Элементный состав корма одновидовых посевов многолетних трав при разном уровне минерального питания Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

УДК 633.2:631.8:636.085

ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ КОРМА ОДНОВИДОВЫХ ПОСЕВОВ МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ ПРИ РАЗНОМ УРОВНЕ МИНЕРАЛЬНОГ О ПИТАНИЯ

Ю.А. АНИШИНА

ФГБОУ ВПО «Брянская государственная сельскохозяйственная академия»

Аннотация В статье представлены результаты лугового опыта по изучению влияния минеральных удобрений на элементный состав одновидовых посевов многолетних трав

Ключевые слова; одновидоиые посевы, элементный состав, минеральные удобрения.

ВВЕДЕНИЕ

Одной из задач оптимального, разумного применения минеральных удобрений на сенокосах является регулирование биохимического состава корма. Удобрения в зависимости от состава и норм их внесения могут оказывать как положительное, гак и отрицательное влияние на качество получаемых кормов.

Для увеличения производства животноводческой продукции, наряду с ростом производства кормов, требуется сбалансированность их по содержанию питательных веществ, в первую очередь по белку и минеральному составу [1].

Элементный состав продуктов и кормов - важнейший показатель их биологическою качества - в значительной степени варьирует в зависимости от агрохимического состояния почвы и применения различных систем удобрения [2].

На интенсивность поступления элементов в растения отрицательное действие часто оказывает антагонизм между катионами: между Са и Са и К, К и Ь'а, и другими элементами. Взаимодействия между микроэлементами, наблюдающиеся в самих растениях, могут быть то антагонистическими, то синергетическими [3].

Значение оптимального содержания в сельскохозяйственной продукции основных макроэлементов - азота, фосфора и калия - общеизвестно. Слишком обильное азотное питание растений создает опасность накопления в продуктах избытка нитратов, вызывающего отравление человека, заболевание анемией. Высокие дозы азотных удобрений, вносимые на пастбищах, увеличивают содержание сырого протеина в травах и уменьшают содержание растворимых углеводов, что влияет на образование в рубце коров повышенных количеств аммиака, затрудняющих всасывание магния стенками кишечника.

Чрезмерно высокие дозы калийных удобрений приводят к нежелательным изменениям в минеральном составе растений: снижается содержание кальция и магния, а также натрия, отношение К к сумме Са + М^ становится выше 2,2, а К : Ыа - более 5.0,то есть выше нормы [4].

Цель исследования - оценить влияние агрохимических приемов на элементный состав многолетних злаковых трав в одновидовых посевах.

Методика исследования. Исследования проводились в 2009-2011 гг на луговом участке центральной поймы реки Ипуть в долголетнем факториальном опыте, заложенном в 1994 году.

Почва опытного участка аллювиальная луговая, песчаная, мощность гумусового горизонта 17-18 см, с глубины 40 см глеевый горизонт.

Плотность загрязнения опытного участка цезием-137 в период проведения работ по перезалужению (2008 год) составляла 559 - 867 кБк/м2. Длительность затопления опытного участка весной 20 - 22 дня.

Агрохимическая характеристика почвы перед проведением работ по перезалужению опытного участка следующая: рНка - 5,2-5,6, гидролитическая кислотность - 2,6-2,8 мг-экв. на 100 г почвы, сумма поглощенных оснований - 11,3-13,1 мг-экв. на 100 г почвы, содержание Р205 - 133-180 мг/кг, К20 - 62-84 мг/кг (по Кирсанову), гумус по Тюрину - 3,08-3,33%.

Схема опыта двухфакторная: первый фактор - вид многолетней травы, второй фактор - минеральные удобрения.

В одновидовых посевах изучали ежу сборную, овсяницу луговую, двукисточник тростниковый.

Схема включает следующие варианты внесения минеральных удобрений: 1. Контроль без удобрений; 2. РлоК-хь 3. NgoPcoKgo; 4. NgoPeoKm; 5. N90P00K150; 6. РбоК|2о; 7. ЫшРбсКш; 8. N|2OPÜÜKiso; 9. NI20Píi()KI80.

Применяли следующие виды минеральных удобрений: аммиачную селитру, простой гранулированный суперфосфат, калий хлористый.

