Научная статья на тему 'Продуктивность гречихи при применении растительных остатков предшественника на удобрение с микробиологическими препаратами-деструкторами'

Продуктивность гречихи при применении растительных остатков предшественника на удобрение с микробиологическими препаратами-деструкторами Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
19
4
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
гречиха (Fagopyrum esculentum) / растительные остатки / микробиологические препараты / азотные удобрения / высота растений / урожайность / качество / buckwheat (Fagopyrum esculentum) / plant residues / microbiological preparations / nitrogen fertilizers / plant height / yield / quality

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Г.М. Брескина, Н.П. Масютенко, Н.А. Чуян

Исследования проводили с целью изучения влияния растительных остатков ячменя, сои и кукурузы, используемых в качестве органического удобрения, в сочетании с микробиологическими препаратами-деструкторами на продуктивность гречихи и качество ее зерна. Работу выполняли в стационарном полевом опыте на черноземе типичном слабоэродированном тяжелосуглинистом Курской области в 2018–2023 гг. Во всех вариантах опыта, кроме контроля, после уборки культуры в почву вносили измельченную побочную продукцию на удобрение. Для усиления её минерализации в варианте 2 дополнительно вносили азотные удобрения из расчета 10 кг д. в. N в расчете на 1 т побочной продукции; в варианте 3 измельченную побочную продукцию в осенний период, семена, почву и посевы (2 раза в течение вегетации культуры) обрабатывали микробиологическими препараты (МБП), содержащими почвенный гриб Trichoderma и бактерии рода Pseudomonas или Lactobacillus; в варианте 4 использовали комплекс всех перечисленных средств и приемов. Применение МБП и минеральных удобрений усиливало рост гречихи, по сравнению с контролем, но разница между вариантами с инокулянтами была незначимая. Самые высокие растения гречихи сформировались при использовании в качестве органического удобрения растительных остатков сои в вариантах 2 и 3, где к периоду уборки в среднем они были выше, чем на контроле, на 36 см, а средняя урожайность культуры по всем вариантам составляла 0,77 т/га, что ниже, чем при использовании в качестве органического удобрения растительных остатков ячменя ярового и кукурузы, на 0,88 и 0,64 т/га соответственно. В среднем за три года применение растительных остатков с инокулянтами способствовало увеличению урожайности гречихи на 36 %, по сравнению с контролем. Качество зерна улучшалось при использовании инокулянтов. Наиболее эффективным оказалось совместное использование побочной продукции кукурузы с микробиологическими препаратами и минеральным азотом.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Г.М. Брескина, Н.П. Масютенко, Н.А. Чуян

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Productivity of buckwheat when using plant residues for fertilizer with microbiological destructor preparations

The research aimed to study the effect of plant residues of barley, soybeans and corn, used as organic fertilizer, in combination with microbiological destructor preparations, on the productivity of buckwheat and the quality of its grain. The work was carried out in a stationary field experiment on typical slightly eroded heavy loamy chernozem of the Kursk region in 2018–2023. In all variants of the experiment, except for the control, after harvesting the crop, crushed by-products were added to the soil as fertilizer. To enhance its mineralisation in option 2, additional nitrogen fertilizers were added at the rate of 10 kg a. i. N per 1 ton of by-products; in option 3, crushed by-products in the autumn, seeds, soil and crops (2 times during the growing season of the crop) were treated with microbiological preparations (MBP) containing the soil fungus Trichoderma and bacteria of the genus Pseudomonas or Lactobacillus; in option 4 we used a complex of all the listed means and techniques. The use of MBP and mineral fertilizers enhanced the growth of buckwheat compared to the control, but the difference between the variants with inoculants was insignificant. The tallest buckwheat plants were formed when soybean residues were used as organic fertilizer in options 2 and 3, when by the harvesting period they were on average 36 cm higher than in the control, and the average crop yield for all options was 0.77 t/ha, which is lower than when using plant residues of spring barley and corn as organic fertilizer, by 0.88 and 0.64 t/ha, respectively. On average, over three years, the use of plant residues with inoculants contributed to an increase in buckwheat yield by 36 % compared to the control. Grain quality improved with the use of inoculants. The most effective was the combined use of corn by-products with microbiological preparations and mineral nitrogen.

Текст научной работы на тему «Продуктивность гречихи при применении растительных остатков предшественника на удобрение с микробиологическими препаратами-деструкторами»



«i о

Ф

s

Ш

Ш ^

5

Ш

CO

doi: 10.24412/0044-3913-2024-1-34-38 УДК 631.559:633.1:631.89

Продуктивность гречихи при применении растительных остатков предшественника на удобрение с микробиологическими препаратами-деструкторами*

г. М. БРЕСкИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник (e-mail: breskina-galina@yandex. ru);

Н. П. МАСЮТЕНкО, доктор сельскохозяйственных наук, главный научный сотрудник; Н. А. ЧУЯН, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник.

