебалась от 2,67 до 11,49 т/га, овсяницы луговой от 2,73 до 11,83 т/га, двукисточника тростникового от 2,85 до 12,39 т/га.
Фосфорно-калийные удобрения положительно влияли на урожайность сена многолетних трав. Урожайность сена от фосфорно-калийных удобрений по сравнению с контролем повысилась до 2 раз.
Наибольшее влияние на урожайность сена многолетних трав оказали азотные удобрения, при этом эффективность азотных удобрений с увеличением дозы возрастала (табл. 1).
Таблица 1 - Влияние минеральных удобрений на урожайность сена луговых трав в сумме за 2 укоса, т/га (среднее 2009-20011 гг.)
Вариант Сеяные мятликовые травы
ежа сборная овсяница луговая двукисточник тростниковый
У П У П У П
Контроль 2,67 - 2,73 - 2,85 -
РбоКэд 5,66 +2,99 5,58 +2,85 5,87 +3,02
М^оРбоК^ 9,82 +7,15 10,15 +7,42 10,61 +7,76
ЫадРбоКио 10,20 +7,53 10,56 +7,83 10,88 +8,03
Ы90РбоК|50 10,52 +7,85 11,07 +8,34 11,19 +8,34
РбоК120 5,59 +2,92 5,83 +3,10 6,36 +3,51
Н120РбоК,20 10,78 +8,11 11,11 +8,38 11,34 +8,49
1^|2<>Рб0К|50 11,25 +8,53 11,60 +8,87 11,88 +9,03
N1 гоРбоК] во 11,49 +8,82 11,93 +9,20 12,39 +9,54
Примечание: У-урожайность, П - прибавка от удобрения.
Действие возрастающих доз калия в составе ЫРК было значительно слабее действия азотного удобрения.
Наиболее высокая урожайность сена от внесения дозы азота 90 кг/га в составе полного минерального удобрения получена в варианте ЫэдРбоКно на всех изучаемых травостоях.
Увеличение дозы азота до 120 кг/га на фоне возрастающих доз калия способствовало дальнейшему росту урожайности сена многолетних трав. Самый высокий урожай сена многолетних трав получен в варианте ЫцоРбоК^.
Различия по содержанию кормовых единиц в сене многолетних трав зависела от действия
минеральных удобрений изменялись но вариантам опыта в первом укосе от 0,51 до 0,59 и от 0,50 до 0,58 во втором (табл. 2.).
Под влиянием минеральных удобрений возрастало содержание сырого протеина в сене многолетних трав. В первом укосе его содержание по вариантам опыта изменялось от 9,56 до 15,62%.
В сене второго укоса многолетних трав в зависимости от видового состава содержание сырого протеина изменялось по вариантам опыта от 8,56 до 14,43%.
Таблица 2 - Влияние минеральных удобрений на некоторые показатели качества сена естественного и сеяного травостоя (среднее за 2009-2011 гг.)
Варианты Сеяные мятликовые травы
ежа сборная овсяница луговая двукисточник тростниковый
к. ед. сырой протеин, % каротин, мг/кг к. ед. сырой протеин, % каротин, мг/кг К. ед. сырой протеин, % каротин, мг/кг
1-й укос
Контроль 0,52 9,56 17,9 0,52 10,44 18,4 0,52 10,75 18,6
Р«)К»5 0,53 12,12 18,3 0,53 11,75 19,6 0,53 11,81 19,8
^5РбоК45 0,55 14,56 24,6 0,55 13,87 26,3 0,55 14,31 27,5
Мч}РбоК«> 0,56 14,81 28,1 0,55 14,87 28,4 0,56 14,44 28,6
КвР«Ки 0,57 15,06 28,6 0,56 15,06 28,6 0,56 15,50 29,3
РбоКад 0,54 11,25 19,7 0,53 11,81 20,5 0,54 12,06 20,8
Ь'воРбоКзо 0,58 14,75 29,3 0,56 15,34 29,7 0,56 14,93 29,8
НбоРбоКтз 0,59 15,37 29,6 0,57 15,25 29,9 0,57 15,37 30,5
N«^60^90 0,59 15,50 29,9 0,58 15,50 30,8 0,58 15,62 30,8
2-й укос
Контроль 0,51 9,13 15,2 0,51 9,25 15,6 0,51 9,50 16,0
К45 0,52 9,75 20,6 0,52 9,37 21,3 0,52 9,63 21,9
N45^5 0,53 10,19 23,7 0,54 10,50 24,2 0,53 11,00 26,6
^К« 0,55 10,75 23,9 0,55 13,06 24,8 0,55 13,00 26,8
N45^5 0,55 12,25 28,2 0,56 13,44 28,5 0,56 13,75 28,9
Кбо 0,52 9,87 20,8 0,52 13,75 21,9 0,52 10,13 22,0
N60^0 0,56 11,69 27,8 0,55 14,06 28,3 0,56 14,00 28,8
0,57 13,25 28,8 0,57 14,25 28,9 0,57 14,13 29,3
N«^90 0,57 14,06 30,1 0,57 14,43 30,6 0,58 14,44 31,2
Наиболее высокое содержание протеина независимо от видового состава получено в варианте с внесением полного минерального удобрения с соотношением азота и калия, равном 1 : 1,5.
Наиболее высокое содержание каротина в сене многолетних трав первого и второго укосов отмечено в вариантах с полным минеральным удобрением (отношение N : К = 1 : 1,5).