Ежегодно вносили азотные, калийные удобрения в два приема (половина расчетной дозы под первый укос, вторая половина - под второй укос) и фосфорные - полной дозой в один прием весной.

Площадь посевной делянки 63 м2, уборочной - 24 м2, повторность опыта трехкратная.

Определение показателей качества корма и элементного состава проводили в Центральной научной учебно-испытательной лаборатории БГСХА согласно «Методическим указаниям по оценке качества и питательности кормов».

Результаты исследований. Проведенные исследования сена многолетних трав по определению элементов минерального питания показали, что содержание элементов питания определялось в основном биологическими особенностями злаковых и действием минеральных удобрений (табл.).

Содержание азота в сене многолетних трав первого укоса на естественном травостое варь-

ировало от 1,46 до 2,46%. В сене сеяных тр;*востоев видов злаковых трав (ежи сборной, овсяницы луговой и двукисточника тростникового) содержание азота по вариантам опыта составляло 1,53 -2,50%. В сене второго укоса значение тих показателей было ниже. Наиболее высокое содержание азота отмечено в урожае сена первог о и второго укосов двукисточника тростникового.

Содержание фосфора в сене многолетних трав первого укоса многолетних трав независимо от видового состава по вариантам опыта колебалось в пределах 0,22 - 0,38%, в сене второго укоса 0,21 - 0,38%. Содержание фосфора в сене многолетних трав является оптимальным.

Содержание калия в сене первого и второго укосов независимо т видового состава травостоев многолетних трав изменялось в пределах от 1,58 до 2,83%. В сене второго укоса содержание калия по вариантам опыта было ниже, чем в сене первого укоса.

Таблица

Влияние минеральных удобрений на элементный состав сена многолетних трав,

(среднее за 2009-2011 гг)

Варианты Соде >жание в воздушно-сухом веществе, % Са : Мй Са : Р К:

N Р 1 К Са (Са : Мё)