Курский федеральный аграрный научный центр, ул. Карла Маркса, 70б, Курск, 305021, Российская Федерация

Исследования проводили с целью изучения влияния растительных остатков ячменя, сои и кукурузы, используемых в качестве органического удобрения, в сочетании с микробиологическими препаратами-деструкторами на продуктивность гречихи и качество ее зерна. Работу выполняли в стационарном полевом опыте на черноземе типичном слабоэродированном тяжелосуглинистом Курской области в 2018-2023 гг. Во всех вариантах опыта, кроме контроля, после уборки культуры в почву вносили измельченную побочную продукцию на удобрение. Для усиления её минерализации в варианте 2 дополнительно вносили азотные удобрения из расчета 10 кг д. в. N в расчете на 1 т побочной продукции; в варианте 3 измельченную побочную продукцию в осенний период, семена, почву и посевы (2раза в течение вегетации культуры) обрабатывали микробиологическими препараты (МБП), содержащими почвенный гриб Trichoderma и бактерии рода Pseudomonas или Lactobacillus; в варианте 4 использовали комплекс всех перечисленных средств и приемов. Применение МБП и минеральных удобрений усиливало рост гречихи, по сравнению с контролем, но разница между вариантами с иноку-лянтами была незначимая. Самые высокие растения гречихи сформировались при использовании в качестве органического удобрения растительных остатков сои

в вариантах 2 и 3, где к периоду уборки в среднем они были выше, чем на контроле, на 36 см, а средняя урожайность культуры по всем вариантам составляла 0,77 т/га, что ниже, чем при использовании в качестве органического удобрения растительных остатков ячменя ярового и кукурузы, на 0,88 и 0,64 т/га соответственно. В среднем за три года применение растительных остатков с инокулянтами способствовало увеличению урожайности гречихи на 36 %, по сравнению с контролем. Качество зерна улучшалось при использовании инокулян-тов. Наиболее эффективным оказалось совместное использование побочной продукции кукурузы с микробиологическими препаратами и минеральным азотом.

Ключевые слова: гречиха (Fagopyrum esculentum), растительные остатки, микробиологические препараты, азотные удобрения, высота растений, урожайность, качество.

Для цитирования: Брескина Г. М., Ма-сютенко Н. П., ЧуянН. А. Продуктивность гречихи при применении растительных остатков предшественника на удобрение с микробиологическими препаратами-деструкторами // Земледелие. 2024. № 1. С. 34-38. бок 10.24412/0044-39132024-1-34-38.

Гречиху возделывают во всем мире, но основные центры ее производства - Россия и Китай. В России используют в основном сорта инде-терминантного «краснострелецкого» морфотипа (крупноплодные друж-носозревающие с физиологически детерминированным ростом), селекцией которых занимаются ученые Татарского и Башкирского научно-исследовательских институтов сельского хозяйства, а также детерминант-ные сорта (селекции Всероссийского научно-исследовательского института зернобобовых и крупяных культур) [1, 2]. Среди возделываемых зерновых культур посев гречихи можно проводить позднее яровых, что актуально

ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО

для хозяйств с большим видовым набором растений, а также это позволяет использовать ее как страховую культуру при гибели озимых или как дешёвый сидерат [3].

Основная цель выращивания гречихи - производство крупы. Урожайность культуры подвержена значительным колебаниям. Основными факторами, влияющими на продуктивность культуры, выступают обеспеченность питательными элементами и гидротермические условия вегетационного периода. Анализ величины силы влияния различных факторов показал, что урожайность гречихи на 18,7 % зависит от предшественника, на 12,3 % -от средств интенсификации, на 29,5 % -от взаимодействия предшественника и средств интенсификации и на 39,5 % -от неучтенных факторов [4].

Увеличение продуктивности гречихи невозможно без использования в технологии ее возделывания минеральных удобрений и некорневых подкормок на долю которых приходится от 31 до 60 % формирования урожая [5]. Максимальный урожай в среднем за три года исследований отмечен в варианте Р60К6С^60 (некорневая подкормка) + Вуксал Бор 2,0 л/га -2,64 т/га [6].

В исследованиях отечественных ученых [7] выявлена положительная роль почвозащитного агролесоланд-шафтного комплекса в повышении продуктивности гречихи. Так, в условиях водосбора с лесными полосами продуктивность культуры составляла 1,50 тыс. зерн.ед./га, что значимо выше, чем в контроле, на 0,4 единицы при НСР05=0,14.