Возрастающие дозы калия в составе полного минерального удобрения увеличивали содержание каротина в сене многолетних трав первого и второго укосов независимо от видового состава травостоя. Более высоким содержанием каротина в сене первого и второго укосов характеризовался двукисточник тростниковый.
При радиоактивном загрязнении важнейшим показателем качества получаемых кормов является содержание в них радионуклидов. По ветеринарно-санитарные требования (ВП 13.5.13/06-01) содержание '"Се в сене должно превышать 400 Бк/кг [4].
Внесение фосфорно-калийного удобрения в дозе Р60К45 уменьшало содержание 137С8 в сене сеяных многолетних трав в 6,5-4,4 раза (табл. 3).
Повышение дозы калия на 30 кг д.в. в фос-форно-калийных удобрениях способствовало снижению содержания шСв в сене многолетних трав независимо от видового состава от 1,1 до 1,4 раза. Полученный в этом варианте корм соответствовал вегеринарно-санитарным требованиям.
Внесение азота в дозе N45 в дополнение к Р60К45 повышало концентрацию радиоцезия в продукции независимо от вида травостоя до уровней превышающих норматив более чем в три раза. Последовательно возрастающие дозы калия от 60 до 75 кг д.в. в составе ^5Рбо снижали содержание '"Се в сене многолетних трав по сравнению с вариантом ^Рбо^з более чем в три раза, однако полученный корм по содержанию "Се не соответствовал ветеринарно-санитарным требованиям.
Внесение азота в дозе 60 кг д.в. в составе РйоКбо (соотношение =1:1) повышало содержание 137Св в сене многолетних трав. Последовательно возрастающие дозы калия в составе ЫбоРбоК« (соотношение М:К = 1:1,25 и 1:1,5) приводят к дальнейшему снижению концентрации Ь7Сб в сене многолетних на всех видах травостоев до уровней, соответствующих нормативу.
С увеличением доз минеральных удобрений (особенно возрастающих доз калия в составе полного удобрения) содержание '"Се в сене од-новидовьгх посевов ниже по сравнению с сеном естественного травостоя во всех изучаемых вариантах опыта.
Получение сена второго укоса, соответствующего ветеринарно-санитарным требованиям, независимо от состава травостоя возможно при внесении ЫбоКзд (соотношение Ъ1:К = 1:1,5).
Посев одновидовых мятликовых трав без применения минеральных удобрений не гарантирует получения нормативно «чистой» массы сена.
Выводы. Применение минерального удобрения в дозе ^гоРбоКш на посевах ежи сборной, овсяницы луговой, двукисточника тростникового увеличивает урожайность сена до 11,49-12,39 т/га.
Качественные показатели полученного корма зависели от минеральных удобрений.
Таким образом, гарантированное получение сена первого укоса, соответствующего норматив) возможно при внесении полного минеральное удобрения в дозе Т^Рбо^-
Действие удобрений на потребление 13 С; урожаем второго укоса многолетних трав подвержено тем же закономерностям, что и в первоу укосе сена многолетних трав.
Наиболее высокое содержание сырого протеина и каротина в сене многолетних трав первого укоса отмечено при внесении ЫбоРбоКзд, второго уКОСа - ЫбоКад.
Минеральные удобрения увеличивали содержание кормовых едениц в сене многолетних трав 1-го и 2- го укоса независимо от видового состава травостоев от 0,50 до 0,58.
Гарантированное получение сена соответствующих нормативу ВП 13,5. 13/06-01 на сеяных травостоях мятликовых многолетних трав пр; двухукосном использовании возможно при внесении полного минерального удобрения под первый укос в дозе ЫбоРбоКэд, под второй укос КбоКад.
Литература
1. Романенко Г.А., Тютюников А.И. Корма. М„ РАСХН, 1997,480 с.
2. Ларетин H.A. Теоретические основы развития интенсивных систем кормопроизводства в условиях рынка. / H.A. Ларетин.
Таблица 3 - Содержание 137Cs в сене многолетних трав, Бк/кг (среднее за 2009-2011 гг.)
Вариант Сеяные мятликовые травы
ежа сборная овсяница луговая двухкисточник тростниковый
1-й укос
Контроль 2936 2851 2333
РбоК(5 411 461 436
N4jPioK45 1326 1218 1207
N45P60K60 834 829 725
N4SP6OK75 459 439 393
РбоКбо 358 342 357
^боРбоКбо 480 455 432
N60P60K75 293 306 295
N60P6OK90 280 277 248
2-й укос
Контроль 2872 2787 2256
К45 421 525 509
N45K45 1298 1255 1238
М„Кбо 792 735 684
N45K75 348 339 325
Кл 337 332 329
NsoKso 441 436 428
N60K75 375 367 354
N50K90 328 323 316
Е.П. Чирков // Экономика с.-х. и перерабатывающих предприятий. - 2010. - №7 -С. 29-34.
3. Державина Г.П., Алексеева Л.Л., Бол-чадран . Баланс уровня кормления молочных коров в сухостойный период. «Вестник РАСЫ», 1999, №6, с. 70-72.
4. Ветеринарно-санитарные требования к радиационной бсзопастностн кормой, кормовых добавок, сырья кормового. Допустимые уровни содержания радионуклидов 903г и 13 Се. Ветеринарные правила и нормы. ВП 13.5.13/06-01 // Ветеринар. Патология. 2002. №4. С. 44-45.