первый укос

Естественный травостой

1 Контроль 1,46 0,22 1,58 0,51 0,41 1,2 2,3 1,6

2 РбоК45 1,59 0,34 1,85 0,54 0,38 1,4 1,6 2,0

3 М«РбоК« 1,81 0,34 2,13 0,57 0,31 1,8 1,7 2,5

1 К,««, 1,89 0,36 2,38 0,61 0,26 2,3 1,7 2,7

5 Н45Р»К75 2,18 0,37 2,40 0,61 0,23 2,6 1,6 2,8

0 РмКод 1,(56 0,34 2,02 0,54 0,38 1,4 1,6 2,2

7 НЛоКад 2,33 0,36 2,66 0,56 0,29 1,9 1,5 3,1

8 >1<АоК» 2,43 0,37 2,73 0,61 0,25 2,4 1,6 3,2

9 2,46 0,38 2,81 0,62 0,24 2,6 1,6 3,3

Ежа сборная

1 Контроль 1,53 0,24 1,59 0,51 0,40 1,3 2,1 1,7

2 Р<юК45 1,94 0,32 2,28 0,53 0,38 1,4 1,6 2,5

3 ^45Р«оК45 2,33 0,34 2,44 0,59 0,28 2,1 1,7 2,8

4 М45РбоКб(> 2,37 0,37 2,44 0.63 0,26 2.4 1,7 2,7

5 К45Р60К75 2,41 0,37 2,48 0,64 0,25 2,6 1,7 2,8

6 РбоКйо 1,80 0,32 2,12 0,57 0,37 1,5 1,8 2,2

7 Ч-,пРб<,К6„ 2,36 0,34 2,45 0,62 0,29 2,1 1,8 2,7

8 НйРбоК75 2,46 0,36 2,68 0,63 0,27 2,3 1,7 3,0

9 ЫйоРбоК.» 2,48 0,37 2,82 0,65 0,25 2,5 1,7 3,1

Овсяница луговая

1 Контроль 1,67 0,26 1,60 0,51 0,40 1,3 2,0 1,8

2 Р60К45 1,88 0,32 2,29 0,53 0,36 1,5 1,6 2,7

3 2,22 0,36 2,45 0.59 0,28 2,1 1,6 2,8

4 Ь^РбоКбо 2,38 0,37 2,51 0,60 0,24 2,5 1,6 3,0

5 Н^РбоК« 2,41 0,37 2,62 0,61 0,23 2,6 1,6 3,3

6 РбоКбо 1,89 0,32 2,15 0,57 0,36 1,6 1,8 2,3

7 МбоРйоКбо 2,36 0.36 2,46 0,60 0,33 1,8 1,7 2,6

8 ^оРб(>К75 2,44 0.38 2,71 0,61 0,25 2,4 1,6 3,1

9 ^оРбоКоо 2,48 0,38 2,79 0,63 0,24 2,6 1,7 3,2

Продолжение таблицы

Двукисточник тростниковый

1 Контроль 1,72 0,26 1.61 0,51 0,42 1,2 2,0 1,7

2 Р 60К45 1,89 0,29 2,30 0,54 0,35 2,2 1,9 2,6

3 ^5РбоК45 2,29 0,32 2,45 0,58 0,31 1,9 1,8 2,7

4 2,31 0,36 2,53 0,61 0,25 2,4 1,7 2,9

5 ^РбоК^ 2,48 0,38 2,64 0,62 0,24 2,6 1,6 3,1

6 РйоКЙО 1,93 0,30 2.29 0,54 0,32 1,7 1.8 2,7

7 ^боРбоКм; 2,39 0,32 2,53 0,59 0,29 2,0 1,8 2,9

8 ^оРбоК75 2,46 0,36 2,77 0,61 0,25 2,4 1,7 3,2

9 ^ОоРбцКчц 2,50 0,38 2,83 0,63 0,24 2,6 1,7 3,2

В горой укос

Естественный травостой

1 Контроль 1,37 0,21 1,69 0,42 0,40 1Д 2,0 2,1

2 К45 1,54 0,28 1,76 0,45 0,38 1,2 1,6 2,1

3 N45X45 1,60 0,34 1,85 0,50 0,36 1.4 1,5 2,2

4 N45X60 1,73 0,36 1,97 0,51 0,34 1,5 1,4 2,3

5 N45X75 1,86 0,40 2,05 0,54 0,26 2,2 1,4 2,6

6 Кбо 1,56 0,30 1.90 0,49 0,35 М 1,6 2,3

7 1,72 0,34 2,20 0,52 0,30 1,7 1,5 2,7

8 «75 1,80 0,37 2,40 0,54 0,26 2,1 1,5 3,0

9 ^боКс» 1,82 0,37 2,42 0,55 0,26

Ежа сборная

1 Контроль 1,46 0,34 1,65 0,54 0,40 1,3 1,6 1,9

2 К45 1,56 0,36 1,86 0,56 0,38 1,5 1,6 1,8

3 N45X45 1,63 0,38 2,10 0,56 0,36 1,6 1,5 2,3

4 N45X60 1,72 0,37 2,16 0,58 0,34 1,7 1,6 2,3

5 N45X75 1,96 0,38 2,20 0.60 0,32 1,9 1,6 2,3

6 Кб0 1,58 0,36 2,08 0,56 0,35 1,6 1,6 2,3

7 КбоКбо 1,87 0,37 2,29 0,60 0,35 1,7 1,6 2,4

8 N60X75 2,12 0,38 2,30 0,62 0,32 1,9 1,6 2,4

9 N(¡^90 2.25 0,38 2.33 0,63 0,28 1,7 2,6

Овсяница луговая

1 Контроль 1,48 0,32 1,62 0,44 0,40 1,1 1,4 1,9

2 1.50 0,34 1,85 0,49 0,36 1,4 1,4 2,2

3 N4^45 1,68 0,34 2.10 0,52 0,26 2,0 1,5 2,7

4 7,04 0,36 2,28 0,58 0,24 2,4 1,6 2,7

5 2.15 0,36 0,60 0,23 2,6 1,7 2,7

б 1.52 0,32 1,87 0,50 0,36 1,4 1,6 2,2

7 N<¡<^60 2,20 0,34 2.25 0,60 0,28 2,1 1,8 2,6

8 N6oK75 2,25 0,35 2.36 0,62 0,26 2,4 1,8 2,7

9 N^00 2,28 0,36 2.38 0,63 0,24 2,6 1,7 2,7

Двукисточник тростниковый

1 Контроль 1,52 0,30 1.70 0,50 0,42 1,2 1,7 1,8