Лучшим органическим удобрением при выращивании сельскохозяйственных растений служит навоз. В опыте «Обогащение почвы навозом», развернутом на 3 полях зернопаропропашно-го севооборота, возделывали гречиху. Навоз в опыте вносили в чистом пару (36 т/га) с разной периодичностью в каждую ротацию севооборота. После внесения общих норм навоза 532; 292 и 222 т/га его влияние проявилось прибавками зерна гречихи 1,08, 0,98 и 0,88 т/га соответственно [8].

Для бездефицитного баланса гумуса и полной обеспеченности растений питательными элементами требуется ежегодно вносить 15...20 т/га подстилочного навоза [9]. Но в последние годы многие животноводческие предприятия перешли на бесподстилочный способ содержания животных, в связи с чем, отмечают дефицит органических удобрений. Приходится искать другие источники пополнения почвы

*работа подготовлена по теме государственного задания № FGZU-2022-0001.

органическим веществом. В современных условиях это может быть не используемая солома полевых культур. Однако исследований по влиянию внесения побочной продукции культур (растительных остатков) с микробиологическими препаратами на рост, развитие и урожайность гречихи нет.

Как известно, при полной минерализации 1 т соломы или 5-6 т зеленой массы (ботвы сахарной и кормовой свеклы, сидератов) в почву поступает значительное количество питательных веществ, так необходимых растениям: азота - 3,7.. .5,5 кг, фосфора - 0,8.. .1,0 кг, калия - 5,5.11,0 кг, кальция - 2,2.9,2 кг, магния - 0,7...3,1 кг и 1,1.2,0 кг серы [10, 11]. Следовательно, активация разложения соломы приведет к высвобождению питательных элементов и увеличению урожайности культур в первый год после ее заделки.

Ряд исследователей считают, что процесс разложения соломы можно ускорить при ее обработке перед заделкой в почву специальными биологическими препаратами [12, 13, 14]. Использование аборигенного штамма целлюлозолитического микромицета Humicola fuscoatra ВНИИСС 016 увеличивало скорость разложения соломы озимой пшеницы на 44,9 %. а соломы ячменя на 56,0 %, по сравнению с контролем [15]. Обработка биологическими препаратами соломы перед заделкой приводит к увеличению урожайности полевых культур, под которые вносится солома, на 15.20 % уже в первый год ее действия [16].

Цель исследований - изучить влияние растительных остатков (побочной продукции) предшественника, используемых в качестве органических удобрений, обработанных микробиологическими препаратами-деструкторами, на продуктивность гречихи и качество ее зерна.

Опыт по изучению влияния микробиологических препаратов-деструкторов на качество чернозема типичного и продуктивность культур был заложен в 2018 г. на опытном поле ФГБНУ «Курский ФАНЦ», расположенном в с. Панино Медвенско-го района Курской области. В опыте применяли микробиологические препараты на основе почвенного гриба Trichoderma (препарат 1) и бактерий (рода Pseudomonas с 2017 по 2021 гг., а с 2022 г. - бактери и рода Lactobacillus) (препарат 2). Во избежание конфликта интересов марки препаратов и наименование производителей не указаны, в качестве азотных удобрений вносили аммиачную селитру.

Влияние измельченных растительных остатков (побочной продукции) различных культур на продуктивность гречихи изучали в 2018-2019 гг. (растительные остатки ячменя), в 20202021 гг. (растительные остатки сои), 2022-2023 гг. (растительные остатки кукурузы). Измельченную побочную

продукцию под культуру с осени заделывали в почву дисковой бороной на глубину 10. ..12 см. Через 40.60дней после этого проводили основную отвальную обработку почвы. Обработку микробиологическими препаратами измельченных растительных остатков, а также почвы перед посевом и посевов гречихи проводили опрыскивателем ОП-2000/24. Внесение аммиачной селитры осуществляли навесным разбрасывателем РН-0,8. Обработку семян микробиологическими препаратами проводили за 1 день до посева ранцевым аккумуляторным опрыскивателем, затем семена просушивали в затемненном помещении.

В опыте возделывали сорт гречихи сорта Деметра - оригинаторы Всероссийский НИИ зернобобовых и крупяных культур и Курский НИИ агропромышленного производства. Разновидность - алата. Среднеспелый, вегетационный период 76.85 дней. Высота растений - 98.118 см, в среднем на 4 см ниже стандарта. Устойчивость к полеганию выше стандарта. Цветы белые и бело-розовые. Зерно (плоды) крупное (30,4.33,0 г). Окраска серо-коричневая, крылья развиты средне. Заметные отличительные признаки Деметры - детерминантность, длинная кисть.

