Научная статья на тему 'Продуктивность горчицы сарептской при разных сроках сева с использованием удобрений в технологии её возделывания'

Продуктивность горчицы сарептской при разных сроках сева с использованием удобрений в технологии её возделывания Текст научной статьи по специальности «Сельское хозяйство, лесное хозяйство, рыбное хозяйство»

CC BY
326
55
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.
Ключевые слова
ГОРЧИЦА САРЕПТСКАЯ / СРОК СЕВА / МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ / УРОЖАЙНОСТЬ / CHINESE MUSTARD / SOWING TIME / MINERAL FERTILIZERS / YIELDS

Аннотация научной статьи по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству, автор научной работы — Томашова Ольга Леонидовна, Томашов Сергей Викторович, Шевченко Ирина Михайловна

Цель исследований изучить влияние различных сроков сева и внесения удобрений в условиях Крыма на продуктивность горчицы сарептской сорта Тавричанка. Установлено, что максимальная урожайность горчицы сарептской получена по вариантам сева в февральские окна и в третью декаду марта (при прогреве почвы в слое 5 см до 4-6°С). При севе в более поздние сроки отмечалось снижение урожая. Также установлено, что горчица сарептская отзывчива к применению минеральных удобрений, которые следует вносить полной нормой N60Р60 с осени под основную обработку почвы, более позднее внесение удобрений снижало урожайность изучаемой культуры.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

Похожие темы научных работ по сельскому хозяйству, лесному хозяйству, рыбному хозяйству , автор научной работы — Томашова Ольга Леонидовна, Томашов Сергей Викторович, Шевченко Ирина Михайловна

iНе можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.
i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.

PRODUCTIVITY OF CHINESE MUSTARD DEPENDING ON THE TERMS OF SOWING AND FERTILIZERS APPLIED IN THE PROCESS OF ITS GROWING

The purpose of the research was to study the effect of various sowing terms and fertilizers applied on the productivity of Chinese mustard of the Tavrichanka variety. It has been established that the maximum yield of Chinese mustard was obtained as result of trials conducted in February and in the third decade of March (when the soil in the 5cm layer was warmed up to 4-6°C). When sown in later periods the mustard crop yield was reduced. It was also observed that the Chinese mustard demonstrated positive response to the use of mineral fertilizers, which were applied in the complete doze (N60P60) in autumn with the basic soil treatment, while with fertilization in later time periods the crop yields were reduced. As result of studies conducted, it is proved that to obtain maximum yields of Chinese mustard seeds under arid conditions of the Crimea, the fertilizers are to be applied in the autumn period and the crop sowing should be conducted in February and when the soil temperature is 4-6°C.

Текст научной работы на тему «Продуктивность горчицы сарептской при разных сроках сева с использованием удобрений в технологии её возделывания»

Продуктивность горчицы сарептской при разных сроках сева с использованием удобрений в технологии её возделывания

ОЛ. Томашова, к.с.-х.н., СВ. Томашов, к.с.-х.н., ИМ Шевченко, к.с.-х.н, АБиП ФГАОУ ВО Крымский ФУ

Мировая агрономическая наука не стоит на месте. Ежегодно селекционеры выводят на рынки десятки сортов и гибридов масличных культур, обладающих зачастую заданными технологическими свойствами. Химические концерны создают новые молекулы, позволяющие контролировать различные вредные организмы с гораздо меньшей опасностью для окружающей среды. Машиностроители совершенствуют не только высевающую технику и опрыскиватели, но и привлекают к сельскому хозяйству цифровые и космические технологии для автоматизации принимаемых решений. Точное земледелие приходит на наши поля вполне ощутимыми темпами и, к счастью, эволюционным путём. В поисках эффективной масличной культуры учёные и практики всё больше обращают внимание на горчицу. Сегодня в Крыму среди масличных культур горчица занимает четвёртое место после подсолнечника, льна масличного и рапса (рис. 1). Сарептская горчица чаще встречалась на полях Крыма, чем белая, из-за её лучшей засухоустойчивости и неприхотливости к почвам.

При использовании современной технологии выращивания горчица может на рынке сырья для производства биотоплива потеснить другие масличные культуры [1]. Также её семена используются во многих направлениях производства продукции, и в первую очередь для получения пищевого масла и горчичного порошка, а жмых из семян горчицы относится к лучшим концентрированным кормам. Горчица — хороший медонос, сидерат и мелиорант. Её корневая система обладает способностью разуплотнять почву, очищать её от корневых гнилей в посевах зерновых культур и высвобождать недоступные питательные вещества — усваивать труднорастворимые соединения фосфора, калия и других питательных веществ в почве [2 — 4].