2 К4< 1,54 0,32 1.72 0,52 0,38 1,4 1,6 1,9

3 N45X45 1,76 0,34 1,88 0,58 0,27 2,1 1,7 2,2

4 N45^0 2,08 0,36 2,18 0,60 0,26 2,3 1,7 2,5

5 N45X75 2,20 0,36 2,25 0,62 0,24 2,6 1,7 2,6

6 X» 1,62 0,32 1.74 0,53 0,36 1,5 1,6 1,9

7 ^тбоКбо 2,24 0,34 2,25 0,62 0,28 2,2 1,8 2,5

8 N60X75 2,26 0,35 2,36 0,63 0,26 2,4 1,8 2,6

9 N40X90 2,31 0,38 2,38 0,64 0,26 2,5 1,7 2,6

Возрастающие дозы калийного удобрения в составе КРК повышали содержание калия в сене как первого, так и второго укоса не (ависимо от видового состава травостоев. В целом содержание калия во всех вариантах опыта не превышало зоотехнического норматива (3%).

Содержание кальция в сене первого укоса многолетних трав независимо от видового состава составляло от 0,51 до 0,85% по изучаемым вариантам опыта, во втором укосе его содержание было несколько ниже и по вариантам опыта колебалось в пределах 0,42 - 0,64%. Содержание кальция в сене не превышало оптимальных значений.

Содержание магния в сене многолетних трав также оптимально и составляло в сене первого и второго укосов 0,40 - 0,24%. Отмечено снижение содержания магния под влиянием действия возрастающих доз полного минерального удобрения.

Отношение кальция к магнию (Са Mg) не превышало оптимального значения по вариантам опыта на естественном травостое в первом и втором укосах и составляло 1,2 - 2,6 и 1,05-2,10 соответственно. В сене сеяных травостоев злаковых трав по фону двухъярусной вспашки оно было также оптимальным и по вариантам опыта в первом укосе колебалось в пределах 1,2 - 2,6, во втором - 1,1 - 2,6.

Отношение кальция к фосфору (Са : Р) в сене многолетних трав первого и второго укоса в зависимости от видового состава травостоев составляла по вариантам опыта от 2,3 до 1,5 - 1,6 и не превышала оптимум.

Важнейшим показателем является отношение калия к сумме кальция и магния (К : (Са + Mg)) в сене первого и второго укоса многолетних трав в контрольном варианте независимо от видового состава травостоя было несколько ниже оптимума. Под влиянием возрастающих доз минеральных удобрений это соотношение увеличивалось до 2,5 - 3,2 и превышало норматив (2,2) (варианты 3,4, 5 и 7, 8, 9).

Таким образом, основным условием получение сбалансированных кормов является систематическое внесение полного минерального удобрения.

ЛИТЕРАТУРА

1. Державин, Л.М. Комплексное применение средств химизации в луговодстве. / Державин Л.М., Колокольцсвн И.В., Державина Г.П. // Перспективные агрохимические технологии повышения качества кормов. - Доклады симпозиума (Немчиновка, 4-5 июля 2002 г. - Москва, 2002 С. 26-29.

2. Тихомирова, В.Я. Влияние агрохимических средств на содержание химических элементов в растениеводческой продукции / В.Я. Тихомирова // Агрохимия. - 2003. - № 12. -С. 66-71.

3. Кабата-Пендиас, А. Микроэлементы в почвах и растениях / Кабата-Пендиас А., Пендиас X. - М.: Мир., 1989. 439 с.

4. Анспок. П.И. О внесении фосфорно-калийных удобрений в запас. / Анспок П.И. // Агрохимия. - 1998. - № 8. - С. 31 -37.

The summary. In article results of meadow experience on studying of influence of mineral fertilizers on element structure of one-specific crops of long-term grasses are presented

Keywords: one-specific crops, element structure, mineral fertilizers