Размер делянки - 240 м2 (40 м х 6 м), учетная площадь - 152 м2 (38 м х 4 м), количество вариантов - 4, повтор-ность - 3-кратная. Технология возделывания изучаемых культур основывалась на общепринятой в регионе.

Схема опыта включала следующие варианты: измельченная побочная продукция культуры (ПП); измельченная побочная продукция культуры + 10 кг д. в. N на 1 т (ПП+МУ); обработка микробиологическими препаратами (МБП) измельченной побочной продукции культуры после уборки урожая (препарат 1 в дозе 2 л/га + препарат 2 в дозе 1 л/га), семян (препарат 1 в дозе 2 л/т + препарат 2 в дозе 1 л/т), почвы перед севом культур (препарат 1 в дозе 5 л/га + препарат 2 в дозе 2 л/га), посевов 2 раза в течение вегетации (в фазе 3.5 листьев и в фазе 8.9 листьев (препарат 1 в дозе 2 л/га + препарат 2 в дозе 1 л/га) (ПП+МБП); ПП+МБП + 10 кг д. в. N на 1 т побочной продукции (ПП+МБП+МУ).

Почва опытного поля - чернозем типичный слабоэродированный тяжелосуглинистый на карбонатном лессовидном суглинке. При закладке эксперимента в пахотном слое почвы среднее содержание гумуса (по Тюрину) составляло 4,98±0,15 %. Реакция почвенной среды близка к нейтральной. Содержание обменного кальция составляло 22,0.23,3 мг-экв./100 г почвы, подвижных (по Чирикову) форм фосфора и калия - 88.120 мг/ кг и 97.112 мг/кг соответственно, общего азота (по Кьельдалю) - 0,22.0,23 %, обменного аммония (по методу ЦИНАО

(ГОСТ 26487-85) - 10,9. 13,2 мг/кг , нитратного азота (по методу Гранвальд-Ляжу) - 4,8.5,1 мг/кг почвы.

Учет урожая гречихи осуществляли вручную с метровых учётных площадок в трехкратной повторности (Доспехов Б. А., Васильев И. П., Туликов А. М. Практикум по земледелию. М.: Агропромиздат, 1987. 383 с.), оценку развития растений и определение биологической урожайности культуры проводили,используя общепринятую методику (Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. Зерновые, крупяные, зернобобовые, кукуруза и кормовые культуры. М: Калининская областная типография, 1989. Вып. 2. 194 с.), массу 1000 зёрен, натуру зерна определяли по общепринятым методикам (Беркутова Н. С. Методы оценки и формирование качества зерна. М.: Роса-гропромиздат, 1991, 206 с.). Экспериментальные данные обрабатывали методами математической статистики с использованием программных средств Microsoft office EXCEL 2010.

Рост и развитие почвенной микрофлоры находятся в прямой зависимости от влажности и температуры среды. Агрометеорологические условия в период исследования характеризовались неустойчивыми влагообеспе-ченностью и температурным режимом. Так, гидротермический коэффициент Т. Г. Селянинова (ГТК), рассчитанный согласно данных агрометеорологической станции Курск (месторасположение - широта 51.77°, долгота 36.17°, высота над уровнем моря - 247 м), показал, что 2019 г. был засушливый (ГТК = 0,63), 2021 г. - с недостаточным увлажнением (ГТК=0,91), а 2023 г. - с достаточным увлажнением (ГТК = 1,3).

Анализ биометрических параметров гречихи показал увеличение роста растения независимо от года проведения исследований при применении инокулянтов, по сравнению с контролем. Наиболее заметные изменения выявлены в онтогенезе культуры при переходе от фазы бутонизации к фазе цветения, когда зафиксировано увеличение высоты растений в 2 раза. Рост гречихи определялся и гидротермическими особенностями вегетационного периода. Дефицит осадков отрицательно сказывался не только на процессе минерализации растительных остатков, при разложении которых высвобождаются питательные элементы, но и на развитии культуры. По утверждению некоторых 3 исследователей, особенно большой | вред гречихе наносит недостаток вла- л ги в период цветения и плодообра- д зования. В это время губительна как Л почвенная, так и воздушная засуха s [17]. При проведении наших иссле- z дований было также выявлено влия- ю ние неравномерного распределения м осадков в 2019 г. по фазам развития ° культуры. В мае суммарное количество 4

Рис. 1. Изменение высоты растения (см) по фазам развития гречихи при использовании в качестве органического удобрения растительных остатков ячменя ярового (НСР^уборка — 2,1, цветение — 3,6, бутонизация — 1,7): — уборка, В — цветение, В — бутонизация.

осадков составило 88 мм или 175 % от месячной нормы, в июне выпало 65 мм - 80 % от нормы, в июле 56 мм -65 % от нормы, а в августе 11 мм - 19 % от нормы. В этот год высота растений в фазе цветения и к периоду уборки была значительно ниже двух других рассматриваемых лет.