Для получения максимальных урожаев горчицы необходимо усовершенствовать технологию её выращивания, адаптированную к погодно-климатическим условиям зоны. Учёные постоянно

Соя =::= . Горчица

Г 10,5

Рапс зимний îiWk I ■

Лён кудряш ц^^р, 1 '. ' П°дс°лнечник: V- ■

I

Рис. 1 - Площадь сева масличных культур в Крыму, 2014 - 2015 гг.

ведут исследования по совершенствованию такой технологии: определению наиболее эффективных доз и сроков применения удобрений на посевах горчицы [2 — 5]. Однако эти исследования имеют противоречивые результаты вследствие проведения их в различных природно-почвенных и климатических условиях. [2, 3]. Даже опыты, проведённые в степной зоне Украины, близкой к условиям Республики Крым, не дают однозначного ответа по выбору оптимальных сроков внесения удобрений [4, 5].

Материал и методы исследования. Безусловно, в формировании урожая маслосемян горчицы оптимальные сроки сева играют важную роль. Большинство учёных рекомендуют осуществлять сев горчицы вместе с посевом ранних яровых культур [2 — 4], другие - в более поздние сроки. В Крыму ранние колосовые культуры высеваются в так называемые февральские окна, которые наблюдаются почти ежегодно. Но большинство сельхозпроизводителей сеют позже, следуя требовательности культуры к теплу. Несмотря на то что эти положения технологии не новы, для зоны Крыма они являются весьма актуальными, так как до настоящего времени чётко разработанной технологии возделывания горчицы с учётом её биологических особенностей и конкретных почвенно-климатических условий возделывания не было. Поэтому перед нами была поставлена задача — изучить влияние различных сроков сева и доз минеральных удобрений на формирование урожая семян горчицы сарептской, обеспечивающих как появление дружных всходов на начальном этапе, так и создание идеальных условий для произрастания культуры на протяжении всего периода вегетации. Исследования проводили в течение 2006 — 2010 гг. на опытном поле НИИСХ Крыма.

Целью исследования было установить оптимальный срок сева горчицы сарептской и норму вносимых удобрений, а также определить их влияние на основные биометрические показатели продуктивности горчицы.

Схема опыта включала четыре срока сева (фактор А): 1) в февральские окна; 2) при температуре почвы 4 — 6°С на глубине 5 см (третья декада марта); 3) через 15 дней после 2-го срока (первая декада апреля); 4) через 30 дней после 2-го срока (третья декада апреля). Второй фактор опыта — внесение удобрений (фактор Б): 1) без удобрений; 2) внесение с осени ^0Р60; 3) внесение с осени ^0Р60 + при посеве.

Использовали в посевах сорт горчицы сарепт-ской Тавричанка, норма высева составляла 2,0 млн всхожих семян на 1 га. Ширина междурядья — 15 см, глубина заделки 3 — 5 см. Предшественником был

озимый ячмень, основная обработка почвы - безотвальная на глубину 12 — 16 см. Посев проводили сеялкой СН-16. Повторность четырёхкратная, размещение участков — рендомизованое. Математическую обработку данных проводили по методике дисперсионного анализа Б.А. Доспехова [6].

Почва опытного участка представлена чернозёмом южным слабогумусным, с глубоким залеганием грунтовых вод (20 — 30 м и более). В пахотном слое содержание гумуса составляет 2,4 — 2,6%, подвижного фосфора - 1,0 — 2,5, обменного калия -18 — 28 мг/100 г почвы [7]. Климат района степной, умеренно-холодный, полусухой, континентальный. Метеорологические условия в годы исследования отличались от среднемноголетних показателей и были неодинаковые, что в целом характерно для зоны недостаточного увлажнения. Указанные колебания, как температуры, так и осадков, в решающей степени повлияли на формирование урожая и его биометрических показателей, и дали возможность проявить влияние сроков сева и фонов удобрения на эти показатели при различных погодных условиях.

Результаты исследования. При оптимальных условиях роста и развития горчица сарептская образует прямостоячий куст высотой 60 — 150 см [3]. Нашими наблюдениями установлено, что высота растений в значительной степени зависела от погодных условий, которые складывались в период вегетации культуры, и от комплекса изучаемых факторов: сроков сева и применения минерального удобрения. За годы исследования средняя высота растений была на уровне 100,9 см (рис. 2).

Наиболее высокими растения были при посеве в февральские окна — 111,6 см. При посеве в более поздние сроки высота растений уменьшалась на 7,1 — 19,8% (на 12,6 — 22,2 см). Внесение удобрений

создавало благоприятные условия для роста и развития горчицы сарептской. Так, по вариантам с их применением высота растений достоверно увеличивалась на 3,4 — 8,1 см по сравнению с вариантом без удобрений 97,1 при НСР05 = 3,1 см.