В 2019 г. в фазе бутонизации высота растений в контрольном варианте составляла 28 см, что ниже варианта с микробиологическими препаратами на 11 %, варианта с азотными удобрениями - на 29 %, а варианта с совместным применением микробиологических препаратов и минеральных удобрений - на 36 % (рис. 1).

В период цветения значимые различия в высоте растений выявлены при применении минеральных удобрений (25 %) и комплекса микробных препаратов с минеральным азотом (18 %), по сравнению с контролем. До периода уборки гречихи в валки отмечали увеличение роста растений во всех

вариантах опыта. При этом высота растений в варианте с минеральным азотом и комплексным его использованием с микробными препаратами составляла в среднем 80,5 см, что выше контроля на 11,5 см или на 17 %.

В 2021 г. зафиксировано самое активное развитие гречихи, по сравнению с другими рассматриваемыми годами. Во всех вариантах опыта высота растений изменялась от 47 см в контрольном варианте в фазе бутонизации до 142 см к периоду уборки в варианте с азотными удобрениями и микробиологическими препаратами.

Гречиха в фазе бутонизации в развитии и росте отреагировала на азотные удобрения. При их применении отмечена максимальная в опыте высота растения - 63 см, что значимо превышало контроль на 16 см (при НСР05 = 5,8 см). Аналогичная тенденция роста культуры по отношению к контролю на 19,0 % отмечена и при обработке посевов гречихи микробными препа-

4 Рис. 2. Изменение высоты растения (см) по фазам развития гречихи ¡5 при использовании в качестве органического удобрения растительных

5 остатков сои (НСР05 уборка — 11,4, цветение — 15,7, бутонизация — 5,8): 00 — уборка, В — цветение, В — бутонизация.

ратами (рис. 2).

Фаза цветения гречихи характеризовалась положительным действием всех факторов на интенсивность роста растений, его увеличением, по сравнению с контролем, в вариантах с азотными удобрениями, микробиологическими препаратами и МБП с азотными удобрениями на 45,5, 41,2 и 36,0 см соответственно.

В фазе цветения так же, как и в фазе бутонизации, преимущество в росте обеспечивалось азотными удобрениями - 138,0 см, но высота растения в варианте с внесением микробиологических препаратов находилась науровне азотных удобрений и несколько (на 7,0 %) превышала высоту растения при совместном использовании МБП и азотныхудобрений.

Процесс роста растения гречихи при переходе от фазы полного цветения к периоду уборки проходил менее интенсивно, что обусловлено замедлением ростовых процессов и переходом растений в стадию накопления питательных веществ в генеративных органах. Развитие и рост гречихи в период уборки позволили биопрепаратам реализовать свой потенциал, при этом высота растения составляла 142 см, что превышало величину роста растения, по сравнению с контролем, на 36 см и находилось на уровне варианта с внесением азотных удобрений -142 см (при НСР05=11,4 см).

Активному развитию и росту культуры способствовали гидротермические условия мая, сопряженные с посевом гречихи и появлением ее всходов, а также бобовый предшественник - соя и ее побочная продукция, внесенная с осени в качестве органического удобрения. Растительные остатки бобовых культур, имеющие соотношение С: N < 20 интенсивно разлагаются, вовлекая в этот процесструдноминерализу-емые соломистые остатки, пополняя почву питательными элементами [18].

В 2023 г. пониженная температура первой половины мая (ниже нормы на 3,3 °С) отрицательно повлияла на рост гречихи. Во всех вариантах опыта от периода всходов до цветения отмечено отставание в росте растений, по сравнению с предыдущими годами. Последующие этапы развития проходили в оптимальных погодных условиях, что позволило раскрыть весь потенциал культуры.

От фазы бутонизации к фазе цветения высота растений возросла во всех вариантах в среднем в 3 раза. Самые высокие растения формировались в варианте совместного применения микробиологических препаратов с минеральными удобрениями во все сроки исследования. Так, по сравнению с контролем, в этом варианте высота растений отмечена выше в период бутонизации на 14 см, в фазе цветения на 25 см и в период уборки - на 37 см (рис. 3).

Рис. 3. Изменение высоты растения (см) по фазам развития гречихи при использовании в качестве органического удобрения растительных остатков кукурузы (НСР05 уборка — 12,9, цветение — 10,4, бутонизация — 3,1): — уборка, ■ — цветение, Ш — бутонизация.

Применение микробиологических препаратов и минеральных удобрений усиливало рост гречихи, по сравнению с контролем, но разница между вариантами с инокулянтами была не значимая. То есть при оптимальной тепло- и влагообеспеченности выявлено равнозначное влияние факторов.

Активный рост и развитие культуры не способствовали увеличению

отмечена лишь тенденция к увеличению массы 1000 зерен. Однако применение инокулянтов способствовало увеличению натуры зерна, по сравнению с контролем. Самое высокое её значение выявлено при совместном использовании микробиологических препаратов с азотными удобрениями, разница по сравнению с контролем составила 42,8 г при НСР05=15,7 (табл. 2).

1. Урожайность гречихи при применении растительных остатков, используе-

Предшественник

Вариант ячмень (2019 г.) соя (2021 г.) кукуруза (2023 г)

урожайность прибавка урожайность прибавка урожайность прибавка

ПП (контроль) 1,39 - 0,62 - 1,01 -

ПП+МУ 2,03 0,64 0,83 0,21 1,57 0,56

ПП+МБП 1,48 0,09 0,85 0,23 1,34 0,33

ПП+МБП+МУ 1,68 0,29 0,77 0,15 1,71 0,70

НСР05 0,04 0,09 0,23

урожайности гречихи. В 2021 г. формировались самые высокие растения, но урожайность во всех вариантах опыта была самой низкой, по сравнению с аналогичными вариантами 2019 и 2023 гг.

Урожайность гречихи (2019) при применении растительных остатков ячменя в контрольном варианте составляла 1,39 т/га, что ниже, чем при применении микробиологических препаратов на 0,09 т/га, а совместного применения препаратов с азотными удобрениями - на 0,29 т/га. Самая высокая прибавка урожайности гречихи, по сравнению с контролем, отмечена в варианте с азотными удобрениями -0,64 т/га при НСР05=0,04 т/га (табл. 1).

Масса 1000 зерен гречихи значимо увеличивалась при применении растительных остатков ячменя с азотными удобрениями и микробиологических препаратов с минеральным азотом соответственно на 1,5 г и на 1,4 г при НСР05=0,7 г. При использовании только микробиологических препаратов

Использование побочной продукции сои позволило получить всего 0,62 т/га зерна гречихи в 2021 г. Применение микробиологических препаратов и азотных удобрений значимо повысили урожайность культуры. В вариантах опыта с азотными удобрениями и микробиологическими препаратами разница урожайности гречихи была ниже наименьшей существенной разности, а по сравнению с контролем разница в среднем составила 0,22 т/га при НСР05=0,09 т/га. При комплексном

использовании препаратов и азотных удобрений урожайность гречихи составила 0,77 т/га зерна, что выше контроля на 0,15 т/га. Активное развитие вегетативной массы не способствовало увеличению урожайности культуры. В этом году была самая низкая урожайность культуры, по сравнению с 2019 и 2023 гг. во всех вариантах опыта.

При этом и качество зерна было очень низким. Масса 1000 зерен в контроле составляла в среднем 25,8 г, а при использовании микробиологических препаратов, минеральных удобрений или их комплекса - 27,6 г при НСР05=0,2 г. Натура зерна гречихи также имела низкую величину. Более мелкое и щуплое зерно укладывается с меньшей плотностью, и, следовательно, имеет меньшую натуру. У крупного зерна натура обычно больше, чем у мелкого. Самое высокое значение натуры выявлено при совместном использовании микробиологических препаратов с минеральными удобрениями - 624,2 г/л, что выше контроля на 35,5 г/л при НСР05=6,2 г/л.

В 2023 г. гречиху/ возделывали после кукурузы. Урожайность культуры в контроле составляла 1,01 т/га. Самая высокая прибавка по отношению к контрольному варианту получена при совместном применение микробиологических препаратов и минеральных удобрений - 0,70 т/га при НСР05 = 0 , 23 т/ га. Минеральные удобрения позволили получить 1,34 т/га зерна, что выше, чем в контроле на 0,56 т/га и в варианте с микробиологическими препаратами на 0,23 т/га.

Благоприятные погодные условия положительно сказались на качестве зерна. В этот год были самые высокие масса 1000 зерен и натура, по сравнению с аналогичными вариантами в другие годы. В контроле масса 1000 зерен составляла 31,7 г, что значимо ниже, чем при совместном внесении микробных препаратов и азотных удобрениями и при внесении только минерального азота соответственно на 1,6 г и 1,3 г. Применение микробиологических препаратов не увеличивало массу 1000 зерен, по сравнению с контролем. Высоконатурное зерно формировалось в вариантах с применением инокулянтов, при среднем значении 689,4 г/л, что выше контроля

2. качество семян гречихи при применении растительных остатков, исполь-

Предшественник

ячмень (2019 г) соя (2021 г.) кукуруза (2023 г.)