Густота стояния растений горчицы сарептской в течение вегетационного периода в большей степени зависела от сроков сева, чем от удобрений. В наших опытах при посеве горчицы сарептской по разным срокам сева установлена прямая зависимость высоты растений от густоты их стояния в агрофитоценозе (табл.). Так, посев с максимальной предуборочной густотой (129,7 шт/м2) горчицы, высеянной в первый срок сева, сформировал наибольшую высоту растений. Со снижением плотности стеблестоя до минимального значения (82,9 шт/м2) при посеве в последний срок высота растений была также минимальной. Густота растений, как в фазу всходов, так и в фазу уборки, не зависела от применения удобрения, т. е. критерий Фишера ^ фактическое) не превышал F05. Также прослеживалась тенденция уменьшения коэффициента выживания растений при посеве весной по сравнению с февральским сроком сева.

Значение коэффициента выживания растений при первом сроке сева находилось на уровне 0,84, а при других сроках уменьшалось на 12 — 17%. Это объясняется тем, что при посеве в более поздние сроки из-за быстрого пересыхания посевного слоя снижается полевая всхожесть, уменьшается густота всходов, а площадь питания растениями используется неполно. Т. е. густота стояния оказывала влияние на интенсивность и продолжительность ростовых процессов растений горчицы, на появление всходов большего спектра яровых сорняков одновременно со всходами основной культуры, а в результате — и на показатели урожайности.

Рис. 2 - Высота растений горчицы сарептской перед уборкой в зависимости от сроков сева и удобрений, см (2006 - 2010 гг.)

Густота растений горчицы сарептской в зависимости от сроков сева и применения удобрений, шт/м2

(2006 - 2010 гг.)

Срок сева, фактор А Удобрения, фактор Б на период всходов Густота растений, шт/м2 Коэффициент выживания растений

перед уборкой

Февральские окна (А1) без удобрений 157,0 131,3 0,84

N6oP60 156,1 130,7 0,84

-^30Р60+-^30весной 150,1 127,1 0,85

Средняя по А1 154,4 129,7 0,84

ПРи Uhm 4 - 6°С (А2) без удобрений 113,9 81,1 0,71

N60P60 133,1 100,2 0,75

-^30Р60+-^30весной 131,1 96,4 0,74

Средняя по А2 126,0 92,6 0,73

Через 15 дней после А2, (А3) без удобрений 124,7 78,9 0,63

N60P60 122,6 91,1 0,74

-^30Р60+-^30весной 121,4 86,7 0,71

Средняя по А3 122,9 85,6 0,70

Через 30 дней после А2, (А4) без удобрений 111,4 80,5 0,72

N60P60 121,6 92,8 0,76

-^30Р60+-^30весной 103,4 75,6 0,73

Средняя по А4 112,1 82,9 0,74

Средняя по фактору Б без удобрений 126,7 93,0 0,73

N60P60 133,3 103,7 0,77

-^30Р60+-^30весной 126,5 96,4 0,76

Средняя по опыту 128,9 97,7 0,75

НСР05 по фактору Б А 32,1 21,2

F<F05 F<F05

В среднем самый высокий показатель урожайности был получен по первому и второму срокам сева — 1,38 — 1,63 т/га (рис. 3). При смещении сроков сева к более поздним датам урожайность горчицы снижалась на 15 — 72% по сравнению с первыми сроками. По фонам применения удобрений максимальная урожайность - 1,3 т/га получена по варианту с внесением полной нормы минеральных удобрений ^0Р60 с осени. По варианту без применения удобрений урожайность уменьшалась на 30%. Дробное внесение минеральных удобрений

в два приёма (N30P60 с осени + N30 весной) привело к снижению урожайности на 0,09 т/га, при НСР05 = 0,07 т/га по сравнению с N60P60 с осени.

Выводы. В результате исследования нами установлено, что для суходольных условий Крыма оптимальным сроком сева горчицы сарептской являются февральские окна и третья декада марта (при прогреве почвы в слое 5 см до 4 — 6°С). Горчица сарептская отзывчива к применению минеральных удобрений, которые следует вносить полной нормой N60P60 с осени под основную обработку.

Рис. 3 - Урожайность горчицы сарептской в зависимости от сроков сева и применения удобрений, т/га (2006 - 2010 гг.)

Литература

1. Осипенко П. Прчиця — не «пркий» заробггок// 29.01.2009 [Електронний ресурс] / Режим доступа к документу: http:// spiL.ucoz.ua/load/3 — 1-0 — 23.

2. Картамышева Е.В. Проблемы и перспективы возделывания горчицы сарептской //Земледелие, 2006. № 4. С. 25 — 26.