Вариант масса 1000 шт. натура, г/л масса 1000 шт. натура, г/л масса 1000 шт. натура, г/л

зерен, г зерен, г зерен, г

ПП (контроль) 28,7 612,1 25,8 589,2 31,7 643,5

ПП+МУ 30,2 652,2 27,6 615,4 33,0 684,9

ПП+МБП 29,2 651,2 27,5 622,4 31,6 689,7

ПП+МБП+МУ 30,1 654,9 27,6 624,2 33,2 693,5

НСР05 0,7 15,7 0,2 6,2 1,2 4,2

СО Ф

Ш, ь

Ф

д

ф ь

Ф

М О

м 4

на 45,9 г/л (НСР05=5,2 г/л).

Таким образом, заделка измельченной побочной продукции предшественников в качестве органического удобрения под гречиху с использованием микробиологических препаратов-деструкторов или минерального азота положительно влияло на рост и развитие растений культуры. Применение инокулянтов значимо увеличивало высоту гречихи от фазы бутонизации к полному цветению, по сравнению с контролем, в среднем на 47 см независимо от вида растительных остатков. При улучшении условий увлажнения на начальных этапах роста гречихи (2021 г.) происходил максимальный прирост вегетативной массы, который не сопровождался увеличением продуктивности культуры. В среднем за три года урожайность гречихи при использовании растительных остатков с микробиологическими препаратами-деструкторами составила 1,22 т/га, с азотными удобрениями 1,47 т/га, при этом величина этого показателя в контроле 1,01 т/га. Применяемые инокулянты положительно влияли на качество зерна.

Литература

1. Фесенко А. Н., Фесенко И. Н. Результаты селекции, динамика производства и рынок зерна гречихи (анализ многолетних данных) // Земледелие. 2017. № 3. С. 24-26.

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

2. Климова Л. Р., Кадырова Ф. З. Оценка продуктивности и качества урожая сортов гречихи обыкновенной в условиях Предкамской зоны Республики Татарстан // Вестник Казанского государственного аграрного университета. 2022. Т. 17. № 4 (68). С. 5-10.

3. Боева Н. Н., Чистякова В. П., Гаври-лова Т. В. Агротехнические особенности возделывания гречихи в условиях черноземных почв Курской области // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. № 7. С. 73-77.

4. Келер В. В., Деменева А. А. Влияние различных элементов технологии возделывания на урожайность гречихи посевной // Вестник КрасГАУ. 2020. № 10 (163). С. 68-73. doi: 10.36718/1819-4036-2020-10-68-73.

5. Глазова З. И. Оценка влияния некорневых подкормок на урожайность гречихи в системе «сорт - подкормка - погодные условия» // Земледелие. 2016. № 4. С. 22-24.

6. Dykyi O., Lykhochvor V., Bahay T. Influence of Mineral Fertiliser and Foliar Dressing Rates on Buckwheat Yield //

«¡T Scientific Horizons. 2022. Vol. 25 (2). P. 47-54. g doi: 10.48077/scihor.25(2).2022. С.47-54.

7. Подлесных И. В., Тарасов С. А., Руба-^ ник Ю. О. Динамика органического углерода Z почвы в пахотном слое и продуктивность

3 культур почвозащитного агролесоланд-jj шафтного комплекса в ЦЧР // Земледелие.

4 2023. № 5. С. 37-41. doi: 10.24412/0044-

5 3913-2023-5-37-41.

8. Небытов В. Г., Николаев А. В. Длитель-СО ность последействия внесенных различ-

ными способами фосфорных удобрений и навоза на агрохимические свойства почвы и урожайность гречихи // Плодородие. 2014. № 1. С.15-17.

9. Assefa S., Tadesse S. The Principal Role of Organic Fertilizer on Soil Properties and Agricultural Productivity - A Review // Agri Res& Tech: Open Access J. 2019. Vol. 22 (2). P. 556192 URL: https://juniperpublishers. com/artoaj/ARTOAJ.MS.ID.556192.php (дата обращения: 17.01.2024). doi: 10.19080/ ART0AJ.2019.22.556192.

10. Crop establishment with conservation tillage and crop residue retention in rice-based crop-ping systems of eastern India: yield advantage and economic bennet / R. Nandan, S. Singh, V. Kumar, et al. // Paddy Water Environ. 2018. Vol. 16 (1). P. 477-492. doi: 10.1007/ s10333-018-0641-3.

11. Impact of crop residue management on crop production and soil chemistry after seven years of crop rotation in temperate climate, loamy soils / M. Hiel, S. Barbieux, J. Pierreux, et al. // Peer J. 2018. Vol. 6 (5): e4836 URL: https:// peerj.com/articles/4836/ (дата обращения: 17.01.2024). doi: 10.7717/peerj.4836.

12. Improvement of straw decomposition and rice growth through co-application of straw-decomposing inoculants and ammonium nitrogen fertilizer / W. Liu, J. Tang, D. Zhang, et. al. // BMC Plant Biology. 2023. Vol. 23 (1): 244. URL: https://bmcplantbiol.biomedcentral.com/ articles/10.1186/s12870-023-04254-3 (дата обращения: 17.01.2024). doi: 10.1186/s12870-023-04254-3.

13. Эффективность связывания органического углерода в черноземе типичном слабоэродированном при применении биопрепаратов / Н. П.Масютенко, А. В. Кузнецов, М. Н. Масютенко и др. // Российская сельскохозяйственная наука. 2023. № 2. С. 63-67.

14. Влияние систем удобрения на плодородие чернозема типичного и урожайность озимой пшеницы / А. Х. Куликова, Е. С. Волкова, Е. А. Яшин и др. // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2022. № 4 (60). С. 32-37.

15. Черепухина И. В., Безлер Н. В. Использование соломы зерновых культур с Humicola fuscoatra ВНИИСС 016 для повышения продуктивности культур зернопаро-пропашного севооборота // Земледелие. 2018. № 1. С. 35-41.

16. Rusakova I. V. Microbiological and ecophysiological parameters of sod podzolic soil upon long-term application of straw and mineral fertilizers, the correlation with the yield // Agricultural Biology. 2020. Vol. 55 (1). P. 153162. doi: 10.15389/agrobiology.2020.1.153rus.

17. Disclosure of stress driver's traits related to reliability in normal, drought and heat prone settings in bread wheat advanced lines / M. Zulkiffal, J. Ahmed, M. Owais, et al. // Bulgarian Journal of Agricultural Science. 2022. Vol. 28 (3). P. 488-493.

18. Влияние бобовых культур на плодородие почвы и продуктивность севооборотов / с. И. Коржов, А. П. Солодовников, К. И. Пи-монов и др. // Агрохимический вестник. 2022. № 3. С.54-59. doi: 10.24412/1029-25512022-3-010.

Productivity of buckwheat when using plant residues for fertilizer with microbiological destructor preparations

G. M. Breskina, N. P. Masyutenko, N. A. Chuyan

Federal Agricultural Kursk Research Center, ul. Karla Marksa, 70 b, Kursk, 305021, Russian Federation

Abstract. The research aimed to study the effect of plant residues of barley, soybeans and corn, used as organic fertilizer, in combination with microbiological destructor preparations, on the productivity of buckwheat and the quality of its grain. The work was carried out in a stationary field experiment on typical slightly eroded heavy loamy chernozem of the Kursk region in 2018-2023. In all variants of the experiment, except for the control, after harvesting the crop, crushed by-products were added to the soil as fertilizer. To enhance its mineralisation in option 2, additional nitrogen fertilizers were added at the rate of 10 kg a. i. N per 1 ton of by-products; in option 3, crushed by-products in the autumn, seeds, soil and crops (2 times during the growing season of the crop) were treated with microbiological preparations (MBP) containing the soil fungus Trichoderma and bacteria of the genus Pseudomonas or Lactobacillus; in option 4 we used a complex of all the listed means and techniques. The use of MBP and mineral fertilizers enhanced the growth of buckwheat compared to the control, but the difference between the variants with inoculants was insignificant. The tallest buckwheat plants were formed when soybean residues were used as organic fertilizer in options 2 and 3, when by the harvesting period they were on average 36 cm higher than in the control, and the average crop yield for all options was 0.77 t/ha, which is lower than when using plant residues of spring barley and corn as organic fertilizer, by 0.88 and 0.64 t/ha, respectively. On average, over three years, the use of plant residues with inoculants contributed to an increase in buckwheat yield by 36 % compared to the control. Grain quality improved with the use of inoculants. The most effective was the combined use of corn by-products with microbiological preparations and mineral nitrogen.

Key words: buckwheat (Fagopyrum esculentum); plant residues; microbiological preparations; nitrogen fertilizers; plant height; yield; quality.

Author Details: G. M. Breskina, Cand. Sc. (Agr.), senior research fellow (e-mail: breskina-galina@yandex.ru); N. P. Masyutenko, D. Sc. (Agr.), chief research fellow; N. A. Chuyan, D. Sc. (Agr.), leading research fellow.

For citation: Breskina GM, Masyutenko NP, Chuyan NA [Productivity of buckwheat at application of plant residues on fertilization with microbiological preparations-destructors]. Zemledelie. 2024;(1):34-38. Russian. doi: 10.24412/0044-3913-2024-1-34-38. ■

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.