3. Прчиця / [Мазур В.О., Прощв П.Б., Памалш С.М., Попович Ю.В.].— 1вано-Франювськ: Симфотя форте, 2009. 88 с. (Помбник).

4. Рожкован В.В., Журавель В.М. Горчица — перспективная культура многостороннего использования // Агровкник, 2006.-№ 10.-С. 46 - 49.

5. Коваленко С.А. Вплив добрив та рютрегулюючих препарат1в на продуктивтсть гiрчицi сарепгсько1'//НТБ iнституту олшних культур УААН. Вип.14-Запор1жжя, 2009. с.150 — 156.

6. Доспехов БА. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 350 с.

7. Половицкий И.Я., Гусев П.Г. Почвы Крыма и повышение их плодородия: справ. изд. Симферополь: Таврия, 1987. 152 с.

Эффективность использования общеистребительного гербицида при возделывании шалфея мускатного

С А. Кузнецов, к.с.-х.н., ЕЮ. Кузнецова, к.с.-х.н., ФГАОУ ВО Крымский ФУ

При возделывании шалфея мускатного часто наблюдается явление высокой засорённости посевов первого года вегетации. Объективно проблема борьбы с сорняками при возделывании шалфея мускатного стоит гораздо острее, чем при возделывании других полевых культур, это обусловлено двумя причинами. С одной стороны, шалфей, как и многие другие двулетние культуры, очень медленно развивается в первый год вегетации, формируя прикорневую розетку. Это делает его крайне уязвимым по отношению к сорным растениям, которые отличаются быстрым ростом. Основная же причина повышенной засорённости связана с тем, что у шалфея мускатного очень продолжительный период «посев—всходы». В годы с холодной весной этот период может достигать шести месяцев. Связано это с тем, что семена шалфея покрыты специфической ослизняющейся оболочкой, которая значительно затрудняет их прорастание при посеве в марте (ранневесенний срок) и тем более в апреле. Поэтому шалфей мускатный приходится высевать в подзимние сроки, когда почва достаточно остыла, чтобы не спровоцировать прорастания семян. В условиях Крыма период подзимнего посева шалфея мускатного приходится на конец октября — начало ноября. При проведении подзимнего посева в ноябре слизистая оболочка семян лизируется почвенной микрофлорой в течение осенне-зимнего периода, и в апреле семена дружно прорастают.

Многими авторами предпринимались попытки разработать способы разрушения ослиз-няющейся оболочки семян или нейтрализации её ингибирующего действия с тем, чтобы перенести сроки посева с осени на весну или даже лето [1 — 3] и таким образом сократить период «посев—всходы». Это позволило бы в несколько раз снизить засорённость посевов шалфея в период всходов и формирования розетки. Однако серьёзных успехов в этом направлении достичь так и не удалось. Основным сроком сева шалфея

мускатного в настоящее время в Крыму остаётся подзимний срок. При этом часто случается, что к моменту появления всходов шалфея поле успевает покрыться ковром ранних яровых сорняков. Так, в марте 2013 г. перед появлением всходов шалфея насчитывалось до 616 всходов сорняков на квадратном метре. Довсходовые боронования могли бы снизить остроту проблемы, но шалфей высевают неглубоко (3 — 4 см) и к моменту появления обильных всходов яровых сорняков в марте его семена уже наклёвываются. Поэтому довсходовые боронования вызывают значительное снижение полевой всхожести.

С целью снижения засорённости посевов шалфея его часто возделывают в совмещённых посевах с однолетними культурами. Т.е. в первый год вегетации розетки шалфея формируются под покровом однолетней культуры, которая, конкурируя с сорняками, сдерживает их развитие. В частности, в Молдове шалфей рекомендуют возделывать с укропом или нутом [4]. Опыт возделывания шалфея под покровом совмещённых культур имеется и в Крыму, и в Болгарии. Однако, учитывая, что шалфей — весьма светолюбивая культура, всходы его часто изреживаются в условиях затенения покровной культурой.

Междурядные культивации шалфея можно проводить только с середины мая, когда шалфей сформирует 2 — 3 пары листьев и хоть немного приподнимется над поверхностью почвы. Культивации в более ранние сроки вызывают присыпание всходов и их гибель. Был разработан специальный культиватор, позволяющий проводить обработку междурядий шалфея в более ранние сроки [5], но в настоящее время он не выпускается.

В таких условиях основным средством борьбы с сорняками являются гербициды. Стандартно предлагается за 10 дней до всходов шалфея обрабатывать плантации почвенными гербицидами Которан, Кишерон, а также десикантами Эдил или Реглон [6]. Однако все перечисленные гербициды неэффективны либо по причине низкой температуры, которая наблюдается в марте, либо в связи с узкой избирательностью действия гербицида.

i Надоели баннеры? Вы всегда можете отключить рекламу.